Hamburg - Weltbild.at

Transcription

Hamburg - Weltbild.at
on tour
Hamburg
NEU
Große
Mit großer
Faltkarte
Faltkarte
& 80 Sticker
& 80 Stickern
für
fürIhre
entspanntes
individuelle
Reisen
Reiseplanung
und Entdecken
on tour
Hamburg
Die Autorin
Elke Frey
8
g
Jung
ferns
tieg
str.
and
Ferd
in
Alst
e r to
r
3
r-
Georg
e
splat
ler
-
stie
ieße
z
w
rg
ebe
nck
Mö
ita
m
dam
9
en
10
ich
r.
allin
-
Dammtorstr.
Neuer
J u ng f e rn stieg
r
rn-
Posts
t
e
n
Fontä
r
ie de
Galerenwar t
er
Geg
mburg
Glock Ha Kunst-e
eng hall
Ern
st-M
Alsterufer
Als
ter
Holz-
alste
ngfe
Ble
Fo
ck-
D am
m-
h-
Gorc
Gänse t- 14
markage
ass
12 p Ju 15
r
de
mm
31
ahn
D rehb
eGänskt
mar
en
amp
tinsk
Valen geG ä n te l
vier
13
enBinn
Theaterstr.
nad
to r
zamt
An
da
n-
r.
32
ic
t
Atlan
is
Co l o
sst
ll
wa
Gr.
www.polyglott.de
an
sStaatalt- Fin
a nw a f t
sch
sannesrahmz
Alster terrasse
Alst
ergl
ac
r
alste
n
Auße
Kenn ed y br
üc ke
Mit großer Faltkarte
nspl.
a
h
p
e
& 80 Stickern
S t nsa
Lombardsb
Stephlatz Esplanade
p
für die individuelle
Planung rücke
giu
gslt
3
0
Sp
Dam
h
Mitt
elwe
g
eussTh.-Hlatz
P
mtor
tr. au- häuser
r S Schw
chs
ille
ge ä
ra se
M cerius
Bu School
Law
Altercher
is
Botaanrten all
W
G
Jun
n
u
m für
Str
.
ichen
n
m en
Muse
n noc
Ros
ens
tr
Lilien .
str.
ress
Congtrum
Cen burg
Ham
ei
Dammtor- damm
Rest
tsch
auran
ehle
ben f
6Typisch
SPecials
28 Stadterkundungen
31
Mit Kindern in der Stadt
54
Hamburger Schnack
57
Visionäre Architektur
88
Freihafen und Speicherstadt
98
Auf Elbe und Alster
101
Der Hafen als Partymeile
Erstklassig!
35
Charmant übernachten
38
Typisch genießen: Fisch
40
Lebensmittel- und Trödel-
8
Hamburg ist eine Reise
wert!
11 Reisebarometer
12 50 Dinge, die Sie …
19 Was steckt dahinter?
159 Meine Entdeckungen
160 Checkliste Hamburg
20 Reiseplanung &
Adressen
22
Die Stadtviertel
im Überblick
Klima & Reisezeit
Anreise
Stadtverkehr
Sport & Aktivitäten
Unterkunft
Essen & Trinken
Shopping
Am Abend
Infos von A–Z
Register
4
Übersichtskarte der Kapitel
48
Die Lage Hamburgs
26
26
27
30
33
36
39
42
154
156
Stadtteil-Karten
46 Land & Leute
märkte
73
Die schönsten Passagen in
der City
97
Gratis entdecken
120
Die originellsten Kieztouren
Allgemeine Karten
68 City
87
Speicherstadt und
HafenCity
94 Hafenkante
104
Elbuferweg
109
Hafeninseln
117
St. Pauli
123
Westlich der Alster
134
Kunstmeile und St. Georg
140
Östlich der Alster
147
Ausflüge
48
50
52
53
55
60
Steckbrief
Geschichte im Überblick
Natur & Umwelt
Die Menschen
Kunst & Kultur
Feste & Veranstaltungen
!
SPECIAL
Symbole allgemein
Besondere Tipps der Autoren
Specials zu besonderen
­Aktivitäten und Erlebnissen
SEITEN
BLICK
Spannende Anekdoten
zum Reiseziel
Top-Highlights und
Highlights der Destination
62 Top-Touren & Sehenswertes
64
66
74
80
Die City
Tour
Shoppingmagnet City
Tour
Alt und Neu in der Innenstadt
Tour
Hamburgs Neustadt
84
86
94
104
108
Elbe und Hafen
Tour
Speicherstadt und HafenCity
Tour
Entlang der Hafenkante
Tour
Der Elbuferweg bis Wedel
Tour
Hamburgs Hafeninseln
114
116
122
127
Westlich der Alster
Tour
Streifzug durch St. Pauli
Tour
Grüner Wall und Szeneviertel
Tour
Vom Univiertel bis Eppendorf
130
132
138
142
Östlich der Alster
Tour
Kunstmeile und St. Georg
Tour
Uhlenhorst bis Stadtpark
Tour
Rund um die Außenalster
144 Ausflüge & Extra-Touren
145 Lübeck und Travemünde
146 Lüneburger Heide
148 Altes Land
149Stade
150Helgoland
152 Tour
Ein Wochenende in Hamburg
152 Tour
Hamburg in fünf Tagen
Tour-Symbole
Preis-symbole
Die POLYGLOTT-Touren
6
[A1]
Hotel DZ
Restaurant
Stationen einer Tour
€
bis 125 €
bis 15 €
Zwischenstopp Essen & Trinken
€€
125 bis 180 €
15 bis 25 €
Hinweis auf 50 Dinge
€€€
über 180 €
über 25 €
Die Koordinate verweist auf
die Platzierung in der Faltkarte
[a1]
Platzierung Rückseite Faltkarte
3
Blick auf Alsterfontäne, Alsterpavillon und Jungernstieg
Typisch
50 Dinge, die Sie …
Hier wird entdeckt, probiert, gestaunt, Urlaubserinnerungen werden gesammelt und Fettnäpfe clever umgangen. Diese Tipps machen Lust auf
mehr und lassen Sie die ganz typischen Seiten erleben. Viel Spaß dabei!
