Vivaldi® - Bron

"
How to cut into sticks:
We recommanded the careful and thorough reading of this
manual, which was written to acquire easier the exact
Install the ®chosen «comb» cutting blade unit after having moved
Vivaldi’S MANDOLINE
GB
handling
of the Vivaldi’s mandoline from Bron-Coucke.
the smooth blade back (see above) in order to give the necessary
We recommanded the careful and thorough reading of this
The
VIVALDI’S
BRON-COUCKE,
thanks
to its
manual,
whichMANDOLINE
was written from
to acquire
easier the exact
han® a great variety of shapes, such
wonderful
quality, mandoline
is able to cut
from Bron-Coucke.
dling of blade
the Vivaldi’s
space
for the
placement
of the
«comb»
cutting
blade(n°7
unit. Make
Now you
can slice
your
vegetables,
always
using
the guard
suretothat
you
fixpush
the smooth
blade so towards
it can not
using the
in diagram)
hold
and
your vegetables
themove
blade.
MADE IN FRANCE
PROFESSIONAL QUALITY SINCE 1946
Qualité professionnelle
depuis 194
MANDOLINE
MANDOLINE
Vivaldi®
QUALITÉ PROFESSIONNELLE DEPUIS 1946
knurled knob.
professional quality since 1946
How
to
cut
into
sticks:
as, chips, «vichy carrots», souffle potatoes, gratins, VIVALDI’S
vegetable rings,
Now
set
the
thickness
of
slice
that
you
want
to
cut
by
setting
the
MANDOLINE
®
from
BRON-COUCKE,
thanks
The rings
Vivaldi’S
MANDOLINE
onion
or slices,
matchstick
potatoes,
«allumettes»,
julienne,
Install the
chosen
"comb"
cutting
afterHow
having
moved
height
of the
bearing
plate blade
using unit
the
lever.
Now
you
cansticks:
cut the
"
to cut
into
thorough
ofabove)
thisthe in
to itsothers.
wonderful blade quality, is able toWe
cutrecommanded
a great varietythe careful
among
vegetables
always
using
guard
(n°7).
theand
smooth
blade reading
back
(see
order
to give the necessary
manual,
was written
to acquire
easier the
The
consists
of: carrots",
of Vivaldi’s
shapes, mandoline
such as, chips,
"vichy
soufflewhich
potatoes,
thethe
dimensions
ofofexact
the
«batonnets»
that
you cutting
cut are
Install
the
chosen
«comb»
blade unit after having moved
space
for
placement
the sticks
"comb"orcutting
blade
unit.
Make
handling
of
the potaVivaldi’s mandoline
from
the smooth
blade
back (see
- agratins,
rigid frame
with 2 rings,
handles
and rings
a non-skid
reversible
stand.
vegetable
onion
or slices,
matchstick
generated
by,smooth
on the blade
one hand
choice
of dimension
of thein order to give the necessary
sure that
youBron-Coucke.
fix the
so it the
can
not move
using
the above)
space for
the on
placement
of the
cutting blade unit. Make
- atoes,
bearing
plate (n°1julienne,
in diagram)
adjustable
and
the other
by «comb»
the
"allumettes",
among
others. in depth with the lever knurled «comb»
knob. cutting blade unit (2 or 10mm)
The VIVALDI’S MANDOLINE from BRON-COUCKE, thanks to its
sure that you fix the smooth blade so it can not move using the
provided
(n°6 in diagram).
height
of
the
slice
that
you
take
(adjustment
of
the
bearing
plate).
Qualité
The Vivaldi’s
mandoline® consists of:
Now
thevariety
thickness
of slice
that you want
to cut
by setting the
wonderful blade quality, is able to
cut set
a great
of shapes,
such
knurled
knob.
Réf.
10000professionnelle
professional
quality s
- a- smooth
blade with
(n°2 2inhandles
diagram)and
adjustable
with
a
knurled
knob.
(n°3
a rigid frame
a non-skid
reversible
stand.
height
of
the
bearing
plate
using
the
lever.
