Toerisme Ieper
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Toerisme Ieper
2011 DE Ypern Toerismus Ypern Grote Markt 34 | BE-8900 Ieper | tel. +32 (0)57 239 220 | fax +32 (0)57 239 275 | [email protected] | www.toerisme-ieper.be Ieper | 1 Einleitung Was forherging... Ypern ist eine Stadt mit einer sehr reichen und vielfältigen Vergangenheit. Im Mittelalter war Ypern eine florierende Handelsstadt. Ypern war damals eine der großen flämischen Tuchstädte, neben Brügge und Gent. Die eindrucksvollen Tuchhallen sind der Beweis dieser ruhmreichen Periode. Auch die Martinskathedrale und die prachtvollen Festungen stammen aus diesem Zeitraum. Im Ersten Weltkrieg wurde die charmante Stadt auf einen großen Trümmerhaufen reduziert. Ypern wurde in vier Jahren sinnloser Gewalt nahezu vollständig zerstört. Mit Respekt für die Vergangenheit bauten die Einwohner von Ypern ihre Stadt wieder auf. Heute... Die Stadt ist von einem grünen Gürtel umgeben, den Festungen, die Sie vom Schießpulverlager, vorbei am Menentor bis zum früheren Freischwimmbad begehen können. Das Menentor ist das größte Kriegerdenkmal, unter dem jeden Abend um 20 Uhr der ‘Last Post’ (Zapfenstreich) geblasen wird, um die Erinnerung an die vielen Opfer lebendig zu halten. Das In Flanders Fields Museum zeigt die Geschichte und die Erinnerung an den Ersten Weltkrieg anhand persönlicher Zeugnisse und moderner Techniken. Auch die Umgebung von Ypern hat viel zu bieten. Sie können Ypern anhand dieser Broschüre entdecken. Sie bietet eine Einführung in das Angebot an Sehenswürdigkeiten, Sites, Museen, Veranstaltungen ... Der Stadtplan und der Umgebungsplan sind dabei der Leitfaden. Inhalt | 3 ZU SEHEN ZU BESUCHEN 7 MUSEEN | 13 KRIEG UND FRIEDEN 15 FREIZEIT 17 GRUPPEN 17 VERANSTALTUNGEN 18 DREI FRONTSTÄDTE IM WESTHOEK 20 TYPISCH YPERN 21 RESTAURANTS Im Rahmen der vollständigen Erneuerung des In Flandern Fields Museum wird auch das Besucherzentrum für Ypern und den Westhoek gründlich in Angriff genommen. Ab November 2011 wird das Besucherzentrum in einer anderen Halle der Tuchhallen untergebracht sein. Der Tourismusdienst von Ypern, Westtoer, und das Entwurfsbüro Madoc entwickeln ein neues Konzept, mittels dem sowohl Ypern, der Ypernbogen als auch der Westhoek als eine vielfältige und einzigartige Bestimmung vorgestellt werden. Die neuesten Techniken werden die Besucher auf eine einzigartige Entdeckungstour durch den Westhoek mitnehmen. 2 | Ieper Toerismus Ypern Grote Markt 34 | BE-8900 Ieper tel. +32 (0)57 239 220 | fax +32 (0)57 239 275 [email protected] | www.toerisme-ieper.be | 11 WANDERN RADFAHREN TOUREN Geöffnet: Täglich von 9 bis 18 Uhr (Samstags, Sonntags und Feiertage ab 10 Uhr) Von 16. November bis März von 9 bis 17 Uhr Geschlossen am 25/12 und 01/01 Zu sehen Zu besuchen 1 Tuchhalle | Belfried 1 Die Tuchhallen dienten als überdeckter Verkaufs- und Lagerplatz von Tuch an der jetzt (überwölbten) Wasserstraße, der Ieperlee. Der Bau der Hallen wurde im Jahr 1304 abgeschlossen.Während der Kriegsjahre 19141918 wurde das Gebäude völlig zerstört, bis auf ein Stück Turm und einige Mauern. Der Wiederaufbau wurde von den Architekten Ing. J. Coomans (+ 1937) und P.A. Pauwels geleitet. Aus dem langen Vorgebäude (125 m) erhebt sich in der Mitte der wuchtige Belfried (70 m). Die jetzige Turmspitze mit durchbrochenem Helm und Drachen (1692) wurde in ihrer ursprünglichen Form rekonstruiert. Ursprünglich wurde das unterste Turmsegment als Schatzkammer verwendet. Das mittlere Geschoss war früher die Waffenkammer. Von hier aus findet das “Katzenwerfen” statt. Im “Klokkenluidershuis” (Glöcknerhaus) hängen die 49 Glocken des Glockenspiels. Oberhalb des “Donkerpoort”, unter dem Wappenschild, prangt die Figur von Maria von Thuyne, Schutzheilige der Stadt. Das 1. Stockwerk der Lakenhallen kann über das In Flanders Fields-Museum besucht werden. Siehe Rubrik “Museen”. 2 2 Rathaus | Nieuwerck Das Nieuwerck wurde 1619 gegen die Ostmauer der Hallen und des Rathauses errichtet. Auf einer Spitzbogenreihe mit großen Kreuzfenstern und einem klassischen Kirchenfenster ruhend, wirkt dieses Gebäude ziemlich gotisch, aber die Verzierungen in den Bogenfeldern neigen zur Renaissance. Im Ratssaal befindet sich ein prachtvolles Glasfenster nach einem Entwurf von Arno Brys, und Entwürfe von Wandmalereien von Charles Degroux (ca. 1870). Während der Öffnungszeiten des Rathauses können Sie diesen Saal besuchen. 3 Maartinskathedrale Die Kathedrale ist eine alte Bischofskirche in gotischem Stil, die nach dem Ersten Weltkrieg wieder aufgebaut wurde. Gräber von Bischof Jansenius und von Graf Robrecht van Bethune, dem “Löwen von Flandern”. Es gibt einen schönen Seitenaltar mit Retabel und die Wunderstatue der Maria von Thuyne. Die Kathedrale kann frei besucht werden, außer während der Gottesdienste. (Geschlossen zwischen 12 und 14 Uhr) Der Turm ist 100 m hoch, und ist nicht zugänglich. Das Lapidarium enthält alte Reste der Martinspropstei. Das Klostergebäude kann an der Nordseite der Kathedrale besichtigt werden. 4 Saint-George’s Memorial Church Anglikanische Kirche, die 1928-29 nach den Plänen des Londoner Architekten Sir Reginal Blomfield errichtet wurde. Diese “Gedenkkirche” beherbergt eine Reihe von Erinnerungen an den Ersten Weltkrieg. Alles, selbst das Mobiliar, ist ein Geschenk britischer Vereinigungen, Regimente oder Privatpersonen. Diese Kirche ist täglich frei zugänglich. (April bis September von 9.30 bis 20 Uhr, Oktober bis März von 9.30 bis 16.30 Uhr) 4 3 Ieper | 3 Zu sehen | Zu besuchen 8 12 8 Menentor 12 5 Klostertor | Theater 6 Oud Kasselrij-Gebäude 15. Jahrhundert. Dieses Gebäude weist auf der Fassade eine Reihe von Medaillons auf, welche die sieben Hauptsünden darstellen. Es wurde nach dem Ersten Weltkrieg vorübergehend als Rathaus genutzt.. 6 Das bekannte britische Kriegerdenkmal aus dem Ersten Weltkrieg, in klassischem Stil nach Entwürfen von Sir Reginald Blomfield errichtet. Dieses Tor trägt die Namen von 54.896 vermissten Soldaten. Jeden Abend wird um 20 Uhr der “Last Post” (Zapfenstreich) geblasen. Siehe auch “Last Post” unter Rubrik Krieg und Frieden. 9 Jakobskirche Holshaus Das Holzhaus in der Rijselsestraat ist eine Rekonstruktion eines Hauses aus dem 16. Jahrhundert. Am Anfang des 19. Jahrhunderts verfügte Ypern noch über mehr als 90 Holzhäuser. Dieses Haus kann nicht besucht werden. 13 Rijseltor Das älteste noch erhaltene Stadttor mit burgundischen Türmen (14. Jahrhundert). Der Chor stammt aus dem 14. Jahrhundert, die Unterkirche steht im Zeichen der Spätgotik. Der Turm wurde 1636 erbaut und erhielt beim Wiederaufbau eine steinerne Spitze. 13 9 7 Gerichtshof Am Großen Markt. Wurde von Arch. J. Coomans im flämischen Renaissancestil errichtet. Vor dem Ersten Weltkrieg befand sich hier das Marienkrankenhaus. 14 7 10 Irisches Kreuz Das Irische Kreuz wurde zur Erinnerung an die Soldaten aus der Provinz Munster (Irland) errichtet, die im Ypernbogen während des Ersten Weltkriegs fielen. 11 Peterskirche Von der ursprünglich romanischen Kirche (12. Jahrhundert) sind noch der Unterteil des Westturms und einer der Vierungspfeiler erhalten. 4 | Ieper Die Steinburg Die einzige erhalten gebliebene Steinburg (Steinhaus aus dem Mittelalter) in Ypern wurde am Ende des 13. Jahrhunderts errichtet. 15 Hotel-Museum Merghelynck Dieses stattliche Gebäude wurde 1774 nach Baumeister Thomas Golbert aus Lille errichtet. François Merghelynck war der Schatzmeister von Kaiserin MariaTheresia. Siehe Rubrik “Museen”. 