Una pausa - Espace pro

Cartella
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SAVOIE - HAUTE-SAVOIE
© Savoie Mont Blanc / Chabance
www.savoie-mont-blanc.com
Invito per un break
estivo
CONTATTO STAMPA
Tel. : 00 33 4 79 85 92 16
00 33 1 44 86 04 89
Email:
[email protected]
[email protected]
L’ufficio stampa Savoie Mont
Blanc è a vostra disposizione per
fornirvi tutte le
informazioni
sulla destinazione e organizzare
il vostro reportage in Savoie Mont
Blanc.
Da scoprire in questa cartella stampa
1 ● Le nostre città di montagne... e d’acqua
2 ● Natura & grandi emozioni
3 ● Una pausa-cocoon
4 ● Gastronomia
5 ● Agenda
● Come arrivare
Cartella
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City Break
Port d’Aix-les-Bains © SMBT/RAïh
www.savoie-mont-blanc.com
1_ Le nostre città di
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montagne…e d’acqua !
Tra laghi e montagne, le città di Savoie Mont
Blanc congiugano armoniosamente valori antichi,
energie creative e tradizioni di montagna.
Annecy ha un’atmosfera veneziana, con la sua rete di canali, e il lago è il suo gioiello :
acqua cristallina, è il più puro d’Europa. Le spiaggette si raggiungono in pochi minuti a
piedi o in bicicletta dal centro della città. Il tutto in un ambiente naturale intatto, ai
piedi della catena degli Aravis, perfetto da scoprire in tutte le stagioni.
Chambéry, una capitale a trompe-l’œil. Portici, facciate colorate, balconi di ferro
battuto…fra le strade antiche si respira un’atmosfera da vecchio Piemonte. E, pochi lo
sanno, il centro storico poggia… su palafitte! Milioni di pali di larice sostengono gli
edifici. Attraversata da tre corsi d’acqua, la città sta per ritrovare un volto più «
acquatico », visto che una parte del piccolo fiume Leysse presto scorrerà di nuovo
all’aperto, costellato di passerelle e spiazzi di legno.
Aix les bains, la terza stazione temale di Francia sta attraversando un periodo di
grandi cambiamenti con un programma che conta molte riabilitazioni. Appena
inaugurata la pista pedonale e ciclista lungo il lago che porta quasi fino a Chambéry,
finisce la ristrutturazione del quartiere di Grand Port da dove s’imbarca per le crocieri
verso l’abbazia di Hautecombe. La città stessa offre un viso nuovo, la stazione
ferroviaria e i suoi dintorni le entrate in città hanno beneficiato di una vera cura di
bellezza !
CHAMBERY ..................................... 3
ANNECY ........................................... 4
Evian-les-Bains, famosa in tutto il mondo per la sua fonte d'acqua naturale, si erge
ad anfiteatro sopra il Lemano degradando fino a riva. E riuscita a conservare e
valorizzare una parte del suo patrimonio architettonico ed offre ai visitatori l'immagine
di una città ospitale. Con l'obiettivo di fare di Evian una meta culturale internazionale,
la città ha di recente costruito un centro per eventi culturali e congressi : il Palais
Lumiere (« Paul Eluard : poesia, amore e libertà » – fino al 26 maggio segnaliamo
anche l’esposizione « Arte Nuovo » 12 ottobre al 12 Gennaio 2014).
3
City Break
Vue sur un vieux village de Val d’Isère et Bellevoude © Huchette
Chambéry
● Chambéry, una città al servizio della montagna
LO SPIRITO NAUTICO
Chambéry si mobilizza sui temi della montagna e organizza manifestazioni
destinate a ogni tipo di pubblico, tutto l’anno.
● Diderot festeggia i 300 anni al Museo delle Charmettes
Aix-les-Bains e Thonon-les-Bains sono le
2 uniche città lacustri della Francia a
beneficiare della Marchio Stazioni Nautiche
francesi, perchè tutte le altre sono invece
considerate stazioni marittime.
● Specialità golose a Chambéry : i tartufi di cioccolato.
Nel 1895, Louis Dufour, confettiere di professione, ha l’idea di modellare
delle palline di cioccolato e tuffarle nel cacao …Erano nati i tartufi di
cioccolato, che da allora si producono e si gustano in tutta la Francia (e non
solo).
--- Un buon indirizzo: la pasticceria-confetteria Au Fidèle Berger e il suo
nuovo maestro pasticcere Cédric Pernot.
6000m2
E’ la superficie di decorazioni
trompe-l’oeil nella cattedrale di
I piemontesi Galliardi, Sevesi
hanno lasciato la loro impronta
facciate della città storica.
A partire dal 18 maggio, apertura la mostra « Rousseau, Diderot e le arti »
nella casa-museo di Rousseau alle Charmettes, in occasione del 300°
anniversario della nascita di Diderot.
dipinte a
Chambéry.
e Vicario
su diverse
● Chambéry da lago a lago
Un percorso ciclabile di 83 chilometri permette di raggiungere facilmente il
lago di Bourget e il lago Saint-André attraverso una bella pista per le due
ruote che serpeggia fra i vigneti.
● Nuovo Hotel 4* a Chambéry
NUOVO RISTORANTE
STELLATO
Alexandre Ongaro ha ottenuto la sua 1a
stella per Coté marché a Chambéry.
Seguire il chef al mercato poi in cucina, un
appuntamento mensile da non perdere.
http://cotemarche-restaurant.com
Le Cinq ha aperto a settembre in pieno centro. Un bell’edificio di una
cinquantina di camere che ha scelto il concept di un boutique hôtel e offre
alla clientela un ampio spazio relax con piscina interna e sauna.
www.hotel-chambery.com
IL MUSEO SAVOIARDO SI RIFA’ IL LOOK
Allestito dal 1913 a Chambéry nello storico palazzo dell’Arcivescovado, il Museo
sarà oggetto di importanti lavori di risistemazione dall’ autunno 2013 fino al
2015, per farne il museo di referenza sulla storia della Savoia.
--- Un progetto che fa seguito alla recente apertura del CIAP (Centro
d’Interpretazione dell’Architettura e del Patrimonio), al restauro e al nuovo
allestimento del Museo di Belle Arti, alla riapertura della Sainte Chapelle e alla
risistemazione del centro città…Chambèry, una città in movimento!.
4
Talloires Chalet Christine © DR.JPG
City Break
LA « VIA VERDE »
S’ALLUNGA
Fine dei lavori di sistemazione della « via
verde » fino a Talloires a primavera. Fino
ad oggi la pista ciclabile permetteva già di
collegare Annecy ad Albertville in assoluta
sicurezza.
Annecy
● Appuntamento in prigione
La sagoma del Palais de l’Ile affascina, sembra un palazzetto da fiaba…e
dire che si tratta di un’antica prigione, visitabile. Oggi è sede del CIAP
(Centro d’Interpretazione dell’Architettura e del Patrimonio ) della città
d’Annecy. Una buona ragione per venire qui.
● Da non perdere
La visita del centro storico e delle rive del lago in Segway®, veicoli elettrici
a due ruote su cui si viaggia in piedi, per una passeggiata silenziosa e
senza fatica! Un rally urbano originale di una o due ore
Per saperne di più : www.mobilboard.com
● Specialità del gusto ad Annecy
Sul mercato della Place Sainte-Claire si trovano tutti i formaggi del
territorio, il Reblochon degli Aravis, l’Abondance della valle dallo stesso
nome, la toma dei Bauges, così vicini.
---- Una sosta alla Fromagerie Gay è d’obbligo : il maestro affinatore vi
accoglie per il piacere degli occhi, del naso e del palato !
