12 13 11. og 12. juni 2011 11. og 12. juni 2011 11. og 12

TEMA i ÅR:
kurv
LANDBRUKSDAGEN OG VALDRESGILDET
i 2011
n
u
j
.
2
1
ndag
u
s
g
o
.
1
1
G
eum
s
u
m
e
k
LAURDA
l
o
f
es
aldr
V
,
0
0
.
6
1
–
kl. 11.00
SPENNANDE
PROGRAM!
e
Sjå siste sid
2
Velkomen
TIL LiV-DAGANE
11. OG 12. JUNI
3
11. og 12. juni 2011
11. og 12. juni 2011
REINE RÅVARER FRÅ valdres
No kjem den travle tida! Når det spirar og gror på marka, brusar det litt ekstra
i oss som er så heldige å ha ein flekk av moder jord å forvalte. Midt i denne tida
er LiV-dagane 2011 under full planlegging. Landbruksdagen i Valdres har vorte
arrangert årleg sidan 2006 og har utvikla seg til å bli landbruket sin festdag
i Valdres. I år er arrangementet slege saman med Valdresgildet. I tillegg er det
sesongopning på Valdres Folkemuseum.
Namnet LiV-dagane er svært treffande. Det er nettopp det landbruksnæringa
driv med: Forvaltar liv, skaper liv og gjev forbrukarane eit godt liv med
utsøkte råvarer og velpleia kulturlandskap. Når vi får dette blanda med
gamal tradisjon tilpassa ei ny tid gjennom formidlinga til Valdres
Folkemuseum, blir dette den festen det skal vera.
Elles er det ei interessant tid vi går inn i på landbrukssida
i Valdres. Den nye landbruks- og matmeldinga ser vi fram til
med stor forventing. I tillegg til å seia noko om retninga denne
viktige næringa vår skal utvikle seg i, vil meldinga òg gje svar på
om vi framleis får forvalte bygdeutviklingsmidlane lokalt.
La oss håpe på eit godt resultat for Valdres-landbruket og bygdene våre!
Gode LiV-dagar 2011!
Jan Arild Berg
Leiar i det lokale BU-styret
LiV-dagane i Valdres 2011
Arrangørar frå Valdres:
Våre hovudsponsorar:
• Bondelaga
• Bonde- og småbrukarlaga
• Skogeigarlaga
• Bygdekvinnelaga
• Produsentlaga
• Sau og Geit
• Pelsdyralslaget
• Bygdeungdomslaget
• Valdres kjøre- og rideforening og Valdres Landbruksrådgiving. I samarbeid med Tine rådgiving og medlem,
Nortura, Fylkesmannen i Oppland, Valdres Natur- og
Kulturpark, Valdres Destinasjon AS og Valdresmusea AS.
Av Nils Rogn, Valdres Natur- og Kulturpark. Foto: Jan Askildsen.
Visste du at foredlingsbedriftene i Valdres produserer rundt 150 forskjellige produkt gjennom
året? Laurdag 11. juni får du oppleve, smake, kjøpe og bli servert av desse produkta.
Her blir det også kåring av årets beste kurv frå Valdres.
Valdres har ein unik føresetnad for å lykkast med lokalmaten. Med godt grovfôr og godt utmarksbeite som basis,
får mange av råvarene ein særeigen smak – kall det gjerne
smaken av Valdres. Dette gjer lokalmaten vår til ei eksklusiv
vare. Produktspekteret er variert, men naturleg nok blir
produksjonsvoluma aldri svært store. Også ein grunn til at
lokalmat frå Valdres blir eksklusiv.
I år har Landbruksdagen, Valdresgildet og Valdres Folkemuseum slått seg saman. Mat og landbruk blir det laurdagen, og søndag startar museet opp med sine aktivitetar
for sesongen. På LiV-dagane blir det liv og røre – alt har
eigentleg med «liv» å gjera. Heile sansespekteret blir sett
i sving når du ruslar frå bod til bod. Freistande matprodukt
å lukte, smake og sjå på.
Dei 39 foredlingsbedriftene leverer varer av høg kvalitet.
Laurdag 11. juni vil det som er tilgjengeleg av ferdig foredla
produkt vera til stade. Særleg vil alle kurveprodusentar
tilby årets spekepølse. Etter å ha hengt på luftige og mørke
buahus frå januar-februar og til gauken gol i mai, vil dei no
delta i konkurransen om årets beste kurv.
Som for rakfisken på den årlege Rakfiskfestivalen, blir det
også for kurven ei fagleg vurdering.
Kom og gjer di eiga vurdering!
Så kva ventar du på, pinse er det også, og då treng du noko
godt både heime og på hytta! Smaken av Valders startar
med LiV-dagane!
Velkomen til LiV-dagane
på Valdres Folkemuseum
11.–12. juni 2011
Valdres byr i år på eit nytt
arrangement:
LiV-dagane – eit samarbeid mellom
Landbruksdagen i Valdres,
Valdresgildet og Valdresmusea.
Gled deg til livlege vårdagar
på Valdres Folkemuseum!
Sjå program side 20.
Andre sponsorar:
Utgjevar: LiV-dagane - Valdres Natur- og Kulturpark
Redaktør: Guri Grønolen, Fylkesmannen i Oppland - Layout: Monika Nilssen Design - Trykk: Valdres trykkeri - Utgjeve til alle husstandar i Valdres
VALDRESMUSEA
4
ar
l
fina
s
e
k
l
g
y
F
n
i
w
s
g
o
g
a
s
r
o
t
o
im
LIV I HUSA
VALDRES FOLKEMUSEUM OPNAR
DØRENE SUNDAG 12. JUNI
Hopping i høyet.
e på
e vurdert
y
ø
n
r
li
b
gane
ant.
Alle øvin
ålt i etterk
m
rt
e
v
ta
Resulta
Ein sommardag på Valdres Folkemuseum er tradisjonsrik og mangfaldig.
Her er budeier, spelemenn og utanlandske turistar, som alle søkjer det
nære møtet, den gode smaken, den store opplevinga.
elaget
Utstillingar
ssen.
useumspla
m
å
p
v
li
e
Yrand
Opningstider
Høgsesong:
27. juni–31. juli, dagleg frå klokka 10.00–17.00 Mellomsesong:
6.–26. juni og 1. august–28. august, dagleg frå
klokka 10.00–16.00
Resten av året:
Tysdag–fredag frå klokka 10.00–15.00.
Etter fesjået på museumsplassen, brakar det laus med motorsag og verneutstyr
i amfiet. Alle tevlarane og andre BU-tilskodarar har teke turen ned frå Beitostølen
Skistadion der dei innleiande rundane har gått føre seg tidlegare på dagen.
Sommerstevnet er lagt til pinsehelga med mange tevlingar og aktivitetar for
sosial og aktiv ungdom. Det blir olabiltevling i Olaheisen, spekemat-tevling,
spenna gæærn tevling og Valdres quiz.
