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catering 28 catering Mini-Patisserie-Auswahl (40 Port. à 840 g) Choix de pâtisseries mini (40 port. de 840 g) Scelta di pasticcini mini (40 porz. da 840 g) N EU 51532 3360 g / Ø 21 g 4 × 40 Portionen 4 × 40 portions 4 × 40 porzioni 5 °C / 2–3 h 8 Sorten: Mini-Berliner, Vanillecornet, Crèmeschnitte, Tiramisù-Schnitte, Himbeerschnitte, Hexagon Schoko, Helix Amarena, Himbeer-Tartelette 8 variétés: boule de Berlin mini, cornet a la vanille, millefeuille, tranche de tiramisù, tranche framboise, hexagone choco, hélice amarena, tartelette framboise 8 varietà: krapfen mini, cornetto alla vaniglia, millefoglie, trancio tiramisù, trancio lamponi, esagono cioccolato, elica amarena, tartellette lamponi Becherdessert assortiert (20 Port. à 680 g) Choix de pâtisseries mini (20 port. de 680 g) Scelta di pasticcini mini (20 porz. da 680 g) N EU 51533 2800 g / Ø 35 g 4 × 20 Portionen 4 × 20 portions 4 × 20 porzioni 5 °C / 2–3 h 4 Sorten: Limette, Tiramisù-Mousse, Milchschokoladenmousse mit Honig und Mandel-Torrone, Waldbeeren 4 variétés:limette, mousse de tiramisù, mousse au chocolat au lait avec miel et nougat aux amandes, fruits des bois 4 varietà: limetta, mousse di tiramisù, mousse di cioccolato al latte con miele e torrone di mandorle, frutti di bosco Mini-Patisserie-Auswahl (40 Port. à 750 g) Choix de pâtisseries mini (40 port. de 750 g) Scelta di pasticcini mini (40 porz. da 750 g) 48501 3000 g / Ø 19 g 4 × 40 Portionen 4 × 40 portions 4 × 40 porzioni 5 °C / 2–3 h 8 Sorten: Truffes-Desserts (alkoholhaltig), Erdbeerquarkschnitten, Mini-Berliner, Waldbeerschnitten, Mini-Schoko-Köpfe, Mini-Crèmeschnitten, Royaldesserts, Schwarzwälderrollen 8 variétés: desserts truffes (contiennent de l’alcool), tranches de fromage blanc aux fraises, boules de Berlin mini, tranches baies des bois, têtes de chocolat, millefeuilles mini, desserts Royale, roulades de Forêt-Noire 8 varietà: desserts truffes (contengono alcol), tranci di ricotta alle fragole, krapfen mini, tranci bacche di bosco, teste di cioccolato, millefoglie mini, desserts Royal, rotoli Foresta Nera Karton | carton | cartone Kühlschrank/-raum | réfrigérateur | frigorifero 29 catering Mini-Patisserie-Quartett (44 Port. à 800 g) Quartette pâtisserie mini (44 port. de 800 g) Quartetto pasticceria mini (44 porz. da 800 g) 49543 1600 g / Ø 18 g 2 × 44 Portionen 2 × 44 portions 2 × 44 porzioni 5 °C / 2–3 h 4 Sorten: Truffesdesserts (alkoholhaltig), Erdbeerdesserts, Royaldesserts und Limettendesserts 4 variétés: desserts truffes (contiennent de l’alcool), desserts aux fraises, desserts Royale et desserts aux limettes 4 varietà: desserts truffes (contengono alcol), desserts alle fragole, desserts Royal e desserts alle limette Mini-Patisserie-Auswahl (30 Port. à 630 g) Choix de pâtisseries mini (30 port. de 630 g) Scelta di pasticcini mini (30 porz. da 630 g) 49001 2520 g / Ø 21 g 4 × 30 Portionen 4 × 30 portions 4 × 30 porzioni 5 °C / 