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22 Der echte Kerl
14,75
unter den Salaten Ic
Pastrami1/ Rucola/ Babyspinat/
rote Zwiebeln/ Gurken/ Sellerie/
Frühlingszwiebeln/ Kaiwarekresse/
Koriander/ Minze/ Wasabi-Dressing
Weitere Standorte finden Sie auf
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Vorspeisen
1
2
3
13
Gyôza - japanische Teigtaschen
Hühnchenfüllung
Meeresfrüchtefüllung
Gemüsefüllung V
NEU Gyôza mit Entenfüllung,
serviert auf feinem
Pflaumen-Chutney
4 Jacos – japanische Tacos
Wahnsinns gefüllte BBQ-Fladen
mit Schweinebauch1 oder Tofu
5,50
6,5,6,50
6,50
6,-
Edamame – grüne Sojabohnen V/ Ic
8 Scharf
4,50
9 Natur
4,50
11 Scharfe Rindfleisch-Suppe Ic
5,50
15 Goma Ae/
Babyspinat mit Sesamsauce V/ Ic
4,25
17 Ebi Fry/ Knusper-Garnelen
17.1 Tori Karaage/
Knusper-Hühnchen
18 Harumaki/ Frühlingsrollen
18.1 Harumaki/
mit Gemüse-Tofu-Füllung V
6,6,6,6,-
2,50
3,50
6,-
20 Harusame no Sarada V/ Ic
9,75
Frischer Glasnudelsalat mit
Frühlingszwiebeln/ Gurken/ Paprika/
Koriander/ Minze/ Sellerie/ Seetang/
Erdnüssen/ Champignons/
Sesam-Erdnuss-Dressing
21 Kyõto Salat V/ Ic
9,75
Bunter Salat aus Gurken/ Paprika/
Rucola/ Babyspinat/ Karotten/
Sojasprossen/ Minze/ Zuckerschoten/
Koriander/ Sesam/ Frühlingszwiebeln/
Wasabi-Dressing
50 Jippi Jappa V
10,50
Gebratene Weizennudeln mit
Yakisoba Sauce/ saisonalem Gemüse/
Champignons/ Sojasprossen/
Frühlingszwiebeln/ Sesam/ Nori
* mit gegrillter Hühnerbrust
14,* mit Meeresfrüchten
15,50
* mit Chili-Rindfleisch
16,50
* mit Rinderfilet in Pfefferkruste 20,-
30 Hokkaido Traum V/ Ic
6,50
(Ideal als Vorspeise)
Beste Hokkaido-Kürbis-Suppe/
verfeinert mit Kokosmilch/ Curry/
Sesamsprenkel
Morgentau
Das ist eine Premiere!
Probieren Sie unsere neuen
Zoodles – Low-carb-Ramen aus
purer Zucchini – in milder weißer
Miso-Curry-Hühnerbrühe mit
Hühnerbrust und viel gesundem
Gemüse.
Japanische Nudeln in Brühe mit
verschiedenen Einlagen.
31 Morgensonne
9,50
Ramen mit Hühnerbrühe/ Hühnerbrust/
Sojasprossen/ Karotten/ Babyspinat/
Kaiwarekresse/ Frühlingszwiebeln
So leicht und gesund!
Kirschkäseküsse
Jeden Tag ein Kuss versüßt den
Herbst, lautet ein japanisches
Sprichwort. Probieren Sie es
aus mit unseren frittierten
Käsekuchen-Nuggets in leckerer
Haferpanade auf einem Beet
japanischer Punschkirschen.
35 Höhenflug
13,25
Ramen mit vegetarischer Brühe/ Lachs/
Babyspinat/ Enoki-Pilzen/ Karotten/
Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln
36 Meeresrauschen
14,Ramen mit vegetarischer Brühe/
Sepia/ Jakobsmuschel/ Garnelen/
Karotten/ Babyspinat/ Enoki-Pilzen/
Zuckerschoten/ Sojasprossen/
Frühlingszwiebeln
Ideale Gerichte für die Herbstsaison.
