Käse Torten Eis

Käse
Formaggio
Käseauswahl – Cheese – Fromage
14. — / 18. —
Torten
Torta
Tageskuchen – Cake of the day – gâteau du jour
6.50
Torta al Kirsch
Zuger Kirschtorte – Kirsch cake – tourte au kirsch de Zoug
8.00
Eis
Gelato
Hausgemachte Glacé – homemade ice cream – glaces maison
Schlagrahm – whipped cream – crème fouettée
5.50
1.—
Preise in CHF inkl. 8% MWSt
Dessert
Lampone e sorbetto al basilico
12.50
Himbeergazpacho mit Basilikum Sorbet
Raspberry soup with basil sherbet
Soupe de framboises avec sorbet au basilic
Albicocca con cioccolato
Aprikosen-Halbgefrorenes und Kompott mit weisser Schokolade-Mousse und
karamellisierter weisser Schokolade
Apricot parfait and compote with white chocolate mousse
Parfait et compote aux abricots et mousse au chocolat blanc
Pesca India
14.50
15.50
Pfirsich mit Curry und Griessflammerie
Peach with curry and semolina pudding
Pêche au curry avec flammerie de semoule
Cigliegia ed eucalipto
15.50
Kirsch (Kirschmousse, Kirschclafouti, Amarena Eis) und Eukalyptusschaum
Cherry (mousse, clafoutis and sour cherry ice cream) and eucalyptus foam
Cerises (mousse, clafoutis et glace aux griottes) et espuma à l’eucalyptus
Crêpes Suzette
15.50
Crêpes Suzette (min. 2 Personen)
Preise in CHF inkl. 8% MWSt
Süssweine im Offenausschank
Passito di Pantelleria dop
Carlo Pellegrino
2011
dl
Samuel Tinon
2004
dl
12.--
Moscato di Alessandria
Tokaji Szamarodni
12.50
Furmint, Harslevelu
Süssweine
Bracchetto d’Aqui docg
Paola Sordo
7,5 dl
48.--
Bracchetto
Château Doisy-Védrines 2e cru classé
3,75 dl
2008
62.--
Donnafugata
7,5 dl
2011
65.--
Dr. Loosen
3,7 dl
2009
80.--
2012
98.--
Sémillon, Sauvignon blanc
Kabir dop
Zibibbo
Riesling Eiswein
Riesling
Vinsanto Familiae doc
Podere Boscarelli 3,75 dl
Moscato di Alessandria
Preise in CHF inkl. 8% MWSt