Vinlista - Angelini

Transcription

Vinlista - Angelini
VITT VIN frånITALIEN
VITT VINfrånUSA
Mezzacorona Pinot Grigio Riserva
Trentino-Alto Adige (2010)
100% Pinot Grigio
Torrt, medelfylligt i kryddig stil med hög fruktsyra
Passar till stekta & grillade fiskrätter samt till kalv
Eroica Riesling
105:-/glas
Château Ste Michelle Riesling
Washington, Columbia Valley (2012)
100% Riesling
Halvtorrt, fräscht med smak av persika & mandarin
Passar som aperitif, till fisk, milda ostar & färsk frukt
105:- /glas
410:-/flaska
360:-/flaska
Château Ste Michelle Chardonnay
Umani Ronchi Casal di Serra Classico Superiore
Marche (2013)
100% Verdicchio
Fyllig, rund syra & karaktär av mogen frukt & nötter
Passar till rätter av stekt fisk eller antipasti
90:-/glas
85:-/glas
Washington, Columbia Valley (2012)
100% Chardonnay
Torr, fruktig med fatkaraktär & inslag av gula äpplen
Passar till skaldjur, kyckling & fisk
105:- /glas
320:-/flaska
ANGELINIS
UTVALDA VINER
Stag’s Leap Sauvignon Blanc
Kalifornien, Napa Valley (2013)
320:-/flaska
Masi Soave Levarie
Veneto (2013)
85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave
Ljust & lätt med frisk syra samt god fruktighet
Passar till aperitif med skaldjur samt fisk
105:-/glas
405:-/flaska
Pierre Peters Brut Cuvée de Réserve
Frankrike, Champagne
100% Chardonnay
Fruktig, brödig med inslag av citrus & äpple
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco & sodavatten
420:-/375ml
820:-/750ml
MOUSSERANDE VINER
Val d’Oca Prosecco Piccolo
Italien, Veneto
100% Prosecco
Frisk, fruktig med inslag av gröna äpplen & mandel
88:-/flaska
Terra Organica Prosecco
Italien, Veneto
100% Prosecco
Torr, rund med fruktig karaktär & inslag av äpplen
Fruktig med livlig syra & inslag av guava & lime
Passar till fisk, räkor & svamp
650:-/flaska
ROSÉ
Cline Mourvédre Rosé
USA, Kalifornien, Contra Costa County (2013)
100% Mourvèdre
Medelfyllig frisk frukt med inslag av granatäpple
Passar till fisk- & kycklingrätter eller sallader
95:-/glas
370:-/flaska
Emelie
Citronvodka, melonlikör, passionsfruktslikör,
citron & mousserat vin
Pere Fragola
Xanté, jordgubbslikör, citron
Sidecar
Cognac, Cointreau, citron
DRINKAR
Blå Aveny
Honungswhiskey, blå curaçao,
citron & fruktsoda
Castillo Perelada Cava Brut Reserva
Spanien, Emporadà-Costa Brava
34% Macabeo, 33% Parellada, 33% Xarel-lo
Blommiga & fruktiga aromer med mognadston
Godfather Sour
Bourbon, amaretto, citron
205:-/375ml
385:-/750ml
ANGELINIS
UTVALDA VINER
Donelli Lambrusco Reggiano
Italien, Emilia-Romagna
100% Lambrusco
Rött mousserande vin!
Sött, lätt pärlande med bäriga
inslag av blåbär & körsbär
Perfekt som aperitif, till lätta kötträtter
eller desserter med choklad
65:-/glas
300:-/flaska
4cl/95:-
Kir Rhubarb
Rabarberlikör, mousserat vin
340:-/flaska
74% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Musque, 6% Semillon
Inycon Vineyard Selection
Sicilien (2012)
Chardonnay, Pinot Grigio
Torrt, medelfylligt med karaktär av mango & apelsin
Passar till rökt fisk, kalv & antipasti
85:-/glas
410:-/flaska
340:-/flaska
Fantini Chardonnay
Abruzzo (2013)
100% Chardonnay
Frisk & fyllig med bra balans mellan syra & frukt
Passar till ljust kött, fisk, skaldjur & färska ostar
FÖRDRINKAR
650:-/flaska
410:-/flaska
Mezzacorona Gewürztraminer
Trentino-Alto Adige (2008)
100% Gewürztraminer
Torrt & druvigt med toner av blommor
Passar till fisk- & skaldjursrätter
95:-/glas
Washington State, Yakima Valley (2012)
100% Riesling
Torrt med fräscha mandarin- & limearomer
Passar som aperitif, till skaldjur & sparris
CHAMPAGNE
5cl/109:-
Ragazzo Fiore
Hibiskusvodka, Drambuie, fläderlikör, lime,
russian water, svartvinbärssirap
Elderflower Collin
Gin, fläderlikör, citron, sodavatten
American
Campari, Martino Rosso, sodavatten
Gingerinha
Cachaça, Cointreau, lime, ginger beer
Passione (Alkoholfri)
Passionsfruktsjuice, apelsinjuice,
lime, grenadine
45 :-
ANGELINIS
UTVALDA VINER
RÖTT VIN från ITALIEN
Lupi Reali Montepulciano d’Abruzzo
Abruzzo (2013)
100% Montepulciano
Ungdomlig, fruktig & kryddig med inslag av körsbär
Passar till pastarätter med vitlök & örtkryddor
85:-/glas
320 :-/flaska
Fantini Farnese Sangiovese
Abruzzo (2013)
100% Sangiovese
Medelfyllig, fruktig med inslag av svarta vinbär
Passar till kryddiga korvar & ljust kött
