Vanhainkodin ruokalista

Comments

Transcription

Vanhainkodin ruokalista
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 1 / 8 2015 - 2016
AAMUPALA
LOUNAS
PÄIVÄLLINEN
MA:
VEHNÄHIUTALEVELLI
Jauheliha-kasviskastike
-perunat
-valkokaali-kurpitsapikkelsipersiljasalaatti
Kaalikeitto
-juusto
Pikkupulla
Lauantaimakkara
TI:
NELJÄNVILJANPUURO
Omenariisipuuro
Lindströminpihvit
-perunasose
-porkkana-appelsiinisalaatti
Lihahyytelö
KE:
KAURAHIUTALEPUURO
Marjakiisseli
Merellinen pastavuoka
-kiinankaalikesäkurpitsa-ananassalaatti
Maksamakkara
TO:
OHRAHIUTALEPUURO
Mansikka-mangorahka
Kasvissosekeitto
-karjalanpiirakka
-kurkkuviipaleet
Voileipäleike
PE:
RUISHIUTALEVELLI
Aprikoosikiisseli
Broileripyörykät
kastikkeessa
-perunat
-amerikansalherne-maissi-paprikasalaatti
-mustaherukkahillo
Puolukkakiisseli
Ranskalainen kala
-perunasose
-jenkki-punajuuri-kuutiosalaatti
Karjalankinkku
LA:
MUSTIKKAGRAHAMPUURO
Gotler
SU:LOHKEILEVA
METSÄMANSIKKAJUGURTTI
Kuningatarkiisseli
Rosvopata
-perunat
-kiinankaali-kesäkurpitsasipulisalaatti
Kasvislaatikko
-suolakala
Ohrapuuro
-marjakiisseli
-leikkele
-vihannes
Minestronekeitto
-vihannes
Merimiespata
-punajuuri
Kesäkurpitsaperunasosekeitto
-leikkele
-vihannes
Perunasoijarouhelaatikko
-kurpitsasalaatti
Meetvursti
Jäätelö+ruusun-marjasose
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala/-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 2 / 8 2015 - 2016
AAMUPALA
LOUNAS
PÄIVÄLLINEN
MA..
SYDÄNYSTÄVÄNPUURO
Jauhelihakeitto
-ruiseväs
-juusto
-vihannes
Omenakiisseli
Porkkanapihvit
-perunasose
-juusto-vihannessalaatti
-oliiviviipaleet
Mustikkagrahampuuro
Kalkkuna-rosepippurikastike
-keit.perunat
-punakaalipersikkakuutiosalaatti
mustaherukkahillo
Porkkanasosekeitto
-leikkele
Kalkkunaleike
TI:
VEHNÄHIUTALEPUURO
Pikku pulla
Maksamakkara
KE:
OHRAHIUTALEPUURO
Lihahyytelö
TO:
RUISHIUTALE
PUURO
Voileipäleike
PE:
VEHNÄHIUTALEVELLI
Jäätelö
Silakkapihvit
-perunasose
-punasipuliruohosipulikastike
-punajuuri-omenaraaste
Boysenmarjakiisseli
Kinkkukiusaus
- lämmin parsakaali
- kiinankaali-tomaattikurkkusalaatti
Lohenpyytäjänpaistos
-punajuuri
Nakkikeitto
-vihannes
Merimiespihvi
-puolukkahillo
Riisipuuro
-marjakiisseli
-leikkele
Kalkkunabalkan
LA:
PUOLUKKAGRAHAMPUURO
Ruispuolukkapuuro
Kaalikääryleet
-kastike
-perunat
-jenkki-hunajamelonisalaatti
-puolukkahillo
Kalakeitto
-maksamakkara
-vihannes
Keitetty kananmuna
SU:
RUUSUNMARJAVIILI
Omena-mansikkakiisseli
