Manual para organizadores de congresos
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Manual para organizadores de congresos | Conference organizer’s handbook TURISMO & CONVENTION BUREAU DONO STIASAN SEBAS TIÁN EUROPEAN CITIES MARKETING MEET EUROPEAN CITIES -cubierta MANUAL ORGANIZADOR DE CONGRESOS 2015.indd 1-4 DONOSTIA SAN SEBASTIÁN Boulevard 8 - 20003 Donostia-San Sebastián / T +34 943 48 14 66 / F +34 943 48 11 72 www.sansebastiancogress.com / [email protected] Manual para organizadores de congresos Conference organizer’s handbook TURISMO & CONVENTION BUREAU 25/02/15 17:20 LA CIUDAD THE CITY INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS VENUES AND MEETING FACILITIES SEDES SINGULARES UNIQUE PLACES ALOJAMIENTO ACCOMMODATION GASTRONOMÍA GASTRONOMY SERVICIOS AUXILIARES PARA CONGRESOS CONFERENCE SUPPORT SERVICES COMPRAS SHOPPING OCIO FREE-TIME LA CIUDAD THE CITY LA CIUDAD THE CITY INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES SAN SEBAS TIÁN Situada en el Norte de España, a tan solo 20 km de la frontera con Francia, es una ciudad abierta a Europa con una ubicación estratégica. Considerada la Perla del Cantábrico se caracteriza por su espectacular Bahía de la Concha, la belleza del mar, sus playas y su entorno verde y montañoso. Una ciudad tranquila con 186.000 habitantes, fácil de recorrer a pie por amplias calles peatonales y paseos al borde del río Urumea y del mar que conectan los puntos de interés. Más de 1.300 habitaciones en hoteles de 5, 4 y 3 estrellas, en constante renovación, situados a menos de 30 minutos de la Parte Vieja y de los principales puntos de interés. Un sinfín de opciones para disfrutar de la gastronomía local: pintxos, restaurantes con cocina tradicional vasca, cocina de autor e innovadora, sidrerías, sociedades gastronómicas, etc. 4 Located in northern Spain, just 20 km from the French border, San Sebastian is very much a European city with a strategic location. Considered the “Pearl of the Cantabrian”, the city is characterised by its spectacular Bay of La Concha, the beauty of the sea, its beaches and its green, hilly surroundings. A quiet city with 186,000 inhabitants, San Sebastian’s wide pedestrian streets and paths along the Urumea River and sea connect the city’s attractions and make it easy to explore on foot. More than 1,300 continually updated rooms in three, four and five-star hotels are located less than 30 minutes from the Old Town and the city’s main attractions. San Sebastian offers endless options for enjoying the local cuisine: pintxos, restaurants with traditional Basque cuisine, innovative and haute cuisine, cider bars, gastronomic societies, etc. INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES Quinto mejor destino turístico del mundo Fifth best tourist destination in the World CONDÉ NAST TRAVELLER Readers’ Choice Awards (2013) 5 LA CIUDAD | THE CITY Mejor destino gastronómico internacional Best culinary destination SAVEUR Culinary Travel Awards (2014) Ciudad con más estrellas Michelín por m2 del mundo -9 restaurantes galardonadosCity with more Michelin Stars p.s.m. in the world 9 Michelin-star restaurants 17 Michelin* (2015) 6 LA CIUDAD | THE CITY Capital Europea de la Cultura 2016 European Capital of Cultura 2016 Mejores restaurantes y mejor gastronomía Best restaurants & dining SAVEUR Culinary Travel Awards Expert’s Choice (2013) 7 MAPA DE SITUACIÓN | MAP OF SITUATION CÓMO LLEGAR HOW TO GET AEROPUERTOS AEROPUERTOS AEROPUERTO DE SAN SEBASTIÁN (EAS) www.aena.es 20 km del centro ciudad - 30 minutos Conexiones: Madrid (55 min.) y Barcelona (1 hora) Transfer directo cada hora: LURRALDEBUS/ EKIALDEBUS: www.lurraldebus.net AEROPUERTO DE BIARRITZ (BIQ) www.biarrritz.aeroport.fr 40 km de San Sebastián - 45 minutos Conexiones: Bruselas, Helsinki, Copenhague, Dublín, Oslo, Ginebra, Lille, Londres, Marsella, Niza, París, Estocolmo y Estrasburgo. Transfer directo: • PESA: www.pesa.net - 7 servicios diarios de lunes a viernes y 5 servicios sábados y domingos. • CONDA: www.conda.es - 1 servicio diario los sábados y domingos. AEROPUERTO DE BILBAO (BIO) www.aeropuertodebilbao.net 90 km de San Sebastián - 1 hora Conexiones: Manchester, Milán, Munich, París, Roma, Stuttgart, Venecia y Zurich Transfer directo cada hora: PESA: www.pesa.net SAN SEBASTIAN AIRPORT (EAS) www.aena.es 20 km from San Sebastian - 30 minutes City connections: Madrid (55 min.) and Barcelona (1 hour) Hourly direct transfers: LURRALDEBUS/EKIALDEBUS: www.lurraldebus.net BIARRITZ AIRPORT (BIQ) www.biarrritz.aeroport.fr 40 km from San Sebastian - 45 minutes City connections: Brussels, Copenhague, Dublin, Oslo, Geneva, Lille, London, Marseilles, Nice, Paris, Stockholm and Strasbourg. Direct transfer: • PESA: www.pesa.net - 7 transfers from Monday to Friday and 5 transfers Saturday and Sunday. • CONDA: www.conda.es - 1 transfer Saturday and Sunday. BILBAO AIRPORT (BIO) www.aeropuertodebilbao.net 90 km from San Sebastian - 1 hour City connections: Manchester, Milan, Munich, Paris, Rome, Stuttgart, Venice and Zurich Hourly direct tansfer: PESA: www.pesa.net 8 LONDRES PARÍS EUSKADI MADRID BARCELONA ESTACIONES DE TREN ESTACIÓN DEL NORTE www.adif.es Conexiones nacionales: A Coruña, Alicante, Ávila, Barcelona, Burgos, Cartagena, Ciudad Rodrigo, Ferrol, Guadalajara, León, Lleida, Lugo, Madrid, Málaga, Miranda de Ebro, Murcia, Ourense, Palencia, Pamplona, Ponferrada, Salamanca, Santiago de Compostela, Segovia, Sevilla, Tarragona, Teruel, Valencia, Valladolid, Zaragoza. En el centro de San Sebastián Duración de viaje: Barcelona (5h. 52 min.) / Madrid (5h. 18 min.) EUSKOTREN www.euskotren.es Conexiones: Estación de tren de Hendaya (Francia) En el centro de San Sebastián Salidas a Hendaya: cada 30 min. Duración del trayecto San Sebastián - Hendaya: 46 min. ESTACIÓN DE HENDAYA www.gares-en-mouvement.com Conexiones: Paris Montparnasse (5 horas) / Eje: Hendaya - Paris - Lille 22 km de San Sebastián - 30 min. LA CIUDAD | THE CITY FRANCIA BIARRITZ BIZKAIA DONOSTIA/ SAN SEBASTIÁN BILBAO EUSKADI GIPUZKOA ARABA VITORIA-GASTEIZ ALQUILER DE COCHES CON CONDUCTOR HIRE CAR WITH DRIVER GURDIA AUTOTOURISMO www.gurdia.com T. +34 943 31 03 11 / +34 680 52 67 70 TALUR SERVIS www.talurservis.es T. +34 943 10 27 37 / +34 629 49 12 99 TRAIN STATION MAIN TRAIN STATION) www.adif.es National connections: A Coruña, Alicante, Avila, Barcelona, Burgos, Cartagena, Ciudad Rodrigo, Ferrol, Guadalajara, Leon, Lleida, Lugo, Madrid, Malaga, Miranda de Ebro, Murcia, Ourense, Palencia, Pamplona, Ponferrada, Salamanca, Santiago de Compostela, Segovia, Sevilla, Tarragona, Teruel, Valencia, Valladolid, Zaragoza. Located in the city centre Journey length: Barcelona (5h. 52 min.) / Madrid (5h. 18 min.) EUSKOTREN www.euskotren.es Connections: Hendaye train station (France) Located in the city centre Departures to Hendaye: every 30 min. Journey length San Sebastian - Hendaye: 46 min. HENDAYE TRAIN STATION www.gares-en-mouvement.com Connections: Paris Montparnasse (5 hours) / Axis: Hendaye - Paris - Lille 22 km from San Sebastian - 30 min. VALLINA www.vallinagrupo.com T. +34 943 39 38 48 POR CARRETERA BY ROAD Distancia a algunas capitales • Madrid - 437 km - 4 h. 35 min. • Barcelona - 560 km - 5 h. 50 min. • Bilbao - 100 km - 55 min. • Santander - 190 km - 2 h. • Pamplona - 70 km - 50 min. • Vitoria - 92 km - 1 h. Distace to some capitals: • Madrid - 437 km - 4 h. 35 min. • Barcelona - 560 km - 5 h. 50 min. • Bilbao - 100 km - 55 min. • Santander - 190 km - 2 h. • Pamplona - 70 km - 50 min. • Vitoria - 92 km - 1 h. 9 INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS VENUES AND MEETING FACILITIES INFRAESTRUCTURAS MEETING FACILITIES INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES PALACIO DE CONGRESOS-AUDITORIO KURSAAL KURSAAL CONFERENCE CENTRE-AUDITORIUM Avenida de Zurriola, 1 20002 Donostia / San Sebastián T. +34 943 00 30 00 [email protected] www.kursaal.org Situado en pleno corazón de la ciudad y frente al mar, Kursaal es un edificio vanguardista diseñado por Rafael Moneo y reconocido con el Premio Mies van der Rohe al mejor edificio de Europa 2001. Dispone de 2 auditorios y salas polivalentes equipadas con tecnología de última generación, lo que lo convierte —junto con su experimentado equipo humano—, en el espacio idóneo para acoger desde la pequeña reunión de empresa al congreso de gran formato, presentaciones de producto, convenciones o ferias. Su ubicación permite un fácil acceso a la mayoría de los hoteles, restaurantes y núcleo comercial. Un equipo liderado por Andoni Luis Adúriz, chef con dos estrellas Michelín, está al cargo de nuestro servicio de restauración elaborado in situ. Mucho más que fachada • Certificado en Prevención de Riesgos Laborales OSHAS 18001:2007 (2014) • Certificado en Gestión Ambiental ISO 14001:2004 (2008). • Certificado en Accesibilidad Global ISO 17001:2001 (2007). • Reconocimiento a la Gestión: Q de Plata-EFQM (2005). • Conexión banda ancha 1Gb por segundo. • Wifi. • Proyectores de cine digital en 3D. 12 Kursaal is located in the city centre, overlooking the seafront. This avant-garde architectural showpiece was designed by Rafael Moneo and won the Mies van der Rohe prize for the best building in Europe in 2001. Fully equipped with cutting-edge technology, its 2 auditoriums and multi-purpose modular meetingrooms offer the best location for all kind of meetings, from small business meeting to big congresses, as well as product launches, conventions and exhibitions. The main hotels, restaurants and shopping areas are within walking distance. A team leaded by 2-Michelin-star chef Andoni Luis Adúriz is in charge of our on-site catering service. Much more than a pretty face • OHSAS 18001:2007 certificate for the prevention of occupational risks (2014) • Environmental Management Certificate ISO 14001:2004 (2008). • Global Accessibility Certificate ISO 17001:2001 (2007). • Silver Q award for Management Quality - EFQM (2005). • High-speed broadband 1Gb per second. • WiFi. • 3D digital projectors. INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES SALA ROOM AUDITORIO M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL - 1.700 - - - - 1.806 / 1.148 SALA DE CÁMARA 555 - - - - 624 - SALA 1 / SALA 3 182 5,45 - - - 150 84 SALA 2 231 5,45 - - - 200 126 SALA 4 86 5,45 - - - 60 45 SALA 5 / SALA 6 / SALA 7 / SALA 8 64 5,45 - - - 40 36 SALA 9 75 5,45 - - - 50 36 SALA 10 210 5,45 - - - 169 114 3 SALAS VIP 39 2,8 √ - - 25 - TOTAL ÁREAS DE EXPOSICIÓN 5.585 - - - - - - EXPOSICIÓN ZONA POLIVALENTES 2.060 2,4-3 - - - - - FOYER AUDITORIO NIVEL 1 1.200 - √ 450 800 - - FOYER AUDITORIO NIVEL 0 1.300 - √ - 1.000 - - BANQUETES 1.100 3-7 - 770 770 - - TERRAZA ZURRIOLA 2.150 - √ - - - - TERRAZA URUMEA 3.000 - √ - - - - 13 INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES RECINTO FERIAL FICOBA FICOBA EXHIBITION CENTRE Avenida Iparralde, 43 - 20302 Irún T. +34 943 66 77 88 [email protected] www.ficoba.org www.basquecountryevents.com SALA ROOM M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL ZONA EXTERIOR DE EXPOSICIÓN 6.500 - √ - 18.000 - - PABELLÓN 3 2.075 12 √ 2.000 3.630 2.500 700 PABELLÓN 2 1.615 12 √ 1.200 2.825 2.000 550 PABELLÓN 1 1.150 12 √ 800 2.010 1.250 425 GALERÍA 800 6,4 √ 360 1.200 - - HALL 582 6 √ 230 400 - - HALL 1ª PLANTA 490 - √ 250 380 - - CAFETERÍA 338 - √ 303 - - - RESTAURANTE 288 - √ 319 - - - AUDITORIO 736 - - - 720 376-550 284 7 SALAS 652 2,35-3,70 -/√ 70-80 110-195 30-100 22-72 Situado en un lugar estratégico de la Costa Vasca y en la eurociudad Bayona-San Sebastián, el recinto ferial FICOBA cuenta con unas instalaciones de más de 70.000m2, polivalentes y de vanguardia, capaces de dar respuesta a cualquier necesidad. Dispone de 3 pabellones que suman 5.000 m2 de exposición, un espacio de exposición exterior de 6.500 m2, diversas salas y un auditorio, parking con 1.000 plazas y una cafetería y restaurante panorámicos para 500 personas. Su tamaño y dimensión humanos son idóneos para la celebración de ferias, congresos y todo tipo de encuentros con éxito. 14 Strategically located on the Basque Coast and at the San Sebastian-Bayonne Eurocity, the FICOBA Exhibition Centre boasts over 70,000m2 of multi-functional, state-of-the-art facilities that are able to respond to any need. The complex comprises three halls offering 5,000 m2 of exhibition space, 6.500 m2 outdoor exhibition space,several function rooms and an auditorium, a total of 1,000 parking spaces, and a panoramic restaurant capable of accommodating up to 500 people. Due to its human dimension is the ideal location for hosting fairs, conferences and business events. INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES PARQUE CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO DE GIPUZKOA GIPUZKOA SCIENCE AND TECHNOLOGY PARK Pº Mikeletegi, 53 - Edificio Central 20009 Donostia / San Sebastián T. +34 943 01 10 00 [email protected] www.pt-gipuzkoa.es SALA ROOM M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL AUDITORIO 550 - HALL DE EXPOSICIONES 605 - √ - 250 - 250 √ 250 - - AULA DIGITAL - - - √ - - - 44 3 SALAS POLIVALENTES SALA DE JUNTAS - - √ - - 45-110 - - - √ - - - 14 2 SALAS DE VIDEO-CONFERENCIAS - - √ - - - 3-250 RESTAURANTE MIRAMÓN-ARBELAITZ - - √ 100 - - - Situado en un paraje privilegiado dentro del Parque Natural de Miramón, y a tan sólo diez minutos del centro de la ciudad, el Parque Científico y Tecnológico, ofrece