vinlista

Transcription

vinlista
Champagne & Mousserande
Glas
1/1
Palmer & Co Brut Réserve
105:-
575:-
Ursprung: Frankrike, Champagne. Producent: Palmer & Co
Druvor: Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 10%
Torr, nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen,
nougat, apelsin, kex och mineral.
Veuve Clicquot ”gula änkan”
725:-
Philipponnat Royale Réserve
675:-
Ursprung: Frankrike, Champagne. Producent: Veuve Clicquot
Druvor: Pinot Noir 56%, Chardonnay 28%, Pinot Meunier 16%
Torr, frisk & balanserad med inslag av äpple, nötter, vanilj & citrus.
Ursprung: Frankrike, Champagne. Producent: Champagne Philipponnat
Druvor: Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 15%
Elegant, fruktig, fräsch, syrligt torr & balanserad smak med tydliga äppeltoner,
gräddig kola & aningens brödiga toner.
Codorniu Clasico Brut Cava
79:-
375:-
Vita Viner
Glas
1/1
Ananto Macabeo Organic
72:-
295:-
Silver Linings VSW
85:-
375:-
Pouilly-Fumé Quintessence
105:-
465:-
Solitär Riesling Trocken
95:-
420:-
Conu Sur Single Vineyard Chardonnay
92:-
405:-
Ursprung: Spanien, Katalonien/DO Cava. Producent: Codorniu
Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Torr, frisk, med behaglig fruktighet av gula äpplen och brödighet.
Ursprung: Spanien, Valencia/DO Utiel-Requena. Producent: Bodega Sierra Norte
Druvor: Macabeo
Frisk och fruktig smak av gröna äpplen som har bra syra och friskhet.
Huset rekommenderar
Ursprung: Australien, Central Victoria. Producent: McPherson Wines.
Druvor: Gewurztraminer 61%, Riesling 20%, Sauvignon Blanc 19%
Generös, blommig med inslag av tropisk frukt, citrus, fläder och päron.
Ursprung: Frankrike, Loire, Pouilly-Fumé. Producent: Pierre Chainier.
Druvor: Sauvignon Blanc
Torr, elegant smak med citrus, krusbär och en aning rökighet. Passar perfekt till moules marinière.
Ursprung: Tyskland, Mosel. Producent: S.A Prüm
Druvor: Riesling
Lättare, medelstor, frisk och saftig smak med inslag av lime, mineral & smultron.
Ursprung: Chile, Casablanca Valley/El Centinella Estate.
Druvor: Chardonnay
Fylligt, torrt och med bra friskhet. Inslag av mineral & fat.
Clos De Nouys Vouvray Sec
435:-
Aveleda Alvarinho
390:-
Ursprung: Frankrike, Loire, Vouvray. Producent: Pierre Chainier.
Druvor: Chenin Blanc
Frisk, torr & balanserad smak med inslag av fat och en lång frisk avslutning.
Ursprung: Portugal. Producent: Quinta da Alveleda
Druvor: Alvarinho
Underbart torrt, friskt och fräscht med toner av färskpressade citrusfrukter.
Elegant och ihållig finess. Passar utmärkt till fisk & skaldjur.
Domaine Louis Moreau 1er Cru Vaulignot
595:-
Puligny-Montrachet
795:-
Ursprung: Frankrike, Bourgogne, Chablis 1:er cru. Producent: Louis Moreau
Druvor: Chardonnay
Frisk fräsch, mineralig smak med mycket finess och elegans.
Smaker av citrus, grape, lime, äpple, smultron, vit persika & aprikos.
Ursprung: Frankrike, Bourgogne, AOC Puligny-Montrachet. Producent: Michel Picard
Druvor: Chardonnay
Torr, frisk men samtidigt smörig smak med toner av citrus och rostade fat.
Mycket lång och balanserad eftersmak. Ett ”wow-vin”!
Röda Viner
Glas
1/1
Sinclair Estate
72:-
295:-
Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
85:-
375:-
Boschendal Lanoy
89:-
390:-
Les Hauts De Castelmaure Corbières
95:-
420:-
Cinema Crianza
110:-
485:-
Ursprung: Australien, South Eastern Australia. Producent: McPherson
Druvor: Shiraz 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Medelstor, fruktig och saftig smak av mörka bär kombinerat med toner av peppar och ek i eftersmaken.
Ursprung: Italien, Veneto. Producent: Cantina Valpantena
Druvor: Corvina 70%, Rondinella 30%
Medelfylligt vin med rund smak av mörk frukt, choklad & lite mandel.
Huset rekommenderar
Ursprung: Sydafrika, Western Cape Stellenbosch. Producent: Boschendal
Druvor: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%
Fylligt med välbalanserade tanniner, fruktigt med smak av röda vinbär, mörka körsbär & cassis,
samt elegant inslag av fransk ek.
