- Grundbildung

ESCHE WYSS
Juni 2016
Zürich:
Kulinarische Highlights
Erlebt – Unterwegs mit
einer DJ
Falsche Lehre Was nun?
Kursangebot
während der KV-Lehre
■ Grundlagenrepetition
die fundierte Repetition aller bis Ende
1. oder 2. Lehrjahr behandelten Stoffinhalte während den Sommerferien
■ Nachhilfekurse
die massgeschneiderten Stützkurse in
allen Fächern
SCHULE
FÜR
FÖRDERKURSE
Heinrichstrasse 239 • 8005 Zürich
Tel. 044 272 75 00 • www.sfk.ch
■ Branche & Betrieb (ehem. B&F)
der praxisorientierte Aufbaukurs für
KV-Lernende der Branche D&A
INH LT
Vorwort ..............................................1
Impressum / Pinwand .................. 2
THEMA | ANDERS -
BESONDERS - SPEZIELL
3-4
Kolumne – Zeit ................................ 5
Interview – My Future Job .......... 6
Like / Unlike / Film Tipps ............ 7
Ha Ha Ha ............................................ 9 -10
Reisetipp: Zürich ............................. 1 1-12
School-Style ..................................... 13-14
Rezepte – HomeMade .................. 15
News für Clubmitglieder ............. 16
VO WORT
Von Mike Coray
Salut.
Au revoir.
À bientôt!
Oha, die Welt hat gerufen! Da geh ich doch gleich
mal hin…
Ja, richtig. Dies ist schon wieder mein letztes EschiVorwort als Leiter der Jugendstelle. Ich habe mich
nämlich entschlossen, meine Zelte hier in Zürich
vorläufig abzubrechen und für unbestimmte Zeit
auf Reisen zu gehen. Einerseits freue ich mich
natürlich wahnsinnig auf dieses Abenteuer, auf
alle Begegnungen und Erlebnisse. Es ist ein lange
gehegter Traum, den ich mir hier erfülle.
Andererseits blicke ich auf eine spannende Zeit
beim Kaufmännischen Verband Zürich zurück.
Lässige Erlebnisse und interessante Begegnungen
waren auch hier dabei.
Ihr, liebe Lernende an der KV Zürich Business
School, seid mir ans Herz gewachsen in dieser
Zeit. Es macht Spass, euch zu begleiten und die
Entwicklung von Schülern zu jungen Kaufleuten
mitzuerleben. Ich finde, ihr meistert das alles
‚schampar‘ toll, echt!
Einen nicht unerheblichen Beitrag leistete dabei
natürlich auch die Redaktion vom Escherwyss. Es
war sehr cool mit euch - eine starke Gruppe!
Ich wünsche euch allen einen erfolgreichen Weg
durch eure Lehre und alles was darauf folgt.
Danke, dass ich euch kennenlernen durfte.
En liebe Gruess und bis ‚wer weiss‘… :)
Mike
Hallo zäme!
Nachdem sich Mike von euch verabschiedet hat,
möchte ich mich an dieser Stelle kurz vorstellen. Ich
heisse Laura, wohne in Zürich und darf Mike ab Juni
in der Jugendstelle ablösen.
Vor gut 10 Jahren war auch ich KV Lernende. Eine
erlebnis- und lehrreiche Zeit, an welche ich heute
noch gerne zurückdenke. Mit dem Lehrabschluss in
der Tasche machte ich mich gleich auf den Weg in
die grosse weite Welt und reiste für 6 Monate durch
Australien. Zurück aus Down Under begann ich
meinen ersten Job als Kauffrau. Nach gut zwei Jahren
wechselte ich für das Tourismusstudium in Chur
vom schicken Schreibtisch bei der Bank zurück ans
Schulpult. Drei Jahre später standen mir mit meiner
kaufmännischen Lehre und dem Bachelorabschluss
viele Türen offen. Mich zog es aufgrund der stetig
wiederkehrenden Wanderlust zur SWISS, wo ich bis
zuletzt im Marketing arbeitete.
In meiner Freizeit, ihr ahnt es vielleicht, bin ich
gerne auf Reisen. Wenn immer möglich reise ich
rund um die Welt - am liebsten dem Sommer nach.
Nebst dem Reisen, erkundige ich auch gerne meine
Wahlheimat Zürich. Schwimmen im Letten, stöbern
auf dem Kanzlei-Flohmi oder ein Kaffee im Kreis 3 es gibt immer vieles zu entdecken!
