Venedig Reiseführer 10 Der Restaurant Führer

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Venedig.com - Experte für Venedig
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Der Restaurant Führer
September 2016
Inhaltsverzeichnis
Einleitung, Copyright
Der Massen-Tourismus von Venedig
Grosses Interesse an guten Empfehlungen
Ein erster kurzer Überblick: 5 grundsätzliche Tipps
Hinweise und Warnungen
Unsere besondere Empfehlung: Rialto-Brücke
Drei gute Restaurants am Theatro La Fenice
Die äußere Fassade
Für den kleinen Hunger zwischendurch
Ein Ombra
Eine Bacaro Empfehlung
Das Bacaro da Fiore im Lageplan
Für den besonderen Moment (Fr. Antonella empfiehlt)
Der beste Espresso der Stadt
Ein besonders empfehlenswertes Café
Fr. Dr. Susanne Kunz (Fremdenführerin) empfiehlt:
Zum Schluss
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Venedig.com – Hier findet JEDER die passende Unterkunft !
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Einleitung
Dieser Reiseführer mit Restaurant-Empfehlungen soll unseren Gästen, die
Kunde sind von Venedig.com, eine Orientierungshilfe sein, damit Sie vor Ort
sicher wissen, wo Sie gut, preiswert und typisch venezianisch Essen können,
ohne dabei unnötiges Lehrgeld bezahlen zu müssen.
eBook Nr. 10 Sie erhalten hier in leicht verständlicher Form,
- allgemeine Hinweise,
- besondere und persönliche Empfehlungen,
- Preise und Warnungen
Weitere eBooks
Für unsere Kunden stehen auf www.Stadtfuehrungen-Venedig.de und
Venedig.com, eine Reihe weiterer interessanter und kostenloser Reiseführer
zur Verfügung. Diese finden Sie am Ende dieses Reiseführers aufgelistet.
Kostenlos
Alle anderen Reiseführer sind kostenlos und dürfen für private Zwecke
beliebig verwendet, kopiert und weitergegeben werden.
Bernd Morgenthaler
Dr. Susanne Kunz Saponaro
Webmaster von Venedig.com
Offizielle Fremdenführerin von Venedig
Zimmervermittlung für Venedig
www.stadtfuehrungen-venedig.de
Copyright
Das Copyright liegt bei Bernd Morgenthaler Webmaster von Venedig.com und
bei Dr. Susanne Kunz Saponaro, offizielle Fremdenführerin in Venedig
(www.stadtfuehrungen-venedig.de)
4.000 Bilder
Das Bildmaterial stammt von meinen 4000 kostenlosen hochauflösenden
Venedig-Bildern, zu finden unter:
http://www.venedig.com/index.htm
Haftungsausschluss
Alle Angaben (Termine, Preise und Entfernungen, etc.) haben wir mit großer
Sorgfalt zusammengetragen. Wir pflegen und aktualisiere alle Angaben
ständig. Trotz dieser Bemühungen, können wir keine Garantie für die
Richtigkeit der Angaben übernehmen.
Ihre Mithilfe
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Falls Sie aktuellere Daten haben, lassen sie es uns bitte wissen.
Eine kurze eMail an [email protected] genügt.
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Der Massen-Tourismus von Venedig
Venedig zieht jährlich zwischen 18
und 27 Millionen Touristen aus aller
Welt an.
Im Jahr 2011 waren es sogar 30
Millionen.
Und alle wollen essen und trinken.
Das führt zu einer riesigen Nachfrage
und zu einem sehr großen Angebot.
Wenn Sie sich die Touristen in
Venedig einmal genauer anschauen,
dann werden Sie sofort erkennen,
dass hier das Wort Globalisierung
wirklich angebracht ist.
Markusplatz zur Karnevals-Zeit
Und jeder hat einen eigenen
Geschmack.
Alle Touristen müssen in Venedig
essen und trinken: Frühstück,
Mittagessen bzw. einen kleinen Snack
und natürlich Abendessen.
Entsprechend groß und fast
undurchschaubar ist das Angebot an
Restaurants, kleinen Bars und Cafe's.
Da Städte-Reisen meistens nur einen
Kurzaufenthalt von 2-3 Tagen
umfassen, fehlt Ihnen als Gast die
Zeit, sich das beste Restaurant durch
die übliche Methode "Versuch und
Irrtum" auszusuchen, so wie Sie das
von anderen Orten her kennen.
