Luxury Lodges - Southern Ocean Lodge
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Luxury Lodges - Southern Ocean Lodge
1 Luxus-Lodges in Australien In den letzten Jahren hat sich in Australien eine ganz neue Art von außergewöhnlichen Luxusunterkünften und -erlebnissen etabliert. Zusammen möchten Ihnen diese ausgewählten, exklusiven Urlaubsrefugien die einzigartige australische Art des „Barfuß-Luxus“ näherbringen. Darwin ✈ 16 Eine Reihe unabhängiger luxuriöser Lodges und Camps garantieren Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis an den faszinierendsten und außergewöhnlichsten Orten Australiens. 6 Kununurra ✈ 4 ✈ Cairns Broome ✈ 4 BAMURRU PLAINS Top End, Northern Territory 6 CAPELLA LODGE Lord Howe Island, New South Wales 8 10 CAPE LODGE Margaret River, Western Australia 11 12 NORTHERN LAKE HOUSE TERRITORY EL QUESTRO HOMESTEAD The Kimberley, Westaustralien Einleitung 4 Bamurru Plains 6 Capella Lodge 8 Cape Lodge 10 El Questro Homestead 12 Lake House Exmouth ✈ QUEENSLAND ✈ Ayers Rock (Uluru) 7 13 WESTERN AUSTRALIA 14 16 18 Perth ✈ 20 22 24 16 Longitude 131° 18 Pretty Beach House 20 qualia 22 Saffire 24 Sal Salis 26 Southern Ocean Lodge 28 Spicers Clovelly Estate 1 Bamurru Plains 10 Saffire 30 Spicers Peak Lodge 2 Capella Lodge 11 Sal Salis 32 The Louise 3 Cape Lodge 12 Southern Ocean Lodge 34 True North 4 34 El Questro Homestead 36 13 Spicers Clovelly Estate 36 Wolgan Valley Resort & Spa 40 Planen Sie Ihre Reise LONGITUDE 131° Ayers Rock (Uluru), Northern Territory PRETTY BEACH HOUSE Bouddi Peninsula, New South Wales QUALIA 3 Great Barrier Reef, Queensland SAFFIRE Freycinet, Tasmania 2 26 Lizard Island Australiens „National Landscapes“ – die Naturwunder Australiens Brisbane ✈ SOUTH AUSTRALIA 14 38 LIZARD✈ISLAND Hamilton Island Great Barrier Reef, Queensland Daylesford, Victoria ✈ Alice Springs 2 9 14 SAL SALIS Ningaloo Reef, Westaustralien 15 NEW SOUTH 17 8 WALES SOUTHERN Lord Howe Island ✈ OCEAN LODGE Kangaroo Island, South Australia Sydney ✈ ✈ Adelaide Kangaroo Island ✈ 12 Canberra ✈ VICTORIA 5 AUSTRALIAN CAPITAL TERRITORY Melbourne ✈ 28 SPICERS CLOVELLY ESTATE Sunshine Coast Hinterland, Queensland 30 SPICERS PEAK LODGE Scenic Rim, South East Queensland 32 THE LOUISE 5 Lake House Barossa Valley, South Australia 14 Spicers TRUE NORTH The Kimberley, Westaustralien TASMANIA 10 Hobart ✈ Peak Lodge WOLGAN VALLEY RESORT & SPA 15 The Louise Blue Mountains, New South Wales 6 Lizard Island 7 Longitude 131° 16 True North 8 Pretty Beach House 17 Wolgan Valley Resort & Spa 9 qualia Das vielseitige Angebot an exklusiven Erlebnissen in Australien, die Luxus und Natur vereinen, ist einfach unvergleichlich An jeder Ecke Australiens laden exklusive Inseln, fantastische Lodges in der Wildnis, dekadente Luxuscamps in der Wüste oder in den Sanddünen der Küste, privat geführte Wellness-Resorts und Weingüter sowie abgelegene Country Lodges dazu ein, das Land auf eine ganz besondere Art zu erleben. Es ist sind Orte, an denen man eine Auszeit besonders schätzt und es entsteht ein völlig neues Raumgefühl, das Australiens einzigartige Vielfalt und faszinierende Landschaft widerspiegelt. Genießen Sie einen herrlichen Panoramablick und beobachten Sie, wie Sonne und Meer verschmelzen. Spazieren Sie barfuß am Strand, schaukeln Sie in einer Hängematte, entspannen Sie am Pool oder beobachten Sie die Tiere in der Bucht… oder gesellen Sie sich einfach zu ihnen ins Wasser. Tanken Sie in einem entlegenen Inselhotel neue Energie, lassen Sie in einem herrlichen Wellness-Center Körper und Seele baumeln oder erleben Sie die einzigartige Stille und den Frieden inmitten einer atemberaubenden Natur. Erkunden Sie bei einer romantischen Reise zu Wasser, zu Land oder auf dem Luftweg menschenleere Picknickplätze und abgelegene Strände. Entdecken Sie mit dem Boot wunderschöne Strände, Korallenriffe, atemberaubende Klippen und „singende Sanddünen“. Lassen Sie bei einer Wanderung oder Fahrradtour die atemberaubende raue Schönheit des Outbacks auf sich wirken; lehnen Sie sich zurück und spüren Sie, umgeben von einem Hauch Outback-Luxus, wie jeglicher Stress von Ihnen abfällt. Bewundern Sie die unglaublich artenreiche Tierwelt an Land und im Wasser. Wählen Sie Ihr eigenes kleines Luxusrefugium im Outback. Das Angebot reicht von luxuriösen Buschcamps mit besonderem Outback-Flair bis hin zu architektonisch eindrucksvollen Lodges und historischen Farmhäusern mit umfassendem Wellness-Angebot. Lassen Sie sich den unverfälschten Geschmack der heimischen Meeresfrüchte und Weine und anderer australischer Erzeugnisse auf der Zunge zergehen. Direkt aus der Natur (oder von der Weide) auf den Teller, von rustikal bis kultiviert - speisen in diesen Luxuscamps stellt ein völlig neues und genussvolles kulinarisches Erlebnis dar. Die Möglichkeiten für kulinarische Erlebnisse der besonderen Art sind einfach grenzenlos: Abendessen am Uluru unter dem sternenübersäten Wüstenhimmel, ein Festschmaus am Strand mit köstlichen Meeresfrüchten, ein pompöses Mahl im Speisesaal oder ein Candlelight-Dinner am Strand, bei dem Sie die wärmenden Strahlen der untergehenden Sonne auf der Haut spüren. Segeln Sie vorbei an tropischen Inseln und Korallenriffen, beobachten Sie, wie die vorbei ziehende Küste sich ständig verändert und steuern Sie einsame Strände an, an denen die einzigen Fußspuren im Sand Ihre eigenen sind. Australiens „Barfuß-Luxusrefugien“ sind aufgrund ihrer einzigartigen und abgeschiedenen Lage und der sehr begrenzten Gästezahl ein besonders exklusives Erlebnis. Australiens Sonne, Sand und die endlose Weite sind ein Luxus, den man hier besonders zu schätzen lernt. Alle diese Urlaubserlebnisse spiegeln eine neue Art von zwangloser Eleganz und Luxus wider, die einzigartig für Australien ist: die unvergesslichen Küsten, Riffe und Inseln, die fruchtbaren Berge und Anbaugebiete für Wein und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse, der endlose Horizont des Outbacks. Hier haben Sie Raum zum Entspannen, ein Gefühl der Zeitlosigkeit sowie die einzigartige Gelegenheit, unser Land, unsere Menschen und sich selbst zu entdecken. Zehren Sie Ihr ganzen Leben von diesen unvergesslichen Urlaubserlebnissen. 