Opbygning af humus og jordens frugtbarhed

Transcription

Opbygning af humus og jordens frugtbarhed
Projektet er støttet af:
”Den Europæiske Landbrugsfond for
Udvikling af Landdistrikterne: Danmark
og Europa
investerer i landdistrikterne”.
Opbygning af humus og jordens frugtbarhed
v/ Martin Beck, Økologisk Landsforening
Hvorfor er det vigtigt at opretholde indholdet
af organisk stof i jorden ?
• Organisk materiale hjælper med at opretholde en række af
jordens funktioner så som frugtbarhed, filtreringsevne,
potentiale for nedbrydning af organisk stof og
fremmedstoffer, evne til at undgå erosion osv.
• Der er bundet C i det organiske materiale og dermed bindes
det så det ikke udledes som CO2
Hvorfor forbedre
jordbundsfrugtbarheden?
• Kompost gøder jorden
• Gødning af planterne bliver overflødig
• Forbedring af jordens vandbindingsevne (20 X
større)
• 95 % af jordens N findes i den organiske
fraktion, 45 % af forfor
• Bakteriel N2-fixering
• Klimavenligt: binding af kulstof i jorden
• Kompost har helende egenskaber
Rodudvikling
Teksturens indflydelse på rodvækst
Humus
• Kompostering: Mikrobiel
nedbrydning af organisk stof
til varige humus
• Humus: Stabiliseret organisk
materiale
• Huminstoffer: Gruppe af
stabile stoffer med stor evne
til at binde næringsstoffer
Dannelse af huminstoffer
• Grundsubstrat: lignin, co-substrat: N-kilde
• Sker ved en proces der kaldes mikrobiel
carbonisering
• Bakteriel proces – ingen svampe involveret
• Gennemgår både en aerob og en anaerob fase
• Ikke vandopløselige, men tiltrækker vand
• Kan ikke udvaskes
• Binder plantenæringsstoffer
• Reducerer overgødskning og udvaskning
• Halveringstid på over 1400 år
Terra-Preta
• Sydamerikansk
antropogen sortjord
• Meget frugtbar jord
• Højt kulstofindhold
• Bruges som
helende jord til at
pode og opdyrke
ørkener
• Er denne jord skabt ved iblanding af trækul eller
ved mikrobiel karbonisering ?
De fire elementer
– grundlaget for vor fysiske eksistens og
vor tekniske civilisation
• Ild/lys: Forbrænding, kemisk oxidation,
hydrolyse via fototrofe bakterier
• Vand: Slutproduktet i oxidationen
• Luft: består af ilt, fremmer oxidative processer
• Jord: Ler, kalk, silicium (sand), stenmel
Habitatet bestemmes af disse 4 faktorer
Kompostering/gæring/forgasning
Habitatet bestemmes af disse 4 faktorer
Proces
Forgæring
Biogas/sumpgasudvikling
Kompostering
Lys
Vand
Luft
Jord
-
(-)
++
-
(-)
+
+
+
+
Kompostering og mikrobiel
karbonisering i praksis
• Substrater: lignin-holdigt materiale (halm, tagrør,
træflis…), ”tænd”- materiale (N-holdigt,
letnedbrydeligt, husdyrgødning…)
• Opsætning i stak, maks. 2 m i højden. Køresilo kan
bruges
• Må gerne trykkes lidt fast
• Tilsættes biodynamiske kompostpræparater
• Hvis meget tør tilsættes vand
• Gennemgår anaerob og aerob og en fast og gasformet proces (ingen beluftning!)
• Modner/komposterer i min. 8 uger
Bakterier
• Log-fase: Identificering af det omgivne
materiale
• Lag-fase: Opformering til ønsket antal
• Nedbrydning: Bakterier arbejder til de er
færdige
Svampe
• Bidrager ikke til huminstofdannelse
• Nedbryder lignin
• Udskiller toksiske stoffer
Oxidation – reduktion
• Planter optager næringsstoffer på reduceret
form f. eks. NH4+, Fe++, Mg++, K+…
• Kan dog optage nitrat (NO3-), Sulfat (SO4-),
fosfat (PO4-)
• Jordbearbejdning ilter jorden, fremmer
oxidation
Potentiale - muligheder
• Lav-teknologisk løsningsmodel
• Spildevandsslam (binding/uskadeliggørelse af
tungmetaller)
• Klimavenligt landbrug/ salg af CO2-kvoter
• Frugtbar jord, højere udbytter
• Energiproduktion, varme, el, gas
Projektet er støttet af:
”Den Europæiske Landbrugsfond for
Udvikling af Landdistrikterne: Danmark
og Europa
investerer i landdistrikterne”.
www.Økologi.dk
Tak for ordet!