a sus clientes un servicio de alta calidad, basándose en la atención personalizada de cada evento, combinada con una infraestructura en constante adecuación a las exigencias del mercado y con un cuidado trato al cliente, que hará que su evento sea un todo un éxito. El Edificio Central, está dotado de una puntera infraestructura telemática que permite la realización de todo tipo de eventos en el ámbito de la medicina (seguimiento de operaciones en directo), tecnología e innovación, empresa, educación etc. Dentro de sus instalaciones cabe destacar su luminoso Auditorio, el Aula Digital, Salas de reuniones, el amplio Hall de Exposiciones y su discreta Sala de Juntas. Magnificently located in the Miramón Natural Park, and just ten minutes from the city centre, the Science and Technology Park offers its clients a first-rate service, based on attention tailored to each event, combined with an infrastructure that is constantly adapting to market requirements and personalised customer service, which will ensure the success of your event. The Central Building is fitted out with a state-of-the-art telematic infrastructure. This makes it the ideal venue for any type of events in the fields of medicine (following live operations), technology and innovation, business, education, etc. Its facilities include its bright Auditorium, the Digital Room, Meeting Rooms, the large Exhibition Hall and its low-key Board Room. 15 INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES PALACIO DE MIRAMAR MIRAMAR PALACE Pº de Miraconcha, 48 20007 Donostia / San Sebastián T. +34 943 21 90 22 [email protected] http://www.sc.ehu.es/scrwwwsu/Miramar/ Palacio.html SALA ROOM M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL SALA JULIO CARO BAROJA 180 3,5 √ - - - 195 COMEDOR REAL 120 - √ - - - 80 SALÓN DE MÚSICA 115 - √ 100 120 - 80 SALÓN BLANCO 93 - √ 80 90 - 60 SALÓN DE MADERA 88 - √ 80 90 - 60 PETIT SALON 80 - √ - - - 60 Situado en plena bahía de La Concha, frente a las playas. Es un conjunto de estilo inglés “cottage”. Su superficie total con los jardines es de 43.136 m2. Por su estilo, ubicación, marco y equipamiento es un lugar idóneo para la celebración de reuniones, recepciones, cocktails y cenas de gala. 16 This English cottage style building is situated in the “Concha bay” in front of the beaches. With 43, 136 sq. metres of gardens, it is an ideal setting for meetings, receptions, gala lunches and dinners. INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES AUDITORIO AQUARIUM AQUARIUM AUDITORIUM Plaza de Carlos Blasco de Imaz, 1 20003 Donostia / San Sebastián T. +34 943 44 00 99 [email protected] www.aquariumss.com SALA ROOM M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL AUDITORIO 197 - - - - 167 - ÁREA DE EXPOSICIONES SALA NAUTILUS 60 - - - 100 50 30 ÁREA DE EXPOSICIONES SALA T 90 - - - 100 70-80 30 4.000 - - 150 400 - - RESTAURANTE BOKADO MIKEL SANTAMARÍA - - √ 60-70 - - - TERRAZA PRIVADA-RESTAURANTE BOKADO MIKEL SANTAMARÍA - - √ - 20 - - ESPACIO DE ACUARIOS-RECORRIDO El palacio del Mar o Aquarium es uno de los más modernos de Europa. Está situado en la parte vieja de San Sebastián, en pleno puerto pesquero. Disfruta de unas vistas increíbles al mar, la isla Sta. Clara y a la famosa bahía de La Concha. The Sea Palace or Aquarium is one of the most modern in Europe. It´s situated in the Old Part of San Sebastian, right inside the fishing port. Its windows afford incredible views of the sea, the Island of Santa Clara and famous La Concha bay. Entre sus instalaciones cuenta con un moderno Auditorio totalmente equipado. Sala de exposiciones, espacio de acuarios-recorrido para cócteles y el Restaurante Bokado Mikel Santamaría, con vista panorámica al mar. Its amenities include a modern, fully-equipped Auditorium, an Exhibition Hall, an aquarium and touring area for cocktails and the Bokado Mikel Santamaría Restaurant with panoramic sea view. 17 INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES TEATRO VICTORIA EUGENIA VICTORIA EUGENIA THEATRE Pº de la República Argentina, 2 20003 Donostia / San Sebastián T. +34 943 48 11 60 [email protected] www.victoriaeugenia.com www.donostiakultura.com SALA ROOM M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING 310 - - 200 - - - - 229 - - ENTRADA Y FOYER 95 - SALA CHINA 30 - SALA DE DANZA 210 SALA DE PRENSA 50 ESCENARIO SALA PRINCIPAL CLUB TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL 350-500 - - - 900 - 80 180 120 50 √ - 350 - - √ 40 50 - 40 - √ - - - 150 - - - - - - Situado en la zona más céntrica de la ciudad, el Teatro Victoria Eugenia es uno de los edificios más emblemáticos de San Sebastián. Cargado de historia, el Teatro ha sido testigo desde su inauguración en 1912 de los principales acontecimientos culturales de la ciudad. Located in the centre of the city, the Victoria Eugenia Theatre is one of the most emblematic buildings in San Sebastian. Steeped in history, since its inauguration in 1912, the Theatre has borne witness to the main cultural events in the city. Completamente rehabilitado en 2007 el Teatro se ha transformado en un espacio escénico innovador, dotado de los más modernos equipamientos y servicios, al tiempo que ha sabido mantener todo su encanto y características originales. Completely renovated in 2007, it has been turned innovative stage space, with the most modern equipment and services, whilst maintaining its charm and original character. El Teatro dispone de la Sala Principal y la Sala Club, así como de varios espacios polivalentes para celebrar todo tipo de actividades culturales o relacionadas con los congresos y reuniones. 18 The Theatre has a Main Hall and a Club Room, plus several multipurpose rooms suitable for holding all kinds of cultural activities or conference/meeting-type events. INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES EUREKA! ZIENTZIA MUSEOA EUREKA! SCIENCE MUSEUM Pº de Mikeletegi, 43-45 20009 Donostia / San Sebastián T. +34 943 01 29 00 [email protected] www.eurekamuseoa.es SALA ROOM M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL AUDITORIUM NEWTON 280 5 - 140 300 250 250 SALA MONTESSORI 120 4,7 - 50 900 70 70 SALA COPÉRNICO 33 4 - - - 37 37 SALA FLEMING 42 2,6 √ - - 25 25 SALA DA VINCI 381 5 - 350 300 350 350 SALA DARWIN 140 3,5 - - 100 90 90 Ubicado en el Parque Científico y Tecnológico de Gipuzkoa, en un entorno natural privilegiado y a tan sólo 10 min. del centro de la ciudad, dispone de unas instalaciones perfectamente equipadas para todo tipo de eventos: reuniones de trabajo, cursos y formación, congresos, convenciones, presentaciones de productos, ruedas de prensa, etc. Parking para coches y autobuses, y servicio de catering-restauración. Located in Gipuzkoa Science and Technology Park, in a outstanding natural setting 10 minutes from the city centre, its facilities are fully equipped for any kind of event: business meetings, courses and training, congresses, conventions, product presentations, press conferences, etc. Bus and car park, and cateringrestaurant service. 