DIAGNOSTICO DEL CULTIVO DE LA YUCA Y SU

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DIAGNOSTICO DEL CULTIVO DE
LA YUCA Y SU AGROINDUSTRIA
EN EL DEPTO DEL CAUCA
AÑO 2008
OBJETIVOS DEL DIAGNOSTICO

Situación actual de la producción:
problemas, áreas, clones sembrados y/ o
desaparecidos
Requerimientos: capacitación, semilla, etc.
Análisis de costos de producción y precios.
Análisis en la comercialización.
Identificación de asociaciones o grupos.
Definir indicadores claves para formulación
de proyectos productivos.
PROBLEMA BASICO

Severa reducción de las siembras de Yuca
causada por:
Cuero de Sapo
Complejo de
Moscas Blancas
ESTRATEGIA UTILIZADA

Diseño de un formato práctico
Identificación de 3 zonas geográficas
Definición de los municipios más
yuqueros en cada zona
Visitas y encuestas de muestreo
Análisis
y
procesamiento
de
la
información
Contactos importantes para la realización del diagnóstico.
Localidad
Guachené
Caloto
Santander
Quilichao
Mondomo
Caldono y
Pescador
Morales
Tambo
Patia
Cajibio
Buenos Aires
Suárez
Piendamó
Popayán
Rosas
Villa Rica
Jamundí
Nombre
Institución o
asociación
Félix Banguero
Fanor Banguero
Edilmo J. Gonzalez
José Efrén Banguero
Huber Vázquez
Jair Colorado
Alfaro Mina
Eivar León Prieto
Jaime Cuenca
Julio Garcia
Walter lazo
Carlos M. Hernández
Adelmo Calambas
Mario Velasco
Bolívar Muñoz
UMATA
Agricultor
Agricultor
Agricultor
Fidar
Cial S. Bosco
Agricultor
Agricultor
Rodrigo Hernández
Rallandero
Gentil Romero
Albeiro Manzano
Edilson Velasco
Arnoby Pechené
Josias Medina
Martin Moreno
Hugo René Guengue
Libardo Potosí
Jair Colorado
Cesar Gonzalez
Carlos Leyton
John Alfe Balanta
Hector Larrahondo
Juan Carlos Nazarith
Harold Aranda
Jesús Sarria Castillo
Ricardo Solarte
CETEC
Luz Adíela Salazar
Germán Tirone
Alejandro Paz
Mauricio Florez
Henry Hamannn
Pilamo
UMATA
UMATA
AMUC
UMATA
Agrimor
Un .del Valle
UMATA
AMUC
UMATA
UMATA
Agricultor
Agricultor
Agric. Umata
UMATA
Secretaria Agric.
Deptal
Asesor
Umata
Agricultor
Agricol Ltda
Teléfonos
313-6733743
310-8242513
313-7523726
311-6248443
312-2562578
315-4454449
315-5380723
316-6211937
314-7128822
314-6259068
311-7793347
313-771429
311-7090684
314-7468894
314-8657033
311-3892473
310-4146441
312-2891425
313-7382932
315-5582805
317-2536548
317-3243851
316-7439736
312-2918749
313-6205151
315-4454449
316-8305714
311-7821012
312-7811770
311-7978257
312-8035633
316-5556517
092-8250099
314-6268678
Observaciones
Represente Legal
Director
Fax: 092-8296668
Ofic. 092-8293605
Vereda Arrobleda
Vereda Mandivá
Líder comunitario
Rallandero
Director
Exfunc. de Umata
Vereda Ovejas
315-5399367
Directora
314-7723216
311-3031442
315-5726051
315-5843164
Inform. Chayani
ZONAS GEOGRAFICAS IDENTIFICADAS
ZONA BAJA

Suelos ácidos
Planos o ligeramente ondulados.
ASNM: 850 – 1150
Precipitación :1000 - 1700 mm.
Acciones:
Guachené, Caloto ,Santander de
Quilichao y Quilcacé,
ZONA INTERMEDIA

Suelos ácidos
Laderas onduladas
ASNM: 1200 – 1500
Precipitación: 1500 a 1800 mm
Acciones:
Caldono, Mondomo, Buenos
Aires, Suárez y el eje RosasBordo- Tambo.
ZONA ALTA
Suelos ácidos
Laderas relativamente suaves (meseta de
Popayán)
ASNM: 1600 –1900
Precipitación : encima de los 1800 mm
Acciones: Piendamó, Morales, Cajibio,
Popayán y El Tambo.
PARÁMETROS DE REFERENCIA
Finales de los años 1990’s (Cetec, Alarcon –Dufour)

