Våra kryddpaket:

Transcription

Våra kryddpaket:
Våra kryddpaket:
ettan
tvåan
trean
fyran
CITRONPEPPAR
ÖRT & VITLÖKSKRYDDA
PERSILADA
KÖTTFÄRSKRYDDA
Vad vore livet utan citronpeppar?
Använd denna oumbärliga krydda som
bordkrydda, i sallad, eller när du steker
och grillar fläskkött, fisk och kyckling.
En av våra absoluta favoriter. Helt färdig
blandning med salt och allt! En allkrydda
som är god t ex på kött, potatis, fisk,
sallad och som bordskrydda.
En variant på orginalet persillade, denna
med lite mer löksmak och salt. Passar bra
till det mesta, t ex kött, potatis, aromsmör,
fisk samt som bordskrydda.
God i köfffärssås, köttbullar, pasta m.m.
Ingredienser: Salt, svartpeppar, senapsfrö,
paprika, citronsyra, naturligt citronarom,
lök, vitlök, klumpförebyggande medel
e554.
Ingredienser: Salt, svartpeppar, vitlök,
paprika, lök, persilja, druvsocker,
timjan, dragon.
Ingredienser: Salt, vitlök, persilja, lök,
svartpeppar.
SALLADSKRYDDA
Till sallader, dressing, pajer och grönsaksrätter.
Ingredienser: Persilja, dragon, krusmynta,
basilika, citronmeliss, salt, svartpeppar,
senapsfrö, paprika, citronsyra, naturligt
citronarom, lök, vitlök, klumpförebyggande medel e554.
LENAS PASTAKRYDDA
Till alla former av pasta, kyckling och
såser. Blanda 2-3 msk krydda med creme
fraiche till kyckling m.m som varm el kall
sås.
Ingredienser: Persilja, basilika, svartpeppar, gurkmeja, senapspulver,
ingefära, spiskummin, kardemumma,
lökpulver, vitlökspulver och salt.
KYCKLINGKRYDDA
GRILLKRYDDA
Till kycklingrätter, pajer och sallader.
När du grillar eller steker fläsk-, nöt-,
kycklingkött. God även på bakad potatis
och majs.
Ingredienser: Dragon, timjan, citronmeliss, salt, svartpeppar, senapsfrö, paprika, citronsyra, naturligt citronarom, lök,
vitlök, klumpförebyggande medel e554.
Ingredienser:
Ingredienser: Salt, paprika, socker, majsmjöl, svartpeppar, druvsocker, chilipeppar, veg. jästextrakt, rosmarin, veg. olja,
dragon, timjan, citronmeliss, senapsfrö,
lök, naturligt citronarom, lök, vitlök,
klumpförebyggande medel e554.
KRUSMYNTAS ÖRTSALT
Passar bra till all slags matlagning
och även som bordskrydda. Tips! Strö
Krusmyntas örtsalt och ringla rapsolja på
klyfpotatis som sedan ugnsbakas.
Ingredienser: Grovt franskt medelhavssalt
med schalottensalt, vitlök, örter och tomat.
Ger hetta till wokade rätter, grillning,
grytor och risrätter. Tips! Blanda i litet
av het blandning med lammkrydda när
du steker lamm eller fläskkött.
TACOKRYDDA
MEDELHAVSKRYDDA
En fantastisk krydda utan gränser.
Till bruchetta, dressing, grytor, köttfärsrätter, sallader och potatisrätter.
LINNEAS FISKKRYDDA
Ingredienser: Bellpeppar, lök, tomat,
provencalska örter.
Ingredienser: Persilja, dill, citronpeppar,
sesamfrö och bellpeppar.
VÅR FAVORITKRYDDA
En het krydda som passar bra till fisk-,
kyckling-, och köttgrytor.
Ingredienser: Persilja, dragon, vitpeppar,
vitlök och chili.
LAMMKRYDDA
HET BLANDNING
Ingredienser: Paprika, lök, persilja, bellpeppar, piri-piri, spiskummin och oregano.
Ingredienser: Salt, rosmarin, chili, paprika,
kryddpeppar, nejlika, lök, vitlök, koriander, sv peppar, vitpeppar, spiskummin,
socker, cayenne, veg. olja.
Till alla lamm-, fläsk-, vilträtter. Speciellt
god i marinad till helgrillat lamm och
lammribs.
Ingredienser: Savia, timjan, krusmynta,
salt, svartpeppar, senapsfrö, paprika, citronsyra, naturligt citronarom, lök, vitlök,
klumförebyggande medel E554.
PIZZAKRYDDA
En dryg tacokrydda, använd 2-4 msk till
400g färs.
God på pizza, piroger, sallader och varma
mackor.
Ingredienser: Chilipepparblandning,
spiskummin, lök, vitlök, paprika och salt.
Ingredienser: Salt, oregano, paprika,
basilika, svartpeppar.
Utmärkt blandning när du steker el grillar
fisk och i panering.
Massor av recept hittar du på: www.krusmynta.se