JEDILNIK ZA MALICE

Transcription

JEDILNIK ZA MALICE
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
JEDILNIK ZA MALICE - I. MENU (TOPLE MALICE) FEBRUAR, 2016
1.2.2016
2.2.2016
3.2.2016
4.2.2016
5.2.2016
6.2.2016
sobota
Dnevna juha, ocvrta piščančja prsa, ocvrti brokoli 3x, krompirjeva solata
Puranji zrezek v gobovi smetanovi omaki, njoki ali valvice, solata po izbiri
Kostna juha z zdrobovimi cmoki, makaronovo meso, solata po izbiri
Svinjski zrezek po vrtnariško, praženi krompir, solata po izbiri, kompot
Raţnjič 1x, puranja pleskavica, pečeni krompir, džuveč, solata po izbiri
Svinjski zrezek po cigansko , praženi krompir, solata
Dodatna ponudba: dnevna juha (ali bučna kremna juha iz muškatne buče) + rigo janči
7.02.2016
1. puranji cordon bleu, brokoli na drobtinah, tlačeni krompir, solata
2. pečena svinjska vratovina v lešnikovi skorjici, kuskus s pečeno zelenjavo, solata
3. pečena raca, mlinci, dušeno rdeče zelje, sadna solata
4. skušin file po trţaško 2x, kuskus s pečeno zelenjavo, solata
Dodatna ponudba: dnevna juha ali gobova juha z ječmenovo kašo + čokoladna nutelina rulada
1. Dunajski zrezek iz svinjine, stročji fiţol na maslu, tlačeni krompir, solata
2. Junčji zrezek v brusnični omaki, krompirjev zavitek 2x , solata
3. Pečeno polnjeno piščančje bedro s kostanjevim pirejem, rizi bizi, solata
4. Cvetačni zrezek 2x, rizi bizi, solata
5. Dodatna ponudba: dnevna juha ali brokolijeva juha + šarlotna rezina
Prekajena vratovina, praţeno kislo zelje , praženi krompir, krof
08.02.2016
praznik
09.2.2016
pust
10.2.2016
11.2.2016
12.2.2016
13.2.2016
sobota
14.2.2016
nedelja
Valentinovo
15.2.2016
16.2.2016
17.2.2016
18.2.2016
19.2.2016
Mlečna krompirjeva juha, ocvrti oslič 2x, endivija z radičem in krompirjem ali solata po izbiri
Mesno zelenjavna lazanja, solata po izbiri, jogurtova pita z malinami
Ocvrti svinjski kotlet, riž z gobicami in porom, solata po izbiri
Pečene perutničke 3x, tlačen krompir, pečena zelenjava, solata
Dodatna ponudba: dnevna juha ali vegetarijanska miljonka + doboš rezina
1. puranja roladica 2x v gobovi omaki, njoki, solata, valentinov srček
2. junčji zrezek v gorčični omaki, ocvrta kruhova rezina 2x, solata, valentinov srček
3. kaneloni z mletim mesom 2x , tlačeni krompir, solata, valentinov srček
4. kaneloni z zelenjavo in sirom 2x, tlačeni krompir, solata, valentinov srček
Dodatna ponudba: dnevna juha ali porova juha+ katica kocka
Junčji rezanci po zuriško, valvice ali zdrobovi cmoki, solata, kompot
Goveja juha z jetrnim riţem in cmoki, kuhana govedina, praženi krompir, smetanov hren,
sadna solata
Dunajski puranji zrezek, pečeni krompir ali riž z belušmi, solata po izbiri
Kostna juha z rezanci, sočna riţota, solata po izbiri
Telečji ragu z zelenjavo, kruhovi cmoki 2x ali njoki, solata po izbiri
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
20.2.2016
sobota
21.2.2016
nedelja
22.2.2016
23.2.2016
24. 2. 2016
25.02.2016
26.2.2016
27.2.2016sobota
28.02.2016
29.02.2016
Pečeno piščančje bedro, mlinci, solata
Dodatna ponudba: dnevna juha ali gobova juha s krompirjem+višnjev zavitek
1. ocvrta pur. roladica s šunko in sirom 1x, riž s korenčkom , ocvrta cvetača 3x ,solata
2. štefani pečenka, pire, solata
3. stubiška pečenka, njoki, solata
4. sojini zrezki po dunajsko 3x, ocvrta cvetača 3x, riž s korenčkom, solata
Dodatna ponudba: dnevna juha ali grahova kremna juha + sacher torta