Ich freue mich sehr, euch in Zukunft während eurer
spannender Lehrzeit zu begleiten und ein Teil vom
kaufmännischen Verband zu sein. Natürlich geht die
von Mike bekannte Mailadresse [email protected] nicht verloren und ich würde mich freuen,
von euch zu lesen!
Laura
PINW ND
Tipps von St
IMPRESSUM
ESCHE WYSS
Das Magazin des Kaufmännischen
Verbandes Zürich für
alle KV-Lernenden der KV Zürich
Business School
HERAUSGEBER
z
epha n ie Wal
CROPPED TROUSERS
Es ist nicht immer leicht, das richtige Paar Hosen für
die Arbeit zu finden. Du möchtest schmeichelhafte,
professionell aussehende und oh ja, natürlich bequeme
Hosen, die nicht zu heiss sind? Dafür eignet sich die
Cropped Trouser am besten.
Ein absolutes Must-have für diesen Sommer.
Ganz einfach mit einer Bluse und Sneakers
kombinieren. Für eine Clubnacht kannst du mit der
gleichen Hose ein anderes Outfit stylen, nämlich mit
einem schulterfreien Top sowie einer Leder- oder
Bomberjacke – und fertig ist der Look! :)
Wir danken
dem Kaufmännischen Verband
Zürich für die Finanzierung
RICHMOND & FINCH
REDAKTION
Kaufmännischer Verband Zürich
Pelikanstrasse 18, Postfach,
8021 Zürich
Tel. 044 211 33 22
Fax. 044 221 09 13
[email protected]
CHEFREDAKTOR
Mike Coray
ART DIRECTOR
Nadine Hoessly
REDAKTION
Vita Ivanov, Melanie Schmidt,
Marinna Schmid,
Stephanie Walz,
Fiona Knüsli, Christina Benz,
Nadine Zimmermann,
Rebecca Wunderli, Natasha Varisco,
Vanessa Vodermayer
DRUCK
Hürzeler AG Regensdorf
ERSCHEINT
Viermal jährlich
GEHT GRATIS AN:
Alle KV-Lernenden der KV Zürich
Business School
Richmond&Finch ist eine schwedische Lifestyle-Marke die sich bei
einem Trip nach London inspierieren lassen hat.
Begeistert von der grenzenlosen Kreativität der Britischen Fashion
Industrie, wollten sie kreative und stylische Handyhüllen ganz nach
dem Britischen-Prinzip, Eleganz und Verfeinerung herstellen. Zurück
in Schweden, haben sie mit Hilfe von Bloggern, Fashionexperten und
Designern ihre Ideen umgesetzt. Das Ergebnis – Awesome!
Für ca. CHF 50 erhältlich auf
richmondfinch.com
JUICERY21
COLD PRESSED JUICE BAR &
FACTORY.
Kaffeehaus, Smoothie- und Saftbar in einer stylischen Location.
Hier stehen vor allem Raw Smoothies, frische, kaltgepresste Säfte und
Porridge auf dem Programm. Willst du
deinem Körper etwas Gutes tun?
Dann unbedingt hier vorbeischauen.
LOCATION
Sihlstrasse 93
8001 Zürich
OPENING HOURS
Mon - Fri: 7 - 19
Sat : 8 - 17
2
E LEBT
Von Rebecca
Wunderli
DJANE? DJARZAN? –
NEIN, DISC JOCKEY.
Inspiration. Kreativität. Durchhaltevermögen.
Freiheit. Risiko.
«Wenn Du nicht weiter machst mit Musik, kann ich
das so nicht hinnehmen.»
Stell dir vor, dass du dich nicht jeden Morgen bei
dampfendem Kaffee über die frühe Uhrzeit aufregen
musst. Stell dir vor, du gehst zu diesem Zeitpunkt erst
ins Bett, todmüde von unzählbar vielen Beats und
Gesprächen mit imponierenden Personen oder
betrunkenen Verwirrten. Stell dir vor, anstatt 10 Stunden in der Schule durchhalten und drei Prüfungen
schreiben zu müssen, sitzt du um 8 Uhr abends gemütlich in der LIMA Bar beim Kaufleuten, der Geschmack
von Erholung und Freiheit im Mund. Stell dir vor, am
nächsten Tag nicht 9 Stunden vor dem Computer
verbringen zu müssen und mit dieser tollen Aussicht
die pulsierende Nacht durch zu feiern.
