BRIGITTE -

ARAMARK
im Hause IBM Berliner Tor Center
Counter
Montag
09.03.2015 - 15.03.2015
Dienstag
BBQ
IBM
Gäste
Bella Italia
Frikadellen vom Kalb mit MinzBBQ Dip und Cole Slaw
Canneloni mit Fleischfüllung,
4,60 € 6,90 € Tomatensauce und Käse
überbacken
Champignonreis
0,85 € 1,30 € Prosciutto Crudo, Tomate,
Mittwoch
IBM
Gäste
3,55 € 5,33 €
Fashion Style Burger
Barbecue-Burger mit Pulled
Chicken im Ciabatta Dreieck
Donnerstag
IBM
Gäste
Freitag
IBM
Gäste
Pizza, Pizza, Pizza !!!!
IBM
Gäste
Seehechtfilet im Speckmantel in
"Pizza Texicana" mit Chilihack,
Kräutermarinade mit
5,25 € 7,85 €
3,05 € 6,90 € Mais, Zwiebeln und Paprika mit 4,95 € 7,45 €
Fischveloute und kleiner
würzigem Käse überbacken
Salatbeilage
Focacciabrot belegt mit
4,35 € 5,95 € Sweet Potato Ribble Fries
1,95 € 2,95 € Butterreis
0,50 € 1,15 €
Rucola und Pesto
Nordisch
Fränkisch
in der Suppentasse
XXL
Gefüllte Wirsingroulade in
Specksauce
Salzkartoffeln
0,50 € 1,20 € Bratkartoffeln mit Speck
1,80 € 2,70 €
1,20 € 1,80 € Bayrische Knödel
1,45 € 2,20 € Petersilienkartoffeln
0,50 € 1,20 €
Kartoffelpüree
0,80 € 1,20 € Kartoffelpüree
0,80 € 1,20 € Dillkartoffeln
0,95 € 1,45 € Petersilienkartoffeln
0,80 € 1,20 € Pommes Frites
1,25 € 1,90 €
Mexikogemüse
1,10 € 1,65 € Sauerkraut
1,10 € 1,65 € Blattspinat
1,30 € 1,95 € Rotkohl
1,10 € 1,65 € Erbsen und Karotten
0,50 € 1,65 €
Kartoffelsalat Essig-Öl mit
Speck und Kräutern
3,10 € 4,65 €
Geschmorter Rinderbraten aus
Hähnchenschnitzel, selbst
3,95 € 5,95 €
dem Bug mit Zwiebel-Bratenjus
paniert mit Geflügel-Pfefferjus
2,55 € 4,95 €
1,20 € 1,80 € Broccoli
1,25 € 1,90 € Grüne Bohnen mit Speckstippe
1,30 € 1,95 € Pfannengemüse
1,10 € 1,65 €
Fadennudelsuppe mit frischem
Gemüse
Tagessuppe klein
Käse-Lauchcremesuppe mit
1,65 € 2,55 €
Rinderhack
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
1,65 € 2,55 € Soljanka
Rustikaler Linseneintopf mit
1,65 € 2,55 €
Gemüse und Bockwurst
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
1,65 € 2,55 €
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
Kokos-Hühnersuppe mit
1,65 € 2,55 €
Gemüse und Chili
0,55 € 1,10 € Tagessuppe klein
Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 € Beilagensalat
0,50 € 0,80 €
Leipziger Allerlei
Suppe oder Eintopf
Sonntagsbraten
6 Nürnberger
Alaska Seelachsfilet in
3,05 € 5,20 € Rostbratwürstchen mit Zwiebel- 2,95 € 4,45 € Sesampanade mit
Bratensauce oder Senf
Remouladensauce
Scharfes koreanisches
Hähnchenfleisch aus dem Wok
mit Staudensellerie, Chinakohl,
Paprika, Brokkoli und Zwiebel
"Indian Turkey"
Omas Backfisch mit Kräuter-Ei5,85 € 8,75 € Putenbruststreifen mit Paprika
4,85 € 7,25 € Entrecote mit Kräuterbutter
Remoulade
und Zuckerschoten und Joghurt
6,95 € 9,25 €
Lauwarmer Kartoffelsalat mit
Tomaten, Kräutern
2,65 € 1,95 € Jasminreis
1,95 € 2,95 € Basmatireis mit Porree
1,35 € 2,00 € Geschmorte Champignons
Kartoffelwürfel mit Sour Cream
5,75 € 8,65 €
0,55 € 1,10 €
"Spaghetti Carbonara" Pasta in
Sahne-Käsesauce und
4,85 € 7,25 €
Schinken mit gehobeltem Grana
Padano
0,85 € 1,25 €
1,90 € 2,85 €
Auswahl an frischen Blattsalaten, knackiger Rohkost, Gemüsen, kleinen Köstlichkeiten, vegetarischen Spezialitäten und Toppings Selbstwahl 100g = 0,95 € 1,20 €
Pasta Ripiene
Ravioli Formaggio in
Käsesauce mit Spargel und
Rucola dazu Grana Padano
Bauern Art
5,95 € 8,95 €
Shakes / Smoothies / Säfte
Desserts
Gemüse Strudel mit Blattspinat
und Knoblauch-Sahnesauce
4,95 € 7,45 €
Mango-Lassi
1,55 € 1,95 €
Schoko-Quark mit Pfirsich
0,55 € 1,10 € Bananenquark
Vanillepudding mit Erdbeeren
0,85 € 1,30 €
Stracciatella Mousse
1,05 € 1,60 € Himbeer-Buttermilch-Mousse
Bitte beachten Sie unsere Information zu Zusatzstoffen und Allergenen in Lebensmitteln
Veggie
Griesspudding mit
Karamelsauce
Spaghetti mit Soja - Bolognese
und Grana Padano
Sauerkirsch-Buttermilchshake
mit Haselnüssen
0,55 € 1,10 € Haselnusspudding
0,85 € 1,30 €
frisch zubereitet
Eieromelette mit
3,45 € 5,20 € Steinchampignons und
Schnittlauch
Weizen-Milchdessert mit
Sauerkirschen
1,05 € 1,60 € Mousse au Chocolate
Kanarisch
Gebackener Fetakäse im Yufka
Teig mit Salsa Verde,
5,25 € 7,85 €
5,25 € 7,85 €
Meersalzkartoffeln und
Salatbouquet
1,55 € 1,95 €
0,55 € 1,10 € Heidelbeerjoghurt
0,55 € 1,10 € Erdbeer-Rhabarberjoghurt
0,55 € 1,10 €
0,85 € 1,30 € Mandarinenquark
0,85 € 1,30 € Erdbeerquarkcreme
0,85 € 1,30 €
1,05 € 1,60 € Zimtcreme mit Ameretti
1,05 € 1,60 € Bayrisch Creme mit Pfirsich
1,05 € 1,60 €
Änderungen vorbehalten