NUOVO RISTORANTE
STELLATO
© Savoie Mont Blanc / Chabance
Yoann Conte per la Nouvelle Maison du Lac
di Marc Veyrat a Veyrier du lac ha ottenuto
le 2 stelle.
www.yoann-conte.com
● Un nuovo indirizzo di charme a dominare il lago d’Annecy
Lo Chalet Christine è un b&b con ristorazione, che offre servizi di grande
qualità. Si mangia sulla terrazza o accanto al camino. E ci si rilassa fra
piscina interna, jacuzzi e hamman
www.chaletchristine.com
● Sorvolare in aereo il lago e il massiccio degli Aravis
E’ ora possibile sorvolare il lago, il massiccio degli Aravis, la catena del
Monte Blanco con partenza dall’aeroporto d’Annecy-Meythet
www.vols-touristiques-annecy.com
● Un indirizzo gourmande
in riva al lago
Il Petit Paradis a Talloires ha tutta la magia di un luogo « sull’acqua». La
cucina è semplice e raffinata. Deliziosi il camino esterno, le sdraio a
disposizione nel giardino per un pomeriggio il relax, il pontile privato.
www.petitparadisdici.com
© Savoie Mont Blanc / Milochau
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NATURA &
GRANDI EMOZIONI
www.savoie-mont-blanc.com
2_ Natura & grandi
5
emozioni
Una star come coach ? fantastico !
Imparare è una bella cosa, imparare con un campione è
anche meglio , con un tocco di esclusività. Quest’estate,
ecco le star da seguire …
.
Parapendio con
Chamonix.
Sandie Cochepain, ex-campionessa del mondo a
Rando Lac du Bourget © SMBT Lebeau
Parapendio con Sylvain Moisseron, due volte campione del mondo vicino
ad Albens.
Kayak con Jimy Berçon, campione di Francia di kayak a Bourg Saint
Maurice les Arcs.
Vela sul lago di Bourget con il Club di Manu Dyen, il quarantanovenne
francese che ha partecipato alle due ultime Olimpiadi.
SU MISURA…
PER I BAMBINI! .............................. 6
UNA RANDONNÉE
PERFETTA! ...................................... 7
MOUNTAIN-BIKE, PURO
SPIRITO-GLISSE! ...........................
8
MOUNTAIN-BIKE.
Qualche appuntamento .............
9
BICICLETTA ..................................... 10
BICICLETTA Appuntamenti ….. 11
Mountain-bike con Antonin Lieutaghi, figura emblematica del freeride e
accompagnatore d’eccellenza per chi vuole scoprire i migliori spot a La
Clusaz.A Les Gets con Nicolas Anthonioz, il quattro volte vincitore del
Derby della Meije. Bicicletta con Michel Bibollet, ex ciclista professionista,
che organizza dal 17 al 21 giugno i percorsi in bicicletta nell’ambito
dell'Aravis Bike Tour.
Trail a Valloire a fianco della campionessa del mondo della disciplina Maud
Gobert.
Lo specialista dei soggiorni giovani, l’UCPA, conta numerosi centri in
Savoie Mont Blanc. Nel suo catalogo 2013, c’è il Pass’Multisport Adrénaline a
Les Arcs proposto approfittando dell’offerta Happy Summer* e il direttore
tecnico della struttura altri non è che Jérôme Baud, più volte campione di
freeride e speed riding. A Chamonix Mont-Blanc, valle del trail per eccellenza,
uno
stage di preparazione viene proposto al centro d’Argentières
interamente rinnovato (300 posti, camere a 4 e 2 letti , spazio scalata e
terrazza XXL). A Val d’Isère, coup de cœur per i soggiorni parapendio.
(*)Happy Summer : offerte speciali studenti a piccoli prezzi, 349, 399 o
449€ secondo il soggiorno (riservato ai maggiori di 18 anni)
www.ucpa.com
6
Rando marmottes La Sambuy © OT La Sambuy
Natura &
grandi emozioni
I TRENI DEL
TRAMONTO
A SAINT GERVAIS MONT-BLANC
O CHAMONIX MONT BLANC
A bordo degli ultimi treni della giornata,
salite lassù e scoprite la bellezza dei
paesaggi dal crepuscolo all’alba!
Con il TMB in partenza da Saint Gervais, in
compagnia d’un accompagnatore di mezza
montagna, si raggiunge il primo rifugio
della Voie Royale, il Rifugio del Nid d’Aigle.
Con il trenino della Mer de Glace in
partenza da Chamonix approfittate del
sito, dopo la partenza degli ultimi visitatori,
e dormite al Grand Hotel di Montenvers.
COUP DE COEUR
IL RIFUGIO DI CHARDONNIÈRE, a MorzineAvoriaz. Accoccolato ai piedi della barra
rocciosa di Les Terres Maudites degna dei
grandi romanzi d'avventura, offre tutta la
tranquillità dell’alpeggio, appena turbata
dal tintinnare dei campanacci delle mucche
e al mormorio del fiume. La facilità
d’accesso è pari solo al suo confort, il che
fa di questo rifugio un luogo d’accoglienza
privilegiato per le famiglie: pasti caldi,
docce calde. Ci si arriva direttamente in
1/2 ora di marcia dal Lago delle Mines d'Or.
www.refuge-chardonniere.fr
Su misura… per i bambini!
Escursionismo : una bella esperienza da vivere con la famiglia se si
applica la regola del tre. 1 : un’uscita accompagnata 2 : meno di 1 ora
e 30 promesso, giurato. 3 : un premio finale.
Ecco qualche idea su misura.
● La mia prima notte in rifugio
A Les Menuires, nella Valle di Belleville, bisogna calcolare 1 ora e 30 per
raggiungere il rifugio del Lac du Lou che domina a 2 035 m d’altitudine
il lago in quota dallo stesso nome. Questa randonnée è facilmente
accessibile ai bambini a partire dai 6 anni. Sul sentiero si scoprono le
montagnettes (ex chalet d’alpeggio), le marmotte e una flora
eccezionale. Per concludere questa giornata, Albert , il proprietario del
posto, propone una cena savoiarda a lume di candela.
Nel Parco nazionale della Vanoise, il rifugio della Glière è un ex ovile
riattato a 2 062 m d’altitudine. E’ accessibile da Champagny-en-Vanoise
attraverso un sorprendente sentiero glaciologico. Questo itinerario
segnalato è una randonnée per famiglie ideale, nel cuore del vallone di
Champagny le Haut. Si cammina spiati dalle marmotte, di fronte ai più
bei ghiacciai e alle vette più prestigiose della Vanoise. E se si arriva in
tempo si potrà assistere alla mungitura delle mucche. Accessibile a
partire dai 4 anni.
Sempre nel Parco della Vanoise con partenza da Aussois, una randonnée
di 2 giorni, con sosta per una notte al rifugio della Fournache situato
ai piedi del famosissimo Dent Parrachée. Sul sentiero, la presenza insolita
della Pierre du Diable, la Pietra del Diavolo, in mezzo agli alpeggi,
conquisterà i bambini. La passeggiata continua con l’itinerario della
« Tour de la Randolière » che domina la diga di sbarramento. Calcolare 1
ora e 30 di marcia al giorno. Accessibile a partire dai 4 anni.
www.fournache.refuges-vanoise.com/
Il rifugio di Le Petit-Tétras a Praz-sur-Arly è un luogo confortevole e
conviviale, ideale per questa prima esperienza. Situato sui sentieri di
randonnée, questo chalet familiare invita al farniente con la sua
splendida terrazza e le sdraio. Situato a 100 m dalla seggiovia della Crêt
du Midi, il rifugio è facilmente raggiungibile dalle famiglie anche con
bambini molto piccoli. Per i più coraggiosi (e i più grandi), un sentiero di
1 ora e 30 permette di arrivare al rifugio dal centro del villaggio.
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Rando lamas Valloire Valmeinier © Gilles Tosca
Natura &
grandi emozioni
I PASS-ATTIVITÀ
DELL’ESTATE
Da 4 anni, il Multi Pass Portes du Soleil
offre una montagna ludica, di facile
accesso ed economica. Più di cinquanta
installazioni o attrezzature accessibili per
1 € per giorno di soggiorno, per i vacanzieri
che risiedono in hotel che fanno parte dei
12 villaggi.
www.portesdusoleil.com
Nella Haute Maurienne Vanoise, per
1,50 €/giorno/persona, il Pass Exploration
permette di approfittare di numerose
attività culturali, sportive, di festa e di
relax.
www.haute-maurienne-vanoise.com
Una randonnée perfetta!
