Visiter Montréal - STEP - Polytechnique Montréal
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Guide de l'arrivant - PolyExplore VISITER MONTRÉAL Bienvenue à Montréal! Guide de l'arrivant Par Maxime Callais et l'équipe de PolyExplore PolyExplore te souhaite la bienvenue à Montréal, plus grosse ville au Québec et 2ème au Canada! Tout au long de l'année, nous allons organiser des activités afin de te faire découvrir Montréal et le Québec. Cependant, cela peut aussi te faire du bien de voler de tes propres ailes et de découvrir ce pays d'accueil par toi-même! voir, les endroits à visiter, les plats à manger, les festivals auxquels assister pour que tu profites pleinement de ton échange! Toutes ces bonnes adresses sont regroupées selon plusieurs catégories : À voir, À faire, À manger et à boire, et Où voyager. Pour finir, nous te donnons aussi les adresses de base comme les épiceries et les pharmacies, un petit Ce document te donne donc historique de la Province, du vocaquelques conseils, les choses à bulaire, ainsi qu'une page culturelle! www.step.polymtl.ca/~polyexplore Pour plus de renseignements, n'hésite pas à contacter quelqu'un de PolyExplore ou de demander de l'aide sur le groupe Facebook! On te souhaite encore une fois la bienvenue à Montréal, et souviens-toi : tu es venu ici pour en profiter. Ne dis jamais non et essaie tout ce qu'on te propose! Si tu suis cette règle, ton échange sera mémorable. 1 VISITER MONTRÉAL À voir À voir Les incontournables de Montréal Quoi visiter à Montréal, où aller dans la région? Petit guide des villes, à faire en 1 ou 2 journées. Tout au long du document, nos coups de cœurs sont indiqués par un * Montréal Campus de l'Université de Montréal et de Polytechnique Montréal Oratoire St-Joseph (montez les marches à genoux!) * Balade sur le Mont-Royal, point de vue sur le centreville depuis le Chalet, et promenade jusqu'à la Croix La Ville souterraine Rue Ste-Catherine Basilique Notre-Dame (là où Céline s'est mariée <3) * Rue St-Paul * Vieux-Port Quai Jacques-Cartier Place Jacques-Cartier Marché Bonsecours Chinatown Campus McGill * Place des Arts Quartier Latin Village Gay Montréal Vous aurez la session (ou l'année) complète pour explorer Montréal, mais cette liste peut être facilement réalisable en 2-3 jours. * Le Plateau Mont-Royal Parc Lafontaine Stade olympique Jardin botanique Biodôme Métro La Société des Transports de Montréal (STM) gère le réseau de métro et de bus dans la ville de Montréal Centre-ville Pour se déplacer au centre-ville de Montréal : http://www.destination centreville.com/fr/syrendre-et-se-deplacer Île-Ste-Hélène Parc Jean-Drapeau www.step.polymtl.ca/~polyexplore 2 VISITER MONTRÉAL À voir À voir Les incontournables des environs Ottawa * La Promenade des Gouverneurs et Terrasse Dufferin Colline du Parlement Canal Rideau 24 Sussex drive Rideau Hall Park La Citadelle Plaines d'Abraham La colline Parlementaire L'Hôtel de Glace Québec * Vieux-Québec Place Royale * Petit Champlain Chutes de Montmorency * L'Escalier Casse-Cou et le téléphérique Ottawa La capitale du Canada peut aisément être visitée en 1 journée, profitez de notre sortie de début d'année pour y aller! Québec La capitale du Québec peut également être visitée en 1 journée, mais si vous voulez aller aux Chutes de Montmorency ou sur l'Île d'Orléans, comptez 1 journée de plus. * Île d'Orléans Village huron-wendat de Wendake Château Frontenac www.step.polymtl.ca/~polyexplore 3 VISITER MONTRÉAL À faire À faire