Event Gastronomie SpeisekarteII - Oberberg

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Event Gastronomie SpeisekarteII - Oberberg
Event Gastronomie
Koppelweide
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Kräuterfädle
2 Tomatencreme mit Ginsahne
3 Gulaschsuppe
1
4
Eintopf des Tages
2,90 €
3,20 €
3,50 €
4,30 €
Salate
Gemischter Salat für den kleinen Hunger
6 Großer Salat mit geb. Putenbrust
7 Großer Salat mit Räucherfisch
8 Großer Salat mit gek. Schinken, Ei und Käse
5
2,50 €
7,50 €
8,00 €
7,00 €
Fleisch
9
10
11
12
13
14
Koppelkrüstchen mit Pommes und kl. Salat
Männertoast mit Pommes und kl. Salat
Leberkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Folienärpel mit Kräuterklatschkäs
Folienärpel mit Kräuterklatschkäs und Räucherlachs
Rievkochen mit Kräuterklatschkäs und Räucherlachs
9,50 €
9,00 €
7,80 €
3,50 €
7,50 €
7,50 €
Zu allen Speisen bieten wir Ihnen wahlweise Pommes Frittes, Bratkartoffeln und Kaisergemüse
Schnitzel
15
Schnitzel „Wiener Walzer“ mit Pommes und kl. Salat
7,50 €
16
Schnitzel „Försterkoppel“ mit Pommes und kl. Salat
(mit Champignonsahne und Spiegelei)
10,80 €
17
Schnitzel „Tutti Frutti“ mit Pommes und kl. Salat
(überbacken mit Ananas oder Pfirsich und Käse)
11,50 €
18
Schnitzel „Pusta“ mit Pommes und kl. Salat
(Zigeunerart)
11,50 €
19
Ensel´skamp-Toast
(Schnitzel auf Toast m. Champignons u. Spiegelei)
10,80 €
Fisch
20
Forelle „Müllerin“ geborene Kamp, m. Salzkartoffeln 12,00 €
und kl. Salat (Forelle gebraten mit Nussbutter)
21
Forelle „Blau“ ehemals Rot vor Wut, Salzkartoffeln 12,00 €
und kl. Salat (Forelle pochiert)
22
Forelle „Toskana“ mit Bratkartoffeln u. kl. Salat
(Forelle gefüllt mit Tomaten und feinen Kräutern)
23
13,50 €
Lachsforellenfilet gebraten auf Bratkartoffeln mit 14,50 €
knackigem Salat
Zu allen Gerichten bieten wir wahlweise Bratkartoffeln, Pommes, Wedges,
Salzkartoffeln und Kaisergemüse an.
Fondue 1
mit Rindfleisch
150 gr
250 gr
300 gr
9,40 € pro Person
1 2,90 € p. P.
15,80 € p. P.
Fondue 2
mit Schweinefleisch
150 gr
250 gr
300 gr
7,70 € pro Person
9,90 € p. P.
11,90 € p. P.
(Rinder- o. Schweinefilet nur auf Vorbestellung)
Fondue 3
mit Putenfleisch
150 gr
250 gr
300 gr
6,50 € pro Person
8,70 € p. P.
10,30 € p. P.
Fondue 4
mit Hähnchenbrust
150 gr
250 gr
300 gr
9,40 € pro Person
1 2,90 € p. P.
15,80 € p. P.
Mit 5 verschiedenen Dip´s
Wählen Sie aus : Knoblauch-Sauce, Senf-Sauce, Preiselbeersahne, MeerrettichSahne, Curry-Sauce, O liven-Sauce, Feuer- oder Kräuter-Dip, Zigeunersauce,
Leckerem Brot, Oliven, kleiner Salat, Kräuterbutter
Wahlweise mit Fett oder Brühe
Fondue 5
mit Käse (Schweizer Käse)
leckerem Brot, Oliven, Tomaten
Preis pro Person
9,80 €
Fondue 6
mit Gemüse
Herzhaftem Bergkäse und verschiedenen Gemüse,
Brot, Oliven, Tomaten
Preis pro Person
8,90 €
Fondue 7
Schoko-Fondue
Zartschmelzendes Schokoladenfondue, mit verschiedenen
Früchten der Saison Vollmilch oder Zartbitterschokolade
Ab 2 Personen pro Person
8,90 €
Für unsere Kleenen
24
25
26
27
3 Reibekuchen mit Apfelmus
Kleines Schnitzel mit Pommes
Spaghetti mit Tomatensoße
Fischstäbchen mit Pommes
3,20 €
5,60 €
4,30 €
5,20 €
Dessert
28 Creme Caramel
29 Apfelstrudel mit Vanillesoße
30 Apfelstrudel mit Vanilleeis
31 Crepe mit Haselnusscreme
32 Crepe mit Himbeerkonfitüre
33 Crepe mit Vanilleeis und Sahne
3,50 €
3,90 €
4,50 €
2,50 €
2,50 €
3,50 €
34 Käseplatte, 5 versch. Sorten
8,50 €
Kuchen, bitte fragen Sie nach den Tagesangeboten
Bergische Kaffeetafel, ab 2 Personen, auf Vorbestellung
Rotweine
Hauswein, Pfalz, trocken
Brogsitter Rotspon Sanct Peter, trocken
Brogsitter Rotspon Sanct Peter, lieblich
Glas
2,30 €
Glas 3,20 €
Glasl 3,20 €
Flasche 13,00 €
Rund, ausgewogen unkompliziert
2005er Dornfelder, Rheinhessen, trocken
Flasche
Ein voller, fruchtiger Wein, tiefrote Farbe.
