Diettkort, pdf

Du klipper ut disse doble kortene og bretter slik at diettkortet får skrift på 4 sider. Etter bretting skal diettkortet være
på størrelse med et visittkort.
Diettkortet skal inneholde opplysninger om din matvareallergi. Du krysser av for det/de symbolene som gjelder for
din matvareallergi. På diettkortet er det også plass til utfyllende opplysninger om du ønsker å tilføre dette. Når du
bestiller mat på et spisested leverer du ditt diettkort sammen med din matbestilling. På denne måten unngår du at
viktig informasjon om dine matvareallergier går tapt underveis fra servitør til kjøkkenpersonell. Diettkortet er utformet
som et engangskort, slik at kjøkkenpersonell skal slippe å levere dette tilbake til deg.
DETTE ARKET INNEHOLDER TO DIETTKORT
www.naaf.no
og selv små mengder
kan gjøre meg syk
Jeg har
matvareallergi
BRETTES
D e ÅT T e VA n l I g ST e A l l e r g e n e r
Allergen Merkepliktige i følge Matlovens vedlegg IV
X
X
X
X
Melk og produkter fremstilt av melk (herunder laktose).
Her kan du skrive egen
tekst om dine allergier
Allergen
X
X
X
X
Melk
Melk
Melk
Gluten
Melk
Gluten
Gluten
Egg
Gluten
Egg
Utfyllende informasjon på siste side!
Egg
Fisk
Egg
Fisk
Nøtter og produkter fremstilt av nøtter. (Mandel, hasselFisk
Nøtter
nøtt, valnøtt, cashewnøtt, pekannøtt, paranøtt, pistasienøtt,
Fisk
macadamianøtt, australianøtt, nøtt).
Nøtter
Nøtter
Peanøtter
Peanøtter og produkter fremstilt av peanøtter. Peanøttolje
Nøtter
Peanøtter
kan inneholde spor av peanøtter.
Peanøtter
Skalldyr
Peanøtter
Skalldyr
Skalldyr og produkter fremstilt av skalldyr. (Reke, scampi,
Skalldyr
krabbe, hummer, kreps, krill, kongekrabbe, russerkrabbe,
Soya
Skalldyr
kamtsjatkakrabbe).
Soya
Soya
Annet
Soya og produkter fremstilt av soya. Soyalecitin og soyaolje
Soya
Annet
inneholder ikke soyaproteiner med mindre annet er oppgitt.
Annet
Annet
www.naaf.no
Melk
Alle E-stoffer er melkefrie.
Melk
Melk
Gluten
gluten (hvete, rug, bygg, havre, spelt og produkter fremstilt
Melk
av disse). Hvetestivelse tilsatt produkter er glutenfri med
Gluten
mindre annet er oppgitt.
Gluten
Egg
Gluten
Egg
egg og produkter fremstilt av egg. (Eggehvite, eggeplomme
Egg
fra alle typer fugleegg, eggepulver, ovalbumin, Lysozym)
Fisk
Egg
(E- 1105).
Fisk
Fisk
Nøtter
Fisk og produkter fremstilt av fisk. Tran og fiskeolje inneFisk
Nøtter
holder ikke proteiner fra fisk med mindre annet er oppgitt.
Nøtter
Peanøtter
Nøtter
Peanøtter
Peanøtter
Skalldyr
Peanøtter
Skalldyr
Skalldyr
Soya
Skalldyr
Soya
Soya
Annet
Soya
Annet
Annet
Annet
BRETTES
#
#
og selv små mengder
kan gjøre meg syk
Jeg har
matvareallergi
Her kan du skrive egen
tekst om dine allergier
BRETTES
D e ÅT T e VA n l I g ST e A l l e r g e n e r
Allergen Merkepliktige i følge Matlovens vedlegg IV
X
X
X
X
Melk og produkter fremstilt av melk (herunder laktose).
Melk
Alle E-stoffer er melkefrie.
Melk
Melk
Gluten
gluten (hvete, rug, bygg, havre, spelt og produkter fremstilt
Melk
av disse). Hvetestivelse tilsatt produkter er glutenfri med
Gluten
mindre annet er oppgitt.
Gluten
Egg
Gluten
Egg
egg og produkter fremstilt av egg. (Eggehvite, eggeplomme
Egg
fra alle typer fugleegg, eggepulver, ovalbumin, Lysozym)
Fisk
Egg
(E- 1105).
Fisk
Fisk
Nøtter
Fisk og produkter fremstilt av fisk. Tran og fiskeolje inneFisk
Nøtter
holder ikke proteiner fra fisk med mindre annet er oppgitt.
Nøtter
Peanøtter
Nøtter
Peanøtter
Peanøtter
Skalldyr
Peanøtter
Allergen
X
X
X
X
Melk
Melk
Melk
Gluten
Melk
Gluten
Gluten
Egg
Gluten
Egg
Utfyllende informasjon på siste side!
Egg
Fisk
Egg
Fisk
Nøtter og produkter fremstilt av nøtter. (Mandel, hasselFisk
Nøtter
nøtt, valnøtt, cashewnøtt, pekannøtt, paranøtt, pistasienøtt,
Fisk
macadamianøtt, australianøtt, nøtt).
Nøtter
Nøtter
Peanøtter
Peanøtter og produkter fremstilt av peanøtter. Peanøttolje
Nøtter
Peanøtter
kan inneholde spor av peanøtter.
Peanøtter
Skalldyr
Peanøtter
Skalldyr
Skalldyr og produkter fremstilt av skalldyr. (Reke, scampi,
Skalldyr
krabbe, hummer, kreps, krill, kongekrabbe, russerkrabbe,
Soya
Skalldyr
kamtsjatkakrabbe).
Soya
Soya
Annet
Soya og produkter fremstilt av soya. Soyalecitin og soyaolje
Soya
Annet
inneholder ikke soyaproteiner med mindre annet er oppgitt.
Annet
Annet
BRETTES