Bunadutstillinga er den største utstillinga ved
museet. Utstillinga opna 7. mai i samband med
25-års jubileet for Norsk institutt for bunad og
folkedrakt, i Valdres. Utstillinga syner eit representativt utval bunader og folkedrakter frå heile
landet, i tillegg til informasjon om drakt- og
bunadtradisjonane i Noreg.
Gamal møteplass for moderne
menneske
Valdres Folkemuseum vart stifta 10. mars 1901
i ein rus av lokal patriotisme og framtidsoptimisme. Bak stiftinga låg ideen om kva styrkt medvit
om fortida kunne få å seie for framtida for folk i
Valdres. Enno jobbar vi med utgangspunkt i ein
slik filosofi og sume tider «græder vi over al denne
ødelæggelse», slik stiftarane uttrykte seg i 1901.
Moderne menneske viser likevel stor interesser for
den gamle Valdres-kulturen. Dette ser vi gjennom
auka besøk til utstillingar, aktivitetar og arrangement gjennom heile året. Ein bygningsrådgjevar
har dessutan si fulle hyre med synfaring og hjelp
til huseigarar og verneinteresserte i heile Valdres.
Heim for hundre hus Det er over hundre hus innanfor skigarden på
Valdres Folkemuseum. Loftet frå Uppigard Høve
er det eldste trehuset i Valdres (bygd før 1350)
og vart oppsett på museet i 1946–1947.
Samlingane på museet tel elles 20 000 gjenstandar. I Folkemusikkhuset er det verkstad med
produksjon og reparasjon av langeleikar, hardingfeler og strenger. Her er landets eldste folkemusikkarkiv med over 11 000 enkeltspor med
song og musikk, og Opplandsarkivet har ei
avdeling her med over 500 privatarkiv.
Kulturklynga i Valdres Valdres Folkemuseum er arena for den største
kulturklynga i Valdres. Her finn du Jørn Hilmestemnet, Strunkeveko, bladet Folkemusikk,
Austnorsk folkemusikksenter, Valdres Folkedraktsaum, Sol av Isfolket og bygningsvernrådgjevaren
i Valdres.
kus.
eit står i fo
Valdres BU arrangerer sommerstevne for Oppland på
Beitostølen samtidig med LiV-dagane. Finalane i motorsag og
swing er lagt til amfiet på Valdres Folkemuseum laurdag.
Aktivitetar
I sommarsesongen er det daglege omvisingar
på fleire språk. Her kan du sjå og høyre ungdom
som spelar hardingfele og langeleik, og som
dansar springar og halling i god valdrestradisjon.
Konsertar, festivalar, tradisjonskost, Sol av Isfolket
og dyr på beite er elles stikkord for aktivitetar ved
museet om sommaren.
ikkerh
nga der s
ri
fø
m
o
n
gjen
ver- o
tevling, o
g
a
rs
to
o
gane i m
Finaleøvin
g underk
app.
Av Eivind Høyne, Valdres Bygdeungdomslag. Foto: Ingvild Hovrud.
Av Ole Aastad Bråten, Valdresmusea AS
Foto: Valdresmusea AS
gdek vinn
erg frå by
b
a
A
e
n
e
Anne Ir
baking.
r i lompe
e
is
rv
e
d
un
5
11. og 12. juni 2011
11. og 12. juni 2011
MOTORSAG
Fredag kveld er det duka for Olabiltevling i skiheisen på Beitostølen.
På kortast mogleg tid skal det presisjonskappast, kvistast og gjerast vedlikehald på
motorsagene gjennom eit utval øvingar. Dette blir gjennomført av to og to, i hit.
SWING
Det blir tevling i bygdeswing. Para dansar tre dansar; middels, sakte og rask.
Dansarane blir bedømde etter samdans, danseglede, takt og rytme, variasjon,
akrobatikk, show og heilskapsinntrykk.
Bygdeungdomslaget
Bygdeungdomslaget er ein samarbeidsorganisasjon med bygdekvinnelaget
og bondelaget. Valdres BU jobbar for å skape ei aktiv og levande bygd som
ungdommen vil bu i. Dette gjer vi ved å arrangere aktivitetar som ungdommen
hugsar når dei blir eldre og som dei vil at eigne ungar også skal få oppleve.
Vi har mellom anna arrangert aktivitetar som sykkelturar, kanoturar, organisert
bilkøyring på godkjent isbane og tevlingsdagar. I tillegg har vi delteke på aktivitetar som andre lokallag i Oppland og Buskerud har arrangert. Dette gjev
høve til å bli kjent med ungdom i fylka rundt oss. Landets bygdeungdom er
opne for å treffe nye folk og ha det hyggeleg saman med kjente og ukjente. Bygdeungdomslaget er ein organisasjon for ungdom som er interessert i at bygda
skal overleve og som vil engasjere seg for at dette skal skje.
Bilda til venstre: I tråd med årets tema for LiV-dagane har vi tevling i dandering av
spekematfat. Desse damene vurderer resultatet av ei spekemat-tevling.
VALDRES BU (VBU)
Del av Norges Bygdeungdomslag (NBU)
5200 medlemmer
800 medlemmer i Oppland
Restarta 2008
50 medlemmer i 2010
BYGDEUNGDOMSLAGET
(BU) GJEV DEG:
Aktivitetstilbod for alle
Levande bygder
Nye og store vennekretsar
Eit trygt miljø
Fellesskap
Sjølvutvikling
Læring
6
7
11. og 12. juni 2011
11. og 12. juni 2011
Skytesimulator
Lyst til å begynne
med pelsdyr?
Under LiV-dagane får du sjansen til å prøve ein
skytesimulator. Ved hjelp av ei datamaskin,
laser og eit lerret, kan du sikte på byttet, skyte,
for deretter få poeng for kor godt skotet sat.
Skytesimulatoren er realistisk og lett å bruke.
Vidar Prestrud kjem for å instruere og guide dei som
har lyst til å prøve. Dette er ein aktivitet som passar alle.
Ein genial måte å lære å skyte på for dei som er uerfarne, men òg ein god måte å finpusse teknikken på
for dei erfarne. Anvist treff sporar rørslene før og etter
skotet, og kan på den måten avsløre kva som eventuelt
blir gjort feil.
Alle kan lære noko av dette, og i tillegg er det veldig
gøy! Det er lett å bli «hekta».
Det blir også konkurranse.
Kom og prøv! Dette blir gøy!
Pelsdyrnæringen er en tradisjonsrik og lønnsom
landbruksnæring, og eksporterer kvalitetsprodukter
til gode priser. Har du lyst til å være med på laget og
bringe kunnskap og tradisjon videre?
Besøk vår stand på LiV-dagene og få et innblikk
i en pelsdyroppdretters hverdag!
Agility, hva er det?
