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nuestromedio SATÉLITE No 151 8 COMPARTE “¿Me quieren felicitar el 8 de marzo?” Los verdaderos motivos para celebrar el Día de la Mujer. DEL 15 AL 28 DE MARZO 2014 CREAMOS CONVERSACIONES Amigos peludos L a adopción y protección de perros han incrementado notablemente en nuestra zona. Tanto vecinos como organizaciones e, incluso, el mismo gobierno de Naucalpan, han mantenido una vigilancia constante con respecto a la venta callejera. “Deberíamos de ser responsables de los perros que viven en la calle, pues los rescatistas hacen una labor que en realidad es de todos”, comentó Mera Reyes, fundadora de Llévame a casa. Sin embargo, aún quedan grandes retos por afrontar en este tema. Por ello, te invitamos a conocer a varios protectores que han hecho una increíble labor por cuidar y darles un hogar a nuestros peludos satelucos.n CUÍDATE 10 ¿Trabajar o hacer ejercicio? ¿Por qué no ambas al mismo tiempo? ASÓMATE 12 Cocinar de manera saludable ya no es cosa de otro mundo: ¡seis increíbles apps para comer bien! Mascotas ¿Comprar o adoptar? Comparte tu opinión: nuestromedio.mx @nuestromedio satélite 1 nuestro equipo [email protected] Coordinadora de contenidos | Vanessa Joachin B. [email protected] Editores Zonales Catalina Montoya | [email protected] Jorge Álvarez | [email protected] Mariana Marín | [email protected] Corrección de estilo | Jorge Castro Arte y Diseño | Ariadna Flores, Selene Jiménez Coordinador de Fotografía | Jorge Álvarez Community manager | Ricardo Estrada Columnistas | Maurizio Leone, Dr. Fernando Río de la Loza, Carla Tochijara, Jaime Villagómez. Colaboradores | Jeanene Bluhm, Juan Antonio Mondragón Directora Comercial | Victoria Ojeda [email protected] Consultores de Negocio | Isabel Bejar, Emilio Villaseñor Atención a clientes [email protected] Servicios Fotográficos | Image.net Thinkstock / Graphic News nuestromedio es una marca registrada de EDICIONES Y REVISTAS S.A. DE C.V. Circuito Plaza Esmeralda No. 11, 2º piso, Col. Rancho Viejo. 52937, Atizapán de Zaragoza, Estado de México. Adoptemos y respetemos la vida animal E l hecho de ir a una tienda a comprar una mascota, específicamente un perro, se escucha muy sencillo y aparentemente no hay nada malo detrás de esta acción. Podemos pagar por el costo de un cachorrito de cualquier raza, de acuerdo a nuestro gusto y presupuesto. Además, lo llevaríamos a nuestro hogar con la “garantía” de que si el perrito está enfermo, el veterinario de la tienda lo puede atender o, incluso, podríamos devolverlo, como si se tratara de otro producto más. Sin embargo, el valor que tiene cualquier ser vivo — ya sea una persona, animal o planta— debería de ser único e irremplazable. Además, este valor que la sociedad le concede a la vida, es el que sirve de termómetro para saber si vamos por buen camino o hemos llegado a un punto en el que, incluso, la vida de un ser indefenso tiene un precio y se ha convertido en un artículo más de intercambio. Cuando uno compra un perro, nadie te hará preguntas o te cuestionará acerca de los cuidados que tendrás; o si tienes un lugar reservado para tu nuevo amigo peludo; o si te vas a comprometer a pasearlo, alimentarlo y quererlo. Y lo más probable es que tampoco le preguntes al encargado de la tienda acerca de los padres de tu nuevo cachorro. No obstante, esta decisión incluye un gran compromiso y respeto que las personas deberíamos tener. Conmutador: 5308 4434. [email protected] [email protected] [email protected] nuestromedio.mx La mayoría de las tiendas de mascotas compran los perros en criaderos, en los cuales son confinados en jaulas, sin tener mayor cuidado, cariño, ni objetivo que el de engendrar más perritos. En el caso de los vendedores ambulantes la situación es más seria, pues generalmente los animales están hacinados, en condiciones deplorables, de maltrato e ilegalidad absoluta. Anteriormente en la zona de Satélite los vendedores de mascotas habían saturado nuestra colonia. Pero los satelucos hemos logrado participar en el tema de la adopción animal, pues en los últimos años se ha estado fomentando una conciencia al respecto de parte de distintos grupos, de organizaciones, de personas y hasta del gobierno. De hecho, la actual administración de Naucalpan ha tenido cero tolerancia con la venta de animales en vía pública, y además el Bando Municipal ha sido reformado tomando en cuenta estas consideraciones. Finalmente, al adoptar un perro en lugar de comprarlo, estarás fomentando la cultura de la adopción, la cual lleva de antemano una serie de valores pero, sobre todo, el respeto a la vida animal. Y aunque siempre será una decisión loable, también debemos preguntarnos antes de adoptar si estaremos dispuestos a comprometernos con el cuidado y el cariño que se merece nuestra nueva mascota.n [email protected] Nuestromedio, Año 6, No. 151, del 15 al 28 de marzo 2014, es una publicación catorcenal de Ediciones y Revistas S.A. de C.V. Circuito Plaza Esmeralda No 11 2° piso, Rancho Viejo, Atizapan de Zaragoza, Estado de México, C.P. 52937. Tel. 5308 4434. Editor responsable: Karem Villaseñor Trabado. Reserva de derecho al uso exclusivo 04-2012-071913202900-102. ISSN en trámite, ambos otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor. Certificado de licitud de título, num. 13645; de contenido, num. 11218. El contenido de los artículos refleja exclusivamente la opinión de sus autores. Se prohíbe la reproducción total o parcial de todos los contenidos gráficos y textuales de esta publicación, por cualquier medio mecánico o electrónico, sin permiso por escrito del editor. Todos los derechos reservados. Preprensa e impresión: Litolaser S.A. de C.V. 1° Priv. Aquiles Serdán. No. 28. 2008-2014 EDICIONES Y REVISTAS, S.A DE C.V. 2 satélite nuestromedio.mx SOS: Amigos al rescate Por: Jorge Álvarez / En Satélite, cada vez son más las personas y organizaciones interesadas en fomentar la adopción y protección de perros, incluso el gobierno municipal ha prohibido la venta de animales en la calle. Te invitamos a conocer el trabajo y esfuerzo de varios protectores de la zona. D esde hace 14 años, Miguel Ángel Martínez, rescata y protege perros, y desde hace tres comenzó con el concepto de Pensión Canina Familiar, un negocio dedicado al cuidado de éstos. De hecho, Miguel creó la pensión, junto con Leonor Villegas, su esposa, en su hogar. Miguel se dedicó a este rubro después de que murió Abril, la perrita schnauzer de su hijo, que fue atropellada y sacrificada. Dicha situación conmovió profundamente a Miguel sensibilizándolo en los asuntos animales. Además, inició el grupo Paseos Dominicales, que consiste en reunir a varios dueños de perros, con el objetivo de compartir y pasear a éstos en el Parque de la Hoja en el Bosque de Los Remedios. Si te interesa llama al 04455 3104 4570. Por otro lado, Olgalydia Palomares ha sido rescatista y protectora independiente desde que era niña. Ella y otros protectores crearon Domingos Satelucos, otra alternativa de adopción en el parque de Circuito Misioneros. No obstante, el grupo se separó y Olgalydia reinició el proyecto en el Centro Cívico, instalándose el último domingo de cada mes para ofrecer a los perritos sin ningún costo o cuota. Para mayor información consulta el grupo de Facebook Domingos Satelucos de Adopción, o sigue a @DomingoSateluco. También la Maestra Oralia Rocha, comisionada de ecología de los colonos y fundadora de la Organización Mundial Ambientalista Educativa (OMAE), ha brindado su apoyo a Olgalydia, a Miguel y a Pro-Adopción Satélite, para llevar a cabo los movimientos de Adopta Vida y Domingos Satelucos, que tienen lugar en el Centro Cívico, el último domingo de cada mes. Búscalos en Facebook como Omae Ac. Xolitos y Guaufanitos Alejandra Manzanilla de Adopciones Satelucas, Ana María Elo, dueña de CAN-Tinas, Spa & Guautique, y Carlos Loyola, fundador de la asociación civil Ángeles Peludos — además de ser vecinos de Satélite— han unido esfuerzos a favor del rescate animal, la protección y la adopción. Alejandra tiene la fundación Frescan (Fundación de Rescate Civil y Protección Animal) que trabaja como asociación civil desde 1994 y como fundación desde 2009. Ella aprendió del cuidado y el amor a los animales por su papá. Además, inició el movimiento de Adopciones Satelucas, y su página es adopcionessatelucas.org Por su parte, Ana rescata perros de la calle desde que tenía 12 años. Y, a partir de que creó su negocio, ha tenido mayor contacto con los perritos desprotegidos. Puedes consultar su sitio cantinas.com.mx. Con la iniciativa de Adopciones Satelucas, Alejandra, Ana y Carlos han dado en adopción 617 perros