Les activités à faire avant de partir Voici votre to-do list! Cochez-en le plus possible! Les classiques Traîneau à chiens Auberge Le P'tit Bonheur, Île d'Orléans * Cabane à sucre Sucrerie de la montagne à vous d'en trouver d'autres! Cueillette de pommes * Ski-doo (motoneige) Pêche sur glace * Aller voir les baleines à Tadoussac Croisières Dufour ou Croisières AML À Poly * Les 5@7 de PolyExplore Le Pub (tous les vendredis) * Les Houblonneries * Le Beach Party de Poly Les partys de Poly Party Surveille les babillards dans l'École pour d'autres évènements! Évènements et festivals Salon de l'auto de Montréal (janvier) Fête des Neiges (janvier - février) Carnaval de Québec (janvier - février, Québec) * Igloofest (4 fins de semaines, janvier - février) Semaine de la mode (février/septembre) Montréal en lumière (février - mars) Nuit blanche (février, durant Montréal en lumière) St Patrick's Day (17 mars, mieux à Boston) Bal en Blanc (avril - mai) Course Color Me Rad (mai) Mutek (mai - juin) * Piknic Électronik (tous les dimanches, mai à septembre) Les FrancoFolies (juin) * Fête nationale (St Jean-Baptiste, 24 juin) Fête du Canada (1er juillet, mieux à Ottawa) L'international des Feux Loto-Québec (tout l'été) Festival international de Jazz (juin - juillet) * Festival Juste Pour Rire (juillet) Heavy Mtl (fin juillet - début août) Divers/Cité (juil - août) et Fierté Montréal (gay pride, août) * Osheaga (été, ~août) International de montgolfières de Saint-Jean-surRichelieu (mi-août) Festival de montgolfières de Gatineau (fin août) Festival Western de St-Tite (septembre) Spectacles * Concert au Métropolis/Théâtre Corona/New City Gas/... * Match de la LNI (Ligue Nationale d'Improvisation) * Le Cirque du Soleil TOHU! Orchestre symphonique de Montréal Les Grands Ballets Canadiens Musées Centre des sciences de Montréal Musée des beaux-arts de Montréal Musée d'art contemporain de Montréal Musée Pointe-à-Callière Musée Redpath (sur le campus de McGill) * Musée des beaux-arts du Canada (Ottawa) Traîneau à chiens Un classique de l'hiver parmi les touristes! Match de la LNI Véritable sport, un match d'improvisation vous permettra de voir des comédiens et humoristes québécois à tout petit prix! Beach Party de Poly Une fois aux 2 ans, la cafétéria de Poly se transforme en plage, avec sable, piscine et toboggan! Festivals d'hiver Entre l'Igloofest et la Nuit Blanche, on ne s'ennuie jamais à Montréal. www.step.polymtl.ca/~polyexplore 4 VISITER MONTRÉAL À faire À faire Les incontournables de Montréal Musée de l’aviation et de l’espace du Canada (Ottawa) Musée canadien des Civilisations (Ottawa) Upper Canada Village (Ontario) Zoo de Granby (Granby) Sport * Hockey, duh. Ski * Glissades * Patin Au Lac aux Castors Au Vieux-Port Sur le Canal Rideau (Ottawa) À l'Atrium * Curling Randonnée en raquettes ou skis de fond Parc du Mont-Royal Parc-nature du Cap St-Jacques Parc-nature du Bois-de-Liesse Parc-nature du Bois-de-l'Île-Bizard Vélo sur le canal Lachine Golf * Match des Canadiens au Centre Bell (hockey) Match des Alouettes au Stade McGill (football) Match de l'Impact au Stade Saputo (soccer) Pour aller voir des matchs à plus petits prix, n'hésitez pas à regarder le calendrier des Carabins, les équipes de l'Université de Montréal Coupe Rogers (tennis) * Grand Prix du Canada (Formule 1) Circuit Gilles-Villeneuve Saute-Moutons Go-kart * Paintball (Mirabel) Action 500 Laser Quest iSaute SkyVenture Cosmodôme Parcs d'attraction * La Ronde Canada's