Til «sjøs» i Jotunheimen
med M/B Bitihorn (1060 moh)
K^`ZcH`d\76
Ä Zih`d\Z^ZgVcYZahaV\bZYdkZg&'#%%%h`d\Z^ZgZ
EIDSBUGARDEN – BYGDIN
BYGDIN – EIDSBUGARDEN
DAGLIG RUTE 1/7 – 11/9 2011
Avg. EIDSBUGARDEN . . . . .8.00 12.45
Avg. BYGDIN . . . . . . . . . . . .10.10a 14.40a
Avg. TORFINNSBU . . . . . . . .9.00 13.45
Avg. TORFINNSBU . . . . . . .10.55 15.20
Ank. BYGDIN . . . . . . . . . . . .9.45a 14.30a Ank. EIDSBUGARDEN . . . .12.00a 16.20a
a. Korr. m/buss fra/til Fagernes.
Du kan også reise Jotunheimen rundt
– på en dag, med buss og båt.
I tillegg til lokal- og regionruter
i Valdres og Land,
OSLO
FAGERNES
BEITOSTØLEN
/
VINTERTILBUD:
Beltevogner
Tyin – Tyinholmen – Eidsbugarden
Beitostølen – Båtskaret – Bygdin
ÅRDAL
LILLEHAMMER - FAGERNES - SOGN - BERGEN
LANDEKSPRESSEN
RUTEOPPLYSNING:
177 eller
61 35 94 00
God tur med
Tlf. 61 36 59 00
www.jvb.no
™<Zd\gV[^h`YZ``ZgK^`ZcH`d\]ZaZ7jh`ZgjYd\KZhi[daY!hidgZYZaZg
Vk6`Zgh]jh!Dhad!£hi[daY!DeeaVcYd\H^a_Vc^IZaZbVg`#
™K^`ZcH`d\i^aWngi_ZcZhiZghdbh`d\hYg^[id\h`d\`jaijgbZY]³n
`kVa^iZii^a`dc`jggVchZYn`i^\Zeg^hZg#
™ uga^\i³bbZghVa\e€gjcYi'b^aa#`Wbi³bbZg!hdbZg'*"(%Vk
€ga^\i³bbZghVa\^Cdg\Z#
™ K^`ZcH`d\^kVgZiVgh`d\Z^ZgcZhc²g^c\heda^i^h`Z^ciZgZhhZg#
K^`ZcH`d\hb€ahZii^c\Zg\_ZccdbW²gZ`gV[i^\gZhhjghjicniiZahZ€
h^`gZaVc\h^`i^\g€YZgZiid\Vk`Vhic^c\e€VcYZahZ^ZgcZhZ^ZcYdbbZg#
lll#k^`Zc#h`d\#cd
EdhiWd`h*%%HZcigjb!(*%)=³cZ[dhh!ia[#('&%(%%%!Z"edhi5k^`Zc#h`d\#cd
Opplev Valdresmesterskap
i agility på LiV-dagane!
Nedenfor får du en god innføring i denne sportens ABC.
Av Gøril Bergsbakken.
Foto: Guro Fossen Schlytter.
Ordet agility kommer fra engelsk og
betyr «evne til å bevege seg hurtig,
smidig og lett».
Sporten kom til Norge midt på
1980-tallet. Agility er en hundesport
som kan sammenlignes med sprangridning for hester. Forskjellen er at agility
ikke bare består av hopphinder, men
det er også en rekke andre type hinder
som hunden må lære, som for eksempel
møne, vippe, stige, tunnel og slalåm.
Disse hindrene blir plassert på banen
i forskjellig rekkefølge. Eieren skal føre
hunden gjennom banen raskest mulig,
og ha minst mulig feil.
Agility krever konsentrasjon og samarbeid mellom deg og hunden din.
Før man begynner å trene, er det lurt
å lære hunden noen grunnleggende
øvelser som kontakt, ligg og bli (kjekt
å ha før start).
Agility er en sport for mennesker i alle
aldre og for alle typer hunder (både
raser og blandingshunder). Hunden
må være ett år før du starter å konkurrere, men man kan begynne treningen
i yngre alder. Da er det viktig at man
ikke presser hunden, og ikke lar den
hoppe høye hinder siden den ikke er
ferdig utvokst enda.
Vi deler hundene opp i tre kategorier
etter størrelse:
· Klasse Liten: For hunder under 35 cm
skulderhøyde.
· Klasse Mellom: For hunder f.o.m 35 cm
og mindre enn 43 cm skulderhøyde
· Klasse Stor: For hunder f.o.m. 43 cm
skulderhøyde.
Disse klassene er igjen delt inn i klasser
for vanskelighets- og ferdighetsnivå:
Klasse 1, 2 og 3. Klasse 1 er den letteste
klassen der alle begynner. Klasse 3 er
den vanskeligste klassen. Det er her
man kvalifiserer seg til NM og eventuelt til landslaget for å representere
Norge i internasjonale konkurranser.
Berner Sennenhunden Agazzi (t.v.) /
Eier er Guro Fossen Schlytter og Bordercollien Amigo (t.h.) /
Eier er Gøril Bergsbakken.
Agility er et fint samlingssted der du
kan treffe andre hundefolk. Det sosiale
er også viktig, uansett hva målet
ditt måtte være.
8
Fagmøte
om engdyrking
11. og 12. juni 2011
FK-kjeledress for barn!
Felleskjøpet inviterer til fagmøte
9
11. og 12. juni 2011
Barn og unge på LiV-dagane
Onsdag 10. februar kl 19.30 på avd. Fagernes
Hvordan få et energirikt gjenlegg som gir høy ytelse/tilvekst,
ved fagsjef Jan Håvard Kingsrød
Forleng engas levetid med vedlikehold og suppleringssåing,
ved markedssjef Bill Alsted, Einböck
Ulike metoder og redskaper når vi må fornye enga,
ved produktsjef Asbjørn Tarebø
Kr 100,- på vår stand –
LiV-dagen 11. juni
Enkel servering.
Vel møtt!
Knallpris på støvler og hundebur.
Fagkonsulent på kraftfor kommer.
t
plam!
nut Steinse
på fine kop
Foto: Ole K
ls
e
i?
h
d
g
a
o
sk
Kom
ke av fla
dei ha drik
Kanskje vil
Av Randi Rogne
.
for ungane
du få
yr er viktig
d
r. Her kan
d
y
e
d
m
t
re
k
d
n
ta
a
n
o
g
o
rk
Næ
lvar, lam
nom til ka
ar Nybakke
Ta turen in
i. Foto: Reid
e
d
d
e
m
kose
klappe og
Felleskjøpet Fagernes, tlf. 61 36 59 70
Åpningstider: Mandag– fredag 8–16.30 • lørdag 10–14
skitt fiske
Av Guri Grønolen,
Fylkesmannen i Oppland.
Foto: valdres.no
på LiV-dagane
DeLaval VMS
Er du interessert i fisking? Har du utstyr som burde vore betre
tilpassa? Vil du lære god kasteteknikk? Dette hjelper Valdres
Flue og Casting Klubb deg med under LiV-dagane.