Dichtes Gedränge an der Riva degli Schiavoni
Viele Hotels verzichten auf ein
eigenes Restaurant, um die
begrenzten Räumlichkeiten für
möglichst viele Zimmer zu nutzen.
Sie bieten KEINE Halb- oder
Vollpension an, sondern nur
Frühstück in einem (meist kleinen)
Raum.
Dadurch wird der Preis für die
Unterkunft günstiger und günstige
Hotels sind in Venedig sehr stark
nachgefragt.
Platz ist in Venedig ein kostbares Gut
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Touristen, für die im Hotel nur
Frühstück angeboten wird, müssen
sich in Venedig ein Restaurant
suchen.
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Grosses Interesse an guten Empfehlungen
Neben den Themen Parken und
Flughafen Transfer, ist die Frage nach
empfehlenswerten Restaurants die
dritt häufigste, die uns auf
Venedig.com immer wieder gestellt
wird.
Je nach Interessensschwerpunkt
ergeben sich Fragen zu preiswerten
oder auch typisch venezianische
Restaurants mit einem guten Preise
Leistungsverhältnis aber auch
solchen, die gute Qualität bieten.
Romantische Lage direkt an einem Kanal
Dabei zieht sich wie ein roter Faden
eine gemeinsame Sorge durch alle
unsere Gäste-Anfragen:
Keiner will durch Billigrestaurants
übers Ohr gehauen werden, die meist
direkt an den Trampelpfaden des
Massen-Tourismus liegen.
Wir wollen diesen Restaurant-Führer
nicht kostenlos für ALLE Touristen ins
Internet stellen.
Die Konsequenz wäre, dass die von
uns empfohlenen Restaurants so
stark besucht werden, dass es für Sie
als Gast noch schwieriger wird, einen
Platz bekommen.
Sie müssten dann auch viel länger
auf Ihr Essen warten.
Sehr gutes und teures Restaurant: La Fenice
direkt an der Oper
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Darüber hinaus besteht die Gefahr,
dass die empfohlenen Restaurants zu
reinen Kantinen-Betrieben
degenerieren und noch zusätzlich an
der Preisschraube gedreht wird.
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Ein erster kurzer Überblick: Fünf grundsätzliche Tipps
1. Pizzeria
Alle Pizzerien in Venedig bieten gute bis sehr gute Qualität.
Hier können Sie also nichts falsch machen. Für 8 bis 12 Euro
(je nach Zutaten) und einige Euro für ein Bier oder 0,5 l
Rotwein, halten sich auch die Kosten im vertretbaren
Rahmen. Recht viel preiswerter ist es in Ihrer
Lieblingspizzeria in Ihrem Wohnort auch nicht. Der einzige
Unterschied: Eine Pizza in Venedig ist nicht so groß wie ein
Wagenrad, so wie Sie es vielleicht aus Ihrem Italien-Urlaub
her gewohnt sind.
2. Rialtobrücke
Direkt am Fuß der Rialtobrücke befinden sich fünf
Restaurants und Pizzerien direkt am Canal Grande. Den
Canal Grande direkt vor Augen, mit seinem unvergleichliche
Ambiente,
seinem
bunten
Treiben
und
wildem
Durcheinander an Booten, Vaporettos und Gondeln, die in
unmittelbarer Nähe an Ihnen vorbeifahren. Die Qualität des
Essens ist gut bis sehr gut. Die Preise sind moderat und für
diese herausragende Lage echt günstig. In der Saison gibt
es sogar ein preiswertes und gutes Touristen Menü.
3. Fr. Dr. Kunz Saponaro
Sie ist offizielle und zertifizierte Reiseführerin und
nennt Ihnen hier eine handvoll Restaurants, in denen sie
selbst täglich zum Essen geht. Da sie immer wieder Ihre
Kunden in diese Restaurants führt, weis Sie aus eigener
Erfahrung und vom Feed Back Ihrer Kunden, dass diese
Restaurants gut und preiswert sind. Sie können hier von
dieser Erfahrung profitieren. Dies wird auch durch die
positiven Rückantworten Ihrer Kunden untermauert.
4. "Gute Restaurants" Wer auch in Venedig besonderen Wert auf gutes Essen legt,
darf nicht auf jeden Cent schauen. Wer gut und stilvoll
Essen möchte, der findet direkt am Theater La Fenice
drei Restaurants für den besondern Geschmack und großen
Geldbeutel. Rechnen Sie pro Person mit 20 Euro für die
Vorspeise, 30 Euro für den Hauptgang, 10 Euro für Beilagen,
20 Euro für eine Nachspeise und 50 Euro für eine Flasche
Wein. Dafür gehört Ihnen auch die volle Aufmerksamkeit
des Obers.