… erleben sollten
Pilgerpfade durch die Metropole Pilgermodus statt Großstadthektik: Stilisierte Jakobsmuscheln
markieren die Via Baltica entlang
der Alster zum Pilgerzentrum St.
Jacobi und am Elbuferweg bis Wedel › S. 104.
Müllbergpanorama Fachmännisch versiegelt, avancierte die einstige Giftmülldeponie zum Energieberg Georgswerder › S. 113. Man
besteigt den 40-m-Gipfel, spaziert
oder joggt oben auf 900 m Horizontweg und genießt das 360°-Hamburg-Panorama (Führung Fr–So
15.30, Sa/So auch 13.30 Uhr).
Masten und Rahen Samstags
ab 12 Uhr auf dem Museumsschiff
Rickmer Rickmers › S. 96: klettern
tige erund ausgucken. Wagemu­
klimmen die Takelage, beste Aussicht haben sie aus 35 m Höhe von
der zweiten Saling am Großmast.
Skaten in den Wallanlagen
Im Sommer heißt der Hotspot der
Skater: Rollschuhbahn, in den Wallanlagen, nördlich vom Hamburgmuseum, auf 4300 m². Im Winter
ist es eine Eisbahn (Holstenwall 30,
www.eisarena-hamburg.de). [F5]
Klettersteig Elbufer Auch
schon wenige der 58 Treppen zwischen Blankeneses hübschen Lotsen- und Kapitänshäusern am hohen Elbufer › S. 106 bringen einen
ganz schön aus der Puste: Am Ende
genießt man den Ausblick von einem Café.
Jogging-Parcours Linksrum
oder rechtsrum um die Außenalster
› S. 142, immer mit bester Aussicht
auf ­Segelboote, Schiffe, Enten und
Stadtsilhouette: Auf der 7,4-kmJoggingstrecke gibt es Trimmgeräte,
Teilstrecken sind markiert.
Hafenrundfahrt zu Lande
Kostenlos kommt das Rad durch
den Elbtunnel › S. 99 oder man
nimmt es auf die Fähre mit – leichter Start für die Hafentour auf eigene Faust. Wer sich allein nicht traut,
bucht eine Gruppen-Rundfahrt des
ADFC (www.adfc-hamburg.de).
12
Energie-Radtour Wilhelmsburg Unter kundiger Führung radelt man zu interessanten Stadt­
planungsprojekten auf der größten
Flussinsel Europas, nach vielfältigen
Grünzonen erreicht man den
­Energiebunker › S. 113 (Treffpunkt
Energieberg, April–Okt., Sa 13 bis
16 Uhr).
50 Dinge, die Sie …
Deichwandern im Alten Land
Beim Spaziergang auf dem hohen
Elbdeich › S. 148 große und kleine
Schiffe schauen. Besonders reizvoll
im ­April und Mai, wenn Millionen
­Apfel-, Kirsch- und Pflaumenbäume in voller Blüte stehen.
... probieren sollten
Fischgenuss Die bekannteste
Ham­burger Fischspezialität ist die
Finkenwerder Scholle mit Speck
und Zwiebeln. Schmeckt lecker im
Fischrestaurant Hoppe mit Blick auf
Elbe und Museumshafen (Övelgönne 6, Tel. 040/8 80 04 45, www.
fischrestaurant-hoppe.de). [B6]
Kochkunst à la Kombüse
Labskaus, den Schiffskoch-ResteMischmasch aus Pökelfleisch, Kartoffeln, Rote Bete und geheimen
Zutaten, kostet man im Old Commercial Room › S. 38. Für Vorsichtige gibt es Probier-Portionen.
Alsterwasser In Hamburg
heißt das Radler Alsterwasser (halb
Bier, halb Limo) und ist an heißen
Tagen der beste Durstlöscher. Der
schönste Ort für den Genuss – die
Alsterperle › S. 143, wenn Möwen
und Segelboote vorüberrauschen.
Süße Verführungen Im Chocoversum beim Chocolatier Hachez
› S. 41: Nach jedem Arbeitsschritt
darf man kosten und im AromaAtelier die eigene Schokoladentafel
kreieren – ein Traum: Schoko mit
Safran und Mandelsplittern.
Auf der Rickmer Rickmers können Wagemutige die Takelage erklimmen
Der Weg zum Tee-Connaisseur Die feinen Tee-Geschmacksnuancen unterscheiden lernt man
bei Schulungen durch den Tea-Master im Meßmer Momentum › S. 90
(Do 17–18.30, Sa 12–13.30 Uhr,
18,50 €).
Sauerteig und Liebe Brot aus
vollem Korn und bio seit über
40 Jahren, gebacken wird mit Sauerteig und Liebe in der »Gläsernen
Backstube«, lecker ist das Früchtebrot (Effenberger-Vollkornbäckerei, Dammtorbahnhof › S. 127).