Im Oktober 2012 wurde New York schwer getroffen
vom Hurricane Sandy. Mit überfluteten Strassen und
Subways, Stromunterbrüchen und knapper Kasse war
das Leben ziemlich hart und aussichtslos. Lara verliess
die Stadt im Dezember schweren Herzens und der
Hoffnung, ihre Musik in Zürich weiterverfolgen zu
können. Zurück in der Schweiz wurden ihr Durchhaltevermögen und ihre Zuversicht auf eine harte Probe
gestellt. Es folgten Arbeit an der Garderobe und Kasse
im District 4 und kleine Auftritte durch ihr erstes
Label, das sie unter den Flügel nahm. Doch die Zusammenarbeit mit diesen Leuten stellte sich zwei Jahre
später als nicht unbedingt karrierefördernd und professionell heraus. Weder wollte sie in Unstimmigkeit
arbeiten, noch aufs Neue als Produkt vermarktet werden. Sie fokussierte sich deshalb auf das Produzieren
neuer Tracks, entdeckte verschiedene Methoden mit
Vocals, liess sich von Freunden inspirieren und wuchs
an sich selbst. Im Mai 2013 kam die erste Anfrage der
Härterei, dort fortlaufend ihre Musik aufzulegen.
Ich will wissen, was es bedeutet, hinter einem DJ Pult
zu stehen und die Menge mitreissen zu können. Wie
prägt man die sich ständig wandelnde Musikszene
ohne dabei lediglich Konsument des Nachtlebens zu
sein? Wie sieht die Lebensgeschichte einer DJ aus?
Lara Valentina ist eine erfolgreiche und immer bekannter werdende Zürcher DJ und Producerin. Sie
nimmt sich an diesem Abend Zeit, sich mir und meinen Fragen zu widmen. Die LIMA Bar spendiert uns
Kaffee Martinis und Edamame Bohnen. Dabei erzählt
Lara mir, dass sie mit Cello- und Schlagzeugspielen
schon früh eine Verbindung zur Musik hatte. Trotz
Talent im Zeichnen entschied sie sich mit 15 Jahren für
eine Kochlehre. Da diese leider nicht das Richtige war,
gab sie dem Gymnasium einen nächsten Versuch. Auch
dort waren ihr Können und ihre Abenteuerlust nicht
vollständig aufgehoben. Nach ihrem Abschluss hiess
deshalb die nächste Destination: New York! Gerade mal
18-jährig schlug sie sich dort durchs Modelleben,
alleine in einer fremden Stadt, immer mehr angewidert von der oberflächlichen Vermarktung junger
Mädchen, die als Produkt geschliffen und vor allem
abgemagert werden sollten. Glücklicherweise gab es in
versteckten Kellern eine Undergroundszene zu entdecken, die einen mit Dubstep und Hip Hop in den Bann
zog. Sie sagte sich: Musik zu mischen mit "GarageBand"
(dem Tonstudio-Programm von Apple ) - das kann ich
auch. Also schickte sie ihre Tracks an zwei Producer.
Völlig überraschend kam eine Antwort, die lautete:
Daraufhin regnete es viele Angebote, denn als Frau in
einer reinen Männerdomäne ist man sehr begehrt. Anfangs war es wie auf einem türkischen Bazar, bei dem
man nicht wusste, für wie viel Geld man seine Arbeit
verkaufen konnte. Bald aber stellte sich heraus, dass
man als Frau ohne grossen Einsatz bis zu CHF 500
aushandeln könnte. Lara erkannte aber schnell, dass
sie keine dieser DJanes sein wollte, die ihre Musik von
Ghost Producern schreiben lassen und die Massen mit
vorgefertigten Mixes und schwingenden Haaren beeindrucken. Sie erfand ihre Musik immer wieder neu
mit Tendenzen zu Techno, Electroswing, Deephouse,
Drum’n’Bass, UK Jackin’ House oder Tech House. So
konnte sie als Djane sogar schweizweit mit eigen produzierten Tracks und einer laufend aufgefrischter Musiksammlung von sich überzeugen. "Connecting with
People" war gefragt! Daraufhin folgten Auftritte im
Mehrspur, in der Roten Fabrik, im Hive, im Club Bellevue, im Plaza und noch in vielen weiteren Clubs. Nicht
nur in Zürich, sondern auch in Luzern, Basel, Aarau,
Fribourg und Bern sprach sich ihr Talent herum. So
liessen auch die Anfragen für Outdoor Partys und Festivals nicht lange auf sich warten. Es war ein Höhen-
3
flug mit fast surrealen Erfolgssträhnen. Davon komme
man allerdings schnell wieder herunter, erklärte sie
mir. Teilweise blieben die Bookings monatelang aus. So
musste sie sich immer wieder mit schweisstreibenden
Nebenjobs durchschlagen - arbeiten im Apple Store,
ein 1-monatiges Filmpraktikum, kochen oder servieren, die Vernissagen eines Künstlers aufsetzen und die
Administration seiner Kunstgalerie übernehmen. Lara
hat schon unheimlich viel Lebenserfahrung und weiss,
was es heisst, grosse Opfer zu bringen.
