Typische spezielle Pizzen

pizzeria
Typische spezielle Pizzen
Le Giare............................................................................................................. € 9,50
Tomaten, Mozzarella, gemischte Pilze, Speck und Rucola
Val di Fassa......................................................................................................... € 9,50
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Pfifferlinge und Speck
Buffaure............................................................................................................... € 9,50
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Pfifferlinge und Mix aus lokalen Käsesorten
Catinaccio........................................................................................................... € 8,50
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Walnüsse und Speck
Vajolet................................................................................................................. € 8,50
Tomaten, Mozzarella, gewürzte Kirschtomaten, Stracchino-Frischkäse und Rucola
Cima 11................................................................................................................ € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Rucola, gehobelter Grana-Käse und Bresaola aus der Region
Punta Vallaccia.................................................................................................... € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Pfifferlinge, Bresaola und gehobelter Grana-Käse
Cima 12................................................................................................................ € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Rucola, gewürzte Kirschtomaten, und Mozzarella-Happen nach der Kochzeit
Ladina
..................................................................................................... € 8,50
Tomaten, Mozzarella, Lokale Käsesorten und Lucanica-Wurst
Trentina
..................................................................................................... € 8,50
Tomaten, Mozzarella, gemischte Pilze und Lucanica-Wurst aus der Region
Radicchio e Pancetta....................................................................................... € 8,00
Tomaten, Mozzarella, Radicchio, Bauchspeck und Grana-Käse
Vittoria................................................................................................................ € 9,50
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Roher Schinken
Boscaiola............................................................................................................ € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze und Knoblauch
Porcini e Crudo................................................................................................ € 9,50
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze und Roher Schinken
Porcini................................................................................................................ € 8,50
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze und Grana-Käse
Prodotto
Biologico
Ricetta della
Tradizione
Trentina
Piatto
senza
glutine
Misto Bosco....................................................................................................... € 8,50
Tomaten, Mozzarella, gemischte Pilze und Grana-Käse
Dinamite.............................................................................................................. € 7,90
Tomaten, Mozzarella, Anchovis, Scharfe Salami und Paprika
Ecchen................................................................................................................. € 8,00
Tomaten, Mozzarella, Radicchio, Schinken und gehobelter Grana-Käse
Fattoria................................................................................................................ € 8,00
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Lucanica-Wurst aus der Region
Tirolese............................................................................................................... € 7,50
Tomaten, Mozzarella und Speck
Viennese............................................................................................................. € 7,50
Tomaten, Mozzarella und Würstel aus der Region
Radicchio e Lucanica......................................................................................... € 7,90
Tomaten, Mozzarella, Radicchio, Lucanica-Wurst aus der Region und Grana-Käse
Fagottino Prosciutto e Funghi ......................................................................... € 8,00
Die eine Hälfte des Pizzateigs wird mit Mozzarella, Kochschinken, Pilzen, Bauchspeck und Grana-Käse
gefüllt, die andere Hälfte darüber geschlagen; die Teigränder werden zusammengedrückt und das Ganze so
gebacken
Pro všechny pizzy každá extra od € 0,50 do € 3,00
pizzeria
Pizzen mit Gemüsen
Orto Bio .................................................................................................. € 10,00
Tomate, Mozzarella, gekochtes und rohes Biogemüse der Saison, mit nativem Olivenöl extra Frà Martino
Verdure............................................................................................................... € 8,80
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Spinat, Zucchini, Paprika, Spargel und Grana-Käse
Calzone Verde................................................................................................... € 7,50
Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Spinat und Grana-Käse Italia..................................................................................................................... € 7,50
Tomaten, Mozzarella, Ricotta und Spinat
Ricotta e Rucola............................................................................................... € 7,50
Tomaten, Mozzarella, Ricotta und Rucola
Asparagi............................................................................................................... € 7,50
Tomaten, Mozzarella, Spargel und Grana-Käse
Melanzane............................................................................................................ € 6,90
Tomaten, Mozzarella, Auberginen und Grana-Käse
Rucola................................................................................................................. € 7,50
Tomaten, Mozzarella, Rucola und gehobelter Grana-Käse
Carciofi................................................................................................................ € 6,90
Tomaten, Mozzarella und Artischocken
Pomodoro e Basilico........................................................................................ € 7,50
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Frische Tomatenscheiben
Peperoni............................................................................................................ € 6,90