15 16 Gotteshaus Belle Dieses Gotteshaus war eine der vielen Stiftungen für die Armenfürsorge errichtet rund 1276. Die Gebäude wurden im 16. und 17. Jahrhundert erneuert. Die wichtigsten Gegenstände wurden in der Kapelle gruppiert, u.a. Gemälde und Möbel. Siehe auch Rubrik “Museen”. 19 Ypres Reservoir Cemetery 19 23 Ramparts War Museum Gelegen beim Rijseltor und dem Ramparts Cemetery. Zugänglich über das Café “’t Klein Rijsel”. Siehe Rubrik “Museen”. 23 16 20 Ramparts Cemetery Militärfriedhöfe des Commonwealth. 24 20 25 17 Fleischhalle Fishmarkt | Fishtor Im alten Zollhaus (1899) - auch Minckhaus genannt - mussten Fischverkäufer Zoll bezahlen. Etwas weiter gibt es zwei überdeckte Verkaufsstände. Das Vispoort (Fischtor) mit dem Meeresgott Neptun wurde ursprünglich 1714 errichtet. 18 Haus Biebuyck Der gotische Treppengiebel stammt aus dem Jahr 1544. Dieses Haus verrät deutlich Einflüsse aus Brügge. Die Fassade hat den Ersten Weltkrieg nahezu unbeschädigt überlebt. Das Erdgeschoss wurde rund 1275 erbaut. Das Stockwerk (1530) in Backstein ist mit 2 zierlichen Treppengiebeln bekrönt. 18 Zunfthäuser Am Oude Veemarkt befinden sich Fassaden aus Ypern aus dem 17. Jahrhundert (Rekonstruktion). 25 21 Commonwealth War Graves Commission In der Elverdingsestraat 82 befindet sich die Zentrale der britischen Dienststelle für Militärfriedhöfe in Nordeuropa. Besucher erhalten dort Informationen im Zusammenhang mit diesen Friedhöfen. Tel. +32 (0)57 223 636 Fax: +32 (0)57 218 014 | www.cwgc.org 22 Nikolauskirche Diese Kirche ist ein Neubau in römischbyzantinischem Stil. Es gibt wenig, das an die frühere Kirche erinnert. Die Pfarrei ist seit 1994 aufgelöst, und die Kirche beherbergt jetzt das Städtische Unterrichtsmuseum. Siehe Rubrik “Museen”. 26 Miniatuur-Tuchhalle Geschenk des Serviceclub Kiwanis. Ausgeführt in Bronze. Erklärender Text in Braille-Schrift. Ieper | 5 Zu sehen | Zu besuchen 35 31 Schleusenkammer 27 Kasematten Überwölbte Räume in den Festungen. Kann nur in Begleitung eines Stadtführers besucht werden. 28 Eiskeller Der Eiskeller ist ein zylinderförmiger Keller, errichtet im Festungswall. Dieser isolierte Raum diente zur Aufbewahrung von Eisblöcken, die während der Frostperioden aus der Gracht gesägt wurden. Das Eis wurde als Konservierungsmittel verwendet, aber auch als fiebersenkendes und betäubendes Mittel in der Medizin. Kann nur in Begleitung eines Stadtführers besucht werden Eine niedrige Tür, ebenso auf Straßenniveau und rechts vom Rijseltor, bietet Zugang zu den Schleusentüren, um sowohl die tiefer liegende Ieperlee als auch die Festungsgrachten zu verwalten. Die Ieperlee durchquert die Stadt von Süden nach Norden, und war bis in das 15. Jahrhundert befahrbar. Jetzt ist sie überwölbt. Kann nur in Begleitung eines Stadtführers besucht werden. 32 Stadtmuseum Siehe auch Rubrik “Museen”. 33 Miniatur-Menentor Geschenk des Serviceclubs Kiwanis. Ausgeführt in Bronze. Erklärender Text in Braille-Schrift. 34 Löwenturm und Dominikanerturm Beide Türme sind Teil des mittelalterlichen Festungsgürtels. Das Erdgeschoss und der überwölbte Zugang 34 28 36 Australische Gedenktafel Errichtet im Jahr 1993 zur Erinnerung an die mehr als 43.000 australischen Soldaten, die im Ypernbogen während des Ersten Weltkriegs fielen. 37 Indisches Denkmal Entstand auf Initiative der indischen Regierung. Die britisch-indischen Truppen traten zum ersten Mal am 25. Oktober 1914 im Süden von Ypern in Aktion. 38 Ypern-Denkmal Entworfen von Aloïs De Beule und enthüllt am Sonntag, 27. Juni 1926 zu Ehren der Kriegsopfer, Bürger und Soldaten von Ypern. Von hier aus brachen die Soldaten aus Ypern zur Front auf. Seit 2010 gibt es auch eine Gedenktafel für die Zivilopfer Yperns aus beiden Weltkriegen. 38 29 Insel 30 Torwächterhaus Der Zugang zu diesem überwölbten Saal befindet sich auf Straßenebene, links vom Rijseltor. Stabsoffiziere des britischen Befehlshaber Plumer sollen von hier aus den Angriff vom 7. Juni 1917 vorbereitet haben. Damals explodierten 19 Tiefenminen unter den deutschen Linien. Kann nur in Begleitung eines Stadtführers besucht werden. 30 6 | Ieper zu diesen Türmen blieben gut erhalten. 35 Schießpulverlager Das Schießpulverlager stammt aus dem Jahr 1817, und wurde unter Wilhelm I vom niederländischen Heer auf den Fundamenten eines früheren französischen Pulverlagers errichtet. Das Gebäude überlebte den Ersten Weltkrieg, und wurde 1998 restauriert. Bei geführten Besuchen sehen Sie eine audiovisuelle Vorstellung über die Festungs- und Stadtgeschichte. Kann nur in Begleitung eines Stadtführers besucht werden. Am Stadtplan in dieser Broschüre ist eine gelbe Linie eingezeichnet. Sie können dieser gelben Linie entlang der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt folgen, um ein gutes Bild darüber zu bekommen, was Ypern alles zu bieten hat. Museen … zu einem neuen In Flanders Fields Museum. 1 1 In Flanders Fields Museum Das Thema des In Flanders Fields Museum ist universell, aber gleichzeitig in Zeit und Raum verankert. Die Dauerausstellung beleuchtet das Vorfeld des Ersten Weltkriegs, die Zerstörung der Kriegsjahre und die Nachkriegszeit. Neben den mehr als 500 Originalobjekten und Dokumenten vertiefen interaktive Kioske mit Berührungsbildschirmen die meisten Themen noch weiter. Der Parcours der persönlichen Begegnungen ist ein absoluter Geheimtipp. Mittels eines Namens und eines Barcodes wird eine von hundert Geschichten von Männern, Frauen oder Kindern erzählt, die den Krieg bei Ypern selbst miterlebt haben. Das jetzige In Flanders Fields Museum ist schon lange chronisch zu klein, und benötigt dringend mehr Platz. Nach zwölf Jahren ist es auch erforderlich, unsere Dauerausstellung anzupassen. Die Fakten des Ersten Weltkriegs haben sich nicht verändert, aber einige Aspekte davon betrachten wir heute anders als früher. Die Kriegslandschaft, als letzter Zeuge, wird im neuen Museum ein Hauptthema. Auch die persönliche Betrachtungsweise wird weiter intensiviert. Das In Flanders Fields Museum und das Entwurfsbüro Tijdsbeeld & Pièce Montée aus Gent arbeiten an einer neuen Dauerausstellung. Diese wird mit 600m² erweitert und wird künftig die Geschichte von Menschen im Krieg auch im Kontext der Kriegslandschaft positionieren. Diese wird im neuen Museum vom Strand von Nieuwpoort bis zur Leie bei Armentières reichen. Das jetzige In Flanders Fields Museum wird ab 14. November 2011 geschlossen sein. Das neue Museum wird im Juni 2012 eröffnet. → Praktisch: Tuchhalle - Grote Markt 34 | Ypern Tel. +32 (0)57 239 220 Fax: +32 (0)57 239 275 [email protected] www.inflandersfields.be Geöffnet: - Februar - 30 März 2011: Dienstag bis Sonntag von 10 Uhr bis 17 Uhr (letzter Eingang um 16 Uhr) - April - 14 November 2011: Jeden Tag von 10 Uhr bis 18 Uhr (letzter Eingang um 17 Uhr) - Ab 14 november 2011: Geschlossen wegen Renovierungen Preis: Erwachsene: € 8,00 pp Jugendliche 7-25 Jahre: € 1,00 pp < 7 Jahre: gratis Gruppen (ab 20 Pers.): € 5,50 pp Schulen: € 1,00 pp Museen 15 15 16 15 Merghelynckmuseum Das Hotel-Museum Arthur Merghelynck befindet sich einen Katzensprung vom Großen Markt entfernt. Es ist in einem ‘Hotel’ aus dem Jahr 1774 untergebracht, entworfen von Architekt Thomas Gombert aus Lille, in einem Übergangsstil von Rokoko zum Neoklassizismus. Nach dem Ersten Weltkrieg wurde dieses Herrenhaus