3 Bamurru Plains Bamarru Plains, am Rande des Kakadu National Parks im Northern Territory, lädt ein zu einem außergewöhnlichem Busch-Erlebnis. Die Feuchtgebiete an der australischen Nordküste beheimaten eine einzigartige Vielfalt an Vögeln und anderen Tieren, während der Kakadu und das Arnhem Land in der Kultur der Ureinwohner eine zentrale Rolle spielen. Dieses Öko-Luxuscamp vereint nachhaltigen Tourismus und höchsten Komfort. Das Camp mit neun Zimmern verströmt “luxuriöse Buschromantik”, die dafür sorgt, dass Gäste mit Stil und Exklusivität den Sehenswürdigkeiten und Klängen dieser eindrucksvollen Umgebung nähergebracht werden. Es ist der dezente Luxus, der perfekt mit der Natur harmoniert und die vielen Details, die an diesem abgelegenen Ort mitten im Busch besonders überraschen. Das Freizeitangebot im Camp konzentriert sich auf Aktivitäten in der Natur. Es werden Ausflüge mit Propeller-Booten durch die Feuchtgebiete, KrokodilFlussfahrten, Jeep-Safaris durch den Busch und geführte Wanderungen mit passionierten und erfahrenen Führern angeboten. Die Kultur der Ureinwohner, die im Kakadu allgegenwärtig ist, lohnt einen Tagesausflug. Im Camp lädt die Poolterrasse zum Entspannen ein. Oder warten Sie bei einem kühlen Drink, bis die Tiere der Wildnis sich neugierig heranschleichen. Bamurru ist ein entlegenes Wildniscamp… und versprüht einen Hauch von luxuriöser Buschromantik im afrikanischen Stil. Das Camp wurde im Feuchtgebiet auf Pfählen erbaut und besticht mit rustikalem und gleichzeitig modernem Flair und seinen Mitarbeitern, die auch manchmal in die Rolle von Morph und Crocodile Dundee schlüpfen. Tatler Bamurru Plains Top End Northern Territory Reservierungen: +61 (0)2 9571 6399 3 4 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/bamurru Capella Lodge Die Capella Lodge liegt auf der zum Weltnaturerbe gehörenden Lord Howe Island, oberhalb der romantischen Lovers Bay und am Fuß von zwei gewaltigen Bergen. Die Lodge ist der Inbegriff von Luxus und dank ihrer sagenhaften Architektur bieten sich eindrucksvolle Ausblicke auf das Meer, das Riff und die Berge. Dieses zivilisierte subtropische Inselparadies ist für anspruchsvolle Reisenden der perfekte Ort zum Entspannen. Ein kurzer Flug von Australiens Ostküste bringt Besucher zu dieser „Schatzinsel“, ein unberührtes Paradies, in dem die Zeit scheinbar stehen geblieben ist. Die Gäste können in den Bergen wandern, an den weißen Sandstränden die Seele baumeln lassen oder die farbenfrohe Unterwasserwelt des südlichsten Korallenriffs der Welt bewundern. Die neun modernen Inselsuiten der Capella Lodge harmonieren auf perfekte Weise mit der unberührten Natur der Lord Howes Island. Die Suiten, inspiriert von der unbeschwerten Atmosphäre eines authentischen australischen Strandhauses, sind ganz im Beach-Style eingerichtet, mit luxuriösen Kingsize-Betten ausgestattet und verfügen über eine große Terrasse. Genießen Sie eine besondere Art des romantischen „Barfuß-Luxus“. Das kulinarische Angebot im Lodge Restaurant umfasst neben einem großen Angebot an Fisch und Meeresfrüchten auch sonstige frische Produkte der Region. Im kleinen Capella Spa, mit einem exklusiven Angebot an Anwendungen und Behandlungen, können die Gäste des Hauses sich rundum verwöhnen lassen. Ein Hauch von Luxus, köstliche Insel-Küche und ein individueller Service garantieren ein Urlaubserlebnis der besonderen Art. Die Capella Lodge auf Lord Howe setzt neue Standards für Luxus in exklusivster Form. Eine Erklärung für die beinahe paradiesische Reinheit von Lord Howe… ist, dass maximal 400 Besucher gleichzeitig die Insel besuchen, hiervon gerade mal 20 das Glück haben, im Capella Lodge zu wohnen, einer überraschend luxuriösen und doch zwanglosen Urlaubsoase. Marion Hume, Time Magazine Capella Lodge Lord Howe Island New South Wales Reservierungen: +61 (0)2 9918 4355 3 6 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/capellalodge Cape Lodge Die Cape Lodge, inmitten der malerischen Margaret River Weinanbauregion, ist umgeben von den eigenen Weinbergen. Das Anwesen gleicht einem privaten Landsitz, der jedoch alle Annehmlichkeiten und Einrichtungen eines privat geführten kleinen Luxushotels von Weltklasse bietet. Die Cape Lodge ist das perfekte Urlaubsrefugium für Menschen, die private Atmosphäre in einem stilvollen und gehobenen Rahmen suchen, aber auch für jene, die die großartige Küche und die Weine der Region genießen möchten. Ganz in der Nähe des Anwesens befinden sich die Weingüter Vasse Felix, Moss Wood, Pierro und Cullen. In der Lodge gibt es 22 romantische Zimmer, ein zauberhaftes Cottage mit 2 Schlafzimmern und eine prachtvolle private Luxusresidenz mit 5 Schlafzimmern. Das herrliche Cape Lodge Restaurant wurde in die „Top Ten in the World of Feed“ der Gold List des Conde Nast Traveller’s gewählt und wird als “eines der besten australischen Speiserestaurants der neuen Generation“ beschrieben. Die Speisekarte wechselt täglich und zu den kunstvoll angerichteten Speisen können Sie passende erstklassige Jahrgangsweine aus der Region genießen. Kulinarisch Interessierte kommen im neu eröffneten Gourmet Retreat und bei speziellen Kochkursen der Cooking School ganz auf ihre Kosten. Die Cape Lodge liegt in einem 16 Hektar großen gepflegten Park und ist umgeben von den eigenen Weinbergen, die sich über eine Fläche von 16 Hektar erstrecken. Hier werden hervorragende Sauvignon Blanc und Shiraz-Weine exklusiv für die Gäste des Hotels angebaut. Eine der besten Küchen, die wir erlebt haben … in unserem ganzen Leben… auf der ganzen Welt… ein absolutes Muss in Margaret River The Robb Report Cape Lodge Caves Road Margaret River Western Australia Reservierungen: +61 (0)8 9755 6311 3 8 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/capelodge