Ihre zwei grössten Erfolge schildert sie folgendermassen: «An der Streetparade 2015 durfte ich auf der Swiss
Innovation Stage meine Lieblingstracks auflegen.
Allerdings war dieses irgendwo im Nirgendwo in der
Nähe der Tramhaltestelle bei der Rentenanstalt zum
Stehen gekommen. Vertieft in meine Musik erhob
sich mein Blick in die Menge erst spät. Das Adrenalin
schoss durch meine Adern, und ich musste meine
Freudentränen unter der Sonnenbrille wegwischen,
denn ca. 1000 Leute hatten sich vor der Bühne versammelt. Wie auch beim Auftritt am darauffolgenden
Zürich Openair 2015 war die Menge bewegt von meinen elektrisierenden Vibes. Das waren die geilsten
Momente. Wobei ich aber kaum einen Gig missen
wollen würde.» Rückblickend gesehen war das der lang
ersehnte Durchbruch.
Trotz allen Unsicherheiten und Risiken, die ihre Arbeit mit sich bringt, brennt ihre Leidenschaft nach wie
vor für die Musik. Lara hat sich entschlossen, Ende August 2016 wieder zurück nach New York zu ziehen. Da
wird sie ihre Geschichte weiterspielen und sicherlich
wieder von sich hören lassen.
Nach dem Gespräch mit Lara lasse ich mir den Abend
nochmals Revue passieren Das verrucht faszinierende
Nachtleben von einer anstrengenden aber inspirierenden Seite zu sehen. Leute kennenzulernen, die ihre
Träume verwirklichen. Vor allem aber eine junge Frau
zu sehen, die ihre Rückschläge in Herausforderung
und Erfolg umwandelt. Zu sehen, dass Höhen und Tiefen dazugehören. Und zu realisieren, dass eine sichere
Arbeit, Geld und Karriere noch lange keine feste Basis
für ein erfülltes Leben sind - all diese Eindrücke kann
ich mir nun in meinen Rucksack packen und hoffen,
dass es meine Lebensgeschichte eines Tages auch wert
sein wird, aufgeschrieben zu werden. :)
…Rebecca Wunderli
4
e Walz
Von Stephani
KO UMNE
Im Wettlauf mit der Zeit
Fürs Frühstück hat es heute nicht mehr
gereicht – die Ferien vergingen wie im
Flug – und warum stehen die QV-Prüfungen
schon wieder kurz vor der Tür?
Haben wir zu wenig Zeit oder teilen wir sie
nur falsch ein?
Gerade jetzt im Endspurt vor den
Abschlussprüfungen scheint es mir so,
dass sich die Zeit doppelt so schnell an mir
vorbeizieht und ich für nichts mehr Zeit
finde.
Aber wo ist die Zeit nur geblieben?
Gestern wollte ich doch ins Fitnessstudio
gehen und ach ja, meine Kolumne muss ich
ja auch noch bis Ende der Woche einreichen.
Ich muss ehrlich gestehen, ich gehöre zu
den Menschen, die alles immer im letzten
Moment machen. Meistens völlig unter
Stressdruck, versuche ich noch alle meine
Pendenzen abzuarbeiten.
Was mich am meisten kränkt, ist die innere
Unruhe, ständig schwirrt mir vor dem
Schlafen gehen noch die lange Liste, die ich
morgen abzuarbeiten habe vor den Augen
rum. Was wiederum dazu führt, dass ich
noch weniger Schlaf abkriege als ich ohnehin
schon nötig hätte.
Immer wieder sage ich mir in solchen
Stresssituationen, dass sich etwas ändern
muss.
Das ich mir das abgewöhnen sollte, immer
alles auf den letzten Drücker zu machen.
Aber auch wenn ich mir fest vorgenommen
habe, wann ich was erledigen möchte,
irgendetwas kommt immer dazwischen,
oder oftmals fehlt es mir auch an
Durchsetzungsvermögen.
Lieber schaue ich noch eine neue Folge
von The Originals oder verschwende meine
Zeit damit, mir auf Youtube irgendwelche
belanglosen Videos reinzuziehen.
Es ist also alles nur eine Frage der richtigen
Einteilung, nicht wahr? ◆
5
INTE VIEW
Von Nadine
n
Zimmerman
ZEIT FÜR EINE NEUE
PERSPEKTIVE?
Dann bist du bei MyFutureJob genau richtig!