originalgetreu rekonstruiert. Ein Großteil der Einrichtung konnte beizeiten gerettet werden. Dieses Museum ist wahrscheinlich das am wenigsten bekannte Museum von Ypern, aber vielleicht das bemerkenswerteste. Hier eröffnete Arthur Merghelynck 1894 sein Privatmuseum, das dem Lebensstil des Adels im 18. Jahrhundert gewidmet war. Üppig dekorierte Stilzimmer folgen aufeinander: Ein Boudoir, ein ‘Goldener 15 16 Gotteshaus Museum Salon’, aber auch intime Gemächer, wie beispielsweise Schlafzimmer, der Privatsalon oder die flämische Küche. Alles ist so präsentiert, als ob die ursprünglichen Bewohner nur kurz weggegangen wären. In den Kutschenhäusern wurde die archäologische Sammlung der Stadt untergebracht: 800 Gegenstände aus dem Mittelalter illustrieren das Wohl und Weh des Tuchgewerbes. → Praktisch: A. Merghelynckstraat 2 | Ypern Tel. +32 (0)57 239 220 Fax: +32 (0)57 239 275 [email protected] Geöffnet: Das Museum kann nur von Gruppen besucht werden, unter Begleitung eines Stadtführers, und zwar das ganze Jahr über. Jeder Besuch muss lange genug im Vorhinein über Tourismus Ypern beantragt werden Preis: € 1,25 pp Führer: € 50 (max. 25 Pers./Führer) 8 | Ieper Belle Das Museum Gotteshaus Belle zeigt die schönsten Stücke der reichen Sammlung des Sozialamtes von Ypern. Keinesfalls versäumen sollte man das Gemälde, das die Heilige Jungfrau darstellt. Es wurde 1420 gemalt, und ist damit eines der ältesten Gemälde in Belgien. Das Museum beherbergt auch einige bemerkenswerte Möbel, wie beispielsweise eine einzigartige Wäschemangel aus dem 17. Jahrhundert, und den einzigen Wandteppich in öffentlichem Besitz in Ypern. → Praktisch: Rijselsestraat 38 | Ypern Tel. +32 (0)57 239 220 [email protected] Geöffnet: Täglich von 10 bis 12.30 Uhr und von 14 bis 18 Uhr. Geschlossen von 1. November bis 31. März und am Montag. Preis: € 2,50 pp → gratis mit einer Eintrittskarte des In Flanders Fields Museum 22 22 Von 27/11/2010 bis 24/06/2012 22 Städtisches Unterrichtsmuseum Dieses Museum befindet sich in der ehemaligen Nikolauskirche, eine Seltenheit in Flandern. Das Unterrichtsmuseum skizziert die Geschichte des Unterrichtswesens in Flandern vom Mittelalter bis heute. Dies erfolgt anhand von unterschiedlichen und selbst sehr seltsamen Objekten: Heften und Lehrbüchern, Handarbeiten, Wandtafeln, Kunstgegenständen, didaktischem Material, Originalfotos, ... Sehr attraktiv sind die zwei Rekonstruktionen von Klassenzimmern aus 1700 und 1930. → Praktisch: Nikolauskirche G. de Stuersstraat 6A | Ypern Tel. +32 (0)57 239 220 [email protected] Geöffnet: Täglich von 10 bis 12.30 Uhr und von 14 bis 17 Uhr (von April bis Oktober bis 18 Uhr). Geschlossen am Montag, 25/12, 01/01 Preis: € 2,50 pp → gratis mit einer Eintrittskarte des In Flanders Fields Museum Das große Geheimnis! Umgehen mit Körperlichkeit und Sexualität in Erziehung und Unterricht während des 20. Jahrhunderts. Dass Kinder und Jugendliche in der Schule Sexualerziehung erhalten, ist heutzutage selbstverständlich. Aber bis vor kurzem war dieses Thema tabu. Und das nicht nur in der Schule, sondern auch zuhause. Wer vor hundert Jahren in einer bürgerlichen Umgebung aufwuchs, bekam häufig niemals zu hören, wie alles vor sich geht. Die Ausstellung “Das große Geheimnis” bringt die veränderlichen Auffassungen in Bezug auf Körperlichkeit in Bild, und enthüllt die Entwicklung unserer Einstellung gegenüber Sexualität. 32 Stadtmuseum Im ehemaligen Sint-Jansgodshuis wird die Geschichte des jahrhundertealten Ypern anhand von alten Karten, Drucken, Gemälden, Fotos und Skulpturen in Bild gebracht. Übersicht der Schönen Künste in Ypern vom 16. Jahrhundert bis heute: Gemälde, Skulpturen, Silberwaren, Zinn, Prunkmöbel und Porzellan. Phantastische Sammlung Pastells von Louise Dehem (1866-1922). → Praktisch: Ieperleestraat 31 | Ypern Tel. +32 (0)57 239 220 [email protected] Geöffnet: Täglich von 10 bis 12.30 Uhr und von 14 bis 17 Uhr (von April bis Oktober bis 18 Uhr). Geschlossen am Montag, 25/12, 1/01. Preis: € 2,50 pp → gratis mit einer Eintrittskarte des In Flanders Fields Museum Von 09/10/2010 bis 09/10/2011 Ypern INgeprent Ypern in der graphischen Kunst vom 16. Jahrhundert bis heute. 32 23 Ramparts War Museum Das Museum umfasst lebensechte Dekors mit Originalmaterialien und Bodenfunden. Sie gehen dort über die hölzernen Laufbretter in einer Rekonstruktion von Schützengräben und Tunneln. Sie sehen, hören und fühlen den Schrecken und Wahnsinn des Ersten Weltkriegs. → Praktisch: Rijselsestraat 208 | Ypern Tel. +32 (0)57 200 236 [email protected] Geöffnet: 10.30 bus 20 Uhr. Mittwochs und Donnerstags geschlossen. Preis: € 3,00 pp Ieper | 9 Museen Bürger als Gastgeber Sechs Terrakotta-Modelle zeigen die Entwicklung von Ypern: Von der landwirtschaftlichen Niederlassung bis zur lebhaften Stadt. Hausrat und prachtvoll verzierte Fliesen erzählen über das tägliche Leben im 15. und 16. Jahrhundert. Aber es gibt auch Ruinen aus dem Ersten Weltkrieg. Die Entdeckungstour endet in ‘Steengoed Idee’, einem Keramikgeschäft → Praktisch: Kauwekijnstraat 5 | Ypern Tel. +32 (0)57 334 965 www.poortersalsgastheer.be [email protected] Hooge Crater Museum Im Zustand von 1918 erhaltenes Gelände, mit Schützengräben, überwölbten Gängen, Waffen, Munition, Dias und Fotos. An der Stelle, an der eine der heftigsten Schlachten von Ypern ausgetragen wurde, und genau gegenüber dem Friedhof‚ Hooge Crater Cemetery’ ist in einer restaurierten Kapelle ein einzigartiges Museum über den Ersten Weltkrieg untergebracht. Das Privatmuseum mit seinen lebensgroßen Rekonstruktionen von Kriegsszenen, der umfangreichen Sammlung von Waffen, Ausrüstungsgegenständen und Fotos ist ein echter Geheimtipp! In der gemütlichen Cafeteria kann man auch eine eindrucksvolle Sammlung ‚trench art’ (Schutzengrabenkunst) bewundern. → Praktisch: → Praktisch: Canadalaan 26 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. +32 (0)57 466 373 Meenseweg 467 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. +32 (0)57 468 446 Fax: +32 (0)57 468 712 www.hoogecrater.com [email protected] Geöffnet: Diese Site ist lediglich in Begleitung eines Führers zugänglich und nur auf Rendez-vous. Hill 62 - Sanctuary Wood Museum Geöffnet: Dagelijks open van 10 tot 18 uur Preis: € 8,00 pp Open: Vom 1. Februar bis zum 15. Dezember, 10 bis 18 Uhr. Montags geschlossen. Preis: € 4,50 pp Menin Road Museum Das Museum mit Originalmaterialien und Rekonstruktionen von SchützenGräben und Tunneln. → Praktisch: Meenseweg 470 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. 