Ausflug Nidda 2010

Pressemitteilung der BSG Hausen vom 25.06.2010
"Auf zur Gasthofbrauerei Hotel Zur Traube"
Sitzballer der BSG Hausen gönnen sich schönes Wochenende in Nidda
von Uwe Jacobs
"Auch wenn wir es in der Vergangenheit nicht immer geschafft haben, so haben wir doch
Jahr für Jahr einen Ausflug mit unserer Gruppe vorgesehen!" verrät Heinz Vötsch, Abteilungsleiter der Sitzballgruppe des BSG Hausen. "Es ist wichtig für das Zusammengehörigkeitsgefühl der Gruppe, dass wir uns auch mal außerhalb der Sporthalle in Ruhe zusammen
finden, um dann entspannt über Dinge zu sprechen, zu denen wir sonst nicht kommen."
Diesmal hatten sich die Sportler eine Gasthofbrauerei ausgewählt, die in den Jahren 2008
und 2009 mit dem Gastronomiepreis ausgezeichnet wurde. Die Wahl erwies sich als
Haupttreffer, was Essen und Trinken angeht. Zunächst gab es eine ganz persönliche Führung durch die Brauerei, die sich seit ca. 100 Jahren auf das Brauen naturtrüben Bieres spezialisiert hat.
Nachdem es im Jahre 1996 einen heftigen Brand im Gebäude gegeben hatte, wurde der
Betrieb 1998 wieder neu aufgenommen. Bei dem Neuaufbau der Traube wurde eine hauseigene Brauerei integriert. Den Namen für das dort gebraute Bier leitet man von dem
Standort des Hotels, dem Marktplatz ab: "Niddaer Marktbräu". Weitere Bierspezialitäten
finden sich im Ausschank wie zum Beispiel Helles und Dunkles Bier, sowie auch saisonale Bierspezialitäten, wie beispielsweise Weihnachtsbock und ein Fastenbier, das Narrenalt, welches während der Karnevalszeit gebraut wird. Seit Juni 2007 gibt es den Keltentrunk, ein historisch nachempfundenes Getränk.
"Niddaer Marktbräu" wird naturbelassen aus ökologisch angebauten Rohstoffen hergestellt.
Der gesamte Brauvorgang kann von den Gästen beobachtet werden, da die Brauerei in die
Gasträume integriert ist. So genossen es auch die Sitzballer, auf den Sudkessel zu schauen,
in denen das Bier gebraut wurde, was sie dieses wunderbare Wochenende getrunken haben... (siehe Fotos!).