2005er Spätburgunder, Rheinhessen, trocken
Flasche
Glasl 3,80 €
0,75 l 14,00 €
Glas 3,80 €
0,75 l 14,00 €
Boden, Klima und späte Reife spiegeln sich in diesem leuchtend-rubinroten
Wein wider.
Das aparte, an Beeren erinnernde Bukett zergeht auf der Zunge.
2004er Valdiviso Cabernet Sauvignon, Chile, trocken
Flasche
Glas 5,80 €
0,75 l 21,00 €
Weinfachzeitschrift Mondo: lebhaft im Mund, gute Frucht, Frische,
geradliniger
Cabernet Sauvignon, von einem der ältesten und meistausgezeichneten
Weingüter Chiles.
2005er Esencia Valdemar Tempranillo, Spanien, Trocken Glas 5,20 €
Flasche 0,75 l 21,00 €
Wunderbar reicher, dichter, reinsortiger spanischer Wein. Sehr elegant, mit
gutem Körper und einem schönen Finale.
Weißweine
2004 Müller Thurgau, Rheinhessen, halbtrocken
unser offener Wein, sehr süffig
Glas
2,30 €
2005 Beutelsbacher Altenberg, Riesling, trocken
unser offener, Wein
Glas
2,30 €
2005 Crane White Colombar, Südafrika, trocken
Flasche
Glas 3,80 €
0,75 l 14,00 €
Einer der beliebtesten Weißweine am Kap. Der Crane White Colombar ist ein saftigfrischer und äußerst lebendiger Weißwein, trocken und strahlend hell. Die Weine des Gut
Goedverwacht entwickeln sich zu den absoluten Trendweinen Südafrikas. Gewinner mit 3
Sternen unter 200 verkosteten Weinen mit 10/10 Punkten
Rosé
2004 Portugieser Weißherbst
Glas
2,00 €
Brogssitter Prosecco
Brogsitter Astoria Brut
0,2 l
0,2 l
4,50 €
5,00 €
Rotsekt Sanct Peter Brogsitter
0,2 l
5,00 €
Sekt
Biere
Zunft Kölsch
Veltins Pils
Veltins Alkoholfrei
Malzbier
Meisel Weizen Kristall
Meisel Weizen Dunkel
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,5 l
0,5 l
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
3,20 €
3,20 €
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
1,40 €
1,40 €
1,40 €
1,30 €
1,40 €
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
1,80 €
1,80 €
1,80 €
1,80 €
1,80 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola
Fanta
Sprite
Mineralwasser, Stilles Wasser
Apfelschorle
Granini Säfte
Orange
Banane
Pfirsich
Apfel
Tomatensaft
l
l
l
l
l
Warme Getränke
Tasse Kaffee
1,50 €
Kännchen Kaffee
2,60 €
Capuccino
2,20 €
Latte Macciato
2,50 €
Milchkaffee
2,20 €
Espresso
1,80 €
Tee,
1,50 €
Schwarzer, Schwarzer mit Vanille, Pfefferminz, Rotbusch, Kamille......
Spirituosen
Jack Daniels
Remy Martin
Tullamore Dew
Averna
Ramazotti
2
2
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2
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cl
cl
cl
cl
cl
2,60
3,00
2,60
2,00
2,00
€
€
€
€
€
2
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cl 1,50 €
cl 1,60 €
cl 1,50 €
cl 2,00 €
cl 2,00 €
cl 2,00 €
Schnäpse
Jägermeister
Kabänes
Obstler
Malteser
Grappa Roner
Grappa Celini
Liköre
Amaretto
2cl
2,00 €
4 cl
4 cl
2,00 €
2,00 €
Apperitiv
Martini Bianco
Campari
Fragen Sie uns nach den Möglichkeiten einer geselligen Familienfeier, einer
Firmenfeier, einer Produktvorstellung, einem Spezialkonzert, Wandertouren mit
Kaffeetafel, Angeln und Verspeisen, und den vielen weiteren Möglichkeiten auf
unserem wunderschönen Gelände.
Einen angenehmen Aufenthalt wünscht Ihnen das
Team Koppelweide