y algunos gatos. Con respecto a Carlos, es fundador de la asociación Ángeles Peludos, y des- de pequeño aprendió a rescatar perritos por el ejemplo de su mamá. Entra a su sitio angelespeludos.tk. La buena noticia es que Alejandra y Carlos, con el apoyo de Ana, crearon el nuevo espacio de Xolitos y Guaufanitos en Satélite, donde promoverán la adopción de perros y en el que los dueños de las mascotas tendrán distintos servicios a bajos costos. Próximamente se inaugurará en Circuito Misioneros. Naucalpan a favor de la protección animal Héctor Rivera, director del Medio Ambiente del gobierno de Naucalpan, mencionó en entrevista, algunas de las acciones que David Sánchez ha realizado a favor de la protección animal. Hace un año que comenzó la administración, se realizó un operativo en todo el municipio, con el objetivo de retirar y sancionar a los vendedores de animales en la vía pública. Cabe mencionar que con el apoyo del municipio y del gobierno del Estado de México, se construyó el primer hospital veterinario, así también la organización de las pasarelas de adopción realizada dos veces al año en el parque de Circuito Misioneros. Sigue la cuenta @Ambiente_Nau, para hacer alguna denuncia o llama al teléfono del antirrábico de Naucalpan, 5358 4104, en caso de extravío de tu mascota. ¡Qué Perro! Hace 17 años, Mindale López, vecina de Satélite, hizo su primer rescate canino. Scooby era un chihuahueño que rescató de una tienda de artículos para mascotas, en la que había permanecido abandonado durante dos años. A éste le detectaron epilepsia y le dijeron que iba a vivir poco tiempo. Afortunadamente, el perrito vivió ocho años más. Chiripa fue el nombre del segundo perrito que rescató directamente de la calle y, a partir de ese momento, Mindale supo que podía hacer una diferencia en la vida de un animal. Y así ha sido. Al ser comunicóloga y, a través del espacio de radio ciudadana del Instituto Mexicano de la Radio (IMER), ganó una convocatoria para hacer un programa que duró siete años llamado ¡Qué Perro! En éste siempre habló de la tenencia responsable y de promover la dignificación del animal de compañía. Sin embargo, tiempo después se creó su programa de televisión con el mismo nombre, transmitido por Green TV, el cual ha conducido Mindale desde ese entonces ¡sin cobrar un solo peso por ello! Conoce más de ella y su programa en queperro.tv, o búscala en Facebook como Mindale Qué Perro. Enrique de Anda: protector, artista y empresario Hace un par de años, nuestromedio entrevistó a Enrique de Anda, quien también se ha unido a estas iniciativas protectoras. Y ahora nos comentó que Rayo, su perrito, es su primer rescate animal. De hecho, Enrique y éste han tenido un vínculo muy fuerte, al grado de que ha llegado a plasmarlo en su obra pictórica y fotográfica. Al lado de Penélope, Enrique creó WOOF! Spa & Guardería, un espacio con servicios de spa, hotel, guardería, sala de juegos y resort canino, entre otros. De igual manera, Adriana Espinosa participará en este proyecto. Nuestro vecino nos dice que “hay que denunciar la venta callejera y promover la adopción”, y si los protectores estuvieran más unidos se lograrían grandes cosas. Búscalo en Facebook como WOOF! Spa y Guardería, y en su sitio enriquedeandaginer.com; así también visita hogartemporal3marias.com.mx, de Penélope Hoyo. Olgalydia y Miguel Mindale Llévame a casa Nuestra vecina Mera Reyes, es psicoterapeuta, narradora, artista, y además una gran protectora de animales desde hace seis años, “porque alguien lo tiene que hacer”. Con Llévame a casa —que es un movimiento altruista y sin fines de lucro— tanto Mera como el actor Alejandro de la Madrid y Marta Elizalde, han logrado proteger y dar en adopción a muchos perritos. Esta iniciativa ha puesto en marcha una campaña con base en la difusión de fotografías de figuras públicas con un perrito buscando hogar. También ha trabajado con la producción de la obra de teatro El curioso incidente del perro a medianoche, presentada en el Teatro de los Insurgentes. En ésta, se deja ingresar al lobby del teatro a varios rescatistas para dar en adopción a distintos perros e, incluso, dentro de la historia de la obra, aparece uno que está en genuina adopción. Consulta la página llevameacasa.org.mx o escribe al correo [email protected]. Carlos, Alejandra y Ana Enrique Claudia Tapia y Gaby Berlioz: protectoras independientes Claudia se dedica al rescate animal desde hace cuatro años, ya que su familia, especialmente su papá, le heredaron el amor a los perritos. El primer rescate lo hizo con un shar pei muy enfermo que encontró afuera de su casa. Su veterinario le aconsejó aplicarle la eutanasia por las malas condiciones en las que se encontraba. “Un perro es una gran responsabilidad, es como tener un hijo que te va a necesitar toda la vida y lo vas a tener que aceptar si es travieso”. Si estás interesado en contactar a Claudia, puedes hacerlo a través del correo clautapiaadopciones@ yahoo.com.mx. En el caso de Gabriela Berlioz, el rescate de perritos fue una actividad que hacía su abuelita Amelia y que influyó en ella de forma determinante. A partir de que Gaby tuvo a su primera perrita Lilu, hace dos años, se concientizó en la protección animal y la adopción. En su primer rescate le consiguió un hogar al cuidado de la Sagarpa a un labrador. Para Gaby, que ha realizado algunos rescates de animales en la zona, la adopción radica en entender que la vida no tiene precio. Contáctala a su correo gigi_91@ live.com.mx o al 04455 4954 5620.n Claudia Mera Gaby satélite 3 Talento juvenil de primera Dan vida a Los Miserables Por: Jorge Álvarez /El musical más visto en Broadway y el mundo entero, cobró vida gracias al gran talento de los jóvenes estudiantes de nuestra zona, y a la espléndida dirección de Edgardo Lar*. E sta compañía teatral lleva más de 25 años de existencia y a ella le dan vida jóvenes estudiantes de Satélite y Zona Esmeralda, sumamente disciplinados y creativos, características con las que toman cada nuevo reto y les valieron llevar a escena esta obra basada en la novela homónima de Victor Hugo y con música de Claude-Michel Schönberg. somos una compañía escolar ya hemos traspasado fronteras y eso para mí es un privilegio”. Kevin Corte (Courfeyrac) Espléndida dirección Como nos indicó orgullosamente Edgardo Lar: “La parte vocal de esta gran puesta en escena es muy compleja y demandante, pero confié en las facultades y el talento de nuestra compañía y aquí están los resultados”. Además, el director aseguró que echó mano de una técnica con la que los 45 chicos aprendieron a vocalizar en grupo, y a manejar su voz para montar sus personajes y coordinarse muy bien en los siete cambios de vestuario. La práctica en escena de estos jóvenes artistas los está motivando a ser cada día mejores gracias a que nutren su autoestima y valores. “Ellos están preparados para encarar y superar cualquier obstáculo porque saben perfectamente trabajar en equipo, pues están conscientes de que cuando suman logran grandes cosas y todo este escenario lo construyeron ellos. Quizá no se conviertan en los mejores actores pero sí serán reconocidos artistas, sea cual sea la disciplina que elijan en su vida, porque saben buscar la excelencia en cualquier actividad que enfrentan”. Arturo Arroyo (Gavroche Thénardier) Melany Hill (ensamble) Edgardo Lar (director) Leslie Vázquez (mujer del pueblo), Valeria Masso (mujer del pueblo) y Melany Hill (ensamble) Kevin Corte (Courfeyrac) Valeria Vázquez (mujer del pueblo) Inspiración en la vida real Días previos al estreno de esta magnífica obra de teatro —cuya trama transcurre en Francia en el siglo XIX y cuenta una emotiva historia de sueños rotos, amor no correspondido, pasión, sacrificio y redención mostrando la fortaleza del espíritu humano— los jóvenes actores nos confiaron de qué forma les inspiró la interpretación de su personaje en la vida real de cada uno de ellos. Descubrimos que la mayoría comulga con ese espíritu de valentía que les da a los débiles la fuerza para alcanzar sus sueños, algo que el propio Victor Hugo dejó inmerso en su obra, como lo muestran los siguientes testimonios: “A mí me encanta el teatro, cantar y actuar y creo que hacerlo en una obra como ésta es una magnífica oportunidad. Interpreto varios personajes y de éstos es ejemplar el espíritu de lucha que tienen, eso merece ser ejemplo para que en la vida real la gente lo ponga en práctica”. Marion Juárez (ensamble) “Audicioné y me eligieron por fortuna. No es muy inspirador el papel de mi personaje pero sí me hace reflexionar. A él lo encarcelaron por robar un pedazo de pan para salvar a su sobrino, cuando obtiene su libertad