Nicht nur für Fernfahrer
Fischfilet in drei Größen und Bratheringe wie bei Muttern – die
75-jährige Veddeler Fischgaststätte
ist Kult. Es schmeckt vorzüglich
und ist preiswert (Tunnelstraße 70,
Tel. 78 63 89, Mo–Fr 11–17.45 Uhr).
Hamburger Pannfisch Kopflos
sind die drei oder mehr Fischsorten,
die aus der Pfanne auf den Teller
13
Die Stadtviertel im Überblick
In Hamburg schmeckt die Luft nach Weltmeer. Enormes Fernweh weckt
die grandiose Hafenkulisse.
Containerriesen, Frachtschiffe, Kreuzfahrtschiffe kommen und gehen,
24 Stunden am Tag. Schlepper- und Lotsenboote tanzen auf der Elbe. Dem
Hafen, heute einer der größten der Welt, verdankt Hamburg beinahe alles.
Dabei liegt er nicht einmal am Meer. Noch 104 km fließt die Elbe bis zur
Mündung in die Nordsee. Dass Hamburg oft als schönste Großstadt
Deutschlands gerühmt wird, kommt nicht von ungefähr. Anders als in anderen Metropolen lässt die großzügige Bebauung viel Raum. Keine andere
Stadt besitzt so viele Parks und Grünflächen wie Hamburg, dazu kommen
die Elbe und die Alster mit ihren idyllischen Seitenkanälen und Fleeten.
Ohne den Beitrag der weltgewandten und geschäftstüchtigen Kaufleute
hätten jedoch weder der Hafen noch die Stadt ihre tatsächliche Bedeutung
erlangt. Nicht nur Norddeutsche, sondern auch viele Zuwanderer aus nahen
und fernen Ländern der Welt trugen und tragen weiterhin zu diesem Erfolg
bei. Sie alle haben Hamburg in jeder
Beziehung ihren Stempel aufgedrückt.
Daran gedacht?
Einfach abhaken und
entspannt abreisen
Personalausweis
Flug- / Bahn- / Bustickets
Zulassungsbescheinigung /
Führerschein
Kreditkarte einstecken
ggf. Kleingeld für die Parkuhren
Hotelreservierung
Onlinetickets für Museen
Akkus und Ladegeräte für
Handys und Fotoapparate
Medikamente und Blasenpflaster
In Herbst und Winter
­Regenschirm nicht ver­
gessen
22
Die City
Handelshäuser, Banken, Reedereien
und stattliche Kontorhäuser prägen
das Straßenbild in der Innenstadt.
Vor allem die Kaufleute waren es,
die mit ihrem Geschäftssinn Hamburg auch nach seinen schlimmsten
Zerstörungen immer wieder auf die
Beine halfen, zum Beispiel nach
dem Großbrand 1842 und gut
100 Jahre später nach dem Bombenhagel im Zweiten Weltkrieg, der
fast 50 % des städtischen Wohnraums in Trümmer legte.
Geschäftsgeist gepaart mit Bürgersinn und Aufgeschlossenheit für
Neues legte den Grundstein für das
moderne Stadtbild von heute. Die
stolzen Geschäfts- und Kontorhäuser in der City zeugen vom Wohl-
Die Stadtviertel im Überblick
Die HafenCity – moderne Stadtarchitektur statt alter Lagerhallen
stand der Unternehmen. Der enorme Aufschwung der Hansestadt nach der
Öffnung des Eisernen Vorhangs, der vom Zweiten Weltkrieg bis Ende der
1980er-Jahre Hamburgs Aktionsradius Richtung Osteuropa nahezu gekappt
hatte, füllte ab 1990 so manche innerstädtische Baulücke innerhalb kürzester Zeit mit modernen Bürogebäuden. Bummelt man durch die überschaubare City, trifft man auf einen interessanten Mix aus gediegenen, oft brilliant
restaurierten Altbauten und moderner Architektur. Schön aufgelockert präsentiert sich das alles: einladende Schaufensterfronten entlang edel gepflasterter Straßen, Cafés mit Blick auf jahrhundertealte Fleete und das Juwel der
Binnenalster. Shopping im Dreieck zwischen Hauptbahnhof, Rathaus und
Gänsemarkt gehört zu den liebsten Beschäftigungen der Hamburg-Besucher.
Elbe und Hafen
Schaut man vom Elbufer auf den Hafen, dann sind die Ozeanriesen, Docks
und Containerbrücken zum Greifen nahe. Zu einem runden HamburgProgramm gehört eine Hafenrundfahrt ebenso dazu wie der sonntägliche
Fischmarkt mit seinen Marktschreiern. Die Fleete der Altstadt und die
Deichstraße erinnern noch an das Kaufmannsleben vergangener Zeiten. Wo
hinter den malerischen Backsteinfassaden der Speicherstadt einst Teppiche,
Kaffee und Gewürze zollfrei lagerten, locken heute originelle Museen und
Ausstellungen täglich Tausende Besucher an.
An der Elbe und im Hafen verändert sich die Stadt derzeit am schnellsten. In der HafenCity entstehen immer noch völlig neue Wohnviertel entlang früherer Kais, während an der Großen Elbstraße kühne Glaspaläste
23
Steckbrief
••Lage: An der Mün-
dung der Alster in die
Elbe und 104 km südlich der Elbmündung
in die Nordsee;
53° 30‘ nördliche Breite, 10° östliche
Länge.
•• Fläche: 755 km2, davon Hafengebiet
72 km2; Wasserflächen 60 km2
•• Ausdehnung: In Nord-Süd- und
Ost-West-Richtung jeweils knapp
40 km.