Her er noen av årsakene til at
DeLaval VMS er Norges mest moderne
og mest solgte melkerobot:
– Valdres er eit eldorado for fiskarar,
seier Arnfinn R. Nordsveen.
– Med hundrevis av elvar og vatn kan
du fiske heile sommaren utan å kaste
fluge eller sluk i same vatn.
- frivillig melkesystem
l DeLaval leverer alle typer kutrafikk; Fri, Styrt, FeedFirst™
l Den beste forbehandlingen før melking - uten bruk av kjemikalier
l Utskillerenheten kan plasseres i kalveavdelingen
(opptil 30 m fra roboten)
l
Mulighet for eksakt celletalltelling med OCC
l Stor kapasitet på enkeltrobot,
opptil 75 kyr
l Forutsigbare driftskostnader
l Norges største og beste serviceog supportorganisasjon gir
trygghet
For mer informasjon om den nye generasjonen VMS,
ta kontakt med Felleskjøpets salgskonsulent I-mek
eller besøk vår internettside: www.delaval.no
Valdres Regnskap AS er et autorisert regnskapsførerselskap med kontorer på Heggenes i
Øystre Slidre og på Fagernes. Virksomheten ble stifta i 1992 og vi er nå 24 ansatte.
ønsker du en
samarbeidspartner?
Vi kan tilby dere alle tjenester innen regnskap,
årsoppgjør, lønn og økonomisk rådgivning.
Du finner oss på www.valdresregnskap.no og treffer oss på
telefon 61 35 23 00 eller e-post: [email protected]
Foto: Kjell
Nordsveen og kompisane Morten
Høgsnes og Oskar Nythun brenn for
å fremje interessa for sporten i Valdres.
Saman med andre fiskeentusiastar
stifta dei Valdres Flue og Casting Klubb
i oktober i 2010. Klubben er medlem
av Norges idrettsforbund og har 25
medlemmer frå heile Valdres. Målet er
å lære bort flugefiske, flugebinding og
alt innan flugefiske.
Nordsveen, Høgsnes og Nythun oppmodar folk til å ta med fiskeutstyret
sitt 11. juni.
– Kom gjerne med ulike stenger. Vi vil
hjelpe til med å binde fortom, reinske
snøre, sjekke at snøre passar til stonga
og svare på spørsmål vedrørande
utstyr og fisking, seier han. Karane
understrekar kor viktig det er at utstyret passar saman, t.d. snøre og
stong. Dei vil difor hjelpe med å tilpasse utstyret, få det til å fungere og
lære bort kasteteknikk.
Karane veit kva dei snakkar om;
– dei har vore dommarar i NM og sist
under VM på Fagernes i fjor sommar.
Her deltok dei beste flugefiskarane
i verda, sjå www.castingforbundet.no.
Dei understrekar at nye medlemmer
er hjarteleg velkomne i klubben, som
også er å finne på facebook. Klubben
vil legge opp til årleg kurs i flugebinding, kastekurs og temadagar.
Innfelt bilde: Arnfinn Roger Nordsveen,
Morten Høgsnes og Oskar Nythun
i Valdres Flue og Casting Klubb hjelper
deg med fiskeutstyret og svarar på
spørsmål om fisking under LiV-dagane.
Foto: Guri Grønolen
Arne Bern
tsen
!
d
e
m
i
l
Kom og b
På LiV-dagane kan barna få vera med på mange spennande og artige aktivitetar som å klappe dyr,
gje kopplam flaske eller vera med på kjøretur rundt på museet med hest og vogn.
For traktorinteresserte blir det mykje å sjå på med både gamle og nye traktorar på plass.
Det blir lompebaking i ei av dei gamle stovene på museet.
Der kan ein bake lompe, kjøpe pølse og kose seg med eigenprodusert mat.
a
I år vil born
alltid gøy!
r
e
tor.
r
k
o
a
k
tr
a
ø
tr
eilt ny tr
h
Å kjøre trø
in
e
e
n
om å vin
konkurrere
10
11
11. og 12. juni 2011
11. og 12. juni 2011
KALVEMØNSTRING
– eit høgdepunkt under LiV-dagane
Av Guri Grønolen, Fylkesmannen i Oppland.
Det er moro og rørande å sjå korleis stolte ungar får spretne kalvar til å gå
både framover og bakover på kommando. Ungane leier kalvane så roleg
og fint! Etter fleire veker med øving, er det tydeleg at ungar og kalvar
trivst saman!
På kalvemønstringa i 2010 stilte 16 spente ungar opp med kvar sin viltre
kalv som var pussa og strigla for å ta seg fin ut.
Dei beste mønstrarane klarte å stille opp kalvane i «open stilling».
Nokon hadde også lært kalven spesielle triks.
FESJÅ
på Valdresvis
Beste ku i 2010 var Rosa, her sammen
med Knut Sigurd Rødningen fra
Haugo samdrift. Foto: Geir Norling.
Stort bilde:
Kudommerene Einar Strand og
Hans Storlien i arbeid.
Foto: Kjell Arne Berntsen.
Her er lista over kyr som
fekk fyrstepremie på
Landbruksdagen i 2010:
519 Rosa
Eigar: Haugo Samdrift
Kropp: 8 poeng. Jur: 4,5 poeng
Sum: 12,5 poeng
368 Apple
Eigar: Olaus og Helga Ulven
Kropp: 8 poeng. Jur: 4 poeng
Sum: 12 poeng
327 Svarthauga
Eigar: Bjødnsplassen DA
Kropp: 8 poeng. Jur: 4 poeng
Sum: 12 poeng
– landets beste norskrasa hingst
Opplev tradisjonsrikt fesjå på LiV-dagene. NRF-kyr og kyr av
flere gamle raser stilles ut. Her kjemper de flotteste kyrne
i Valdres om premiering og tittelen «Beste ku i Valdres 2011».
Sjå dølehingsten Nybakk Frøyar under LiV-dagane i Valdres –
fyrstepremiert valdresfødt hingst og beste hingst i Noreg
sidan 1995!
Kalvemønstringa er et av høydepunktene under LiV-dagene. Ungene har trent
i flere uker med kalven sin, så her er det duket for både artige triks og rørende
scener. Hold fotoapparatet klart!
Under LiV-dagane kan du sjå den fyrstepremierte hingsten på nært hald. I fjor
gjekk hingsten med hoppefølgje i fjellet. 1500 interesserte tilskodarar fekk med
seg hesten og hestesleppet på Lenningen – det største dagsarrangementet
i Etnedal. Eigaren er Steinar Erland Bakken, som også eig mora, Nybakk Frøya.
Faren er Jonsvarten, fyrstepremiehingst frå Kongsberg.
Historisk hadde ku-utstillingene stor betydning som kulturell møteplass.