condicional emprende una nueva vida y se vuelve alcalde pero lo persigue la ley. Personalmente, es bueno ser un ejemplo a seguir y hacer lo correcto en la vida, estar aquí es magnífico porque la obra es estupenda y transmite muchos valores”. Pablo Sotomayor (Jean Valjean) “Representamos a estudiantes y nos gusta que, al ser de nuestra edad, nos identificamos por la fuerza con la que luchan. Habíamos estado en la producción y ahora apoyamos del lado de talento y nos estamos coordinando para llevar los dos roles, aunque sinceramente nos gusta más la producción que la actuación. La clase social en la que vivían los jóvenes y la situación social que tenía Francia en la historia nos ha hecho pensar que, hoy en día en nuestro país, los grupos de autodefen- Diego Mendoza (ensamble y estudiante) y Ricardo Canseco (ensamble y estudiante) Ana Sofía Basurto (staff) sa en realidad son como el pueblo francés y buscan hacer algo buscando justicia y mejorar su situación: salir a la calle y hacer algo. El personaje nos ha dejado más a nosotros de lo que podríamos hacer, y nos inspira a ser solidarios con causas actuales. El staff es nuevo y participamos coordinándolo, nos ayuda mucho hacerlo en equipo”. Ricardo Canseco (Philip-estudiante) y Diego Mendoza (estudiante) “Llevo tres años actuando y me gusta mucho cantar. Mi personaje es inspirador porque es un estudiante que pertenece al grupo que se levanta en armas pero toma las cosas en serio y empatiza con los ideales de los demás. En la vida real ahora busco ser solidario con los demás y ser unido. Esta obra es de mis favoritas y yo tenía el sueño de algún día participar en ella; aunque “Tuve un proceso de casting y me eligieron. Ya había actuado con anterioridad. El personaje que tengo en la barricada me ha hecho ver la situación actual de nuestro país de modo diferente porque estamos viendo todo lo bueno que se puede hacer por perseguir una causa. Esta compañía nos da la oportunidad, incluso a quienes no estamos en esta escuela, y nos da las tablas para quienes deseamos seguir la actuación de modo profesional”. Melany Hil (ensamble) “La historia que contamos es especial y nos está ayudando a reflexionar sobre la situación que padece hoy México, necesitamos luchar intentando dejar siempre un legado y buscar trascender para que los demás retomen tus ideales. Empecé actuando desde chiquita, he estado en cortometrajes, programas, pasarela, y es una magnífica oportunidad. El teatro es encantador porque estás en contacto directo con el público y eso es bien gratificante”. Valeria Vázquez (mujer del pueblo) “El contexto de esta obra es muy dramático y me gusta que las mujeres tienen el espíritu de la revolución, creo que personalmente eso me da mucho valor para encarar los problemas. Quienes estamos aquí hemos crecido muchísimo”. Leslie Vázquez (mujer del pueblo) Disfrútala de nuevo en Zona Esmeralda La puesta de Los Miserables (School Edition) se presentará nuevamente en una función de gala y beneficencia en el campus del ITJ Esmeralda, el jueves 27 de marzo, a las 19 horas. Disfrútala en compañía de tu familia y amigos, reservando tu lugar en la oficina de caja ubicada en Circuito Plaza Esmeralda, núm. 21, Plaza Esmeralda, teléfono 4160 2070. Pregunta por el servicio de transporte.n *Edgardo Lar es fundador y director de la TJMTC Foundation y dirige a jóvenes estudiantes del Instituto Thomas Jefferson, planteles Santa Mónica, Zona Esmeralda y Querétaro. 4 satélite nuestromedio.mx Semillero de arqueros mexiquenses ¿Nueva sede para el tiro con arco? A utoridades de la Asociación Mexiquense de Arquería, que tiene su sede en el Parque Naucalli, platicaron con nuestromedio acerca de su situación: el gobierno de Naucalpan no les ha asegurado la posible reubicación de la asociación, por la construcción del Centro Acuático Naucalli. Hay 150 alumnos inscritos que practican la arquería, de hecho, entre éstos, se encuentra el equipo de arquería del Estado de México. Pero alrededor de 200 personas utilizan las instalaciones, en diferentes horarios de martes a domingo. Cabe mencionar que la asociación tiene entre sus filas a algunos campeones nacionales: al campeón infantil de tiro con arco 2013-2014, en las dos modalidades, bajo techo y en exteriores; al campeón mundial en arco compuesto por equipos; y un campeón continental. El año pasado los integrantes lograron conquistar 33 medallas para el Estado de México. Por un documento de hace seis meses que venía de la presidencia municipal, se notificó a la asociación que les daban 30 días para desalojar este lugar. Por esta razón, la asociación pidió una prórroga directamente al alcalde, para permanecer en las instalaciones, con la promesa de que seguirían en el lugar hasta que se les reubicara en un nuevo campo profesional, con instalaciones adecuadas para todos los tiradores. Sin embargo, hasta el momento ninguna persona de parte del gobierno de Naucalpan les ha informado —desde hace cuatro meses que vieron a David Sánchez— qué va a ocurrir con la sede. De hecho, el alcalde anunció hace un par de meses que realizaría una consulta pública para conocer la opinión de los vecinos de Naucalpan, ya que habría mencionado que “una minoría de vecinos ha externado su rechazo al proyecto”. La consulta se realizaría, antes de que el título de concesión sea turnado a la Legislatura del Estado de México para su eventual aprobación. En el espacio, donde se pretende construir el Centro Acuático, pudimos percatarnos de la presencia de al menos 60 árboles. Y, de acuerdo al testimonio de las autoridades de la asociación de arquería, en el lugar donde se pretende realizar el proyecto, anteriormente se localizaba un relleno sanitario y hay una parte del drenaje, que dificultaría la construcción. Además, en el recorrido que hicimos nos percatamos de algunas cuarteaduras en el terreno. Por último, los representantes de la asociación piden a las autoridades que puedan reubicarlos en un nuevo espacio y en las condiciones necesarias, ya que “son semillero de campeones mundiales y pueden tener más de uno”. A pesar de no contar con servicios de baños o de luz, la asociación ha logrado realizar sus actividades prestando el equi- po para que los niños aprendan y cuentan con alumnos becados. También, buscamos a Héctor Rivera, director de Medio Ambiente de Naucalpan, quien nos comentó que él personalmente está realizando las gestiones necesarias para trasladar la sede de la asociación al Bosque de los Remedios, en el área de las canchas. A su vez, nos manifestó que ya hizo el trámite correspondiente ante la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), para la reubicación de la sede de la asociación que tendría “instalaciones de nivel olímpico”, y negó rotundamente que la zona que actualmente ocupa el tiro con arco haya sido un relleno sanitario.n De igual forma, la ACCS recabará firmas para enviar tres oficios al gobierno del Estado de México en contra del corredor peatonal y del estacionamiento subterráneo —que se concesionaría a 20 años—, así como del hotel City Express y del Centro Acuático del Parque Naucalli. “Vamos a dirigir los escritos a la Legislatura del Estado de México, señalando pri- mero la molestia que no se tome en cuenta la opinión de los vecinos, que eso es lo más importante y de los órganos de representación”, dijo el presidente de colonos. Se tendría contemplado hacer público el descontento de los vecinos de Satélite con manifestaciones, pues “se merecen ser escuchados y atendidos”. Por otro lado, Mauricio Rojas, delegado de Satélite, mencionó que era una decepción que las autoridades los hayan dejado plantados. “Queríamos que ellos fueran los que les dijeran a los vecinos, nosotros no les podemos decir algo que no sabemos”, concluyó Mauricio.n Vecinos recaban firmas L a Asociación de Colonos de Ciudad Satélite (ACCS), ha recabado cientos de firmas de vecinos de la zona en contra de tres proyectos, después de que funcionarios municipales no asistieran a una junta convocada por la propia ACCS y la Delegación Satélite. Dicha reunión tenía como objetivo informar acerca de la construcción de un estacionamiento subterráneo y un corredor peatonal, en las calles de Pafnuncio Padilla y Manuel E. Izaguirre. Guillermo Valdés, presidente de la ACCS, mencionó: “Estaban invitados los directores de Desarrollo y Fomento Económico, Buen Gobierno y representantes de Grupo Indi, la empresa construc- tora encargada de construir el proyecto. El único objetivo era informar acerca del proyecto, era una sesión informativa”. La presencia de supuestos “grupos de choque” fue el argumento para que las autoridades del gobierno de Naucalpan y de la