•• Höchster/niedrigster Punkt:
116,1 m über NN in den Harburger
Bergen, 0,8 m unter NN im Alten
Land.
•• Einwohner: 1,8 Mio., davon ca.
13 % Menschen anderer Nationen.
•• Religion: Hamburg ist überwiegend
protestantisch.
•• Wirtschaft: Wichtigste Wirtschaftszweige sind Luftfahrtindustrie,
­Logistik, Chemie, Elektrotechnik,
Politik und Verwaltung
Hamburg ist ein Stadtstaat und eines der 16 deutschen Bundesländer.
An seiner Spitze steht der Erste Bürgermeister (Ministerpräsident). In
der Hamburger Bürgerschaft (Landesparlament) hat seit 2011 die SPD
die absolute Mehrheit. Sie löste bei
vorgezogenen Bürgerschaftswahlen, die durch den Rücktritt des
CDU-Bürgermeisters nötig wurden, eine Koalition aus CDU und
Grünen ab. Dem Hamburger SPDSenat (Regierung) gehören auch
zwei Parteilose an. Hamburg ist in
48
DÄNEMARK
Hamburg
POLEN
NIEDERLANDE
BELGIEN
DEUTSCHLAND
LUX.
TSCHECHISCHE
REPUBLIK
FRANKREICH
SCHWEIZ
ÖSTERREICH
­ aschinen- und Schiffbau, Mine­
M
ralölwirtschaft, Handel, Banken,
­Medien und Tourismus, wichtigster
Außen­handelspartner ist China.
•• Hafen: Jährlich über 12 000 Schiffsanläufe. Mit einem Umschlag von
über 9 Mio. TEU (20-Fuß-ContainerEinheiten) rangiert Hamburgs Con­
tainerhafen nach Rotterdam an zweiter Stelle in Europa und unter den
15 größten Häfen ­weltweit.
sieben Bezirke (Mitte, Altona,
Eimsbüttel, Wandsbek, Nord, Bergedorf und Harburg) und in
105 Stadtteile gegliedert.
Wirtschaft und Hafen
Hamburgs Hafen war und ist das
Herz der Hamburger Wirtschaft.
Nur ca. 7000 Menschen arbeiten direkt im Hafen, aber weitere 130 000
Jobs sind indirekt damit verbunden.
Der arbeitsaufwändige Stückgutverkehr ist heute fast vollständig
durch Containerumschlag ersetzt
worden. 2002 ging in Altenwerder
Steckbrief
Hamburgs Hafengebiet ist eine eigene Stadt in der Stadt
eines der modernsten Container­
terminals in Betrieb. Da der Con­
tainerumschlag fast vollautomatisch abläuft, werden im Hafen vor
allem hoch qualifizierte Spezialisten
benötigt und nicht mehr Scharen
von Arbeitern mit Muskelkraft. Löschen, Laden und Lagerung machen aber nur einen Teil der Hafennutzung aus. Weitere Gewerbe im
Hafen sind Werften, Logistik- und
Transportunternehmen, Mineralölindustrie und Dienstleister.
Der Hafen ist für sich allein
schon eine kleine Großstadt in der
Stadt. Um das gesamte Ausmaß des
Hafenareals zu ermessen, muss man
ha
einmal hindurchfahren. 7236 Land und Wasserfläche besetzt das
riesige Hafengebiet, die Gleisanlagen haben eine Länge von über
300 km, die öffentlichen Straßen
137 km. Die Ufersanlagen erstre-
cken sich über 156 km. An den ca.
35 km Kaimauern können 320 Seeschiffe festmachen.
Auch wenn der Hafen häufig als
Filmkulisse dient, hat sich Hamburgs Medienbranche unabhängig
davon entwickelt. NDR Fernsehen
und Rundfunk, Filmstudios, Verlage und vor allem die boomende IT-,
Kommunikations- und Werbebranche machen Hamburg mit über
14 000 Firmen zu einem der bedeudienstand­
tendsten deutschen Me­
orte. Und auch Modedesign gedeiht
hier ausgezeichnet.
Unter den Industrien Hamburgs
ragt vor allem die Luftfahrtbranche
hervor, in der über 20 000 Menschen beschäftigt sind. Um die Global Player Airbus und LufthansaTechnik gruppieren sich rund
300 kleine und mittlere Zuliefererunternehmen.
49
Blick auf die Landungsbrücken
und den Hafen
Top-Touren
& Sehenswertes
Die City
Kleine Inspiration
• • Beim Einkaufsbummel in der City auf die markanten Fassaden
der Geschäftshäuser achten › S. 66
• • Auf dem Jungfernstieg flanieren und im ALEX, im legendären
­A lsterpavillon, einkehren › S. 71
• • Bei einer Rathausführung Hamburgs Geschichte und Gegenwart
hautnah erleben › S. 75
• • Die typische Backsteinarchitektur der 1920er- bis 1930er-Jahre
im Kontorhausviertel bestaunen › S. 79
Karte
S. 68
Tour 1–3 Die City
Hamburgs moderne City ist vor allem eines: ein riesiges Shoppingparadies. Im Dreieck zwischen Bahnhof,
Binnenalster und Rathaus pulsiert das kommerzielle
Herz der Hansestadt.
Wer durch die Hamburger City
bummelt, wird vom Angebot der
großen Kaufhäuser, Geschäfte, Spezialläden und Einkaufspassagen
wahrscheinlich so abgelenkt, dass
für die gediegene Pracht der Büround Geschäftsgebäude kaum ein
Blick übrig bleibt.