057 201 136 | www.feestzaalcanada.be [email protected] 10 | Ieper Geöffnet: Von 10 bis 22 Uhr. Dienstags geschlossen. Preis: € 3,50 pp Front Line Hooghe Openluchtmuseum Eine erstaunliche Anzahl von Kriegserinnerungen wurde entdeckt und wird nun sorgfältig ausgestellt, gemeinsam mit Fotos von ‘t Hooghe während des Ersten Weltkriegs. Zudem befinden sich einige authentische Bunker in der “Front Line Hooghe”, wobei man einen von ihnen derzeit besuchen kann. → Praktisch: Neben das Hotel Kasteelhof ‘t Hooghe Meenseweg 481 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. +32 (0)57 468 787 www.hotelkasteelhofthooghe.be [email protected] Geöffnet: Von 10 bis 19 Uhr. Preis: € 1,00 pp Wandern | Radfahren Rundfahrten Mit dem Auto ... In Flanders Fields Route Die In Flanders Fields-Route ist ungefähr 80 km lang und bietet die ideale Strecke, um in einem Tag eine Reihe wichtiger Standorte aus dem Ersten Weltkrieg sowie eine Reihe anderer Highlights aus der Region kennen zu lernen. Die Route, die in Ypern beginnt, verläuft objektorientiert über Nebenstraßen: Wichtige Haltestationen sind die Essex Farm in Boezinge mit der John McCrae-Site, der Soldatenfriedhof und der Canadien in Langemark, das Memorial Museum in Passchendaele 1917 von Zonnebeke, der französische Friedhof Saint-Charles de Potyze, Mesen mit dem Museum und dem Friedensglockenspiel, Kemmel und Poperinge mit dem Talbot House und dem Hopfenmuseum. → Diese Karte ist beim Tourismusdienst erhältlich. Es gibt auch verschiedene Privatorganisationen, die täglich Rundfahrten in Minibussen unter Begleitung eines englischen Führers organisieren. → Weitere Informationen: www.toerisme-ieper.be Mit dem Fahrrad ... Radwegenetz Westhoek Ein Radwegenetz ist eine Gesamtheit von Radwegen, die in beiden Richtungen beschildert sind. Bei jedem Knotenpunkt befindet sich ein Schild mit der Knotenpunktnummer und Richtungsangaben zu den nächsten Knotenpunkten. Das Radwegenetz Westhoek garantiert nahezu 1.000 Kilometer Fahrradvergnügen in einer der schönsten touristischen Regionen Flanderns. Es gibt eine Karte für den Norden, und eine Karte für den Süden des Westhoek, einschließlich Ypern. Anhand der Ypernbogen-Karte, basierend auf den Knotenpunkten, entdecken Sie die Landschaft des Ypernbogens mit dem Fahrrad. → Diese Karte ist beim Tourismusdienst erhältlich. Fahrradverleich Am Campingplatz der Stadt, Camping ‘Jeugdstadion’ Geöffnet von 1. Marz bis 12. November Jeugdstadion, Bolwerkstraat 1 Tel. +32 (0)57 217 282 Fax: +32 (0)57 216 121 www.jeugdstadion.be [email protected] Friedensroute Solex-Verleih Auf eine originelle und angenehme Art und Weise die Umgebung von Ypern entdecken - das ist mit einer Solex möglich! Dieses authentische Verkehrsmittel aus den 1950er- und 1960er Jahren ruft bei vielen ein Gefühl von Nostalgie nach verflogenen Zeiten von Unbekümmertheit und Spaß hervor. Man kann verschiedene vorgezeichnete Routen rund um Ypern, Poperinge und Heuvelland pro Solex entdecken. Die Routen sind in ein einfach zu verwendendes GPS eingegeben und zeigen Ihnen die Kultur und Geschichte von Ypern, aber auch die prachtvolle Natur rund um Poperinge und Heuvelland. Dies ist eine vollständig vorgezeichnete Radroute mit einer Länge von 45 km, die in Ypern beginnt und endet. Die Route folgt dem Ypernbogen, der bogenförmigen Frontlinie rund um Ypern, und führt vorerst zur Provinzialdomäne De Palingbeek und den Sites von Hill 60 und Hill 62. Daraufhin fährt man nach Zonnebeke und zum britischen Tyne Cot Cemetery. Weiter geht es nach Langemark mit dem deutschen Soldatenfriedhof. Der Rückweg führt entlang dem Essex Farm Cemetery. Hier schrieb John McCrae sein Kriegsgedicht “In Flanders Fields”. → Diese Karte ist beim Tourismusdienst erhältlich Auch am Hotel Ambriosa. NEU Preis: € 30/pp für einen halben Tag € 50/pp für einen ganzen Tag → Weitere Informationen: www.rentasolex.be Ieper | 11 Zu fuß … Festungen Die Festungen von Ypern sind die am besten erhaltenen unseres Landes. Ihre Geschichte beginnt vor zehn Jahrhunderten, als die Stadt an den Ufern der Ieperlee entstand. Zuerst waren die Festungen nicht mehr als ein Erdwall mit Grachten. Später kamen Steinmauern und Türme hinzu. Noch später entwickelten sie sich zu einem komplexen Ganzen aus Bastionen, Vorverstärkungen, Grachten und Mauern. Die beschilderte Route ist 2,6 km lang, und nimmt rund eineinhalb Stunden Zeit in Anspruch. Über die ganze Route gibt es 23 Infoschilder. Sie erzählen mehr über die verschiedenen Facetten der Vauban-Festungen. → Kostenloser Prospekt beim Tourismusdienst. 12 | Ieper Krieg & Frieden Ersten Weltkrieg Von Oktober 1914 bis Oktober 1918 befand sich das Schlachtfeld wenige Kilometer vom Zentrum entfernt. Die Schützengräben lagen von Norden nach Süden in einem Bogen rund um Ypern. Im berühmten Ypernbogen oder Ypres Salient wurden nicht weniger als fünf blutige Schlachten ausgetragen. In den Zwanziger Jahren wurden mehr als 150 Militärfriedhöfe in und rund um die Stadt angelegt, und wurden Denkmäler errichtet, von denen das Menentor das wichtigste war. Die Denkmäler und Friedhöfe, aber auch die manchmal getreu wieder erbauten Häuser erinnern uns bis heute an die Sinnlosigkeit des Krieges und an die tragischste Periode aus der Geschichte von Ypern. Initiative Krieg und Frieden Die Provinzverwaltung von Westflandern ist seit Jahr und Tag davon überzeugt, dass es wichtig ist, die vielen bedeutenden - sichtbaren und unsichtbaren – Spuren des Weltkriegs im Westhoek zu erhalten. Die Provinz, gemeinsam mit einigen Partnern, hat darum Krieg und Frieden im Westhoek gegründet. Diese Initiative koordiniert, stimuliert und begleitet die Erhaltung und das Erlebnis der Erinnerung an den Ersten Weltkrieg. Sie geben auch in Zusammenarbeit mit Westtoer die Broschüre ‘Den Yorkshire Trench & Dug-out Grooten Oorlog in de Westhoek’ (nur in Niederländisch und English) heraus. Diese praktische Taschenausgabe bietet eine umfangreiche Übersicht darüber, was man im Westhoek im Bezug auf den Ersten Weltkrieg noch besuchen kann. →Erhältlich beim Tourismusdienst. Dokumentationszentrum In Flanders Fields Entlang dem Kanal Ypern-IJzer wurde ab 1997 ein neues Industriegebiet angelegt. Bei den Arbeiten kamen viele Überreste des Ersten Weltkriegs zum Vorschein. Das In Flanders Fields Museum (gemeinsam mit den Diggers) restaurierte dort den Yorkshire Trench in der ursprünglichen Trasse des britischen Schützengrabens. Auch der Ein- und Ausgang des ‘deep dug-out’ aus dem Jahr 1917 ist zu sehen. Im In Flanders Fields-Museum werden sowohl ein Film über die Freilegung als auch ein maßstabsgetreues Modell und einige Fundobjekte des Yorkshire Trench gezeigt. → Immer geöffnet, erreichbar über Oostkaai - Bargiestraat Janseniusstraat 9 | Ypern Tel. +32 (0)57 239 450 Fax: +32 (0)57 239 459 [email protected] Das Dokumentationszentrum verfügt über mehr als 6000 Bücher über den Ersten Weltkrieg, 1000 topographische Karten, eine umfangreiche Fotothek, hunderte Zeitungen und Zeitschriften aus den Jahren 1914-1918 und viele Originalunterlagen, wie beispielsweise Briefe oder Tagebücher. Das Dokumentationszentrum ist jeden Mittwoch von 8 bis 12 und von 13 bis 17 Uhr geöffnet, sowie nach Vereinbarung. Mit der Erneuerung des In Flanders Fields Museum wird auch ein neues Wissenszentrum eingerichtet, als Nachfolger des jetzigen Dokumentationszentrums. Dieses Wissenszentrum wird ab dann auch in der Tuchhalle untergebracht, und wird täglich zugänglich sein.. Ieper | 13 Kanaldeich John McCrae-Site Entlang dem Kanal Ypern-Ijzer liegt die bekannte Site ‘Essex Farm Cemetery’, wo John McCrae am 2. und 3. Mai 1915 bei seiner Krankenstation das weltberühmte Gedicht ‘In Flanders Fields’ schrieb. Heute kann man neben dem Militärfriedhof und den Verstecken in den Kanalufern auch den Kanaldeich selbst besuchen. Informationsschilder und ein angelegter Wanderweg führen Sie durch diese wertvolle Site. An dieser Stelle liegt auch der 15-jährige Joe Strudwick begraben, einer der jüngsten britischen Toten. The Last Post Jeden Abend seit 1928 wird pünktlich um 20 Uhr der Zapfenstreich unter den gewaltigen Gewölben des Menentors geblasen. Dieses Mahnmal in Form eines römischen Triumphbogens trägt die Namen von 54.896 vermissten Soldaten des damaligen britischen Imperiums. Hier werden die Namen ab dem Beginn des Krieges bis 15. August 1917 angeführt. Die ab 16. August 1917 bis zum Ende des Krieges vermissten Soldaten sind auf Schildern des Tyne Cot Cemetery in Passendale angeführt. Es sind 34.984. Das Menentor wurde an der Stelle des alten mittelalterlichen Tors errichtet. Entlang dieses ‘Tores’ marschierten die britischen Truppen während des Ersten Weltkriegs zur Front, um dort den “Ypres Salient” (Ypernbogen) zu verteidigen. 