Weine - Chalet 18

Weinkarte
Wir sind überzeugt, dass die besten Weine im Einklang mit der Natur
entstehen. Deshalb setzen wir in unserer Weinauswahl verstärkt auf
biologische und biodynamische Weine.
Diese Weine stammen aus biologischem Anbau.
Diese Weine stammen aus biologisch-dynamischem Anbau.
Alle Weine aus unserer Karte können auch glasweise bestellt werden.
Sie möchten lieber Ihre eigene Flasche mitbringen?
Kein Problem mit dieser einfachen Regel: Je besser die Flasche, desto
weniger Korkgeld!
Und wer entscheidet, wie gut die Flasche ist?
Natürlich die Gastgeberin, die weiß was ihr schmeckt!
Alle Weine enthalten Sulfite und können Milchkasein und Eialbumin enthalten.
1
Schaumwein
Frankreich
Crémant d`Alsace Brut
Hubert Reyser
Blanc
Rosé
0,75 l 0,1 l
38,38,-
Aimé Stentz
Equinoxe
2009 62,-
Champagne Brut
Cattier
Antique Rosé de Saignée 1er Cru
82,-
Roger Coulon
Les Coteaux de Vallier 1er Cru Cuvée Prestige
2000 95,Réserve de l´Hommée 1er Cru
75,er
Rosélie Rosé de Saignée 1 Cru
75,Pol Roger
Cuvée Sir Winston Churchill
2000 199,-
Champagne Extra Brut
Larmandier-Bernier
Longitude 1er Cru
Longitude Rosé de Saignée 1er Cru
2
78,90,-
8,8,-
Weißwein
Deutschland
Mosel-Saar-Ruwer
Van Volxem
Rotschiefer Riesling Kabinett
Alte Reben Riesling trocken
0,75 l 0,1 l
2014 40,2014 65,-
8,13,-
Pfalz
Knipser
Mandelpfad Großes Gewächs Riesling trocken
2013 73,Von Winning
Win Win Riesling trocken
2015 40,Forster Kirchenstück Großes Gewächs Riesling trocken
2012 68,Ungeheuer Großes Gewächs Riesling trocken
2015 74,Sauvignon blanc 500 trocken
2011 86,-
15,8,14,15,18,-
Rheingau
Josef Leitz
Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett feinherb
2015 39,Magic Mountain Riesling trocken
2014 63,-
8,13,-
Robert Weil
Kiedrich Gräfenberg Großes Gewächs Riesling trocken
2014 86,-
18,-
3
Weißwein
Deutschland
Rheinhessen
Dreissigacker
Westhofener Chardonnay trocken
Wunderwerk Riesling trocken
0,75 l 0,1 l
2014 67,2013 68,-
14,14,-
Keller
Nierstein Pettenthal Große Lage Riesling Auslese
2013
30,Westhofen Abts E Großes Gewächs Riesling Spätlese
2009 129,- 33,-
Frankreich
Alsace
Marc Kreydenweiss
Riesling Andlau
2012 68,- 14,-
Etienne Loew
Riesling Muschelkalck
2013 38,-
8,-
Hubert Reyser
Riesling Stephansberg
Riesling Nadelpfad Vieille Vigne
2013 37,2011 40,-
8,8,-
4
Weißwein
Frankreich
Bordeaux
Château du Carpia
Bordeaux
0,75 l 0,1 l
2014 40,-
8,-
Domaine de Chevalier
Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
2012 130,- 22,Château Loudenne
Médoc
2012 83,- 17,Château de Respide
Callipyge, Graves
2014 61,-
13,-
Château Roux de Beaucès
Entre-Deux-Mers
2015 35,-
7,-
Château Sainte Marie
Entre-deux-Mers Réserve
2015 57,-
12,-
Bourgogne
Jean-Marc Boillot
Bourgogne Chardonnay
2013
er
Montagny 1 Cru
2013
Chassagne-Montrachet
2013
Corton-Charlemagne Grand Cru Cuvée Charlotte
Dumay, Hospices de Beaune
2007
65,68,84,-
13,14,17,-
140,- 35,-
Gilles Morat
Pouilly-Fuissé Terres du Menhir
2013 62,-
13,-
Château de Viviers
Chablis 1er Cru Vaucopins
2013 68,-
14,-
5
Weißwein
Frankreich
Languedoc-Roussillon
0,75 l 0,1 l
Vignobles Jeanjean
Mas de Lunès
2014 37,-
8,-
Domaine des Enfants
Tabula Rasa
2013 67,-
14,-
Domaine de l`Hortus
