VORSPEISEN Würzfleisch 4,40 € mit Käse

VORSPEISEN
Würzfleisch
4,40 €
mit Käse überbacken, Baguette-Scheiben und Zitronenkeil, Salatgarnitur
Schnitzel Toast
Toast, Schnitzel, Ananas, Käse
5,80 €
Großer Gebackener Camembert
4,30 €
frisch paniert, dazu Preiselbeer-Gelee und Sahnehäubchen
Soljanka
3,40 €
Salat
klein
groß
Gemischter Salat
3,20 €
5,60 €
(variiert nach Saison und Lust und Laune des Kochs)
- mit Schafskäse
und Oliven
3,90 €
6,40 €
- mit Thunfisch und Zwiebeln
4,20 €
6,70 €
- mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Zwiebeln
5,00 €
7,90 €
- mit gebratenen Garnelen
5,90 €
8,90 €
Zu jedem Salat reichen wir frisches Baguette.
VARIATIONEN MIT EI
Rührei mit Bratkartoffeln
je nach Wunsch mit Speck und Zwiebeln
6,90 €
Großes Bauernfrühstück
7,90 €
Omelett
Wählen sie selbst:
7,90 €
- mit Würzfleisch oder
- Champignon á la Creme
Strammer Max
Scheibe Brot, Schinkenwürfel, 2 Spiegeleier
4,60 €
Vegetarisch
Gemüsefrikadelle
mit Beilage nach Wahl, frischen Champignons
in Sahnesoße und Salatgarnitur.
9,70 €
Bandnudeln mit Waldpilzen
in einer leichten Sahnesauce, gekräuterte Bandnudeln
9,90 €
Einfach gut...
Currywurst
mit Pommes, Salat
5,10 €
DEFTIGES AUS TOPF UND PFANNE
Steak „au four“
12,90 €
gebratene Schweinesteaks mit Würzfleisch und Käse überbacken, Zitronenkeil
Steak „Hofmeister“
11,20 €
gebratene Schweinesteaks mit Kräuterbutter und Buttererbsen
Zwiebelsteak
gebratenes Schweinesteak mit geschmorten Zwiebeln
10,20 €
Schnitzel Champignons
Schnitzel mit frischen Champignons in Sahnesoße
12,90 €
Pommern-Schnitzel
Schnitzel mit Spiegelei, Buttererbsen
11,90 €
Hähnchenbrust „Hawaii“
mit Ananas und Käse überbacken
11,90 €
Putenbruststreifen in Gorgonzolasoße
11,90 €
Steak „Strindberg“
13,20 €
Schweinesteak in Zwiebel-Senf-Ei-Hülle, dazu Tagesgemüse
oder das Original mit Rumpsteak
16,30 €
Rumpsteak „spezial“
16,20 €
Argentinisches Rumpsteak 180-200g mit gebratenen Zwiebelringen,
Kräuterbutter und Tagesgemüse
Zigeunerschnitzel
- Spezialität des Hauses
nach Original-DDR-Rezept (!)
10,90 €
Schlemmerplatte à la Zitterbacke
17,90 €
Kasslerscheibe, Schnitzel und Schweinemedaillon mit
Waldpilzsoße, Grilltomate mit Schinkenspeck, Tagesgemüse
AUS DEM FISCHKOMBINAT
Matjes-Hering
Hausfrauen-Art
8,90 €
Zanderfilet auf Blattspinat
gebratenes Zanderfilet auf Spinatbett
oder
mit Kräuterbutter und Salat
13,80 €
Zwei Schollenfilets „Finkenwerder Art“
gebratene Schollenfilets mit Speck und Zwiebeln,
14,50 €
Lachs auf Rieslingsoße
gebraten, vielleicht mit Bandnudeln?
14,90 €
Fisch-Duo
Filets nach Angebot - gebraten -, Garnelen
16,90 €
13,20 €