Sie werden es als Besucher im
Prinzip auch gar nicht wahrnehmen, wenn Sie von der Altstadt in
die Neustadt kommen. Der Übergang zwischen den beiden alten
Stadtteilen am Alsterfleet, westlich
vom Rathaus, ist so fließend wie das
Fleet, das die beiden Viertel trennt.
Hamburgs City zeigt aufgrund der
Zerstörungen im 19. und 20. Jh. ein
überwiegend modernes Gesicht.
In der City schlägt das kommerzielle Herz der Hansestadt. Sie ist
das Businesszentrum und der schillernde Shoppingmagnet für den
Norden. In viele der stattlichen Geschäftshäuser entlang der Mön­cke­
bergstraße und der Fußgängerzone
Spitalerstraße sind Kaufhäuser und
große Geschäfte für Mode, Einrichtung und Sport eingezogen. Am
Jungfernstieg und seinen Seitenstraßen Neuer Wall und Große Bleichen haben die noblen und kleinen
feinen Shoppingadressen und besonders viele Einkaufspassagen ihr
Domizil. Neben den verführeriKrameramtsstuben und Michel
schen Konsumtempeln haben in der
City auch viele Banken, Versicherungen, Verlagshäuser und renommierte Unternehmen ihren Sitz.
Verbinden Sie Ihren innerstädtischen Einkaufsbummel zwischen
»Mö« und Gänsemarkt mit einer
kleinen Sightseeingtour. Es lohnt
sich, ab und zu nach oben auf die
schönen Hausfassaden zu blicken.
Nach dem Bummel erholen Sie sich
auf den Treppenanlagen der Kleinen Alster und schauen den Alsterschwänen zu. Überraschend, an wie
vielen weiteren Stellen in der hek­
tischen City man einfach mal abschalten kann. Manche suchen für
eine Zeitlang die Hauptkirchen auf,
andere nutzen die Leuchtkissen auf
dem Domplatz und den Rasen
ringsum als Picknick- oder Pausenplätze. Auch im Innenhof des Rathauses, am Hygieia-Brunnen, ist
der Verkehrslärm fast verstummt.
Eine besonders bequeme und
komfortable Art, die City zu erkunden, bieten die Fahrradtaxis (April
bis Oktober). Zwei Personen und
ein paar Einkaufstüten haben hinter
den sportlichen Chauffeuren Platz.
Auf den umweltfreundlichen Fahrten erfährt man in kurzer Zeit viel
Wissenswertes über die Stadt. Beste
Abfahrtsstelle ist der Rathausmarkt,
nahe der Schleusenbrücke (Trimotion Fahrradtaxi, www.trimotion.
de, Tel. 01 62/1 08 90 20).
65
Touren durch die City
Shopping­
magnet City
Verlauf: Mönckebergstraße ›
Neuer Wall › Jungfernstieg ›
Große Bleichen › Gänsemarkt ›
Colonnaden
Karte: Seite 68
Dauer: 3 Stunden
Praktische Hinweise:
•• Start: 𝖲 𝖴 Hauptbahnhof
•• Ziel: 𝖲 𝖴 Jungfernstieg
•• Geruhsam einkaufen kann man am
besten vormittags an Werktagen.
Samstags kann es voll werden. Die
Läden öffnen i. d. R. Mo–Fr 10 bis
19/20 (Do, Fr z. T. bis 21/22 Uhr),
Sa 10–17/20 Uhr. An wenigen Terminen öffnen einige Geschäfte zum
Late Night Shopping bis 24 Uhr
und an einzelnen Sonntagen.
»In die Stadt« gehen die Hamburger, wenn sie einen ausgiebigen Einkaufsbummel machen wollen. Gemeint ist die Innenstadt mit ihren
Kaufhäusern und Ladenpassagen.
Im Dreieck zwischen Hauptbahnhof, Rathaus und Gänsemarkt konzentriert sich Hamburgs Shoppingwelt. Ihre Hauptachsen sind die
Mönckeberg- und Spitalerstraße
mit den üblichen Geschäften und
(Spezial-)Kaufhäusern wie Saturn
(Technik) und Karstadt Sport sowie
trendige Mode- und Schuhgeschäfte. Am Jungfernstieg mit seinen no66
blen Seitenstraßen, wie dem Neuen
Wall, reihen sich die Dependancen
internationaler
Designermarken
wie Bulgari, Cartier, Armani, Joop
und Jil Sander.
Etwas mehr Bodenhaftung hat
das Preisniveau in den Passagen
und Boutiquen der Poststraße und
den Großen Bleichen. Im Umfeld
des Gänsemarkts sind viele junge
Läden mit trendiger Mode und angesagten Accessoires angesiedelt, in
der ABC-Straße, nahe dem Gänsemarkt, werden Antiquitätensammler fündig.
Tour-Start:
Mönckebergstraße [G5]
Über 100 Jahre alt ist der Shoppingboulevard Mönckebergstraße, von
den Hamburgern kurz »Mö« genannt, der vom Hauptbahnhof zum
Rathaus führt. Seine stattlichen Geschäftshäuser spiegeln gediegenen
hanseatischen Wohlstand wider.
Im Klöpperhaus (1913) mit seiner
Backsteinfassade und der schönen
Fenstergliederung residiert heute
der Kaufhof. Das Levantehaus 1
[G5] (1912) ! wurde Mitte der
1990er- Jahre zu einer exklusiven
Ladenpassage umgebaut, die in den
oberen Stockwerken das Hotel Park
Hyatt › S. 33 beherbergt. Unten laden Straßencafés zum Verweilen
ein, denn aus der einst verkehrsreichen Hauptstraße ist eine angenehme Flaniermeile geworden, auf der
nur noch Stadtbusse, Taxis und
Radfahrer verkehren.