Now
you
can
cut
the
as, chips, «vichy carrots», souffle potatoes, gratins, vegetable rings,
Now set the thickness of slice that you want to cut by setting the
Coupe-légumes manuel
in diagram).
The always
guard:
- a bearing plate (n°1 in diagram) adjustable
in depth
with
the matchstick
onion
rings or
slices,
potatoes,
«allumettes»,
vegetables
using julienne,
the guard (n°7). height of the bearing plate using the lever. Now you can cut the
Manual vegetable slicer
- Two
removable
cutting bladeamong
units others.
with respectively
A LWAYof
S the
U Ssticks
E T HorE"batonnets"
G U A R Dvegetables
( 7 ) you
F Oalways
R A
Lusing
LgeneCthe
U Tguard
T I N(n°7).
G
lever
provided«comb»
(n°6 in cutting
diagram).
the dimensions
that
cut
are
The
Vivaldi’s
mandoline
consists
of:
the ALL
dimensions
of INJURY!
the sticks or «batonnets» that you cut are
2 and
mm spaces
the multiple
blades. with a knurled
IN ORDER
TO AVOID
RISK
OF
Coupe-légumes manuel
- a 10
smooth
blade between
(n°2 in diagram)
adjustable
rated by,OPERATIONS
on the one hand
the choice
of dimension
of the
"comb"
- a rigid frame with 2 handles and a non-skid
generated
by, on
the
handhold
the choice of dimension of the
manual
slicer
- a guard
n°7 in diagram.
Thereversible
guard
isstand.
equipped
with
stainless
steel by
nails
soheight
thatone
itofcan
knob.(safety
(n°3 indevice)
diagram).
Modevegetable
d’emploi
cutting
blade
unit
(2
or
10
mm)
and
on
the
other
the
- a bearing plate (n°1 in diagram) adjustable in depth with the lever
«comb» cutting blade unit (2 or 10mm) and on the other by the
properly
the
vegetables
pieces
during
the
cutting
operation.
There
- Two removable "comb" cutting cutting blade
units
with
resthe slice that you take (adjustment of the height
bearing
plate).
Directions for use
provided
(n°6
in diagram).
of the
slice that you take (adjustment of the bearing plate).
INSTRUCTIONS
is also
space hollowed
pectively 2 and 10 mm
spaces between the
multiple
blades.
- a smooth
blade
(n°2 in diagram) adjustable
with a
a knurled
knob. (n°3 out in the guard to hold long vegetables.
In this case, cut with the guard The
in the
direction of the arrows
The guard:
Before
use, (safety
be suredevice)
that then°7
smooth
bladeʼs cutting
edge is firmly held
in diagram).
guard:
- a guard
in diagram.
cutting blade
units
with
A LWAY
S OPERATIONS
U Snote
E TH
E G
U Aguard
RD (7) FOR ALL CUTTING
molded
into
therespectively
underside
of the
Please
that
this
USE
THE
GUARD
(7) FOR
ALLguard.
CUTTING
under the 2 lugs on each side of the mandoline.- Two removable «comb» cuttingALWAYS
2 and
10 mm spaces between theINmultiple
blades.
OPERATIONS
TO AVOID
Coupe-légumes man
has
a mobile
partOF
(9)INJURY!
which
sits proudINofORDER
the rest
of the ALL RISK OF INJURY!
! INSTRUCTIONS
Mounting of a «comb» cutting blade
unit:
ORDER
TO
AVOID central
ALL RISK
manual
vegetable sl
- a guard (safety device) n°7 in diagram. guard when the stainless steelThe
guard
is
equipped
with
stainless
steel
nails
so
that
it
can
hold
pushed
onto the
The guard is equipped with stainless steelnails
nailsare
so that
it can
Before use, be sure that the smooth blade’s cutting edge is
properly the vegetables pieces during the cutting operation. There
vegetables
to
be
sliced.
