Varm mat till särskilda boenden

Transcription

Varm mat till särskilda boenden
MATSEDEL
2015-07-06
Sidan 1 av 6
Matsedel för varm mat särskilda boenden Kalix kommun 2015,
vecka 35 - 40
Vecka 35
Måndag
Lunch
Middag
Dessert
Skinkgryta med rosépeppar, potatis, kokta grönsaker
Potatisbullar med bacon, råkost
Hallonsoppa
Tisdag
Lunch
Middag
Dessert
Fisk Björkeby, kall dillsås, potatis, råkost
Stekt fläsk, löksås, potatis, kokta grönsaker
Konserverade persikor, vispgrädde
Onsdag
Lunch
Middag
Dessert
Isterband, stuvad potatis, råkost
Fisksoppa
Kaka med smörkräm och kokos
Torsdag
Lunch
Middag
Dessert
Skinkfrestelse, råkost
Leverbiffar, brunsås, potatis, kokta grönsaker
Jordgubbskräm
Fredag
Lunch
Middag
Dessert
Kokt sejfilé, Smögensås, potatis, råkost
Biff Lindström, brunsås, potatis, råkost
Blåbärskräm
Lördag
Lunch
Middag
Dessert
Prinskorv, stuvade morötter, potatis
Italiensk tomatsoppa med basilika
Chokladmousse
Söndag
Lunch
Middag
Dessert
Kycklinggratäng med rökt skinka, ris, råkost
Köttfärsbiffar, rosépepparsås, potatis, kokta grönsaker
Glass
Adress:
Kalix kommun
952 81 Kalix
Besöksadress:
Nygatan 4
Telefon: 0923-650 00
Fax: 0923-150 92
www.kalix.se
[email protected]
MATSEDEL
2015-07-06
Sidan 2 av 6
Matsedel för varm mat särskilda boenden Kalix kommun 2015,
vecka 35 - 40
Vecka 36
Måndag
Lunch
Middag
Dessert
Sillåda, råkost
Köttfärssoppa
Klappkräm
Tisdag
Lunch
Middag
Dessert
Kalops, potatis, råkost
Stekt falukorv, pepparrotssås, potatis, kokta grönsaker
Fruktsoppa
Onsdag
Lunch
Middag
Dessert
Ungersk fläskgulasch, potatis, kokta grönsaker
Blodpudding, råkost
Plommonkräm
Torsdag
Lunch
Middag
Dessert
Kokt Alaska Pollock med rotfruktssås, potatis, råkost
Minestronesoppa
Plättar, sylt
Fredag
Lunch
Middag
Dessert
Kålpudding, brunsås, potatis, råkost
Korvgryta, potatis, kokta grönsaker
Chokladkräm med apelsin
Lördag
Lunch
Middag
Dessert
Stekt lax, romsås, potatis, råkost
Skinkstek med apelsinsmak, gräddsås, stekt potatis, kokta grönsaker
Ugnsäpplen, vaniljsås
Söndag
Lunch
Middag
Dessert
Wallenbergare, brunsås, potatis, råkost
Dillkött, potatis, kokta grönsaker
Glass
Adress:
Kalix kommun
952 81 Kalix
Besöksadress:
Nygatan 4
Telefon: 0923-650 00
Fax: 0923-150 92
www.kalix.se
[email protected]
MATSEDEL
2015-07-06
Sidan 3 av 6
Matsedel för varm mat särskilda boenden Kalix kommun 2015,
vecka 35 - 40
Vecka 37
Måndag
Lunch
Middag
Dessert
Potatispalt, skirat smör, råkost
Köttfärssås, spagetti, kokta grönsaker
Fruktcocktail, vispgrädde
Tisdag
Lunch
Middag
Dessert
Kött- och rotsaksgryta, potatis, råkost
Gratinerad falukorv, brunsås, potatismos, kokta grönsaker
Bärsoppa
Onsdag
Lunch
Middag
Dessert
Kokt Alaska pollock, citronsås, potatis, kokta grönsaker
Köttfärsgryta, potatis, råkost
Äppelkräm
Torsdag
Lunch
Middag
Dessert
Kreolsk köttgryta, potatis, råkost
Gästabudssoppa
Toscapäron
Fredag
Lunch
Middag
Dessert
Kycklingdijonnaise (kycklinggryta med smak av senap), ris, råkost
Fiskpanett, dillsås, potatis, kokta grönsaker
Björnbärskräm
Lördag
Lunch
Middag
Dessert
Skinkstek, örtsås, potatisgratäng, råkost
Kött- och grönsakssoppa
Ostkaka, sylt
Söndag
Lunch
Middag
Dessert
Adress:
Kalix kommun
952 81 Kalix
Sjömansbiff, råkost
Kokt sejfilé, krämig tomat- och basilikasås, potatis, kokta
grönsaker
Glass
Besöksadress:
Nygatan 4
Telefon: 0923-650 00
