Förrätter Varmrätter Pastarätter Fisk Vegetariskt Sallader Barnmeny

Transcription

Förrätter Varmrätter Pastarätter Fisk Vegetariskt Sallader Barnmeny
Förrätter
Carpaccio il tempo 75kr
Tunnskuren Oxfilé med ruccola, parmesanost, citron och
olivolja
Grillad chevréost 65kr
med valnötter och svensk honung
Toast skagen 65kr
Parmalindad skagenröra 75kr
Rullader av skagenröra, vitlöksbröd och citron
Husets ostbricka 105kr
med serranoskinka och oliver
Fisk- och skaldjurssoppa 99kr
Serveras med vitlöksbröd och citron
Varmrätter
Klassisk pepparstek 199kr
200g hängmörad oxfilé serveras med grönpepparsås,
grillade grönsaker och potatisgratäng
Grillad entrecôte 175kr
250g, serveras med vitlökssmör, grillade grönsaker och
klyftpotatis
Oxfiléplanka199kr
200g oxfilémedaljonger, baconlindad sparris, potatis
duchesse, grillad tomat och bearnaisesås
Bisteca 165kr
200g biff serveras med skysås, bearnaisesås, grillade
grönsaker och pommes bistro
Biffplanka 169kr
200g biff, baconlindad sparris, potatis duchesse grillad
tomat, bearnaisesås och rödvinssky
Mozzarellafylld kycklingfilé 159kr
Serveras med ratatouille, tomatsås, grillad paprika
och klyftpotatis
Pastarätter
Rigatoni don basso 123kr
Oxfilé, champinjoner, purjolök, sambal och vitlök
Frutti di mare 119kr
Chili- och vitlökfrästa tigerräkor, gröna musslor,
calamares, vitt vin och tomatsås
Rigatoni don gorgonzola 117kr
Biff, champinjoner, soltorkade tomater, paprika, sambal,
gorgonzolasås
Petti di pollo 115kr
Strimlad kycklingfilé, soltorkade tomater, purjolök, chili
och krämig tomatsås
Rigatoni al salmone 118kr
Strimlad lax, champinjoner, broccoli och hummersås
toppad med handskalade räkor och citron
Fisk
Gösfilé 179kr
Toppad med handskalade räkor, hyvlad parmesanost,
sparris, kokt potatis och vitvinsås
Scampi provencale 165kr
Frästa tigerräkor med vitlök, champinjoner, paprika,
purjolök, krämig tomatsås och ris
Laxplanka 162kr
150g lax med aioli, grillad tomat, sparris, potatis duchesse
och citron
Vegetariskt
Vegetarisk tallrik 115kr
Grillad aubergine, zucchini och tomat. Fetaost, sallad,
klyftpotatis, tzatziki, gurka, lök, tomat och citron
Vegetarisk pasta 105kr
Ratatouille och tomatsås
Sallader
Caesarsallad 115kr
Romansallad, kycklingfilé, parmesanost, krutonger,
soltorkade tomater och caesardressing
Laxsallad 105kr
Grillad laxfile, plocksallad, aioli, vitlöksbröd, tomat,
gurka och citron
Räksallad 105kr
Handskalade räkor, romansallad, gurka, citron, majs,
tomat och oliver
Grekisk sallad 105kr
Grekisk fetaost, grekiska kalamataoliver, plocksallad,
tomat, gurka, rödlök och citron
Barnmeny
Spaghetti bolognese 72kr
Köttbullar 69kr
med potatismos, gräddsås och lingonsylt
Grillbiff 89kr
Pizza nr 1-5 65kr
Efterrätter
Brownie 69kr
Italiensk sorbet med grädde 75kr
Friterad camembert med hjortronsylt 69kr
Du kan välja mellan klyftpotatis, kokt potatis, potatisgratäng, ris eller pommes till samtliga rätter
Pizza 80kr
Samtliga pizzor innehåller tomatsås och mozzarellaost
1. Margherita
Tomatsås, mozzarellaost
2. Funghi
Champinjoner
3. Vesuvio
Skinka
4. Bussola
Skinka, räkor
5. Capricciosa
Skinka, champinjoner
6. Hawaii
Skinka, ananas
7. Opera
Skinka, tonfisk
8. Don Pedro
Skinka, champinjoner, ishavsräkor
9. Prima Vera
Skinka, champinjoner, bacon
10. Al tonno
Tonfisk
11. Napolitana
Sardeller, capris, oliver
12. Campagnola
Salami, lök
13. Orientale
Köttfärs