5. Typisch venezianisch
Natürlich gibt es auch diesen Typus von Restaurants in
denen die Venezianer selbst zum Essen gehen. Sie sind
jedoch ein zweischneidiges Schwert. Zum einen sind sie
eher am Stadtrand zu finden, so dass Sie weite Wege gehen
müssen um diese Restaurants zu finden. Zum andern
bestimmt oft das tägliche Angebot auf dem Gemüse bzw.
Fischmarkt die Speisekarte, falls es überhaupt eine
Speisekarte gibt. Der Ton ist rau aber herzlich. Deutsch wird
hier natürlich nicht gesprochen.
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Hinweise und Warnungen
Sie kennen es bestimmt aus der
Region in der Sie zuhause sind: Die
wirklich guten Restaurants sind auch
sehr gut besucht.
Dies ist ein sicheres Qualitäts-Zeichen.
Was zuhause perfekt funktioniert, gilt
in Venedig nur bedingt.
Dieses Merkmal funktioniert in Venedig
nicht mehr sicher.
Die Qualität eines Restaurant in
Venedig zeigt sich nicht immer
dadurch, dass es sehr gut besucht ist.
Der Grund für volle Restaurants kann
in Venedig sowohl an der Qualität des
Voll besetzte Restaurants sind KEIN Qualitätszeichen. Essens liegen, als auch an der RiesenAnzahl an Touristen, die ja irgendwo
essen müssen
Gehen Sie davon aus, dass alle
Restaurants im unmittelbaren Umfeld
des Markusplatzes ihre Kundschaft
meist nur wegen der Nähe zum
Stadtzentrum bekommen.
Ein kurzer Blick durch die Tür oder
durch das Fenster zeigt Ihnen schon
das innere Ambiente.
Entscheiden sie selbst, ob Sie sich
wohlfühlen, wenn Tische und Stühle
wie Zinn-Soldaten in Reih und Glied
aufgestellt sind.
Sagt ein Gast zum Ober:
Mein Herr, ich habe schon besser gegessen.
Natürlich ist die Miete direkt im
Zentrum sehr sehr teuer, sodass die
Tische und Stühle entsprechend eng
beieinander stehen, um mit möglichst
vielen Gästen, möglichst hohe
Einnahmen zu erzielen.
Darauf antwortet der Ober:
Aber nicht bei uns.
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Unsere besondere Empfehlung: Rialto-Brücke
Direkt am Fuß der Rialtobrücke
befinden sich fünf Restaurants bzw.
Pizzerien direkt am Canal Grande.
Die Lage ist exzellent und einzigartig,
denn am Canal Grande gibt es sonst
keinen weiteren Restaurants in direkter
Lage. Und wenn, dann sind es teure
Hotel-Restaurants und für die
Öffentlichkeit gesperrt.
Fünf Restaurants/Pizzerien direkt am Kanal Grande.
Sie sitzen am Ufer des Canal Grande.
Das ganze öffentliche Leben spielt sich
direkt vor Ihren Augen ab: Ein wildes
Durcheinander von Booten, Vaporettos
und Gondeln. Genau das ist das wahre
Venedig von Heute.
Das Essen ist gut bis sehr gut.
Der Preis ist moderat und für diese
herausragende Lage sogar günstig. In
der Saison gibt es ein Touristen Menü.
Massentouristen haben eine Abneigung
gegen Massentourismus. Deshalb
gehen sie eher ungern dahin, wo viele
andere Touristen sind.
Dies mag wohl der Grund sein, warum
sich der Andrang zu diesen
Restaurants, trotz der herausragenden
Lage in Grenzen hält.
Wenn Sie vom Markusplatz her zur
Rialto-Brücke kommen, liegen diese
fünf Restaurants am
gegenüberliegenden Ufer des Canal
Grande.
Diesen Blick haben Sie während des Essens.
Einen Tisch vorbestellen geht leider nicht.
Kommen Sie einfach rechtzeitig und sie finden
garantiert einen freien Platz.
Alle fünf Restaurants sind empfehlenswert.
Suchen Sie sich spontan vor Ort das Restaurant aus,
das Ihnen am besten zusagt.