constructora, no asistieran a esta junta. Este hecho provocó que, al menos 250 vecinos, se molestaran y rechazaran el proyecto, sin que las autoridades y los representantes de la constructora les hubieran explicado los pormenores del mismo. Con una votación unánime, los residentes rechazaron las construcciones explicando que iría en detrimento de su calidad de vida y del entorno. ¡La espera terminó! Listos para usar el Viaducto Elevado D e ahora en adelante ya podrás circular por el tramo del Viaducto Elevado Bicentenario que va de la avenida Primero de Mayo al Toreo Cuatro Caminos. El banderazo lo dio el gobernador del Estado de México, Eruviel Ávila, quien comentó que este recorrido ayudará a solucionar el congestionamiento que se presenta en dicho entronque. “En resumen, al concluirse los dos cuerpos de la autopista Viaducto Elevado Bicentenario, con una inversión privada total de más de 13,000 millones de pesos, se van a beneficiar a más de 100,000 usuarios al día en un trayecto de cerca de 26 km de recorrido”, mencionó el gobernador. El nuevo tramo de Primero de Mayo al Toreo, tuvo una inversión privada de 640 millones de pesos, que beneficiará a 4,000 usuarios. Así también, Eruviel Ávila anunció la construcción de la segunda fase que va de la Primero de Mayo a Lomas Verdes, la cual se estima que terminará a finales de año y tendrá una inversión de dos mil 200 millones de pesos. Por ahora el tramo ya podrá funcionar prácticamente todo el tiempo, yendo de norte a sur, aunque habrá momentos en que será reversible hasta que se concluya el segundo cuerpo a Lomas Verdes y se hagan una serie de enlaces, aún pendientes. Por otro lado, el alcalde de Naucalpan, dijo que “esta obra se suma a las concluidas, las que están en proceso y por iniciarse en Naucalpan, con inversión de más de 9,000 millones de pesos, entre ellas la autopista Naucalpan-Ecatepec”. Y en este año, la Secretaría de Comunicaciones anunció que construirá nuevos enlaces para el Viaducto Elevado Bicentenario, en el tramo de Río San Joaquín hacia Lechería. Los nuevos enlaces estarán localizados en Las Rosas, Tlalnepantla; Circunvalación Oriente (Satélite); y en la Primero de Mayo, los dos últimos ubicados en Naucalpan.n Naucalpan a favor del deporte Nuevos espacios para andar en bici ¿ Ya tienes tu bicicleta? De ahora en adelante ya no habrá excusa para no tenerla. Pues Héctor Rivera, director de Medio Ambiente de Naucalpan, confirmó que en este año se crearán nuevos proyectos similares al Ciclotón en varias zonas de nuestro municipio, incluyendo Satélite. El éxito que ha tenido el Ciclotón como una ciclovía certificada por Ciclovías Recreativas de las Américas, ha servido como ejemplo para buscar nue- vos espacios para fomentar el deporte en el municipio. Las zonas de Satélite, el Parque Naucalli y el Bosque de los Remedios, serían los espacios en los que se crearían nuevas ciclovías. En lo que corresponde al Naucalli, se tiene un anteproyecto para realizar una ciclopista en el perímetro interno del parque y remodelar la que existe, que será utilizada por los niños. Así mismo en el Bosque de los Remedios, ya hay rutas trazadas que se habilitarían para este fin. La escuela Anne Sullivan tuvo una reunión con Héctor rivera, a quien solicitaron que la avenida Lomas Verdes se pudiera utilizar como una ciclovía, al igual que se hace con la avenida Gustavo Baz. Finalmente, este año el gobierno de Naucalpan realizará un proyecto de una ciclovía intermunicipal que conecte a nuestro municipio con Tlalnepantla, Tultitlán, Cuautitlán Izcalli, Tultepec, Coacalco y Ecatepec. ¿Quién dijo que andar en bicicleta no está de moda?n satélite 5 Un vistazo a un gran deporte Kung-fu, el trabajo continuo del hombre S i has pasado por las áreas verdes aledañas a la Casa de Cultura, en el Parque Naucalli, los domingos de 10 a 13 horas, seguramente has visto al profesor Luis David Martínez, con sus alumnos de kung-fu Shaolin, una disciplina basada en el movimiento de cinco animales, con sistema de pateo, de armas y defensa personal. Ahora bien, te preguntarás ¿qué tipo de deporte es éste? Aquí te explicaremos. El kung-fu se asocia comúnmente a las artes marciales de China, pero también el término se puede aplicar a cualquier actividad que se realice de la mejor manera posible. Su significado proviene de las palabras kung, que significa trabajo, y fu, hombre. Esencialmente el kung-fu se define como una habilidad adquirida con perseverancia, constancia, disciplina y esfuerzo. Además es considerado como el origen o padre del karate japonés, del que deriva a su vez el taekwondo. En la actualidad, el kung-fu se utiliza para referirse al arte marcial chino tradicional, y el wushu alude al sistema deportivo del kung-fu moderno o kungfu olímpico. Esta última disciplina, está más enfocada a la salud, el mejoramiento del estado físico y la demostración gimnástica, más que a las artes marciales. Por esta razón, el kung-fu olímpico es una adaptación con movimientos más vistosos, y a menudo acrobáticos. Bodhidharma o Da Mo, fue un monje hindú, el vigésimo octavo patriarca del budismo, y el primer patriarca legendario y fundador de la forma de budismo zen o chán. Pero también fue conocido, porque al establecerse en Shaolin, China, para iniciar su enseñanza, Da Mo meditó durante años en una cueva. Sin embargo también hacía ejercicio al imitar los movimientos y estrategias de defensa de los animales que observaba a su alrededor, desarrollando lo que después se conocería como gong-fu Shaolin, o mejor conocido en occidente como kung-fu Shaolin. Bodhidharma desarrolló un sistema de ejercicios basados en 12 animales, algunos de ellos mitológicos: dragón, tigre, grulla, cobra, leopardo, pantera, fénix, mantis, oso, águila, caballo y mono. Y después, de acuerdo a la tradición, se incluyeron un total de 18. ¿Quieres practicarlo? Puedes marcar al celular del profesor Luis David Martínez 04455 2257 4120, o acudir a las oficinas del Parque Naucalli.n En beneficio de la ciudadanía Tecnología para monitorear la calidad del aire D e acuerdo al Plan de Acción Climática Municipal de Naucalpan, que se realiza en conjunto con el Centro Mario Molina, se busca encontrar “la huella ambiental que genera el municipio para tener un indicador de contaminantes”, como nos platicó Héctor Rivera, director del Medio Ambiente. Por esta razón, Naucalpan se incorpora a la Prueba Piloto de Monitoreo de la Calidad del Aire en el Valle de México, en la que, durante los próximos cinco meses, se realizarán mediciones en cinco puntos del municipio, con tecnología de punta. Héctor Rivera, explicó que el equipo instalado en el Palacio Municipal utiliza nanotecnología, con lo que se pretende realizar la medición con mayor precisión de diversos contaminantes. “La tecnología se basa en nanotecnología, misma que permite obtener resultados correlacionables, con los que proporcionan los analizadores tradicionales para parámetros atmosféricos medidos como O3, NO2, CO, SO2, con parámetros disponibles de temperatura y humedad”. También agregó que la medición se realizará en cinco zonas de Naucalpan, siendo el Palacio Municipal la primera, después será en la colonia Cuartos Capulín, en la FES Acatlán, en Echegaray y en Tecamachalco. “Es un proyecto que se realiza en coordinación con la empresa española Ingenieros Asesores, quienes instalaron un equipo denominado analizador portátil multiparamétrico NANOENVI, el cual se encargará de hacer la medición”. Naucalpan es la primera localidad del Valle de México en participar en el programa. Según Héctor Rivera, nuestro municipio tiene una gran ventaja, pues cuenta con una zona boscosa muy grande que genera oxígeno y detiene el dióxido de carbono. En caso de contingencia ambiental o precontingencia, la Dirección General del Medio Ambiente, dará aviso a la presidencia municipal y a las diferentes dependencias, para informar a la ciudadanía y detener las actividades al aire libre, entre otras estrategias preventivas. n La adopción es la mejor opción Por: Gabriela Berlioz / La adopción de mascotas se está haciendo más frecuente en nuestra zona, pues mucha gente ha optado por esta opción por los múltiples beneficios que se obtienen. MASCOTAS L os animales que son rescatados de situaciones de maltrato o abandono son custodiados por protectores de animales quienes realizan varios filtros antes de buscarles un hogar. El primer filtro es la desparasitación, esto ayuda a evitar enfermedades para tener una vida más saludable, ya que al vivir en la calle y comer, probablemente de la basura, se encuentran expuestos a los parásitos. El segundo filtro consiste en la vacunación. Pasando un periodo de