Blomkålssuppe med Brunet smør

Transcription

Blomkålssuppe med Brunet smør
Cashew smør
Treat inspirations opskrift
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
100 g
50 g
1 stk.
Cashewnødder rå ubeh.
Mandler, rå ubeh.
Salt
1 tsk.
Kokosolie
1. Rist de rå ubehandlede nødder ved 160 °C til de tager
farve.
2. Blend nødderne sammen med salt.
(gerne af flere gange for at skåne maskinen)
Kommentar:
Energi
Du kan styre blødheden med blende tiden og
med kokosolie, til du får din ønskede smørbar
konsistens.
Energifordeling
Opskrift er hentet hos Thomas Moberg efter
aftale.
pr. 100g
Pr. 100 g
Energi %
Protein:
17,3
12,1
Kulhydrater:
12,4
8,7
Fedtstof:
49,4
77,1
6,7
2,2
Fiber:
Treat.dk
www.Vangsgaard
2434 KJ / 556 Kcal