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Die Rialto-Haltestelle der Vaporettos
liegt, von den Restaurants aus
gesehen, an der gegenüberliegenden
Seite, so dass auch KEINE Gefahr
besteht, dass Sie während des Essens
mit stinkenden Diesel-Abgasen
belästigt werden.
Unser Tipp:
Lassen Sie sich NICHT abschrecken,
dass diese 5 Restaurants direkt an den
Trampelpfaden des Massentourismus
liegen. Sie sind echt empfehlenswert !
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3 gute Restaurants am Theatro La Fenice
In unmittelbarer Nähe des Theaters
La Fenice sind drei Restaurants
die zu den Besseren in Venedig
gehören.
Hier im Bild das Restaurant "La
Fenice".
Preise pro Person:
20 Euro Vorspeise,
30 Euro Hauptgericht,
15 Euro Beilagen
15 Euro Nachspeise
Dazu eine Flachen Wein für 40
Euro.
Auf Venedig.com bieten wir einen besondern
Gondelservice an: Während einer Gondelfahrt macht ein
junger Mann seiner Angebeteten einen überraschenden
Heiratsantrag.
Wie Sie im Bild sehen, ist eine
Speisekarte am Eingang
aufgeschlagen, so dass Sie schon
mal unverbindlich die Gerichte und
Preise kontrollieren können.
"Gutes Restaurant" bedeutet
natürlich nicht nur höhere Preise.
Nach dem Ja-Wort kann das junge Paar diesen Tag nicht
Das innere Anbiete ist gepflegt, die
einfach in einen normalen und meist überfüllten
Tische perfekt gedeckt.
Restaurant direkt am Markusplatz den Tag feiern.
Kerzen, mehrere Teller, mehrere
Gläser, Bestecke und mehrere
aufmerksame Ober stehen für Sie
Hier muss es etwas besonderes sein.
Das gleiche gilt für unsere Gondelfahrten anlässlich der bereit.
silbernen oder goldenen Hochzeit bzw. Geburtstag.
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Die äußere Fassade
Lassen Sie sich grundsätzlich NICHT
von der äußeren Fassade täuschen,
falls diese nicht Ihren Vorstellungen
von gepflegter Sauberkeit und
Gastlichkeit entspricht.
Die Restaurants legen KEINEN
besondern Wert auf ein glänzendes
Äußeres.
Dies gilt für fast alle Häuser in
Venedig.
Ganz Venedig ist eine
denkmalgeschützte Altstadt.
Ein Neubau aus Glas Stahl bzw.
Beton ist also nicht erlaubt.
Frau Dr. Susanne Kunz-Saponaro (Fremdenführerin in
Venedig) empfiehlt es Ihren Kunden, wenn diese nach Die jahrhunderte alte Bausubstanz
einem guten Restaurant fragen.
muss erhalten bleiben.
Preise pro Person:
20 Euro Vorspeise,
30 Euro Hauptgericht,
15 Euro Beilagen
15 Euro Nachspeise
Im Bild das Restaurant Fiaschetteria
Toscana in der Nähe der Rialto
Brücke. Es ist ein sehr gutes
Restaurant
Dazu eine Flachen Wein für 40 Euro.
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Für den kleinen Hunger zwischendurch
Venedig ist übersät mit zahllosen Bars
und Cafes in denen Sie entweder im
Vorbeigehen oder während einer
kurzen Sitzpause immer etwas kleines
essen und trinken können.
Testen Sie die Vielfalt der Angebote an
kleinen Häppchen
Entweder etwas Süßes in den Cafes
oder etwas Herzhaftes in den Bars.
Venedigs beliebteste Kekse sind die
Zaletti aus Maisgries mit viel Rosinen
Pinienkernen und Zitronat.
ALLE sind empfehlenswert denn alle
bieten Ihnen die sehr gute italienische
Küche an.
Der Preis richtet sich nach der
Entfernung zum Zentrum.
Hinweis 1:
Nur die größeren Cafes haben aus
Platzgründen auch eine Toilette.
Hinweis 2:
Auch hier gilt: Im Sitzen sind die Preise
fast doppelt so hoch wie beim Stehen
an der Theke.
Ob Sie es glauben oder nicht, die beste
Pizza zum Mitnehmen, gibt es mitten
im Bahnhof.
Für wenige Euro (Bild links) bekommen
Sie ein Sechstel einer Riesenpizza
frisch aus dem Pizzaofen.