Tomaten, Mozzarella und Paprika
Zucchine.............................................................................................................. € 6,90
Tomaten, Mozzarella, Zucchini und Grana-Käse
Pizzen mit Büffelmozzarella
Fiocchetto di culatello...................................................................................... € 9,50
Fladenbrot mit Öl - Nach dem Backen Fiocchetto di Culatello, Büffelmozzarella DOP und Datteltomatenn
Lupetti................................................................................................................. € 9,50
Tomaten, Büffelmozzarella, Scharfe Salami, Gorgonzola, Steinpilze und Roher Schinken
Primavera............................................................................................................ € 9,50
Tomaten, Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum
Piz .................................................................................................................... € 9,50
Prodotto
Biologico
Ricetta della
Tradizione
Trentina
Piatto
senza
glutine
Tomaten, Büffelmozzarella, Gekochter Schinken und Steinpilze
Gustosa
H New
................................................................................................... € 9,50
Tomate, Büffelmozzarella, Lucanica Wust und nach dem Backen, Schnittsalat und Burrata
Weiße Pizzen
Fornarina.............................................................................................................. € 3,30
Öl und Rosmarin
Calabrese........................................................................................................... € 5,20
Mozzarella, Knoblauch, Chili und Oregano
Bufala................................................................................................................... € 9,50
Büffelmozzarella, Frische Tomatenscheiben und Basilikum
Focaccia.............................................................................................................. € 7,50
Roher Schinken
Ardel
H New
....................................................................................................... € 7,50
Mozzarella, Zucchini und, nach dem Backen, gereifter Speck
Contadino ......................................................................................................... € 8,50
Mozzarella,Gorgonzola, Birne und Nüsse
Arcense
H New
.................................................................................................... € 11,00
Mozzarella und nach dem Backen: frischer Spinat, Kirschtomaten und Carpaccio aus Carne Salada mit gehobeltem Trentingrana
Pro všechny pizzy každá extra od € 0,50 do € 3,00
pizzeria
Klassische Pizzen
Marinara............................................................................................................... € 4,00
Tomaten, Knoblauch und Oregano
Margherita........................................................................................................... € 5,00
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Napoli.................................................................................................................. € 7,00
Tomaten, Mozzarella, Anchovis und Oregano
Romana............................................................................................................... € 7,20
Tomaten, Mozzarella, Anchovis, Kapern und Oregano
Pugliese.............................................................................................................. € 7,00
Tomaten, Mozzarella, Zwiebel und Grana-Käse
Pioggia................................................................................................................ € 6,80
Tomaten und Doppelter Mozzarella-Belag
Ricotta................................................................................................................ € 6,70
Tomaten, Mozzarella und Ricotta
Funghi Champignon............................................................................................. € 7,50
Tomaten, Mozzarella und Champignons
Prosciutto........................................................................................................... € 7,50
Tomaten, Mozzarella und Gekochter Schinken
Diavola................................................................................................................ € 7,50
Tomaten, Mozzarella und Scharfe Salami
Tonno.................................................................................................................. € 7,50
Tomaten, Mozzarella und Thunfisch
Quattro Stagioni................................................................................................ € 8,50
Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Schinken, Pilze, Artischocken und Oliven
Crudo.................................................................................................................. € 8,00
Tomaten, Mozzarella und Roher Schinken
Stracchino e Crudo........................................................................................... € 8,50
Tomaten, Mozzarella, Stracchino-Frischkäse und Roher Schinken
Quattro Formaggi............................................................................................... € 7,90
Tomaten, Mozzarella, Lokale Käsesorten, Gorgonzola und Grana-Käse
Salamino e Gorgonzola..................................................................................... € 8,00
Tomaten, Mozzarella, Scharfe Salami und Gorgonzola
Gorgonzola......................................................................................................... € 7,00
Tomaten, Mozzarella, und Gorgonzola
Uovo e Prosciutto...............................................................................................................................€ 8,00
Prodotto
Biologico
Ricetta della
Tradizione
Trentina
Piatto
senza
glutine
Tomaten, Mozzarella, Gekochter Schinken und Ei
Prosciutto e Funghi.............................................................................................................................€ 8,00
Tomaten, Mozzarella, Gekochter Schinken und Funghi Champignon
Tonno e Cipolla.....................................................................................................................................€ 8,00
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel
Capricciosa .....................................................................................................................................€ 8,50
Tomaten, Mozzarella, Gekochter Schinken, Champignons Artischocken und Paprika
Calzone............................................................................................................... € 8,00
Tomaten, Mozzarella, Gekochter Schinken, Champignons, Ricotta und Grana-Käse
Alle unsere Pizzen sind auch mit Kamutmehl erhältlich.
