Mediterranes Buffet

Mediterranes Buffet
Vorspeisen und Salate:
Antipastivariationen
Hummer umlegt von Räucherfischspezialitäten
Parmaschinken an Honigmelone
Arrangement verschiedener mediterraner Salate
Bratenarrangement auf Spiegeln angerichtet
Suppe:
Minestrone
Hauptgänge:
Saltim Bocca vom Kalb an Spinat-Gnocchi
Maispoularde an Rosmarin- und Parisiénnekartoffeln, dazu herbstliche Gemüse
Zanderfilet auf Ratatouille an Kräuterkartoffeln
Dessert:
Panna Cotta
Tiramisu
exotisches Obstarrangement
internationale Käsevariation an Walnüssen und Weintrauben
€ 29,00 / Person