Natürlich haben Sie hier vom Umfeld
her nicht den Stil und die Klasse wie in
den vornehmen Restaurants. Aber für
den kleinen Hunger zwischendurch, für
Sie und Ihre Kinder, werden Sie in
ganz Venedig NICHTS Besseres finden.
"Italienische Fast Food" im Bahnhof.
Super gut, Super günstig, Super schnell
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Natürlich ist der Bahnhof zu weit vom
Markusplatz entfernt, um extra wegen
einer Pizza dorthin laufen.
Andererseits führt Sie beispielweise
eine Vaporetto Rundfahrt mit der Linie
42 direkt am Bahnhof vorbei.
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Ein Ombra (Schatten)
Grosse Trinkgelage kennen die
Italiener nicht. Sich zu besaufen ist
nicht üblich. Ausnahme: die
italienischen Besucher auf dem
Münchner Oktoberfest.
Der Venezianer trinkt nur einen kleinen
Schluck Wein (0,1 Liter), dies aber
öfters am Tag.
Wichtig dabei ist weniger der Wein, als
das Gespräch mit andern Gästen
Bekannten oder Freunden.
Der umgangssprachliche Ausdruck für
ein Gläschen Wein lautet: Ombra und
bedeutet ins Deutsche übersetzt:
Schatten
Dazu gibt es mehrere Interpretationen:
1. In der Zeit, als Wein noch aus
Fässern ausgeschenkt wurde, folgten
die Wirte mit dem Ausschenken des
Weines dem Schatten des nächsten
Kirchturmes.
2. Die durstigen Gäste bleiben nur so
lange an einem Ausschank stehen, wie
der Schatten eines Sonneschirms
wandert und man wieder in der heißen
Sonne steht.
3. Im italienschen bedeutet " un ombra
di "einfach nur "ein kleiner Teil von
etwas".
Und wenn Sie schon ein Gläschen Wein
trinken, vergessen Sie nicht, dass dazu
auch ein Cicheti gehört.
Die Baceri's sind die typischen kleinen
venezianischen Kneipen mit nur wenigen Tischen und
den köstlichen Appetithappen und dem Glas Wein
Cichetti sind die kleinen
Kostbarkeiten, die meist aus dünnen
Ein Bacaro ist relativ einfach eingerichtet.
Scheiben Weisbrot belegt mit
Nur wenige Holztischen oder ein langer Tresen.
Tintenfisch, Tunfisch, Oliven,
Der Wein: Merlot, Verduzzo oder Pinot kostet nur
Auberginen, Stockfisch, Artischocken,
wenige Cent und ist aus dem Veneto oder Friaul.
Hackfleischbällchen, Sardellenrollen,
Die äußere Fassade der zahlreichen Baceri's sind
usw.
NICHT so fein herausgeputzt wie Sie sich ein gutes
Alles fein gebacken, gekocht, gegart
Restaurant vorstellen. Trotzdem ist die Qualität der
mit Öl, Salz und Pfeffer gewürzt.
Speisen hervorragend
Schauen Sie in die Auslage der Theke
Sie werden begeistert sein. Da Venedig keinen Auto und lassen Sie sich animieren.
Lärm und keine Autoabgase kennt, können Sie dies in
Testen Sie einmal die venezianische
aller Ruhe genießen mit dem guten Gefühl:
Spezialität "Sarde in Saor", eingelegte
Satt zu sein für wenig Geld und kurz teilnehmen am
Sardinen mit Zwiebeln, Rosinen und
typisch venezianischen Lebensstil.
Pinienkernen.
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Eine Bacaro Empfehlung
Fr. Karin F. hat uns im Frühjahr 2015 folgende Zeilen geschrieben:
„Unser Venedig Trip war dank Ihrer Tipps spitze.
Wir haben jeden Tag im "da Fiore " gegessen.
Die gemischte Fischplatte für zwei war super, alles für 15€!
Dazu Wein Hausmarke, was will das Herz mehr. “
Die Google Map Suche nach dem Restaurant Da Fiore zeigt ein Restaurant an,
das ebenfalls da Fiore heist, aber von der Kundin NICHT gemeint ist.
Das Restaurant, das mit der Google Map Suche angezeigt wird liegt zentral mitten in Venedig
(Nähe San Polo) und ist „sündteuer“. Vorspeisen ab 36 Euro, Hauptspeisen noch teurer.
Dazu kommen Beilagen, Wein, Nachspeise, etc
Sie können sich selbst ausrechnen, was es pro Person und pro Mahlzeit kostet.