14 | Ieper Dieser Bogen war eine Erhöhung in der geraden Frontlinie von rund 25 mal 15 km. Nach dem Ersten Weltkrieg wurde von dankbaren Bürgern die Last Post Association gegründet. Auch die damaligen Feinde sind in nahezu ebenso großen Zahlen gefallen, und werden bei dieser maßvollen Feierlichkeit einbezogen. Von 1. Januar bis 31. Dezember und unter allen Witterungsbedingungen wird von Trompetenspielern der Last Post Asscotiation der “Last Post” (Zapfenstreich) geblasen. Am 11. November um 11 Uhr findet ein besonderer Zapfenstreich als Erinnerung an den Waffenstillstand statt. → Weitere Informationen: www.lastpost.be Militärfriedhöfe Auf dem Grundgebiet von Ypern gibt es weder belgische noch deutsche Friedhöfe. Der größte belgische Friedhof in der Nähe befindet sich in Houthulst. Deutsche Friedhöfe befinden sich in Langemark (u.a. Studenten), Vladslo (Plastik von Käthe Kollwitz), Hooglede und Menen-Wevelgem. St. Charles de Potyze ist ein französischer Militärfriedhof entlang dem Zonnebeekseweg, auf dem mehr als 4000 französische Soldaten ruhen. Commonwealth War Graves Commission Es gibt rund 75 CommonwealthKriegerfriedhöfe auf dem Grundgebiet von Ypern. Zwei sind ab dem Großen Markt zu Fuß erreichbar, nämlich der Ypres Reservoir Cemetery (19) und der Ramparts Cemetery (20). In der unmittelbaren Umgebung des Zentrums liegt der Bedford House Cemetery (Rijselseweg) oder der Menin Road South Military Cemetery (Meenseweg). → Wer mehr Informationen über diese Friedhöfe wünscht, kann sich an die Commonwealth War Graves Commission, Elverdingsestraat 82 in Ypern wenden (www.cwgc.org). → Führer und Karten von Militärfriedhöfen, Denkmälern etc. werden im Shop des Regionalen Besucherzentrums zum Kauf angeboten. Freizeit a a a a Bellewaerde Park Meenseweg 497 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. +32 (0)57 468 686 Fax: +32 (0)57 467 595 www.bellewaerdepark.be Es liegt in der Familie! Im Bellewaerde Park haben Familien Vorrang! Es gibt für Kinder maßgeschneiderte Attraktionen im KidsPark, aber ebenso rasend spannende Attraktionen, wie beispielsweise El Volador, den Niagara oder die Loopings des Boomerang. All diese tollen Dinge erlebt man in einer herrlich grünen Umgebung mit mehr als 300 tropischen Tieren. b Provinzdomäne De Palingbeek Besucherzentrum De Palingbeek Vaartstraat 7 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. +32 (0)57 230 840 [email protected] www.west-vlaanderen.be/bezoekerscentra www.astrolab.be Nur einen Katzensprung von Ypern entfernt, inmitten einer leicht hügeligen und waldreichen Landschaft, liegt die Provinzdomäne ‚De Palingbeek’. Tümpel und Sümpfe, alter und junger Wald, Obstgärten und blumenreiche Wiesen, Liegewiesen und ein Spielplatz wechseln einander ab. Die Vielfalt an Biotopen garantiert eine reiche Fauna und Flora. Ausgedehnte beschilderte Wanderwege führen Sie zu den schönsten Plätzen. Mit etwas Glück begegnen Sie dem Schafhirten. Das schwierige Gelände entlang dem alten Kanal wird von seine Herde abgegrast. b Schauen Sie einmal beim AstroLAB IRIS vorbei oder besuchen Sie den Garten und die Tiere des Umweltbauernhofs. Vier Versuche, einen Kanal zwischen Ypern und Komen zu graben, und die Kriegsgewalt des Ersten Weltkriegs hinterließen ihre Spuren in der Landschaft. Im Besucherzentrum De Palingbeek tauchen Sie in diese reiche Vergangenheit ein. In der Cafeteria können Sie sich bei Speis und Trank laben. Kurzum : In der Provinzdomäne Palingbeek gibt es einiges zu erleben. b Ieper | 15 c c Golf Ypern Open Golf A. Dehemlaan 24 | Ypern Tel. +32 (0)57 216 688 Fax: +32 (0)57 218 210 [email protected] www.ieperopengolf.be Jedermann kann hier in einer gastfreundlichen Umgebung und zu günstigen Preisen Golf spielen. Golfclub De Palingbeek Eekhofstraat 14 | 8902 Ypern (Hollebeke) Tel. +32 (0)57 200 436 Fax: +32 (0)57 218 958 [email protected] www.golfpalingbeek.com Wer beim belgischen oder einem ausländischen Golfverband angeschlossen ist, kann dort gegen Bezahlung einer Greenfee (Eintrittskarte für 1 Tag oder 18 Löcher) Golf spielen. d e Ypern Strand Lange Torhoutstraat 54 | Ieper Tel. +32 (0)477 641 819 und +32 (0)472 497 794 www.ieperstrand.be In den Sommermonaten können Sie sich in Ypern auch sonnen! Das frühere Freischwimmbad wurde in einen echten Strand mit Wasserpartien verwandelt. f Rudern Pacific Eiland Eiland 2 | Ypern Tel. +32 (0)57 200 528 www.pacificeiland.be Als tolle Alternative zum Entdecken von Ypern können Sie ein Ruderboot auf einem der Teiche oder im Festungsgewässer mieten. Bootsverleih ab 1. April bis Anfang oder Ende Oktober. g Fahren - Yzerstar Während einer 4 Stunden langen Fahrt zwischen Diksmuide und Ypern legen wir eine Verbindung zwischen den 2 verschiedenen Fronten. Wir befahren sowohl die Ijzer als auch den Kanal Ypern-Ijzer. Neben der Geschichte des Kriegs hat diese Fahrt noch einiges zu bieten. Die eindrucksvolle Ebene der Broeken entlang der Ijzer oder die Naturpracht des Kanals Ypern-Ijzer, eine der schönsten Wasserstraßen Flanderns, lässt niemand unberührt. Die Schleusen von Boezingedorp und Boezinge-sas sorgen auch heute noch dafür, dass wir während der Fahrt die Höhendifferenz zwischen den Hügeln des Ypernbogens und der niedrig gelegenen Ebene der Ijzerfront überbrücken können. Das “Schleusen” ist jedes Mal wieder eine spannende und eindrucksvolle Erfahrung! → Weitere Infos: www.seastar.be Schwimmen Sportzentrum Ypern LeopoldIII-laan 18 | Ypern Tel. +32 (0)57 239 400 Fax: +32 (0)57 239 409 [email protected] Das städtische Schwimmbad verfügt über ein großes und zwei kleine Schwimmbäder. Es gibt zwei Rutschbahnen, eine Kuschelwand und eine Liegewiese für extra Schwimmvergnügen. d 16 | Ieper f g Gruppen Als Gruppe können Sie eine Führung für einen Stadtrundgang, eine Rundfahrt oder einen Museumsbesuch buchen. Wir bitten Sie, das mindestens 2 Wochen im voraus beim Verkehrsamt zu machen. Ein Führer kostet 50 Euro für 2 Stunden, pro zusätzlicher Stunde bezahlen Sie 25 Euro. Veranstaltungen In Ypern gibt es immer etwas zu erleben. Nachfolgend eine Liste der Veranstaltungen im Jahr 2011. 28/08 Schlusstag der Viertagewanderung der IJzer (intern. Fußmarsch) 09/09 - 11/09 11/09 11/09 11/09 18/09 25/09 Tooghedagen (Schnäppchentage in Ypern) Tag der offenen Monumenten Quer durch Ypern (Straßenlauf) Ankunft In Flanders Fields Marathon In Flanders Fields Triathlon Ypres Memorial Tattoo (Zapfenstreich) 11/11 11/11 24/11 - 26/12 24/11 - 08/01/12 Gedenken an den Waffenstillstand Konzert in der Martinskathedrale ‘The Great War Remembered’ Weihnachtsmarkt am Großen Markt Schlittschuhlaufen am Großen Markt → Last Post Jeden Abend um 20 Uhr unter dem Menentor → Markt Jeden Samstag Vormittag Markt auf dem Großen Markt oder dem Esplanadeplein. → Musikalischer Dienstag (Auftreten am St.-Maartensplein) Jeden Dienstag von 1. Juli bis 15. August. 