Grande Cuvée Val de Montferrand
2014 65,-
13,-
Daniel Crochet
Sancerre
2015 63,-
13,-
Eric Louis
Sancerre Les Celliers de la Pauline
2015 63,-
13,-
Michel Redde
Pouilly-Fumé La Moynerie
2012 63,-
13,-
Château Mourgues du Grés
Les Galets Dorés
2015 36,-
8,-
Saint Siffrein
Chateauneuf-du-Pape
2014 68,-
14,-
2013 35,-
7,-
Loire
Rhône
Sud-Ouest
Maison Rigal
The Original Colombard
6
Roséwein
Deutschland
Pfalz
Knipser
Clarette
0,75 l 0,1 l
2015 39,-
8,-
2013 35,-
7,-
2015 35,2014 38,-
7,8,-
Frankreich
Languedoc
Château de Lastours
Corbières
Rhône
Château Mourgues du Grés
Fleur d´Eglantine
Les Capitelles
7
Rotwein
Deutschland
Baden
Dr. Heger
Vitus Spätburgunder trocken
2013 67,-
14,-
2013 68,-
14,-
Pfalz
Von Winning
Pinot Noir II
8
Rotwein
Frankreich
Bordeaux
0,75 l 0,1 l
Château Ame de Musset
Lalande-de-Pomerol
2009 67,-
14,-
Château Cantemerle
Haut-Médoc 5ième Grand Cru
2010 96,-
20,-
Domaine de Chevalier
Pessac-Léognan Grand Cru de Graves
2010 117,- 30,-
Château Cissac
Haut-Médoc Cru Bourgeois
2010 68,-
Château Figeac
Saint Emilion 1er Grand Cru
1978 179,- 45,-
François-Xavier Borie
Pauillac de Haut-Batailley
2011 73,-
15,-
Château Jean Faux
Bordeaux Supérieur
2011 65,-
13,-
Château La Tour Figeac
Saint Emilion Grand Cru
2004 98,-
20,-
Château Leoville-Poyferré
Saint Julien 2ième Grand Cru
1996 199,- 50,-
Château Malescasse
Haut-Médoc Cru Bourgeois
2005 74,-
14,-
15,-
Château Pichon-Longueville
Comtesse de Lalande, Pauillac 2ième Grand Cru
1978 199,- 50,Château Roques de Jeanlice
Bordeaux
2012 37,- 8,-
9
Rotwein
Frankreich
Bordeaux
0,75 l 0,1 l
Château Sénéjac
Haut-Médoc
2011 61,-
13,-
Château Tauzinat L`Hermitage
Saint Emilion Grand Cru
2012 67,-
14,-
Château Tour du Pas Saint-Georges
Saint-Georges-Saint-Emilion
2010 62,-
13,-
Bourgogne
0,75 l 0,1 l
Jean-Marc Boillot
Bourgogne Pinot Noir
Volnay 1er Cru Le Ronceret
2014 64,2011 86,-
13,18,-
Jean-Luc Maldant
La Commensale
2009 68,-
14,-
Paul Misset
Vosne-Romanée Les Barreaux
Clos de Vougeot Grand Cru
2010 86,- 18,2003 121,- 31,-
Domaine de la Vougeraie
Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyères
2007 167,- 42,-
10
Rotwein
Frankreich
Languedoc-Roussillon
Cazes
Ego
2013 61,-
13,-
Clos Centeilles
Petit Clos
Carignanissime
Cru La Livinière
2011 39,2011 39,2007 64,-
8,8,13,-
Domaine des Enfants
L´Enfant Perdu
2011 67,-
14,-
Domaine de l`Hortus
Grande Cuvée Pic Saint-Loup
2012 65,-
13,-
Château de Lastours
Arnaud de Berre
Grande Réserve
2012 36,2009 62,-
8,13,-
Vignobles Jeanjean
Mas de Lunès
2013 37,-
8,-
11
Rotwein
Frankreich
Rhône
0,75 l 0,1 l
Domaine du Grand Montmirail
Gigondas
2013 65,-
13,-
Château La Tour de Béraud
Costières-de-Nimes
2014 36,-
8,-
Château Mourgues du Grés
Terre de Feu
2011 40,-
8,-
Font Sarade
Vacqueyras Les Hauts de la Ponche
2013 64,-
13,-
M.Chapoutier
Crozes-Hermitages Les Meysonniers
2014 66,-
14,-
Saint Siffrein
Chateauneuf-du-Pape Terre d`Abel
2012 92,-
19,-
2009 70,-
14,-
Sud-Ouest
Maison Rigal
Cahors Le Vin Noir Cuvée Exceptionnelle
12
Süßwein
Frankreich
Alsace
Hubert Reyser
Muscat d`Alsace
Gewurztraminer Zahlberg
0,75 l 0,1 l
2014 38,2014 38,-
8,8,-
2011 61,2012 61,-
13,13,-
Languedoc-Roussillon
Cazes
Muscat de Rivesaltes
Grenats
13