When
cutting
you
should
press
with
a
Before
the
mounting
of
a
«comb»
cutting
blade
unit,
it
is
essential
to
hold properly the vegetables pieces during
the cutting
operation.
firmly held under the 2 lugs on each side of the mandoline. INSTRUCTIONS
is also
a space hollowed
out in the guard to hold long vegetables.
on this
part
the
of the
move the smooth blade (n°2) away from the bearing
plate
using
There
iscertain
also
apressure
space
hollowed
out incentral
the
guard
tocuthold
long
In this
case,with
with parlm
the guard
in the direction of the arrows
Before use,
be (n°1)
sure that
the smooth
bladeʼs
cutting
edge
is firmly
held mobile
handIninthis
rdercase,
to push
down
towards
theofcutter
blade
theMounting
knurled knob(n°3).
Remember
tighten
the
knurled
the of the
molded
into
the underside
of the
guard. Please note that this guard
of a "comb"
cuttingtoblade
unit:
under
the 2 knob
lugs onfixing
each side
mandoline.
vegetables.
cut the
withvegetable
the guard
in the
direction
the
DIRECTIONS FOR
a mobile
central
(9) which
during
the
operations.
Again,
we repeat,
always
use sits proud of the rest of the
! bladeMounting
cuttingmolded
blade unit:
smooth
blade
place.
Before
the inmounting
of a "comb" cutting
unit, it ofisa «comb»arrows
intosuccessive
the underside
of the has
guard.
Please
notepart
that
guard when the stainless steel nails are pushed onto the
the
guard
for
all
cutting
operations.
Insert
the «comb»
cutting
unit (n°4
in diagram)
in the
placements
essential
to move
theblade
smooth
blade
(n°2) away
from
the
this guard has a mobile central part (9) which sits proud of the
vegetables to be sliced. When cutting you should press with a
Before
the mounting
of a «comb» cutting blade unit, it is essential to
provided
the stainless
body
the mandoline
frame.
The «comb»
bearingonplate
(n°1) using
theofknurled
knob
(n°3).
Remember
rest of the guard when the stainless steelcertain
nails pressure
are pushed
onto
on this
mobile central part with the parlm of the
move the smooth blade (n°2) away from the bearing plate (n°1) using
!
Maintenance
:
cutting
unit
should
be
placed
by
matching
the
«cross»
sign
on
the
to tighten the knurled knob fixing the smooth
bladeknob(n°3).
in place.Rememberthe
vegetables
to beknob
sliced.
cuttinghand
youinshould
pressthewith
rder to push
vegetable down towards the cutter blade
the knurled
to tighten
the knurled
fixingWhen
the
«comb»
(see diagram)
with the
inscribed
on the
during
thethe
successive
Again, we repeat, always use
Insert cutter
the "comb"
cutting blade
unit«cross»
(n°4smooth
insign
diagram)
the
a certain pressure on this mobile central part
with
parlm ofoperations.
the
blade
in in
place.
Vivaldiʼs
mandoline
designed
tothe
only
minimal
side
of the mandoline
«holding
in
diagram).
If you
place
the guard
forrequire
all
cutting
operations.
Insert
the «comb»
cutting
blade unit
(n°4
diagram)
in the
placements
placements
provided
on the tongue»
stainless(n°5
body
of
the
mandoline
hand
ininThe
rder
to
push
the
vegetable isdown
towards
cutter
blade
maintenance.
From
time to time
onewe
should
resharpen
the smooth
provided
on matching
the the
stainless
body of
the mandoline
frame. The
«comb»
theframe.
«comb»
in the
otherunit
sense
it will
mount
on
frame.
Thecutter
"comb"
cutting
should
be not
placed
by
during
the
successive
operations.
Again,
repeat,
always use
!