Bestimmt schmeckt es ausgezeichnet,
trifft aber nicht den Geschmack der meisten Venedig.com Kunden.
Typisches venezianisches Bacaro mit einer schmackhaften Auswahl an köstlichen Cichetti.
Auf der folgenden Seite finde sie den exakten Lageplan.
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Das Bacaro „da Fiore“ im Lageplan
Der Plan ist von http://www.OpenStreetMap.org
© OpenStreetMap-Mitwirkende
Das Bacaro da Fiore, welches die Kundin Karin F. meint, liegt im Bezirk San Marco, Calle de
Le Botteghe, 3461 in unmittelbarer Nähe des Platzes Campo Santo Stefano.
Gehen Sie vom Markusplatz immer in Richtung Accademia, bis Sie den Campo Santo Stefano
erreichen. Die schmale Gasse: Calle de Le Botteghe liegt gegenüber dem Eingang der Kirche
Chiesa di Santo Stefano. Sie werden es leicht finden.
Es ist schnell und einfach vom Zentrum (Markus Platz) erreichbar.
Tel: 0039 – 041 – 523 53 10.
Homepage: www.DaFiore.it
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Für den ganz besonderen Moment
Ein ganz besonderer Moment ist eine Gondelfahrt mit Überraschung:
Heiratsantrag, Geburtstag, Hochzeitstag, Silberne oder Goldene Hochzeit.
Jeder der diese Überraschung selbst erlebt hat, will das Ereignis hinterher in einem guten
Restaurant mit stilvollen Ambiente nachklingen lassen.
Vor Ort in Venedig begleitet Fr. Antonella diese Gondelfahrt,
streut Rosenblütenblätter auf die Gondel, macht Bilder der Fahrt und
hat folgenden Restaurant Tipp:
Fr. Antonella empfiehlt:
Bistrot de Venise
Lage:
Dieses Restaurant liegt in der Nähe des Markusplatzes und sogar
innerhalb der Runde die die Gondel macht.
Ohne dass sie es merken,
fährt die Gondel quasi schon am Restaurant vorbei.
Auszeichnungen:
TripAdvisor
Michelin Guide 2013
Sieger 2013
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Lageplan: Bistrot de Venise
Telefon:
0039 – 041 – 52 366 51
Homepage:
www.bistrotdevenise.com
Adresse:
Calle dei Fabbri, San Marco 4685
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Der beste Espresso der Stadt
Direkt an der breiten Straße (Rio Terà
Farsetti, Ortsteil Cannaregio) die vom
Bahnhof zur Rialto Brücke führt, liegt
der Geheimtipp für ein absolut
authentisches Café bzw. kleine
Rösterei. Die Hausnummer ist schlecht
lesbar in Holz eingraviert: 1337.
Der Name: Torrefazione Marchi (dal
1930) (Torrefazione bedeutet
Rösterei)
Der Espresso bzw. Cappuccino ist
köstlich und extrem billig.
Außen Ansicht
Lassen Sie sich von der recht einfachen
Einrichtung NICHT abhalten. Teilweise
liegen im Café einige Säcke mit noch
grünen Kaffee Bohnen, auf denen Sie
sich dürfen.
An der langen Theke stehen rechts und
links von Ihnen nur Venezianer, die auf
die Schnelle im Vorbeigehen einen
Espresso trinken, etwas ratschen und
gelegentlich ein Pfund frisch gerösteten
Kaffee kaufen.
Der Duft vom frisch gerösteten Kaffee
aus der Rösterei im Hintergrund liegt in
der Luft und verstärkt den guten
Geschmack.
Sie werden begeistert sein.
Die Theke
Gerne dürfen Sie auch Bilder machen
und zu Hause vorzeigen.
Geben Sie diesen Tipp bitte weiter. Das
Café hat diese Mund zu Mund
Propaganda verdient.
Die Venezianer haben, wie alle
Italiener, ein anderes Ess- bzw. Trink
Verhalten wie wir.
Morgens gibt es KEIN ausführliches
Frühstück.
Ein kurzer Kaffee bzw. Espresso meist
im Stehen in einer Bar, bzw. im
Bahnhofs Café genügt.
Säcke mit frischen (grünen) Bohnen
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Wichtig ist weniger der Café, (in einer
Espresso Tasse ist nun wirklich nicht
viel Kaffee) sondern ein kurzes
Gespräch mit Bekannten aus dem
Viertel.