18/03 - 27/03 09/04 - 10/04 Katzenkermis De Gevleugelde Stad: Straßentheaterfestival 25/04 01/05 07/05 - 08/05 07/05 03/06 - 05/06 17/06 - 19/06 17/06 - 19/06 19/06 24/06 - 25/06 03/07 06/08 - 16/08 19/08 20/08 Blumenmarkt Erbguttag 50 Jahre Snoezepoezen Friedensfest 100 km von Ypern: intern. dreitägige Wanderung Tolle Tage: Straßenmarkt Belgische Meisterschaft Beach Volleyball Heilig-Blut-Prozession in Voormezele Geko Ypres Rally Weltfest Thuyndag-Kermis Ypern singt Stadtfestival Ieper | 17 Drei Frontstädte im Westhoek 2 22 1 Im Ersten Weltkrieg war der wichtigste Kampfschauplatz die Westfront. Der nördliche Teil lief über 70 km quer durch den Westhoek. Im Norden, von Nieuwpoort über Diksmuide bis Steenstrate, wurde die Frontlinie vom belgischen Heer verteidigt. Ende Oktober 1914 wurde die Front durch die Überflutung zweigeteilt. Im Süden, von Steenstrate bis zur Leie bei Armentières, mit der Stadt Ypern im Zentrum, waren das britische und französische Heer für die Verteidigung verantwortlich. Der Westhoek zählt heute drei Frontstädte, in denen verschiedene Stätten/Museen an die Kriegsvergangenheit erinnern. Darüber hinaus haben Nieuwpoort und Diksmuide noch vieles mehr zu bieten, das sicherlich einen Besuch wert ist. 1 18 | Ieper 1 Lernen und genießen Sie in Diksmuide Tuchweberei und Butterprodukte bereicherten die Stadt Diksmuide an der Ijzer lange Zeit. Dadurch entdecken Sie beim Stadtrundgang durch die historische Altstadt auch viele malerische Plätzchen und das überraschende Erbe, wie beispielsweise den Markt mit seinem ‚Manneke uit de Mane’ und das Rathaus, den Beginenhof, den Fischmarkt, die Nikolauskirche, den Kleinen und Großen Deich, die alten Blumenmühlen und den Jachthafen Portus Dixmuda. Zahlreiche Denkmäler, Friedhöfe und Schützengräben erinnern uns an den Ersten Weltkrieg 1914-1918. Im Totengang und am Ijzerturm wird die Front wieder zum Leben erweckt, und die ‚Trauernden Eltern’ von Käthe Kollwitz verkünden die Friedensbotschaft. In der direkten Umgebung laden endlose Fernsichten zum Spazierengehen, Radfahren oder zu einem Ausflug auf der Ijzer ein. Sie kommen durch charmante Dorfkerne, die offene Landschaft und Naturschutzgebiete. Die gesunde Luft bringt natürlich Ruhe, aber auch Lebensgenießer entdecken hier rasch eine regionale Spezialität oder lassen sich von der Gemütlichkeit 1 verwöhnen, sicherlich während einer der vielen Veranstaltungen. In Diksmuide können Sie sowohl ‚am Land’ als auch in der geselligen Innenstadt, auf Campingplätzen oder in Sternehotels, am Bauernhof oder in Frühstückspensionen übernachten. Kurzum: Diksmuide, rund 15 km von den Dünen und dem Nordseestrand entfernt, bietet Ihnen „lehrreichen Genuss“ während Ihres Ausflugs oder Kurzurlaubs. Info: Toerisme Diksmuide Grote Markt 28 | 8600 Diksmuide Tel. +32 (0)51 519 146 [email protected] www.diksmuide.be 2 Nieuwpoort: Ein perfekter Drilling 3 Bestandteile, 3 unterschiedliche Charaktere, 3 Mal eine völlig andere Ansicht und doch bilden sie gemeinsam eine Stadt: Nieuwpoort. Zuerst gibt es die Innenstadt, mit ihrem mittelalterlichen Charakter und ihrer turbulenten Geschichte. Nach 1918 wurde die Stadt gemäß dem Originalstraßenplan wieder aufgebaut. Der Schleusenkomplex De Ganzenpoot, das König Albert I-Denkmal, die Stadthalle oder das Rathaus sind nur einige der stillen Zeugen dieser ruhmreichen Vergangenheit. Die Umgebung der Fischversteigerungshalle bildet das gastronomische Zentrum der Stadt. 2 Lernen Sie in einem der Fischgeschäfte oder Restaurants den Barsch kennen, eine örtliche Spezialität. Oder probieren Sie die frischen grauen Garnelen oder die ersten belgischen Muscheln, die vor der Küste von Nieuwpoort gezüchtet werden, und Sie werden verstehen, warum wir Frischen Fisch hier mit Großbuchstaben schreiben. Nieuwpoort-Stadt bleibt mit dem Meer und dem lebhaften Nieuwpoort-Bad durch die Nabelschnur der IjzerMündung verbunden. Entlang dieser 3 km langen Verbindung wurde vor Kurzem die wahrscheinlich schönste Radund Wanderroute der Küste angelegt, mit Aussicht auf den enormen Jachthafen und auf das Naturschutzgebiet IjzerMündung. Und dann bleibt noch der dritte Teil des Drillings. Nur wenige Kilometer vom hektischen Küstengeschehen entfernt entdecken Sie den Charme zweier kleiner Polderdörfer: Ramskapelle und SintJoris. Zwei Dörfer, die lediglich deshalb zu bestehen scheinen, damit man dort wandern, Rad fahren und die Ruhe und grüne Landschaft genießen kann. Ah ja, wussten Sie übrigens, dass Nieuwpoort durch seine Lage an der IjzerMündung über ein Mikroklima verfügt, und dadurch mehr Sonnenstunden bietet als der Rest der Küste? 2 Info: Toerisme Nieuwpoort Marktplein 7 | 8620 Nieuwpoort Tel. 058 224 444 [email protected] www.nieuwpoort.be 1 Ieper | 19 Typisch Ypern b Ypern hat viele Spezialitäten, welche die Feinschmecker unter uns sicherlich in Versuchung bringen werden. Sie stehen in vielen Restaurants in Ypern als fester Wert auf den Menükarten. Siehe weiter unten eine Liste der Restaurants. Cockerulle Cake Dieser Kuchen passt ideal zum English Tea. Als besonderer Geschmack werden Mandeln und kandierte Früchte hinzugefügt. Iepers Tapjesvlees „Tapjesvlees“ ist gepökeltes Kalbs- und Schweinefleisch, das lardiert wird. Lardieren ist das Durchbohren von Fleisch mit Speck. Diese Speckstücke im Fleisch sind die „Tapjes“. Das Fleisch wird danach braisiert, d.h. langsam auf einem Bett von feinem Gemüse geschmort. e Kattenklauw (Katzenkralle) Ypern ist aufgrund der Tradition des dreijährlichen Katzenumzugs und früher dem Katzenwerfen auch als Katzenstadt bekannt. Die „Katzenkralle“ findet darin ihren Ursprung. → Weitere Informationen über regionale Produkte und Gerichte finden Sie auf www.westvlaanderenlekkerland.be a e b c Ieperse Beschuit (Zwieback aus Ypern) Dies ist eine Schnitte Milchbrot mit Zimtnote, und auf beiden Seiten mit braunem Zucker bestreut. Dies wird kurz im Ofen gebacken. Zwieback aus Ypern passt perfekt zu Gänseleberpastete. d Sie ist ein Kuchen aus Blätterteig in Form einer Kralle, die mit Vanillecreme, Kandiszucker, kleinen Apfelstückchen und Rosinen gefüllt ist. Terrine vom Meeraal f Senateurtorte Die Senateurtorte ist eine alte regionale Spezialität aus den 50er-Jahren. Die Herkunft des Namens ist unbekannt. Die Torte wird mit Blätterteig, Biskuit, Sahnebutter, Aprikosenkonfitüre und gerösteten Mandelsplittern zubereitet. Um die Reste des Fischs zu bewahren, wurde eine Terrine in Kräutergelee mit Spinat und Basilikum zubereitet. a f c d 20 | Ieper MAGREB RESTAURANT Restaurants Agadir Rijselsestraat 42 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 201 291 [email protected] Legende Menüs (exkl. Getränke) Kindermenü Zugänglich für Rollstuhlfahrer Toilette für Rollstuhlfahrer Spezialitäten Regionspezialitäten Dienstag woche: 24 Uhr Wochenende: 1 Uhr 44 - € 9,20 - € 16 € 2,50 - € 6,50 nein nein couscous, halal food TEA-ROOM/SNACK RESTAURANT/LOUNGE Geschlossen am ... Küche geöffnet bis ... Jährliche Schließungszeit Sitzplätze innen Sitzplätze auf der Terrasse Au Miroir Capella Grote Markt 12 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 204 788 [email protected] | www.aumiroir.be Kiekenmarkt 7 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 366 132 [email protected] | www.restaurantcapella.be Angenehmer Rahmen am Großen Markt von Ypern. Flotte Bedienung, Sonnenterrasse. Das Restaurant liegt an einem bepflasterten Platz im Zentrum der Stadt Ypern. Es ist ein eigensinniges Restaurant, das überraschende Gerichte in einem stimmungsvollen Rahmen bietet. Im Erdgeschoss kann man die Lounge genießen. 