Karte
S. 68
Tour 1: Shoppingmagnet City Die City
Auf der gegenüberliegenden
S­eite befinden sich einige große
Modehäuser, viele haben einen Eingang auch an der rückwärtigen
S­ pitalerstraße. Sie ist schon länger
eine gemütliche Fußgängerzone mit
Straßencafés und Straßenmusi­
kanten. Beide Einkaufsstraßen treffen am Mönckebergbrunnen 2 [G5]
aufeinander. Er wurde 1914 von
Fritz Schumacher › S. 78 errichtet,
zusammen mit der ehemaligen Bücherhalle im Stil eines dorischen
Tempels. Hier residiert die Konzertkasse Elbphilharmonie Kulturcafé.
Die Plätze beiderseits der Mönckebergstraße sind nach der Hamburger Theaterprinzipalin Ida Ehre
und dem Dramatiker Gerhart
Hauptmann benannt und weisen
auf das nahe Thalia Theater 3 [G5]
› S. 42 hin.
In der Bar Nachtasyl im Theatergebäude treffen sich Schauspieler
wie Theatergäste – nicht nur zum
Drink nach der Vorstellung, sondern auch zu Konzerten und Lesungen (Alstertor, Tel. 32 81 42 07, tgl.
ab 19 Uhr).
Gegenüber von Karstadt, Hamburgs größtem Kaufhaus, fällt das
Hulbe-Haus 4 [G5] (1911) durch
seinen dekorativen niederländischen Renaissance-Stil auf. Es sollte
stilistisch eine Verbindung zwischen der St. Petri-Kirche › S. 78 und
der eher nüchternen Mönckebergstraße schaffen.
Unten verkauft Thomas-i-Punkt
Sportswear und trendige Mode, u. a.
das eigene Label »Omen«, im Kellergeschoss können sich Skater ausrüsten.
Das Hulbe-Haus
Europa Passage 5 [G5]
! Mit fünf Verkaufsebenen und
über 120 Geschäften ist die 2006
eröff­nete Europa Passage die größte
Hamburger
City-Ladenpassage.
Stararchitekt Hadi Teherani konzipierte das kühne Gewölbe aus Glas
zwischen Mönckebergstraße und
Ballindamm mit gläsernen Auf­
zügen und Natursteinböden. Von
frischen Austern bis zum Udo-Lindenberg-Gemälde kann man alles
kaufen. Der Eisstand ist Kult und
lässt sich das auch bezahlen. Zahlreiche Cafés, Restaurants und Imbisse aller Nationalitäten bieten
­jedoch größtenteils ein erschwingliches Essvergnügen (Läden: Mo–Sa
8/10–20 Uhr, an vier verkaufsoffenen Sonntagen im Jahr von 13 bis
18 Uhr; die Restaurants haben auch
vor den Ladenzeiten und bis 23 Uhr
geöffnet, www.europa-passage.de).
67
Hüt
te
Hüt n
te n
NeanderNeander-
Schanzenviertel
Schanzenviertel
30 30
Radema
Radche
emarga
chengrgang
i e te
ent w
Fu h l
i e te
ent w
Fu h l
lm
lhe
Wi elmlh
Wi
tr.
ens
Ann str.
en
Ann
Str. Str.
Axel-Axel-
SpringerSpringer- Gr. Gr.
str. Platz
str. Platz
JohaJnonhianni
sbol sbol
lwerlwer
k k
AlterAlter
Elbtunnel
Elbtunnel
VorsVeotzresentzen
ÜberseeÜberseebrücke
brücke
He rr
eng
He rr r a b en
eng
r a b en
str.
str.
Baum
Baum
- wallwall
KajeKaje
n n
Tour
Tour
•• Kleine Alster
•• Rathaus
•• Börse
•• Mahnmal St. Nikolai
•• Trostbrücke
•• Patriotische Gesellschaft
•• Domplatz
1Levantehaus
2Mönckebergbrunnen
3 Thalia Theater
4Hulbe-Haus
5 Europa Passage
9Alsterpavillon
10 Hamburger Hof
11Hanseviertel
12Gänsemarkt
13Staatsoper
14Colonnaden
15Nivea-Haus
St St
t wieint w- ieine te e te
HoheHohe
BinnenBinnen- Br. Br.
hafen
hafen
6Alsterarkaden
Touren
in der S. 68/69
611611
Hamburg
Hamburg
S. 68/69
7 Alte Post
City
8Alsterhaus
Shoppingmagnet City
68
Baumwall
Baumwall
Steinh öft
Steinh öft
lz holz
Schaar- S chaSacrhstaeainrs-teinSchaarEichhEioch
Str. Str. markt
markt
weg weg
Kaor-el-Koelra
m
m
D it D it
36 36
WillyWilly
- -
D e i c h s t r.
D e i c h s t r.
All
e
All e
ee
Norderelbe
Norderelbe
VenuVsebneurgsberg
35 35
nk nk
K r a yKer a y e
tr. tr.
-S -S
her her
Lu t - Lu t
n
n
r ti r ti
Ma Ma
Herr
eng
Herr raben
engr
aben
Ad m
irali
Ad m t ät irali
t ät -
str.
str.
Landungsbrücken
Landungsbrücken
nstr.nstr.