// Kamut ist ein Vorfahr des modernen Hartweizens. Es wurde vor Tausenden von Jahren im „fruchtbaren Halbmond“, der Region
im Nahen Osten zwischen Ägypten und Mesopotamien, entdeckt. Ein kräftigendes Getreide mit hohem Nährwert. Gegenüber dem
gewöhnlichen Weizen enthält Kamut bei acht von neun Mineralien einen größeren Anteil, darunter Magnesium, Zink und Selen, ein
starkes Antioxidans. Kamut besitzt außerdem einen über 30% höheren Vitamin E-Anteil, einen höheren Aminosäurengehalt mit Spitzenwerten von 65% und eine bedeutend höhere Menge an Lipiden und Fettsäuren.
Mit beinahe 40% mehr Eiweiß im Vergleich zu den italienischen Durchschnittswerten von Weizen stellt der Eiweißgehalt die bemerkenswerteste Eigenschaft von Kamut dar.
Pro všechny pizzy každá extra od € 0,50 do € 3,00
bevande
Birra Bavarese
Birreria Privata Schweiger Markt Schwaben
Chiara 0,20 lt. ............................................................................................... € 2,30
Chiara 0,40 lt.................................................................................................. € 4,10
Weissbier 0,30 lt. ......................................................................................... € 3,00
Weissbier 0,50 lt. ......................................................................................... € 4,30
Vino Bianco/Rosso
1/8 lt. .............................................................................................................. €
1/4 lt. ............................................................................................................... €
1/2 lt. ............................................................................................................... €
0,75 lt. ............................................................................................................ €
1 lt. .................................................................................................................. €
Bevande in lattina 0,33
2,00
3,90
7,60
11,50
14,90
Coca Cola, Coca Zero, Coca Light, Fanta, Sprite, Lemonsoda, The Freddo alla
pesca o limone, Chinotto, Birra Forst............................................................ € 2,50
Bevande
Acqua gasata / naturale 0,50 lt...................................................................... €
Acqua gasata / naturale 1,00 lt....................................................................... €
Bevande 0,25 lt. ............................................................................................ €
Bevande 0,45 lt. ............................................................................................ €
Birre in bottiglia da
1,80
2,90
2,30
4,10
0,33
Ceres, Beck’s, Leffe Rossa, Analcolica ........................................................ €
Caffetteria
Caffè................................................................................................................. € Caffè decaffeinato .......................................................................................... € Cappuccino...................................................................................................... € Caffè con gelato ............................................................................................ € Caffè corretto ................................................................................................ € Caffè d’orzo ................................................................................................... € Caffè al Ginseng ............................................................................................. €
Succhi di frutta naturali al
3,50
1,20
1,30
1,90
2,80
2,50
1,50
1,50
100%
La combinazione tra succo di mele e altri frutti fa nascere succhi di frutta pregiati, freschi e ricchi di vitamine. I frutti vengono lavorati con attenzione, per conservare tutti i loro principi nutritivi. Una vera carica di vitamine, tutta da gustare!
Mela e Carota, Mela e Ribes rossi, Mela e Lamponi, Mela e Sambuco .... € 3,00
Succo di mela al 100%................................................................................... € 3,00
Altri succhi di frutta
Pago: Ananas, Albicocca e Pera ................................................................. €
In questo esercizio l’acqua in caraffa viene servita gratuitamente.
2,70