Maintenance :
cutting unit should be placed by matching
the «cross»
sign on
the hone or stone.
cutting
block,
using
a
fine
Fold-back
the
small
«holding
tongue".
the "cross" sign on the "comb" cutter (see«comb»
diagram)
with the
the guard for sign
all cutting
operations.
cutter (see diagram) with the «cross»
inscribed
on the cutting units in their box, thus keeping
Always store
the «comb»
"cross" sign inscribed on the side of the side
mandoline
"holding«holding tongue» (n°5
The Vivaldiʼs mandoline is designed to require only minimal
of the mandoline
in diagram). If you place
their
edges
protected
while not maintenance.
in use. ForFrom
storage,
give the
" tongue"Removable
of
a
«comb»
cutting
blade
unit:
Maintenance:
(n°5 in diagram). If you place the "comb"
cutter
in in
thethe other sense
time to time one should resharpen the smooth
the «comb»
cutter
it will not mount on the frame.
®place, often one chooses to hang the mandoline
mandoline
its
own
is
designed
to
require
only
minimal
The
Vivaldi’s
mandoline
cutting
block,
using
a
fine
hone
or stone.
Fold-back thethe
small
«holding tongue".
other sense it will not mount on the frame. Fold-back
small
in the kitchen
by
onetooftime
its handles
(see store
picture
on
the the
box
of the
Slide
back
the
small
«holding
tongue»
(n°5)
to
uncover
completely
the
Always
the
«comb»
cutting
units in their box, thus keeping
maintenance.
From
time
one
should
resharpen
"holding tongue".
their
edges
mandoline).
Theusing
guarda can
hung,
if youprotected
choose while
to do not
so. in use. For storage, give the
"
Removable
of a «comb»
cutting
blade unit:
«comb» cutting blade unit (n°4). Then you can
remove
the «comb»
smooth
cutting
block,
fine also
honebeor
stone.
mandoline its own place, often one chooses to hang the mandoline
cutting
unit.
Always store the "comb" cutting units in intheir
box, thus keeping
Removable
of a "comb" cutting blade unit:
the kitchen by one of its handles (see picture on the box of the
Slide back the small «holding tongue» (n°5)
to
uncover
completely
the
!
Cleaning:
protected
while
not in use. Formandoline).
storage, give
the manSlide back the small "holding tongue" (n°5) «comb»
to uncover
compleThe guard
can also be hung, if you choose to do so.
cutting
blade unit (n°4).their
Thenedges
you can
remove the
«comb»
" tely the How
to make
straight
cuts:
"comb"
cutting
blade slicing
unit (n°4).
Then
youunit.
can remove
doline its own place, often one chooses to hang the mandoline
cutting
Beforebyusing
first (see
time,picture
recommended
! it is on
Cleaning:
the "comb" cutting unit.
in the kitchen
one offorits the
handles
the box of theto wash
mandoline
in hot
Wehung,
recommend
to remove
Make sure that the stand of the mandoline is "completely
unfolded
and
How
to make straight
slicing cuts:
mandoline).
The guard
canwater.
also be
if you choose
to dothe
so. smooth
Before
using
for
the
first
it is recommended to wash
blade
and
any
«comb»
cutting
block
unit
from
the
frame
(intime,
order
in a
stable
position
on
the
work
surface.
How to make straight slicing cuts:
mandoline
in hotand
water.
We recommend
to remove the smooth
Makeinsure
that
the stand of the mandoline
completely
unfolded
and injury!) before
toisavoid
any risk
of user
washing
to wash
each
Remove
cutting
unit of
if one
mounted
mandoline.
Cleaning:
Make the
sure«comb»
that the
stand
theismandoline
isthecompletely
blade and any «comb» cutting block unit from the frame (in order
in a stable position on the work surface. part in hot water or hot water and soap
separately.
Take
off the and
unit blade
cutting
if equipped.
half turn
the knurled
Before using for the first time, it is recommended
to wash
unfolded
in a stable
position
on theUnscrew
work
surface.
Remove
to avoid any
risk ofmandouser injury!) before washing and to wash each
Remove
the «comb»
cutting unit if one is mounted in the mandoline.
Rinse
and
The frame withoutpart
the
blades
isorwashable
in soap
the separately.
knob
bringcutting
forwardunit
the ifstraight
closer
to
wavy blade, then
line in hot
water.