Contribución con 70% de la producción nal.
Destino del 75% de la producción para la agroindustria
210 rallanderías .
55.000 toneladas de raíces procesadas anualmente:
40.000 de la región y 15.000 importadas
11.000 toneladas almidón agrio y 135 toneladas almidón nativo
(Factor de conversión 5 a 1)
800 empleos directos y articulación de 10.000 familias
5.000 productores de yuca
Alto volumen de subproductos: 5.000 toneladas de afrecho
200 toneladas de mancha.
PARÁMETROS EN 2003
Censo DANE financiado por MADR

210 rallanderías: 123 activas, 32 inactivas
55 en liquidación
30.000 toneladas de raíces procesadas.
Producción: 5300 ton. de almidón agrio
156 ton. de almidón dulce
PERFIL DE LOS PRODUCTORES DE
YUCA
Base para la Estimación:
Existencia de 5.000 productores de yuca
en el Cauca
PERFIL 1

Representa 0.3% del total
Empresas y grandes propietarios y/ o
arrendatarios de más de 10 has
No asociados
Disponen de asesoría, capacitación y
capacidad de Inversión.
No utilizan crédito
PERFIL 2

Representa cerca del 1% del total.
Medianos productores de 4- 9 Has yuca,
No asociados
Disponibilidad de asistencia técnica y
capacitación
Con aceptable capacidad de inversión
Disponibilidad de crédito
PERFIL 3

Representa alrededor del 14% del total
Pequeños propietarios o arrendatarios de
menos de 3 has
En su mayoría asociados
Disponibilidad de asesoría, capacitación
pero limitada capacidad de inversión.
Disponibilidad de crédito
PERFIL 4

Representa el 84% del total (gran mayoría)
Pequeños productores de menos de 3 has
No asociados
Generalmente con bajo nivel académico
Sin capacitación, sin asistencia técnica, sin
capacidad de inversión.
Sin crédito
Algunos reacios al cambio tecnológico
ASOCIACIONES
NOMBRE
ARDECAN (30 organizaciones)
11 DE NOVIEMBRE
PILAMO
AMUC
AGROARADO
AGRIMOR
EL JAGUAL
CABILDO KURAKCHAK
GRUPO GESTION CAFETERA
Otros probables
LOCALIZACIÓN
Nº. AGRICULTORES
ASOCIADOS
(YUCA)
6 municipios
Piendamó
Guachené
Quilichao
Quilichao
Morales
Patia
Cajibio
Piendamó
150
21
65
70
9
50 ( 400)
50
267
11
Sub total: 693 :
27
Total: 710: 14%
ETNIA
Afrodesc
Afrodesc
Afrodesc
Indig
Estimaciones de las áreas sembradas
con yuca en el Cauca (Has)
Años
Municipios
Balboa
Bolívar
Buenos Aires
Cajibio
Caldono
Caloto
Corinto
El Tambo – Jagual
Guachené
La Sierra
La Vega
Mercaderes
Miranda
Morales
Patia
Piendamó
Rosas
Santa Rosa
Santander de Quilichao
Suárez
Sucre
Timbio
Timbiquí
Toribio
Villa Rica
TOTALES
2004
2005
2006
Aproximación
para el 2007
25
598
23
250
155
850
350
86
16
80
70
60
100
25
205
24
189
14
1200
220
90
100
110
150
45
30
80
27
218
223
70
220
15
163
913
240
98
20
145
450
175
49
33
160
30
200
400
250
200
30
150
550
300
240
100
20
250
210
200
150
35
500
80
21
25
4
2808
100
18
25
8
2
2635
109
20
27
14
260
2
3651
100
20
30
15
150
20
4150
SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO
ZONA BAJA

Gran reactivación

3 Clones más sembrados:
CM 4574- 7 ; MBRA 383; HMC 1
Moscas blancas en bajo nivel
Alta población de gusano cachón
Algunos focos de cuero sapo en MBRA 383

CM 4574- 7
(Santander de Quilichao - La Arrobleda)
MBRA 383
(Pilamo – Guachene)
HMC 1
(Santander de Quilichao)
Explosión de Gusano Cachón
(Santander de Quilichao)
ZONA INTERMEDIA