Successo garantito per la marcia con un perfetto compagno di
randonnée … scelto fra asini, pony, lama e cani da slitta ! L’animale,
bravo portatore, segue e diverte i bambini senza recalcitrare, o quasi..
Formule guidate da professionisti permettono alle famiglie di partire
per escursioni di una giornata o per più giorni in tutti i massicci
savoiardi.
● Prenotate on line il vostro rifugio
Prenotate una notte nei rifugi della Vanoise e lungo il Tour del Monte
Bianco via internet. Basta scegliere il luogo e la data di partenza , il
senso del circuito, gli itinerari e vi verrà proposta la migliore soluzione
www.refuges-vanoise.com e www.autourdumontblanc.com
● Il nuovo
Refuge du Goûter è aperto
Dopo più di due anni di lavori, il nuovo Refuge du Goûter, che culmina a
3835 metri d’altitudine nel massiccio del Monte Bianco, accoglie per la
notte gli alpinisti in marcia verso la vetta più alta d’Europa. L’edificio, con
una capienza di 120 persone, si sostituisce a quello precedente, che
datava dal 1960. Questo rifugio è unico al mondo per la tecnologia, e la
gestione delle risorse e delle energie rinnovabili .
www.refugedugouter.fr
Combloux Cani rando 3d-nordic © DR
● La nuova
carta dei sentieri di Savoie Mont Blanc
Per facilitare la scelta Savoie Mont Blanc tourisme a stampato une carta
segnalando i principali sentieri del territorio.
I 50 ANNI DEL PARCO NAZIONALE DELLA VANOISE
Il 7 luglio, Termingon nella Maurienne festeggierà l’anniversario del Parco con un
bel programma d’animazioni, passegiate e scoperte del territorio.
8
VYY ©Yves Perret AGENCE Zoom
Natura &
grandi emozioni
19 KM
E’ LA DISTANZA DEL PERCORSO di enduro
mountain-bike della Dev’Albertville in
partenza dal Col des Saisies. Navette
assicurano il collegamento fra i villaggi, il
colle e Albertville.
Mountain-bike, puro spirito-glisse!
● Le piste rinverdiscono : largo ai mountainbiker !
Ormai è una vera passione per la mountain-bike, che si diversifica e
conquista un pubblico sempre più ampio. In Savoie Mont Blanc…
Si inaugurano dappertutto nuove piste ancora più tecniche come a La
Toussuire, a Les Arcs, a La Clusaz,a Champagny…
Si creano percorsi più accessibili nel Pays de Faverges vicino al lago
d’Annecy.
Si inventano percorsi ludici per le famiglie a Les Contamines.
Si punta al « femminile » : la prima pista Rosa verrà inaugurata a
Tignes …
150 KM
I CHILOMETRI DI PISTE DEL BIKE-PARK DI
TIGNES VAL D’ISÈRE(*), il cui accesso è al
100 % gratuito. Altra buona notizia, è uno
dei comprensori più in sicurezza di Francia :
sugli 80 000 passaggi registrati a Tignes,
13 i soccorsi effettuati, ovvero 1 ogni 6
000 discese circa.
(*) 5 impianti di risalita, 16 piste di discesa,
6 piste di enduro, 2 percorsi cross country,
1 itinerario per famiglie …
Il successo della mountain-bike si deve anche alla qualità delle
installazioni e dell’organizzazione che permettono di raggiungere sempre
più facilmente le vette (impianti meccanici di risalita aperti, percorsi
segnalati, accompagnatori e materiali facilmente accessibibili qualunque
sia il luogo delle vacanze…).
● Nello spirito del nostro tempo…
Rando Alpage de la Vieille © OT Morillon
Si geolocalizzano i mountain-bikers che si sfidano sulla Transmaurienne*
(MyGeolive). I partecipanti alla Pass’Portes* possono scaricare i loro
percorsi di gara. Un’uscita a Combloux, sui 150 km d’itinerario del Grand
Revard o sulla Strada del Sale nella Val d’Arly (www.erando.fr) si prepara
su video. Le applicazioni permettono di calcolare la propria velocità a
Megève, la distanza percorsa a La Clusaz, e a Les Gêts si filmano i propri
exploits e si condividono sui social networks …
●
Il più grande comprensorio di mountain-bike d’Europa si apre alle
bici elettriche!
Già collegate da impianti di risalita, le 12 località franco-svizzere delle
Portes du Soleil lo saranno anche da mountain-bike elettriche, grazie
all’allestimento di un sistema di stazioni di cambio del mezzo e ricambio
di batteria
Da scoprire anche a La Clusaz, Les Contamines, Saint Sorlin d’Arves,
Avant-Pays Savoyard (Lago d’Aiguebelette) Val d’Isère, Aussois, nella Val
d’Arly…
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Tignes Shoot Skatepark ©andyparant.com
Natura &
grandi emozioni
Qualche appuntamento in mountain-bike
2 giugno
4o Dré nell'D arbon
Pays du Mont-Blanc
6-7 luglio
MB Race Culture Vélo
Portes du Mont-Blanc
La corsa più difficile del mondo.
16-18 agosto
Coppa di Francia di Mountain Bike
Discesa e Trial
Meribel
Una buona idea di soggiorno: 50 % di sconto sulla sistemazione
a Combloux, ovvero da 66 €/pers.
18 agosto
14 km di discesa
Orelle
27- 28 luglio
20° VTTicime a Les Carroz
24-25 agosto
Enduro World Series
Val d’Isère
Una buona idea di soggiorno: A
La Clusaz : in versione Very VIP in
hotel 5***** o in residence da
26€/pers.
28 luglio - 3 agosto
Tignes Caméride, ride’n film
Tignes
Contest foto e video sul bike park di
Tignes alla ricerca dello spot migliore.
7-8 settembre
iXS DH Cup
Châtel
Ultima tappa della Coppa d’Europa di
discesa mountain-bike
28-30 giugno
10e Pass Portes du Soleil
L’appuntamento imperdibile degli
appassionati di mountain-bike in
montagna. Una randonnée francosvizzera e un salone a Châtel.
7-11 agosto
25a Trans’Maurienne Sybelles
Les Sybelles
Un raid mountain bike d'altitudine
sempre spettacolare, con dislivelli
vertiginosi in scenari grandiosi.
14-15 settembre
La 24 ore in mountain bike
Chamonix
14 – 16 giugno
1° Roc des Alpes
La Clusaz
Contraltare savoiardo della
Roc
d’Azur, è diventato nel giro di 30 anni
il più grande appuntamento mondiale
di mountain-bike.
Una buona idea di soggiorno: A
Les Gets, 98 €/pers. compreso il
Multipass Portes du Soleil. In
hotel 2* a Châtel : a partire da 45
€ a persona e a notte in 1/2
pensione
10-11 agosto
Coppa di Francia di Mountain Bike
Discesa e Trial
Les Menuires
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© Savoie Mont Blanc / Perret
Natura &
grandi emozioni
Bicicletta
● Arrampicarsi sui colli senza troppi sforzi
E’ il segreto delle bici elettriche a pedalata assistita, due ruote a cui si
aggiunge un motore elettrico e una batteria. La velocità è limitata e
pedalare è comunque necessario per arrivare in vetta. Si trovano ormai
numerosi punti di noleggio dove si possono affittare biciclette e
mountain-bike per una giornata o una settimana.
228
E’ IL NUMERO delle strutture ciclo-friendly,
alberghi, camping, gîtes e b&b qualificati in
Savoie Mont Blanc.
● 3 nuove cartine di itinerari per le due ruote in Savoie Mont Blanc
Per descrivere bene la varietà dei percorsi e delle pratiche della bicicletta
in Savoie Mont Blanc ci volevano ben 3 carte !
Salite di colli mitici o itinerari sulle piste ciclabili che costeggiano i laghi,
l’offerta è infinita e si rivolge a un pubblico molto eterogeneo.
La carta Grande Itinerario: la Strada dei 100 Colli è un itinerario
ciclosportivo di 200km, 45 000m di dislivello con 32 tappe. Un magnifico
grande anello presentato in 4 circuiti da 5 a 10 giorni che possono
essere combinati fra loro .
