Schulinternes Curriculum Biologie

Jahrgangsstufe Leitthema: Physiologie: Struktur – Funktion – Wechselwirkung
11 – 1. Halbjahr
Themenfeld
Fachinhalt/ inhaltliche
Konkretisierung

What is biology?

Umgang mit Fachmethoden und Formen
des selbstständigen Arbeitens
How a scientist
works – the
scientific method

characteristics of life




Zelle – Gewebe Organism






levels of organisation
A history of cell
biology – Entwicklung
der Zelltheorie
How to use a light
microscope
comparing plant and
animal cell
unicellular organisms
under the microscope
from unicellular to







besondere sprachliche
Aspekte

lernen die Schritte der Erkenntnisgewinnung in
EA kennen
untersuchen eine „Geräuschebox“ in GA
wissenschaftlich
entwickeln und modifizieren gegebenenfalls
Modellvorstellungen
entwickeln Prognosen, bilden und überprüfen
Hypothesen
diskutieren und stellen verständlich,
übersichtlich und strukturiert dar
nennen Betrachtungsebenen der Biologie und
wenden sie auf ein Beispiel an
beobachten und beschreiben biologische
Phänomene
fertigen zeichnerische Protokolle an
stellen Präparate her, färben, mikroskopieren
und werten diese aus
benennen lichtmikroskopische Strukturen von
pflanzlicher und tierischer Zelle
Entwicklung von Zellen/ Zelldifferenzierung in
einer mind-map darstellen und präsentieren
verstehen einen Film über die Kernteilung und
geben ihn wieder


sprachliche Mittel zur
Durchführung und
Auswertung einer
wissenschaftlichen
Untersuchung
Fachvokabular zum
Wissensbereich
Experiment/
Untersuchung
discourse strategies,
formulieren von Thesen,
darlegen und begründen
unterschiedlicher
Standpunkte

sprachliche Mittel und
Fachvokabular zum
Themenfeld Mikroskop,
Zelle, Mitose

beschreiben

kommentieren visueller
Vorlagen

listening and viewing skills




molekulare
Grundlagen –
Kompartimentierung - Transport











multicellular
organisms
cell differentiation in
plants and animals
cell cycle and mitosis
the nucleus and
nuclear
transplantations
structure and function
of cell organelles

the chemical
properties of cellular
substances
protein structure
carbohydrates
lipids
diffusion and osmosis
the osmotic equation
osmoregulation
images of cells under
the electron
microscope compartmentalisation
the composition of
biomembranes
How a model of
biomembranes was
developed
transport through
biomembranes















beschreiben die Phasen der Kernteilung und
erläutern die zentrale biologische Bedeutung
mitotischer Teilungen
erläutern die zentrale Bedeutung des Zellkerns
benennen die Aufgaben der einzelnen Organelle
und erklären den Zusammenhang zwischen
Struktur und Funktion
arbeiten selbstständig an einer Lerntheke zur
Struktur und Funktion der Zellorganellen und
dokumentieren Ergebnisse strukturiert

presentation skills

erklären komplexer
Sachverhalte, z.B. Mitose
zeichnen und erklären ein Atommodell
identifizieren Bindungstypen
kennen Atomgruppen, die für biologische
Vorgänge wichtig sind
verstehen und wenden chemische
Symbolsprache im biochemischen Bereich an
kennen Bestandteile von Lipiden/
Phospholipiden
erklären hydrophile und hydrophobe
Eigenschaften
kennen die Struktur einfacher Aminosäuren und
zeichnen die Entstehung der Peptidbindung
analysieren die Bedeutung der
Aminosäuresequenz im Hinblick auf Struktur
und Funktion von Proteinen
unterscheiden verschiedene Raumstrukturen
von Proteinen
erklären Zellorganelle als Reaktionsräume, die –
durch Membranen abgegrenzt – bestimmte
Stoffwechselprozesse begünstigen
verknüpfen den Bau der Membran mit dem
selektiven Stoffaustausch
nutzen Modelle und Modellvorstellungen zur

sprachliche Mittel und
Fachvokabular zum
Themenfeld Chemische
Eigenschaften und
Zellinhaltsstoffe, Diffusion
und Osmose, Biomembran;
Transport
klassifizieren und
beschreiben
formulieren von Thesen
und schlussfolgern
erklären komplexer
Sachverhalte (z.B.
Diffusion und Osmose)
kommentieren visueller
Vorlagen
sprachliche Mittel und
Fachvokabular zur
Durchführung und
Auswertung eines





Klärung komplexer Sachverhalte
(Membranmodelle)
präsentieren mediengestützt
Rechercheergebnisse zur Entwicklung von
Membranmodellen
führen Experimente zur Osmose durch und
werten diese aus
unterscheiden Transportprozesse mit und gegen
das Konzentrationsgefälle in energetischer
Hinsicht
erkennen und erklären Beispiele für osmotische
Prozesse