Was kann man machen, wenn man in einer Firma
arbeitet, in der die Chemie untereinander nicht stimmt oder
gar einen Beruf ausübt, der einem nicht mehr gefällt?
Da ist MyFutureJob eine ideale Unterstützung. Ein Treffen
mit Anna Borghetti, Lernende, und Anna Ambrosetti,
Programmverantwortliche, geben mir einen Einblick in das
neu lancierte Programm von Pro Juventute.
für den Branchenwechsel oder die Jobsuche generell
abgeklärt werden. Damit ein genaues Interessefeld
ermittelt werden kann, wird während des Gesprächs
ein Kompetenztest durchgeführt.
Das Einzigartige an dieser Beratung ist, dass sie
kostenlos ist. Pro Juventute ist es ein Anliegen, dass
die Jugendlichen und jungen Erwachsenen gefördert
werden.
Wie wird das Programm finanziert?
Doch was ist MyFutureJob überhaupt?
Das Ganze wird durch Spendengelder finanziert.
MyFutureJob ist eine kostenlose Berufs- und Laufbahnberatung mit einem Coaching-Programm. Es richtet
sich an Jugendliche und junge Erwachsene, die sich
neu orientieren möchten oder während ihrer Ausbildung erkennen, dass sie den falschen Beruf gewählt
haben.
Was ist das Ziel von MyFutureJob?
Für wen eignet sich das Coaching-Programm mit
Berufs- und Laufbahnberatung besonders gut?
Vor allem für Jugendliche zwischen 18 und 25 mit
einer abgeschlossenen Erstausbildung wie zum
Beispiel eine Lehre, Handelsschule, Berufsattest oder
Maturität. Es eignet sich insbesondere für eine Neuorientierung und ist auch als Unterstützung in ein
neues Berufsumfeld gedacht. Durch die professionelle Standortbestimmung und Beratung können die
Jugendlichen herausfinden, welchen Beruf zu ihnen
am besten passt und welche beruflichen Perspektiven
ihnen offen stehen. Sie können sich gezielt auf Stellensuche begeben, eine passende Weiterbildung oder ein
Studium beginnen oder sich für ein Praktikum bewerben.
Der Fokus vom Programm MyFutureJob liegt auf der
Prävention von Jugendarbeitslosigkeit und der Integration von arbeitslosen Jugendlichen in die Berufswelt.
Pro Juventute will den Jugendlichen mit MyFutureJob
Perspektiven bieten, da sich viele eine professionelle
Beratung inklusive Coaching im Bewerbungsprozess
nicht leisten können.
Bis jetzt wurden schon 40 Jugendliche von der Berufsund Laufbahnberatung unterstützt. Unser Plan ist, dass
noch mehr Jugendliche von MyFutureJob in Zukunft
profitieren können.
Meiner Meinung nach ist MyFutureJob ein sehr gut
gelungenes Programm, das sich in vielerlei Hinsicht
positiv auf die weitere berufliche Perspektive auswirken kann. Jeder, der Interesse hat, soll sich doch mal
auf der Homepage auf www.projuventute.ch/MyFutureJob
informieren und wie schon erwähnt, das Ganze ist
kostenlos und sich zu erkundigen sowieso.
Wie läuft ein solches Gespräch ab?
Zuerst findet ein Gespräch mit einer Berufs- und Laufbahnberaterin von Pro Juventute statt, in welchem die
notwendige Eignung, das Interesse und die Motivation
6
LIKE / UN IKE
Von Va ne ssa
LIKE:
Voderm ayer
UNLIKE:
Frozen Yogurt:
Die Treppen in der KVZ Business School:
• Der leichte Snack ist die perfekte
Zwischenmahlzeit im Sommer!
• Wer im dritten Stock Unterricht hat, weiss
von was ich rede…
Sommer:
• Endlich wieder kurze Röcke, Freibadis, Openairs und lange Grillabende!
Nicht klimatisierte und überfüllte Züge
• Kuscheln ist nicht immer nur „angenehm“
Die Kombi „Redbull-Zigi“
Art Basel:
• Für dieses Kunst-Highlight pilgern Leute aus der ganzen Welt nach Basel.
FILM TIPPS
Von Nat asha
Va ri sco
A Hologram for the King
(Drama):
Der neue Film mit Tom Hanks (Forrest Gump)
handelt um den US-Geschäftsmann Alan Clay,
der kurz vor dem Scheitern steht. Um den
finanziellen Bankrott zu entkommen, begibt er
sich mit einem Team nach Saudi-Arabien, wo er
sich einen Deal in der IT-Branche erhofft. Dort
begegnet er auch einer neuen Liebe. Dies ist eine
Verfilmung des gleichnamigen Romans von
Dave Eggert.