39 Pho bò (Rinderfilet)
15,50
Pho gà (Hühnerbrust)
11,50
Vietnamesiche Brühe mit
Reisbandnudeln/ Rinderfilet oder
Hühnerbrust/ Koriander/ Chili/
Frühlingszwiebeln/ Ingwer/ Zwiebeln
Ramen
34 Seelenruhe
16,75
Ramen mit Hühnerbrühe/
Rinderfiletstreifen/ Karotten/
Babyspinat/ Zuckerschoten/ Sesam/
Sojasprossen/ Frühlingszwiebeln
Gebratenes
38 Nu Nu Nudeln V
12,50
Gebratene Weizennudeln in
veganer Erdnuss Sauce/ saisonales
Gemüse/ Sojasprossen/ Koriander/
Minze/ Erdnüsse
* mit Tofu V
15,* mit Chili-Rindfleisch
18,50
* mit Meeresfrüchten
17,50
Sie ist wieder da,
die Dynamischste unter
den Vorspeisen:
Unsere Kürbis-Suppe
mit Kokosmilch und
Curry – für gute Laune
und neue Energie.
12 Miso Suppe Ic
4,25
14 Kim Chi/ eingelegter Chinakohl Ic 4,25
19 Beilagensalat V/ Ic
4,25
mit Sesam-Erdnuss-Dressing
33 Frühlingserwachen V
9,50
Ramen mit veganer Brühe/ Tofu/
Zuckerschoten/ Sojasprossen/
Enoki-Pilzen/ Wakame/ Karotten/
Frühlingszwiebeln
Salate
Zu unseren Salaten können Sie
zahlreiche Extras bestellen, z.B.:
* mit Tofu V
* mit gegrillter Hühnerbrust
* mit Chili-Rindfleisch
Hokkaido
Traum
BEILAGEN
32 Glücksgefühle
12,25
Ramen mit Miso/ rührgebratenem
Hackfleisch/ Schweinebauch1/
Kim Chi/ Sesam/ Sojasprossen/
Frühlingszwiebeln
Herbstgerichte
37 Morgentau Ic
11,50
Zoodles in milder Miso-CurryHühnerbrühe/ Babyspinat/ Karotten/
Hühnerbrust/ Sojasprossen/
Frühlingszwiebeln/ Kaiwarekresse
Perfekt zu jedem Hauptgericht,
perfekt auch als Vorspeise.
Dim Sum
5 Shu Mai/ Hühnchen-Taschen
6,6 HappîBôru/ Teigbällchen mit
6,scharfer Curry-Shrimps-Füllung
10 Har Kao/ Glasklare Kaisertaschen 6,mit Fisch- und Garnelenfüllung
Japanischer Grillspieß Ic
7 Yakitori/ Hühnchen
23 Burokkori Sarada V
10,75
Gerösteter Brokkoli in
hausgemachter Yakisoba Sauce/
rote Zwiebeln/ Zitronenscheiben/
Erdnüsse/ Frühlingszwiebeln/
Chili/ Ingwer/ Knoblauch/ Koriander/
Minze/ Rucola
* mit Tofu V
13,25
* mit Lachs
17,25
Wow, dieser
Herbst macht
Nudellaune!
Donburi
Reisschüssel
Traditionelle Mahlzeit in Japan. Der Reis
wird mit verschiedenen ausgezeichneten
Zutaten bedeckt. Die Namen der Gerichte
ergeben sich aus der Hauptzutat und der
Abkürzung von Donburi: „Don“
40 Reddo Karê Don
Eine Schüssel Reis mit
rotem Kokos-Curry/ saisonalem
Gemüse/ Frühlingszwiebeln
* mit gegrillter Hühnerbrust
* mit Meeresfrüchten
* mit Lachs
12,50
51 Jippi Jasai V/ Ic
12,50
Gegrilltes, saisonales Gemüse mit
Yakisoba Sauce/ Brokkoli/
Babyspinat/ Champignons/
Sojasprossen/ Erdnüssen
* mit Tofu V
15,* mit gegrillter Hühnerbrust
16,* mit Chili-Rindfleisch
18,50
52 Yakiudon V
Gebratene Udonnudeln mit
saisonalem Gemüse/ Teriyaki
Sauce/ Röstzwiebeln/ Sellerie/
Shiitake-Pilzen
* mit Tofu V
* mit Rinderfilet in Pfefferkruste
* mit Lachs
10,50
54 Reddo Karê
Rotes Kokos-Curry mit
gebratenem saisonalem Gemüse
und gekochten Weizennudeln
* mit gegrillter Hühnerbrust
* mit Lachs
* mit Meeresfrüchten
12,50
13,20,17,-
16,19,17,50
Nachspeisen
61 Bananen-Frühlingsrollen
mit Honig
62 Grüntee Eis
63 NEU Kirschkäseküsse
Frittierte Käsekuchen-Nuggets
auf japanischen Punschkirschen
4,25
4,25
5,50
16,17,50
19,-
42 Katsu Karê Don
14,50
Eine Schüssel Reis mit Tonkatsu
(knuspriges Schweineschnitzel)/
rotem Kokos-Curry/ saisonalem
Gemüse/ Frühlingszwiebeln
43 Cha Han
10,50
Gebratener Reis mit saisonalem
Gemüse/ Ei/ Sesam/ Champignons/
Sojasprossen/ Yakisoba Sauce/
Frühlingszwiebeln/ Nori
* mit Tofu V
13,* mit gegrillter Hühnerbrust
14,* mit Meeresfrüchten
15,50
Unser saisonales
Gemüse
Wir wünschen GUTEN APPETIT.