Wedry.
recommend
the
and and
theand
"comb"
one is blade
mounted
inTake
thethe
in smooth
hot water blade
hot water
offmandoline.
the unit blade cutting if equipped.
Unscrew
half
turn
the knurled to remove
dishwasher.
highly
screw
back
again
the
knurled
knob.
Adjust
the
thickness
of
the
Rinse
and
dry.
The
frame
without
the blades is washable in the
any
"comb"
cutting
block
unit
from
the
frame
(in
order
to
avoid
Take off the unit blade cutting if equipped.knob
Unscrew
half
turnthe straight blade closer to the wavy blade, then
and bring
forward
dishwasher.
cutthe
thanks
to the
lever
(6)bring
located
at thethe
rearstraight
ofhighly
the mandoline.
screw closer
back again
Adjust
thickness
of the
any knob.
risk of
userthe
injury!)
before
washing and
to wash each part in
knurled
knob
and
forward
blade
to the knurled
cut
thanks
the knob.
lever
(6) located
at the
rear of
mandoline.
Now
slicethen
yourhighly
vegetables,
always
using
thetoguard
(n°7
in
hot
water
orthe
hot
water and soap separately.
theyou
wavycan
blade,
screw back
again
the
knurled
M
Now you
can
slice your vegetables, always using the guard (n°7 in
diagram)
to
hold
and
push
your
vegetables
towards
the
blade.
Rinse and dry. The frame without the blades is washable in the
Adjust the thickness of the cut thanks to the lever (6) located at
MANDOLIN
MODE D’EMPLOI
DIRECTIONS FOR USE
the rear of the mandoline.
diagram) to hold and push your vegetables towards the blade.
dishwasher.
FILLION 04 50 26 29 13 - 02/2014
MODE D’EMPL
’emploi, qui a été rédigé afin de vous
uérir
facilement le maniement correct de
FR
aldi Bron-Coucke.
Mettre en place le bloc effileur
® choisi après avoir reculé la lame lisse
MANDOLINE
Vivaldi
afin d de dégager
la place nécessaire au bloc effileur. Assurez-vous
dʼʻavoir bien bloqué la lame lisse à lʼaide du bouton moleté, afin quʼelle
Nous vous recommandons la lecture attentive et complète
en utilisant le poussoir de sécurité pour maintenir et approcher
ne puisse
Maintenant, réglez l'épaisseur de coupe que
de de
ce BRON-COUCKE,
mode d’emploi, grâce
qui a àété
per- pas bouger.
VALDI
sa rédigé
qualité afin
de de vous
les légumes des lames.
vous
souhaitez
en
réglant
la hauteur de la plaque dʼappui à lʼaide de
mettre de
d’acquérir
facilement
le maniement
lle, permet
réaliser de
nombreuses
coupes en correct de la
son
levier.
Vous
pouvez
maintenant
couper les légumes en utilisant
®
mandoline (chips,
Vivaldi carottes
Bron-Coucke.
en bâtonnets
Vichy, pommes
Coupes en bâtonnets
toujours
le
poussoir
de
sécurité.
de pommes de terre, rondelles de légumes,
Mettre en place le bloc effileur choisi après avoir reculé la lame
Les
des bâtonnets obtenus proviennent dʼune part du type
La MANDOLINE
Vivaldi
sa dimensions
quaes, juliennes,
pommes
paille. ® de BRON-COUCKE, grâce à
lisse afin de dégager la place nécessaire au bloc effileur.
de bloc effileur installé (2 ou 10 mm), et dʼautre part du réglage de
e : lité de coupe exceptionnelle, permet de réaliser de nombreuses
Assurez-vous d’avoir bien bloqué la lame lisse à l’aide du
lʼépaisseur
lame lisse.