Fax: 0923-150 92
www.kalix.se
[email protected]
MATSEDEL
2015-07-06
Sidan 4 av 6
Matsedel för varm mat särskilda boenden Kalix kommun 2015,
vecka 35 - 40
Vecka 38
Måndag
Lunch
Middag
Dessert
Köttbullar, brunsås, potatis, råkost
Skinksås, pasta, kokta grönsaker
Bärkompott
Tisdag
Lunch
Middag
Dessert
Dragonfisk, potatis, kokta grönsaker
Pytt i panna, skysås, stekt ägg, råkost
Nyponsoppa
Onsdag
Lunch
Middag
Dessert
Korv stroganoff, ris, råkost
Broccolisoppa med skinka
Ris à la Malta, saftsås
Torsdag
Lunch
Middag
Dessert
Bondsås, potatis, råkost
Skepparströmming, potatis, kokta grönsaker
Lingonfromage
Fredag
Lunch
Middag
Dessert
Kålgryta med köttfärs, potatis, råkost
Kroppkakor, skirat smör, råkost
Brylépudding med karamellsås
Lördag
Lunch
Middag
Dessert
Plommonspäckad karré, gräddsås, potatis, råkost
Laxsoppa
Hallonkaka, vaniljsås
Söndag
Lunch
Middag
Dessert
Bryggargryta, potatis, råkost
Köttfärsbiffar, stuvad grönsaksblandning, potatis
Glass
Adress:
Kalix kommun
952 81 Kalix
Besöksadress:
Nygatan 4
Telefon: 0923-650 00
Fax: 0923-150 92
www.kalix.se
[email protected]
MATSEDEL
2015-07-06
Sidan 5 av 6
Matsedel för varm mat särskilda boenden Kalix kommun 2015,
vecka 35 - 40
Vecka 39
Måndag
Lunch
Middag
Dessert
Leverkaka, brunsås, potatis, kokta grönsaker
Potatisbullar med bacon, råkost
Jordgubbskräm
Tisdag
Lunch
Middag
Dessert
Makaronpudding, vitsås, råkost
Kycklinggryta med curry, ris, kokta grönsaker
Fruktcocktail, vispgrädde
Onsdag
Lunch
Middag
Dessert
Fiskpanett, remouladsås, potatis, kokta grönsaker
Potatislåda med köttfärs, råkost
Drottningkräm
Torsdag
Lunch
Middag
Dessert
Köttgryta med purjolök, potatis, råkost
Ärtsoppa
Plättar, sylt
Fredag
Lunch
Middag
Dessert
Fiskpudding, skirat smör, potatis, råkost
Köttfärssås, spagetti, kokta grönsaker
Krämig päronsoppa
Lördag
Lunch
Middag
Dessert
Helstekt kotlettrad, gräddsås, potatis, råkost
Blomkålssoppa med rökt skinka
Äppelkaka, vaniljsås
Söndag
Lunch
Middag
Dessert
Gratinerad lax, potatis, råkost
Köttfärs med ostcrème och tomat, brunsås, potatis, kokta grönsaker
Glass
Adress:
Kalix kommun
952 81 Kalix
Besöksadress:
Nygatan 4
Telefon: 0923-650 00
Fax: 0923-150 92
www.kalix.se
[email protected]
MATSEDEL
2015-07-06
Sidan 6 av 6
Matsedel för varm mat särskilda boenden Kalix kommun 2015,
vecka 35 - 40
Vecka 40
Måndag
Lunch
Middag
Dessert
Kasslergryta, ris, råkost
Janssons frestelse, kokta grönsaker
Jordgubbssoppa
Tisdag
Lunch
Middag
Dessert
Oxjärpar, brunsås, potatis, kokta grönsaker
Jägargryta, potatis, råkost
Körsbärskompott
Onsdag
Lunch
Middag
Dessert
Pastasås med skinka och crème fraiche, pasta, råkost
Redd grönsakssoppa
Päronkaka, kardemummagrädde
Torsdag
Lunch
Middag
Dessert
Biff Köpenhamn (Köttfärslåda med bacon), brunsås, potatis, råkost
Fiskbullsgryta, potatis, kokta grönsaker
Citronfromage
Fredag
Lunch
Middag
Dessert
Kalvgryta med champinjoner, potatis, råkost
Krämig kycklingsoppa
Fruktkräm
Lördag
Lunch
Middag
Dessert
Fläskkarré, champinjonsås, potatis, kokta grönsaker
Köttfärsbiffar, gräddsås, potatis, kokta grönsaker
Glass
Söndag
Lunch
Middag
Dessert
KANELBULLENS DAG
Falufrestelse, råkost
Fiskgryta med skaldjur, potatis, råkost
Kanelbulle
Adress:
Kalix kommun
952 81 Kalix
Besöksadress:
Nygatan 4
Telefon: 0923-650 00
Fax: 0923-150 92
www.kalix.se
[email protected]