Porsaan sisäpaisti (Saarioinen)
-perunasose
-porkkanaraaste
Keittokinkku
Luumuhyytelö
Peruna-soijarouhelaatikko
-kurpitsasalaatti
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 3 / 8 2015 - 2016
AAMUPALA
LOUNAS
MA:
Jauhelihaperuna-soselaatikko
OHRAHIUTALEVELLI -punakaali-porkkanaraaste
Lauantai
TI
RUISHIUTALEPUURO
Persikka.mango
voimajuoma
Makkarakeitto
-sämpylä
-tomaattiviipale
Voileipäleike
KE
NELJÄN
VILJANPUURO
Pannari+ hillo
Kalkkunavuoka
-lämmin pikkuporkkana
-salaattisekoituspersikkasalaatti
Maksamakkara
TO
KAURAHIUTALEPUURO
Mansikkakiisseli
Limekala(sei+ lohi)
-keit.peruna
-kiinankaali-maissi
paprika
Lihahyytelö
PE:
SYDÄNYSTÄVÄNPUURO
Hedelmäsalaatti
Pinaattikeitto
-kananmuna
-jyväpalat
Pikku pulla
Gotler
LA:
RUUSUNMARJARIISIHIUTALEPUURO
Vatkattu
puolukkapuuro
Kasvispihvit
-kastike
-perunasose
-jenkki-kurpitsasalaatti
Omenapaistos+
Saunapalvikin
vaniljakastike
SU:
Karjalanpaisti
LOHKEILEVA
-keit.perunat
RAPARPERIJOGURTTI -kiinankaali-mandariinisalaatti
Meetvursti
PÄIVÄLLINEN
Kasvissosekeitto
-leikkele
Broileripata
-suolakurkku
Liha-kasvislaatikko
-vihannes
Siskonmakkarakeitto
-juusto
Purjo-perunakeitto
leikkele
-vihannes
Lihapata
-kurpitsapikkelsi
Ruispuuro
-voisilmä
-suolakala
Puolukka-kinuskirahka
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 4 / 8 2015 - 2016
AAMUPALA
LOUNAS
PÄIVÄLLINEN
MA:
VEHNÄHIUTALEPUURO
Palapaisti
-perunat
-kiinankaalihunajameloni-hernesalaatti
Tomaatti-linssikeitto
-leikkele
-vihannes
Lihahyytelö
TI:
OHRAHIUTALEPUURO
Palvikinkku
KE:
RUISHIUTALEPUURO
Pikkupulla
Keitto-kinkku
TO:
4-VILJAN-VELLI
Gotler
PE:
KAURAPUURO
Lauantai
LA:
PUNAHERUKKA
GRAHAMPUURO
Kalkkunabalkan
SU:
HEDELMÄPOMMIVIILIS
Keittokinkku
Maitokiisseli ja hillo
Kirjolohi-kiusaus
-porkkanaraaste
(rusinat erikseen)
-punajuuriviipale
Ruusunmarjakiisseli
Hernekeitto
-Polar-sulatejuusto
-tomaatti
Ohukaiset+marjasose
Juustoinen
broileripuikko
-perunasose
-punakaali-ananassalaatti
Mustikkakiisseli
Kasviskastike
-perunat
-amerikansalkukkakaaliraastekurkkusalaatti
-raejuusto
Mansikkarahka
Sianlihakastike
-keit.perunat
-kiinankaali-purjo
mandariinisalaatti
-puolukkahillo
Mustaherukkakiisseli
Mantelikala
-perunasose
-kiinankaalihe-ma-pa-salaatti
Mansikka-raparperikukko+
vaniljakastike
Kesäkurpitsa-perunasosekeitto
-leikkele
-vihannes
Makkarakeitto
-vihannes
Kreikkalainen
kasviskiusaus
-punajuuri
Mannapuuro
-mehukeitto
-leikkele
-vihannes
Pehtoosin perunalaatikko