Gli itinerari a stelle : una carta destinata agli sportivi. Si declina fra colli
e salite impegnative che presentano notevoli difficoltà cicloturistiche.
I ciclo itinerari: sono presentati 110 itinerari, classificati da verdi a neri
secondo la difficoltà. Si tratta di percorsi sui piste ciclabili e vie verdi,
segnalati e accessibili a un ampio pubblico
www.savoie-mont-blanc.com
● E-Rando « Le Tour des secrets » della Val d’Arly
©SMBT / Flandin
Un percorso per pedoni e ciclisti da combinare come si preferisce a partire
dal portale www.erando.fr. Stampabile o scaricabile su GPS o
smartphone, il percorso è descritto nei dettagli e in 3D con indicazione di
distanze, dislivelli, attività e ricchezze patrimoniali e naturali da scoprire.
Il noleggio di bici da randonnée elettriche è possibile in ogni villaggio
della Val d’Arly.
● Il Tour del Parco Naturale Regionale in bicicletta in 4 giorni
4 tappe facili di una quarantina di chilometri ognuna. Un itinerario vario
ai piedi del massiccio dei Bauges che comprende la traversata delle belle
città di Annecy, Chambéry, Albertville, Aix les Bains e imbocca una parte
della strada dei vini di Savoia. Questo circuito offre molte possibilità di
fermarsi a fare un bagno nei piccoli e grandi laghi di Bourget, di Annecy
e altri specchi d’acqua. Il percorso è segnalato, e sistemazioni ciclofriendly sono pronte ad accogliervi. Un sito internet è in allestimento e
una applicazione permetterà presto di geolocalizzare tutti i servizi e le
attività dei dintorni…un bel progetto da seguire e da provare fin da
subito.
11
© Savoie Mont Blanc / Lansard
Natura &
grandi emozioni
Appuntamenti in bicicletta per l’estate 2013
19 – 21 maggio
Valloire Galibier, tappa del Giro
d’Italia 2013 !
Valloire
Il Giro d’Italia a Valloire. La tappa-clou
del Giro ciclistico d’Italia si concluderà
al Col du Galibier ! La tappa partirà da
Cesana Torinese via Susa, il Col du
Télégraphe (1 570 m), Valloire : un
percorso che ha davvero tutto per
entrare nel mito ! 150 km in bici, e il
Col du Galibier (2642 m) scalato dal
versante nord, via Valloire (il più duro,
con 17km con il 6.9% di pendenza, e
gli ultimi 8 con l’8,5 %).Davvero
spettacolare.
19 maggio : Tappa Cesana Torinese Col du Galibier
20 maggio : Giorno di riposo a
Valloire
21 maggio : Tappa Valloire – Ivrea
2 - 9 giugno
65° Critérium del Dauphiné Libéré
8 - 9 giugno
10° Time Megève Mont-Blanc
Megève
Charly Mottet, il patron delle prime
edizioni, lo sarà anche quest’anno.
13 - 16 giugno
15° Tour dei « Pays de Savoie »
Savoie Mont Blanc
Corsa ciclistica che celebra le più
belle strade e i più bei colli della
Savoia e Alta Savoia.
16 giugno – 24 agosto
Operazione 1 giorno 1 colle
Savoie Mont Blanc
15 giorni e 15 colli, ogni giorno un
colle diverso riservato sclusivamente
ai ciclisti
Domenica 16 giugno : Relais du
Mont du Chat (73)
Sabato 22 giugno : Cormet de
Roselend
Domenica 23 giugno : Col des
Aravis da Giettaz
Sabato 29 giugno : le Salève
Venerdì 4 luglio : Col du Galibier
Sabato 6 luglio : Col des Glières
Domenica 7 luglio : Col de l’Iseran
Venerdì 12 luglio : Col de Pierre
Carrée
Domenica 28 luglio : Col de Joux
Plane
Venerdì 2 agosto : Col du Glandon
Venerdì 16 agosto: Col de la Croix
de Fer
Domenica 18 agosto : Col de la
Ramaz
Giovedì 22 agosto : Col de la
Madeleine
Sabato 24 agosto : Col du
Champlaurent/Grand Cucheron
23 giugno
10a edizione Ciclosportiva
Morzine Vallée d’Aulps
1° luglio
Pre- Tour
Albertville > St Jean de Maurienne
5 - 6 luglio
La Marmotte, la Mi-Marmotte e la
Rando des Marmottes
Valloire
Ciclosportiva che collega Le Bourg
d’Oisans all’Alpe d’Huez attraverso i
colli più famosi.
7 luglio
Tappa del Tour
Annecy > Semnoz
Andare in bicicletta sulle tracce dei
più grandi campioni partecipando a
una tappa completa del Tour de
France. Nel 2013, il percorso seguirà
un itinerario ad anello in Savoie
Mont-Blanc e nel Parco Naturale
Regionale dei Bauges.
19 - 20 luglio
100 anni del
Tour de France
Passaggio del Tour al Col de la
Madeleine e arrivo della 19a tappa a
Le Grand-Bornand città-tappa il 19
luglio. Il 20 luglio tappa Annecy >
Semnoz.
21 luglio
Il tour del Monte Bianco in
bicicletta del team Odlo
Les Saisies
Un grande anello di 330km
tra
Francia, Svizzera e Italia.
21 luglio
10a Ciclosportiva della Madeleine
Una corsa di 107 o 134 km nel cuore
della valle della Maurienne.
20 agosto
Haute Route tappa a Val d’Isère
Cartella
stampa
www.savoie-mont-blanc.com
3_ Una pausa-cocoon
Les Fermes de Marie © L. Di Orio, MPM, T. Shu & DR (9).jpg
St Gervais les Bains nocturnes © Thermes de Saint-Gervais.JPG
UNA PAUSACOCOON
Grandi spazi, aria pura, maggiore luminosità … E’
scientificamente provato, tutto l’organismo trae
beneficio da un soggiorno in montagna. E se
oltre all’ambiente naturale si trova un nido
accogliente, è vera felicità!!!
.
Alloggi singolari coniugati al plurale
●
Perchè non un igloo in estate? Éco-Bivouac ha creato una nuova
struttura d’accoglienza che aprirà a maggio 2013 in Alta Savoia. Struttura
100 % in legno riciclabile, autosufficiente dal punto di vista energetico, e
con un tetto trasparente per una notte fra le stelle… Un modo per vivere
una pausa nella natura, fra il lago di Bourget e il lago d’Annecy.
www.alpes-bivouac.com
●
Come Bacco, soggiornare in una botte, ma con sobrietà… vicino ad
Albertville, l’ex proprietà agricola dell’Abbazia di Tamié, del 18° s., ha
trasformato una Foudre (ovvero una botte da 10.000 litri) in una
confortevole camera per 2. L’originalità regna in questa proprietà di 5
ettari, che propone tende fra gli alberi o una yurta mongola nel cuore
della foresta , e poi il ruscello, i pascoli, il frutteto, gli animali della
fattoria, il percorso-salute. « Gîtes de France » 3 spighe.
www.domainedugrandcellier.fr
ALLOGGI SINGOLARI
CONIUGATI AL PLURALE ......... 12
UN CHALET TUTTO
PER LA TRIBÙ ............................... 14
CASE, ALBERTHI E B&B ............. 15
BENESSERE, SPAZI.