El Questro Homestead Das El Questro Homestead bietet die einzigartige Möglichkeit, die regionale Gastfreundschaft zu erleben und die herrliche Wildnis im Outback der KimberleyRegion von Westaustralien zu erkunden. Der El Questro Wilderness Park erstreckt sich auf ca. 400.000 Hektar und gehört mit seinen zerklüfteten Gebirgsketten aus Sandstein, Felsschluchten, Wasserfällen und vielseitiger Flora und Fauna zu den letzten noch unerforschten Gebieten der Erde. Im Herzen des Areals befindet sich das El Questro Homestead, eine Oase auf einer Felsklippe, die atemberaubende Ausblicke auf das Umland sowie den Chamberlain River bietet. Das Homestead ist eine private und exklusive Unterkunft für gehobene Ansprüche. Das Homestead ist für sein vielseitiges Angebot an Aktivitäten in dem 4000.000 Hektar großen Gebiet bekannt, zu dem geführte Touren mit dem Geländewagen, Wanderungen durch den australischen Busch, kulturelle und naturverbundene Exkursionen, Vogelbeobachtungen, Schluchtenwanderungen, Schwimmen unter Wasserfällen und in natürlich geformten Felsbecken, Panoramaflüge sowie abgeschiedene Picknicks und Angelausflüge zählen. Gehen Sie mit erfahrenen Führern auf eine persönliche und individuelle Entdeckungsreise. Nach einer Entdeckungstour dieser Landschaft der Extreme können die Gäste in den heißen Quellen von Zebedee Springs entspannen, ein Buch unter einem uralten Affenbrotbaum schmökern oder sich zu den heimischen Steinkängurus im Schatten gesellen. Das Homestead ist für seine erstklassige Küche bekannt, die an einem lauschigen Tisch auf einer Klippe oder auf einer der weitläufigen Verandas genossen werden kann. Von Kununurra aus ist das Homestead mit dem Auto in 90 Minuten oder mit dem Privatflugzeug erreichbar. In seinen sechs Suiten und drei Cliff-SideRetreats, beherbergt das Resort maximal 18 Gäste zur gleichen Zeit. Das El Questro Homestead ist mit Abstand das begehrteste Urlaubshotel in der Kimberley-Region. Ein Aufenthalt hier ist ein beeindruckendes Natur- und Abenteuer-Erlebnis. Elisabeth Knowles, Australian Traveller Magazine El Questro Homestead Gibb River Road, Durack, Western Australia Reservierungen: +61 (0)3 9426 7540 3 10 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/elquestro Lake House Das Lake House befindet sich am Ufer des idyllischen Lake Daylesford im Herzen von Victorias Spa Country, nur 90 Autominuten von Melbourne entfernt. Das Spa Country, mit einem vielseitigen Angebot an Künstlerateliers, Cafés, ausgezeichneten Restaurants, kleinen Wellness-Oasen und ganzheitlichen Heilzentren besticht mit unkonventionellem, stillvollem Ambiente. In dieser wunderschönen Region gibt es mehr Thermalquellen als an jedem anderen Ort der südlichen Hemisphäre. Daylesford ist ein Mekka für regionale Speisen, ein Status, der von einer der Miteigentümerinnen des Lake House, Alla Wolf-Tasker, inspiriert und geprägt wurde. Allas Leidenschaft für regionale Speisen durchdringt das Angebot des Lake House, das seit 1984 bis zur absoluten Vollkommenheit verfeinert wurde. Das Lake House ist eine beliebte Adresse für anspruchsvolle Reisende und kulinarische Nomaden. Es bietet eine vom New York Wine Spectator ausgezeichnete Weinkarte mit ca. 10.000 Flaschen und zählt zu den besten Restaurants Australiens. Die moderne australische Küche und hervorragende regionale Produkte der Saison prägen die großartige Speisekarte des Hauses. Das Salus Day Spa der Anlage ist eine Oase der Ruhe und Entspannung. Verschiedene Hydrotherapien sorgen für absolutes körperliches Wohlbefinden. Der 2,5 Hektar große gepflegte Garten dehnt sich aus bis zum Ufer des Lake Daylesford. Die 35 Zimmer, Suiten und privaten Luxusrefugien sind mit Originalen des bekannten Künstlers und Miteigentümers Allan Wolf-Tasker und anderer Künstler der Region ausgestattet und locken mit herrlichem Ausblick zum Hof und dem Fluss. …Wolf-Tasker versteht, dass Haute Cuisine durch beste Zutaten erreicht wird und dass man durch technische Vollendung gepaart mit einem Verständnis für die Essenz des Geschmacks unvergleichliche Gaumenfreuden auf den Teller zaubern kann. The Weekend Australian Magazine A-List 50 Great Australian Restaurants Lake House 4 King Street Daylesford Victoria Reservierungen: +61 (0)3 5348 3329 3 12 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/lakehouse Lizard Island Lizard Island, Australiens nördlichstes Insel-Resort, ist wirklich abgeschnitten vom Rest der Welt. Das Resort liegt direkt am Great Barrier Reef, 240 km nördlich von Cairns, und lockt mit 24 puderweißen Sandstränden, über 1000 Hektar Nationalparks, 40 dezenten, luxuriösen Strandsuiten, dem AzureWellnesscenter und mit einem traumhaften Blick auf das Meer, das aus jedem Blickwinkel blau und klar wie an keinem anderen Ort erscheint. Die Strände sind nahezu unberührt. Korallenriffe, die in strahlenden Farben unter dem klaren, türkisen Wasser leuchten, säumen die Insel. Riesenmuscheln ruhen auf dem Meeresboden, während Zackenbarsche Wache halten. Die einzigartige Meeresflora und -fauna ist auf der ganzen Welt berühmt. Lizard Island lockt mit vielen Riffen und einem vielseitigen Wassersportangebot. Großartige Tauchplätze sind im Überfluss vorhanden, darunter auch das berühmte Cod Hole. Oder schnorcheln Sie direkt vom Strand aus, um eine Welt der Korallengärten, knallbunten tropischen Fische und riesigen Muscheln zu erkunden. An den nahegelegenen Ribbon Reefs locken einige der weltweit besten Gebiete für Hochseefischerei. Diese einzigartigen Aktivitäten am Riff werden von den professionellen und humorvollen Mitarbeitern des ressorteigenen Beach Clubs begleitet. Lizard Island bietet eine unglaubliche Auswahl an Privatvillen, Suiten und einen Pavillon. Neben den Riff- und Wasseraktivitäten können Sie Ihr Lizard Island-Erlebnis mit einem Picknick am Privatstrand, einem wundervollen Abendessen unter freiem Himmel und dem umfassenden Angebot an Wellness-Behandlungen abrunden. Das Erlebnis ist so