entre ocho y diez días posteriores al rescate, debe aplicarse la vacuna séxtuple que lo protegerá durante un año. El tercer paso es la esterilización, sin importar raza, tamaño o edad. No obstante, para algunas personas puede parecer que no es lo más apropiado, pero si tomamos en cuenta que los animales se reproducen con facilidad y en grandes cantidades tendríamos como resultado que en tres años, de tan solo una pareja de perros, su descendencia alcanzará una cantidad estimada de ¡3,000 animales!, desafortunadamente la mayoría de éstos jamás encontrarán un hogar. El último paso es promover su adopción en redes sociales o en espacios públicos asignados por el municipio, para que se reúnan protectores de animales con las personas que deseen adop- tar. La inversión total de los protectores para sus animales rescatados asciende a unos 1,500 pesos por cada animal y, al darlos en adopción, solo se pide a cambio una aportación voluntaria de croquetas o una cuota mucho menor al valor total de la inversión (con el fin de poder seguir ayudando). Ahora bien, otro de los beneficios es que los protectores saben las características que tienen las mascotas y cuál es el perro o gato que más se adapta a tu presupuesto, estilo de vida, espacio e, incluso, actividad física. De esta forma, el periodo de adaptación al nuevo estilo de vida se hace mucho más sencillo. La mayoría de las veces cuando las personas deciden comprar un animal lo hacen basándose en el aspecto físico de la mascota, pero no hacen una investigación previa respecto al comportamiento y temperamento de la raza, provocando, así, que la elección no sea la adecuada y las familias opten por regalarlos o abandonarlos. La venta de animales también puede parecer inofensiva, pero en muchas ocasiones los criaderos no tienen los hábitos de higiene, alimentación y cuidados que necesitan, pues los vendedores lo ven solo como un negocio. Lo mismo pasa en las tiendas de mascotas: hace unas semanas organizamos una colecta para comprar un perro que llevaba exhibido un año y medio, pero de no ser comprado sería sacrificado o devuelto al criadero del que salió. Si tras leer todo lo positivo que implica adoptar un animalito y quieres darle hogar a uno, te dejamos las siguientes cuentas de Facebook donde encontrarás perros y gatos rescatados de todos los tamaños, temperamentos y edades.n Para adopción de perros: 1.- /DireccionGeneral.Penny 2.- /gabriela091 (Gigi). Álbum fotográfico de Gabriela Berlioz “No somos de raza pero también buscamos casa” Y si lo tuyo son los gatos… 1.- /CasaGatoGazzu 2.- /gatos.pingos 6 satélite nuestromedio.mx Tiempo de lujo y de celebración Con motivo de la apertura del primer córner de Hublot en El Palacio de Hierro de Plaza Satélite, se reunieron varios vecinos de la zona, medios de comunicación e invitados especiales, como Jacky Bracamontes, quien es embajadora a nivel mundial de la marca. En la inauguración los asistentes pudieron conocer las colecciones Big Bang Black Fluo y Big Bang Caviar, además de disfrutar de bocadillos y bebidas. Cabe mencionar que Hublot es una de las firmas de relojería de lujo más importantes del mundo.n Ricardo Rubio Axell García y Bárbara Muller María de Lourdes García, Olivia Ortiz, Alejandra Rivas, Noemí Armas y Lorena Uribe Álvaro Uribe Ariadna Iturriaga y Mónica García Jovanna Pineda y Xóchitl Barajas Judith Herrera, Fabiola Navarro y Fabiola Herrera Amparo Heine Jorge Ríos y Lorena Uribe Germán y Arcelia Palomares Françoise Lavertu, Fausto Salvi y Jacky Bracamontes Yannick Jordi y Fausto Salvi Jacky Bracamontes Lucía Nava 8 comparte nuestromedio.mx 8 de marzo Coaching para la vida Por: Paula Soto / Cada año, en lo que marzo se acerca pienso “que no me vayan a felicitar por ser mujer, que no me vayan a regalar rosas por el Día de la Mujer, por favor, que no me vayan a enviar poemas o canciones o postales que hablen de lo ‘bello y de lo sacrificado’ que dicen es ‘ser mujer’”… E l 8 de marzo de cada año se conmemora el Día Internacional de la Mujer, día que se instituyó a partir de la lucha de las mujeres obreras del siglo XIX y principios del XX, debido a que sus condiciones laborales eran miserables y sus exigencias claras. Naciones Unidas comienza a celebrar el Día Internacional de la Mujer el 8 de marzo en 1975, dos años más tarde, en diciembre de 1977, la Asamblea General adoptó una resolución proclamando un Día de las Naciones Unidas para los Derechos de la Mujer y la Paz Internacional. El Día Internacional de la Mujer es un alto en el camino, un momento para reflexionar acerca de los avances alcanza- dos, exigir mayores progresos y celebrar la valentía y determinación de mujeres que juegan un papel clave en la historia de sus países y comunidades. El tema del Día Internacional de la Mujer 2014, establecido por ONU Mujeres, es: “Igualdad para las mujeres: progreso para tod@s”; buscando subrayar cómo la igualdad de género, el empoderamiento de las mujeres, el respeto total de los derechos humanos de las mujeres y la erradicación de la pobreza son esenciales para el desarrollo económico y social, y destacando el papel clave de las mujeres como agentes del desarrollo. No debemos permitir que se siga pensando el diseño de lo público sin considerar a las mujeres. Las mujeres somos la mayoría de la población. Plantear una realidad donde la mayoría de la población está excluida de los espacios de toma de decisiones es una situación que dista mucho de la implementación de un modelo democrático. Hoy día, tanto en México como en el mundo, el 8 de marzo debe ser ocasión para examinar las acciones emprendidas en atención a las mujeres, teniendo como eje central la igualdad entre los géneros, el acceso igualitario a la atención a la salud, la educación y el empleo remunerado para su plena integración a la sociedad y a los asuntos públicos. Veámoslo como un tema de conveniencia para todas y todos, solo aprovechando el dividendo de género lograremos el país próspero, en paz e igualitario al que aspiramos. Es buen momento para retroceder, reparar y pensar el tipo de sociedad que estamos construyendo, el tipo de democracia que estamos presumiendo. ¿Me quieren felicitar el 8 de marzo? Felicítenme cuando todas las personas, sin distinción de sexo, obtengan el mismo salario por el mismo trabajo; cuando el trabajo del hogar sea compartido en igualdad de circunstancias y sin tener que agradecer “la ayuda”; cuando ante una mujer en ascenso en su carrera profesional no haya quien afirme que ello se debe a “sus encantos”; cuando dejen de haber mujeres violentadas en cualquier esfera, ámbito o ambiente; cuando ante la conducción errada de un auto no piensen “seguro es vieja”; cuando dejemos de oír “no seas nena” ante la queja de algún amigo; cuando una mujer se sienta libre de vestir como le gusta sin correr el riesgo a ser objeto de críticas o miradas y comentarios incómodos y cargar con la responsabilidad de ellos; cuando ante la injusticia de cualquier acto no diga alguien “ella se lo buscó”… Vaya, aspiro, quiero que pronto podamos todas y todos felicitarnos, porque vivimos en una sociedad en pleno respeto a las diferencias y en igualdad de circunstancias y posibilidades para todas y para todos.n Paula Soto Directora de Participación Social y Política en el Instituto Nacional de las Mujeres @PaulaSoto ¿Quieres andar con mi hijo (a)? Por Jeanene Blumh / El noviazgo es uno de los temas más difíciles de tratar entre los adolescentes y sus padres. Esta plática, si se hace de manera responsable, llevará sin duda a hablar de sexo, embarazo y otros tópicos que hielen la sangre al pensar en discutirlos con aquellos que fueron unos pequeñitos dulces e inocentes. H ay que tomar aire y al mismo tiempo recordar que todos fuimos adolescentes y tuvimos novias o novios. Ahora, en el papel de padres, una de las metas es ayudar a nuestros hijos a lograr un sano desarrollo hacia la vida adulta, y eso incluye fomentar la responsabilidad y también la independencia. Esto tomará varios años, y queramos o no, habrá intentos, errores y afortunadamente también aprendizaje. Supongamos que tu hija adolescente está saliendo con un muchacho que a te agrada. Te pide permiso para tomar un paseo en el auto y aceptas diciendo “bueno, ya tienes edad para eso”. Dos meses más tarde tu hija corta al novio y ahora sale con un muchacho que no te agrada y quiere dar un paseo en auto también. ¿Cómo reaccionarías? Fijar reglas claras y seguirlas es imprescindible: no dejar a los adolescentes salir con alguien que no han tratado por lo menos dos veces. Esto es para evitar una incómoda situación de impedir que tu hijo o hija salga con alguien que te da mala espina