RIGENERATI ................................... 16
NUOVI TRATTAMENTI
«DEL TERRITORIO» .................... 17
12
13
Grand Bornand Relax © P.Lebeau-Aravis.jpg
Soggiorno
Una pausapiù
facile
cocoon
IL NOSTR0
« COUP DE CŒUR »
La Grange des Robins©Gîtes de France 73
DISINTOSSIARSI DAL DIGITALE
Una
disintossicazione
per
digitaledipendenti. Niente televisione, niente wifi,
telefono a richiesta… tranquillità garantita
al b&b Les Caribous a Thorens-Glières ,
immerso nella natura e solitario, a 700 m
dalla prima casa. Sono già disponibili 3
camere confortevoli, arredate con mobili e
oggetti antichi e tipici, e il recupero dello
chalet d’alpeggio continua…
●
L’indirizzo ideale per un break estivo a 2. Questa ex piccola cappella
risistemata si trova ai piedi di Les Grands Montets a Chamonix MontBlanc. Lo scenario è d’eccellenza, il silenzio assoluto… siete pronti per
un’immersione totale nella natura?
www.chapelle-elisa.com
●
Le Manoir de la Tour di Gresy sur Aix (Lago di Bourget), si individua
subito, per la sua torre di guardia medievale del 13° s. che si erge nel
cuore di una vasta proprietà circondata dalla foresta. 3 camere deliziose,
piscina privata immersa nel parco, bagno di vapore individuale,
trattamenti ayurvedici, corsi di yoga e relax. « Gîtes de France » 3
spighe.
●
Le Clos des Platanes è una splendida casa padronale del 1749 che
domina il lago di Bourget. Charme assoluto creato dallo spirito
contemporaneo e ultra confort dell’appartamento, mobili firmati e una
grande terrazza affacciata su un parco di 4 000m2. Ideale per un
soggiorno-cocoon in famiglia. « Gîtes de France » 4 spighe.
●
La Greppa, nel cuore di Bonneval-sur-Arc (classificato fra « I più bei
villaggi di Francia »), è costituita da 2 camere per gli ospiti tipiche,
allestite in una delle più antiche case del villaggio rinnovata nella più
pura tradizione, con un interno rustico e accogliente.
www.la-greppa.fr
●
Sulle alture di Samoëns, a dominare la valle dell’alto Giffre, lo Chalet Les
Chevrettes riserva belle sorprese. Tipicamente savoiardo, con vista
spettacolare sulle montagne attorno, propone in affitto un gîte di 107 m2
costituito da 4 camere e nella parte bassa…una chèvrerie
(allevamento di capre e produzione di formaggio). Questo posto insolito,
incanta i bambini e le famiglie in cerca di qualcosa di diverso e autentico.
14
Les Gets Grande Corniche bedroom ©The_Chalet_Photograhers
Soggiorno
Una pausapiù
facile
cocoon
Morzine Chalet Igloo Glu ©Antonion Duarte Maison & Travaux
Un chalet tutto per la tribù
●
Un indirizzo d’eccellenza : La Grande Corniche a Les Gets è un nuovo
chalet di altissimo livello, con splendidi arredi interni, vista sulle
montagne, servizi che comprendono chef, hostess e autista, 6 camere
attrezzate con sala da bagno, sauna con le pareti di vetro, jacuzzi
esterna fino allo scivolo, insolito e originale, che permette di scendere
direttamente dallo spazio cosy del bar al 4° piano, alla cantina e alla sala
da biliardo dell’interrato.
●
Charme & storia: Della Ferme à Joson, che risale al 1789 rimane lo
spirito, visto che lo chalet è stato interamente rinnovato nel 2012. E’
stato ricavato un appartamento di 222 m2 con 6 camere (capacità 15
persone), 4 bagni e servizio catering a richiesta. Situato in Maurienne
sulle alture del piccolo villaggio d’Albiez-Montrond gode di una vista
imprendibile sulle Aiguilles d’Arves.
●
Si arriva a piedi (30 min) al gîte Le P’tit Riquet, autentico chalet
d’alpeggio, interamente rinnovato. Perché a 1670 m d’altitudine sulle
alture di Saint-Gervais les-Bains, in uno scenario eccezionale, di fronte al
Monte Bianco, Veronica ha allestito 2 camere e accoglie fino a 8 ospiti
che possono ritrovarsi per degustare la cucina della casa, semplice,
tradizionale e deliziosa. « Gîtes de France » 2 spighe..
L’IGLO GLU
Un nuovo chalet di lusso a Morzine – Avoriaz, firmato Marie Christine
Azoulay. L’effetto contemporaneo con i materiali nobili della valle è
perfetto, grazie all’ardesia declinata in maniera originale come
rivestimento murale. Le 5 camere affacciate sulla Pointe de Nyon hanno
spettacolari vetrate per un’immersione totale nel cuore delle montagne.
Le strutture-confort sono all’altezza del luogo : grande salone, sala
fitness, sauna, sala cinema 3D, bar, cantina. E per rendere l’accoglienza
perfetta, un hostess piena di attenzioni è a disposizione tutti i giorni.
Capienza 10 persone.
15
St Christophe la Grotte Ferme Bonne la Grotte © Gîtes de France Savoie
Soggiorno
Una pausapiù
facile
cocoon
UN’ ESTATE DI LUSSO
A COUCHEVEL
Case, alberghi e b&b
●
L’ecolodge e spa della Bergerie du Miravidi a Bourg-Saint-Maurice
inaugura la sua terza suite « Esprit Nature ». Dopo le tonalità bianco,
grigio, argento e oro della camera Forestière, i dipinti di animali della
camera « Grande Nord », Geneviève rivela ancora una volta la sua
inventiva. 4 chiavi Clésvacances
www.bergerie-du-miravidi.fr
●
La Michelin e la Guide du Routard hanno, anche quest’anno, premiato lo
charme degno delle residenze familiari d’una volta della Ferme Bonne de
la Grotte del 17° secolo, nel cuore del Parco naturale regionale della
Chartreuse, trasformata in maison d’hôtes in grado di accogliere – caso
raro – fino a 15 persone. Qui si può andare a pesca di salmoni sul fiume
Guiers, e osservare gli uccelli sulla falesia con l’aiuto dei binocoli,
mentre si sta comodamente adagiati sulla sdraio.
●
A Chamonix Mont-Blanc gli ospiti degli appartamenti dell'Hotel de l'Arve
3*, nuova costruzione ecologica, possono approfittare del ristorante e
dello spazio forma e benessere dell’ hotel.
Morzine Chalet Igloo Glu ©Antonion Duarte Maison & Travaux.JPG
Bourg St Maurice La Bergerie du Miravidi © David Schmit.jpg
3 hotel gran Lusso a Courchevel aprono a
luglio e agosto: Grandes Alpes Private
Hotel 5*, Le Manali 5* e Le Chabichou 4*.
Un’idea perfetta per godersi delle strutture
d’eccellenza.
TRAVELLERS’ CHOICE AWARDS - TRIP ADVISOR
3 alberghi sono stati premiati con gli Awards 2013. Nella categoria «
Migliori hotel » : Le Grand Hotel des Alpes 4* a Chamonix Mont-Blanc e
l’Ermitage Évian Resort 4*. Sulle rive del lago d’Annecy, l’hotel Les
Grillons 3* a Talloires si segnala nella categoria « Buoni affari ».
Evviva ….
16
Megève SPA Pure Altitude © L Di Orio L Design T Shu & DR
Soggiorno
Una pausapiù
facile
cocoon
BIOCOSMETICA
MAISON
Bulle de bien être © SMBT Raïh
GLI ARAVIS IN UN FLACONE
A La Clusaz, dopo il lancio di Snö
Bioflowers, la campionessa Raphaëlle
Monod Sjöström si lancia in una nuova
sfida creando Lab Bioflower. Questo
laboratorio di creazione di bio-cosmetici
propone anche iniziazioni alla formulazione
di composizioni di creme, lozioni e sieri
100 % personalizzati (39 € per corso)
A Le Grand-Bornand, alla Ferme de la
Nature, spazio di valorizzazione del savoirfaire bio allestito in un vecchio chalet del
villaggio, Claire Bosse, diplomata in piante
medicinali, inizia alla produzione di
cosmetici a base di fiori e altri prodotti
naturali (a partire da 35 € per corso)
Benessere, spazi… rigenerati !
●
La Spa del Palazzo dello Sport e dei Congressi di Megève, appena
inaugurata, è ormai pronta ad accogliere gli ospiti estivi.
Uno spazio su misura per preparare il corpo allo sport con un’esperienza
che tocca i 5 sensi e permette una rigenerazione totale: le varie sale
sono caratterizzate da temperature e atmosfere diverse. Doccia,
hammam, sauna, jacuzzi, vasche, i trattamenti si declinano attraverso le
diverse attrezzature, e si concludono con un massaggio.