Puranji zrezek v porovi omaki, ajdova kaša ali pire, solata, jabolko
Dnevna juha, makaronovo meso, solata po izbiri
Ocvrti sesekljani zrezek 2x, pire, gobova omaka, solata po izbiri
Dnevna juha, musaka, solata po izbiri
Orly zrezek iz svinjine, tlačeni krompir, solata
junčji zrezek v vrtnariški omaki, prosena kaša, solata
Dodatna ponudba: dnevna juha ali lečina juha + makova rezina
1. svinjska pečenka, ajdova kaša, pečena zelenjava, solata
2. puranji zrezek po dunajsko s semeni bučnic, praženi krompir, grah in pariško korenje na
drobtinah, solata
3. pečeni piščanec v gorčični omaki, mlinci, pečeno jabolko, solata
4. gobova lazanja, solata, ananas
Dodatna ponudba: dnevna juha ali zelenjavna juha z vlivanci + čokoladna kremna rulada
Piščančji paprikaš, graham valvice ali makaroni, solata po izbiri, malinov frape
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
JEDILNIK ZA MALICE - II. MENU (TOPLE MALICE)
1.2.2016
2.2.2016
3.2.2016
4.2.2016
5.2.2016
6.2.2016
7.2.2016
8.2.2016
9.2.2016PUST
10.2.2016
FEBRUAR, 2016
Golaţeva juha, gibanica, pomaranča
Pasulj s kranjsko klobaso, buhtelj s skuto
Bujta repa, svinjska pečenka, rozinova potica
Piščančja ragu juha, gratinirane skutine ajdove palačinke 2x,
kompot
Ričet z vratovino, čokoladno skutino pecivo
SOBOTA
NEDELJA
PRAZNIK
Krompirjev golaţ, prekajeno puranje stegno, krof
11.2.2016
12.2.2016
13.2.2016
14.2.2016
Zelenjavna juha z vlivanci, krompirjevi ţganci s smetano, solata
po izbiri
Vampi, jogurtova pita z malinami
Jota s prekajenimi rebrci, brioš
SOBOTA
NEDELJA
15.2.2016
16.2.2016
17.2.2016
18.2.2016
19.2.2016
20.2.2016
21.2.2016
Pašta fiţol, makove testenine, kompot
Bograč, orehov rogljič
Segedin, makova potica, klementina
junčja obara, ajdovi ţganci, jabolčna pita ali solata
Gobova juha z ajdovo kašo, kranjska klobasa, krompirjeva solata
SOBOTA
NEDELJA
22.2.2016
23.2.2016
24. 2.2016
25.2.2016
26.2.2016
27.2.2016
28.2. 2016
29.2.2016
Šara s svinjino, skutine testenine, kompot
Krepka juha, riţev narastek, breskov kompot
Golaţeva madţarska juha, zeljne krpice, kompot
Goveji golaţ, pečena polenta, solata ali banana
Boranja z govedino, jabolčni zavitek
SOBOTA
NEDELJA
Bujta repa, krvavica, ocvirkove pogače
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
JEDILNIK ZA MALICE - III. MENU (BREZM. MALICE) FEBRUAR, 2016
1.2.2016
2.2.2016
3.2.2016
4.2.2016
5.2.2016
6.2.2016
SOBOTA
7.2.2016
8.2.2016
9.2.2016 PUST
10.2.2016
11.2.2016
12.2.2016
Zelenjavna lazanja, solata po izbiri, pomaranča
Ocvrta cvetača, ocvrte gobice, pečeni krompir, solata po izbiri
Njoki v sirovi gorgonzolni omaki, solata po izbiri, sadna kupa
Polnjene pečene bučke s proseno kašo, tofujem , lečo, porom in papriko,
pire, solata po izbiri, ananasov kompot
Blitvina kremna juha, oslič po dunajsko s sezamom, krompirjeva solata s
papriko
Zavitek iz gob in pora ( vlečeno testo) 3x, pire, solata
NEDELJA
PRAZNIK
Sojin zrezek 3x, praženi krompir, praženo kislo zelje, krof
13.2.2016
14.2.2016
Ocvrti sir 2x, riž s porom, solata po izbiri
Grahova kremna juha, cmoki, kompot
Pečena skuša z vinom in roţmarinom, slani krompir, blitva na olivnem
olju, solata po izbiri
Zelenjavni zrezek po dunajsko 2x, gratinirani por , pire, solata
NEDELJA
15.2.2016
16.2.2016
17.2.2016
18.2.2016
19. 2.2016
20.2.2016
21.2.2016
Pečene polnjene palačinke z zelenjavo in sirom 2x, solata, ananas