19 INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES ESTADIO DE ANOETA THE ANOETA STADIUM Pº de Anoeta, 1 - Estadio Anoeta / Puerta 0 20014 Donostia / San Sebastián T. +34 943 48 18 56 [email protected] www.estadioanoeta.com SALA ROOM CAMPO DE FÚTBOL M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL - - √ - - 32.000 / 45.000 - 1.600 - √ 600 - 1.700 - 750 - - 400 400 300 - SALA DE CONFERENCIAS - - - - - 100 - PALCO PRESIDENCIAL - - √ 130 130 118 - ENTREPLANTA SALA MULTIUSOS Un lugar diferente para reuniones de empresa, con amplias posibilidades de adecuarse a las necesidades que se planteen. Aforos reducidos o amplios, restauración, presentación de productos, ... 20 A different place for business meetings, very capable of meeting any needs that arise. Large and small capacities, catering, product presentations... INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES BASQUE CULINARY CENTER Paseo Avelino Barriola, 101 20009 Donostia / San Sebastián T. +34 902 54 08 66 [email protected] www.bculinary.com SALA ROOM AUDITORIO M2 LUZ NATURAL DAY LIGHT TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL - - 200 - SALA POLIVALENTE 150 √ - 120 AULA TEÓRICA 50 √ - 30 AULAS DE COCINA COOKING CLASS ROOMS M2 LUZ NATURAL DAY LIGHT CAPACIDAD CAPACITY COCINA 14 PAX 65 √ 14 AULA SHOWCOOKING 60 √ 22 AULA CATA 60 √ 25 TALLER (5) 50 √ 20 El Basque Culinary Center está situado en la parte alta de la ciudad, en un entorno de naturaleza, dentro del Parque Científico y Tecnológico de Gipuzkoa. The Basque Culinary Center is located in the higher part of the city, within a natural environment, inside the Gipuzkoa Science and Technology Park. Un edificio de arquitectura singular que alberga la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas, adscrita a Mondragon Unibertsitatea. A building of unique architecture which houses the first Faculty of Gastronomic Sciences, affiliated with the University of Mondragon. El Basque Culinary Center está dotado de unas instalaciones que permiten también encuentros empresariales, convenciones, presentaciones, etc., acompañadas, en su caso, de actividades gastronómicas de primer nivel. The Basque Culinary Center is equipped with facilities that also allow business meetings, conventions, presentations, etc., accompanied, where appropriate, with first class gastronomic activities. 15.000 m dedicados a la formación gastronómica, a la investigación, a las actividades de entusiastas de la gastronomía y a reuniones y convenciones de empresas. 2 15,000 m2, dedicated to culinary training, research, activities for food enthusiasts and business meetings and conventions. 21 INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES CÁMARA DE GIPUZKOA CHAMBER OF GIPUZKOA Avda. Tolosa, 75 20018 Donostia / San Sebastián T. +34 943 00 03 08 [email protected] www.camaragipuzkoa.com SALA ROOM M2 ALTURA HEIGHT SALÓN ARÁNZAZU 256,47 - - - PLAZA GIPUZKOA (ESPACIO ABIERTO) 520,00 - √ 300 61,50 - √ - - 42 - 6 SALAS POLIVALENTES - - - - - - 5-40 2 SALAS CON ORDENADORES - - - - - - 5-35 1 SALA DE VIDEOCONFERENCIA - - - - - 3-176 - SALA LOIOLA LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL - 176 - 400 350 - Cámara Gune, Centro de Negocios, Congresos y Eventos Camara Gune, Business Center, Conference and Events Cámara de Gipuzkoa pone su espacio a disposición de las empresas para la celebración de congresos, convenciones, eventos, reuniones de clientes o de empleados, exposiciones, ferias, presentaciones de producto, cursos y todo tipo de encuentros empresariales. The Chamber of Gipuzkoa offers space to businesses for congresses, conventions, events, customer or employees meetings, exhibitions, fairs, presentations, courses and all kinds of business meetings. Las instalaciones del Centro de Negocios de Cámara de Gipuzkoa, se caracterizan por ser un lugar de encuentro, en el más amplio sentido de la palabra, y Cámara Gune, su Centro de Negocios, Congresos y Eventos, es una de las máximas expresiones de esta misión. Espacio vanguardista, polivalente; ubicado estratégicamente en el corazón de Donostia/San Sebastián, y creado para poner al alcance de las empresas toda una gama de servicios con valor añadido. 22 COCKTAIL STANDING The facilities of Business Center of Chamber of Gipuzkoa, are characterized as a meeting place, in the broadest sense of the word, and Camara Gune, your Business Center, Conferences and Events, is one of the highest expressions of this mission. Modern space, versatile, centrally located in the heart of San Sebastian, and created to make available to companies across a range of valueadded services. INFRAESTRUCTURAS Y SALAS PARA CONGRESOS | VENUES AND MEETING FACILITIES OLARAIN Pº Ondarreta, 24 20018 Donostia / San Sebastián T. +34 943 00 33 00 [email protected] www.olarain.com SALA ROOM SALÓN DE ACTOS “ALBERTO IGLESIAS” M2 ALTURA HEIGHT LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL 200 - √ - - 180 - LUMEN 72 - √ - - 40 - AMIKUS 88 - - - - 40 - INTELECTUS 30 - √ - - - 12 TRICLINIUM 45 - - - - - 10 - - √ - - - 8 72 - √ - - 30 - ZONA DE ESTAR-CAFETERÍA - - √ - 100 - - COMEDOR - - √ 160 - - - CONCILIUM-AGORA SALAS DE TV Olarain, ubicado en el campus de la Universidad del País Vasco, se encuentra a 500 metros de la playa de Ondarreta de San Sebastián. Dispone de unas instalaciones perfectamente equipadas para todo tipo de eventos: reuniones de trabajo, cursos y formación, congresos, convenciones, ruedas de prensa etc., donde destaca el Salón de Actos “Alberto Iglesias”. La utilización de las salas se puede combinar con servicio de catering, comedor y/o alojamiento. Ofrece aparcamiento gratuito y aparcamiento privado videovigilado, conexión a internet y espacios para actividades de “team building” (pistas deportivas, campo de futbol, pádel, zona de juegos, etc). Olarain es un lugar en el que conviven elementos modernos con antigüedades procedentes de culturas de todo el mundo. Un pequeño museo con piezas que forman parte de sus recuerdos y todas de nuestra memoria colectiva. Olarain is located 500 metres from San Sebastian’s Ondarreta beach in the University of the Basque Country campus: Its facities, and particularly the “Alberto Iglesias” Auditorium, are perfectly equipped to host all kind of events: business meetings, training, congresses, conventions, press, conferences, etc. Use