●
La Grande Spa Termale Ô des Lauzes di La Léchère les Bains, si apre
su uno spazio di 1 500 m2. Classificata come una delle più grandi spa
delle Alpi francesi, la sua particolarità è di essere alimentata
direttamente dall’ acqua termale attinta a 62°C e ricca di oligolementi.
Uno spazio aqua-ludico costituito da 4 vasche, zona benessere con docce
rilassanti,hammam, sauna, cabine di balneoterapia, aree relax. La spa è
annessa all’ hotel Radiana 3* ma è aperta a tutti
www.radianaresort.com
●
Il Centro termale di Thonon les Bains si è fatto più bello. Le sue nuove
attrezzature permettono di elargire una grande gamma di trattamenti
termali e di benessere.
www.valvital.fr
●
Con più di 2 500 m2 dedicati al benessere, il centro di balneoterapia di
Saint-François-Longchamp declina 5 mondi: balneoterapia, sauna,
hammam, spazio trattamenti, palestra e corsi fitness e persino … un
bowling !
●
La Villa Marlioz, hotel 3* ad Aix les Bains, crea Aqualioz, un centro
dedicato al relax e al benessere. 22 cabine per trattamenti
personalizzati, una piscina interna, getti massaggianti, sauna, hammam,
palestra e corsi di « recupero della forma » … e una bella terrazza per
finire con un bagno di sole.
www.villamarlioz.fr
17
Massage © Fancy Jupiterimages.jpg
Soggiorno
Una pausapiù
facile
cocoon
UNA MONTAGNA DI
VITAMINE
TRATTAMENTI ALLA FRUTTA
La Spa Ô des Lauzes di La Léchère les Bains
crea prodotti locali e di stagione. La collezione
Mirtillo è una gamma di trattamenti che si
declina in balneoterapia, in estetica e anche a
tavola!
Cacao/pompelmo al Sens des Cimes di Valloire,
fiori e frutta di Bali bio alla spa 5MondesBulle de Bien-être di Flumet. Noce di cocco
direttamente dalle spiagge delle Hawaï alla
Tahiti Eden Spa di Les Saisies e idromassaggio
aromatico all’albibocca al Valvital di Thononles-Bains, impacco di cassis e cranberry al
Centro acquasportivo di Val d’Isère….
La Spa des Granges d’en Haut 5* a Les
Houches si avvale dell’expertise e del savoirfaire della prestigiosa marca Caudalie per
proporre trattamenti unici di vinoterapia, che
unisce le proprietà della vite e dell’uva.
Benessere, spazi… rigenerati !
●
Un’ estetista a disposizione dei clienti durante il loro soggiorno. E’
quello che propone l’hotel La Croix Fry 4* a Manigod con trattamenti a
base di oli essenziali artigianali, 100 % bio. Il trattamento Éveil des Sens,
per esempio, è a base d’arnica, direttamente raccolta in montagna.
Costa 80 €.
www.hotelchaletcroixfry.com
●
Programma « Chabiforme » ovvero dimagrire sentendosi in forma
perfetta al Chabichou 4* a Courchevel. Menù leggeri preparati grazie al
talento degli chef (2* Michelin) e il savoir-faire di un’estetista, il tutto
coniugato con i benefici di uno spazio sensoriale acqua-ludico (percorso
in acqua, bagno polare tonificante...). A partire da 960 €/persona, 7 notti
in pensione completa dietetica (bevande escluse), accesso illimitato alla
Spa, 1 trattamento Chabiforme (60’).
www.chabichou-courchevel.com
Nuovi trattamenti « del territorio» !
●
Outdoor Skin Care : Annecy Cosmetics è una gamma di prodotti unica
la cui storia comincia nel 2009 con François Salomon (figlio di Georges
Salomon, creatore dell’omonima famosa marca di sci). Annecy Cosmetics
inizia con prodotti di protezione solare in condizioni estreme per arrivare
oggi a una gamma destinata a viaggiatori, sportivi e
amanti
dell’avventura. Naturale e creativa, è la prima marca di prodotti cosmetici
per sportivi a proporre trattamenti certificati bio. Rispettosa del principio
di « produrre inquinando meno », Annecy Cosmetics utilizza materie
prime locali, predilige gli ingredienti da agricoltura biologica e packaging
compatti.
●
La Spa Un Cocon nel Pays des Flocons a Morzine-Avoriaz adotta la linea
Pure Altitude, la marchio di dermocosmetica bio 100 % prodotto in Alta
Savoia a partire da piante di montagna, come l'edelweiss, la stella alpina,
star delle vette, famosa per
la sua efficacia antirughe e
antinfiammatoria. Da provare subito la gamma LiftAlpes.
402
© Annecy Cosmetics
Gli hotel attrezzati con spazio benessere in
Savoie Mont Blanc
Megève SPA Pure Altitude © L Di Orio L Design T Shu & DR
Cartella
stampa
GASTRONOMIA
© SMBT Rousson
www.savoie-mont-blanc.com
4_ Gastronomia
LE STELLE MICHELIN
2013
31 ristoranti e chef stellati fra cui 4
new entry (1 *** / 12 ** / 18 *) per un
totale di 43 stelle - 22 bibs gourmands
(gli omini che contrassegnano i buoni
indirizzi) – fra cui 2 nuovi – sono stati il
riconoscimento della guida rossa ai
ristoranti di qualità con buon rapporto
qualità/prezzo
32 ristoranti con il « tocco » da chef
assegnato da Gault & Millau per un
totale di 80 « tocchi »
Quest’estate cedete alle tentazioni e
scoprite le vette del gusto ! .
●
Campioni del mondo!... di pasticceria: il titolo per il 2013 è andato a
Quentin Bailly, chef pasticcere da un altro campione del mondo, Philippe
Rigollot di Annecy. A 28 anni, ha conquistato, come capitano della squadra
francese, la Coppa del mondo battendo altre 22 squadre…
Il Bocuse d’Oro, un vero Graal, è andato a Thibaut Ruggieri, chef di 32
anni originario di Megève, nel corso della 14a edizione di questo vero
campionato del mondo di gastronomia.
●
La Clusaz : Thomas Eudier alla guida del ristorante gastronomico Le Cinq
(ristorante dell’hotel-Spa 5* Au cœur du Village) dopo essersi fatto le ossa
al Chabichou di Courchevel e al Royal Barrière di Deauville.
●
A Méribel, il nuovissimo e celebrato ristorante Le Cèpe saprà fidelizzare
gli appassionati di funghi, proposti in versione gastronomica.
●
Cousin Albert, il nuovo ristorante‐bar di Chamonix Mont-Blanc punta su
piatti e dolci rigorosamente « maison ». Specialità della casa: le rane
fresche servite sulla terrazza inondata di sole, e il tutto a prezzi dolci (12
€ formula pranzo). E un’attenzione speciale per i « piccoli gastronomi »: le
porzioni ridotte per bambini da scegliere nello stesso menù dei grandi.
●
Viaggio dei sensi a Courchevel, le fughe romantiche e golose del
Chabichou 4*, in versione 3, 6 o 9 notti (a partire da 359€/pers.). In
programma : la cucina degli chef stellati Michel Rochedy e Stéphane
Buron (2* stelle nella Guida Michelin) e relax alla Spa Chabanya.
CUCINARE PER NATURA ............ 19
SFIDE DI CUCINA IN QUOTA ...... 20
18
19
+ di 50
IL NUMERO DEI CRUS DI CACAO
utilizzati da Sébastien Fautrelle,
Maestro Cioccolatiere Artigianale,
nella nuova boutique « La Petite
Chocolatière » di Aix-les-Bains. Tutte
le sue creazioni, fra cui il Montus
Vintage che è già diventato un culto,
sono realizzati con frutta fresca e
piante aromatiche naturali, senza
aggiunta di aromi di sintesi.
