SH matplan og huskeliste

Transcription

SH matplan og huskeliste
Sunnere Hverdag, forslag til matplan og huskeliste
Frokost
Lunsj
Middag
Huskeliste
Frokostblanding med
bær/ hjemmelaget
syltetøy og melk/
yoghurt naturell
Salat med reker, tomat,
agurk, paprika, rødløk,
majones, grovt brød
Kylling
Grønnsaks wok, du
kan bruke frosne eller
friske
Knekkebrød +
En boks makrell i tomat,
agurk, paprika
Rester fra middag
2 kyllinglår eller skinke,
salat med oljedressing
Ovnsbakt laks med
agurksalat, brokkoli,
smørsaus, potet om
du spiser det
Omelett av 2 egg,
skinke, grønnsaker,
grovt brød
Gresk salat, med
fetaost, oliven,
oljedressing: olivenolje,
sitron, litt chilisaus f.
eks
Linsesuppe med løk,
squash, ingefær,
hvitløk. Smak til med
kokosmelk
Grovt brød
Knekkebrød
Nøtter, mandler, frø,
havregryn
Mel
Pålegg:
kokt skinke
Røkelaks,
spekeskinke, bacon,
kaviar, ansjos,
Makrell i tomat
egg, gulost, fetaost,
cottage cheese,
tunfisk på boks,
leverpostei
Frokostpannekake av
egg, melk, havregryn.
Server med friske bær,
nøtter og frø
Spekeskinke, melon,
grønn salat, rødløk,
tomat, agurk, grovt
brød
Stekt torsk, revne
gulrøtter, kålrot,
hodekål,
sitrondressing
Havregrøt med cottage
cheese, smørøye
Mandler og frø
2-3 egg, ansjos, kaviar,
tomat, agurk, grovt
brød
Karbonade, gulrøtter,
blomkål, brokkoli.
Løksaus
Smoothie med bær,
yoghurt naturell
avokado, stangselleri,
litt chili, 1 bit ingefær
Grovt brød med
røkelaks, salat
Brød med ost
Taco av
kyllingkjøttdeig
grønnsaker, tilbehør
Egg og bacon, grovt
brød. Grønnsaker
Tunfisk salat med
grønnsaker og
kesamdressing
Koteletter grønnsaker,
kokt/stekt
Fullkornsris
Dessert
Melk
Biola naturell
Yoghurt
kokosmelk
Middag
Kylling,
kyllingkjøttdeig taco
Lompe, tacosaus
Torsk, laks koteletter
Linser til suppe
Karbonade.
Grønnsaker:
Salat, tomat agurk
paprika, løk, hvitløk,
squash, blomkål,
gulrøtter, brokkoli
potet, kål. Bønner på
boks, hakket
tomater, tomatpure
Frukt, bær
Diverse: smør, olje,
krydder
Nå har du fått noen enkle forslag til hvordan du kan sette opp forslag til frokost, lunsj og
middag. Det er lett å glemme mat til frokosten når du skal ut å handle, få det med på
huskelisten.
Hvis du tenker at en sunn middagsuke kan være noe som dette, er det lettere å planlegge.
Variasjon er viktig, bruk fantasien og det du liker å spise. Lager du en 2 ukers meny er det lett
å rullere og det gir bedre muligheter for variasjon.
Tenk også på kjøtt og fisk eller ost hver dag så langt det lar seg gjøre, for å få nok proteiner.
Og fett til grønnsakene, det trenger vitaminer.
NÅ ER DET DIN TUR. Lykke til. Ta gjerne kontakt, jeg kan hjelpe deg videre
Frokost
Lunsj
Middag
Huskeliste