Korntørring og lagring. Økonomi

Totalløsninger til tørring og opbevaring af korn og frø
60 års erfaring i hele Europa - 40 faste medarbejdere inkl. service i Hedensted
Nymontage via eksterne firmaer i sæsonen (40-60 personer) - Omsætning på kr. 150 millioner
BEREGNING PÅ STÅLSILOER
LØSNING OG PRIS…?
HVORFOR TØRRING?
Hvis ikke afgrøden nedtørres kan følgende bl.a. forekomme:
Høj temperatur:
Beskadigelse af spireevne, ca. 40°C
Lagersvampe:
Penicillum gruppen → Ochratoxin svampe m.fl.
→ Mykotoksiner: Giftstoffer dannet af svampe.
Skadedyr:
Kornsnudebiller
Kornmider
Modvirkes ved:
Rengjorte tørrings- og lagerfaciliteter
Hurtig og effektiv nedtørring
Undgå varmeudvikling = effektiv køling
DAN-CORN A/S
Maksimal ”sikker” lagringstid (døgn)
m.h.t. tilvækst af lagersvampe
Antal døgn ved afgrødens vandindhold %
Temperatur
ºC
17
18
20
22
24
26
25
15
9
4
2,5
1,7
1,3
20
26
15
7
4
3
2,5
15
50
30
11
8
5
4
10
100
56
23
12
8
6,5
Derfor først tørring…
Luften (evt. opvarmet) anvendes for at transportere vandet bort
Mængde vand (ton) at tørre bort ved
forskellige mængder korn (ton):
Vandindhold %
100
400
800
1200
18-14
4,7
18,6
37,2
55,8
20-14
7
27,9
55,8
83,7
Ligevægtstabel mellem relativ luftfugtighed og
vandindhold i korn og frøafgrøder
Relativ luftfugtighed i %
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
Byg
10,5
11,1
11,8
12,6
13,4
14,3
15,2
16,3
17,3
19
21,9
Hvede
10,6
11,3
12,3
13,1
13,5
14,3
15,2
16,3
17,4
19,1
20,5
Havre
9,7
10,3
11,3
11,9
12,5
13,3
14,2
15,4
16,7
18,5
21
Rug
10,3
10,9
11,6
12,4
13,2
13,9
14,9
16
17,3
19
21,5
Raps
5,7
6,1
6,6
7
7,5
8
9
10
11,3
12,7
14,3
Ærter
10,3
11
11,9
12,7
13,5
14,3
15
16
17,1
19
22
Rajgræs
8,6
9,3
10,1
11
11,9
13
14,2
15,6
17,4
19,8
23,3
Opvarmning af luften med 1°C = 4% reduktion af relativ luftfugtighed
Plantørring: max. 6ºC opvarmning af udeluften inkl. blæserens
egenopvarmning (ca. 1ºC)
Betydning af varmetilsætning
•
•
•
•
•
750 ton hvede, 6,5 meter lagringshøjde i silo med omrører
Nedtørring 18-14 %
– giver 35 ton vand at tørre bort
22 kW blæser og Jumbo 200 olieovn
18°C og 70% luftfugtighed
Betyder følgende:
– Tørretid uden varme, ca. 30 døgn
– Tørretid med varme, ca. 6 døgn
Samme omkostning til energi,
men meget kortere tørretid!
Derefter køling…
Effektiv køling efter tørring, eksempelvis i udendørs silo:
Husk gennemblæsning med jævne mellemrum for at undgå :
Skidt (støv) under silogulv?
Støv kan lægge sig under
silogulvene i mindre omfang.
Billeder fra 5 år gammel silo.
Støvet vil ved en ”tæt silo”
være meget tørt, da al anvendt
tørreluft er passeret forbi.
Rengøring under silogulv?
Mulig løsning:
• Udtagning af silogulv
• Rengøring
• Fugning af silo/fundament
• Montering af gulv igen
I nye siloer fuges der i dag
på indvendig side mellem
silovæg og fundament.
Ekstrem dålig ”opbevaring”…
GENERELT TØRRING
HUSK ALTID:
1.
TILSTRÆKKELIG LUFTMÆNGDE
2.
(OMRØRING)
3.
TØRRING STRAKS AFGRØDEN ER HØSTET
4.
VARME (HVIS NØDVENDIGT)
5.
KOLD LUFT EFTER TØRRING = NEDKØLING
Jo bedre en råvare, der kommer ind, des bedre en færdigvare
får man ud i den anden ende.
Evt. rensning inden lagring – gælder for både planlager og siloer.
Afgrøderne er plejet og passet optimalt sæsonen igennem – så
sørg for at gøre arbejdet færdigt.
DAN-CORN A/
TØRRINGSPRINCIPPER
• PLANTØRRING
• SILOTØRRING MED OMRØRING
• GENNEMLØBSTØRRING
• VOGNTØRRING
PLANLAGER
Fordele:
Eksisterende bygninger kan ofte benyttes.