Wonderland (Toronto, Ontario) Parcs aquatiques Super Aqua Club Calypso Waterpark (Ottawa, Ontario) Ski Mont Saint-Sauveur Morin Heights Mont Gabriel Mont Tremblant ($$) Whistler (Vancouver) Jay Peak (Vermont, É-U) Spa Strøm Spa nordique Bota Bota, Spa-sur-l'eau Magasinage * La Ville souterraine, un réseau de plus de 30 km! Eaton Centre Place Montréal Trust Les Cours Mont-Royal Ogilvy ($$) Holt Renfrew ($$) Carrefour Laval (Laval) Roots * La Baie d'Hudson Maison Simons Lac aux Castors Rendez-vous des amoureux de la nature, le Lac est agréable en été comme en hiver! Vieux-Port Des quais au marché Bonsecours, le VieuxPort recèle d'activités. La Ronde Parc d'attraction à sensations fortes, La Ronde, située sur l'Île Ste-Hélène, est ouverte de mai à octobre. Grand Prix du Canada La ville toute entière vibre aux sons des moteurs durant le mois de juin. www.step.polymtl.ca/~polyexplore 5 VISITER MONTRÉAL À manger et à boire À manger et à boire Les incontournables de Montréal Avec son imposant multi-culturalisme, Montréal est le paradis de la nourriture! Au Canada (et aux États-Unis), les prix en magasin et dans les restaurants sont affichés sans taxes : il faut donc rajouter 5% de taxes fédérales et 9,975% de taxes provinciales au Québec, pour un total de 15%. Ainsi, un item affiché à 10$ te coûtera 11,50$ à la caisse. Au restaurant, en plus des taxes, il est recommandé de laisser au moins 15% de pourboire, 20% pour un service de très bonne qualité. Les plats classiques ** La poutine * La tourtière du Lac-St-Jean Le pâté chinois Le hot chicken Les blés d'Inde au barbecue (corn on the cob) Les cretons Les fèves au lard Les oreilles de crisse Le cheddar * Le fromage en grains (aussi appelé fromage "skouikskouik", à mettre sur la poutine) Le fromage d'Oka Les pancakes au sirop d'érable * Les beignes (donuts) * Les queues de castor Le pouding chômeur * La tarte au sucre La croustade aux pommes * La tire d'érable Le sucre à la crème Les bleuets au chocolat Les bières de microbrasseries * Le cidre de glace Le caribou La racinette (root beer) Restaurants québécois Les Rôtisseries St-Hubert Au Pied de Cochon Schwartz's St-Viateur Bagel Le Cabaret du Roy * Aux Anciens Canadiens (Québec, $$) Poutine La Banquise Ma-am-m Bolduc Poutineville Planète Poutine et Cie Ashton (Québec) La cuisine québécoise La poutine, les beignes, la tire et les oreilles de crisse sont des incontournables de la gastronomie québécoise! Aux Anciens Canadiens Ce restaurant de Québec vous fera découvrir les meilleurs plats du terroir : tourtière du Lac SaintJean aux gibiers, filet mignon de caribou, bourguignon de bison, ... Schwartz's La spécialité de chez Schwartz's? Le smoked meat à la montréalaise! www.step.polymtl.ca/~polyexplore 6 VISITER MONTRÉAL À manger et à boire À manger et à boire Les incontournables de Montréal Microbrasseries Dieu du Ciel! Le Brouhaha et sa poutiflette (poutine + tartiflette) Le Cheval Blanc Les 3 Brasseurs 2 Pierrots Fast food Lafleur La Belle Province Ashton (Québec) Valentine A&W Five Guys Harvey's Extreme Pita Sucré * Juliette & Chocolat (crêpes et chocolats) * Boutique Point G (macarons) Queues de Castor Tim Hortons (café et beignes) Brunch Chez Cora Eggspectation Beauty's Luncheonette L'Avenue Autre Marché Atwater ou Jean-Talon Ma Grosse Truie Chérie Joe Beef Frite Alors! iBurger * O.Noir (dans le noir, service par des aveugles) Le Garde-Manger ($$) Chez l'Épicier ($$) Le Cochon dingue (Québec) * Zak's Diner (Ottawa) Où sortir? Rue Crescent Boulevard St-Laurent Rue St-Denis Bars / lounges La Maisonnée (près du campus) Le Tabasco Bar (près du campus) La Distillerie Baldwin Barmacie * 3643 St-Laurent Apt. 200 Big in Japan Candi Bar (21+) * Foufounes électriques (Les Fouf') Terrasse Nelligan ($$) La Champagnerie ($$) Clubs Radio Lounge La Mouche Ivy Unity (gay) Autre Casino de Montréal Chez Parée 281 Cabaret Mado Juliette & Chocolat Ce temple du chocolat satisfera les plus gourmands : des chocolats chauds grands crus aux salades sucrées. 