of the rooms can be combined with catering and accommodation. We also offer free private secured parking, internet access and spaces for team building activities (including sports tracks, football pitch, paddle tennis courts and games areas). At Olarin modern features combine with antiquities from around the world. A small museum exhibits pieces that make up the memory of a past shared by many. 23 SEDES SINGULARES UNIQUE PLACES SEDES SINGULARES UNIQUE PLACES SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES eventos en escena events held on stage convento e iglesia del siglo TEATRO VICTORIA EUGENIA VICTORIA EUGENIA THEATRE The theatre, located in the most central part of the city and fully renovated in 2007, is one of the most emblematic buildings in San Sebastián. Steeped in history, the Victoria Eugenia Theatre has hosted the city’s biggest culture events since it opened its doors in 1912. STAGE banquet: 200 pax. cocktail: 500 pax. 26 Situado en la zona más céntrica de San Sebastián, es uno de los edificios más emblemáticos de San Sebastián completamente renovado en 2007. Cargado de historia, el Teatro Victoria Eugenia ha sido testigo desde su inauguración en 1912, de los principales acontecimientos culturales de la ciudad. ESCENARIO banquete: 200 pax. cocktail: 500 pax. xvi MUSEO SAN TELMO Ubicado en un entorno privilegiado, en pleno centro histórico de San Sebastián, el Museo San Telmo es un antiguo convento de dominicos, con un edificio monumental del siglo XVI y una ampliación arquitectónica contemporánea. Su claustro de estilo renacentista con jardín exterior, la antigua iglesia decorada con lienzos del artista Sert y las pinturas del s. xvi halladas en el ábside, conservan todo su carácter y grandiosidad originales. Reformado y ampliado, en la actualidad es el mayor museo dedicado a la interpretación de la Sociedad Vasca con más de 11.000 m2 de espacios. IGLESIA banquete: 355 pax. cocktail: 355 pax. CLAUSTRO cocktail: 350 pax. SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES la belle époque HOTEL MARÍA CRISTINA Hotel de máxima categoría que data de 1912. Desde 1953 sede del Festival Internacional de Cine de San Sebastián, los salones rinden tributo al esplendor original de la Belle Époque. Completamente renovado en 2012. banquete: 480 pax. cocktail: 650 pax. MARIA CRISTINA HOTEL sixteenth-century convent and church SAN TELMO MUSEUM First-class hotel which dates back to 1912. It has hosted the San Sebastián International Film Festival since 1953 and its rooms pay tribute to the original splendour of the Belle Époque. Fully renovated in 2012. banquet: 480 pax. cocktail: 650 pax. Located in a privileged environment, right in the historical centre of San Sebastian, the San Telmo Museum is a former Dominican convent, with a monumental 16th century building and a modern architectural extension. Its Renaissance cloister with outdoor garden, former church decorated with paintings by the artist Sert and the sixteenth-century paintings found in the apse retain their original character and grandeur. Renovated and expanded, it is currently the largest museum dedicated to Basque Society and Citizenship with over 11,000 m2 of space. CHURCH banquet: 355 pax. cocktail: 355 pax. CLOISTER cocktail: 350 pax. 27 SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES palacio real PALACIO DE MIRAMAR Palacio de estilo inglés situado en plena bahía de la Concha. Dispone de una de las más espectaculares vistas de la ciudad. Construido en 1893 por encargo de la Casa Real española, con base en un proyecto de 1889 del arquitecto inglés Selden Wornum, fue residencia de verano de la reina María Cristina hasta 1929. banquete: 400 pax. cocktail: 700 pax. caserío tradicional traditional farmhouse RESTAURANTE BEKO ERROTA Caserío de decoración típica vasca, situado en las laderas del Monte Jaizkibel en la localidad de Hondarribia, a 20 km. de San Sebastián. Gran extensión de terreno con viñedos, árboles frutales y olivos que utilizan para la elaboración de sus platos. 5 comedores con capacidad de hasta 750 personas. banquete: 750 pax. BEKO ERROTA RESTAURANT Farmhouse with traditional Basque décor, located on the slopes of Mount Jaizkibel in the town of Hondarribia, 20 km outside San Sebastián. Extensive grounds with vineyards, fruit and olive trees that provide the ingredients used in the dishes. Five dining rooms with seating for up to 750 people. banquet: 750 pax. 28 SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES elegancia balenciaga MUSEO CRISTÓBAL BALENCIAGA royal palace MIRAMAR PALACE English-style palace on the Bay of La Concha that boasts one of the most spectacular views of the city. Built in 1893 by commission of the Spanish royal family, based on an 1889 project by English architect Selden Wornum, it was a summer residence for Queen Maria Cristina until 1929. banquet: 400 pax. cocktail: 700 pax. Ubicado en la bonita villa pesquera de Getaria, a 29 km de San Sebastián, cuna del genial modisto. Combina tradición y modernidad integrando el edificio histórico Aldamar, antigua residencia de los Marqueses de Casa Torre que fueron mentores de Balenciaga en sus inicios, y su ampliación, un gran volumen acristalado con vistas sobre la costa. Ofrece exposiciones en torno a las creaciones de Cristóbal Balenciaga y el mundo de la moda en general. Su colección de más de 2.000 obras es una de las más importantes a nivel internacional. balenciaga elegance banquete: 900 pax. cocktail: 950 pax. CRISTOBAL BALENCIAGA MUSEUM Located in the lovely fishing village of Getaria, the birthplace of the great couturier, 29 km from San Sebastián. The historic Aldamar, former residence of the Marquis of Casa Torre, mentors to Balenciaga early in his career, combines tradition and modernity with its extension, a large glass building overlooking the coast. The museum showcases Cristóbal Balenciaga’s creations and the world of fashion in general. The collection of over 2,000 pieces is one of the most important worldwide. banquet: 900 pax. cocktail: 950 pax. 29 SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES atalaya privilegiada HOTEL MERCURE MONTE IGUELDO exceptional vantage point Situado en una excepcional atalaya desde la que se disfruta de una vista espectacular sobre la bahía de La Concha. Comparte espacio con un coqueto parque de atracciones y se puede acceder al hotel a través de un carismático funicular de principios del s. xx. HOTEL MERCURE MONTE IGUELDO banquete: 300 pax. cocktail: 300 pax. banquet: 300 pax. cocktail: 300 pax. Located in an ideal vantage point for spectacular views over the Bay of La Concha. It shares the space with a charming park and guests can access the