y que acaban de conocer en ese momento. Mantén con ellos los canales de comunicación siempre abiertos, aunque a veces parezca que ellos solo quieren estar en Facebook o en chats con sus amigos. Primero hay que fijar las consecuencias en caso de que no sigan las reglas. Piensa bien cuales serán éstas porque deberás imponerlas. Sé claro cuando hablas con tu adolescente y explica tu razonamiento. Háblales sobre la responsabilidad de los noviazgos. Ellos deben ser guiados para que sepan que en las relaciones con otra persona, ambas merecen y deben tratarse con respeto. También tienes que aclararles a tus hijos, con palabras y acciones, que estás ahí para apoyarlos y tratar de resolver sus dudas; que ustedes, los padres, son los adecuados para escucharlos. Así podrán tener la confianza de ir con ustedes cuando requieran consejos. No hay manera de evitar hablar de sexo por incómodo que resulte. Comparte con ellos sus expectativas y valores. El noviazgo y las citas son parte de la vida y deben ser divertidas. Si tu hijo o hija alguna vez se siente amenazada o en peligro, debes sentar las bases si quieres que acuda a ti de inmediato y sin temor a tu reacción. Un no es un no, jamás un tal vez o ya veremos y debes dejarlo bien establecido. Es natural que el adolescente busque negociar alguna excepción a tus reglas. Tú eres el adulto, el padre o madre de familia y el responsable del bienestar de tus hijos. Estas reglas las has fijado para su bienestar y su seguridad. Por eso no son negociables. Estas charlas se repetirán durante muchos años. Es un tema de conversación que resurgirá continuamente. Así que no quemes todos sus cartuchos, no cierres las puertas, ni dejes que arda Troya. Recuerda siempre respirar profundo.n Jaime Villagómez T 10,000 horas odos los días vemos o sabemos de gente que es especialmente buena en lo que hace; me refiero a atletas, artistas, profesionistas, etcétera, que nos impactan con su actuación o su desempeño y que cuando hablamos de su habilidad y calidad, decimos que tienen “talento” y descartamos ser como ellos, porque nosotros no lo tenemos. Pero cuando investigas a esas personas, te das cuenta de que eso que llamamos “talento” se compone de dos ingredientes principales, que tenemos o que podemos desarrollar. El primero es una gran dedicación a su actividad; el músico y neurocientifico Daniel Levitin dice: “Se requieren 10,000 horas de práctica para alcanzar el nivel de dominio de un experto de categoría mundial”, y diversos estudios comprueban que es el tiempo promedio que le toma a los deportistas, empresarios, escritores y hasta a los criminales profesionales para destacar y convertirse en un referente en sus respectivas áreas. Dicho de otra forma, se trata de dedicar tres horas todos los días —sí, todos— o 20 horas a la semana, durante nueve años para cumplir con el primero de los ingredientes que te pueden convertir en un experto en tu tema. El segundo ingrediente es la capacidad de hacer “incremental” el conocimiento y experiencia que vas acumulando a lo largo de esas 10,000 horas. Un albañil que pega ladrillos todos los días durante 10 años —mientras canta y piensa que “ya se vio” ganando “Cantando por un Sueño”— seguramente acabará pegándolos bien, pero la experiencia “lineal” que va acumulando no lo convertirá en el experto en su oficio. Para serlo, el requisito es que mientras pega ladrillos se pregunte cómo hacerlo mejor, cómo acortar tiempos, qué pasa si los pega parados en vez de acostados, con qué podría sustituir el cemento o cómo hacer una mejor mezcla. Esas preguntas llevan a investigar un poco, a ensayar opciones, a fallar mucho y a acertar de vez en cuando, hasta que con las horas, falle poco y acierte mucho. Cumplir con el primer ingrediente es complicado, pero con esfuerzo y dedicación es posible para muchas personas. En el segundo ingrediente probablemente resida el verdadero “talento” de los triunfadores y donde los demás fallamos, porque hacemos algo, mientras deseamos estar haciendo otra cosa. Y tú, ¿Cuantas horas llevas en lo que haces? y... ¿Cuántas mientras pegas ladrillos? n Jaime Villagómez [email protected] @jaimev55 comparte 9 Semana Santa en familia Como cada año, las vacaciones de Semana Santa son un pretexto ideal para visitar otras entidades del país, divertirse o simplemente descansar. Para quienes prefirieron quedarse en sus casas, el Estado de México tiene varias opciones para disfrutar en compañía de tus hijos. Parque Estatal El Ocotal. Ubicado en el municipio de Timilpan a 85 kilómetros de la ciudad de Toluca. El Ocotal cuenta con 122 hectáreas de terreno en los que se distribuye el pino característico del lugar y de donde toma su nombre: el ocote. Ahí habitan el conejo, el ratón de campo, la ardilla, la liebre, el tlacuache, el tejón, el zorzal y peces introducidos como la carpa, entre otras especies de animales típicas de la región. El parque es ideal para acampar, hacer ricas carnes asadas o solo ir a caminar. Además tiene áreas de juegos infantiles, un atractivo zoológico y varias actividades como paseos a caballo, en bicicleta o en lancha. Puedes hospedarte en el atractivo hotel construido de madera con 45 habitaciones —incluyendo seis cabañas con capacidad para 142 personas—, con áreas para hacer fogatas a un costado de un lago que enmarca este rincón de la naturaleza. Parque Ecológico Xochitla. Este parque se dedica al cuidado medioambiental y tiene preparado una serie de atracciones de temporada y actividades temáticas para toda la familia. Ubicado en Tepotzotlán, el ecoparque te brinda la oportunidad de acampar de manera segura para que puedas disfrutar una noche maravillosa contemplando las estrellas con sus telescopios, asando bombones y salchichas en su fogata, mientras sus animadores te enseñan divertidas canciones o leyendas de fantasmas. Por la mañana puedes disfrutar de diversas actividades como el entretenido tobogán inflable con agua, donde los niños vivirán grandes emociones o el resbalín con el que la adrenalina estará al máximo. Los más pequeños podrán realizar diversas manualidades y otras actividades lúdicas, así como visitar la mini ciudad Xochitla. Y para los más arriesgados están el Eurobungy, el Rope Adventure y la pared de escalada. Zoológico de Zacango. Este hermoso zoológico cuenta con 159 hectáreas y se encuentra construido sobre la Antigua Hacienda Franciscana del siglo XVI, que luego perteneció a los condes de Santiago y Calimaya. Es considerado uno de los zoológicos más amplios y hermosos de Latinoamérica. Tiene en total 1,032 animales de 139 diferentes especies, de las cuales más de 70 se encuentran en peligro de extinción. Sin embargo, más allá de esto, los visitantes también podrán comer en los restaurantes o locales de la zona, adquirir souvenirs, apreciar los exhibidores de fauna, visitar el mueso y el lago artificial, así como divertirse en los juegos infantiles. Cuenta con una exhibición de Serpientes y Reptiles, la colección más completa de Latinoamérica, con más de 60 diferentes especies con ejemplares únicos como la víbora del Gabón, la mamba verde, la pitón albina, la anaconda, lagartos y otros reptiles. El zoológico se encuentra localizado en el kilómetro siete de la carretera Metepec-Zacango.n Las XV primaveras del Festival Cumbre Tajín Tras 15 años de aprendizaje y evolución, y bajo el cobijo de los Abuelos Totonacas, hoy Cumbre Tajín es un modelo orgánico que celebra, difunde y regenera el patrimonio cultural de Totonapacan, Veracruz, así como de México y del mundo. E n su décima quinta edición —celebrada del 20 al 24 de marzo— el festival tiene grandes sorpresas y un elenco que mostrará expresiones orientales, cuyos representantes darán a conocer sus propuestas gráficas y artísticas, y acercarán a los visitantes a una cosmovisión de profundos significados. Los espectáculos se podrán admirar en áreas del Parque Takilhsukut y en Papantla. En el primero se instaló la Aldea de la Paz, donde se presentará Koji Kakinuma. Proveniente de Japón, este artista ofrecerá un performance de caligrafía japonesa contemporánea para lo cual utilizará materiales tradicionales, como la tinta china, el papel y un enorme pincel. Además, lo hará acompañado por la mú- sica en vivo de un tambor de aproximadamente 80 kilos. La obra resultante de este espectáculo será donada a Cumbre Tajín. En el nuevo escenario Latidos del Mundo, dedicado a la música de otras latitudes, tocará Nahoko Kobayashi. De padres japoneses, esta artista mexicana se apegó a sus orígenes y viajó a Japón para buscar quien le enseñara a tocar los taiko, tambores ancestrales empleados en eventos festivos. Después de nueve años, Nahoko