einzigartig - beinahe als wäre man gestorben und im Himmel erwacht. Die Kulisse, der Strand, die Zimmer, das Essen, die Hitze… Sunset Point Villen haben die Aussicht, aber sind sauber und kühl, ganz im Stil einer skandinavischen, Ancho Bay Suite, so wie man es sich wünscht. Australian Gourmet Traveller Lizard Island Great Barrier Reef Queensland Reservierungen: +61 (0)3 9426 7540 3 14 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/lizardisland Longitude 131° Das luxuriöse, umweltbewusste und romantische Longitude 131° liegt am Rand des Uluru-Kata Tjuta National Parks, der als Weltnaturerbe und gleichzeitig als Welkulturerbe gelistet ist. Das Longitude 131° liegt in Australiens Zentrum mit Blick auf den majestätischen Uluru. Die Gäste erwartet eine einzigartige persönliche Atmosphäre, 15 Luxuszelte zum Wohlfühlen mit Ausblick auf den Uluru, der durch die aufgehende und untergehende Sonne in ständig wechselnden Rottönen leuchtet. Erkunden Sie den Uluru und den Kata Tjuta und die unendliche Weite der Landschaft, deren Kultur und Geschichte noch immer allgegenwärtig ist. Gleichgültig, ob Sie in die uralte Kultur der Ureinwohner eintauchen oder die unglaubliche Flora und Fauna mit orts – und fachkundigen Führern erkunden möchten – diese unbeschreibliche Landschaft wird garantiert all Ihre Sinne verzaubern. Auch die Abende garantieren unvergessliche Stunden. Genießen Sie die moderne Küche des „Dune House“ oder speisen Sie im „Table 131“‘, wo Ihnen unter dem sternenübersäten Wüstenhimmel zum Abendessen erstklassige Weine serviert werden. Longitude 131° - ein unglaubliches Erlebnis Sobald das strahlende Rot des Uluru sich verdunkelt, wenn die Sonne über dem spirituellen Zentrum von Australien untergeht, entfernen sich die meisten Besucher und überlassen den Uluru-Kata Tjuta National Park wieder den Ureinwohnern. Aber für die Gäste des Longitude 131°, eines 5-Sterne Öko-Camps mit 15 Luxuszelten, nur einen Katzensprung von dem gewaltigen Sandsteinmonolith entfernt, beginnt die Nacht am Uluru mit dem Klang eines Didgeridoos, während sich am Wüstenhimmel ein wundervolles Sternenkleid entfaltet. Food and Travel Magazine (UK) Longitude 131° Ayers Rock (Uluru) Northern Territory Reservierungen: +61 (0)2 8296 8010 3 16 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/longitude131 Pretty Beach House Ein außergewöhnliches, typisch australisches Gästehaus für gehobene Ansprüche, das auf der Klippe von Pretty Beach auf der NSW Bouddi Peninsula liegt. Das Pretty Beach House, nur 100 Kilometer nördlich von Sydney, bietet mit seinen Designerunterkünften im Pavillonstil mit All-InclusiveTarifen und 24-stündigem Buttlerservice eine neue Art von Luxus. Bei ihrer Ankunft über die steile Serpentinenstraße fahren die Gäste durch einen Wald mit uralten Angophora- und Eukalyptusbäumen zum Haupthaus. Die Eingangshalle führt sie in den Speisesaal, der an das große Infinity-Pool-Deck angrenzt und Aussicht auf das tosende Wasser gewährt. Umgeben wird dieser Zufluchtsort von den drei Privatpavillons, jeder mit eigenem beheiztem Pool, hübschen Lounge-Bereichen, Daybeds im Freien und großzügigen privaten Terrassen. Auf Anfrage können die Gäste Beauty-Behandlungen und Massagen in der privaten Atmosphäre ihrer Pavillons in Anspruch nehmen. Unter der Leitung eines der führenden australischen Chefköche, dem aus Italien stammenden Stefano Manfredi, genießen die Gäste eine außergewöhnliche Küche. Das Haupthaus ist zugleich der Mittelpunkt des Gesellschaftlebens – hier servieren Manfredi und sein fachkundiges Team saisonal variierende, täglich wechselnde Menüs, Frühstück und Afternoon Tea. Der international als Meister der modernen italienischen Küche anerkannte Manfredi hat die australische Küche seit der Eröffnung seines Restaurant Manfredi im Jahre 1983 erheblich beeinflusst. Fachkundige Köche führen die Gäste in einem Kochkurs in die Geheimnisse der Küche Manfredis mit lokal erzeugten, saisonalen Produkten ein. Bei rechtzeitiger Reservierung können auch private Kochkurse durchgeführt werden. Die ruhige und gelassene Atmosphäre des Buschlandes am Pretty Beach House ermöglicht Erholung und Entspannung und abenteuerliche Exkursionen zugleich. Machen Sie einen geführten Rundgang über die gut befestigten Wege entlang der Küste im Bouddi National Park. Oder stellen Sie sich Ihre Exkursion an Bord unseres 12-Meter-CaboSportfischerboots „Pretty Beach“ mit Angeln, entspannten Sightseeing-Rundfahrten und Picknicks oder Transfers entlang der Küste von und nach Sydney zusammen. Ein Liebesnest in den Baumkronen … Das in der paradiesischen Buschlandschaft versteckte, exklusive Pretty Beach House ist absolut perfekt für ein romantisches Abenteuer zu zweit geeignet. Belinda Kontominas, Travel Weekender, The Sun Herald Pretty Beach House 83 Highview Road, Pretty Beach New South Wales Reservierungen: +61 (0)2 4360 1933 3 18 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/prettybeachhouse qualia qualia steht für absoluten Luxus und außergewöhnliches Design. Die Anlage befindet sich an der entlegenen Nordspitze der Hamilton Island und ist umgeben von der unvergleichlichen Schönheit des Great Barrier Reef. Bei der Gestaltung der Anlage wurde auf jedes Detail geachtet, um alle Sinne zu verzaubern und den Geist zu entspannen. Tauchen Sie in die friedvolle Atmosphäre des qualia ein und genießen Sie die sanfte Meeresbrise sowie den aufmerksamen Service. In sonnenverwöhnter Lage und der privaten Atmosphäre der 60 Pavillons, von denen viele über einen eigenen kleinen Pool verfügen, können Sie den Zauber jedes einzelnen Tages auf wundervolle Weise erleben. Zu den Einrichtungen gehören zwei idyllische Pools, ein Fitnesscenter, eine Bibliothek, ein privater Speisesaal sowie zwei Bars und Restaurants, die ausschließlich für die Gäste des Hauses geöffnet sind. Genießen Sie die innovative und frische Küche der Küchenchefin Jane-Therese Mulry, die ehemals als erste weibliche Küchenchefin bei Pierre