Captain America
Civil war (Action):
Captain America (Chris Evans) geht in die 3.
Runde und es ist spannender als je zuvor. Die
Regierung verordnet eine stärkere Kontrolle der
Superhelden. Sie sollen nur noch auf Anweisungen aktiv werden und Bericht erstatten. Doch
damit sind die Helden nicht einverstanden. Die
grosse Frage, auf welcher Seite steht ihr? Iron
Man oder dessen von Captain America.
Bad Neighbours 2 (Komödie):
Den gleichnamigen ersten Teil der im Jahr 2014 in den Kinos
erschien, erobert die Kinos erneut mit Stars wie Chloe Grace
Moretz (Kick Ass), Seth Rogen, Zac Efron und sogar Selena Gomez
lässt sich blicken. In der Nachbarschaft von Mac und Kelly taucht
eine neue Studentenverbindung auf. Diesmal aber sind es die
Mädchen mit ihrer Sorority die, die Nachbarschaft unsicher machen. Die sind noch schlimmer als die „Delta Psi Beta“ von Teil 1.
Alice in Wonderland 2: Through the
looking glass (Komödie):
Ebenfalls eine Fortsetzung eines erfolgreichen ersten Teils. In
den Hauptrollen spielen wieder Johnny Depp, Anne Hathaway
und Helena Bonham Carter. Alice Kingsleigh hat die letzten
Jahre damit verbracht die Welt zu bereisen. Doch als sie durch
einen Spiegel zurück ins Wunderland kehrt, findet sie das der
verrückte Hutmacher in Gefahr ist. Doch beim Versuch ihn zu
retten, wird sie mit dem Bösewicht der die Zeit ist, konfrontiert.
7
Erfolgreicher
Unternehmer
werden?
dann schreibe dich für das Freifach
Junior Business School ab Anfang Juli
ein!
Einschreiben auf der Homepage der KV
Zürich Business School
www.jbschool.ch
Von Marinna
Schmid
HAH HA
9
10
EISETIPP
Von Va ne ssa
Voderm ayer
ZÜRICH
Ganz nach dem Motto „Zuhause ist es doch am schönsten“ findet ihr hier aufgelistet ein paar kulinarische Perlen
in Zürich. Vorab wünsche ich euch deshalb schon mal „En Guete“!
ROOTS
Lintheschergasse 15, 8001 Zürich
Wer behauptet, als Veganer könne man fast nichts
zu sich zu sich nehmen, kennt das roots nicht! Von
Smoothies bis hin zu Avocado Bagels und Acai Bowls,
hier lässt man sich nicht nur als Veganer verwöhnen.
rootsandfriends.com
B.GOOD
Oberdorfstrasse 8, 8001 Zürich
Schlemmern ohne schlechtes Gewissen? Ab ins b.good
im Zürcher Niederdorf! Es erwarten dich lokale hausgemachte Burger und Fries sowie saisonale Salate,
Kale und Super Grain Bowls und vieles mehr was
unserem Körper und vor allem unserem Gaumen zu
gute kommt.
bgoodrestaurants.ch
I LOVE LEO
Oberdorfstrasse 22, 8001 Zürich
Wenn du dich bereits als Froyo-Liebhaber geoutet
hast, kennst du hoffentlich schon das „I love leo“.
Hier findet man köstlichen Frozen Yogurt mit einer
Auswahl von vielen Toppings.
iloveleo.ch
11
SCHMINKBAR
Lagerstrasse 32/ Beatengasse 9/ Bahnhofstrasse 94, Zürich
Ladies! (and Gentlemen) unsere Gebete wurden erhört.
Ein Ort an dem Wellness mit kulinarischer
Verwöhnung fusioniert? – Die von Beatrice Petri
eröffnete Schminkbar ist unsere Antwort.
Ob in einer Mittagspause oder nach der Arbeit/Schule, in diesem Lokal lässt man sich die Nägel oder das
Make-up machen und geniesst nebenbei noch Drinks
und kleine Speisen.
schminkbar.ch
HENRICI
Niederdorfstrasse 1, 8001 Zürich
Kaffee wird im Henrici gross geschrieben. Die Bohnen
stammen von ausgewählten Plantagen und werden mit
viel Leidenschaft und Sorgfalt zu einem köstlichen
Kaffee weiterverarbeitet. Zu Recht kürt die NZZ am
Sonntag das koffeinhaltige Heissgetränk im Henrici
zum „Zurich’s Best Coffee“. Und keine Angst: Wer
Kaffee und Espresso nicht mag, weicht einfach auf
Flammkuchen oder New York Cheesecake aus.
cafe-henrici.ch
JACK AND JO
Gustav-Gull-Platz 2, 8004 Zürich
Die gesunde Version von Mc Donalds hat seinen
Standort in der Europaallee in Zürich. Auf der Karte
des Slow Food Restaurants findet man Salate, Sandwiches, Burger, Pancakes und weitere Leckereien.