Cucinare per natura
La Fondazione Marc Veyrat. Fervente difensore di una alimentazione
più naturale, Marc Veyrat aprirà a giugno prossimo La maison des bois
a Manigod. Una sorprendente fattoria-b&b che funziona in modo
autarchico, e che è insieme scuola di cucina, ristorante per gli ospiti,
spazio creativo per le future generazioni e giardino botanicolaboratorio di piante di montagna. Veyrat, l’uomo dal cappello nero,
segna così il suo grande ritorno nell’alpeggio della sua infanzia.
Piante da bere e da mangiare
●
TENDENZA KM ZERO
Safran de Maurienne©Chambre d’Hôtes Savoie
APPROFITTATE DI UN SOGGIORNO A
CHAMBÉRY per fare il pieno di prodotti
freschi. E’ appena uscita la nuova carta
« Goutez aux saveurs d’ici »/Gustate i
sapori di qui. Localizza i produttori, i
prodotti e i luoghi di vendita a
Chambéry e dintorni : acquisti in
fattoria, mercati, negozi di produttori...
non dimenticatevi la borsa della spesa!
Megève SPA Pure Altitude © L Di Orio L Design T Shu & DR
Massage © Fancy Jupiterimages.jpg
Droits réservés ©SMBT
Chez Pépé Nicolas©B.Chevallet
Soggiorno
Gastronomia
più facile
Le piante dimenticate e le ricette della nonna diventano protagoniste.
Nel corso di passeggiate, di soggiorni , di visite viene proposto di scoprire
le piante e le loro proprietà.
• Potrete preparare uno sciroppo di germogli d’abete o una torta
all’ortica… (Grand Bornand ; Samoens ; Saint-Sorlin-d’Arves ;
Champagny-en-Vanoise ; Morzine-Avoriaz ; Val d’Arly)
• Nel Parco Naturale Regionale dei Bauges visiterete l’Erbario della
Clappe dove si producono deliziosi aperitivi con le piante raccolte.
Lo zafferano della Maurienne
●
Lo zafferano, la spezia più costosa del mondo, viene coltivato in
Maurienne. La produzione è marginale ma di altissima qualità. Guy Martin,
lo chef savoiardo del prestigioso ristorante parigino Le Grand Vefour,
utilizza questo prodotto d’eccellenza.
• Al Domaine de la Safranière nel Cantone d'Aiguebelle, Lesley insegna
l’arte di ben cucinare con lo zafferano e utilizzarlo nel modo migliore.
Propone soggiorni in b&b durante i quali potrete vedere, imparare e
partecipare alla raccolta …
www.chambredhotes-savoie.com
20
Restaurant altitude © SMBT / Raïh
Soggiorno
Gastronomia
più facile
Sfide di cucina in quota
3000 M
L’ALTITUDINE DELLA TERRAZZA PIÙ
ALTA Savoie Mont Blanc. A Tignes, Le
Panoramic, accessibile a piedi o in
funicolare, propone piatti saporiti,
specialità-maison a base di prodotti
freschi e regionali. Eccellente l’
hamburger al lardo artigianale e al
beaufort d’alpeggio :
una vera
emozione di gusto.
Una selezione di indirizzi speciali...
●
● La cucina del mondo in rifugio.
Tradizioni che arrivano da lontano al rifugio di Prariond a Val d’Isère :
zuppa sherpa, dhal bhat (piatto a base di riso e lenticchie, insaporito al
curry) sono nel menù di una serata nepalese (più canti e scoperta di
oggetti nepalesi, campana tibetana, ruota di preghiera e costumi sherpa
gurung).. incredibile!.
www.prariond.fr
CONCENTRATO DI
SAPER VIVERE
Chez Pépé Nicolas©B.Chevallet
L’AUBERGE DES BOUGNETTES A
FLUMET in Val d’Arly è un
concentrato di saper vivere. In
questo chalet del 1896, ogni giorno,
Gilles Canova accetta la sfida del
tutto fatto in casa (o quasi!) : dolci,
pane, torte salate e piatti di una
cucina generosa cotti sul forno a
legna e preparati con verdure
dell’orto, polli della fattoria, frutti
raccolti nel frutteto. Le tisane e i
digestivi sono preparati con piante
e fiori raccolti durante le escursioni.
Gilles ha il ruolo di chef, di maître di
sala e di animatore senza rivali sulle
note della fisarmonica …. anche qui
tutto « maison »!
www.chalet-restaurantMontagne.com
Tim Margueron, custode del Rifugio del Fond d’Aussois propone una
cucina creativa e adatta all’appetito degli escursionisti, utilizzando
essenzialmente prodotti bio. E in più, tocco originale, serve birre di sua
produzione. Ha creato la « Brasserie des sources de la Vanoise », dove
produce tre tipi di birre bio allo zafferano della Maurienne: la Bionda
delle guide, la Bianca dei rocciatori e l’Ambrata dei maestri di sci… forse
per via della loro abbronzatura sempre perfetta!
www.fondaussois.refuges-vanoise.com
●
Nadia la custode del rifugio di Varan sull’itinerario della Tour des Fiz
sopra Passy, invita a scoprire atmosfere marocchine : la specialità del
posto è il suo delizioso tajine di pollo.
http://varan.tourdesfiz.com
● Al rifugio di Pré Vérel sulle alture delle Sources du Lac d’Annecy, un
irlandese e una bretone si sono impegnati a preparare la migliore cucina
savoiarda dei dintorni. Nel loro accogliente chalet d’alpeggio, Gwen e
Evan servono dei « buoni piatti di montagna alle piante selvatiche e
tartine-maison da leccarsi le dita».
www.preverel.info
● Storia di famiglia « Chez pépé Nicolas » nella valle di Belleville
Bruno ed Eric, cugini, dirigono l'alpeggio e il ristorante. Valentin, Samuel,
Benoît e Julien, che lavorano da sempre in alpeggio, si occupano della
mungitura delle capre e delle mucche e della produzione del formaggio. E
in quanto alla cucina, Jean-Alain e Cédric preparano con cura le specialità
(il piatto dell’alpeggio al formaggio sérac prodotto sul posto, la
tartiflette con reblochon, patate, cipolle e pancetta, il farçon savoiardo...).
In omaggio al mitico « pépé Nicolas », tutti si adoperano per far
condividere agli ospiti la vita di una fattoria di montagna, con gli animali
in libertà, il giardino e l’orto didattico con le piante aromatiche. Al
mattino, produzione del formaggio, il pomeriggio si può provare a
mungere, o semplicemente starsene a guardare le mucche che pascolano
al sole e godersi un panorama eccezionale sul ghiacciaio di Péclet.
www.chezpepenicolas.com
Cartella
stampa
Tour de France© Agence Zoom
AGENDA
www.savoie-mont-blanc.com
5_ Agenda
21
Gli appuntamenti imperdibili
della stagione
11 et 12 maggio
Regata
internazionale
di
canottaggio Savoie Mont Blanc
Novalaise
90 club (2 500 rematori francesi e
non di tutte le categorie) vengono a
misurarsi sul lago d'Aiguebelette.
18 – 20 maggio
« Grandes Médiévales »
Andilly
Un viaggio nel cuore del Medio Evo,
fra feste e leggende. 75 ore di
spettacolo nella foresta : tornei,
esibizioni con i rapaci, racconti e
leggende, animazioni di strada,
combattimenti...
23 - 25 maggio
26° Festival del primo romanzo
Chambery
28 maggio – 19 giugno
Festival « Les Voix du Prieuré »
Le-Bourget-du-Lac
10a edizione del famoso festival
d'arte vocale contemporanea.
Valloire Galibier,
tappa del Giro d’Italia
2013 !
19 – 21 maggio
Il Giro d’Italia a Valloire
La tappa-clou del Giro ciclistico
d’Italia si concluderà sul Col du
Galibier ! La tappa partirà da
Cesana Torinese via Susa, il Col
du Télégraphe (1 570 m), Valloire
: un percorso che ha davvero
tutto per entrare nel mito ! 150
km in bici, e il Col du Galibier
(2642 m) scalato dal versante
nord, via Valloire (il più duro, con
17km con il 6.9% di pendenza, e
gli ultimi 8 derniers con 8,5
%).Davvero spettacolare.