Böhmke
Böhmke
RödingsRödingsmarkt
markt
Str. Str.
34 34
am
p
am
p
str. str.
B
haf inne
Be n
haf innnber. - R
enb n- öd i
r. R n gsm
öd i
a
n gsm rkt
arkt
Gerst.Gerst.-
markt
markt
t-
rdh- ardharn
BernBe
artenarten- str. str.
SeewSeew
NochNt-ocShtrt-. Str.
BSHBSH
DWDDWD
LandungsLandungsBei den
Bei den brücken
brücken
St. Pauli-La
St. Pauli-La
ndungsndungs- brückberüncken
Alt
e
Alt r
er
Hüt
te
Hüt n
te n
Hols
te
Hols nten-
Glac
is
Glac is-
str.
str.
der
olän
Helg länder
o
Helg
David-
OperettenOperettenhaushaus
he
Stadhausbr.
Stadhausbr.
BleichenBleichenPe t Pe t
Bu Bu
er- erhof hof
dap dap
str. str.
es t es t
Hamburg-Joh.-BrahmsHamburgJoh.-Brahmsx
x
e
e
33 33
museum
museum
S im oSn-vo
im on-vo
We We
n- r Sn-t r St
Museum
Museum
UtrecUhtre
t-Scthrt. -Strr.. r.
38 38
Mil Mil
St. Pauli
St. Pauli
SteinSwteeignweg
l ern l ern
inSwteeing weg
te
S
tor tor
uer uer
MillerntorMillerntorNe Ne
ernbahn platzplatz damdmamm
NeueNr euer
ReepReerebpah
LudwLuigdw
- igStadthausStadthausAlterAlter
ErharErdh-ardbrücke
brücke
Elbpark
Elbpark
ZeughausZeughaus37 37
Große Freiheit
Str.
Hohe Bleiche
n
Hohe Bleiche
n
wa
l
l
Pila
wa
tu
ll
Pila spool
tus
poo
l
cha
us
cha see
usse
e
Go
rc
Go hrch
-
GlasGlas-
Sternstr.
Sternstr.
r.
iusst
Jung str.
ius
Jung
Karolinenstr.
Karolinenstr.
S t. S t.
Heinrich-HertzHamburg
Messe Heinrich-HertzHamburg
Messe
Congress
Congress
Pe t Pe t
Planten
Planten
TurmTurm
ers ers
Centrum
Centrum
Lagerstr.
Lagerstr.
un Blomen
bu bu un Blomen
Hamburg
Hamburg
rg e rg e
rS rS
Hamburg
Hamburg
GrabeGrabe
tr. tr.
nstr. nstr.
r.
r.
t
t
er S er S Schauseill seill Schaugewächshäuser
gewächshäuser
Mar Mar
Messe
Messe
Bucerius
Bucerius
en enen en Law Law
School
School
B ei dcBheeindchhöef nhöf
KAROLINENKAROLINENKir Kir
AlterAlter
Messehallen
Messehallen
AlteAlte
Botanischer
Botanischer
s Untersuchungss UntersuchungsRinderRinderi
i
Marktstr.
Marktstr.
Garten
Garten
c
c
. str.
strrkt
la gla haftanstalt
schlachtschlacht- MarktMa
g
WallWall
haftanstalt
n
n
e
e
hallehalle
lst olst
VIERTEL
VIERTEL
o
H H
Ölmühle
Ölmühle
wall wall
FockFock tor- torStrafjustizStrafjustizStaatsStaatsNeueNreuer Feld-Feldgebäude
gebäude
Finanzamt
Hanseatisches
Hanseatisches
anwalt-Finanzamt
anwaltKamKpamp
str. str. Oberlandesgericht
Oberlandesgericht
schaft
schaft
Feldstr.
Feldstr.
m- mDrehbahn
Drehbahn
SievekingSievekingBunker
Bunker
am am
platzplatz
32 32 D D
GänseGänsemarkt
markt
JohannesJohannesmp mp
ZiviljustizZiviljustiztinska
tinska
ValenValen
BrahmsBrahmsgebäude
gebäude
GängeGängePlatzPlatz
Kai Kai 31 31viertel
viertel
ser ser
- FC St.Pauli
FC St.Pauli
Str. Str.
HeiligengeistHeiligengeistABC-ABCRollschuh-/
Rollschuh-/
feldfeld
Eisbahn
Eisbahn
HandHandwerkswerkskammer
kammer
29 29
hüttenstr.
hüttenstr.
Scha
nz
Scha enstr.
nzens
tr.
Restaurant
Restaura
Alt und Neu in der
Innenstadt
antscheiben
tscheiben fehlen
fehlen
noch
noch
Mi
tt
Mi elwe
tte g
lwe
g
Museum
Museum
für für
Al
Al
r.
ts t
Pos Pos
r.
10 10
da
m
da m
mm
Fontäne
Fontäne
er- er-
alster
alster
9 9
Fer
d
Fer inand
din st
an r.
dst
r.
rngfe Jungfern
Jun
r.
ts t
15 15
OhnsorgOhnsorg-
SchauTheater
Theater
Str. Str.Schauspielspielk- rckerc MHbf.e Hbf.haushaus
M
t t
HachHachrE ns Erns NordNord
mannmannplatzplatz
Georgsplatz
Georgsplatz
allee
allee
g
stieg
stie
tr. tr.
ens ens
Ros Ros
orSteint
ll
torwa Stein
ll
wa
n n
che che
11 11 Blei Ble8i 8
Ko
pp
Ko e l
pp
el
Ho Ho
lz- lzGalerie
der der
Galerie
Gegenwart
Gegenwart
Glo Glo Hamburger
Hamburger
cke cke Kunstng ng Kunstieß ihalle
eß halle
BinnenBinnen-
Gu Gu
rlit rlit
tst tst
r. r.