22 Uhr 100 80 € 15 - € 30 nein nein Spaghetti, Salate, Fishplatte, Schmorfleisch Montag und Dienstag 11.30 - 14.30 Uhr 18 - 23 Uhr 70 50 € 15 - € 30 € 6 - € 10 ja ja frische Salate, FischGerichte, Raffaëlo Blätterteig Ieper | 21 RESTAURANT/BISTRO/TEA-ROOM TEA-ROOM/SNACK Central Cyper Grote Markt 14 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 201 760 | Fax: +32 (0)57 201 763 [email protected] Grote Markt 5 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 217 339 | Fax: +32 (0)57 200 047 [email protected] Angenehmes Brasserie-Restaurant mit der schönsten Aussicht auf den Grote Markt. Große Auswahl an hausgemachten, gepflegten Mahlzeiten und Snacks. Zentral gelegener familiärer Bistro/Restaurant/TeaRoom mit einer ehrlichen Küche und Gerichte mit Saisonsgemüse. Decouverte Rijselsestraat 43 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 489 248 | Fax: +32 (0)57 489 248 [email protected] | www.decouverte-ieper.be Kulinarische Entdeckung in der nähe des Großen Marktes, wo der Geschmack des Produktes zentral steht. Gastfrau und Sommelier Severine helft Ihnen gerne bei der Auswohl von Wein. Dienstagabend, Mittwoch und Samstagmittag Mittags: 14 Uhr Abends: 21.30 Uhr letzte Woche von Juli und erste Woche von August 20 22 | Ieper € 25 - € 48 ja nein Gänseleberterrine, Hummer und Wildgerichte, Kalbsbries Donnerstag ganzer Tag 80 40 RESTAURANT/TAVERNE/FESTSAAL € 6,60 - € 28 € 6,90 ja ja Schmorfleisch, Fischpfanne, Snacks, Salate RESTAURANT 22 Uhr 60 44 € 14 - € 29 € 6,50 ja nein Rilette, Gänseleberterrine, Fischmenu De Palingbeek Provinciaal Domäne Palingbeekstraat 18 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. +32 (0)57 205 672 [email protected] | www.depalingbeek.be Gelegen in een oase van groen. Genieten in een eigentijds klassiek decor. De keuken is Frans-Belgisch en bevat voor ieder wat wils: communies, jubileums, trouwfeesten, zakenlunch, dagschotels. Dienstag (November-Juni) 21.30 Uhr 12/11 - 27/11 220 250 € 12 - € 60 € 15 ja ja Flussaal, Côte à l’os Flussaal Surmont De Volsberghestraat 10 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 217 978 | Fax: +32 (0)57 217 948 [email protected] | www.destoove.be RESTAURANT/BISTRO/CAFÉ/TEA-ROOM RESTAURANT De Stoove Stimmungsvolles Restaurant, 300 Meter vom Großen Markt entfernt. Herrliche und ehrliche Küche. Wochenendmenü € 45 alles inklusive. Probieren Sie unsere Muscheln in der Muschelsaison. Fischgerichte sind unsere Spezialität. Dikkebusseweg 148 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 448 446 | Fax: +32 (0)57 448 447 [email protected] | www.devierkoningen.be Nur 1 km vom Bahnhof entfernt, Richtung Dikkebus. Die Könige des Kartenspiels geben Pik für Bistro, Treff für Café/Tearoom, Herz für Festsaal für 100 Personen und Karo für den Besprechungsraum für alle Zwecke (Begräbnisse). 40 € 45 € 25 ja ja Fisch, Muscheln, Entrecote Poperingse Mazzarinetaart, Kabeljau mit Hommel bier, Aal Mittwochabend und Donnerstag 12 - 14 Uhr 18.30 - 21.30 Uhr 50 - 100 50 € 28 - € 65 (all-in) € 12 ja ja Pfannkuchen, Verwöhnkaffee, klassiker und gastronomische Gerichte, ‘Menü Vitesse’: € 18, Festmenüs ab € 28 RESTAURANT RESTAURANT Dienstagabend, Mittwoch und Samstagmittag 12 - 14 und 18 - 21 Uhr 18 - 22 Uhr (Freitag und Samstag) 3. Woche von Januar, Letzte Woche von Juli und erste Woche von August De Vier Koningen De Voerman De Waterpoort Rijselseweg 10 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)479 505 849 | Fax: +32 (0)57 448 901 [email protected] | www.devoerman.com Brugseweg 43 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 205 452 | Fax: +32 (0)57 215 686 [email protected] | www.waterpoort.be Attraktives Restaurant gelegen an den Festungen von Ypern. Nicht weit vomRijseltor. Gegrilltes Fleisch und Fischgerichte. Terrasse für 100 Personen In einem modernen, gemütlichen Interieur mit prachtvoller Terrasse können Sie neben dem Tagesgericht auch eine kulinarische Kreuzfahrt durch raffinierte traditionelle Gerichte, gegrillte Fleischgerichte und innovative Menüvorschläge machen. Für alle Menschen jung und alt - die Stimmung und Stil zu schätzen wissen. Montag, Dienstag und Mittwoch 22.30 Uhr 100 100 € 30 - € 45 € 10 ja ja Côte à l’os auf dem Grill Mittwoch und Samstagmittag 22 Uhr 80 40 € 20 - € 35 €6 ja ja Weltküche, Grillgerichte, frische Salate Ieper | 23 RESTAURANT LUNCHBAR DOTS Lunchbar Fine Eastern Ter Waarde 10 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 365 550 | Fax: +32 (0)57 365 585 [email protected] | www.dots-ieper.be Meenseweg 498 | 8902 Ypern (Zillebeke) Tel. +32 (0)57 468 050 [email protected] | www.fine-eastern.be Dots Lunchbar ist gelegen im Ieper Business Park 1 km von dem Großen Markt. Köstliche Tagesgerichte und Business Lunches. Auditorium und Tagungsräume verfügbar. Gruppen sind willkommen nach Reservierung. Gegenüber vom Attraktionspark Bellewaerde. Ideal gelegen für ein Kombination mit einen Tag im Attraktionspark. ja ja Kulinarische Tagesgerichte, Fleisch, Fisch und PastaGerichte, Salate Kabeljau ‘aan de schreve’, Iepers tapjesvlees, Poperingse Mazzarinentorte Dienstag (nicht Juli, August und Feiertage) 23 Uhr 100 - € 9,25 - € 37,75 € 8,50 ja nein Chinesisches Fondue RESTAURANT BRASSERIE/RESTAURANT Samstag und Sonntag (Geöffnet für Gruppen auf Reservation) 14.30 Uhr 80 60 € 6 - € 30 €3 Gasthof ‘t Zweerd Het Zilveren Hoofd - De Ecurie Grote Markt 2 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 200 475 | Fax: +32 (0)57 217 896 [email protected] | www.gasthof-tzweerd.be Rijselsestraat 49 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 360 367 | Fax: +32 (0)57 364 618 [email protected] | www.hetzilverenhoofd.be Von Brasserie und feinere Küche. Bei uns haben Sie eine angenehme Zeit. Genießen Sie einen Snack oder ein köstliches Grillhänchen. Unser Hotel hat 17 Zimmers mit Badezimmer, Dusche und Toilet. Restaurant de Ecurie befindet sich in den Pferdeställen des Merghelynckmuseums. Hier genießen Sie in einem einzigartigen Rahmen qualitativ hochwertige Gerichte zu einem ehrlichen Preis. Die Brasserie Het Zilveren Hoofd sorgt für feine und mit Auge fürs Detail servierte Salate und Steaks oder für eine durstlöschende regionale Spezialität. Dienstag (Geöffnet für Gruppe auf Reservation) 21.30 Uhr Letzte Woche Februar, erste Woche Februar 180 40 € 12 - € 85 €7 24 | Ieper ja ja Grillhänchen, Flussaal, Steaks, Spaghetti, Omelette Senateurtorte, Kattenklauw, Tapjesvlees, Kabeljau, Flussaal Sonntag und Montag 22 Uhr 15/02 - 01/03/10 58 - € 13 - € 35 €8 ja ja Salate, Pasta, Steak, Lammrippchen, Fisch RESTAURANT/BISTRO RESTAURANT/BISTRO In ‘t Klein Stadhuis Marktkaffee Les Halles Grote Markt 32 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 215 542 | Fax: +32 (0)57 215 686 [email protected] | www.kleinstadhuis.be Grote Markt 35 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 365 563 | Fax: +32 (0)57 215 686 [email protected] | www.marktcafe-leshalles.be Ein Restaurant und eine gesellige Brasserie, wo sich Gemütlichkeit, Genuss, Stil, Gastfreundschaft, Musik, Herzlichkeit, Dekor, Kreativität und eine wunderbare Aussicht in diesem denkmalgeschützten Gebäude am Markt von Ypern begegnen. Den ganzen Tag über bis spätabends bürgen hier aufmerksame Mitarbeiter für eine authentische, ungezwungene Brasseriestimmung, mit