Belušna juha, rižota z mešanimi gobami, solata po izbiri
Brokolijeva juha, štruklji s smetano ali drobtinami, mešani kompot
Zelenjavni kaneloni 2x, tlačeni krompir, jog omaka, solata po izbiri
Pečena postrv z mandlji, slani krompir, solata po izbiri
Ocvrti sir 2x, zelenjavni riž, solata
NEDELJA
22.2.2016
Zelenjavni zrezek s parmezanom 2x, riž s pečeno zelenjavo, solata po
izbiri
Zeljna juha s krompirjem, sataraš, solata po izbiri
Tunin zavitek 3x, pire, solata po izbiri, kompot
Lečina zelenjavna juha, skutin burek, solata po izbiri
Pečeni oslič 2x, slani krompir, pariško korenje v oblogi, solata po izbiri
Sojin zrezek 3x, tlačeni krompir, brstični ohrovt na drobtinah, solata,
pomaranča
NEDELJA
Bujta vegetarijanska repa, jabolčni burek, kompot
23 2.2016
24. 2.2016
25.2.2016
26.2.2016
27.2.2016
28.2.2016
29.2.2016
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
DNEVNA PONUDBA SLADIC- FEBRUAR, 2016
1.2.2016
2.2.2016
3.2.2016
4.2.2016
5.2.2016
6.2.2016
7.2.2016
8.2.2016
9.2.2016
GIBANICA
BUHTELJ S SKUTO
RIGO JANČI
VIŠNJEVA KRALJEVSKA ŠARLOTA
ČOKOLADNO SKUTINO PECIVO
SOBOTA
NEDELJA
PRAZNIK
KROF
10.2.2016
11.2.2016
VIŠNJEV ZAVITEK
JOGURTOVA PITA Z MALINAMI
12.2.2016
13.2.2016
14.2.2016
TROJNI UŢITEK
SOBOTA
NEDELJA
15.2.2016
16.2.2016
17.2.2016
18.2.2016
19.2.2016
20.2.2016
21.2.2016
LEŠNIKOVA REZINA
OREHOV ROGLJIČ
KREMŠNITA
JABOLČNA PITA
DOBOŠ TORTA
SOBOTA
NEDELJA
22.2.2016
23.2.2016
ŠARLOTA
»MUNCHMALLOW«
REZINE
24.2.2016
25.2.2016
26.2.2016
27.2.2016
28.2.2016
29.2.2016
OREHOVA RULADA
METRSKO PECIVO
JABOLČNI ZAVITEK
SOBOTA
NEDELJA
KATICA KOCKA
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
JEDILNIK ZA DEŢURNE VEČERJE ZA FEBRUAR 2016
1.2.2016
2.2.2016
3.2.2016
4.2.2016
1. pečeno piščančje stegno, pečeni krompir, pečena zelenjava, solata
2. bučkina polpete 2x, pečeni krompir, pečena zelenjava, solata
1. puranja pleskavica 2x, tlačeni krompir, džuveč, solata
2. sojin zrezek 4x, tlačeni krompir, džuveč, solata
1.goveji zrezek z gorčično skorjico; pire krompir, solata
2. sirov burek velika solata, kompot
1.kotlet po cigansko, dušeni riž. ses solata
2. zelenjavni ragu z lečo, kuskus, solata
5.2.2016
1. puranji dunajski zrezek, rizi bizi, solata
2. zelenjavni zrezek 2x, tlačeni krompir,solata
6.2.2016
1. piščančji paprikaš, špinačne valvice, solata, sadna solata
2. špinačne valvice z zelenjavno polivko, solata, sadna solata
1.polpeton z gobicami, pire, sestavljena solata, sadje
2. cvetačna juha, sataraš, solata
1. naravni junčji zrezek, riž s pečenimi gobicami, solata
2. ocvrti sir, riž s popečenimi gobicami solata
1. orly zrezek, tlačen krompir, sestavljena solata
2. zelenjavna juha z vlivanci, cmoki 5x , kompot
1.zelenjavna mineštra s testeninami, sirov burek, solata
2.pečeni krompir, pečena zelenjava, pečeni tofu 2x, solata
1. svinjski soute, zdrobovi cmoki 7x, solata
2. pečene bučke po tržaško, ocvrti sir 1 x , pire, solata
1. bolonjski špageti s sirom, sestavljena solata
2. špageti v gobovi omaki s sirom, sestavljena solata
1.naravni svinjski zrezek, kuskus, sestavljena solata
2. belušna juha, jabolčni burek, mešani kompot
1. junčji stroganov, njoki, sestavljena solata
2. graškova juha s krompirjem, gratinirane skutine palačinke 2x
1. makaronovo meso, solata, jogurt
2. zelenjavna enolončnica z rižem, skutine testenine
7.2.2016
8.2.2016
praznik
9.2.2016
pust
10.2.2016
11.2.2016
12.2.2016