Her ble det pratet ku, kjøpt og solgt ku og menn i hvite frakker beskrev møysommelig eksteriøret på alle utstilte kyr. Det var ingen helsemessige begrensinger på
å samle kyr. Bøndene syntes det var stor stas å ta med seg gromkua på utstilling.
Når vi idag dømmer kyr, fokuserer vi på viktigheten av å ha ei funksjonell ku som
kan produsere mye mjølk og kjøtt. Først vurderes type. Det ønskes høgreiste
dyr med god muskelfylde. Høgreiste dyr vil ha en stor avstand frå juret og ned
i gulvet, og er dermed lette å melke. Vinkler på bein og kvalitet på klauvene er
viktig for at ei ku kan produsere godt, og samtidig være ei holdbar ku som lever
lenge i besetningen.
Krysset (bakstussen) på kua vurderes ut fra at kua skal ha lette kalvinger.
Juret skal være funksjonelt, dvs. det skal være godt festet oppunder dyret,
og det skal være riktig avstand mellom spenene. Framspenene skal ikke være for
langt frå hverandre, mens bakspenene ikke skal sitte for tett. Spenene skal være
passe store og passe tykke. Alle kyr får en helhetsvurdering av juret og for
kropp og bein.
No
DØLEHINGSTEN
Nybakk Frøyar
Av Guri Grønolen, Fylkesmannen i Oppland.
Hans Storlien, Geno og Einar Strand, Tine.
Foto: Geir
ga var Tu
uffin.
d kalven M
Celebert besøk på LiV-dagane i Valdres:
Av Guri Grønolen, Fylkesmannen i Oppland.
Bedømming av kyr
nstrin
v kalvemø
Vinnaren a rling.
akken me
va Reboli B
Dølehingsten Nybakk Frøyar fekk fyrstepremie og er stilt som nr. ein i kvalitet på
hingsteutstillinga på Stav i mai 2011. Dette betyr at hingsten har avlsgodkjenning
på livstid. Hingsten fekk 413 av 430 poeng og vart som beste hingst av alle klassevinnarane Dagens Hest. Testresultata til Frøyar ligg på www.nhest.no.
Før ein hingst kan bli premiert, lyt han gjennom dette løpet:
• Åringsutstillingar og utstillingar for toåringar: Desse er frivillige.
• Treåringar: Obligatoriske prøver som omfattar eksteriørbedømming, køyreprøve (for- og fråspenning, holt i oppover- og nedoverbakke, køyring i åttetal,
skritt og trav) og lausmønstring for å vise dei naturlege rørslene til hesten utan
påverknad av kusk og ryttar. Kåringsgrad kan eventuelt verta oppnådd.
• Fireåringar: Utvida brukstest på Norsk Hestesenter, Starum. Testen varar i fem
veker og vert avslutta med ein testdag som er open for publikum.
Hingstar som får godkjenning her, går vidare til eksteriørbedømming på hingsteutstillinga på Stav. Her kan hingsten oppnå premiegrad som varar livet ut eller
til neste utstilling.
Steinar Erland Bakken er medlem i Valdres ride- og kjøreforening og opplyser at
det er aukande interesse for hest i Valdres. Andre hingstar frå Valdres som har
gjort det skarpt tidlegare, er Randsvarten som har oppnådd dei høgste utmerkingane ein vaksen dølehingst kan få; fyrstepremie for individ og fyrstepremie
for nedarving. Ransvarten er over 20 år no og eigd av Roger Heiene frå Etnedal.
: Kje
string. Foto
Kalvemøn
ll Arne Ber
ntsen.
akk Frøyar
gsten Nyb
in
h
le
ø
d
ødte
i 2011.
å Stav i ma
en valdresf
p
d
a
å
g
sj
in
u
ll
d
ti
n
ts
agane ka
å hingsteu
Under LiV-d
miegrad p
re
p
te
rs
fy
å d de
som oppn
Foto: Runa
Bjone.
akken.
ar Erland B
Eigar Stein
12
11.11.
og og
12.12.
juni
2011
juni
2011
1) MOAHAUGEN GARD
5) STRANDMO STØLSYSTERI
Dette er ein typisk Valdresgard med produksjon og foredling av kjøt frå lam og sau.
Utsal av lokalprodusert mat. Produksjon og foredling av eigne dyr. Dyra blir slakta på lokalt
slakteri. Kortreist mat. Kjøtet blir foredla på garden. Hovudprodukta våre er spekepølser,
pinnekjøt, fenalår og lammerull.
Sankinga av sau i fjellet startar andre helga i september. I dag har vi 180 vinterfora sau.
Sommarbeitet er i området rundt Skaget, frå 900 moh til1 200 moh. Dette set særpreg på
lammekjøtet. Vi har ferskt lammekjøt utover heile hausten, det blir også ferskt kjøt å få til
påske. De er hjarteleg velkomne til Moahaugen Gard
Lengtar du etter nykinna fjellsmør og nykokt brim? Då kan du kome til oss! Vi har eige
stølsysteri og utsal der du kan få kjøpt både fjellsmør og brim, men også ekte, fersk
rømme av mjølk frå eigne kyr. Vi har hausta prisar for dei velsmakande produkta våre.
Vil du smake? Stølen vår ligg i det trivelege stølslandskapet på Stølsvidda, med godt
merka turstigar.
Kontakt:
+47 99 53 60 04
GARDSUTSAL: Ope fredagar og laurdagar.
Vi tek imot bestilling på tlf. 99 53 60 04
Vertskap: Bente og Geir Tore Rakstad
13
11. og
11.12.
ogjuni
12. 2011
juni 2011
[email protected]
2940 Heggenes
2) BAGN PØLSEMAKERI
VEGBESKRIVING: Køyr vestsida av Strandefjorden, følg skilt til Hovrud,
9 km frå fjorden og opp til stølslaget Breiset, 21 km og
35 min frå Fagernes. Bomveg.
Kontakt:
OPE: 1. juli–20. aug. Kvar dag mellom kl. 11.00 og 17.00.
+47 975 19 411
Frå 20. aug.–20. sept., etter avtale.
VERTSKAP: Anny og Geir Harald Fodnes, 2920 Leira.
[email protected]
Kom og smak det ekte
6) SØRE SKJEL
Ingenting er som god spekemat laga på tradisjonelt vis.
Derfor har Bagn Pølsemakeri i mange år arbeidd for
å utvikle produkt med ekte råvarer frå lokale område.
Vi marknadsfører i dag alle produkta våre gjennom varemerket «Eine». Vi fører fem utsøkte spekepølser basert
på gamal tradisjon. Stabburtørka i frisk fjelluft i ca. 3–4
månader, og vi brukar naturens krydder og kulturar. Våre
produkt har gjennom åra fått til saman 42 medaljer:
14 gullmedaljer, 18 sølvmedaljer, 9 bronsemedaljer,
1 Valdres Beste (Folkejuryen i Valdres). Medaljer utdelt av: NM i Kjøttprodukter (KLF) og
Valdresgildet.