Reducción de siembras de yuca en alto
grado
Sustitución por café
Traslado a zonas más altas
En Buenos Aires: reactivación por clon
resistente a cuero sapo: Selección Verde
Sustitución de yuca por café
( Caldono )
Selección Verde
(Buenos Aires)
ZONA ALTA
Reactivación
Traslado de siembras de zonas intermedias
Acompañamiento técnico de Umata local
Buena disponibilidad de tierras
Buena disponibilidad bueyes
Disponibilidad parcial semilla clones mejorados.
Altos precios raíces de altura (tipo algodonas)
Promoción y apoyo por personas locales.
Algodona (MCOL 1522)
Morales
COSTOS DE PRODUCCION
CONSIDERACIONES

En siembras asociadas : Frijol es principal
Yuca es secundaria
Fríjol y el maíz cubren costos
Aporte yuca : ganancia extra.
Semilla se compra en primera vez o por escasez
Pequeños productores: jornales aportados en
familia. Solo se contrata alrededor del 40%.
Costos indirectos de pequeños productores no
se tienen en cuenta
Cuadro 7. Análisis comparativo en los costos de producción
de Yuca en tres zonas geográfica. Año 2008A
Detalles
Número de jornales
involucrados
Total costos directos
Total costos indirectos
Costos totales de
producción
Rendimiento promedio
(Kg/ha)
Costo de producción / Kg
Precio de venta / Kg
Ingresos de cultivos
asociados
Ingreso por venta de la yuca
Ingreso total / ha
Ingreso neto/ ha
Baja
Monocultivo
80
Zonas edafo-climáticas
Media
Alta
Monocultivo Asociado Monocultivo
107
140
115
2.535.000
517.000
3.052.000
3.048.000
538.000
3.586.000
4.076.000
650.000
4.726.000
2.929.000
626.000
3.555.000
20.000
18.000
15.000
18.000
152
280
0
199
280
0
315
280
3.200.000
197
424
0
5.600.000
5.600.000
2.548.000
5.040.000
5.040.000
1.454.000
4.200.000
7.400.000
2.674.000
7.632.000
7.632.000
4.077.000
Cuadro 8. Análisis de los rubros involucrados en los
costos de Producción. Año 2008A
Items
Baja
Monocult
Zonas de producción
Intermedia
Alta
Monocult Asociado Monocult
80
2.535.000
517.000
3.052.000
107
3.048.000
538.000
3.586.000
140
4.076.000
650.000
4.726.000
115
2.929.000
626.000
3.555.000
110
Preparación del terreno (% CT)
Encalamiento (% CT)
Semilla (% CT)
Abonamiento ( % CT)
Control químico malezas (% CT)
Control plagas – enfermedad.
(%CT)
Desyerbas manuales ( %CT)
Cosecha manual (%CT)
11.79
2.42
3.27
17.20
2.56
3.52
8.92
4.46
3.62
15.33
6.77
3.38
2.75
17.45
9.68
3.05
3.11
16.43
3.44
2.37
11.25
1.97
2.82
15.75
2.92
2.10
15.72
15.72
12.54
12.54
7.93
12.60
15.75
11.81
12.98
13.16
% Participación valor mano de obra
% Participación costos directos
% Participación costos indirectos
41.95
41.12
16.93
44.75
40.20
15.00
46.12
40.10
13.75
45.29
37.10
17.61
44.52
39.63
15.82
Mano de obra (jornales totales)
Total costos directos
Total costos indirectos
Costos totales de producción (CT)
Prom
2.85
CONCLUSIONES IMPORTANTES EN COSTOS

Yuca: Cultivo más generador de empleos en
el Cauca.

Al momento las zonas altas aparentemente
son las más rentables

Rubros más altos:
Abonamiento:
Cosecha:
Desyerbas:
Prep. Terreno:
16,43%
13,16%
12,98%
9,68%
IMPACTO DE LA
SEMILLLA MEJORADA
PASADO Y PRESENTE
1. ZONA BAJA DEL
CAUCA
Clones mejorados de Yuca desaparecidos
de la región

SM 1543-16
SM 1460- 1
SM 1741-1
SM 1557-17
SM 1219- 9
SM 909-25

CM 7514-7
CM 3306-4
CM 6740-7
CM 849-1
SM 653-14
Clones mejorados que subsisten
MBRA 383

Susceptibilidad a CS
Ocupa cerca del 35% del área sembrada
Contaminado en algunas parcelas y debe ser
reemplazado en el futuro
Cont
CM 4574- 7. ( La amarga)