hotel via a charming early-twentieth-century cable car. jardín de encanto charming garden HOTEL BARCELÓ COSTA VASCA A escasos 500 metros de la Bahía de La Concha y de la Playa de Ondarreta. En una zona residencial tranquila junto al Palacio de Miramar. banquete: 200 pax. cocktail: 350 pax. BARCELO COSTA VASCA HOTEL A mere 500 metres from the Bay of La Concha and Ondarreta beach. It is located in a residential area next to Miramar Palace. banquet: 200 pax. cocktail: 350 pax. 30 SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES entre peces among the fish AQUARIUM Un espacio único en el Museo del Mar situado en pleno puerto pesquero de San Sebastián. Galardón Travellers’ Choice 2013 TripAdvisor. Los Reyes de España y la Princesa de Hannover reinauguraron el Aquarium totalmente renovado en 2010. Las zonas de los acuarios se utilizan para la celebración de originales eventos. ESPACIOS ACUARIO banquete: 150 pax. cocktail: 400 pax. AQUARIUM A unique space in the Sea Palace located in the heart of San Sebastián’s fishing port. Recipient of the TripAdvisor Travellers’ Choice Award 2013. The King and Queen of Spain and the Princess of Hanover inaugurated the completely renovated Aquarium in 2010. The aquarium area can be used for hosting original events. AQUARIUM SPACES banquet: 150 pax. cocktail: 400 pax. 31 SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES con denominación de origen BODEGAS DE TXAKOLI El Txakoli, es uno de los grandes embajadores de la gastronomía vasca. Bodegas familiares ubicadas en las laderas de las costa guipuzcoana, desvelan los secretos de este vino blanco, joven y afrutado. Un marco incomparable para que cualquier evento deje huella en la memoria: sabores, colores, aromas. almuerzo/cena: cocktail: 200 pax. 40 pax. designation of origin TXAKOLI WINERY Txakoli, one of the great ambassadors of Basque cuisine. This family-run winery, located in the hills skirting Guipuzcoa’s coast, reveals the secrets of this young, fruity white wine. A unique setting for any event and for creating unforgettable memories: flavours, colours, aromas. lunch/dinner: 40 pax. cocktail: 200 pax. 32 SEDES SINGULARES | UNIQUE PLACES el ritual del txotx the txotx ritual SIDRERÍAS La sidra se elabora desde hace siglos y se obtiene del zumo fermentado de manzanas según prácticas tradicionales. Desde la mitad de enero hasta finales de abril, el ritual del txotx acerca a los vascos a las sidrerías, donde pueden degustar la sidra de la temporada desde la propia barrica antes de que se embotelle y los típicos menús. Hay sidrerías abiertas todo el año y son restaurantes ubicados habitualmente en los mismos caseríos en los que se produce la sidra, rodeados de manzanales. almuerzo/cena: 450 pax. CIDER HOUSES Cider has been made for centuries using traditional practices to extract the fermented juice of apples. From mid-January to late April, the Txotx ritual draws Basques to the cider houses, where they can try not only typical dishes but the season’s cider straight from the barrel itself before it is bottled. There are cider houses, surrounded by apple orchards, open year-round with restaurants usually located in the same farmhouse where the cider is produced. lunch/dinner: 450 pax. 33 ALOJAMIENTO ACCOMMODATION ALOJAMIENTO ACCOMMODATION ALOJAMIENTO | ACCOMMODATION HOTELES EN SAN SEBASTIÁN / HOTELS IN SAN SEBASTIAN HOTEL MARIA CRISTINA ***** Pº República Argentina, 4 - 20004 Donostia / San Sebastián T. +34 943 43 76 00 [email protected] www.luxurycollection.com/mariacristina www.hotel-mariacristina.com EN EL CENTRO DE LA CIUDAD. CON VISTAS AL RÍO URUMEA, AL TEATRO VICTORIA EUGENIA Y AL MAR CANTÁBRICO. AT THE HEART OF THE TOWN. OVERLOOKING THE URUMEA RIVER, THE VICTORIA EUGENIA THEATRE AND THE CANTABRIAN SEA. Reforma / Refurbishment: 2012 Nº HABITACIONES NR ROOMS PLAZAS CAPACITY PISCINA EXTERIOR OUTDOOR SWIMING POOL SUITES 260 12 96 28 40 √ - M2 ANCHO X LARGO WIDTH X LENGTH LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL IBAIA 280 7,82 X 36,2 √ 230 280 280 180 ELCANO 206 11,3 X 18,2 √ 144 206 150 100 ZUBIA 109 8,9 X 12,25 √ 80 109 90 60 ESPACIO DE SALONES 595 - √ 454 595 520 340 136 SALA ROOM HOTEL DE LONDRES Y DE INGLATERRA **** Zubieta, 2 - 20007 Donostia / San Sebastián T. +34 943 44 07 70 [email protected] www.hlondres.com EN EL CENTRO DE LA CIUDAD, FRENTE A LA PLAYA DE LA CONCHA. EL HOTEL CON ENCANTO TRADICIONAL Y LUJO ACTUAL. SITUATED IN THE CITY CENTRE AND WITH SEA VIEWS, THIS IS A 19TH-CENTURY ROMANTICSTYLE DREAM HOTEL WHICH HAS BECOME ONE OF THE CITY'S EMBLEMATIC BUILDINGS Reforma / Refurbishment: 2012 Nº HABITACIONES NR ROOMS PLAZAS CAPACITY PISCINA EXTERIOR OUTDOOR SWIMING POOL SUITES 329 5 151 11 80 √ - M2 ANCHO X LARGO WIDTH X LENGTH LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL WELLINGTON 60 4,8 X 12,7 √ 40 60 60 30 VICTORIA 155 8,8 X 17,4 √ 120 180 100 65 WINDSOR 116 7,43 X 15,49 - 100 150 120 90 BRITANIA (VICTORIA + WINDSOR) 280 16,5 X 17 √ 260 400 250 150 167 SALA ROOM 36 ALOJAMIENTO | ACCOMMODATION HOTEL ASTORIA 7 **** Sagrada Familia, 1 (esquina Sancho El Sabio) - 20010 Donostia / San Sebastián T. +34 943 44 50 00 [email protected] www.astoria7hotel.com SORPRENDE POR SU HOMENAJE AL SÉPTIMO ARTE. CADA UNA DE SUS HABITACIONES ESTÁ DEDICADA DE MANERA ÚNICA A UNA ESTRELLA DE CINE. A ESCASOS MINUTOS DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS. SURPRISES WITH ITS TRIBUTE TO THE CINEMA. EACH OF ITS ROOMS IS DEVOTED UNIQUELY TO A MOVIE STAR. A FEW MINUTES FROM THE PRINCIPLE TOURISTIC ATTRACTIONS. Nº HABITACIONES NR ROOMS PLAZAS CAPACITY PISCINA EXTERIOR OUTDOOR SWIMING POOL SUITES 194 8 93 1 70 √ - SALA ROOM M2 ANCHO X LARGO WIDTH X LENGTH LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL SALÓN 1 GOYA 69 11 X 7 √ - - 52 32 SALÓN 2 CÉSAR 48 7X9 √ - - 38 20 SALÓN 1+2 OSCAR 117 9 X 14 - - - 75 44 SALÓN PREMIO DONOSTI 15 5X3 - - - - - SALÓN ASTORIA 85 12 X 7 - - - 60 40 102 HOTEL BARCELO COSTA VASCA **** Pº de Pío Baroja, 15 - 20008 Donostia / San Sebastián T. +34 943 31 79 50 [email protected] www.barcelocostavasca.com A 500M. DE LA PLAYA DE ONDARRETA. JUNTO AL PALACIO MIRAMAR. DISPONE DE GIMNASIO Y WELLNESS CENTER. PISCINA EXTERIOR SEMIOLÍMPICA, ABIERTA EN JULIO Y AGOSTO. AT 500M FROM THE BEACH OF ONDARRETA AND NEXT TO THE MIRAMAR PALACE. GYM AND WELLNESS CENTER. SEMI-OLYMPIC OUTDOOR SWIMMING POOL (OPEN IN JULY AND AUGUST). Nº HABITACIONES NR ROOMS PLAZAS CAPACITY PISCINA EXTERIOR OUTDOOR SWIMING POOL SUITES 406 - 196 7 150 √ √ M2 ANCHO X LARGO WIDTH X LENGTH LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL 422 28,4 X 13,6 - 300 400 400 288 126 17,7 X 9,5 - 84 90 100 60 103 15,3 X 5,7 - 75 90 90 66 32,25 6,9 X 6,0 - 26 32 