Wirsing/ Zucchini// Karotten/ rote
Paprika/ rote Zwiebeln
Änderungen vorbehalten. Speisen ähneln Abbildungen.
Alle Preise in Euro
V
= nach veganer Rezeptur
lc = low carb
1: mit Nitritpökelsalz
Separate Karte für Lebensmittelallergiker vorhanden und einsehbar.
22 Der echte Kerl
14,75
unter den Salaten Ic
Pastrami1/ rocket/ baby spinach/
red onions/ mint/ cucumber/ celery/
spring onions/ kaiware cress/
cilantro/ wasabi dressing
Find a MoschMosch:
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Starters
1
2
3
13
Gyôza - Japanese dumplings
Chicken meat filling
Seafood filling
Vegetable filling V
NEW Gyôza with duck filling,
served on plum-chutney
5,50
6,5,6,50
4 Jacos – Japanese BBQ-tacos
with pork belly1 or tofu
6,50
Dim Sum
5 Shu Mai/ chicken dumplings
6 HappîBôru/ steamed buns
with curry-shrimp filling
10 Har Kao/ Transparent dumplings
with fish and prawn filling
Japanese skewers I-c
7 Yakitori/ chicken
Edamame – green soy beans
8 Spicy
9 Plain
6,6,-
Hokkaido
Dream
6,-
… is back again.
Our hokkaido soup with
coconut milk and curry,
the most dynamic of our
starters, for good vibes
and vitality.
Morning
Dew
6,V/ I-c
4,50
4,50
5,50
15 Goma Ae/ baby spinach
with sesame sauce V/ I-c
4,25
17 Ebi Fry/ crispy prawns
17.1 Tori Karaage/
crispy chicken bites
18 Harumaki/ meat spring rolls
18.1 Harumaki/
vegetable-tofu spring rolls V
6,6,6,6,-
Ramen
31 Morgensonne
9,50
Ramen in chicken broth/ chicken
breast/ bean sprouts/ carrots/ baby
spinach/ kaiware cress/ spring onions
32 Glücksgefühle
12,25
Ramen with miso/ wok fried
ground meat/ pork belly1/ kim chi/
sesame seeds/ bean sprouts/
spring onions
33 Frühlingserwachen V
9,50
Ramen in vegan broth/ tofu/
snow peas/ bean sprouts/ enoki/
wakame/ carrots/ spring onions
Salads
2,50
3,50
6,-
20 Harusame no Sarada V/ I-c
9,75
Glass noodle salad with spring
onions/ cucumber/ bell pepper/
cilantro/ mint/ celery/ nori/ peanuts/
mushrooms/ sesame-peanut-dressing
21 Kyõto Salat V/ I-c
9,75
Mixed salad with cucumber/
bell pepper/ rocket/ baby spinach/
carrots/ bean sprouts/ mint/
snow peas/ cilantro/ sesame seeds/
spring onions/ wasabi dressing
This is a premiere! Enjoy our
new zoodles – low-carb-ramen
made of best zucchini – in a
delicate miso-curry flavoured
chicken broth. With grilled
chicken and full of vegetables.
Famous Japanese noodles served
in a flavourful broth with an assortment
of rich toppings.
34 Seelenruhe
16,75
Ramen in chicken broth/ filet of
beef/ carrots/ baby spinach/
snow peas/ sesame seeds/
bean sprouts/ spring onions
So light, so healthy!
Cherry
Cheesecake
Cuddles
“Autumn time is cuddling time”,
says a Japanese saying.
Deep-fried cheesecake nuggets
in a delicious coat of oats,
served on a bed of Japanese
wine-soaked cherries.