13.2.2016
14.2.2016
15.2.2016
16.2.2016
17.2.2016
18.2.2016
1. puranja prsa po pariško, rizi bizi, sestavljena solata
2. sojini zrezki 4x , rizi bizi, sestavljena solata
1. raţnjič 3x, pečeni krompir, džuveč, sestavljena solata
2. raţnjič iz tofuja in zelenjave 2x , pečeni krompir,sestavljena solata
1. sesekljani zrezek 2x, pire, solata
2. fiţolova juha, makove testenine, kompot
kompot
Multivit
sok
voda
Kompot,
gibanica
Voda,
Buhtelj s skuto
Voda, rigo janči
Breskvov
kompot
Bresk.kompot,
Kraljevska
šarota
Sadni sok Sadni sok,
čokoladno
skutino pecivo
voda
voda
francoski rogljič
voda
Voda,
navihanček
voda
Ananas.kompot,
Sadna skuta
pomaranča Pomaranča, krof
voda
banana
kompot
sok
kompot
kompot
Mešani
kompot
sadje
sadje
Voda, višnjev
zavitek
Ace sok, jog pita
z malinami
Kompot, trojni
uţitek
sok, pecivo od
mleč
kompot,
pecivo od mleč
kompot
lešnikova
rezina
Mešani kompot,
Orehov rogljič
Sadje kremšnita
Sadje,
Jabolčna pita
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
19.2.2016
20.2.2016
21.2.2016
22.2.2016
23.2.2016
1. pečena hrenovka, pečeni krompir, pečena zelenjava, solata
2. krompirjevi zrezki 3x, pečena zelenjava, solata, banana
1. mesna lazanja, sestavljena solata
2. zelenjavna lazanja, sestavljena solata
1. ocvrti medaljončki 3x, riž z belušmi, sest solata
2. graškova kremna juha, carski praţenec
1. vrtnariški zrezek, testenine, solata
2. pečena ajdova kaša s skuto,sestavljena solata, sadje
1. grenadir, zelena solata, kompot
2. njoki s sirovo gobovo omako, sestavljena solata, kompot
1. pečeno piščančje bedro, mlinci, sestavljena solata
2. grahova kremna juha , skutini štruklji 3x s smetano, kompot
25.2.2016 1.junčji ragu, peresniki, sestavljena solata
2. krompirjeva mlečna juha, lešnikove palačinke 2x
26.2.2016 1 puranji sirov zrezek, pire, solata
2. zelenjavni sirov zrezek 2x, pire, solata
27.2.2016 1 čuft 2x v parad omaki, pire, sadna solata
2. zelenjavna juha, šmarn, kompot
28.2.2016 1. mesna musaka, sestavljena solata, jogurt
2. zelenjavna musaka s koromačem, sestavljena solata, jogurt
29.02.2016 1. sočna riţota, solata, ananas
2. gobov ragu, dušeni riž, solata, ananas
24.2.2016
Min voda
sok
kompot
kompot
sadje
Min voda, doboš
torta
Sok , pecivo od
mleč
Kompot, pecivo od
mleč
Kompot, šarlota
voda
sadje
Munchmallow
rezina
Sadje, orehova
rulada
Kompot
Metrsko pecivo
Voda, jab zavitek
voda
Breskvov
kompot
Kislo
mleko
voda
pecivo od mleč
Bresk. kompot
Pecivo od mleč
Kislo mleko,
Katica kocka
sadje
kompot
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
DNEVNA PONUDBA SOLAT ZA FEBRUAR, 2016
1.2.2016
2.2.2016
3.2.2016
4.2.2016
5.2.2016
6.2.2016
7.2.2016
8.2.2016
9.2.2016
10.2.2016
11.2.2016
12.2.2016
13.2.2016
14.2.2016
15.2.2016
16.2.2016
17.2.2016
18.2.2016
19.2.2016
20.2.201621.2.2016
22.02.2016
23.2.2016
24.2.2016
25.2.2016
26.2.2018
27.2.2016
28.2.2016
29.2.2016
Manj solat: zelena solata; prosena kaša v solati s pečeno zelenjavo in sirom; testeninska solata s
tunino, zelenjavo in jogurtom; paradižnik; kitajsko zelje
Zelena solata; francoska solata;zelje v solati; paradižnik; stročji fižol v solati; rdeča pesa
Zelena solata; grška solata; rdeča pesa; soja v solati s porom in koruzo; kitajsko zelje v solati;
korenje v solati z grahom
Endivija s krompirjem; rdeča pesa; kislo zelje v solati s fižolom; paradižnik; ribana koleraba v solati
s popečenimi sončničnimi semeni in sirom; stročji fižol v solati