32 25 24 5 X 3,6 - 10 20 15 12 ONDARRETA 22,8 6,1 X 5,2 - 9 19 15 11 MIRAMAR 600 - - 400 500 400 288 JARDÍN 950 - √ 250 400 - - PÉRGOLA 100 - √ 50 80-100 - - 203 SALA ROOM COSTA VASCA (SALAS 1, 2, 3 Y 4) DONOSTI (SALAS 1, 2 Y 3) URGULL LA CONCHA ZURRIOLA 37 ALOJAMIENTO | ACCOMMODATION HOTEL HESPERIA DONOSTI **** Zarautz, 120 - 20018 Donostia / San Sebastián T. +34 943 31 91 00 [email protected] www.nh-hoteles.es www.hesperia-donosti.com COMBINA FUNCIONALIDAD, ELEGANCIA Y MODERNIDAD EN UNAS INSTALACIONES PENSADAS TANTO PARA EL VIAJERO DE NEGOCIOS COMO PARA EL TURISTA VACACIONAL. THIS HOTEL COMBINES FUNCTIONALITY, ELEGANCE AND MODERNITY IN SPECIAL FACILITIES DESIGNED FOR BOTH THE BUSINESS TRAVELLER AND THE TOURIST. Nº HABITACIONES NR ROOMS PLAZAS CAPACITY PISCINA EXTERIOR OUTDOOR SWIMING POOL SUITES 45 88 - 44 1 - √ - SALA ROOM M2 ANCHO X LARGO WIDTH X LENGTH LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL CHILLIDA 1 87 7 X 12,9 √ 60 90 90 60 CHILLIDA 2 90 8 X 11,9 √ 60 90 90 60 CHILLIDA 1 + 2 185 15 X 12,9 √ 130 180 200 100 MENDIBURU 52 6,4 X 9,2 - 30 40 60 30 OTEIZA 65 6,7 X 9,7 √ 40 50 70 40 UGARTE 21 3,4 X 6,3 - - - 20 - HOTEL MERCURE MONTE IGUELDO **** Pº del Faro, 134 - 20008 Donostia / San Sebastián T. +34 943 21 02 11 [email protected] www.monteigueldo.com DOMINANDO LA CIUDAD Y LA BAHÍA GRACIAS A SU PRIVILEGIADA SITUACIÓN SOBRE EL MONTE IGUELDO. RESTAURANTE “EL TORREÓN” CON CAPACIDAD HASTA 350 PERSONAS. TRANSFER GRATUITO AL PALACIO DE CONGRESOS. IT DOMINATES THE CITY AND THE BAY THANKS TO ITS LOCATION ON THE MOUNT IGUELDO. RIGHT THERE, THE RESTAURANT "EL TORREÓN" IS LOCATED. MAXIMUM CAPACITY: 350 PEOPLE. INCLUDES FREE TRANSFER TO THE KURSAAL CONGRESS PALACE. Reforma / Refurbishment: 2014 Nº HABITACIONES NR ROOMS PLAZAS CAPACITY PISCINA EXTERIOR OUTDOOR SWIMING POOL SUITES 237 13 112 - 350 √ √ M2 ANCHO X LARGO WIDTH X LENGTH LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL BARLOVENTO (1) 91 6,6 X 13,7 √ 40 60 50 40 SOTAVENTO (2) 85 6,2 X 13,7 √ 40 60 50 40 BITACORA (3) 115 8,4 X 13,7 √ 40 60 50 40 MAGALLANES (1+2+3) 363 16 X 22,7 √ 250 250 250 75 EL GALEON 200 14 X 15,60 √ 100 100 100 50 125 SALA ROOM 38 ALOJAMIENTO | ACCOMMODATION HOTEL NH ARÁNZAZU **** Vitoria-Gasteiz, 1 - 20018 Donostia / San Sebastián T. +34 943 21 90 77 [email protected] www.nh-hotels.es SITUADO A 200 M. DE LA PLAYA, HOTEL CON DECORACIÓN AGRADABLE Y FUNCIONAL. INMEJORABLE PARA EL CLIENTE DE EMPRESA Y EL VACACIONAL. 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Reforma / Refurbishment: 2014-2015 Nº HABITACIONES NR ROOMS PLAZAS CAPACITY PISCINA EXTERIOR OUTDOOR SWIMING POOL SUITES 332 28 148 4 - √ - M2 ANCHO X LARGO WIDTH X LENGTH LUZ NATURAL DAY LIGHT BANQUETE BANQUET COCKTAIL STANDING TEATRO THEATRE ESCUELA SCHOOL LA CONCHA 329 17,15 X 22,02 √ 250 300 300 160 ONDARRETA 42 7,24 X 5,48 √ - 30 30 20 GROS 42 7,24 X 5,53 √ - 30 30 20 URGULL 52 7,28 X 7,54 √ - 60 50 30 ZARAUTZ 225 17,18 X 12,85 √ - 150 150 80 DONOSTI (GETARIA+ORIO +ZARAUTZ) 326 17,18 X 20,70 √ 250 300 300 160 ORIO 42 5,66 X 7,45 √ - 30 30 20 59,31 7,84 X 7,5 √ - 60 50 30 71 14,46 X 4,35 √ - 100 - - 180 SALA ROOM GETARIA ENTREPLANTA HOTEL PALACIO DE AIETE **** Goiko Galtzara Berri, 27 - 20009 Donostia / San Sebastián T. +34 943 21 00 71 [email protected] www.hotelpalaciodeaiete.com HOTEL URBANO VANGUARDISTA. JUNTO A ZUATZU. MIRAMÓN Y PALACIO MIRAMAR, CERCA DE CHILLIDA LEKU Y A 1 MINUTO DEL CENTRO Y 10 DEL PALACIO DE CONGRESOS KURSAAL. FITNESS CENTER, PARKING Y WIFI GRATUITOS. 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La Cocina Vasca, reconocida internacionalmente, destaca tanto por la calidad de sus materias primas como por su elaboración y está considerada como una de las mejores a nivel mundial. Entre sus cualidades sobresale la gran variedad que ofrece, incluyendo desde recetas clásicas y tradicionales hasta la nueva cocina, la de diseño o la cocina en miniatura. Food is an art form in San Sebastian, and a sign of the city’s identity. Internationally known Basque cuisine outstands for the quality of its locally-produced ingredients and its careful preparation and is acclaimed as amongst the best in the world. Among its features it is worth mentioning its variety, since it offers everything from classic and traditional staple recipes to nouvelle cuisine and even miniature cuisine. Nuestros cocineros han dado fama en medio mundo a esta exquisita gastronomía y nada menos que 17 estrellas Michelín avalan el buen hacer diario de los artistas culinarios donostiarras. El pintxo es el rey en tanto que nos diferencia y nos identifica, auténtico arte culinario en miniatura, tradición e innovación que se presenta constantemente en las espectaculares barras de los restaurantes donostiarras. 62 Our cooks have carried their culinary secrets half way around the world. With 17 Michelin stars the fare served in Donostia has to be exceptionallly good. The pintxo is our greatest celebrity, because it’s what makes us different and creates our identity. You can enjoy this miniature work of culinary art, a traditional dish constantly undergoing innovation, at the spectacular bars of Donostia’s restaurants. GASTRONOMÍA | GASTRONOMY RESTAURANTES CON ESTRELLAS MICHELÍN / MICHELIN-STARRED RESTAURANTS AKELARRE *** Chef: Pedro Subijana Reza Pº Padre Orkolaga, 56 (Igeldo) - 20008 Donostia / San Sebastián T. +34 943 31 12 09 [email protected] www.akelarre.net Capacidad / Capacity: 80 (eventos/events 140). Enero-junio: domingo noche, lunes y martes. Julio-dic.: domingo noche y lunes, y la primera quincena de octubre / January-June: Sunday evening, Monday and Tuesday. July-December: Sunday evening and Monday, and the first October’s fortnight. SITUADO EN LA LADERA DEL MONTE IGELDO CON GRANDES VENTANALES SOBRE EL MAR. SALONES PRIVADOS. 3* MICHELÍN. SITUATED ON THE SIDE OF MOUNT IGELDO WITH PICTURE WINDOWS LOOKING OVER THE SEA. PRIVATE DINING HALLS. 3 MICHELIN STARS. ARZAK *** Chef: Juan Mª Arzak Avda. del Alcalde José Elosegi, 273 - 20015 Donostia / San Sebastián T. +34 943 28 55 93 [email protected] www.arzak.es Capacidad / Capacity: 90 Domingo y lunes / Sunday and Monday. COCINA DE AUTOR, VASCA, DE INVESTIGACIÓN, EVOLUCIÓN Y VANGUARDIA. 3* MICHELÍN SIGNATURE CUISINE; BASQUE COOKING; RESEARCH, EVOLUTIONARY AND AVANT-GARDE CUISINE. 3 MICHELIN STARS. MARTÍN BERASATEGUI *** Chef: Martín Berasategui Loidi kalea, 4 - 20160 Lasarte-Oria T. +34 943 36 64 71 [email protected] www.martinberasategui.com Capacidad / Capacity: 50 Domingo noche, lunes y martes / Sunday evening, Monday and Tuesday. A 8 KM DE SAN SEBASTIÁN. COCINA LIGERA, IMAGINATIVA, FRESCA E INMEDIATA, ENRAIZADA EN SU ENTORNO, ELABORADA CON EXACTITUD, SERVIDA EN UNA ATMÓSFERA DE CONFORT. 