Marco White im MPW Canary Wharf in London tätig war. Entspannen Sie im traumhaft schönen Spa qualia, das mit authentisch australischen Wellness-Behandlungen aufwartet, darunter Anwendungen, die speziell auf das Gleichgewicht von Körper und Geist ausgerichtet sind. Gäste des qualia bevorzugten Zutritt zu Australiens einzigem Championship InselGolfplatz, dem Hamilton Island Golf Club, auf dem man an jedem Loch einen atemberaubenden 360-Grad-Blick auf die Whitsunday Islands genießen kann. Außerdem können Sie Ihren Aufenthalt mit weiteren Highlights krönen, wie z. B. einem der Top-10Strände der Welt –Whitehaven Beach, spektakuläre Heli-Tauchgänge am unberührten Great Barrier Reef und ein unvergleichliches Segelerlebnis durch die Whitsunday Passage. Wenn Sie es jedoch ganz ruhig und romantisch mögen, können Sie sich von qualia ein Gourmet-Picknick für zwei an einem Privatstrand arrangieren lassen. Dieses Utopia befindet sich in abgeschiedener Lage an der Nordspitze der Hamilton Island auf den Whitsundays und lockt mit herrlichem Blick auf das Korallenmeer. Conde Nast Traveller qualia Hamilton Island Queensland Reservierungen: +61 (0)2 9433 3349 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/qualia 20 Saffire Das Saffire Freycinet ist Australiens neues Luxusrefugium an Tasmaniens Ostküste, das seinen Gästen neben einem eleganten, persönlichen Ambiente eine durch und durch inspirierende Urlaubserfahrung bietet. Das Saffire liegt in abgeschiedener Lage mit Blick auf die Hazards Mountains, die Freycinet Peninsula und die klaren Gewässer der Great Oyster Bay und lässt seine Gäste auf wunderbare Weise mit der atemberaubenden Natur verschmelzen. Den Gast erwarten Annehmlichkeiten wie 20 luxuriöse Suiten, ein exklusives Day Spa, ein Restaurant sowie eine Lounge und eine Bar. Das Wohlfühlerlebnis wird abgerundet durch eine Kombination aus herausragendem Service, innerem und äußerem Wohlbefinden, kulinarischen Köstlichkeiten aus örtlichem Anbau, uralten Landschaften und einer bunten Tierwelt. Im Palate Restaurant zaubert Chefkoch Hugh Whitehouse für seine Gäste aus frischen heimischen Produkten absolut innovative Gerichte. Vom Frühstück bis hin zu einem Gourmet Degustationsmenü oder einem a-la-Carte Abendessen haben die Gäste die Möglichkeit, ihr ganz persönliches kulinarisches Erlebnis zu erfahren. Alle Gäste haben Zugang zu den erstklassigen Wellness-Einrichtungen und dem hauseigenen Fitnesscenter. Lassen Sie Ihre Seele baumeln und entspannen Sie bei einer exklusiven Anwendung in einem der drei Behandlungsräume des Spa Saffire mit Blick auf die malerische Landschaft und die Pools. Die Schouten Island Signature Experience wurde exklusiv für die Gäste entwickelt, um deren Ostküstenerlebnis abzurunden. Eine Reihe unbewohnter Inseln, das wilde Buschland und entlegene Strände warten darauf, entdeckt zu werden! Ein Aufenthalt im Saffire Freycinet gehört zu Australiens faszinierendsten und luxuriösesten Erfahrungen. „Nur wenige Resorts schaffen es, dass schon bei der Eröffnung alles stimmt – aber wir können Ihnen versichern, dass dieses wunderschöne Hotel keine Wünsche offen lässt. Es hat uns buchstäblich die Sprache verschlagen — und dazu braucht es einiges — die herrliche Aussicht, die wundervolle Suite und das Spa, wo unsere Sinne verwöhnt wurden, und die grandiose Küche, bei der alle Gedanken an eine Diät geradezu lächerlich erschienen.” Bill Tikos, der Coolhunter Online Guru Saffire Freycinet Tasmania Reservierungen: +61 (0)3 6256 7888 3 22 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/saffire Sal Salis Wo Outback und Riff aufeinander treffen.... Das Sal Salis erwartet seine Besucher mit gerade einmal neun Luxuszelten in der Wildnis und liegt versteckt in den Dünen mit Blick auf das Ningaloo Reef. Es gehört zu Australiens am besten gehüteten Geheimnissen und ist der perfekte Ort, um die Coral Coast von Westaustralien zu entdecken. Das Besondere hier ist die Nähe des Korallenriffs zur Küste – nur wenige Meter vom Strand entfernt lassen sich hier verschiedene Meeresbewohner, darunter auch Walhaie und Buckelwale bewundern. Ningaloo gilt außerdem als der weltweit beste Ort, um den Walhai, den größten Fisch der Welt, auf seinem Weg nach Norden hautnah zu erleben. Die Küstendünen und Schluchten des Cape Ranges National Parks warten mit einer schier unglaublichen Vielfalt an Tieren auf - Rote Riesenkängurus, Euro-Bergkängurus und Emus sind in der Nähe des Camps zu sehen. Die ‘Wild Bush Luxury’-Philosophie des Camps bringt auf gelungene Weise Eleganz in die einzigartig schöne Landschaft dieser entlegenen Region. Fach- und ortskundige Führer bringen den Safari-Gästen diese ungezähmte Wildnis näher. Bei den regelmäßigen Sundowner-Ritualen wird viel gelacht, während Wissenwertes und Schwärmereien für das unvergleichliche Ningaloo Reef ausgetauscht werden. Der Koch des Hauses sorgt mit einer hervorragenden australischen Buschküche und einer Auswahl an westaustralischen Weinen dafür, dass auch in kulinarischer Hinsicht keine Wünsche offen bleiben. Umweltbewusstsein steht im Camp an oberster Stelle, um in dieser unberührten Landschaft keine Spuren zu hinterlassen. ... Ich entdeckte meine Hängematte vor meinem Zelt und noch wichtiger, ich fand heraus, dass ich, wenn ich lange genug dalag, am dunkelblauen Horizont Wale beobachten konnte. Max Anderson, The Sunday Times Sal Salis Ningaloo Reef Western Australia Reservierungen: +61 (0)2 9571 6399 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/salsalis 24 Southern Ocean Lodge Die mehrfach preisgekrönte Southern Ocean Lodge zählt zu den besten Luxusrefugien der Welt. Das berühmte Anwesen der Weltklasse harmoniert perfekt mit der aufregenden Landschaft von Kangaroo Islands Südwestküste und lockt mit einzigartigem Blick auf das Meer, den Strand und die Wildnis – ein Ort, an dem Luxus und Natur auf wunderbare Weise miteinander verschmelzen. Mittelpunkt der Aktivitäten ist der Great Room; die Gäste planen den vor ihnen liegenden Tag, genießen im Restaurant die schmackhafte Inselküche oder einen Drink in geselliger Runde an der Bar, die auch mit einer exklusiven Auswahl an südaustralischen Weinen lockt. 