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Ein besonders empfehlenswertes Café (Bistro): Le Café
Viele Cafés, gerade im Zentrum, sind aus Platzmangel sehr sehr
klein und NICHT besonders geräumig. Oft sind einfach in einer
Ecke einige Tische und Stühle zusammengestellt, an denen Sie
mehr schlecht als recht Platz finden. Und an der Theke ist ein
ständiges Kommen und Gehen.
Das Café (Bistro) Le Café am Campo Santo Stefano ist eines der
wenigen Ausnahmen. Hier sind mitten auf dem großen offenen
Platz zahlreiche Tische und Stühle mit Sonnenschirm im Freien
aufgebaut.
In der kalten Jahreszeit sitzen Sie natürlich innen im Café. Wenn
Sie zwischen 11:00 und 14:00 Uhr Gast sind, und auf die Speisen
und Getränke der Nachbartische schauen, haben Sie eher das
Gefühl, sie sind in einem Bistro mit warmen Essen wie Pizza oder
Pasta.
Die Vorteile
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Geräumiges Café mit Innen und Außenbereich (das gibt es selten
in Venedig)
Genügend Platz für Ihre Kinder auf dem Campo Santo Stefano
Klimaanlage im Sommer, Heizung im Winter
Zahlreiche Bedienungen
Marktüblich Preise , aber kein Billig Café !
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Le Café (Teil 2)
Gehen Sie vom Markplatz oder von der Rialto Brücke in Richtung
Accademia. In ca. 11 Gehminuten, bei zügigem Tempo, haben Sie
das Café erreicht. Kurz vor der Brücke (ca. 300 m) sind sie schon
auf dem Campo Santo Stefano. (Hier im Bild)
Nachbarschaft
Direkt neben dem Cafe sind einige Pizzerien. Das Café das wir
Ihnen hier empfehlen, hat die Hausnummer 2797 und hat die Tür
Überschrift: Bar – Cafeteria Sala da Te.
Trinken
Selbst wenn Sie nur eine Kleinigkeit trinken, wird Ihnen eine
Schale mit Oliven (wegen der Mineralien), Chips (wegen dem
Salz) und Brot (wegen der Kalorien) dazu serviert.
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Frau Dr. Susanne Kunz Venedig Fremdenführerin empfiehlt
Sestriere (Stadt Sechstel) San Marco
Trattoria alla Scala Günstig, zentral gelegen, Tischdecke
da Fiore Cichetti (=Fingerhappen) kleine Portionen mittags, abends à la carte,
mittags Holz, abends Tischdecke
Beccaficio Normale Preise, man kann schön draußen sitzen am Campo Santo
Stefano, Tischdecke
Antico Pignolo Teuer, ausgezeichnete Küche, sehr freundliche Bedienung, mit
lauschigem Innenhof im Sommer, Tischdecke.
Acqua Pazza Teuerer, gutes Verhältnis Preis-Leistung, gute Pizza, wunderbar
gelegen, Tischdecke.
Rusteghi Cichetti, sehr gut, aber nicht billig, ausgezeichnete Wein, man kann
schön draußen sitzen, rustikal.
Rosa Salva (ein paar Meter hinter den Vescovi): Bar mit köstlichen Teilchen und
gutem Mittagstisch in kleinen Portionen.
Sestriere Cannaregio:
Fiaschetteria Elegant, gepflegt, teuer, gut, freundliche Bedienung, man kann
Toscana draußen sitzen, Tischdecke.
Barababao Mittags essen hier die Handwerker des Sechstels, gut Küche,
Preisleistung stimmt, Bedienung freundlich, man kann draußen essen.
Holztische, Cichetti und à la carte
La Vedova Gute Cichetti mittags, abends à la Carte, nettes Ambiente, Preise
stimmen, Holztische
Da Marisa Es gibt das, was Marisa kocht – und es ist immer gut. Preise stimmen
Sestriere Castello
Mascaron Gute Küche, nette Bedienung, Preise stimmen
Alle Testiere Gute Küche, Fisch mit besonderen Gewürzen, netter Wirt (der
fließend deutsch spricht), Tischdecke
Corte Sconta Teurer, gute Küche, abseits gelegen, Holztische
Sestriere San Polo
Trattoria alla Günstig am Rialto gelegen, gute Küche, nette Bedienung, Tischdecke
Madonna
Ai do Mori Cichetti, Preise ok, freundliche Bedienung
Do Zemei Sehr gute Cichetti, Preise ok, freundliche Bedienung
Porta d´Acqua Gute Küche, nette Leute, Preise ok
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Sestriere Dorsoduro:
Cantinone storico Hat neuen Wirt, habe ich noch nichts von gehört, liegt schön an einer
Fondamenta (Uferstraße)
Taverna Montin Gute Küche, nette Leute, schöner Innenhof
Da Ignazio Gute Küche, nette Preise, kleiner Innenhof
Do Farai Gute Küche, sehr nette Leute, ausgezeichnete Weine, mittags essen
die Gondolieri hier, kann schön draußen sitzen
Vini a Bottegon Die besten Cichetti in ganz Venedig, gute Weine, aber ohne WC.