Das Ambiente vor Ort wirkt locker und gemütlich,
was einen Besuch im Jack an Jo umso attraktiver für
uns macht.
jackandjo.ch
MOUDI’S LECKER CAFE
Kronenstrasse 48, 8006 Zürich
Klein aber fein ist das Lokal, in dem libanesische
Spezialitäten neu interpretiert werden. Wer einen
kulinarischen Abstecher in den Orient plant, sollte
sich „Moudis lecker Cafe“ auf alle Fälle hinter die
Ohren schreiben.
moudislecker.ch
12
SCHOOL STY E
Von Rebecca
Wunderli
In der kaufmännischen Lehre gehört es sich, anständig gekleidet zur Arbeit zu erscheinen. Unter typischer
KV Geschäftskleidung stellt man sich einen Anzug und lackierte Business Schuhe vor. Oder eine schlichte
Bluse mit Foulard, die zu Faltenrock und Pumps getragen wird. In der KV Zürich Business School drücken
sich viele Jugendlichen mit rollenden Aktenkoffern, teuren Parajumper Jacken und den neusten limited
Edition Sneakers aus.
Kleider machen ja angeblich Leute, weshalb Kaufmänner und –frauen oft als klassische, schlichte und
piekfeine Persönlichkeiten angesehen werden. Böse Zungen auf der anderen Seite nennen dies konservativ,
langweilig, steif und ausdruckslos. Folgende drei Personen beweisen, dass das KV nicht nur schwarz und
weiss sieht, und dass sich Kleidervorschriften modernisiert haben. Man kann sehr wohl kreativ und lässig,
urban und aussergewöhnlich sein, man muss nur mutig genug sein, einen Blick hinter den Anzug zu wagen.
Shirley
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1. Lehrjahr
Wo gekauft: Schuhe: von Mutter, Hose: Telly Weijl, Pullover: Vila Clothes, Bluse: H&M, Piercings: Giahi
Preis Outfit: 80.– (ohne Piercings)
Inspirationen:Mutter und Schwester, Miley Cyrus
Musikgeschmack: Latino Music, African Music, Old School Hip Hop
Totale No-Go’s: Fashion Killers (z.B. hohe Socken in Sandalen oder Smile Prints)
Likes:Piercings, rockig, schwarz, Band Logos
Zur Arbeit tragbar: Ja, ich mache das KV bei Giahi
Statement: Im KV sehen fast alle gleich aus (zerrissene Hosen, weisse Sneakers & Lederjacke), was sehr langweilig ist.
Kleider-Motto: Man sollte jeden so sein lassen, wie er aussieht.
Alessio
➝ 2. Lehrjahr
➝ Wo gekauft:Hose: American Apparel, Pullover: Grossvater Italien, Schuhe: Titolo
➝ Preis Outfit:245.–
➝ Inspirationen: Grossvater Italien, Instagram, Tumblr
➝ Musikgeschmack: Alternativ, Indie-Pop, Lana Del Rey
➝ Totale No-Go’s: Wanderschuhe, Flip Flops
➝ Likes: Dr. Martens, Pullover, 70ies & 80ies Mode
➝ Zur Arbeit tragbar: Nein, ich mache das KV bei der Credit Suisse
➝ Kleider-Motto: Wenn es dir gefällt, ziehe es an.
Sirah
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2. Lehrjahr
Wo gekauft:Jacke: H&M, T-Shirt & Schuhe: Zara,
Hose: Topshop, Ketten: Cachet & Markt in Rom
Preis Outfit: 170.–
Inspirationen: Kendall Jenner, Gigi Hadid
Musikgeschmack: Hip Hop, Trap, R’n’b
Totale No-Go’s: Preppy Style / Ivy Look
Likes: Bequem, sportlich, Streetwear
Zur Arbeit tragbar: Ja, bei der APG kann man praktisch
alles tragen.
Statement: Durch seinen Style drückt man Individualität aus. Aber auch nur, wenn man sich von den anderen abhebt.
Kleider-Motto: Lass dich nicht einschränken von anderen, sondern trage, was du willst.