21 nachhaltige Luxussuiten bestechen mit individuell gefertigter Innenausstattung, fürstlichen Schlafbereichen, einer abgesenkten Lounge, einem Badezimmer mit Glaswänden und einer Außenterrasse mit atemberaubendem Blick auf den wundervollen Südlichen Ozean. Designermöbel aus örtlicher Herstellung, RecyclingHolz, handgemetzte Kalksteinwände und sandgestrahlte Fußböden stehen für die bahnbrechende Philosophie der Umweltverträglichkeit und vermitteln darüber hinaus ein authentisches und einzigartiges Gefühl für diese wundervolle Region. Bei geführten Abenteuern der ganz besonderen Art können die Gäste die unberührte Landschaft und die artenreiche Tierwelt des Galapagos Australiens mit eigenen Augen zu sehen. Ein Spaziergang unter Seelöwen oder eine hautnahe Begegnung mit einem Känguru, mit einem „Canapé“ in der Hand. Das ruhige Southern Spa verwöhnt mit exklusiven Anwendungen unter Verwendung der heimischen Pflanzen und lädt zu einem besonderen Verwöhnerlebnis ein, bei dem Entspannung und Verjüngung im Vordergrund stehen. Ihr All-inclusiveAufenthalt auf Kangaroo Island wird dank des unvergleichlichen Services und eines individuellen Freizeitprogramms garantiert zu einem unvergesslichen Erlebnis. In der Southern Ocean Lodge erreicht die Mischung aus Fabelhaftigkeit und Natur neue Dimensionen... Sie ist gewagt, sie ist fortschrittlich, sie ist die Königin dieser wundervollen Wildnis. Die Southern Ocean Lodge gleicht einem kühlen, ruhigen Fernglas, das auf einen ganz erstaunlichen Ort gerichtet ist. Die Reiseredakteurin Melinda Stevens erklärt die Southern Ocean Lodge zum Gewinner des Tatler 'Hotel des Jahres' Southern Ocean Lodge Hanson Bay, Kangaroo Island South Australia Reservierungen: +61 (0)2 9918 4355 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/southernoceanlodge 26 Spicers Clovelly Estate Auf einem abgelegenen Hügel im üppigen, ruhigen Hinterland von Queenslands quirliger Sunshine Coast liegt ein romantisches Landhaus, ein herrliches Refugium im europäischen Stil, das Ihnen jeden Komfort von Zuhause bietet - nur 90 Minuten von Brisbane und 30 Minuten von den Stränden und der pulsierenden Ortschaft Noosa. Das Spicers Clovelly Estate verfügt über lediglich 10 exklusive Suiten, die den Gästen viel Privatsphäre bieten. Das Haus liegt inmitten eines ca. 9 Hektar großen Parks mit uralten Feigenbäumen, Jacaranda-Bäumen sowie Magnolien und Gardenien, der zum Spazieren einlädt. Das geschmackvoll eingerichtete Hotel ist im Stil der französischen Provence gehalten und mit eleganten Möbeln, luxuriösen Stoffen und Bettwäsche ausgestattet. Auch die einladende, romantische Architektur des Hauptgebäudes ist absolut einzigartig. Die freundlichen Mitarbeiter sind stets bedacht, ihre Gäste mit einem professionellen und doch persönlichen Service zu verwöhnen. Die Anwendungen im Spa Anise sind Gästen des Anwesens vorbehalten und runden das ohnehin schon entspannte Ambiente ab. Machen Sie es sich mit einem Buch in der Bibliothek oder der Lounge gemütlich, ehe Sie sich auf die Terrasse begeben und „High Tea“ mit Pariser Gebäck genießen. Mischen Sie sich an der sagenhaft gestalteten Steinbar unter die anderen Gäste und lassen Sie anschließend im hoteleigenen Restaurant Long Apron Ihre Sinne mit einer Vielfalt an heimischen Produkten verzaubern. Das Meer umspült hier nicht Ihre Füße, sondern ist vielmehr ein Teil des malerischen weiten Ausblicks vom Anwesen bis zum Horizont... Die Atmosphäre ist geprägt von Luxus und Vertrautheit mit genügend Raum für Privatsphäre. Bernadette Condren, Courier Mail Spicers Clovelly Estate 68 Balmoral Road, Montville Queensland Reservierungen: +61 (0)7 5452 1111 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/spicersclovelly 28 Spicers Peak Lodge Die Spicers Peak Lodge ist die am höchsten gelegene Gebirgslodge in Queensland, umgeben von einer ca. 3240 Hektar großen Anlage. Das Anwesen liegt auf dem Gipfel eines Berges und lockt mit einer atemberaubend schönen Aussicht auf den zum Weltnaturerbe gehörenden Main Range National Park und den Scenic Rim. Diese architektonisch beeindruckende Lodge ist eine eklektische Mischung aus modernem und klassischem Design. Die Spicers Peak Lodge, mit zehn luxuriösen Suiten und zwei privaten Häusern, garantiert ein entspanntes Urlaubserlebnis in einer der schönsten Regionen im Südosten von Queensland. Alle Mahlzeiten, einschließlich des berühmten Degustations-Abendessens, sind im Zimmerpreis enthalten. Die Spicers Peak Lodge lockt außerdem mit viel Privatsphäre, Intimität und einem herausragenden Service. Zu den Einrichtungen der Lodge gehören ein Infinity Pool, eine Bibliothek mit Billardtisch, ein Massageraum sowie ein großzügiger Lounge- und Speisebereich. Bei einer Reihe von Aktivitäten, wie Wanderungen durch den Regenwald, Mountainbike-Touren und Weinproben in der nahe gelegenen Granite Belt Region, erhält der Gast einen unvergesslichen Eindruck dieser traumhaft schönen australischen Wildnis. Auch geführte viertägige Wanderungen mit abschließender Übernachtung in der luxuriösen Lodge werden angeboten. Die Spicers Peak Lodge verwöhnt ihre Gäste mit einer einzigartigen Mischung aus Luxusunterkünften und Gourmetküche – die perfekte Unterkunft für alle, die das Besondere im Leben schätzen. Die lange, zweigeschossige Lodge erhebt sich wie eine sich entwickelnde Fotografie aus dem Dunst. Verschwommene Linien werden zu einer Silhouette, und dann ist sie da – eine unwirkliche Oase auf dem Dach der Welt. Gäbe es Skigebiete in Queensland, so wäre dies der perfekte Ort für ein Gebirgschalet. Susan Kurosawa, Weekend Australian Spicers Peak Lodge Wilkinsons Road, Maryvale, Scenic Rim Queensland Reservierungen: +61 (0)7 4666 1083 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/spicerspeak 30 