Sestriere Santa Croce:
La Zucca nettes kleines Lokal mit guter Küche, freundlicher Bedienung und ok
Preise.
Google Maps
Es ist leider NICHT erlaubt, einen Stadtplan mit der Google Maps und der
Lage der Restaurants hier zu veröffentlichen.
Deshalb müssen Sie leider selbst folgendes tun:
1 Geben Sie auf www.google.de
2 Wählen Sie Maps aus
3 Geben Sie den Namen eines Lokales zusammen mit dem Suchbegriff
Venedig und den Stadtviertel ein.
4 Sie bekommen die Lage des Restaurants in der Google Map angezeigt.
5 Diesen Plan dürfen Sie als Privatperson ausdrucken
und mit nach Venedig nehmen.
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Dr. Susanne Kunz-Saponaro: Zu meiner Person
Ich bin in Deutschland geboren und
ausgebildet als Kunsthistorikerin und
Stadtführerin.
Ich bin offiziell zertifizierte
Fremdenführerin für Venedig.
Die Führungen, die ich Ihnen
anbiete, sind immer auf Ihre
Interessen zugeschnitten.
Mit anderen Worten: ich erschlage sie
nicht mit geschichtlichen Jahreszahlen
und tiefgehenden Bilderklärungen.
Wenn Sie z.B. lieber etwas über
Venedigs Müllentsorgung hören oder
einen Blick in einen privaten
venezianischen Palast werfen möchten,
dann führe ich Sie auch dorthin.
In den Führungen und Besichtigungen gehen Sie mit mir dem Besonderen von Venedig auf
die Spur, um diese "Perle der Städte aller Welt" individuell zu erkunden.
Das Angebot an Führungen ist so vielfältig wie die Sehenswürdigkeiten
dieser besonderen Stadt. Auf dem Programm stehen z.B.:
- die Höhepunkte der Lagunenstadt (Dogenpalast, Markuskirche, Rialto Gebiet),
- die wichtigsten Museen (Akademie, Guggenheim, Palazzo Grassi, Punta della Dogana),
- die bedeutendsten Kirchen und die schönsten Paläste in Venedig.
Besondere Venedig Tipps sind Rundgänge in das abseitige Venedig oder
zu den verborgenen Gärten.
Die Führungen und Besichtigungen sind immer
auf die Interessen der Kunden zugeschnitten: Kinderführungen für Kinder,
Expertenführungen für Experten in Musik, Kunst, Literatur und alle anderen Führungen dazwischen...
Weitere Informationen bekommen Sie auf meiner Homepage:
http://www.stadtfuehrungen-venedig.de
Seite 21
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Zum Schluss
Alle Bilder ...
Das Bildmaterial stammt von meinen 4000 kostenlosen hochauflösenden
Venedig Bildern auf der Startseite von www.venedig.com
http://www.venedig.com/index.htm
Seite 22
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Überblick über alle Reiseführer:
Hotel Ratgeber
PKW-Anreise und Parken in Venedig
Flughafen Anreise und Flughafen Transfer in Ihre Unterkunft
Die Flughafen Linie: Ali Laguna
Die öffentlichen Verkehrsmittel (Vaporetti)
Ein Tag in Venedig: Die Haupt Sehenswürdigkeiten
Insel Ausflug: Murano, Burano, Torcello, Lido
Wertvolle Tipps und Tricks
Der Venedig Restaurant Führer
Die schönsten Palazzi am Canal Grande
Die Sehenswürdigkeiten am Canal Giudecca
Der Piazzale Roma - Der Haupt Verkehrsknotenpunt für Ihre Anreise
Das Winter Hochwasser
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Masken und Karneval
Barrierefreies Venedig
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