3643 St-Lau Apt. 200 Décor hétéroclite, on se croirait dans un vrai house party! Boutique Point G Ne vous fiez pas au nom, leurs macarons sont à tomber! Candi Bar Couleurs acidulées et bonbons font de ce bar un incontournable. www.step.polymtl.ca/~polyexplore 7 VISITER MONTRÉAL Où voyager Où voyager Les incontournables de Montréal Vous en avez vu assez de Montréal? Prenez une auto, un train, un avion et allez visiter autour! Québec États-Unis Autre Ville de Québec * New York City (Nouvel An) * Spring Break dans le Sud (Miami, Cuba, Mexique, ...) * Gaspésie * Boston (St-Patrick) * Saguenay–Lac-Saint-Jean Washington Grand-nord Chicago Canada Ottawa Floride (Orlando : Disney, Universal Studios, Cape Canaveral) Toronto * Californie (San Francisco, Los Angeles, Napa Valley, San Jose, San Diego) * Chutes du Niagara Las Vegas, Grand Canyon Vancouver www.step.polymtl.ca/~polyexplore 8 VISITER MONTRÉAL La base La base Les adresses pour se débrouiller Où s'installer? À Montréal, les appartements sont classés selon le nombre de pièces qu'ils comportent. Par exemple, un 3 ½ comporte 3 pièces (cuisine, chambre, salon) et 1 salle de bain (le ½). Un 4 ½ a donc 2 chambres, un 5 ½, 3 chambres, etc. Le loyer varie selon l'emplacement et le nombre de pièces. Habituellement, autour de Poly, un 3 ½ coûte 700-800$/mois. Si tu désires avoir des colocs, ton loyer peut descendre autour de 400-500$/mois. Le mieux est de trouver un appart à distance de marche de Poly (quartier Côte-des-Neiges) ou près d'une station de métro (le passage des autobus peut devenir très aléatoire à cause de la neige en hiver). Pour trouver un appart : Kijiji.ca Transport De nombreux permis de conduire étrangers sont reconnus par le Québec : à vérifier avec la SAAQ. Le service de transport en commun (bus et métro) est géré par la STM. Le service de trains de banlieue est géré par l'AMT. Sinon le traîneau à chien reste un transport très utilisé... par les touristes. Épiceries Pharmacies (et bureaux de poste) Jean-Coutu Réno-Dépôt Pharmaprix Proxim Banques Hôpitaux et CLSC Hôpital général juif CHU Sainte-Justine (-18 ans) Hôpital général de Montréal CLSC de Côte-des-Neiges Sport Sports Experts (général) Pro Hockey Life / Sports Rousseau (hockey) La poubelle du ski (d'occasion) Sports aux puces (d'occasion) Atmosphère (plein air) La Cordée (plein air) Sur internet Mountain Equipment Co-operative (plein air) metro mon épicier Maxi The Home Depot (Aha!) Familiprix IGA Loblaws Rona Ameublement et bricolage Le site de PolyExplore www.restomontreal.ca www.tourisme-montreal.org www.lonelyplanet.com/canada/ montreal/things-to-do www.mtlblog.com www.nightlife.ca IKEA, duh. Super C Canadian Tire www.step.polymtl.ca/~polyexplore 9 VISITER MONTRÉAL Histoire Une page d'histoire De la Nouvelle France à aujourd'hui D'abord une colonie française, le Québec est maintenant la deuxième province la plus peuplée du Canada. Histoire D'abord habitées par des populations autochtones, les