Kontakt:
Gard med mjølkeproduksjon på geiter. Ved siden
av geitemjølk, som leveres til Tine, selger vi kjekjøtt
og skinn. En annen tilleggsproduksjon er Skjelkurv.
Den første kurven lagde vi under vinter-OL på
Lillehammer i 1994. Etter noen år med eksperimentering, hadde vi kommet fram til oppskriften
vi bruker i dag. Etter å ha fått godkjenning hos
Mattilsynet, kunne vi produsere Skjelkurv for salg.
To ganger har vi vunnet kurvekonkurransen på
Valdresgildet. Kurven selger vi på torg, heime på
garden og på stølen.
+47 61 34 64 63
[email protected]
www.eine.no
Rute 539, 2930 Bagn
3) JOKER RANUM
7) BEITO-OST
Britt Karin Ranum Låksruds har sin eigen kurv, basert
på det beste frå tre gamle kurveoppskrifter frå
Valdres. Storfekjøt, innmat, kokt potet, solbærsirup,
lauk, krydder og salt.
Kurven fekk gull under Valdresgildet 2008, bronse
i 2007 og sølv i 2005.
Britt Karin er eigar av butikken Joker Ranum i Ulnes.
Ho satsar på eit godt utval av heimelaga produkt.
Beito-ost er lagringsoster av pasteurisert ku- og
geitemelk fra lokale garder i Beito og omegn.
Stølsost 2009 er nå lagret i nesten to år og har fått en
parmesankarakter med enestående aroma og smak.
Kontakt:
+47 957 83 206 / 958 73 192
[email protected]
2940 Heggenes
www.skjel.no
Kontakt:
Kontakt:
Kom gjerne innom for smaksprøver og ein hyggelig
handel!
+47 61 36 31 37 / 993 84 988
+47 900 83 145
[email protected]
[email protected]
www.jotnetunet.no
4) STUBBESETSTØLEN
8) BEITOSTØLEN MAT
Stølstun med 200 år gamle hus. Her er sal av nykinna smør, ferske
bakevarer, lagra ost og utsal av husflid frå Valdres. Servering for grupper
på bestilling. Margit Sandemo-utstilling. Overnatting i gamle stølshus.
Magnhild Sveine fekk «Reiselivsprisen for Valdres 2007»!
Den originale Bitipølsa er laget etter gamle tradisjoner som er
brukt i Valdres uten kunstige tilsetningsstoffer. Spekepølsa er
modnet i ren høyfjellsluft 1000 m.o.h. Etter å ha vært borte fra
markedet i 25 år, ble den i 2009 lansert på ny etter den originale
oppskriften. Bitipølsa ble kåret til vinner av Valdresgildet i 2010.
Vegbeskriving: Midt på Vaset.
Opningstider: 20.6–4.10
vertskap: Magnhild og Knut Sveine, 2960 Røn.
Kontakt:
Kontakt:
+47 930 42 037
+47 911 44 510
[email protected]
2953 Beitostølen
Stølstunet har fersk bakst
og husflid/fresh made bre
ad
[email protected]
www.bitipolsa.no
LE
Innhold: Sto
rfek
svin, løk, saft jøtt, spekk, innmat av
storfe/
, sirup, salt
, nitritt, kryd
der
Best før:
DEN ORI
GINA
2953 Beitostø
len - Tlf.: 930
42
037
14
11.11.
og og
12.12.
junijuni
2011
2011
15
ogjuni
12. 2011
juni 2011
11. og11.12.
9) GARDS-IS
13) REIN VALDRESMAT
Gards-is frå Valdres er en ekte hjemmelaget iskrem.
Den er produsert av fersk melk og fløte fra egen gård og
ferske eggeplommer fra nabogården. Isen er helt uten
kunstige tilsetningsstoffer. Alt dette gjør at vi får en meget
fyldig og god smak på vår iskrem. Isen er å få i mange
forskjellige smaksvarianter og er til salgs i butikker og
restauranter rundt om i Valdres og omegn. Isen blir
produsert på Granum gård i samarbeid med Gamlestølen
Turiststasjon i Etnedal.
Ta kontakt med Gjermund Granum for mer informasjon.
Høgesynkurven er klar.
Treffes på stand under LiV-dagane.
Velkommen!
Kontakt:
Helsing Astrid og Knut Johan
Kontakt:
+47 404 86 715 / 952 47 578
+47 410 46 743
[email protected]
www.gards-is.no
10) BOSHEIMSMARKEN
Økologisk gård.
Vi dyrker en ENERGI plante, Reinrot, som vi lager
Energi-Te og Antioksidant-Te av.
Tilskudd du tar skal sjølsagt ikke være sprøyta før du
inntar det, og du trenger ikke gå over bekken etter
energi . Reinrot er sporbart. Det betyr at du kan se
hele produksjonen fra frø til ferdig te på gården min,
Bosheimsmarken, 2918 Ulnes .
Steinar Haraldstad.
Kontakt:
+47 934 29 470
www.bosheimsmarken.no
TA EN VALLERS !
11) VALDRES MATHUS, KAFE OG SPISERI
- På Valdrestunet i Bagn
- Heimelaga mat med lokale ingredienser
- Egne selskapslokaler
- Gastronomisk teambuilding
- Fredagsbiff til kr 149 kvar fredag
- Heimelaga is
- Arrangement frå 8 til 150 personer i Bagn
eller i samarbeid med Piltingsrud gard
Kontakt:
+47 61 34 64 85
Sms 962 34 211
[email protected]
www.valdresmathus.no
Facebook: Valdres Mathus
12) PILTINGSRUD GARD
- Ekte gards- og låvebryllup
- Låveteater og arrangementer
- Rideturer
- Overnatting i Bryggerhus og Stabbur
- Ferieopphold med egen hest
- All mat leveres av Valdres Mathus i Bagn
Kontakt:
+47 468 09 798
2937 Begna
[email protected]
www.piltingsrudgard.no
Foto: Cathrine Dokken
Kurv, spekepølse –
og gauken
Av Helge Gudheim
Kurv tyder liten og tjukk. Difor
kan ordet kurv også brukast
som adjektiv – ja, nettopp for
å karakterisera nokon som er
liten og tjukk.
Og den dagen ein lagar sjølve
kurven, så kurvar ein. Då opptrer
ordet som verb.
Tradisjonane våre for kurv er
mangfaldige, men ikkje eintydige. Frå gamalt vart speka kjøt
i tarm laga i fleire variantar;
både prega av mykje innmat –
og i finare versjon med meir kjøt
og spekk. Alt etande skulle nyttast, og i husdyra våre finst både
tynne og tjukke tarmar.
Det kan sjå ut til at innmatpølsene helst gjekk i dei tynne
tarmane, og finpølsene i dei som
var tjukkare.
