Exclusiv Golfen - Magazin Exclusiv

Kapstadt, Südafrika
Steenberg Hotel & Golfclub, Constantia Valley
Minutes from Cape Town... Miles from the World
Kapstadt ist bekannt als "das schönste Ende der Welt". Es ist
eines der beliebtesten und meistbesuchten Tourismusziele in Südafrika. In der "Mother City" hat 1652 das weiße Südafrika angefangen mit einem Versorgungsposten der Niederländisch-Ostindischen Kompanie.
Die zweitgrößte Stadt Südafrikas ist umgeben von zahlreichen
Weingütern, atemberaubenden Landstrichen und einigen der
besten Golfanlagen der Welt. Hinzu kommen Herrenhäuser aus der
Kolonialzeit, die zu traumhaften Hotels umgebaut wurden, ohne
ihren ursprünglichen Charme verloren zu haben. Aufgrund des sehr
guten Klimas und des doch sehr hohen englischen Einflusses
haben sich in Südafrika über 450 Golfplätze etabliert. Südafrika wird
nicht zu Unrecht als Golf-Paradies bezeichnet. Im Western Cape
gibt es ca. 70 Golfplätze. Das Golfzentrum ist ohne Zweifel die
Gegend um Kapstadt. Der nahe Ortsteil Constantia im gleichnamigen Tal ist berühmt für seine Herrenhäuser und Anwesen aus
vergangenen Tagen und der wohlhabenden Besitzer der heutigen
Zeit. Inmitten dieses Idylls aus perfekten Rosenbeeten, eleganten
Einfahrten und wunderschönen Alleen liegt das Steenberg Hotel.
Das Gut Steenberg ist die älteste Farm in Constantia, die bereits
1682 gegründet wurde und heute eines der besten Hotels in Südafrikas ist. Zum Hotel gehört unmittelbar der Golfclub des 18Loch-Championship-Courses. Dieser, im traumhaften Tal von
Constantia gelegene Kurs wurde erst 1997 eröffnet und lädt Golfer jeder Spielstärke zur Entspannung in traumhafter Kulisse ein.
Nervenkitzel: Das Inselgrün
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Willkommen im Restaurant „Catharina´s“
Den Tafelberg im Rücken, den Blick über den Weinberg – so präsentiert sich das Steenberg Hotel
Die schönen Weinberge sind die charakteristischen optischen
Merkmale des Platzes. Viele der top-gepflegten Bahnen führen
auch an großzügigen Pinienhainen entlang, die dem ganzen Platz
einen mediterranen Flair verleihen. Die großflächig angelegten
Bunker bringen Spannung ins Spiel und so manchen Golfer in
Bedrängnis, der sich von den schönen Ausblicken ablenken lässt.
Die Anlage gehört schlicht zu den besten am Kap, außerdem ist
das Grün am 14. Loch erwähnenswert, es streckt sich auf einer
Länge von über 70 Metern aus.
Als kleines, aber sehr feines First Class Hotel präsentiert sich das
Steenberg Hotel am Fuße des Steenberg Mountains. Die Zimmer
und Suiten sind traditionell elegant eingerichtet und gekonnt in
den historischen Gebäuden verteilt. Das Hotel verfügt über ein
hervorragendes Refugium der Gingko Spa & Wellness Group.
Die Entscheidung fällt schwer, wohin nach der Golfrunde? Ein
kühler Schluck Wein in dem neuen schönen Clubhaus, eine Massage im Spa oder doch nur schlicht entspannen am neuen trendigen Pool? Ein Fixpunkt des Tages ist aber sicher: das Abendessen im Restaurant „Catharina´s“. Benannt nach Catharina
Ustings, die als 22-jährige Deutsche nach Kapstadt kam und die
erste Eigentümerin von Steenberg wurde. Selbst anspruchsvollsten Gourmets wird der mehrfach ausgezeichnete Chefkoch
Garth Almazan gerecht. Der hochambitionierte junge Koch präsentiert frische südafrikanische Küche, für die er erst 2005 als
Gewinner mit dem „American Express Platinum Award for Dining“
ausgezeichnet wurde. Begleitet werden die Kreationen vom Wein
der eigenen Weinberge. Die Qual der Wahl setzt sich auch hier
fort, ein Wein ist besser als der nächste.
Zu schön, um wahr zu sein, meinen Sie? Nein, glauben Sie mir,
Südafrika ist nicht umsonst ein so beliebtes Urlaubsziel. Das
Steenberg ist der Beweis, dass perfekte Hotellerie, Gastronomie
und Golf eine Symbiose bilden können. Das Hotel Steenberg ist
seit jeher gut geführt – 1682 mit seiner Gründerin Catharina
Ustings und heute mit der patenten deutschen Generalmanagerin Gaby Gramm fest in der Hand von Frauen, die wissen, was sie
wollen und vor allem, was ihre Gäste wünschen. Das ist sicher ein
Geheimnis des Erfolgs von Steenberg. Ich bin mir sicher, Catharina wäre sehr stolz zu wissen, was aus ihren 25 Morgen Land
heute geworden ist.
Mehr Information unter:
www.steenberghotel.com
Stilvoll wohnen – eine der Suiten des Hotels
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