14. Marinara
Ishavsräkor, musslor
15. Tropicana
Skinka, ananas, banan, curry
16. Calzone (inbakad)
Skinka
17. Cacciatore
Salami, paprika, lök, oliver
18. Quattro Stagioni
Skinka, ishavsräkor, musslor, champinjoner,
kronärtskocka, oliver
19. Kebabpizza
Kebabkött, tomater, lök, fefferoni, vitlökssås
20. Vegetariana
Champinjoner, lök, kronärtskocka, oliver, paprika
21. Anglaise
Bacon, ägg, lök, tomater
22. Kycklingpizza
Kyckling, banan, ananas, curry
23. Orientale Special
Köttfärs, lök, ägg
Pizza 90kr
24. Tefat (dubbelinbakad)
Skinka, champinjoner, ishavsräkor
25. Al Pacino
Oxfilé, champinjoner, tomater, bearnaisesås
26. Bella Roma
Fläskfilé, champinjoner, paprika, lök, bearnaisesås
27. Ciao Ciao (halvinbakad)
Oxfilé, tomater, paprika, ruccola, bearnaisesås
28. Provencale
Oxfilé, champinjoner, tomater, fefferoni, lök, vitlök, bearnaisesås
29. Maffioso
Italiensk salami, tomater, fefferoni, lök, ruccola
30. Formagio
Gorgonzola, chevré, fårost, parmesan, ruccola
31. Numero Uno
Grillad aubergine och zucchini, champinjoner, paprika, tomater,
vitlök, ruccola
32. Gröna Dalen
Marinerade scampi, gröna musslor, vit sparris, vitlök, ruccola
33. Le Chefe
Parmaskinka, champinjoner, grön pesto, soltorkade tomater,
ruccola
34. Gorgonzola
Oxfilé, gorgonzola, champinjoner, tomater, paprika, lök
35. Azteka (mexikansk)
Skinka, tacosås, jalapeño, gräddfil, tacokrydda
36. Mexicana (mexikansk)
Köttfärssås, jalapeño, lök, tacosås, tacokrydda
37. Acapulco (mexikansk)
Oxfilé, jalapeño, lök, vitlök, champinjoner, tacokrydda
38. Salsicca
Stark italinsk korv, tomater, paprika, lök, ruccola
39. Carpaccio
Oxfilécarpaccio, parmesan, svartpeppar, ruccola, olivolja
40. Parma
Parmaskinka, grillad aubergine och zucchini, tomater, ruccola
41. Havets
Marinerade scampi, gröna musslor, tonfisk, ruccola
42. Melina
Fårost, champinjoner, tomater, paprika, lök, grön pesto,
kronärtskocka, ruccola
43. Frutti di Mare
Marinerade scampi, gröna musslor, marinerad bläckfisk,
körsbärstomater, ruccola, färskpressad citron
44. Mezza Luna
Öppna delen: Parmaskinka, ruccola
Inbakade delen: Skinka, mozzarellaost
45. Casa Blanca
Fläskfilé, lök, tomater, bearnaisesås
46. Carisma
Soltorkade tomater, chevréost, jordnötter, grön pesto,
kronärtskocka, ruccola
Mousserande & Champagne
Terre Cortesi Spumante
Glas 65kr, flaska 259kr
Brut Marche, Italien, Verdicchio. Frisk och fruktig med
lite nötiga toner och inslag av gula päron. Passar mycket
bra som aperitif eller till en buffé med lättare rätter av fisk,
skaldjur och kyckling.
Mumm Cordon Rouge
Flaska 375ml 399kr, Flaska 700ml 699kr
Champagne, Frankrike, Pinot Noir Chardonnay Pinot
Meunier. Medelfyllig, frisk, utvecklad smak med inslag av
grapefrukt och äpple. Passar bra som aperitif och till fisk
och skaldjur.
Vitt Vin
Silver Rock Cbhardonnay
Glas 59kr, flaska 225kr
Trakien, Bulgarien, Chardonnay.
Fruktig och balanserad smak av persika, tropisk frukt och
vanilj, lite mineral i slutet. Passar bra till fisk och ljust kött.
Jacob´s Creek Semillon
Glas 65kr, flaska 259kr
Chardonnay, Australien, Semillon Chardonnay.
Torr, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av äpple,
päron och citrus. Passar bra till fisk och skaldjur.
Graffigna Centenario Pinot Grigio
Glas 75kr, flaska 297kr
San Juan, Argentina, Pinot Grigio.
Frisk och blommig med persika och aprikoser. Passar bra
till fisk, fågel och i drinkar.