Kobayashi regresó a nuestro país para difundir el tambor japonés. Empezó como solista, luego conformó un dúo y a mediados de 2011, volvió a actuar sola, participando en diversos festivales de trascendencia nacional. El objetivo de la presencia de la cultura japonesa en el Festival de la Identidad, como también se le conoce, es para dar equilibrio y recuperar pensamientos vitales en el desarrollo colectivo, cuyo espíritu mantiene tradiciones a favor de la ecología, la interacción social pacífica, la armonía con el entorno y la espiritualidad. Y es que la décima quinta edición de Cumbre Tajín marca una nueva transición de un modelo cultural único en el mundo por su capacidad para hacer confluir la cultura, el entretenimiento, el patrimonio, la identidad, las expresiones del arte contemporáneo, la música del mundo, la palabra de los ancianos y la apertura de instituciones educativas, a partir de la cosmovisión indígena, en beneficio de los pueblos, los creadores y la gente de Veracruz, de México y del mundo.n de verduras (pimientos de colores, zanahoria, cebolla, calabaza), espárragos y aire de limón; las chuletas de cordero importadas, cocinadas con mantequilla de tomillo, acompañadas de puré de berenjena al carbón, papas arrugadas y zanahorias baby, orgánicas y glaseadas con miel; el chamorro de ternera, servido con un puré de papa preparado con aceite de trufa, brote de maíz dulce, flores y salsa de pimientas; y el pork belly, con salsa de lentejas caseras con aroma de chile de árbol seco, calabazas, mini mazorca tatemada y tomate verde caramelizado. También están los platillos emblemáticos del restaurante, entre ellos se encuentran las rillettes y el foie gras torchon; preferidos por los comensales tanto por su presentación, como por su intenso sabor y textura. El éxito y la permanencia del restaurante es la combinación entre la propuesta gastronómica y la atención personalizada haciendo que la experiencia del comensal sea inigualable.n Con inspiración francesa H ace un año, en el corazón de la colonia Roma, se presentó una nueva propuesta de cocina francesa en una casa de la era porfiriana con una arquitectura eclética que prometía trasladarte a los mismísimos barrios parisinos. Un año después Maison Artemisia reafirma su objetivo de ofrecer los mejores platillos de la cocina clásica francesa, sumándole a su propuesta algunas creaciones contemporáneas con un toque mexicano. Gracias a la experiencia del chef Atzin Eduardo Santos —quien recientemente se integró a la cocina del establecimiento— ahora se pueden degustar platillos que privilegian la calidad de la materia prima. De hecho el concepto de retomar la técnica francesa con productos frescos de temporada, fue creado por GillesNordin y Luis Robledo Richards. Entre los nuevos platillos destacan: el pulpo a la parrilla con puré de manzana asada y mezcla de raíces, frutas, verduras y flores; el huachinango con costra, con escamas tiernas y frito a la inversa, con ragú 22 cuídate Ecología para peques PARA LA MUJER Por el Dr. Fernando Río de la Loza J.* Las actividades ecológicas para niños son importantes, ya que ayudan a introducirlos en una disciplina necesaria para su futuro y el de la propia tierra. Hay varias actividades que puedes realizar para ir atrayéndolos por el camino verde. L o bueno es que la escuela ha introducido en sus planes de estudio muchas temáticas ecológicas, a fin de que los niños empiecen a responsabilizarse, desde pequeños, del cuidado del medio ambiente. Pero nos corresponde a los padres de familia canalizar esas inquietudes en casa. Aquí te damos algunos consejos para que tú y tus hijos se introduzcan en el mundo de la ecología. Debemos escuchar las sugerencias que traen de la escuela y ser coherentes con ellas: si el niño llega con ideas acerca del uso del agua, o del ahorro de la energía, es muy bueno que nosotros trabajemos en la misma línea con ello. Por ejemplo, hay que enseñarles a apagar las luces cuando no se usen, ya que seguramente eso aprendió en la escuela. Hazle entender que nosotros también somos parte de la naturaleza: los niños tienen que entender que nuestras acciones también tienen eco en la naturaleza, por lo tanto hay que enseñarles a respetar su entorno. Disfruta de los espacios verdes: en lugar de salir a pasear a lugares cerrados, como el centro comercial, aprovecha los espacios verdes de la ciudad para que los niños interactúen con lo verde, éstos pueden ser parques o jardines botánicos. Dicha acción contribuirá con la idea de que nosotros también somos parte de la naturaleza. Hagan una germinación: poner una semilla en un frasco, o en una maceta con tierra, y que el niño se sienta responsable por ella, te hará tener una ex- periencia única con tu hijo. Las semillas de plantas ornamentales y aromáticas son muy accesibles. Si tienes un balcón grande, un patio o una terraza, pueden plantar semillas de vegetales comestibles, como el tomate o la cebolla. Evita el desperdicio: enseña a tu niño que solo consuma lo que necesite, y no compremos cosas innecesarias. Si aprendemos de chicos, de grande es mucho más fácil. Clasifica la basura: enseña a los pequeños a separar los residuos —basura orgánica por un lado y la inorgánica por otro— a la hora de tirarlos. Comprensión de reciclaje: el reciclaje es importante para preservar la ecología de la tierra y que la vida continúe. Las campañas de reciclaje son proyectos comunes en los cuales puedes animar a tus hijos a participar; incluso se puede aprender mucho acerca de qué elementos son reciclables y cuáles no. n Siéntate, relájate y ¡ponte a meditar! L a meditación es una disciplina de origen oriental que está en auge entre todos aquellos que van entendiendo su valor para combatir las inquietudes de la vida moderna. No se puede cuantificar, aunque seguramente estamos todos conscientes que acumular tensión, de cualquier tipo, con el tiempo puede contribuir a generar males de diferente tipo y gravedad. Se vuelve hoy en día determinante liberar la tensión y reencontrar un estado de salud mental, por medio de ejercicios físicos activos o de la meditación. Muchos estudios científicos, como los efectuados del Dr. John Kabat-Zinn, fundador del Instituto para la Reducción del Estrés de la Universidad de Massachusetts, han demostrado que después de ocho semanas de práctica de meditación se logran importantes cambios en términos físicos: determinan más energía y vitalidad, refuerzan el sistema inmunitario, proporcionan mayor luci- 11 dez mental, mejoran la calidad del sueño, reducen la presión arteriosa y ponen fin al estado de ansia general. ¿Por qué meditar? Para aprender a manejar nuestra mente, con sus pensamientos, deseos, ambiciones, preocupaciones, la cual está muchas veces fuera de control y conlleva inquietud; para lograr escapar de aquellos mecanismos automáticos de la vida cotidiana que conducen a estados de ánimo negativos; para ser dueños de nosotros mismos y de nuestro ser interior. ¿Cómo meditar? Siendo una práctica muy antigua, con el tiempo se han desarrollado muchas técnicas: algunas se basan sobre el uso de un mantra, que consiste en la repetición de un sonido o de una palabra; otras sobre la observación de un objeto; otras sobre el movimiento y la expresión del cuerpo y se definen de hecho como activas. De hecho, cada uno de nosotros, con el tiempo y la experiencia, desarrolla y prefiere una más que otra y se va identificando en alguna conforme a su estado psicofísico. La posición más adecuada para efectuar la meditación es estar sentado, con la columna recta, con los hombros relajados, las manos suavemente apoyadas sobre las piernas y con las palmas hacia arriba. Es importante preparar un ambiente favorable: apagar los teléfonos, que haya silencio alrededor, prender un incienso perfumado y poner un poco de música como fondo. Alcanzar y mantener la concentración no es un paso inmediato y fácil, ¡será necesaria mucha práctica, constancia y particularmente deseo de pasar a otro nivel y calidad de vida! n Maurizio Leone Lic. en Ciencias del Deporte, Italia [email protected] ¿Qué es la diabetes gestacional? E s un tipo de diabetes que solo se desarrolla durante el embarazo. Alrededor del dos al 10 por ciento de las futuras mamás desarrollan esta enfermedad, considerada una de las más comunes en esta etapa. En sí, la diabetes es un malestar complicado. En pocas palabras, lo que significa es que los niveles de azúcar en la sangre están muy altos. Y es que cuando comes, el sistema digestivo descompone los alimentos en compuestos más pequeños hasta convertirlos en glucosa. La glucosa es un tipo de azúcar del que se alimentan las células y que les da