Amériques ont été colonisées par les Européens après la découverte du Nouveau Monde par Christophe Colomb en 1492. Sous les ordres de François Ier, Jacques Cartier débarque à Gaspé en 1534, fonde le Canada (de kanata, "village" en iroquois) l'année suivante en s'installant à Stadaconé (proche de l'actuelle ville de Québec), puis navigue jusqu'à Hochelaga (actuellement Montréal), mais rebrousse chemin jusqu'à Québec pour passer l'hiver. Cinquante ans plus tard, le commerce des fourrures bat son plein en Europe! Riche en castors, la colonie devient un poste de traite important. Soutenu par Henri IV, Samuel de Champlain fonde l'Habitation de Québec (de kebec, "là où le fleuve se rétrécit" en algonquin) en 1608 et les colons et missionnaires commencent à affluer. Montréal sera fondée en 1642 par Paul de Chomedey, sieur de Maisonneuve, sur la Pointe-àCallière, alors nommée Ville-Marie. Durant la fin des années 1600, la colonie prospère sous le gouvernement royal et le système économique du commerce triangulaire et s'étend jusqu'en Nouvelle-Orléans. Cependant, les années 1700 apportent des guerres avec les voisins du sud : les Anglais. Suite à la Bataille des plaines d'Abraham (presque la seule et unique bataille de l'histoire du Québec) en 1759 qui dura une quinzaine de minutes, la NouvelleFrance tombe sous le joug des Anglais. S'en suivent un régime militaire et une tentative d'assimilation des colons français par les Anglais. Pendant près deux siècles, les Québécois se battent pour rester un peuple à part, d'où le sentiment nationaliste très présent jusqu'à nos jours. Les années 1900 apportent la Grande noirceur, puis une scission de l'État et de l'Église, suite à la Révolution tranquille. Portrait de Jacques Cartier Explorateur et "découvreur" du Canada. Samuel de Champlain arrive à Québec George Agnew Reid, 1909 Samuel de Champlain, à bord du Don de Dieu, accueilli par les Iroquois. Carte de la Nouvelle-France Carte géographique de la Nouvelle-Franse (sic) dressée par Samuel de Champlain. Fleurdelisé Drapeau du Québec depuis 1948, il flotte sur tous les bâtiments gouvernementaux. www.step.polymtl.ca/~polyexplore 10 VISITER MONTRÉAL Vocabulaire Vocabulaire Pour bien parler le français québécois On a beau parler français, vous pouvez ne pas tout comprendre dès le début... Vocabulaire mot québécois = mot français * = vulgaire courriel = email clavardage = chat (sur ordinateur) char/auto = voiture barrer = vérouiller épicerie = supermarché dépanneur = épicerie de quartier centre d'achat = centre commercial magasinage = shopping 1 piastre (prononcé piasse) = 1 dollar bienvenue! = de rien! (de l'anglais you're welcome) cartable = classeur déjeuner = petit déjeuner (matin) dîner = déjeuner (midi) souper = dîner (soir) ustensiles = couverts cabaret = plateau de cafétéria abreuvoir = fontaine pour boire breuvage = boisson boisson = boisson alcoolisée liqueur = soda beigne = donut gomme (à mâcher) = chewing-gum vidanges = poubelles, ordures laveuse/sécheuse = machine à laver/sèche-linge chandail = T-shirt bobettes = sous-vêtements (boxers) brassière = soutien-gorge tuque = bonnet foulard = écharpe gougounes = tongs bibitte = insecte (ou maladie sexuelle!) party (prononcé parté) = fête toune = chanson caler = finir son verre (d'alcool) d'un coup chum/blonde = petit copain/petite copine cruiser = draguer/flirter * gosses = testicules foufounes = fesses * plotte = sexe féminin * graine = sexe masculin * fourrer = baiser * charrue = femme facile La plupart des mots anglophones sont prononcés à l'anglaise, ne sois pas surpris si on te propose un "Hhhamburger" et non un "ambeurgueur". D'un autre côté, la langue française est particulièrement protégée par l'Office québécois de la langue française. Ainsi, beaucoup de mots sont www.step.polymtl.ca/~polyexplore francisés : email devient courriel, weekend devient fin de semaine, etc. Expressions Il fait frette = il fait froid C'est écœurant! = selon le contexte, positif ou négatif! C'est plate/poche = c'est ennuyant/nul J'suis tanné = j'en ai marre Bonne fête! = Joyeux anniversaire! Je me park dans le stationnement = je me stationne dans le parking Céduler/cancéler un rendez-vous = prendre/annuler un rendez-vous Tire-toi une bûche! = prends-toi une chaise Insultes et sacres (jurons) Les insultes et jurons québécois viennent principalement du vocabulaire religieux, témoignant de la place de l'Église dans l'histoire du Québec. Tabarnak (vient de tabernacle) Câlisse (vient de calice) Criss (vient de Christ) Ostie/estie (vient de l'hostie) Marde (vient de merde) Viarge (vient de vierge) Sacrament (vient de sacrement) Calvaire (vient de calvaire) Ciboire (vient de ciboire) Simonak (vient de simoniaque) Et finalement, le célèbre "maudits Français" La joie des sacres québécois réside dans le fait que chaque jurons peut être utilisé comme nom, adjectif, verbe et même adverbe! "Ce criss de tabarnak m'en a câlissé une." Pour un cours plus détaillé, nous vous recommandons le film Bon Cop, Bad Cop. Dans Bon Cop, Bad Cop, le Québécois David Bouchard (Patrick Huard) donne une leçon de français à l'Ontarien Martin Ward (Colm Feore). 11 VISITER MONTRÉAL Culture Et un peu de culture! C'est ben l'fun la culture icitte! Étant l'une des seules villes francophones d'Amérique du Nord, Montréal se doit de rayonner dans les arts. Musique Céline Dion, ça c'est dit. La Bolduc Jean-Pierre Ferland Félix Leclerc Gilles Vigneault Pauline Julien Ginette Reno #GoGinette Beau Dommage La Bottine souriante Richard Desjardins Roch Voisine Jean Leloup Les Colocs * Les Cowboys Fringants Mes Aïeux * Les Trois Accords DobaCarocol Garou Éric Lapointe Natasha St-Pier * Pierre Lapointe Ariane Moffatt Marie-Mai Cœur de Pirate * Loco Locass Simple Plan * Chromeo A-Trak Duck Sauce * The Lost Fingers * Grimes Films Mon oncle Antoine Le Déclin de l'empire américain, Les invasions barbares et L'Âge des ténèbres Incendies * La Grande Séduction Les Boys Elvis Gratton * Bon Cop, Bad Cop * De père en flic Starbuck C.R.A.Z.Y. Polytechnique n'importe quel film de Xavier Dolan Humour Gad Elmaleh a habité Montréal! Anthony Kavanagh Jeremy Demay Stéphane Rousseau Rachid Badouri François Morency Jean-René Dufort (Infoman) François Pérusse (2 min du peuple) * Marc Labrèche Dominic et Martin Les Denis Drolet * Louis-José Houde * Laurent Paquin * Lise Dion * André Sauvé François Bellefeuille Guy Nantel Jean-Michel Anctil Jean-Marc Parent Réal Béland Jean-François Mercier Mike Ward * Sugar Sammy Autres arts * Cirque du Soleil La série Le Cœur a ses Raisons Le Cirque du Soleil Fondé en 1984 par Guy Laliberté et Daniel Gauthier, deux artistes de rue, Le Cirque du Soleil est maintenant en tournée sur toute la planète, de Las Vegas à Tokyo, en passant par Dubaï. Festival Juste pour rire Chaque été, le festival de l'humour envahit le centre-ville! Faites attention au détour d'une rue, les célèbres camérascachées pourraient vous piéger ;) www.step.polymtl.ca/~polyexplore 12