3 ESTRELLAS MICHELIN. 8 KM FROM SAN SEBASTIAN. LIGHT, IMAGINATIVE, FRESH AND IMMEDIATE CUISINE, DEEPLY ROOTED IN ITS ENVIRONMENT,PREPARED WITH PRECISION, AND SERVED IN A CAPTIVATING ATMOSPHERE OF EXTREME COMFORT. 3 MICHELIN STARS. MUGARITZ ** Chef: Andoni Luis Aduriz Otzazulueta Baserria / aldura aldea, 20 zk. - 20100 Errenteria T. +34 943 51 83 43 / +34 943 52 24 55 [email protected] www.mugaritz.com Capacidad / Capacity: 50 carta - 175 menús concertados Domingo noche, lunes todo el día y martes mediodía / Sunday evening, all day Monday and Tuesday lunch time. 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TOP PINTXO: “HABANITO” DAKARA BI 31 de Agosto, 25-bajo - 20003 Donostia / San Sebastián T. +34 607 27 96 45 [email protected] Lunes / Monday. GRAN VARIEDAD DE PINTXOS ELABORADOS, DE COCINA Y LOS MEJORES BOCATAS DE LA PARTE VIEJA. PINTXO ESTRELLA: TACO DE SOLOMILLO CON FOIE Y REDUCCIÓN DE FRUTOS DEL BOSQUE. GREAT VARIETY OF PINTXOS, PROCESSED CUISINE AND THE BEST SANDWICHES IN THE OLD PART. TOP PINTXO: TACO OF SIRLOIN STEAK WITH FOIE AND REDUCTION OF FOREST FRUITS. HAIZEA Aldamar, 8 - 20003 Donostia / San Sebastián T. +34 943 42 57 10 [email protected] www.facebook.com/BarHaizea Domingo y festivos por la tarde / Sunday and holiday evening. ESPECIALISTAS EN PINTXOS CALIENTES. PINTXO ESTRELLA: BRICK DE BACALAO. SPECIALIZING IN HOT PINTXOS. TOP PINTXO: COD BRICK. 75 GASTRONOMÍA | GASTRONOMY ITURRIOZ San Martín, 30 - 20005 Donostia / San Sebastián T. +34 943 42 83 16 [email protected] Domingo / Sunday. ESPECIALIDAD EN ORIGINALES PINTXOS DE CREACIÓN. PINTXO ESTRELLA: ENSALADA DE QUESO DE CABRA A LA PLANCHA. SPECIALIZING IN ORIGINAL “DESIGNER” “PINTXOS”. TOP PINTXO: LOW TEMPERATURE COD CONFIT. BAR LA VIÑA 31 de Agosto, 3 - 20003 Donostia / San Sebastián T. +34 943 42 74 95 Lunes / Monday. GRAN VARIEDAD DE SABROSOS PINTXOS EN LA CALLE MÁS TRADICIONAL DE LA PARTE VIEJA DONOSTIARRA. PINTXO ESTRELLA: CANUTILLO DE QUESO Y ANCHOA. A GREAT VARIETY OF TASTY PINTXOS IN THE MOST TRADITIONAL STREET OF SAN SEBASTIAN’S OLD TOWN. TOP PINTXO: CYLINDRICAL WAFER FILLED WITH CHEESE AND ANCHOVY. ROJO Y NEGRO San Marcial, 52 - 20005 Donostia / San Sebastián T. +34 943 43 18 62 [email protected] www.barrojoynegro.es BAR RESTAURANTE SITUADO EN EL CENTRO DE SAN SEBASTIÁN. COCINA TRADICIONAL VASCA. GRAN VARIEDAD TANTO EN PINTXOS FRÍOS COMO EN PINTXOS CALIENTES. COCINA ABIERTA DESDE LAS 8.30 HASTA LAS 23.30 DE FORMA ININTERRUMPIDA. PINTXO ESTRELLA: BROCHETA DE LANGOSTINO CON QUESO EMMENTAL EN TEMPURA. BAR-RESTAURANT LOCATED IN THE CENTRE OF SAN SEBASTIÁN. TRADITIONAL BASQUE COOKING. BIG VARIETY OF COLD AND HOT PINTXOS. KITCHEN OPENS NONSTOP FROM 8.30 TO 23.30. TOP PINTXO: PRAWN BROCHETTE WITH EMMENTAL CHEESE IN TEMPURA. SM CAFÉ BAR Urbieta, 6-Local 20, C.C. San Martín - 20006 Donostia / San Sebastián T. +34 943 42 76 10 [email protected] Domingo y festivos / Sunday y holiday. DENTRO DEL MERCADO DE SAN MARTÍN. GRAN TERRAZA CUBIERTA CLIMATIZADA 24 MESAS. HORARIO ININTERRUMPIDO DE COMIDA. ESPECIALIDAD EN PLATOS COMBINADOS, SANDWICHES Y ENSALADAS. PINTXO ESTRELLA: BRICK DE PUERROS Y GAMBAS. A BAR LOCATED IN THE MARKET OF ST. MARTIN WITTH A LARGE, INDOOR, CLIMATECONTROLLED TERRACE WITH 24 TABLES. SERVING ALL DAY. SPECIALIZED IN MIXED DISHES, SANDWICHES AND SALADS. TOP PINTXO: LEEK AND PRAWN BRICK. 76 GASTRONOMÍA | GASTRONOMY TXALUPA Fermín Calbetón, 3 - 20003 Donostia / San Sebastián. T. +34 943 42 98 75 www.txalupa.com EN EL TXALUPA ENCONTRARÁS UN AMBIENTE CÁLIDO Y FAMILIAR, DECORADO CON ESTILO MARINERO. 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El menú habitual es: tortilla de bacalao, chuleta, queso y nueces y el comensal puede levantarse tantas veces como lo desee a lo largo de la velada para acercarse a la “kupela” y servirse esta bebida recién elaborada con la manzana del país. Testing cider from the “kupela” (wooden barrel) is a delightful, almost ceremonial rite that takes place in “sidrerías”. These cider houses, furnished with long wooden tables and barrels holding the years production, offer a relaxed and friendly atmosphere in a rustic rural setting. The typical menu consist of codfish omelette, thick T-bone steak, cheese and walnuts, and diners are free to get up as often as they like throughout the evening to visit the “kupela” for a refill of the newly fermented cider pressed from locally-grown apples. Próximo a San Sebastián y en un radio de 3 km., ubicadas en los términos municipales de Astigarraga, Hernani, Oiartzun, Urnieta, y Usurbil, existen, además, un total de 42 sidrerías aproximadamente. Within a 3 km. radius of San Sebastian, in the municipalities of Astigarraga, Hernani, Oiartzun, Urnieta and Usurbil, there are aproximately a total of 42 cider houses. 77 GASTRONOMÍA | GASTRONOMY SIDRERÍA GURUTZETA Oialume Bidea, 63 - 20115 Astigarraga T. +34 943 55 22 42 [email protected] www.gurutzeta.com Capacidad / Capacity: 80. Abierto en temporada de sidra / Open only during the cider season. BODEGA DE SIDRA NATURAL. PRODUCCIÓN PROPIA. JUEVES, VIERNES Y SÁBADOS MEDIODÍA OPCIÓN DE EXPERIENCIAS, HISTORIA DE LA SIDRA + INICIACIÓN A LA CATA Y TALLER COCINA TÍPICA DE SIDRERÍA. NATURAL CIDER WINERY. CIDER PRODUCER. AT LUNCHTIME ON THURSDAY, FRIDAY AND SATURDAY THE WINERY PROVIDES A CHOICE OF EXPERIENCES, THE HISTORY OF CIDER + INTRODUCTION TO TASTING AND A TYPICAL CIDER BAR FOOD WORKSHOP. SIDRERÍA INTXAURRONDO Zubiaurre, 72 - 20015 Donostia / San Sebastián T. +34 943 29 20 74 [email protected] www.sidreriaintxaurrondo.com Capacidad / Capacity: 120. Domingo noche / Sunday evenings. 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El txakoli es un vino blanco, joven y afrutado, ideal para acompañarlo con anchoas al salazón y bonito en aceite. Aia, Zarautz y Getaria son las localidades guipuzcoanas que más txakoli producen y una ruta por las tres localidades desvelará al visitante todos los secretos de su excelente y cuidado proceso de elaboración. Txakoli For decades it was considered a local wine, but it has become one of the great exponents of Gipuzkoan cuisine under the official Getariako Txakolina label. Txakoli is a white wine, young and fruity, ideal to accompany salted anchovies and tuna in oil. Aia, Zarautz and Getaria are the Gipuzkoan towns producing the most txakoli, and a tour of the three sites will reveal to visitors all the secrets of its excellent and painstaking process of elaboration. REZABAL TXAKOLINDEGIA Itsas-Begi Etxea, 628. Asti Auzoa - 20800 Zarautz T. +34 943 58 08 99 [email protected] www.txakolirezabal.com Visita guiada / Guided tour: 55 pax. Comida-cena / Lunch-dinner: 40 pax. 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