19 maggio : Tappa Cesana
Torinese - Col
du
Galibier
20 maggio : Giorno di riposo a
Valloire
21 maggio : Tappa Valloire /Ivrea
9 giugno
100° anniversario dell'aerodromo
Challes-les-Eaux
Festa dell’aria con raduno ed
esposizione di aerei e alianti d’epoca
e voli di iniziazione.
10 - 15 giugno
Festival Internazionale del Film
d'Animazione
Annecy
Festival Internazionale del Film
d'Animazione
13 - 16 giugno
15° Tour dei « Pays de Savoie »
Savoie Mont Blanc
Corsa ciclistica che celebra le più
belle strade e i più bei colli della
Savoia e Alta Savoia.
28 – 30 giugno
Pass'Portes du Soleil MTB
Portes du Soleil
10a edizione di questa incredibile
randonnée in mountain bike tra
Francia e Svizzera
22
Fête d’Arêches© OT Arêches-Beaufort
Agenda
9 giugno
100° anniversario dell'aerodromo
Challes-les-Eaux
Festa dell’aria con raduno ed
esposizione di aerei e alianti d’epoca
e voli di iniziazione.
10 - 15 giugno
Festival Internazionale del Film
d'Animazione
Annecy
Festival Internazionale del Film
d'Animazione
16 giugno – 24 agosto
Operazione 1 giorno 1 colle
Savoie Mont Blanc
15 giorni e 15 colli, ogni giorno un
colle diverso riservato
sclusivamente ai ciclisti,
13 - 16 giugno
15° Tour dei « Pays de Savoie »
Savoie Mont Blanc
Corsa ciclistica che celebra le più
belle strade e i più bei colli della
Savoia e Alta Savoia.
7 luglio
50 anni del Parco Nazionale della
Vanoise
Termignon
Animazioni, passeggiate e scoperta
del territorio
28 – 30 giugno
Pass'Portes du Soleil MTB
Portes du Soleil
10a edizione di questa incredibile
randonnée in mountain bike tra
Francia e Svizzera
7 luglio
Tappa delTour
Annecy > Semnoz
1 luglio – 31 agosto
15° Festival Musica e Natura nei
Bauges
Parco naturale regionale dei Bauges
Concerti di musica classica nelle
chiese dei villaggi del massiccio
2 - 11 luglio
« Estivales » in Savoia
Chambéry
Da 10 anni le « Estivales » offrono
gratuitamente spettacoli di altissima
qualità (musica, danza, teatro…) nello
scenario del Cortile d’Onore del
Castello dei Duchi di Savoia, e dal
2012 in altri prestigiosi scenari della
Savoia.
6 - 21 luglio
16° Festival del Barocco della
regione del Monte Bianco
Cordon
Corelli e l'Italia barocca, in una bella
programmazione di concerti nelle
chiese
10 – 14 luglio
Le Feste dell'Edelweiss
Bourg-Saint-Maurice
Incontri di cultura folklorica
11 – 13 luglio
Campionato d'Europa
Chamonix Mont Blanc
di
Scalata
12 – 14 luglio
20° Megève Jazz Contest
Megève
14 gruppi da tutta l'Europa si ritrovano
per un contest di appassionati di New
Orleans Jazz nelle strade del villaggio
13 – 27 luglio
21° Festival « Les Arts jaillissants »
Montsapey
Un
bel festival di musica, arte,
letteratura nel cuore di un piccolo
villaggio di montagna
14luglio
Ice Trail Tarentaise
Val d’Isère
Il trail più alto d’Europa con
partecipazione di Kilian Jornet
la
23
Les Arcs Académie Festival Concert
©Académie Festival de Musique des Arcs
Agenda
15 - 21luglio
2° Concorso di sculture di paglia e
fieno
Valloire
Un evento artistico unico in Francia
18 luglio – 4 agosto
40° Festival di Musica di Les Arcs
Les Arcs
70 artisti venuti da tutto il mondo per
3 settimane di emozioni musicali e di
scoperte culturali....
Tour de France
19 luglio
Arrivo della 19a tappa Bourg
d’Oisans - Le Grand-Bornand
Le Grand-Bornand – Ufficio del
Turismo
“Bourg d’Oisans-Le Grand-Bornand”,
una tappa chiave del Tour... Per la
100a edizione il Tour de France non
poteva non passare per Le GrandBornand !
20 luglio
20a tappa Annecy-Le Semnoz
Annecy – Ufficio del Turismo
Per la 100a edizione del Tour,
questa penultima tappa si annuncia
come decisiva per la classifica finale
prima dell’arrivo, il giorno dopo,
sugli Champs-Elysées ! Dopo 125km
di strada, i corridori lotteranno per
strappare la vittoria di fronte al
Monte Bianco.
23 – 28 luglio
Jumping Internazionale di Megève
Gruppo Edmond de Rothschild
CSI***
Megève
6 giorni di competizioni nel cuore del
villaggio
27 – 28 luglio
La 6000D
La Plagne
Viene chiamata la corsa a piedi dei
giganti.
4 agosto
Festa dell’alpeggio
Le Grand-Bornand
Festa tradizionale nella regione del
formaggio Reblochon
10 - 11 agosto
50°festa folklorica d’Arêches
Arêches-Beaufort
10 - 11 agosto
Festa dell'Alpe e delle Guide
Pralognan-la-Vanoise
L’imperdibile festa folklorica del
villaggio, con la sfilata delle guide e
la benedizione delle corde
16 - 18 agosto
Festival Thon'Arts Recup
Thônes
Artisti sono invitati a realizzare opere
originali a partire da materiali di
recupero
18 agosto
Festa dei Pastori
Séez
Festa tradizionale fra Valdostani e
abitanti della Tarentaise
25 – 30 agosto
22° Festival "Au Bonheur des
Mômes »
Le Grand-Bornand
Il festival più tenero dell’estate! Il
primo appuntamento di cultura per
un pubblico giovanissimo in
Europa, che offre tutti gli aspetti
dello spettacolo : teatro, circo,
danza, musica, marionette…6 giorni
di sogno in famiglia!
26 agosto – 1° settembre
The North Face Ultra Trail del
Monte Bianco
Chamonix-Mont-Blanc
Un trail ormai mitico. I comuni
francesi, italiani e svizzeri della
regione del Monte Bianco vi
invitano
ad
un’avventura
straordinaria : fare il giro del Monte
Bianco in un’unica tappa
12 – 15 settembre
Evian Championship
Évian-les-Bains
L'Evian Masters di golf femminile
diventa
nel
2013
l'Evian
Championship. Le 120 migliori
giocatrici mondiali si ritrovano in gara
su un percorso molto selettivo e
totalmente rinnovato
Cartella
stampa
COME ARRIVARE
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In auto :
In treno :
Linea TGV Parigi - Milan – Torino – Chambery;
Tre andate /ritorni al giorno.
In aereo :
2 aeroporti internazionali principali :
Lione : www.lyonaeroports.com 9
Ginevra Aiport : www.gva.ch
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Il traforo del Monte Bianco collega la val d’Aosta alla valle di
Chamonix, ideale per raggiugere la parte norde di Savoie
Mont Blanc.
Il traforo del Frejus collega la Valle di Susa alla valle della
Maurienne, ideale per raggiungere la parte sud di Savoie
Mont Blanc.
Prezzo indicativo per i due trafori 01/01/2013 : 51,60€
andata/ritorno per un veicolo legero.
Alcune distanze :
Torino – Annecy : 255 km – 3.00 (via il frejus)
Torino – Chambéry : 207 km – 2.30 (via il Frejus)
Milano – Annecy : 340 km – 3.30 (via il Monte Bianco)
Milano – Chambéry : 340 km – 3.30 (via il Frejus)
Roma – Annecy : 910 km – 8.30 (via il Monte Bianco)
Roma – Chambéry : 880 km – 8.15 (via il Frejus)
SAVOIE MONT BLANC TOURISME
Corinne RAIH
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Tel. +33 (0)4 79 85 92 16
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