Experiments
monologisches Sprechen
zum Thema
Membranmodelle,
presentation skills
Jahrgangsstufe Leitthema: Physiologie: Struktur – Funktion – Wechselwirkung
11 – 2. Halbjahr
Biokatalyse




Enzymes reduce
activation energy.
specificity of the
substrate and the
reaction
properties of
enzymes
enzymes in
biotechnology





arbeiten selbstständig an einem
Stationenlernen zur Förderung des
wissenschaftlichen Arbeitens (Thema Enzyme)
und dokumentieren ihre Arbeitsergebnisse.
planen und führen Versuche zu Eigenschaften
von Enzymen eigenständig durch
formulieren Hypothesen über die
Eigenschaften von Enzymen und überprüfen
diese experimentell
beschreiben die Wirkungsweise von Enzymen
mit dem Schlüssel-Schloss-Prinzip
erklären verschiedene Hemmungsphänomene
und wenden diese auf ein Beispiel an






Konsolidierung der
sprachlichen Mittel und des
Fachvokabular zur
Durchführung und
Auswertung eines
Experiments
sprachliche Mittel und
Fachvokabular zum Thema
Enzyme
Fachvokabular zu
Chemikalien und anderem
Material
formulieren von Thesen
und schlussfolgern
Modelle versprachlichen
erklären komplexer
Sachverhalte
Betriebsstoffwechsel und
Energieumsatz














the importance of
oxygen
regulating the
concentration of
oxygen in the blood
Erythrocytes
transport oxygen.
the metabolic rate
ventilation – cell
respiration
plants and
respiration

mitochondria: the
organelles of
respiration
the electron as an
energy carrier
glycolysis – the
breakdown of
glucose
the citric acid cycle
the respiration chain
and oxidative
phosphorylation
fermentation without
oxygen
muscle contraction
energy conversion in
muscles












beschreiben Energiefluss durch Lebewesen und
verdeutlichen Energieumwandlungen
analysieren und interpretieren Experimente zur
Dissimilation
beschreiben Zellatmung als zentralen
Stoffwechselprozess zur Energielieferung in
Organismen
beschreiben ATP als zentralen Energieträger
erklären die zentrale Bedeutung von Sauerstoff
in der äußeren und inneren Atmung
erläutern die Rolle der Mitochondrien in
Pflanzen- und Tierzellen
beschreiben und erläutern die Glykolyse als
aeroben Abbau von Glucose zu Pyruvat zur
Energiegewinnung
beschreiben und erklären das Hauptprodukt
des Citratzyklus NADH als energielieferndes
Coenzym der Atmungskette
beschreiben und erklären die Atmungskette als
zentralen Prozess der Synthese von ATP.
erstellen Energiebilanzen
vergleichen Zellatmung und Gärung
erläutern aerobe und anaerobe Vorgänge bei
der menschlichen Bewegungsbelastung
bewerten die Auswirkungen von sportlicher
Belastung auf die Gesundheit









Diagramme beschreiben
und erläutern
kommentieren visueller
Vorlagen
Fachvokabular zu
chemischen Stoffen und
Stoffgruppen,
Dissimilation,
Wassertransport,
Muskelkontraktion/ Sport,
Fotosynthese und Gärung
Modelle versprachlichen
komplexe Sachverhalte
erklären (z.B.
Fotosynthese)
formulieren von Thesen
und schlussfolgern
einfache mathematische
Gleichungen
versprachlichen
Reaktionsgleichungen
beschreiben
Konsolidierung der
sprachlichen Mittel und
des Fachvokabular zur
Durchführung und
Auswertung eines
Experiments

sport and health


plants are autotroph
mineral nutrition in
plant
the movement of
water in plants
structure and
function of a leaf
sun gives life
limiting factors of
photosynthesis
leaves in sun vs.
shade
the light-dependant
reaction
the production of
ATP
the lightindependent
reaction
carbon fixation
maize – a sun
specialist
producing energy
without light


















erkennen, dass die durch Fotosynthese
erzeugten energiereichen Stoffe die stoffliche
und energetische Grundlage nahezu aller
Lebensprozesse auf der Erde sind
erfassen gemeinsame Prinzipien der
Fotosynthese und Zellatmung
werten Experimente zum Einfluss von Licht
und CO2-Gehalt auf die PS-Intensität aus
zeichnen Querschnitte von Blättern und
vergleichen Schatten- und Sonnenblätter
unterscheiden und erklären die lichtabhängige
Reaktion und die Dunkelreaktion der
Fotosynthese
wenden ihr Wissen auf das Beispiel Mais an
und erweitern ihre Kenntnisse über die
Fotosynthese
vergleichen Fotosynthese und Chemosynthese

Konsolidierung der
sprachlichen Mittel und
des Fachvokabulars zum
Themenfeld Mikroskop