KirchenKirchen-
Neu
e
Neu r Jun
gfe
er
J u ng rn st ie g
f e rn s
tieg
r.
GänseGänse14 14
marktmarkt12 passage
12 passage
er er
Alst Alst
dner der
n
A A
m
dam
m
dam
naden
naden
T T
13 13 heatehresatterst
300300
m m
Atlantic
Atlantic
Ken Ken
ned ned
y brüy brü
cke cke
L o mL o m
bardbard
sbrüsbrü
c ke c ke
ade ade
ColonColon-
Dam
m
Dtoarsmtr. torstrm. -
Stephanspl.
Stephanspl.
StephansStephansplatzplatz
EsplaEsnplan
Gr. Gr.
0 0
Außenalster
Außenalster
Lan
g
Lan e Reih
ge e
Rei
he
Damm
to
Damm r- damm
tordamm
AlsteAlste
r te r r r te r r
asse asse
ste ste
rgl rgl
aci aci
s s
Alste
rufe
Alste r
rufer
Tour 1–3 Die City
Th.-HeussTh.-HeussPlatzPlatz
Dammtor
Dammtor
Lili
en
Lili str.
ens
tr.
Ba
ll
Ba inllin
-
r.
tst
Pos tr.
ts
Po s
Jungfernstieg
Jungfernstieg
KaiserKaiserSteinSteinAls Als
str. str.
7 7
galerie
galerie
te r te r
Hauptbahnhof
Hauptbahnhof
a l l Wa l l
to r to r 3 3
W
KaufmannsKaufmannstorpl.
torpl.
6 16
6 16
n- enrrhaushaus
e
to
to
SteinSmteminmHbf.-Süd
ler- lerich iceht et
m Hbf.-Süd ZOB ZOB
a
a
pitaSpita
.
.
d
d
r
r
t
t
S
s
s
Ble Blefle eufleer euer Bucerius
Bucerius
5 5
Museum
Museum
für für
g- gN N et Kunst2 2 MönMcköenbcekreber Klöpperet KunstKunst
Kunst
und und
Klöpperfle fle Forum
1 1haushaus
Gewerbe
Gewerbe
ter ter Forum
ll ll
Mönckebergstr.
Mönckebergstr.
RathausRathaus.
.
r
r
t
t
Wa Wa A l s A l s
s
s
bergbe g
cke cke
markt
markt
MönMcköen-cke- 4 4
AdolphsAdolphs- ll ll
nnbrü
25 25
annbarü
str. str.AltmAltm
brücke
brückeWa Wa 17 17
24 24 23 23
18 18
nnStei
Stei
Rathausstr.
Rathausstr.
ZentralZentralSpeeSrptse- ertsB- B KONTORHAUSVIERTEL
er lter Adolphs- Rathaus
Rathaus
bibliothek
bibliothek
KONTORHAUSVIERTEL
Alt AAdolphsstr. str. or or u rc h au rc h a
platzplatz
tädter Str. Str.
r d - r d - Altstäd
Altster
22
22
Bö Bö
BurchardBurchard- 26 26
rse rse
nb nb
Steinstr.
Steinstr. Markthalle
Markthalle
r. r.
str. str.
platzplatz
t auhr s t a h 21 21
s
r
u
27 27
Gr. Gr. B B
DeichtorDeichtor20 20
pen pen
platzplatz
Meßberg
Meßberg Pum Pum
Str. Str.
19 19LaeiszLaeiszHopfenHopfenBrand
Brand
tthof hof
yymarkt
markt
Str. Str. Will Will
28 28 D D DeichtorDeichtore e
Brandt
Bra-ndthallen
eet eet
tors icthor-s ich-hallen
tr. tr.
veDnoflvellnkflanllkaal nal
o
D
Holz-HolzZo Zo
fleetfleet
NikolaiNikolaiDeichtorDeichtorbrücke
brücke
St. Katharinen
St. Katharinen aus aus Deutsches
hallen B ankBssankss
Deutsches
Ob Obhallen
lh lh
tr. tr.
er- erZollmuseum
Zollmuseum
ippe ippe
r.
gst
Ber str.
g
Ber
wall
wall
Klosterwall
Klosterwall
Dom
Dom
-
BrandsBrands-
O
ba beruO
ba mbber.um
br.
twiete
twiete
Reimerstwiete
Reimerstwiete
en en
B.d. B.d.
ühr ühr
neuen
neuenBei Bei den den M M
Krahn
Krahn Zollkanal
Zollkanal
Z Z
SPEICHERSTADT
SPEICHERSTADTkai kai
k to r k to r
BrooBroo
•• Schauraum Bischofsturm
•• St. Petri-Kirche
•• St. Jacobi-Kirche
•• Sprinkenhof
•• Chilehaus
•• Deichtorcenter
s-cusEricuEri
grabgeranben
n n
afehafe
h
or- orokt okt
HAFENCITY
HAFENCITY
B ro B ro
Tour
Hamburgs Neustadt
ha ha
fen fen
•• St. Ansgar-Kirche
•• Großneumarkt
•• Broschek-Haus
•• Hummel-Denkmal
•• Bäckerbreitergang
•• Laeiszhalle
•• Beyling-Stift
•• St. Michaeliskirche
•• Krameramtsstuben
•• Gruner + Jahr
69