2–3 h 7 Sorten: Mini-Schoko-Köpfe, gedeckte Apfelschnitten, Limettenschnitten, Mini-Berliner, Mini-Crèmeschnitten, Waldbeerschnitten und Mini-Schwarzwälderrollen 7 variétés: têtes de choco, tranches aux pommes couvertes, tranches limette, boules de Berlin mini, millefeuilles mini, tranches baies des bois et roulades de Forêt-Noire 7 varietà: teste di cioccolato, tranci di mele coperti, tranci limetta, krapfen mini, millefoglie mini, tranci bacche di bosco e rotoli Foresta Nera Mini-Patisserie-Auswahl (27 Port. à 470 g) Choix de pâtisseries mini (27 port. de 470 g) Scelta di pasticcini mini (27 porz. da 470 g) 49595 1880 g / Ø 17 g 4 × 27 Portionen 4 × 27 portions 4 × 27 porzioni 5 °C / 2–3 h 5 Sorten: Truffes-Desserts (alkoholhaltig), Zitronenquarkdesserts, Royaldesserts, Schwarzwälderschnitten (alkoholhaltig) und Erdbeerquarkschnitten 5 variétes: desserts truffes (contiennent de l’alcool), desserts de fromage blanc au citron, desserts Royale, tranches Forêt-Noire (contiennent de l’alcool) et tranches de fromage blanc aux fraises 5 varietà: desserts truffes (contengono alcol), desserts di ricotta al limone, desserts Royal, tranci Foresta Nera (contengono alcol) e tranci di ricotta alle fragole 30 catering Mini-Gebäck-Auswahl (52 Port. à 710 g) Choix de biscuits mini (52 port. de 710 g) Scelta di pasticcini mini (52 porz. da 710 g) 49981 1420 g / Ø 14 g 2 × 52 Portionen 2 × 52 portions 2 × 52 porzioni 5 °C / 2–3 h 9 Sorten: Kokosmakronen, Schoko-Shortbreads, Schoko-Kokos-Makronen, Himbeermacarons, Schoko-Gâteaux, Zitronenmacarons, Mandel-Gâteaux, Mini-Amaretti, gedeckte Apfelschnitte 9 variétés: macarons au coco, shortbreads au chocolat, macarons au choco-coco, macarons aux framboises, gâteaux au chocolat, macarons au citron, gâteaux aux amandes, amaretti mini et tranches aux pommes couvertes 9 varietà: macarons al cocco, shortbread al cioccolato, macarons al cioccolato-cocco, macarons ai lamponi, gâteaux al cioccolato, macarons al limone, gâteaux di mandorle, amaretti mini e tranci di mele coperti Party-Quiche-Lorraine Quiche Lorraine party Quiche Lorraine party Party-Käseküchlein Ramequin au fromage party Tortino al formaggio party Party-Spinatküchlein Quiche aux épinards party Tortino agli spinaci party 23628 23629 23630 44 g / Ø 7 cm 46 g / Ø 7 cm 43 g / Ø 7 cm 3 × 30 Stück 3 × 30 pièces 3 × 30 pezzi 3 × 30 Stück 3 × 30 pièces 3 × 30 pezzi 3 × 30 Stück 3 × 30 pièces 3 × 30 pezzi 200 °C / 10 min 200 °C / 10 min 200 °C / 10 min Mini-Apérogipfel mit Fleischfüllung Mini croissant à la viande Cornetto mini alla carne Apérogipfel mit Fleischfüllung Croissant à la viande Cornetto alla carne 17928 23627 58 g 24 g 4 × 10 Stück 4 × 10 pièces 4 × 10 pezzi 3 × 25 Stück 3 × 25 pièces 3 × 25 pezzi 200 °C / 10 min 200 °C / 8 min Karton | carton | cartone Kühlschrank/-raum | réfrigérateur | frigorifero Über Nacht | pendant la nuit | durante la notte Ofen | four | forno Raumtemperatur | température ambiante | temperatura ambiente 31