Kurv er eit omgrep som høyrer
Øvre Valdres til, og her tyder
ordet både tynn pølse med
mykje innmat, og dei noko tjukkare med «fint» innhald. Men
i midtre del av Valdres ser ein frå
gamalt ut til å ha skilt på kurv
som innmatpølse stappa i tynn
kroktarm til kvardags – medan
speke- eller stabburspølse, vart
finpølsa stappa i tjukkare og
beinare tarm. Difor finst det eit
ordtak som heiter Kurv æ syknemat, pølse te gjestefat.
Av «finare» kjøtslag heitte det
alltid elgpølse eller reinsdyrspølse. Då ser ikkje kurv ut til
å ha vore brukt.
I sørre del av Valdres er ordet
kurv tradisjonelt ukjent, eller
ikkje brukt. Der heiter både innmat- og finvarianten pølse. Ein
informant seier dei her hadde
minst tre-fire typar;
innmatpølse, vanleg spekepølse
og finpølse. Og i dei «fine»
variantane var det i Sør-Valdres
alltid småskorne fleskeknuppar
– gjerne dynka i sprit. Finpølsa
med fleskeknupp vart også ofte
stappa i fela – ein del av tarm-
Foto: A. Kjønniksen/OA
– Når gauken gjæl, er
kurven ferdig!
systemet. Når den vart pressa
flat, fekk pølsa ein fasong som
kunne minne om ei fele, som
dermed gjekk under namnet
fela. Slike pølser gav store skiver,
og vart vurderte som dei finaste
av dei fine. Og spara til jul.
Og den siste snabben når ein
stappar pølse, var den ein også
tok fyrst inn att om våren, og
hengde på kjøkenveggen. Difor
vart han kalla veggjiglåm – der
han hang og «glåmde».
Spekepølser og kurv vart
hengde til turk over vinteren,
og er ferdig spekne til våren.
Og då er det så viseleg tillaga
at naturen har utstyrt oss med
ei innbygd «vekkjeklokke», som
kvart år kjem og minner oss
på at herlegheitene er klare til
prøvesmaking: Så når gauken
gjæl i slutten av mai, er det berre
å finne fram kniv, skjerfjøl og
flatbrød – og setja kursen mot
sabbur eller buahus.
Skal tru korleis det smakar i år?
16
17
11. og 12. juni 2011
11. og 12. juni 2011
KURV – levande tradisjon i Valdres
Gauk og kurv heng saman på ein spennande måte
i Valdres. Dette er kunnskap som er vorte overført frå
generasjon til generasjon av valdrisar i hundrevis av år.
Vi talar om verkeleg gamle tradisjonar!
Av Frode Rolandsgard.
Valdresgildet er i år blitt til eit felles arrangement – med Landbruksdagen og sommaropninga på Valdres Folkemuseum – LiV-dagane.
Og for 10. gong skal den beste kurven i Valdres verta kåra.
Valdres har ein sterk og levande tradisjon for å lage spekepølse
– både privat til eige bruk og profesjonelt gjennom fleire pølsemakarbedrifter. I Valdres er situasjonen den at dei private og profesjonelle bedriftene i hovudsak har halde seg til den levande spekepølsetradisjonen, både når det gjeld ingrediensar, bruk av naturtarm og
naturleg speking av pølsene.
Pølsene vart hengde opp på stabburet, og der hang dei til gauken
gol i mai/juni. Gaukedagen var frå gamalt av 12. mai.
Tradisjonen med å henge kurven til speking på stabburet, har halde
seg fram til i dag. Alle dei store produsentane nyttar framleis
naturleg speking, gjerne på litt luftige plassar i stabbur eller spesialbygde spekehus.
Kurv frå Valdres –
en beskyttet matskatt
Nå er «Kurv frå Valdres» i likhet med «Gamalost frå Vik» og
«Hardangereple» blitt en beskyttet geografisk betegnelse.
VALDRES,
NORGES FØRSTE NATUROG KULTURPARK!
Av Matmerk.
Med «Kurv frå Valdres» som en del av den offentlige merkeordningen
«Beskyttede betegnelser», markerer Valdres seg som en sterk matregion. «Rakfisk
fra Valdres» fikk allerede i 2006 et offentlig juridisk vern gjennom ordningen.
Det er viktig for regional utvikling å satse på å beskytte produktbetegnelser som
knytter mat til geografiske områder. Det har vist seg å ha betydning for regional
vekst innen landbruk og reiseliv. Det er dessuten viktig å sikre at tradisjoner
holdes i hevd og at et omdømme ikke reduseres i verdi ved at uekte produkter
misbruker Valdres-betegnelsen, sier informasjonsrådgiver Ragna Kronstad
i KSL Matmerk.
VI SEES PÅ
LiV-DAGEN 11. JUNI
En beskyttet betegnelse betyr at produktbetegnelsen «Rakfisk fra Valdres» er
beskyttet. Kun rakfisk som er klekket, oppdrettet, slaktet, foredlet og produsert
etter gjeldene forskrift kan kalles «Rakfisk fra Valdres.» Tilsvarende gjelder
for «Kurv frå Valdres». Her er det vedtatt en produktforskrift som bestemmer
råvareinnhold, tillatte smakstilsetninger, samt temperatur og luftkvalitet under
modning. Kun produsenter som produserer etter denne forskriften og som er
godkjent, har rett til å bruke betegnelsen «Kurv frå Valdres».
DU KOMMER VEL?
www.valdres.no
Reboli A/S
2907 Leira • Tlf.: 61 36 25 55
Fakta
• At en betegnelse er beskyttet,
er enten et bevis på at produktets
særegne kvalitet eller omdømme
stammer fra det bestemte
området det er laget i eller at
produktet er laget etter en
bestemt tradisjon.
• Gjennom å sikre rettslig vern mot
kopiering, gis både produsenter
og forbrukere trygghet.
• Merkeordningen differensierer
mellom beskyttet geografisk
betegnelse, beskyttet opprinnelsesbetegnelse som det stilles noe
strengere krav til, samt beskyttet
tradisjonelt særpreg.
• Landbruks- og matdeparte-
mentet eier merkeordningen.
KSL Matmerk er tildelt ansvaret for
veiledning og informasjon, samt
søknadsbehandling. Mattilsynet
godkjenner søknadene.
Europeiske forbilder
Merkeordningen ble opprettet
av Landbruks- og matdepartementet i 2002 etter mønster av
tilsvarende merkeordning i EU.
Mange forbrukere kjenner disse
merkene på europeiske produkter som Parmigiano Reggiano,
Mozzarella di bufala campana,
Edamer Holland, Chianto Classico,
Blue Stilton Cheese, Cambermert
de Normandie, Lübeker Marzipan,
Shetland lamb og Hereford Cider.
Mer om beskyttede betegnelser:
www.beskyttedebetegnelser.no
18
Å
P
OSS
T
MØ
!
E
N
A
G
A
D
V
i
L
Fest-i-Valdres
Eit mangfald av opplevingar heile året!