-tuoresalaatti
Kesäkeitto
-leikkele
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 5 / 8 2015 - 2016
AAMUPALA
LOUNAS
PÄIVÄLLINEN
MA:
NELJÄN VILJANPUURO
Nakkikastike
-perunat
-lantturaasteruohosipulisalaatti
Lihakeitto
-vihannes
Kalkkunaleike
TI:
RUISHIUTALEVELLI
Karviaiskiisseli
Juurespihvit
-perunasose
-punajuurisalaatti
-kesäkurpitsasuikale
Luumurahka
Maksa/Kaali-laatikko
-porkkanaraaste
-puolukkahillo
Gotler
KE:
OHRAHIUTALEPUURO
Pikku pulla
Maksamakkara
TO
KAUHAHIUTALEPUURO
Kalakeitto
(sei+lohi)
-ruisviipaleet
-sulatejuusto
Vatkattu mustaherukkaVoileipäleike
boysenmarjapuuro
PE:
Lasagne
RUISHIUTALEPUURO -amerikansalaatti
kurkku-paprikakuutiosalaatti
Lihahyytelö
Hedelmäsalaatti Aurinkokiisseli
LA:
Silakkapihvit
OMENA-perunasose
RIISIHIUTALE-porkkana-hunajamelonisalaatti
PUURO
Lauantaimakkara
Raparperikiisseli
SU:
Broilerinfilepihvit
LOHKEILEVA
-kastike
PUOLUKKAJUGURTTI -perunat
jenkki-kesäkurpitsasalaatti
mustaherukkahillo
Keittokinkku
Lohilaatikko
-punajuuri
Täyteläinen broilerikeitto
-vihannes
Balkanin pata
-vihannes
Punajuuripaistos
-vihannes
Kukkakaali-porkkanakeitto
-leikkele
-vihannes
Perunavelli
-karjalanpiirakka
Raejuustohyytelö +
mansikkasose
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 6 / 8 2015 – 2016
AAMUPALA
LOUNAS
MA:
KAURAPUURO
Pikku pulla
Jauhelihakastike
-perunat
-kaali-mandariini
persiljasalaatti
Kalkkunabalkan
Ruusunmarjakiisseli
TI:
Juustoinen uunikala
RUISHIUTALE-perunat
VELLI
-kiinankaalikurkku-salaatti
-punajuuri
Vatkattu
Lihahyytelö
punaherukkapuuro
KE:
Täyteläinen broilerikeitto
VEHNÄHIUTALE- -kauraruutu
PUURO
-kyssäkaali
Gotler
Puolukkarahka
TO:
Merimiespihvi
NELJÄN VILJAN- -lämmin maissi
PUURO
-punakaali-ananassalaatti
-puolukkahillo
Lihaleikkele
Mangokiisseli
PE:
Pinaattiohukaiset
SYDÄNYSTÄVÄN -perunasose
VELLI
-broileri-pastasalaatti
-puolukkahillo
Voileipäleike
LA:
MUSTIKKAGRAHAMPUURO
Kalkkunabalkan
SU:
PERSIKKAMANGOVIILIS
Meetvursti
Persikka-vehnähiutalepuuro
Peruna-broilerivuoka
-keitetty kasvis
-jenkki
kesäkurpitsasalaatti
-mustaherukkahillo
Karpalokiisseli
Myllärinpata
-perunasose
-porkkanahunajamelonisalaatti
PÄIVÄLLINEN
Ohrapuuro
-mehukeitto
-leikkele
-vihannes
Kinkku-vihanneskeitto
-tuorejuustolevite
Jauhelihakeitto
-vihannes
Maksalaatikko
-puolukkahillo
Sei-kasviskeitto
-vihannes
Kaalipata
-puolukkahillo
Lihakeitto
-juustoviipaleet
Charlotte Russe
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 7 / 8 2015 - 2016