85:-/glas
Smakrik, kryddig & nyanserad med inslag
av plommon, mörka körsbär, choklad & fat
Lagrat i 16 månader på ekfat & 10 månader på flaska
Passar till smakrika lamm-, nöt-, & vilträtter
620:-/flaska
1500:-/Limited Edition 1500ml
320:-/flaska
Marchesi Mazzei Zisola
Sicilien (2011)
100% Nero d’Avola
Fruktig, kryddig smak med ton av skogsbär & choklad
Passar till smakrika pastarätter samt nöt- & lammkött
130:-/glas
500:-/flaska
Hawk Crest Cabernet Sauvignon
Kalifornien, Red Hills Lake County
& Paso Robles (2007)
95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
90:-/glas
Utvecklad, fruktig stil med fatkaraktär, inslag
av svarta vinbär, plommon & kakao
340:-/flaska
Parducci Pinot Noir
Kalifornien, Mendocino County (2011)
100% Pinot Noir
Smakrik med toner av röda bär
Passar till grillade fiskrätter & rött kött
Charles & Charles Zinfandel
Kalifornien, Central Valley (2009)
90% Zinfandel, 6% Merlot, 4% Syrah
Livlig & fruktig med toner av hallon & körsbär
Passar till nöt- & lammkött samt pastarätter
95:-/glas
360:-/flaska
The Wanted Zin Old Vine Zinfandel
Apulien (2012)
100% Zinfandel
Kryddig & fruktig med inslag av fat & mörka bär
Passar till grillat lamm-, nöt- eller viltkött.
Orion WinesPassitivo Primitivo
Apulien (2012)
100% Primitivo
Mörkfruktig, fyllig smak med rostad ton
Passar till grillat kött, grytor & rejäla pastarätter
90:-/glas
90:-/glas
120:-/glas
Masi Bonacosta
Veneto, Valpolicella (2013)
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
Ung, fräsch smak med ton av körsbär & vanilj
Passar till lättare kötträtter, kyckling samt pasta
105:-/glas
390:-/flaska
340:-/flaska
Fontanafredda Langhe Nebbiolo
Piemonte, Langhe (2012)
100% Nebbiolo
Kryddig fatkaraktär med inslag av lakrits & vanilj
Passar till lamm- & nötkött
590:-/flaska
Masi Campofiorin
Veneto, (2011)
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
Mogen fruktighet med tydlig fatlagring
Passar till stekt fisk, kyckling samt tomatsås
125:-/glas
480:-/flaska
Antiche Terre Amarone della Valpolicella
Veneto (2011)
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Kryddig med inslag av russin, fat & choklad
Passar till smakrika rätter av nöt eller viltkött
695:-/flaska
460:-/flaska
Columbia Crest Cabernet Sauvignon
Washington, Columbia Valley (2011)
90% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet franc,
3% Syrah, 2% Merlot
Smakrikt, balanserat med inslag av vanilj & kaffe
Passar till kraftiga kötträtter
120:-/glas
460:-/flaska
Columbia Crest Two Vines Shiraz
Washington, Columbia Valley (2011)
100% Shiraz, Grenache, Viognier
Fyllig med mogen kryddig frukt, toner av choklad
Passar till kraftiga kötträtter
115:-/glas
Lagrat i 18 månader på franska ekfat
Passar till smakrika, grillade rätter
av lamm- & nötkött
530:-/flaska
460:-/flaska
Columbia Crest Merlot
Washington, Columbia Valley (2010)
94% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon,
1% Cabernet Franc
Mogen, fruktig smak med lena tanniner
Passar till smakrika rätter av nötkött
340:-/flaska
ANGELINIS
UTVALDA VINER
Sutter Home Pinot Noir
Kalifornien, Central Valley (2011)
100% Pinot Noir
Smak av körsbär, hallon & plommon
Passar till smakrika fiskrätter eller rätter med ljust kött
120:-/glas
320:-/flaska
Chianti del Barone Ricasoli
Toscana (2013)
100% Sangiovese
Frisk, fruktig & stram med inslag av körsbär & rosor
Passar till smakrika pastarätter
85:-/glas
Allegrini La Grola
Veneto (2010)
80% Corvina, 10% Syrah, 10% Oseleta
RÖTT VIN frånUSA
440:-/flaska
Cline Sonoma County Zinfandel
Kalifornien, Sonoma Valley (2012)
100% Zinfandel
Mjuk & smakrikt med smak av mörk frukt och vanilj
Passar till grillat lamm-, nöt- eller viltkött.
570:-/flaska
Cline Sonoma County Syrah
Kalifornien, Sonoma Valley (2012)
100% Syrah
Fyllig smak av mörka bär med pepprig eftersmak
Passar till kraftigt kött med sötare tillbehör
100:-/glas
380:-/flaska
Cline Cashmere
Kalifornien, Contra Costa & Oakley (2012)
Grenache, Mourvèdre, Petite Sirah
Smakrikt, mjukt vin med aromer av hallon & choklad
Passar till ljust kött samt smakrika pastarätter
100:-/glas
380:-/flaska
Cline Ancient Vines Mourvèdre
Kaifornien, Contra Costa County (2011)
100% Mourvèdre
Fyllig & mjuk med ton av plommon & mörka bär
Passar till rätter med anka samt lammkött
530:-/flaska