Ocupa cerca del 25% del área sembrada
Resistente a cuero de sapo
Alto potencial de rendimiento
Excelente calidad del almidón (tipo extra)
Buen tipo de planta (porte erecto) y buena
producción de semilla
CM4574 - 7
Caloto – Lote comercial
Cont
HMC 1

Tolerancia a CS
Más recomendado para plaza
Ocupa un 18% del área sembrada en la
región.
Cont
CM 523- 7; CM 7951-5; MPER 183;
Nataima 31

Ocupan el 12% del área sembrada
Mayor utilización en autoconsumo y/o
mercado de plaza
NATAIMA 31
CM 7951- 5
MPER 183
2. ZONA INTERMEDIA
Áreas más altas

Algodona: 80%
Clones mejorados del CIAT: 10%
Áreas más bajas

Regionales: 80%
MBRA 383 : 10%; Otros Mejor: 10%
Regional (Buenos Aires)
Algodona (Caldono)
3. ZONA ALTA

ALGODONA, SATA , VAJUNA:
70%

CLONES MEJORADOS DEL CIAT: 20%
Clones de Yuca sembrados al
presente en las 3 zonas
geográficas
1. Zona baja *
Más
sembrados
Menos
sembrado
Norte
MBRA 383; CM 4574-7 ( la amarga); HMC 1
Sur
Norte
Amarga ( Quilcacé) ; común; P- 11; Coposa amarga
CM 7951-5( mezclado); CM 523-7; MPER 183; Nataima 31;
Selección 40; CM 2772-3; Raya 11; Raya 10; Raya 7; La Verde
Sur
Regional 1 y regional 2
* La zona norte comprende principalmente a Quilichao,
Guachené y Caloto. La zona sur comprende a Quilcacé
2. Zona Intermedia **
Más
sembrados
Parte más
Algodona; selección 40 libras; Varejona; Chiroza.
alta
Parte más Selección verde; Regional 3; Regional 4; MBRA 383; Palo Negro
baja
y Palo Rucio
Menos
sembrados
**
Parte más
CM 1713-25; ICA 30; Algodona bajita; Algodona amarilla
alta
Selección 40; Amarga (B. Aires); La Sabrosa; Rojita; Negrita. CM
Parte más
7436-7; CM 7595-1; SM 707-17; SM 1495-5; SM 1498-4; SM
baja
1834-28; MCOL1468, CM507-37; MBRA 12, CM523-7
La parte más alta comprende a principalmente a
Mondomo y Caldono. La parte más baja
comprende a Buenos Aires y el Jagual .
3. Zona alta
Más
Sembrados
Menos
sembrados
Algodona; Sata (MCOL 2758); Vajuna.
Umata Morales (Mejorados CIAT): CG 402-11; CM 7138-7; CM
7438-14; SM 850-1; SM 998-3; SM 1058-13; SM 1713-25.
27 Clones Mejorados de Espárrago Chayani.
Mejorado Cajibio; Chiroza; Colorada pequeña; ICA 30; Sata
Negra; Morada; CM 1713-25; Trujilla; Varita; Raya 8; Raya 7; La
Negra; CIAT 58 (CM 1058-13); Regional; La Roja; Amarilla.
RESERVORIOS
COMERCIALES DE
SEMILLAS MEJORADAS
Cuadro 9. Semilleros comerciales de clones mejorados
Esparragos Chayaní /
Popayán y Cajbio
Clones
Numero
Plantas
CG 402- 11
6.498
CM 7436- 7
27.833
CM 7595- 1
10.583
CM 7438- 14
2.747
MCOl 1522 –algoda
6.655
MCOL 2261- pana
1.477
MCOL 2740- Sata
10.014
SM 1053- 23
833
SM 1058- 13
5.167
SM 1495- 5
39.029
SM 1498- 4
9.881
SM 1707- 41
7.536
SM 1713- 25
19.151
SM 1834- 20
19.697
SM 707- 17
18.283
SM 998- 3
1.537
SM 1938- 12
1.667
CM 7138- 7
11.949
CM 7438- 4
3.670
CM 8296- 4
3.646
CM 8569- 6
2.748
CM 8654- 1
305
Cumbre 3
27.680
SM 1702- 23
500
SM 1703- 22
1.335
SM 1712- 10
5.133
SM 1713- 19
8.907
SM 1713- 26
8.471
SM 1835- 15
13.637
SM 1934- 6
4.286
SM 1936- 4
2.000
SM 1940- 12
6.414
SM 1942- 17
2.670
SM 1992- 1
20.221
SM 2400- 2
344
Prueba regional
3.650
NN
893
Total:
317.087
Entidades/ localización
Agricol Ltda /
Jamundí
Clones
Numero
plantas
CM 7595- 1
183.800
MPER 183
21.000
Nataima 31
70.000
HMC 1
31.900
Total
CETEC / Buenos Aires/
Pilamo
Clones
Numero
plantas
MBRA 383
10.000
Regional - s.verde
10.000
MBRA 383
Regional- s. verde
10.000
10.000
HMC 1
MBRA 383
20.000
20.000
306.700
PRIORIZACIÓN DE NECESIDADES
DE LOS AGRICULTORES