Respekt vor jedem rechtschaffenen Musikliebhaber und viel Aufmerksamkeit für originelle, frische Gerichte in hoher Qualität. € 15 - € 30 €8 ja nein Schweinshaxe in Tongerlo Prior, frische Salate, innovative Gerichte, auch vegetarisch Dienstag 22 Uhr 120 70 € 11 - € 20 €8 ja ja hausgemachte Hamburger RESTAURANT RESTAURANT/BISTRO Sonntag Woche: 23 Uhr Wochenende: 24 Uhr 70 50 Markt 22 New Shanghai City Grote Markt 22 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 209 997 | Fax: +32 (0)57 422 099 [email protected] | www.markt22ieper.be A. Vandenpeereboomplein 31 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 200 652 | Fax: +32 (0)57 363 035 [email protected] | www.newshanghaicity.be Trendy, aber äußerst stimmungsvolles Bistro im herzen des historischen Zentrums von Ypern. Hier finden Sie eine hervorragende Mischung von traditionellen, saisongebundenen und internationalen Gerichten. Zentral gelegenes Klasserestaurant für die Liebhaber der chinesischen Küche - großer Parkplatz. Sonntag 21.30 Uhr 50 70 € 15 - € 50 € 11 ja ja Grillgerichte, internationale Küche, Fischgerichte, gepflegte Snacks Montag und Dienstagmittag 11.30 - 14.30 Uhr 17.30 - 23 Uhr 120 40 € 9,50 - € 33 € 8,50 ja ja Chinesisches Fondue, gebratene Pekingente Ieper | 25 RESTAURANT RESTAURANT/BISTRO Novotel Ieper Centrum Old Tom St.-Jacobsstraat 15 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 429 600 | Fax: +32 (0)57 429 601 [email protected] | www.novotel.com Grote Markt 8 | 8900 Ieper Tel. +32 (0)57 201 541 | Fax: +32 (0)57 219 120 [email protected] | www.oldtom.be Genießen Sie jeden Tag unsere köstlichen Tagesgerichte oder wählen Sie abends aus unserer umfangreichen Karte. Gastronomisches Restaurant bekannt for seine Aalbereitungen, Krebs und Muscheln. Feiner Weinkeller, regionale Biere. Taverne mit kleineren Gerichten. Mittwoch 12 - 15 Uhr 18 - 21.30 Uhr 15/11 - 8/12 60 90 € 27 - € 45 € 10 ja ja - € 20 - € 65 €8 nein nein Aal, Krebs, Austern, lokale Spezialitäten lokale Spezialitäten Ypern SNACK RESTAURANT 22 Uhr 30 30 Pacific Eiland Eiland 2 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 200 528 | Fax: +32 (0)57 424 292 [email protected] | www.pacificeiland.be Das Paradies der Regionalgastronomie, mitten im Grünen, auf den historischen Festungen von Ypern. Pacific Eiland bietet Ruhe, Frische, 4 Terrassen, Bistro, Tearoom und ein reizendes Restaurant. Nur einen Katzensprung vom Großen Markt und 500 m vom Bahnhof entfernt. Montagabend und Dienstag 10 - 22 Uhr 16/03 - 27/03 19/10 - 31/10 150 200 € 14,50 - € 50 € 25 (all-in) 26 | Ieper ja ja Täglisch frische Marktprodukte, Business Lunch, Altamira Steingrill, Tagesmenü, Pfannkuchen Polderhase, Pfannkuchen mit St. Bernardus Bier, Tapjesvlees, Senateurtorte auf Bestellung Pizzeria Babilonia Diksmuidsestraat 30 | 8900 Ieper Tel. +32 (0)477 869 360 Genießen Sie die Pizza auf dem Holz. Alle frisch zubereiteten. Gruppe auf Reservation. Montag 11 - 14 Uhr 17 - 23 Uhr (Wochenende bis 24 Uhr) 24 - € 7 - € 25 €7 nein nein Pizza, Pasta, Salate, Grillades RESTAURANT RESTAURANT ‘t Ganzeke Grote Markt 45 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 218 888 | Fax: +32 (0)57 219 020 [email protected] | www.hotelregina.be A. Vandenpeereboomplein 5 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 200 009 | Fax: +32 (0)57 212 909 [email protected] Ein Restaurant und Hotel mit Stil und einem eindrucksvollen Ausblick auf die Tuchhallen. Ein tagfrisches Mittagessen, ein herrlicher Wein, ein italienischer Kaffee - oder mit allen Sinnesorganen die hervorragenden Gerichte mit Leidenschaft für Perfektion genießen. Stimmungsvolles Restaurant mit Sicht auf die Tüchhalle und die Kathedrale. Große Auswahl. Sie genießen Ihre Mahlzeit in mitten einer Kollektion von authentischen Lithographien. Sonntag 12 - 14 Uhr 18.30 - 21.30 Uhr 25/07 - 09/08 24/12 - 30/12 80 30 Montag Dienstag bis Donnerstag: 22.30 Uhr Freitag und Samstag: 23.30 Uhr 12/01 - 22/01 95 64 € 22,50 - € 50 ja nein Köningskrabbe und Saisongerichte € 6,50 - € 26 € 5,5 - € 8,5 ja nein Grill, Fischgerichte, Reisgerichte SPEISELOKAL POMMES FRITES-BUDE/BISTRO Regina ‘t Kattekwaad ‘t Leetvermaak Grote Markt 23 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 200 178 | Fax: +32 (0)57 218 392 [email protected] | www.frituur-kattekwaad.be Korte Meersstraat 2 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 216 385 [email protected] | www.leetvermaak.be ’t Kattekwaad ist ein trendy Betrieb, in dem sich jedermann zuhause fühlt – sowohl für einen raschen Imbiss als auch für eine umfangreiche Mahlzeit. Angenehme Terrasse mit Ausblick auf den Markt. Sicherlich zu empfehlen! Diese stimmungsvolle Brasserie am Fuße der Kathedrale ist The Place to Be für Jung und Alt. Stef und sein Team servieren rasch und freundlich. Marijke bereitet herrliche frische Snacks zu. Flämische Gerichte werden mit exotischen Gerichten kombiniert. Sonntag bis Donnerstag: 11 - 23 Uhr Freitag: 11 - 24 Uhr Samstag: 11 - 01 Uhr 72 28 € 5 - € 20 Montag, Dienstagmittag und Samstagmittag 11.30 - 13.30 Uhr 18 - 23 Uhr (Freitag und Samstag: 18 - 24 Uhr) 19/07 - 09/08 56 € 7 - € 20 €5 nein nein Muscheln mit Pommes Frites, Steak nach Art des Hauses, Hühnchen mit Pommes Frites, Rippchen, SchweinsHaxe mit Senfsauce ja ja internationale Küche, Pastagerichte, Salate, Schmorgerichte, hausgemachte Käseund Garnelenkroketten, Chili con Carne, vegetarische Gerichte Ieper | 27 RESTAURANT/TEA-ROOM FOOD & POOL Utopia Food & Pool Vivaldi Elverdingsestraat 8 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)475 318 888 | [email protected] www.snookerutopia.be Grote Markt 19/21 | 8900 Ypern Tel. +32 (0)57 217 521 | Fax: +32 (0)57 217 621 [email protected] | www.restaurant-vivaldi.be Utopia: der ideale Treffpunkt für einen gemütlichen Plausch, einen wohltuenden Drink oder eine Partie Snooker oder Pool. Utopia ist eine gelungene Symbiose zwischen Unterhaltung und Entspannung, mit einer sehr gepflegten Küche. Trendy Restaurant mit flotter Bedienung, angenehmer Terrasse und einzigartigem Ausblick auf die Tuchhallen. Die Küche ist durchgehend geöffnet, und Gruppen sind jederzeit willkommen. Mittwoch und Dienstagabend (im Sommer) Woche: 23 Uhr Wochenende: 24 Uhr August 140 28 | Ieper € 8 - € 25 €6 ja nein Pastagerichte, Scampi, riesige Steaks Montag 22 Uhr 2. und 3. Woche Januar 160 64 € 20 €8 ja ja Saison- und regionale Gerichte, Grillgerichte Ieper | 29 Stadtplan 1 2 3 4 5 6 7 8 30 | Ieper Tuchhalle | Belfried Verkehrsamt In Flanders Fields Museum Rathaus Martinskathedrale Saint-George’s Memorial Church Klostertor | Theater Oud Kasselrij-Gebäude Gerichtshof Menentor 9 Jakobskirche 10 Irisches Kreuz 11 Peterskirche 12 Holzhaus 13 Rijseltor 14 Die Steinburg 15 Hotel-Museum Merghelynck 16 Gotteshaus Belle 17 Fleischhalle 18 Fischmarkt | Fischtor 19 Ypres Reservoir Cemetery 20 Ramparts Cemetery 21 Commonwealth War Graves Commission 22 Nicolauskirche Unterrichtsmuseum 23 Ramparts War Museum 24 Zunfthäuser 25 Haus Biebuyck 26 Miniatur-Tuchhalle 27 Kasematten 28 Eiskeller 29 Insel 30 Torwächterhaus 31 Schleusenkammer 32 Stadtmuseum 33 Miniatur-Menentor 34 Löwenturm und Dominikanenturm 35 Schießpulverlager 36 Australische Gedenktafel 37 Indisches Denkmal 38 Ypern Denkmal Ieper | 31 Lakenhalle | Grote Markt 34 | BE-8900 Ieper Tel. 057 239 220 | Fax 057 239 275 [email protected] www.toerisme-ieper.be 32 | Ieper 8900-11-01-3