Zelena solata; paradiţnik s feta sirom in olivami; kumare v solati; zelje v solati z lečo; krompirjeva
solata s papriko; rdeča pesa
Zelena solata; čičerika v solati; paradižnik
Zelena solata z rdečim radičem; zelje v solati
Zelena solata, fižol v solati, kitajsko zelje v solati
Manj solat: Zelena solata; beli fižol v solati s korenjem in čebulo; rdeča pesa; čičerikina solata s porom
in koruzo; kislo zelje v solati; francoska solata
Zelena solata; ješprenova kaša v solati s salamo, sirom, paradiţnikom in papriko; bučkina solata
z jogurtom ; rdeča pesa;krompirjeva solata ; kitajsko zelje v solati s fižolom
Zelena solata; stročji fižol v solati s čebulo; paradižnik; rdeči radič; irska solata ( zelje, korenje,
majoneza, smetana, gorčica); cvetača z rdečo redkvijo in fižolom; grška solata
Zelena solata z radičem; krompirjeva solata; testeninska solata s tunino in zelenjavo; koruza; zelje v
solati; paradižnik z rukolo
Zelena solata; fižol v solati s koruzo
Zelena solata; kitajsko zelje s čičeriko
Endivija; radič v solati; paradiţnik s feta sirom in olivami; zelje v solati; črna redkev v solati; stročji
fižol v solati; korenje v solati
Manj solat: Zelena solata; rdeča pesa; koruza s korenje, grahom in slanino v solati; koleraba v solati z
bučnimi semeni in sirom; zelje v solati; paradižnik; kumarice z jogurtom
Zelena solata; kitajsko zelje v solati; kuskus s pečeno zelenjavo; čičerika v solati z gobicami in
porom; paradižnik; stročji fižol v solati
Zelena solata; paradižnik; stročji fižol v solati; rdeče zelje v solati; fižol v solati; rdeča pesa;
krompirjeva solata
Zelena solata; grška solata; zelje z lečo; radič v solati s fiţolom in tunino; koruza v solati; čebulice;
paradižnik ; rukola
Zelena solata z radičem; zelje v solati
Zelena solata; fižol v solati; paradižnik v solati;
Zelena solata; kolerabina solata s sirom, slanino in jajčko; rdeča pesa; stročji fižol v solati s čebulo;
paradižnik; brstični ohrovt v solati; cvetač av solati
Zelena solata; kitajsko zelje v solati; paradižnik; leča v solati s korenjem, koruzo in čebulo; rdeča
pesa; krompirjeva solata s papriko
Zelena solata; bučkina solata; ajdova kaša v solati z zelenjavo in salamo; ribana koleraba in korenje
v solati; stročji fižol v solati; rdeča pesa; rukola
Zelena solata; paradižnik; zelje v solati; grah v solati s koruzo in lečo; cvetača z redkvico v solati; sir
s popečenimi semeni, paradiţnikom in jajci v solati; grška solata
Zelena solata; krompirjeva solata s čebulo; paradižnik; brokoli v solati ; irska solata; kuskus v solati
z zelenjavo; stročji fižol s koruzo v solati
Zelena solata z radičem in koruzo; paradižnik
Zelena solata; kitajsko zelje v solati, paradižnik
Zeleni radič; rdeča pesa; rdeče zelje v solati; kumarice v solati; ješprenova kaša v solati z zelenjavo ;
paradižnik
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201
Bolnišnična prehrana in dietoterapija
S temnim tiskom so označene jedi / živila, ki VSEBUJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI
PREOBČUTLJIVOSTI, alergeni so navedeni v prilogi jedilnika štev dokumenta BPD ND 7520.
Zaradi procesa dela ni možno izključiti navzkrižne kontaminacije z alergeni!
Jedilnike pripravila: Renata Pleh, univ. dipl. inž.živ. teh. Bolnišnična prehrana in dietoterapija si pridržuje pravico do
spremembe jedilnika! OBR BPDOP 75017201