MENU DE PRIORIDADES
1. Disponibilidad de semillas mejoradas
2. Asesoría técnica durante el desarrollo del
cultivo
3. Talleres de capacitación sobre temas
puntuales
4. Formación de grupos o asociaciones
5. Disponibilidad de crédito
RESULTADOS OBTENIDOS
Localidad
Alternativas priorizadas
Zona baja
3
5
2
1
4
Zona media
1
5
3
2
4
Zona alta
5
2
1
3
4
1. Disponibilidad de semillas mejoradas
2. Asesoría técnica durante el desarrollo del cultivo
3. Talleres de capacitación sobre temas puntuales
4. Formación de grupos o asociaciones
5. Disponibilidad de crédito
SITUACION ACTUAL DE LA AGROINDUSTRIA
COMERCIALIZACION Y ANALISIS DE
PRECIOS
Cifras actuales:

170 plantas en total.
25.000 toneladas de raíces procesadas
5.000 toneladas de almidón producidas.
NOTAS DE IMPORTANCIA

Precios de las raíces y almidón al mismo ritmo
Épocas de escasez: plantas pequeñas cierran
Épocas de altos precios no se afecta comercio
del almidón agrio
Históricamente: 24-30 meses de auge y 24-30
meses de recesión
A partir del año 2003: Distorsión tendencia
cíclica y alza gradual de los precios por escasez
Gráfica 1. Tendencia en el comportamiento
de los precios de las raíces
Precios Promedio de las raices (Pesos/KG)
400
350
300
250
200
150
100
50
0
-B
20
06
-A
20
07
-A
20
04
-B
-B
20
03
-B
20
02
20
01
-B
20
00
19
99
-B
Precios Promedio de
las raices (Pesos/KG)
Gráfica 2. Tendencia en el comportamiento
de los precios del Almidón
Precios del Almidón (Pesos/KG)
2500
2000
1500
Precios del Almidón
(Pesos/KG)
1000
500
19
99
-B
20
00
-B
20
01
-B
20
02
-B
20
03
-B
20
04
-B
20
06
-A
20
07
-A
0
Cuadro 11. Precios a febrero del 2008 de
raíces de yuca y almidones a nivel de
rallanderías.
Localidades / rallanderías
Raíces de
zonas altas
(Algodonas)
Raíces
de zonas
bajas
Almidón
Extra
(Algodona)
Piendamó: almidón Alejandro
424
Precios / Kg
2.560
Pescador: almidón La Zelandia
424
2.560
Almidón
corriente
El Bordo: almidón La Palmirana
280
1840
Santander de Quilichao
280
1840
OBSERVACIONES Y
CONCLUSIONES MAS
RELEVANTES DEL
DIAGNOSTICO
Sistemas de producción de los
agricultores:

Distorsión en tendencia cíclica de los
precios se debió a reducciones drásticas de
las siembras ocasionadas por:

Primero: severo ataque del cachón
Posteriormente: Complejo moscas blancas
y cuero de sapo.

Sistemas producción agricultores
Cont.
El deficiente manejo técnico causó:
Alto incremento costos producción
Altas reducciones rendimiento
Sustitución por café, caña, piña, pastos.
Sistemas producción agricultores
Cont.
Razones que justifican mal manejo técnico:

Falta de recursos económicos
Atomización, distanciamiento, mal estado de
las vías y problemas de orden público han
limitado las convocatorias.
Reemplazo de personal de UMATAS con
cambios de gobierno hacen perder
continuidad
Deficiente coordinación inter- institucional.
Sistemas producción agricultores.
Cont.