en tranches
lisses, en bâtonnets
Vichy, de la bouton
ni decoupes
deux poignées
anti-dérapantes
et d’un(chips,
pied carottes
moleté, afin qu’elle ne puisse pas bouger. Maintenant,
pantpommes soufflées, gratins de pommes de terre, rondelles de
réglez l'épaisseur de coupe que vous souhaitez en réglant la
Le poussoir de sécurité:
légumes,end’oignons,
ui 1 réglable
hauteur allumettes, juliennes, pommes paille.
hauteur de la plaque d’appui à l’aide de son levier. Vous pouvez
TOUJOURS UTILISER LE POUSSOIR DE SECURITE (7) POUR
Elle
se
compose
de
:
) réglable avec un bouton moleté (3)
maintenant couper les légumes en utilisant toujours le poussoir
TOUTES
DE DECOUPE, AFIN DʼEVITER TOUT
- un bâti rigide
muni
demm
deux
poignées antidérapantes
et d’un LES OPERATIONS
nterchangeables
de 2
et 10
d’écartement
entre
de sécurité.
RISQUE
DE
BLESSURES!
pied réversible antidérapant
Les dimensions des bâtonnets obtenus proviennent d’une part
Le poussoir de sécurité est équipé avec des tiges en acier inoxydable
- une
d’appui 1 réglable en hauteur
curité
(7) plaque
.
du type de bloc effileur installé (2 ou 10 mm), et d’autre part du
le légume pendant la découpe. Il y a aussi dans
- une lame lisse (2) réglable avec un bouton moleté (3)afin de bien maintenir
réglage de l’épaisseur de la lame lisse.
le poussoir de sécurité un espace prévu afin que le poussoir puisse
- 2UTILISATION
blocs effileurs interchangeables de 2 et 10 mm d’écartement
maintenir les légumes longs. Dans ce cas, couper avec le poussoir
entre lames.
on, sʼassurer
que le tranchant de la lame lisse (2)
Le poussoir de sécurité :
dans la direction des flèches visibles sur lʼextérieur du poussoir. Noter
un
poussoir
de
sécurité
(7).
es ergots de chaque côté de la mandoline.
TOUJOURS UTILISER LE POUSSOIR DE SÉCURITÉ (7) POUR
que ce poussoir a une partie centrale mobile (9) qui ressort du reste du
place dʼun bloc effileur
TOUTES LES OPÉRATIONS DE DÉCOUPE, AFIN D’ÉVITER
poussoir lorsque les tiges en acier inoxydable sont piquées dans le
UTILISATION
!
prêt à la TOUT
coupe.RISQUE
PendantDE
la BLESSURES
coupe, cous devez
pousser avec la
toute
utilisation,
s’assurer
que lela tranchant
delégume
la lame
ace Avant
dʼun bloc
effileur,
il convient
dʼéloigner
lame
Le
poussoir
de
sécurité
est
équipé
des tiges
en acier inoxypaume
de
la main sur cette partie mobile de façon avec
à pousser
le légume
lisse
(2)
est
bien
calé
sous
les
ergots
de
chaque
côté
de
la
ʼappui à lʼaide du bouton de moleté . Ne pas oublier
dable afin
de bien maintenir
le légume
pendant la découpe. Il y
vers
les
lames
pendant
les
aller-retour
successifs
du
poussoir
mandoline.
a aussi dans le poussoir de sécurité un espace prévu afin que
eur (4) dans les encoches prévues à cet usage sur
le poussoir puisse maintenir les légumes longs. Dans ce cas,
"
Entretien
Mise
d’un bloc Le
effileur
eur du
bâtien
deplace
la mandoline,.
bloc effileur sera
couper avec le poussoir dans la direction des flèches visibles
Avant
la mise
d’un bloc
effileur,
il convient
d’éloigner
la croix
gravée
surenle place
bloc effileur
coïncide
avec
la
l’extérieur
du poussoir.
Noterlʼentretien
que ce poussoir
a une partie
Lamoleté.