The Louise The Louise, ein luxuriöses Anwesen auf einem Weingut, mit seinem berühmte Restaurant Appellation befindet sich auf einem sanften Hügel, umgeben von hunderten von Hektar Weinreben und mit atemberaubender Aussicht auf das Barossa Valley. In den fünfzehn luxuriös gestalteten Suiten mit jeweils eigener Terrasse erwartet den Gast absolute Privatsphäre. Die moderne Architektur beeindruckt im gesamten Anwesen durch Designelemente und Kunstobjekte. Das Restaurant Appellation im The Louise ist leger und zugleich elegant. Sein engagiertes Team führt eines der besten regional inspirierten Restaurants in ganz Australien. Diskreter, kenntnisreicher Service und ein intimes Ambiente runden das vollständig aus Produkten des örtlichen Anbaus bestehende Menü ab. Das täglich wechselnde und fünf Gänge umfassende Chef‘s Tasting Menu wurde bereits auf regionaler, staatlicher und nationaler Ebene ausgezeichnet. Die umfassende Weinkarte des Appellation serviert neben den besten Tropfen aus dem Barossa und ganz Australien auch Weine aus den bedeutendsten Weinanbaugebieten weltweit. In der Barossa Region sind über einhundert Weingüter und über siebzig Premiumund Boutique-Winzereien beheimatet, die mit fantastischen Weinproben und unvergesslichen kulinarischen Genüssen aufwarten. Es besteht auch die Möglichkeit, eine ganz private Weinprobe und Einführungsseminare in die Kunst der Weinerzeugung zu arrangieren. Aktivitäten wie Flüge mit dem Heißluftballon, Hubschrauberflüge über die malerische Landschaft, Besuche historisch bedeutsamer Stätten, Radfahren, Wandern, entspannende Massagen, der berühmte Barossa Farmers’ Market sowie Frühstück mit Kängurus garantieren einen unvergesslichen Aufenthalt. The Louise, nur eine Stunde von Adelaide entfernt, ist die Unterkunft der Wahl für Besucher der berühmtesten Weinregion Australiens, die Wert auf gutes Essen, Wein und Luxus legen. Diese kühnen gastronomischen Highlights locken Gourmets aus Australien, Japan und den Vereinigten Staaten ins The Louise, um diese Küche im Appellation zu genießen. Vinod Advani, MW Magazine The Louise Barossa Valley Cnr Seppeltsfield and Stonewell Roads Marananga, South Australia Reservierungen: +61 (0)8 8562 2722 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/thelouise 32 True North Eine Kreuzfahrt mit True North zählt seit langem zu den außergewöhnlichsten und begehrtesten Urlaubserfahrungen in Australien. Diverse Aktivitäten stehen bei diesen Kreuzfahrten im Mittelpunkt und anspruchsvolle Reisende, die das „Reiseziel hautnah“ in einigen der entlegensten und am schwersten zu erreichenden Küstenregionen Australiens erleben möchten, kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten. Das Aushängeschild von True North ist die 6 bis 13-tägige “Kimberley Wilderness Cruise” durch eine unbeschreibliche Landschaft, vorbei an spektakulären Schluchten und majestätischen Wasserfällen, Inseln und schroffen Küstenstreifen. Weitere Routen, die angeboten werden, sind “West Coast Explorer” zu den Abrolhos Islands und dem Ningaloo Reef und die “Coral Atoll Cruise” zu den Rowley Shoals. Bei der Route “Sydney Rocks” haben Teilnehmer die Gelegenheit, die Wildnis vor der Haustür von Australiens größter Stadt zu erleben und die “Southern Safari” ist eine Safari auf See entlang der atemberaubenden südaustralischen Küste einschließlich Kangaroo Island. True North bringt seine Gäste zu Plätzen, die andere Schiffe nicht ansteuern können, und das mit absolutem Komfort und Stil. Alle Kabinen sind geräumig, modern eingerichtet und verfügen über ein eigenes Badezimmer. Zu den angebotenen Tagesaktivitäten gehören landschaftlich reizvolle Spaziergänge, Rundflüge mit dem Hubschrauber, Angeln, Schnorcheln, kulturelle Besuche, Picknicks, Flora-, Vogel- und Tierbeobachtungen, Tauchen, Entdeckungstouren und vieles mehr… Mehrere Expeditionsboote bringen die Gäste in kleinen Gruppen mit der Wildnis auf Tuchfühlung. Der Vorteil dieser großen Auswahl bedeutet, dass jeder an Bord mehr Möglichkeiten hat zu tun, „was er möchte und wann er möchte”. Die meisten Kreuzfahrten starten mit eigenem Helikopter an Bord, sodass sich zahlreiche Möglichkeiten wie Rundflüge, Heli-Picknicks und Camping-Abenteuer mit Übernachtung eröffnen. Entdecken Sie mit True North das unentdeckte und unberührte Australien. Die beste Reise, die ich je unternommen habe. Sir Peter Derham, ehemaliger Vorsitzender, See Australia True North North Star Cruises Australia Broome Reservierungen: +61 (0)8 9192 1829 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/truenorth 34 Wolgan Valley Das Wolgan Valley Resort & Spa liegt inmitten eines privaten Naturschutzgebiets zwischen zwei Nationalparks am Fuße steiler Klippen. Das Resort selbst nimmt zwei Prozent des gesamten Gebiets von ca. 1620 Hektar ein und verfügt über 40 individuelle Suiten mit jeweils eigenem Innen-/ Außenpool. Im Hauptgebäude erwarten Sie ein einzigartiges kulinarische Angebot, Luxuseinrichtungen und das unvergleichliche Timeless Spa. Das Anwesen grenzt an die zum Weltnaturerbe gehörende Region der Greater Blue Mountains und liegt weniger als 3 Autostunden von Sydney entfernt. Das CO2-neutrale Resort repräsentiert eine neue Ära des umweltbewussten Luxus in Australien und schützt aktiv die Umgebung und die einheimische Tierwelt, während erstklassige Standards an Qualität und Luxus garantiert sind. Das abgeschiedene Wolgan Valley Resort & Spa ist eine wahre Oase, die einlädt, eine fantastische Tier – und Pflanzenwelt, eine atemberaubende Landschaft und Entspannung pur zu erleben. Erleben Sie das reiche, kulturelle Erbe der Region und die einzigartige australische Wildnis in unübertroffenem Luxus und Komfort. Bei einer Reihe an Aktivitäten, wie Geländewagen-Touren, kulturellen Ausflügen, Wanderungen, Tierbeobachtungen und Reiten, können Sie die besonderen, natürlichen, kulturellen und landschaftlichen Schätze des Wolgan Valley kennenlernen. Das Wolgan Valley Resort & Spa bietet die seltene