BRIGITTE -

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BRIGITTE -
ARAMARK
im Hause IBM Berliner Tor Center
Counter
Montag
12.01.2015 - 18.01.2015
Dienstag
Balkan
IBM
Salmone
Gäste
Cevapcici vom Rind mit
Krautsalat und Tzatziki
3,05 € 5,95 €
Tomatenreis mit Gemüse
0,50 € 1,00 €
Lasagne mit Lachs und
Käsesauce überbacken
Mittwoch
IBM
Gäste
Jumbo Burger
Hamburger mit
5,65 € 7,95 € Rinderhacksteak, Salat und
Tomaten
Amaizing Fries
Cordon Bleu
Peperonata
Gebratene Hähnchenbrust mit
Paprikasauce
Donnerstag
IBM
Tacchino
Gäste
Putenbrust mit Gorgonzola
5,75 € 8,50 € überbacken, Tomatensauce
und kleinem Salat
1,35 € 1,95 € Spiralnudeln "Fusilli"
Backfisch
Freitag
Pizza, Pizza, Pizza !!!!!
Pizza "Chili Beef" mit
Rinderhack, Paprika, Mais,
4,75 € 6,95 €
roten Zwiebeln und würzigem
Käse
IBM
Gäste
4,95 € 7,45 €
Fränkisch
6 Nürnberger
Rückensteak vom Schwein,
gefüllt mit Schinken und Käse
3,50 € 5,25 €
Petersilienkartoffeln
0,80 € 1,20 € Reis
0,50 € 1,00 € Petersilienkartoffeln
0,80 € 1,20 € Salzkartoffeln
0,80 € 1,20 €
Pommes Frites
1,25 € 1,90 € Petersilien-Bulgur
1,00 € 1,50 € Kartoffelsalat - Essig-Öl
0,80 € 1,85 € Serviettenknödel
1,20 € 1,80 € Salzkartoffeln
0,80 € 1,20 €
Erbsen und Karotten
1,25 € 1,90 € Kaisergemüse
0,90 € 1,85 € Mexikogemüse
1,10 € 1,65 € Rotkohl
1,10 € 1,65 € Pfannengemüse
1,10 € 1,65 €
Broccoli
1,25 € 1,90 € Koriander-Möhren
1,60 € 2,40 € Blattspinat
1,25 € 1,90 € Grüne Bohnen mit Speckstippe 1,30 € 1,95 € Sauerkraut
2,15 € 4,95 € Tempurateig mit Sauce
2,75 € 4,95 €
Remoulade
Suppe oder Eintopf
Tomatencremesuppe
"Hochzeitssuppe" mit Huhn,
1,65 € 2,55 €
1,65 € 2,55 € Soljanka
"Gärtnerinnen Art" mit Gemüse
Eierstich, Nudeln und Gemüse
in der Suppentasse
Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
Schwäbischer Sauerbraten
vom Rind an pikanter Sauce
Gäste
0,80 € 1,20 €
Niedrig gegart
Alaska-Seelachsfilet im
IBM
Bratensauce oder Senf
Kartoffelpüree mit
Röstzwiebeln
0,50 € 1,20 €
0,50 € 1,65 €
Champignoncremesuppe mit
Schnittlauch
1,65 € 2,55 € Hausgemachter Erbseneintopf
1,65 € 2,55 €
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
0,55 € 1,10 €
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 €
Sous Vide
Authentic Indian
Spaghetti Carbonara
"Chicken Korma" Hähnchen
Pasta in Sahne-Käsesauce
Roastbeef warm vom Brett
4,65 € 6,95 €
6,95 € 9,95 € mit Joghurt, Sahne, Nuss- und 4,95 € 7,45 € und Schinken mit gehobeltem
geschnitten mit Sauce Diabolo
Kokosmilch
Grana Padano
"Skrei" Gebratener
Winterkabeljaufilet
5,25 € 7,90 € Rostbratwürstchen mit Zwiebel- 2,55 € 4,15 €
Esterhazygemüse
1,85 € 2,75 € Geschmorte Champignons
2,50 € 3,75 € Basmatireis
Risoleekartoffeln
1,60 € 2,40 € Kartoffelwürfel mit Rosmarin
1,55 € 2,35 €
1,65 € 2,55 €
Bosco e mare
Gebratenes Seelachsfilet auf
4,95 € 7,40 €
mediteraner Tomatensauce
Pilzrisotto mit Strauchtomaten
und Grana Padano
0,95 € 1,45 €
6,35 € 9,50 €
2,45 € 3,75 €
Auswahl an frischen Blattsalaten, knackiger Rohkost, Gemüsen, kleinen Köstlichkeiten, vegetarischen Spezialitäten und Toppings Selbstwahl 100g = 0,95 € 1,20 €
Pasta Integrale
Vollkornspaghetti mit grünem
Spargel, Tymian und
geschmorten Strauchtomaten
Shakes / Smoothies / Säfte
Desserts
Pasta Ripiene
Ravioli Formaggio mit Rucola,
5,65 € 8,45 € Cherrytomaten und
Pinienkernen
Mango-Lassi
Authentic Indian
Meghreb
"Samossa" Indische
Couscous mit Spargel,
Gemüsebällchen und "Sweet
5,65 € 8,45 €
6,25 € 9,40 € Zuckerschoten, Möhren und
Potato Curry" mit Kichererbsen
Frühlingszwiebeln
und Spinat, Reis
1,55 € 1,95 €
Baked Potato mit 7- Kräuter3,55 € 7,95 € Quark und Schafskäse,
5,85 € 8,75 €
Salatgarnitur
Power-Milchshake mit Kischen 1,55 € 1,95 €
Schoko-Quark mit Pfirsich
0,55 € 1,10 € Griessbrei mit Kirschsauce
0,55 € 1,10 € Früchtequark Kirsch
Sahnepudding mit Erdbeeren
0,85 € 1,30 € Bananenquark
0,85 € 1,30 € Orangengelee mit Vanillesauce 0,85 € 1,30 € Mandarinenquark
Rote Grütze Sechsfrucht mit
Vanillesauce
1,05 € 1,60 € Mousse Cafe`
1,05 € 1,60 € Mousse Vanille mit Cassissoße 1,05 € 1,60 €
Bitte beachten Sie unsere Information zu Zusatzstoffen und Allergenen in Lebensmitteln
Backofenkartoffel
0,55 € 1,10 € Heidelbeerjoghurt
Weizen-Milchdessert mit
Sauerkirschen
0,55 € 1,10 € Erdbeer-Rhabarberjoghurt
0,85 € 1,30 €
Vanillaquark mit
Schokoladensauce
0,55 € 1,10 €
0,85 € 1,30 €
1,05 € 1,60 € Bayrisch Creme mit Pfirsich
1,05 € 1,60 €
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