Fleksibilitet; bruges til korn, frø, kartofler, hø m.v.
Opdeling i flere adskilte partier
Tomt lager eventuel ekstra ”maskinhus”
Ulemper:
Svært at styre, hvor de våde læs eventuel ligger.
Arbejdskrævende at ”fjerne” våde lommer.
Dyrere hvis man skal bygge alt forfra inkl. bygning
”Arbejdskrævende/udstyr” til at fylde og tømme.
Ikke sikret mod fugle, katte og mus
Hvad kan gå galt: Våde læs ”breder sig” = uensartet tørring.
Kondenslag, der lægger sig lige under toppen.
Lagersvampe og skadedyr.
Manglende løbende kontrol af tørringsprocessen.
DAN-CORN A/
Plantørringsanlæg – kørefast gulv eller rundbuekanaler
Luftmængder ved plantørring:
Lufthastighed ca. 0,1 m/sek. (6 m/min.) svarende til:
• Luftmængde ca. 1.100-1.400 m3/time pr. ton frø
• Luftmængde ca. 200 m3/time pr. ton korn
Overvågning af lageret under tørringsprocessen:
• Kommer der luft over hele tørreriet (flowmeter)
• Korrekt fugtighedsprocent på tørreluften
• Kontrol af temperatur på afgrøder uden luft
• Undgå at gå oven i frøet
Veltørret afgrøde => god spireevne = god afregning
korn => kvalitetsvare = god foderkvalitet
Fejlkilder og udbedring:
•
For dårlig gennemblæsning :
Der bliver efterhånden et fugtigt og dødt lag (kondenslag) i den
øverste del. Dette kan skyldes:
- For lille blæserkapacitet eller for små sidekanaler
- For stor indlægningshøjde til blæseren (max. 3 mtr for 11 kW)
- For tidlig varmetilsætning – først ved under 20% vand
Lufthastighed
0,1m/sek. eller
6m/min
Fejlkilder og udbedring:
•
Partiel dårlig gennemblæsning:
Der dannes ”lommer”, hvor tørreluften ikke vil gå igennem.
Dette kan skyldes:
- Partiet er uensartet lagt ind (fyldning i kegler)
- Der er sket en sammentrædning (ved græsfrø)
- Sidekanal med dårlig/tilstoppet luftgennemgang
Typiske tørringsfejl i planlager:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
For lille blæserkapacitet
Dårlig luftgennemgang i kanalerne
Forkert dimensioneret hovedkanal / utæt
Indlægningshøjden for stor til blæser
Forkert varmetilsætning
Uensartet vandprocent i lageret
Forkert indlægning af afgrøden (kegler)
Undgå overtørring = spild af tid og penge
Manglende viden hos bruger eller sløseri
SILOER MED OMRØRING
Fordele:
Blander hele siloens indhold ensartet.
Mulighed for tørring og lager i samme silo.
Nem at fylde = minimalt arbejde.
Kan ”motionere” kornet.
Med omrøresystemet kørende, og korrekt luftmængde
er man sikker på en god vare i hele siloen.
Enkel tømning = minimalt arbejde.
Relativ billig nyinvestering på ”bar mark”.
Ulemper:
Ikke opbevare/tørre andet end korn og raps i siloerne.
Kun én sort pr. silo (planteavler)
Skidt kan samle sig i det nederste lag, hvis man
ikke får tømt siloen helt ud hvert år.
Hvad kan gå galt: Man får ikke kontrolleret om mekanikken fungerer,
som den skal. (Husk kornet ligger i et lag på 7-8 mtr).
Manglende løbende kontrol af lageret.
DAN-CORN A/
Fordele ved omrøring:
•
•
•
•
•
Ensartet kvalitet – ingen våde læs
Intet kondenslag i toppen
Større indlægningshøjde
Øget varmetilsætning mulig
Blanding af afgrøder, f.eks. byg/hvede
Lufthastighed
0,1m/sek. eller
6m/min
Princip ved omrøring og tørring i silo
Lufthastighed
0,1m/sek. eller
6m/min
Siloer – omrøresystemer - tømmesystemer
Korrekt brug af omrøresilo:
Luftmængde ca. 50 m3/time pr. ton korn
Før høst:
• Kontrol og smøring af remme, gear, lejer m.m.
• Fejesnegl parkeres korrekt over udløb
• Blæser må ikke startes før minimum 1 meter kornlag på gulvet
Under fyldning:
• Omrøresystem kører så længe der fyldes korn i siloen
• Justér kornspreder så siloen fyldes jævnt
• Siloen må maksimal fyldes til spredepladerne på omrøresneglene
Under tørringsprocessen:
• Omrøresystemet kører så længe der tørres
• Udnyt vejret bedst muligt – evt. tilsæt varme (10-15°C opvarmning)
• Køl kornet ned efter endt tørring og med jævne mellemrum
MOBILTØRRERI
Fordele:
Hurtig nedtørring.