Festivalnettverket presenterer:
vå
r
er
m
m
so
LiV-DAGANE
Her kan du oppleve husdyr på nært hald –
også dyr av gamle rasar – smake lokale
matprodukt og vera med på mange
spennande aktivitetar
Tid: 11.–12. juni
Stad: Fagernes
www.lma.no
19
11. og 12. juni 2011
11. og 12. juni 2011
SOL AV ISFOLKET
I vakre omgjevnader opplever om lag 5000 publikummarar teatermagi kvar sumar
Tid: 14.–23. juli
Stad: Fagernes
www.isfolket.no
DET NORSKE
FJELLMARATON
Fjell-eventyret er for
alle – gamle og unge,
elite- og mosjonsløparar
Tid: 4. juni
Stad: Beitostølen
www.beitoworldcup.com
JØRN HILME-STEMNET
Jørn Hilme-stemnet,
«Den store, intime festivalen», er ein av landets
største og eldste folkemusikkfestivalar
Tid: 24.–31. juli
Stad: Fagernes
www.hilme.no
RIDDERRENNET
Ridderuka er verdas
største årlege vintersportsarrangement for synsog bevegelseshemma
Tid: 18.–25. mars 2012
Stad: Beitostølen
www.ridderrennet.no
BEITOSPRINTEN/WORLD-CUP
Nasjonale og internasjonale opningsrenn
på Beitostølen midt i november
Tid: Beitosprinten 11.–13. november
Tid: World-Cup 19.–20. november
Stad: Beitostølen
www.beitoworldcup.com
VALDRES SOMMERSYMFONI
Valdres Sommersymfoni er ein intim
musikkfestival innan klassisk musikk
Tid: 22. juni–2. juli
Stad: Fagernes\Leira
www.sommersymfoni.no
Årlege arrangement.
Med atterhald om endringar.
Kontaktinfo: Valdres Festivalkontor, tlf: 61 35 94 23, [email protected]
For informasjon om aktivitetar, overnatting og spisestader i Valdres:
Valdres turistkontor, tlf: 61 35 94 10, e-post: [email protected]
www.valdres.no
NORSK RAKFISKFESTIVAL
Norsk Rakfiskfestival har blitt
ein av Noregs største møteplassar
for matentusiastar med sans for
gode, norske råvarer
Tid: 3.–5. november
Stad: Fagernes
www.rakfisk.no
PROGRAM
11.–12. jun
i
2011
på Valdres folkemuseum, Fagernes
LAURDAG 11. JUNI:
SUNDAG 12. JUNI:
TEMA: KURV (SPEKEPØLSE)
DET KOKAR I BLODET
Markering av at «Kurv frå Valdres» har fått merkegodkjenninga
«Beskytta geografisk nemning». Kåring av årets beste kurv!
Marknadstorg med lokalprodusert mat.
Kl. 10.30: Opptog med hestar og gråtassar frå parken på Fagernes
til museet. Parker bilen på den gamle idrettsplassen og
finn deg ein plass i toget!
Kl. 11.00: Portane opnar på Valdres Folkemuseum.
Kl. 11.30: Opningsarrangement i amfiet. Utdeling av prisar til dei beste
kurvane i Valdres og Landbruksprisen for Valdres.
Kl. 12.00:Kalvemønstring.
Sjå stolte ungar mønstre leikne og viltre kalvar.
Kl. 13.00: Agility VM (Valdresmeistarskap).
Kl. 13.30: Markering av at «Kurv frå Valdres» har fått merkegodkjenninga
«Beskytta geografisk nemning».
Kl. 13.45: Songkoret Kurve.
Kl. 14.00: Fesjå. Utstilling av NRF-kyr og kyr av gamle rasar. Premiering.
Kl. 14.45: Fylkesmeistarskap i motorsag og swing. Finalar, amfiet.
Kl. 15.00: Premiering av trøtraktorkonkurranse, amfiet.
Kl. 15.30: Framvising av dølehingsten Nybakk Frøyar, landets beste hingst.
Utstillingar og aktivitetar:
• Køyring med hest
• Lumpebakst
• Spikking
• Hopping i høyet
• Gjetarhundoppvising
• Skytesimulator. Test deg sjølv!
• Valdres Flue og Casting Klubb. Få hjelp med flugebinding,
kasteteknikk og utstyr
Kl. 16.00:Slutt
INNGANG:
FESTIVALPASS (laurdag og sundag)
Familie (to vaksne, to born) kr 450,–
Vaksne kr 200,–
Born (7–16 år)
kr 75,–
LAURDAG:
Familie (to vaksne, to born) kr 300,–
Vaksne kr 130,–
Born (7–16 år)
kr 50,–
Sommaropning på Valdres Folkemuseum.
Utstillingar, foredrag og spesialomvisingar.
Kl. 11.00: Gudsteneste i amfiet (Flatigardsbygningen dersom regn).
Kl. 12.00: Opning av utstillinga «Folkekunst».
Kl. 12.30: Opning av utstillinga «Aslaug Heggelunds mote- og
manufakturforretning».
Kl. 13.00
og 14.00:Spesialomvisingar:
• Stavkyrkjesamlinga i Haftonbygningen.
• Byggjeskikk og stilhistorie på friluftsmuseet.
Kl. 14.30: Lansering av museumskatalog og informasjonsskilt.
Kl. 15.00: Foredrag om gamle husdyrrasar med Anna Renberg
frå Genressurssenteret.
Aktivitetar heile dagen:
• «Ung på Kviistunet»
• Hopping i høyet
• Gamle leikar (vippe pinne, kaste på stikka)
• Smiing i Lomissmia
• Lauving og ljåslått
• Vårreingjering og lappesteiking i hovudbygningen
• Kva skal grisane heite?
Hels på grisane og hjelp oss å finne gode namn
• Folkemusikk og folkedans i Rognebygningen
• Felebygging og strengeproduksjon i verkstaden
• Lompebaking i Dalestogo
• Hesteskyss på området
• Kakebaking i Flatigardsbygningen
• Presisjonskøyring for barn på festplassen
• Utstilling av traktorar og gamal reiskap på festplassen
• Spikking av seljefløyter i Slidrehuset
• Demonstrasjon av profilhøvling v/ Jarle Hugstmyr og Odd Arne Rudi
• Spesialtilbod i butikk og kafé (Isfolket-billettar og bøker frå
Valdres historielag)
• Utstillingar elles:
• Valdresrosa – låveroser i Valdres gjennom 100 år
• Byggjeskikk i Noreg 1600–1930
• Mangfaldig tradisjon – ny bunad- og folkedraktutstilling
• Barnekunstutstilling
INNGANG:
SUNDAG
Familie (to vaksne, to born)
Vaksne
Pensjonistar/studentar
Born (7–16 år)
kr 210,–
kr 85,–
kr 75,–
kr 35,–
Kontaktinfo:
Tlf: 61 35 99 00 • E-post: [email protected]
Heimeside: www.valdresmusea.no eller www.valdres.no