AAMUPALA
LOUNAS
PÄIVÄLLINEN
MA:
RUISHIUTALEPUURO
Jauhelihamakaronilaatikko
-lämmin papu
-kiinankaaliappelsiinisalaatti
Puolukkakiisseli
Lihakeitto
-7-sortin leipä
Punajuurisosekeitto
-leikkele
Maksamakkara
TI:
SYDÄNYSTÄVÄNPUURO
Parsakaalikeitto
-leikkele
Ruusunmarjarahka
Voileipäleike
KE:
KAURAHIUTALE
VELLI
Kalkkunaleike
TO:
VEHNÄHIUTALEPUURO
Pikku pulla
Lohimurekevuoka
-pinaattinen
valkokastike
-.perunat
-amerikansalaattitomaatti-kurkkusalaatti
Suklaamousse
Stroganoff
-perunat
-valkokaalipunaherukkasalaatti
Juusto
PE:
NELJÄN VILJAN
HIUTALEPUURO
Marjat+ vaniljakastike
Uunimakkara
-perunasose
-porkkanaraaste
Lihahyytelö
LA:
PUOLUKKA
NELJÄNVILJANPUURO
Lauantai
SU:
LOHKEILEVA
MUSTIKKA
JUGURTTIKeittokinkku
Persikkakiisseli
Kananmunakastike
-perunat
-jenkki-melonikuutio
Kuningatarkiisseli
Grillilohi
-peruna
-kermaviilikastike
-jenkki-he-ma-pa
Karpalohyytelö
Papu-peruna-juustokiusaus
-tuoresalaatti
Kesäkurpitsasosekeitto
-leikkele
Riisipuuro
-rusinasoppa
-leikkele
-vihannes
Kasvis-jauhelihavuoka
(Valio ohje)
-punajuuri
Merimiespata
-vihannes
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.
LAUKAAN RUOKAPALVELUKESKUS
RUOKALISTA VIIKKO 8 / 8 2015 - 2016
AAMUPALA
LOUNAS
MA:
Sei-kasviskeitto
OHRAHIUTALEVELLI -ruisviipaleet
-maksamakkara
-vihannes
Lihahyytelö
Ruispuolukkapuuro
TI:
Possukastike
NELJÄN VILJAN-peruna/kuorip
PUURO
-valkokaalimandariiniruohosipuli
Kalkkunaleike
Mansikkakiisseli
KE:
Jauhelihapihvit
KAURAPUURO
-sienikastike
-perunat
-porkkanaraaste
Lauantai
Marjajugurtti
TO:
Nakkikeitto
SYDÄNYSTÄVÄN-perunarieska
PUURO
-Edam viipale
Pikku pulla
-kurkku
Gotler
Luumukiisseli
PE:
Kasvisvuoka
RUISHIUTALEPUURO -kiinankaalimandariinipersiljasalaatti
Vatkattu mansikkaSulatejuusto
raparperipuuro
LA:
Stroganoff
ANANAS-RIISI-perunat
PUURO
-jenkki-kesäkurpitsahunajamelonisalaatti
Puolukkakiisseli
Voileipäleike
-kermavaahto
SU:
Smetanabroileri
VIILI+HILLO
-perunat
-punasikuripurjo-ananassalaatti
-mustaherukkahillo
Palvikinkku
Mustikkahyytelö
PÄIVÄLLINEN
Linssi-kasviskeitto
-leikkele
-vihannes
Jauhelihaperunasoselaatikko
-kurkkusalaatti
Pinaattivelli
-kananmuna
Kirjolohisosekeitto
-leikkele
Broileripata
-mustaherukkahillo
Silakkalaatikko
-punajuuri
Perunavelli
-leikkele
-vihannes
Lisäksi aamupala/päivällinen/iltapala-vihannes (kurkku, paprika, tomaatti, lehtisalaatti)
Tuotteita koskevat tiedot ovat saatavilla pyydettäessä
henkilökunnalta.