Gelegenheit, wahren Luxus in der spektakulären Kulisse des australischen Buschs zu erleben. In den Suiten gehen Schlichtheit und Opulenz eine gelungene Verbindung ein... Die Versuchung ist groß, das Wochenende im Liegen zu verbringen und das wechselnde Licht der Felsen zu beobachten... Ob bei Tagesanbruch, mittags oder in der Abenddämmerung – der erste Eindruck des Anwesens ist überwältigend. Sally Feldman, Vogue Entertaining and Travel Emirates Wolgan Valley Resort & Spa 2600 Wolgan Road, Wolgan Valley New South Wales Reservierungen: +61 (0)2 9290 9733 3 www.luxurylodgesofaustralia.com.au/wolganvalley 36 Australiens „National Landscapes“: Eine spektakuläre Sammlung der Naturwunder des Landes. Australien ist ein Ort einzigartiger Schönheit, an dem uralte Regenwälder und gewaltige Nationalparks, schroffe Berglandschaften und Riffe, Strände und Wasserwege eine faszinierende Tierwelt beheimaten. Es ist diese Sammlung der beliebtesten Nationalparks und deren Umgebung, die zu Australiens „National Landscapes“ gehören (viele davon gehören zum Weltnaturerbe). Die Mehrzahl der Luxury Lodges of Australia befinden sich in diesen Gebieten oder in deren Nähe, und alle wurden im Einklang mit ihrer natürlichen Umgebung errichtet. Die Wächter dieses Landes laden Sie ein, einige der imposantesten Naturwunder beim Wandern, Schnorcheln, Klettern, Tauchen, Surfen, Ski fahren und aus der Luft zu erkunden und auf dieser Weise der einheimischen Flora und Fauna zu begegnen. Die „National Landscapes“ zeichnet jedoch nicht nur deren einzigartige Natur aus, sondern auch die kulturelle und spirituelle Bedeutung dieser Gebiete für die Aborigines, die Wächter dieses Landes, mit ihrer einzigartigen Verbindung zu ihrem Land und ihren Gewässern. H S NORT MELES LIA’S TI AUSTRA R REEF BARRIE GREAT OPICS WET TR RLEY KIMBE LIA’S AUSTRANTRE RED CE Um mehr über Australiens „National Landscapes“ zu erfahren, besuchen Sie www.australia.com/de LIA’S AUSTRADRON CAUL GREEN LOO – NINGA BAY SHARK ERS FLIND ES RANG UE ER BL GREAT TAINS MOUN LIAN AUSTRAALPS SOUTH GREAT GE ED WEST AROO KANG D ISLAN D N ROA OCEA GREAT Derzeit gibt es zehn „National Landscapes“ in ganz Australien. Dazu gehören Australiens rotes Zentrum, der Kakadu, die Blue Mountains, die Flinders Ranges, die Great Ocean Road, die Australian Alps, Australiens „Green Cauldron“ (grüner Kessel), Kangaroo Island, die Kimberley Region und die australische „Coastal Wilderness“. In der Zukunft werden auch das Great Barrier Reef, das Ningaloo Reef, Tasmanien und Australiens Südwesten diesen Status erhalten. SYDNEYUR O HARB LIA’S ESS AUSTRA L WILDERN A COAST NIA TASMA Photograph courtesy of Tourism Australia 39 Planen Sie Ihre Reise 1 Luxus-Lodges in Australien Australien ist ein gastfreundliches und gut erreichbares Reiseziel. Es ist außerdem ein riesiges Land mit einer ungeheuren Vielfalt an inspirierenden Plätzen, sodass man bei unabhängiger der Reiseplanung möglicherweise etwas verunsichert werden könnte. Eine Reihe luxuriöser Lodges und Camps Die Website der Luxury Lodges of Australia garantieren Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnisbietet an einige hervorragende Tools für Ihre Reiseplanung zu den entlegensten und ungewöhnlichsten Orten des Kontinents. Sie können sich Reisevorschläge, den faszinierendsten und außergewöhnlichsten Orten geordnet nach Zielort, Erfahrung oder Anwesen ansehen. Ziel ist es, Fahrt- und Flugzeiten zu Australiens. minimieren, um somit so viel Zeit wie möglich an diesen einzigartigen Orten zu verbringen. In den letzten Jahren hat sich in Australien eine ganz 4 6 Kurze und übersichtliche Informationen mit ausgezeichneten Tipps aus erster Hand zur neue Art von außergewöhnlichen Luxusunterkünften und Anreise oder zum Transfermöchten zwischenIhnen Australiens sind bei der ReiseplanungCAPELLA LODGE BAMURRU PLAINS -erlebnissen etabliert. Zusammen diese Luxus-Lodges Top End, Northern Territory Lord Howe Island, New South Wales von unschätzbarem Wert. Viele der Lodges besitzen Hubschrauberlandeplätze oder liegen ausgewählten, exklusiven Urlaubsrefugien die einzigartige in der Nähe von Landepisten, sodass Sie noch bequemer erreicht werden können. australische Art des „Barfuß-Luxus“ näherbringen. Gleichgültig, ob Sie direkt das gewählte Reiseziel buchen oder aber bei Ihrem bevorzugten Reisebüro, ein Besuch bei www.luxurylodgesofaustralia.com.au lohnt sich auf jeden Fall. 2 Einleitung 4 Bamurru Plains 6 Capella Lodge 8 Cape Lodge 10 El Questro Homestead 12 Lake House 14 Lizard Island Darwin ✈ 16 6 4 Kununurra ✈ ✈ Cairns Broome ✈ 9 NORTHERN TERRITORY 11 ✈ Hamilton Island Exmouth ✈ QUEENSLAND ✈ Alice Springs ✈ Ayers Rock (Uluru) 7 13 WESTERN AUSTRALIA 14 16 LONGITUDE 131° Ayers Rock (Uluru), Northern Territory Perth ✈ 18 2 NEW SOUTH WALES PRETTY BEACH HOUSE Bouddi Peninsula, New South Wales 3 16 Longitude 131° 18 Pretty Beach House 20 qualia 22 Saffire 24 Sal Salis 26 Southern Ocean Lodge 28 Spicers Clovelly Estate 1 Bamurru Plains 10 Saffire 30 Spicers Peak Lodge 2 Capella Lodge 11 Sal Salis 32 The Louise 3 Cape Lodge 12 Southern Ocean Lodge 34 True North 4 El Questro Homestead 13 Spicers Clovelly Estate 36 Wolgan Valley Resort & Spa 5 Lake House 14 Spicers Peak Lodge 6 Lizard Island 15 The Louise 7 Longitude 131° 16 True North 8 Pretty Beach House 17 Wolgan Valley Resort & Spa 9 qualia 38 40 Australiens „National Landscapes“ – die Naturwunder Australiens Brisbane ✈ SOUTH AUSTRALIA 15 12 VICTORIA AUSTRALIAN CAPITAL TERRITORY Melbourne ✈ SPICERS CLOVELLY ESTATE Sunshine Coast Hinterland, Queensland 30 SPICERS PEAK LODGE Scenic Rim, South East Queensland Planen Sie Ihre Reise Photograph courtesy of Tourism Australia Lord Howe Island ✈ Canberra ✈ 5 28 8 Sydney ✈ ✈ Adelaide Kangaroo Island ✈ 17 TASMANIA 10 Hobart ✈ EINE SAMMLUNG UNABHÄNGIGER LUXUS-LODGES UND CAMPS, DIE UNVERGESSLICHE ERLEBNISSE IN AUSTRALIENS INSPIRIERENDER UND AUSSERGEWÖHNLICHER LANDSCHAFT BIETEN. www.luxurylodgesofaustralia.com.au