Chablis AOC
Glas 85kr, flaska 335kr
Chablis, Frankrike, Chardonnay.
Livlig och härligt fet Chardonnay med bra struktur,
tydliga inslag av mineral och med en lång eftersmak.
Passar bra till skaldjur, ljust kött, blåmögelost och getost.
Rött Vin
Silver Rock Cabernet Sauvignon
Glas 59kr, flaska 225kr
Trakien, Bulgarien, Cabernet sauvignon.
Fruktig, frisk syra, smak av svarta vinbär. Mjuka tanniner
med en liten bitterhet i avslutet.
Passar bra till grytor, färsbiffar, pizza och kyckling.
Agrinatura Puglia Rosso (KRAV)
Glas 65kr, flaska 259kr
Andria, Italien, 60% Uva di Troja & 40% Montepulciano.
Smak av skogsbär, körsbär, viol och choklad. Rik och lite
kryddig eftersmak. Passar bra till pasta och risotto med
kött och ost, kalv, lamm och grytor av ox-och kalvkött.
Jacob´s Creek Shiraz Cabernet
Glas 75kr, flaska 297kr
Australien, Shiraz, Cabernet Sauvignon.
Fruktig smak med inslag av fat, mörka bär, vanilj och
lakrits. Passar bra till nöt- och fläskkött.
Graffigna Centenario Malbec
Glas 85kr, flaska 335kr
San Juan, Argentina, Malbec.
Fylligt, intensivt, fruktigt med viss kryddighet och mjuka
mogna tanniner. Passar till smakrika kötträtter.
Wyndham Estate Bin 555 Shiraz
Glas 89, flaska 359kr
Australien, Shiraz. Generöst fruktigt vin med fatkaraktär,
inslag av mörka bär, vanilj, sötlakrits och eucalyptus.
Passar bra till nöt- och lammkött.
Rosévin
Moncaro Rosaspina
Glas 65kr, flaska 243kr
Marche, Italien, Montepulciano och sangiovese.
Frisk smak av blommande fruktträd och röda bär.
Passar bra som aperitif och till rätter på fisk och skaldjur
samt till Fisksoppa, ljust kött och sallader gjorda på
mozzarella, tomat och basilika.
Öl
Falcon i fat 40cl 39kr
Tuborg 50cl 45kr
Eriksberg 50cl 45kr
Till 50cl 40kr
Karhu 50cl 45kr
Carlsberg hof 33cl 40kr
Landsort lager 50cl 69kr
Cider
Sommersby päron 49kr
Sommersby äpple 49kr
Smirnoff ice 55kr
Kaffe
Kaffe 27kr
Enkel espresso 29kr
Dubbel espresso 35kr
Cafe latte 37kr
Läsk/lättöl
Pepsi 26 kr
Zingo 26kr
7 up 26kr
Juice 22kr
Mjölk 22kr
Lättöl 25kr
meny
Välkommen till restaurang gröna dalen.
En mysig och stiligt inredd restaurang som har specialiserat sig
på det italienska köket. På luncherna måndag-fredag serveras
vällagad svensk husmanskost. På vår meny finns ett stort utbud av
fisk-, kött-, pasta- och pizzarätter.
Vi har också en välanpassad vinlista till vår mat, med
kvalitetsviner från flera delar av världen. Besök gärna vår
cocktailbar där vi serverar din egen favoritdrink.
Njut hos oss av trevlig och personlig service samt en stor kulinarisk
upplevelse i en mysig miljö.
Till barnen finns självklart en barnmeny.
Drinkar 4cl 79kr, 6cl 99kr
Margarita Tequila, cointreau, citron
Cosmopolitan Absolut citron, cointreau, tranbärsjuice
Sex on the beach Vodka, peach liquer, tranbärsjuice,
apelsinjuice
Bacardi razz Bacardi razz, sprite, lime
Caipirinha 43 Likör43, citron, sockerlag
Blue lagoon Vodka, blå curacao, sprite
Vanilla sky Absolut vanilj, sours pineapple, citron, sprite
Vodka burn Vodka, burn
Godfather Jim beam, amaretto
Lennart Xante, lime, sprite
Ragnar Absolut kurant, lime, sprite
Kaffedrinkar 4cl 79kr, 6cl 99kr
Baileys coffe Baileys, kaffe, grädde
Cafe 43 Likör43, kaffe, grädde
Irish coffe Jameson, kaffe, farinsocker, grädde
Romersk båge Kahlua, cointreau, kaffe, grädde
Cafe nero Galliano, kaffe, grädde
www.gronadalen.se