35 Höhenflug
13,25
Ramen in vegetable broth/
salmon/ baby spinach/ enoki/
carrots/ bean sprouts/ spring onions
36 Meeresrauschen
14,Ramen in vegetable broth/ sepia/
scallop/ prawns/ carrots/
baby spinach/ enoki/ snow peas/
bean sprouts/ spring onions
Perfect dishes for the autumn season.
50 Jippi Jappa V
10,50
Fried wheat noodles with
yakisoba sauce/ seasonal vegetables/
mushrooms/ bean sprouts/ spring
onions/ sesame seeds/ nori
* with grilled chicken
14,* with seafood
15,50
* with chili-beef
16,50
* with filet of beef in pepper crust 20,-
30 Hokkaido Dream V/ Ic
(A perfect starter)
Creamy soup from Hokkaido
pumpkin/ coconut milk/ curry/
with sesame seeds
6,50
39 Pho bò (filet of beef)
15,50
Pho gà (chicken breast)
11,50
Vietnamese broth with rice noodles/
filet of beef or chicken breast/ chili/
cilantro/ spring onions/ ginger/ onion
4,25
4,25
4,25
Teppan
38 Nu Nu Noodles V
12,50
Wok tossed noodles in vegan
peanut sauce/ seasonal vegetables/
bean sprouts/ peanuts/ mint/ cilantro
* with tofu V
15,* with chili-beef
18,50
* with seafood
17,50
SIDE DISHES
12 Miso soup I-c
14 Kim Chi/
marinated Chinese cabbage I-c
19 Salad-on-the-side V/ I-c
with sesame-peanut-dressing
Autumn Dishes
37 Morning Dew I-c
11,50
Zoodles in miso-curry flavoured
chicken broth/ chicken breast/
carrots/ baby spinach/ bean sprouts/
kaiware cress/ spring onions
A perfect side dish,
also a perfect starter.
11 Hot beef soup I-c
Complement your salad with our
toppings such as:
* with tofu V
* with grilled chicken
* with chili-beef
23 Burokkori Sarada V
10,75
Roasted broccoli in homemade
yakisoba sauce/ red onions/
lemon slices/ peanuts/ spring onions/
chili/ ginger/ garlic/ cilantro/
mint/ rocket
* with tofu V
13,25
* with salmon
17,25
Wow, autumn gets
you in the right
mood for noodles!
Donburi
Literally translated, Donburi means
`bowl of rice´. As a traditional Japanese
meal, the rice is covered with various
toppings. The name of the dish consists
of the main ingredient and the short
form of Donburi: Don
40 Reddo Karê Don
12,50
A bowl of rice with red coconut-curry
sauce/ seasonal vegetables/
spring onions
* with grilled chicken
16,* with seafood
17,50
* with salmon
19,-
51 Jippi Jasai V/ I-c
12,50
Teppan grilled seasonal
vegetables/ broccoli/ baby spinach/
mushrooms/ bean sprouts/
peanuts/ yakisoba sauce
* with tofu V
15,* with grilled chicken
16,* with chili-beef
18,50
52 Yakiudon V
10,50
Fried udon noodles with
seasonal vegetables/ teriyaki sauce/
fried onions/ celery/ shiitake
* with tofu V
13,* with filet of beef in pepper crust 20,* with salmon
17,54 Reddo Karê
Wok tossed seasonal vegetables
and wheat noodles in red
coconut-curry sauce
* with grilled chicken
* with salmon
* with seafood
12,50
16,19,17,50
Dessert
61 Honey glazed banana
4,25
spring rolls
62 Green tea ice cream
4,25
63 NEW Cheery Cheesecake Cuddles 5,50
Deep-fried cheesecake nuggets
on wine-soaked cherries
42 Katsu Karê Don
14,50
Japanese rice dish with tonkatsu
(crispy pork cutlet)/ red coconutcurry sauce/ seasonal vegetables/
spring onions
43 Cha Han
10,50
Fried rice with seasonal vegetables/
egg/ sesame seeds/ mushrooms/
bean sprouts/ yakisoba sauce/
spring onions/ nori
* with tofu V
13,* with grilled chicken
14,* with seafood
15,50
Our seasonal
vegetables
ENJOY YOUR MEAL.
Savoy cabbage/ zucchini/ carrots/
red bell pepper/ red onions
Food and beverages similar to images. Changes may occur.
All prices in Euro
V
= vegan
l-c = low-carb
1: with nitrite salting mix
Additional menu-guide for guests with food allergies is available.
Please ask our staff.