Kostenloses Coaching-Programm
zur beruflichen Neuorientierung
für Jugendliche und junge Erwachsene bis 25 Jahre,
die eine Erstausbildung abgeschlossen haben, beruflich
nicht weiter wissen und noch keine Unterstützung
erhalten (z.B. RAV).
• Willst du dich beruflich neu orientieren oder
ziehst du einen Branchenwechsel in Erwägung?
• Hast du den falschen Beruf gewählt?
• Kannst du deinen erlernten Beruf nicht mehr
ausüben?
• Hast du deine Erstausbildung abgeschlossen
und findest keine Weiterbeschäftigung?
Mehr Infos und Anmeldung auf
www.myfuturejob.ch
EZEPTE
Von Rebecca
Wunderli
ZMITTAG FAITE MAISON
Zwischen Stress, Mager- und Fitnesswahn, viel Arbeit
oder Lernen stellt Essen für viele lediglich ein zu
stillendes Bedürfnis dar. Wo aber bleiben der Genuss,
die Kunst des Kochens oder das Zusammenkommen
bei Tische in guter Gesellschaft? Anstatt gefühlte
Stunden irgendwo anzustehen, wo das Essen zu viel
kostet, könnte man in eine spannende Diskussion
mit Arbeitskollegen oder Freunden vertieft sein.
Hinzu kommt, dass mitgebrachter Tupperware Food
enorm viel Plastik spart, der tagtäglich in Unmengen
verbraucht wird mit abgepackten Esswaren. Und wo
wir gerade dabei sind, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker sind mittlerweile so alltäglich, dass
wir nicht einmal mehr wissen, wo sie sich überall
verstecken. Die störende Essiggurke im Cheesburger
oder der Rucola im Salat, den man nicht mag, ist auch
nicht gerade das Gelbe vom Ei. Wieso soll man so viele
Nachteile in Kauf nehmen, wenn man sich ganz
einfach selbst etwas kochen kann?
Lass Dich inspirieren von deinen Lieblingszutaten:
Ob Nudeln oder Reis, knackiger Blattsalat, saftiges
Poulet, diverse Käse, knusprige Croûtons, Gewürze oder
Kräuter, frische Früchte oder frisches Gemüse, herbe
Nüsse, Samen und Kerne; schneide sie Mundgerecht
zu und mische sie mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Aceto
Balsamico. Hier sind zwei fantastische Sommersalate,
die sowohl gesund als auch schnell zubereitet sind. Lass
Dich hinreissen und koche selbst mehr «Home Made».
Fruchtig Frisch
450 g 8 Stk.
10 Stk.
1 Stk.
12 Stk.
Wassermelone in Mundgerechte
Stücke schneiden
Erdbeeren
Physalis
Schalotte (Zwiebel) In Streifen schneiden
Minzblätter
Alles in eine Schüssel geben und danach Salz, Pfeffer,
Olivenöl und Aceto Balsamico nach Belieben
hinzufügen.
Nussig Süss
150 g
150 g
1 Stk.
20 g
30 g
Randen (gedämpft) in Scheiben schneiden
Mozzarella
Apfel (klein)
Lauch (ungekocht) in Streifen schneiden
Baumnüsse kleinhacken und in der Bratpfanne mit Zucker karamellisieren
Alles in eine Schüssel geben und danach Salz, Pfeffer,
Olivenöl und Aceto Balsamico nach Belieben
hinzufügen.
„Hausgemacht“
15
SPECI L
.
mehr neuigkeiten für mich
.
Die letzte Seite ist nicht „das Letzte“!
Hier gibt es News für Clubmitglieder.
Diesmal speziell für Lehrabgänger!
Geschafft!!!
Finally! Du hast die QV hinter dich gebracht…
hoffentlich mit Erfolg… natürlich mit Erfolg!!! BRAVO!
Der Kaufmännische Verband Zürich gratuliert dir zur
hervorragenden Leistung. Du darfst stolz sein. :)
Vergünstigungen - das passt jetzt:
Ein passendes Outfit für’s Business
oder für die Diplomfeier:
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die Traumstelle nach deiner Lehre:
15% Rabatt auf die Einkäufe in allen
Filialen. Einfach deinen Mitgliederaus-
weis zeigen.
Dein Foto-Shooting für 75 Franken.
Mehr auf kfmv-zürich.ch/rabatte.
Laufbahn- und Karriereberatung:
Als Mitglied kannst du von uns dein Lehrzeugnis checken lassen. Wir können dir helfen, dein
Bewerbungsdossier auf einen neuen Level zu bringen, coachen dich für Vorstellungsgespräche
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H LLÖCHEN
WIR, DIE REDAKTION•
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➝ zielstrebig
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