En zonas bajas hay necesidad ampliación
base genética con clones resistentes a
CS como CM 7951-5

En zonas altas es necesario reforzar la
disponibilidad de semilla mejorada con :
CG 402-11; SM 998-3; SM 1053-23;
SM 1058-13; SM 1495-5; SM 1498-4.
COSTOS DE PRODUCCIÓN

Elevados valores del abonamiento (prom. del
16% del total de los costos para las 3 zonas
geográficas) representa el rubro más alto en los
costos de producción

El alto número de jornales utilizados en el
cultivo a yuca (valores de 80, 107-140 y 115)
para cada una de las tres zonas geográficas)
señalan a la yuca como el cultivo que genera
más empleos en el Cauca.
ASOCIACIONES

Aunque la atomización influye en gran
medida, es preocupante la cifra del 14%
que indica el bajo número de agricultores
asociados en el Cauca.

Pilamo , Amuc, Agroarado, Agrimor y el
11 de Noviembre representan los mejores
grupos para contactar proyectos
productivos.
Priorización de las necesidades
actuales de los agricultores

La disponibilidad de crédito se presenta
como el factor más limitante en el manejo
del cultivo de los pequeños productores
Caucanos.
Cont.

La asesoría y la capacitación de los
agricultores en las áreas de manejo y
control de moscas blancas, gusano
cachón, cuero de sapo, hormiga arriera es
fundamental en la preservación de la
reactivación de la yuca, especialmente en
las zonas bajas Caucanas.
Cont.

Igualmente en zonas altas como Morales,
la preservación de la reactivación y las
garantías de sostenibilidad la garantizarán
las capacitaciones sobre manejo y control
de moscas blancas, hormiga arriera,
bacteriosis y control de erosión.
Cont.

Una gran barrera en el Cauca para la
difusión de tecnologías mejoradas lo
constituye el alto número de agricultores
catalogados como de perfil 4, quienes
representan un 84% del total
SUPERFICIES SEMBRADAS

De las 4.150 has en yuca que se estiman
sembradas en el Cauca a finales del 2007, las
localidades
más
importantes
para
la
agroindustria (Buenos Aires, El Tambo – Jagual,
Guachené , Santander de Quilichao , Morales,
Cajibio, Piendamó y Rosas) aportan 2440 has,
para una representación del 59%.

La magnitud del área actualmente sembrada con
yuca ofrece
garantías para el suministro
gradual de raíces para la agroindustria Caucana
a partir del próximo semestre .
GERMOPLASMA DE YUCA
Clones de yuca más difundidos

Zona baja norte ( principalmente Quilichao,
Guachené, Caloto)
MBRA 383: 35%;
CM 4574-7: 25%;
HMC 1: 18%
Zona baja sur ( Quilcacé ):
Amarga, común, P-11, Selección verde:
70%
CLONES DE YUCA MÁS
DIFUNDIDOS

Zona media (parte más alta: Caldono, Mondomo)
Algodona : 80%. Mejorados del CIAT: 10%

Zona media (parte más baja:
En Buenos Aires:
Selección Verde, Regional 1, Regional 2: 70%
MBRA 383: 10%. Otros Mejorados CIAT: 10%
En el Jagual:
Palo negro y Palo rucio: 90%
CLONES DE YUCA MÁS
DIFUNDIDOS

ZONA ALTA
Algodona, Sata( MCOL 2758), Vajuna: 70%
Clones mejorados del CIAT: 20%
EROSIÓN GENÉTICA

El efecto más devastador del complejo
moscas blancas y cuero de sapo se produjo
en las zonas bajas e intermedias. Aunque en
la zona alta se están empezando a
incrementar las poblaciones de moscas
blancas, al momento se tiene sanidad para
cuero de sapo y solo se reportan unos pocos
casos muy aislados .
Erosión Genética
Cont.

La comparación de los materiales de yuca
reportados como sembrados actualmente
en las diferentes localidades, con los
materiales que se sembraban en años
anteriores y que se integraron a la
colección del CIAT, evidencia la erosión
genética que ha ocasionado el complejo
moscas blancas – cuero de sapo.
Erosión Genética
Cont.

Es así como actualmente el 90% del área
sembrada en la zona baja norte
corresponde a 3 clones mejorados del
CIAT, donde también se evidencia como
desaparecidos la mayor parte del primer
grupo de clones industriales difundidos a
través del proyecto MADR.
Avances en tecnología en plantas

Los mayores avances se han realizado en las mejoras de los
equipos para aumentar capacidad de procesamiento.
GRACIAS
ALEGRIA CAUCANA