energía. Para que las células puedan “comer” este azúcar, necesitan utilizar una hormona que produce el páncreas, que se llama insulina. Sin embargo, si tu cuerpo no produce suficiente insulina, o si la insulina no puede hacer entrar la glucosa en la células, esta se queda circulando por la sangre en lugar de llegar a las células y convertirse en energía. Además, es posible que durante el embarazo, las células no respondan tan bien a la insulina, debido a los cambios hormonales. Para la mayoría de las futuras mamás, eso no representa ningún problema ya que simplemente el páncreas crea más insulina. Sin embargo, otras mujeres no pueden, y por lo tanto los niveles de azúcar en su sangre se elevan. Es entonces cuando aparece la diabetes gestacional o diabetes del embarazo. En la mayoría de los casos, este tipo de enfermedad desaparece cuando el bebé nace pero, una vez que la has tenido, tienes más riesgo de que aparezca en otros embarazos o que también se desarrollare la diabetes del tipo 2. Usualmente no presenta ningún síntoma. Es por ello que a casi todas las mujeres embarazadas se les realiza una prueba llamada prueba de tolerancia a la glucosa entre las 24 y las 28 semanas. No obstante, a las mujeres que corren alto riesgo de padecerla los médicos les recomiendan hacerse la prueba en su primera visita prenatal, y de nuevo entre las 24 y 28 semanas, si el resultado sale negativo. Si presentas algunas de las condiciones que señalamos a continuación, el riesgo es aún mayor y es importante que consultes a tu médico: • Si eres obesa (tu índice de masa corporal está por encima de 30). • Si has tenido diabetes del embarazo anteriormente. • Si hay varias personas en tu familia que padecen dicho malestar. n 12 asómate nuestromedio.mx Apps comer saludable E n la actualidad la tecnología también nos echa una mano para alimentarnos mejor. Si todavía no has descubierto cómo hacerlo, te mostramos seis aplicaciones para comer saludablemente. Mobile.eatingwell.com Ahora el hecho de no saber cocinar ya no será una excusa. Pues por medio de tu dispositivo móvil también tienes acceso a infinita cantidad de recetas saludables a través de esta app. Bájala y descubre un mundo de recetas para comer bien. Healthy in a Hurry Una app gratis diseñada para iPhone, la cual pone a tu disposición 200 exquisitas recetas incluyendo desayunos y postres. Lo bueno de ésta es que si deseas ampliar el repertorio de las recetas puedes hacerlo pagando una pequeña cantidad, donde también obtendrás ce- nas para días festivos y para ocasiones especiales con tu pareja. Substitutions Diseñada para dispositivos iPhone y iPad. Aunque no es gratis, ¡es increíble! Ofrece tips para que, en el caso de que no cuentes con todos los ingredientes de una receta, los sustituyas por otros; además te propone a alimentos alternativos en caso de que hayan algunos que no desees comer. Fooducate No cabe duda que las ventajas de Fooducate son únicas, ya que puedes escanear el código de barras de un artículo o escribir su nombre y te dirá las calorías, los ingredientes y los componentes grasos que contiene, entre otras cosas. Está disponible para dispositivos con Android y iOS. Tenis de película P ara los que tenemos treinta y tantos años nos es difícil olvidar una de las sagas icónicas de la década de los ochenta: Volver al Futuro. Y es que resultaba realmente emocionante ver los productos en la película que nos deparaban en el futuro. ¿Quién no soñó con tener una patineta voladora, comida deshidratada o ropa autoajustable? Pues ahora parece que eso será una realidad. Y es que la compañía Nike lanzará para 2015 unas zapatillas iguales a las que Marty McFly —personaje interpretado por Michael J. Fox— usó en la segunda entrega de la saga. Ya en 2011 esa marca de ropa deportiva sacó a la venta los tenis MAG, en edición limitada. Tenían el mismo diseño, los botones y hasta las luces, pero le faltaba lo más importante: los cordones automáticos. En esa ocasión el objetivo no era comercial, sino benéfico. En total se hicieron 1,500 pares, que fueron subastados para donar lo recaudado a la fundación de Michael J. Fox para la investigación del mal de Parkinson, enfermedad que él padece. Sin embargo recientemente Tinker Hatfield, un reconocido diseñador de Nike, reveló que ya están trabajando en una tecnología como la presentada en la cinta de ciencia ficción. Es decir, para el 2015 los fanáticos de la trilogía podrán conseguir esas singulares zapatillas deportivas. Sin embargo, el diseñador de Nike, no aclaró si será una tecnología para algunos de los modelos que ya ofrece la compañía o si venderán réplicas de los tenis de McFly. Y es que es justamente el 2015, según la película, el año al que viaja Marty con el DeLorean y utiliza los tenis autoajustables. La pregunta aquí es ¿qué nos deparará el futuro?n True Food Si realmente quieres comer de forma saludable e ingerir alimentos orgánicos esta app es para ti. Es gratuita y está disponible para dispositivos con Android y iOS. Además, ofrece un listado de los alimentos que no han sido genéticamente modificados y otra de aquellos que sí lo son; también proporciona una lista de tiendas que no venden los alimentos transgénicos. Harvest Es otra aplicación que te ayuda a identificar aquellos alimentos que han sido madurados de forma natural e, incluso, da consejos de almacenamiento y forma adecuada de lavar la comida. Está disponible para iPhone y tiene un costo. ¿Utilizas apps para comer bien? ¡Comparte con nosotros tus favoritas en nuestras redes sociales! Facebook/nuestromedio.mx y Twitter @nuestromedio.n Misión: pronosticar mejor el tiempo E l pasado mes de febrero se lanzó la misión GPM (Monitoreo Global de Precipitaciones, por sus siglas en inglés) que servirá para monitorear y predecir cambios meteorológicos. Esta misión tendrá capacidad para mejorar servicios globales como los pronósticos del tiempo. Además, servirá como instrumento para el manejo del recurso hídrico gracias a toda la información que proveerá. GPM es el sucesor de la misión TRMM (Misión de Medición de Lluvias Tropicales, por sus siglas en inglés), la cual revisa precipitaciones en regiones tropicales. A pesar de sus limitaciones, en 1997 TRMM fue el primer radar de su clase en el espacio. El equipo funcionará junto a una red de satélites existentes y de otros que están por lanzarse en el futuro. Esta red orbitará el planeta midiendo la lluvia, la nieve y el granizo. La NASA asegura que al conocer mejor cómo funciona el clima hoy ayudará a predecir cómo funcionaría en el futuro. n Nueva era de observación climatológica La Misión de Medición de Precipitación Global (GPM) unirá a una constelación de nueve satélites de observación de la Tierra para crear mapas climáticos globales cada tres horas. El Observatorio Central de GPM tomará mediciones detalladas de la Antena de precipitación de lluvia y nieve, y usará los datos para calibrar y mejorar alta ganancia las mediciones tomadas por radiómetros –que miden la radiación de microondas– transportados en otros satélites Constelación de satélites de GPM OBSERVATORIO CENTRAL Avionica, control de orientación Módulo Misión de Medición de Precipitación Tropical (TRMM) Lanzada: 1997, Misión EUA-Japón de propulsión NOAA 18/19 – 2005, 2009, EUA Programa de Satélites Meteorológicos de la Defensa -F17/F18 – 2005, 2009, EUA 2 Suomi NPP – 2011, EUA GCOM-W1 – 2012, Japón Megha-Tropiques – 2011, Francia-India Dirección de vuelo a 407km de altitud 1 MetOp-B – 2012, UE 245km Calentamiento atmosférico Paneles solares 1 Radar de precipitación de doble frecuencia Emplea dos radares de escaneo de barrido cruzado, que emiten de 4.100 a 4.400 pulsaciones por seg. El radar mide pequeñísimas gotas de agua y partículas de hielo 2 885km Vapor de agua Evaporación Condensación Sensor de microondas GPM El radiómetro usa una antena de 1,2m de diámetro para recolectar la energía de microonAgua en estado líquido das emitida constantemente por la superficie y la atmósfera de la Fusión Congelación Tierra, incluyendo lluvia y nieve. Los instrumentos permitirán a los científicos ver dentro de las nubes y medir las tasas de Energía calórica precipitación en milímetros absorbida del por hora medio ambiente Agua en estado sólido Energía calórica liberada al medio ambiente Calor latente: Energía liberada cuando el vapor de agua se condensa como lluvia o se deposita como nieve. Esta energía calórica estimula tormentas como las tormentas eléctricas, los tornados, los huracanes y los tifones Fuentes: NASA, Global Precipitation Measurement Mission, Ball Aerospace & Technologies Corp. © GRAPHIC NEWS
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