Kan med det samme levere en færdig vare.
Mulighed for løntørring.
Anvendes flere steder?
Kombineres med eksisterende planlager og siloer.
Ulemper:
Kræver en vis mængde korn før det er rentabelt.
Skal løbende tilses (management)
Hvad kan gå galt: Man får ikke kølet kornet efter tørring.
For kraftig varme på fremavlskorn/maltbyg.
Silo batteri – 5000 tons hvede- forsilo for
mobiltørreri.
ØKONOMI VED TØRRING
Omkostning for etablering af de forskellige systemer.
Anlægsprisen er meget forskellig afhængig af størrelse,
kompleksitet, kapacitet m.m.
1. PLANTØRRING:
40–80 kr. pr. 100 kg (uden bygning)
2. SILO MED OMRØRING:
60-100 kr. pr. 100 kg
(med mobilsnegl - merpris ved transportanlæg)
3. GENNEMLØBSTØRRING: 80-120 kr. pr. 100 kg
(anlægsstørrelse: 2.500 tons +)
4. VOGNTØRRING ? ca. ½ million for vognen
DAN-CORN A/
Små og enkle contra store og komplekse anlæg
Kr. pr.
Tørresilo priser inkl. fundament og montage
Komplet silo inkl. spindeltrappe, korngulv, 8" lodret tømmesnegl,
omrører, olieovn og el-tavle
2.500
2.400
2.300
2.200
2.100
2.000
1.900
1.800
1.700
1.600
1.500
1.400
1.300
1.200
1.100
1.000
900
800
700
600
500
130 151 176 204 230 267 291 337 359 418 435 504 518 601 705 821 920 10601.1181.3071.3551.675
Silostørrelse i tons
DAN-CORN A/
Anlæg til 1.600 tons inkl. transportanlæg
Anlæg til 1.600 tons inkl. transportanlæg
BEREGNING PÅ 1.600 TONS SILOANLÆG:
Omkostning for etablering af de forskellige dele:
Anlægsprisen er meget forskellig afhængig af størrelse, kompleksitet,
kapacitet m.m.
1.
2 x 800 tons silo komplet inkl. montage
: kr. 930.000,-
2.
Fundamenter til siloer
: kr. 170.000,-
3.
Korngrav (beton) inkl. montage
: kr. 90.000,-
4. Transportanlæg inkl. aspiratør og montage
: kr. 230.000,-
5. El-tavle for siloer og transportanlæg
: kr. 90.000,-
6. Elektriker (ekskl. forsyning)
: kr. 80.000,-
Samlet anlægspris (budget)
: kr.1.590.000
Fyldning med mobilsnegl = besparelse på ca. kr. 250.000,-
DAN-CORN A/
Anlægseksempel på 1.600 tons anlæg
Anlægseksempel på 1.600 tons anlæg
Anlægseksempel på 1.600 tons anlæg
Fyldning med mobilsnegl
Alternativ (og billig) fyldning 
ØKONOMI VED TØRRING
Omkostning for tørring i de forskellige systemer.
Prisen er for energiforbruget alene, altså olie/gas + elektricitet
Der er regnet med 4% nedtørring (19 – 15%)
1. PLANTØRRING
ca. 3 kr. pr. 100 kg
2. SILO MED OMRØRING
ca. 3 kr. pr. 100 kg
3. GENNEMLØBSTØRRING ca. 5 kr. pr. 100 kg
4. VOGNTØRRING
ca. 8 kr. pr. 100 kg
Hertil kommer investering / afskrivning på anlægget.
DAN-CORN A/
RENTABILITET
Omkostninger ved eget lager contra forderstof
Skal jeg kunne opbevare mine afgrøder? JA
Hvorfor?
1.
Egen kontrol over egne afgrøder
2.
Kan altid sælge til højest bydende
3.
Spare analyseomkostninger
4.
Spare renseomkostninger
5.
Spare transportomkostninger
6.
Selv tjene ind- og udleveringsgebyr
7.
Lagerleje medfinancierer eget lager
DAN-CORN A/
Omkostninger ved eget lager contra forderstof
DAN-CORN A/
Konklusion:
•
Omkostningsbesparelse ved egen opbevaring: 132.855 kr./år
•
Investering: 750.000 kr.
•
Tilbagebetalingstid: 5,6 år
•
Forbedret indtjening v. uafhængig salg: 5 kr./tdr. → 50.000 kr./år
•
Besparelse ved egen opbevaring: 182.855 kr./år
•
Tilbagebetalingstid: 4,1 år
Skal jeg kunne opbevare mine afgrøder? JA
Men med omtanke og
rettidig omhu!
DAN-CORN A/
Se mere på: www.dancorn.com