Ursprung: Frankrike, Languedoc/AOP Corbières.
Druvor: Grenache 40%, Carignan 40%, Syrah 20%
Fylligt vin med aromatisk komplexitet, varm, röd frukt, lakrits & mörk choklad.
Bra struktur & runda tanniner. Lång eftersmak.
Ursprung: Spanien, Ribera del Duero.
Druvor: Tempranillo
Mogna mörka frukter, vanilj, ekfatslagrat.
Macmurray Sonoma County, Russian River Pinot Noir
550:-
Brazin Old Vine Zinfandel
495:-
Côte du Rhône Villages ”Les Moniales”
395:-
337 Cabernet Sauvignon Noble Vines
495:-
Ursprung: USA, Kalifornien/Sonoma County.
Druvor: Pinot Noir
Fyllig, varm och elegant med tydlig druvkaraktär.
Smak av mogna körsbär och hallon med en komplex fatton i avslutningen.
Ursprung: USA, Califorinen, Lodi. Producent: Delicato Family Vineyards
Druvor: Zinfandel
En fyllig, fruktig och koncentrerad smak med inslag av mörka plommon, choklad och rostad fatkaraktär.
Ursprung: Frankrike, Rhône.
Druvor: Grenache 70%, Syrah & Cinsault 20%, Mourvèdre 10%
Kryddigt, generöst och fruktigt. Silkeslena tanniner & bra balans.
Ursprung: USA, Califorinen, Lodi. Producent: Delicato Family Vineyards
Druvor: Cabernet Sauvignon
Stor, mycket fruktig smak av mörka körsbär, viol och rostat kaffe. Balanserade tanniner och hög fruktsyra.
181 Merlot Noble Vines
495:-
Château Marzy Grand Enclos De Riffat Pomerol
655:-
Torre del Falasco Amarone Della Valpolicella DOC
850:-
AALTO 2011
725:-
AALTO PS 2011
1395:-
Ursprung: USA, Califorinen, Lodi. Producent: Delicato Family Vineyards
Druvor: Merlot
Vinets karaktär påminner om en klassisk Bordeaux.
Stor elegant fruktig doft av mogna körsbär, svarta vinbär, vanilj, krydda och rostade fat.
Ursprung: Frankrike, Bordeaux, AOC Pomerol. Producent: Gironde et Gascogne
Druvor: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
Medelfylligt, mjukt vin med element av bär, örter, läder & ceder.
Ursprung: Italien, Veneto. Producent: Cantina Valpantena
Druvor: Corvina 70%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 5%
Fyllig, rik, koncentrerad smak av mörk frukt, mörka bär med inslag av fat, choklad & viol.
Ursprung: Spanien, Ribera del Duero.
Druvor: Tempranillo
Stram, fruktig, kryddig från franska ekfat.
Ursprung: Spanien, Ribera del Duero.
Druvor: Tempranillo
Djup, rik, fyllig med mörkröd frukt.
Rosévin
Glas
1/1
Ananto Bobal Rosé Organic
72:-
295:-
Coteaux D´Aix en Provence EKO
85:-
375:-
Ursprung: Spanien, Valencia. Producent:Bodega Sierra Norte
Druvor: Bobal
Fruktig, välstrukturerad med frisk smak.
Ursprung: Frankrike, Provence. Druvor: Grenache, Cinsault, Syrah
Torr, uppfriskande och fruktig med inslag hallon, rönnbär, röda vinbär & mandarin
Färsk frukt, pigg mineralitet och frisk syra smälter samman i en härlig krispig harmoni.
Alkoholfria viner
Glas
Sött vin
1/1
59:-
195:-
Glas 6 cl
1/1
Rivesaltes Ambré EKO
(37,5 cl)
69:-
420:-
Beaumes de Venise
(37,5 cl)
59:-
340:-
Romariz Reserve Port Organic
(75 cl)
59:-
Ursprung: Frankrike, Roussillon. Producent: Maison Cazes
Druvor: Grenache Blanc
Söt, rik och mäktig, med bra balans mellan alkohol och sötma.
Toner av rostade hasselnötter, knäck och torkade aprikoser.
Ursprung: Frankrike, Rhône. Producent: J.Vidal-Fleury
Druvor: Muscat à Petit Grains
Rund, varm, söt, blommig smak med inslag av apelsiner. Perfekt balans mellan syra & sötma. Lång eftersmak.
Ursprung: Portugal, Douro. Producent: Romariz Port
Druvor: Touriga National, Touriga Franseca & Tinta Roriz
Fylligt & elegant portvin. Söt smak av russin, lakrits och örter.
.
550:-