MANDOLINE sur
VIVALDI
nécessite
uniquement
de la lame
la lame lisse de la plaque d’appui à l’aide du bouton de
languette de maintient (5). Si vous placez le bloc
centrale
mobile
(9)
qui
ressort
du
reste
du
poussoir
lorsque les
lisse qui doit être régulièrement affûtée, comme tout bon couteau
Ne pas oublier de le revisser.
e sens il ne se montera pas sur le bäti de la
tiges
en
acier
inoxydable
sont
piquées
dans
le
légume
prêt à la
professionnel.
Les
blocs
effileurs
seront
rangés
avec
profit
dans
leur
Insérer le bloc effileur (4) dans les encoches prévues à cet
e la languette de matient sur le bloc effileur.
coupe.
Pendant
la
coupe,
cous
devez
pousser
avec
la
paume
boîte spécialement
étudiée.
usage sur chaque côté intérieur du bâti de la mandoline.
Le
de
la
main
sur
cette
partie
mobile
de
façon
à
pousser
le
légume
Réservez
bloc effileur sera placé de façon que la croix gravée sur
le bloc à la Mandoline sa place de rangement , de préférence en
age dʼun bloc effileur
vers les
pendant
duLe
poussoir
deslames
poignées
(voirles
la aller-retour
boîte de la successifs
mandoline).
effileur coïncide avec la croix gravée sur la languette suspension
de main- par lʼune
poussoir
tient (5). Si vous placez le bloc effileur dans l’autre sens
il ne sede sécurité peut également être rangé par suspension.
a barette de maintien (5) afin de découvrir
Entretien
montera pas sur le bâti de la mandoline. Rabattre la languette
oc effileur et retirer celui-ci.
La MANDOLINE Vivaldi® nécessite uniquement l’entretien de
de maintient sur le bloc effileur.
"
Nettoyage
la lame lisse qui doit être régulièrement affûtée, comme tout
bon
couteau ilprofessionnel.
Les blocs
effileurs
seront
Démontage d’un bloc effileur
Avant la première
utilisation,
est recommandé
de laver
lʼappareil
à rangés
en tranches lisses
avec
profit
dans
leur
boîte
spécialement
étudiée.
Faire coulisser la barrette de maintien (5) afin de découvrir
lʼeaucomchaude.
Réservez
à lala
Mandoline
saetplace
de rangement,
deles
préférence
plètement le bloc effileur et retirer celui-ci.
Il est recommandé
de retirer
lame lisse
le bloc
effileur et de
ed de la mandoline est bien déplié et stable sur le
en àsuspension
par
desLepoignées
la boîte au
de la mannettoyer sous lʼeau
part. Rincer
et l’une
sécher.
bâti peut(voir
se nettoyer
ver le bloc effileur éventuellement en place.
doline).
Lepoussoir
poussoirdedesécurité.
sécurité peut également être rangé par
Coupes en tranches lisses
lave-vaisselle, ainsi
que le
e lisse le plus près possible de la plaque dʼappui et
suspension.
S’assurer que le pied de la mandoline est bien déplié et stable
bouton moleté (3).
sur le plan de travail. Enlever le bloc effileur éventuellement en
de coupe à lʼaide du levier (6) situé sous la plaque
Nettoyage
place.
Avant la première utilisation, il est recommandé de laver l’appaRapprocher la lame lisse le plus près possible de la plaque
ouvez
couper
ou fruits,
toujours
en(3).
reil à l’eau chaude.
d’appui
et vos
serrerlégumes
fermement
le bouton
moleté
ir de
sécurité
pour maintenir
approcher
les(6) situé sous la
Il est recommandé de retirer la lame lisse et le bloc effileur et
Régler
l’épaisseur
de coupe et
à l’aide
du levier
.
de les nettoyer sous l’eau à part. Rincer et sécher. Le bâti peut
plaque d’appui.
se nettoyer au lave-vaisselle, ainsi que le poussoir de sécurité.
Maintenant vous pouvez couper vos légumes ou fruits, toujours
PIECES DÉTACHÉES
PIECES
SPAREDÉTACHÉES
PARTS
SPARE PARTS