Duftendes im Halbschatten – Kräuterbeete

Infoblatt zur Sendung
am 23. April 2012 im SWR Fernsehen
Duftendes im Halbschatten – Kräuterbeete
Ganz im Gegensatz zu all den mediterranen Kräutern mögen Liebstöckel,
Petersilie und Co. einen nahrhaften, tiefgründigen, eher fetten, gut gedüngten
Boden im Halbschatten.
Tiefster Schatten darf es zwar nicht sein, aber Halbschatten
geht gut. Knoblauchsrauke, Waldmeister und Bärlauch
vertragen sogar tiefen Schatten.
Adressen:
Häussermann Stauden+Gehölze GmbH
Im Kornfeld 4
71696 Möglingen
Tel: 07141-4999-0
Fax: 07141-4999-250
www.haeussermann.com
Staudengärtnerei Gaissmayer
Jungviehweide 3
89257 Illertissen
Tel.: 07303-72 58
Fax: 07303-421 81
www.gaissmayer.de
Literatur-Tipp:
Kräuter! Gartenspaß und Kochvergnügen
von Gabriele Lehari, Claudia Boss-Teichmann, Agnes Pahler, Brigitte Kleinod
herausgegeben im Ulmer Verlag
Preis: 12,90 €
ISBN 978-3-8001-7529-1
Blumiges zum Nachmachen
In Zeitschriften stehen oft Vorschläge, wie man sich scheinbar ganz einfach
hübsche florale Dekorationen basteln kann. Wir wollten wissen, ob es sich
tatsächlich nachbasteln lässt. Unser Test-Thema: „blumige Übertöpfe“.
Zunächst heißt, es die notwenigen Materialien zusammenzustellen. Wellpappe, Filz,
Moosgummi, diverse Bänder und doppelseitige Klebeband: Der Einkauf macht Spaß,
aber 50 Euro sind schnell ausgegeben.
Modell Nr. 1 ist ein Übertopf aus buntem Filz. Zuerst kommt der Primeltopf, für den er
vorgesehen ist, in einen kleinen Plastikbeutel, dann wird Maß genommen und der
Rand ausgeschnitten.
Blickfang bei diesem Topf ist der Blütenknopf, der mit einer farbigen Perle gehalten
wird. Tatsächlich wird der Filz durch ein doppelseitiges Klebeband gehalten. Statt mit
einem Knopf kann der Topf auch einfach mit einem bunten Band verziert werden.
Weiter geht’s mit einer ausrangierten Keksdose. Ummantelt wird die Büchse in
diesem Fall mit Moosgummi. Quadrate in unterschiedlichen Größen werden
aufgesetzt. Doppelseitiges Klebewand ist auch in diesem Fall das Hilfsmittel der
Wahl.
So entsteht ein gewissermaßen konstruktivistischer Übertopf. Das Prinzip der
Ummantelung ist bei allen Töpfen gleich, nur das Material wechselt. Der eigentliche
Clou liegt jeweils in der Verzierung, so entstehen florale Installation oder einfach
hübsche Geschenke.
Und noch eine ganz andere, wirklich unkomplizierte Idee: Das Bein einer alten Jeans
kann zur modernen Manschette werden. Auch Socken, die ja leider die
Angewohnheit haben zu vereinzeln, eignen sich dafür bestens. Ein übrig gebliebener
Ringelstrumpf hat Chancen auf eine zweite Karriere als Blumen-Dress.
Fazit: Wer Spaß am Basteln hat, kann sich schon einiges selber machen. Und die
Ideen aus Zeitschriften haben sich bei unseren Beispielen gut realisieren lassen.
Literatur-Tipp:
777 Dekoideen mit Blumen & Pflanzen
von Klaus Wagener, Susanne Mansfeld
herausgegeben Ulmer Verlag
Preis: 19,90 €
ISBN 978-3-7716-5
Andrea Müller bei ... Merz und Benzing!
Auf 3000 Quadratmetern präsentieren sich in Stuttgarts Markthalle bei Merz
und Benzing in stilvollem Ambiente lauter Dinge, die das Leben noch schöner
machen. Möbel, Schuhe, Stoffe Kosmetik – hier geht’s Leib und Seele gut!
Floristin Michaela Hennefahrt gestaltet aus Blumen ihre üppigen Sträuße, Gestecke
und Dekorationen. Wohl keine Zimmerpflanze ist derzeit so gefragt, wie die
pflegeleichte Schmetterlingsorchidee oder Phalaenopsis. Zumeist kennt man sie als
Topfpflanze, jedoch macht sie durchaus auch als Schnittblume in der Vase eine gute
Figur.
Adresse:
Merz & Benzing
Garten- und Wohnkultur in der Markthalle
Dorotheenstr. 4
70173 Stuttgart
Tel.: 0711-239 84 0
Fax: 0711-239 84 20
www.merz-benzing.de
Literatur-Tipp:
Mit Blumen wohnen. Deko-Ideen für jeden Raum
von Jane Packer
herausgegeben im Gerstenberg Verlag
Preis: 24,95 €
ISBN 978-3-8369-2681-2
Ein Garten für die Gärtner
Es ist Mitte März. Ulrich Fähnle, Chefgärtner im Blühenden Barock pflanzt
Stauden. Bis die allerdings nach etwas aussehen, muss eine Zwischenlösung
her. Für Floristmeisterin Julia Bürkle gar kein Problem.
'Bridal Crown' heißt die Narzissensorte mit der Julia Bürkle
das Beet aufhübscht. Hinzu kommen weiter Saisonblüher
wie gelber Goldlack. Die Farbauswahl ist frei, die der
Stauden natürlich wieder strikt vorgegeben.
In der Ausbildung und in der Gärtnerei ihrer Eltern in
Remseck hat sie schon früh gelernt, aus Pflanzen und
Blumen das Schönste heraus zu holen.
Während sie mit ihrer Saisonbepflanzung kreativ sein kann,
muss Chefgärtner Fähnle sich mit den dauerhaften Stauden
strikt an den vorgegeben Pflanzplan halten.
Wir sind gespannt in welchen Trendfarben das Staudenbeet im Garten für die
Gärtner schon hoffentlich bald erblühen wird!
Adresse:
Blühendes Barock Ludwigsburg
Mömpelgardstraße 28
71640 Ludwigsburg
Tel.: 07141-975 65-0
Fax: 07141-975 6533
www.blueba.de
Transport leicht gemacht – Schubkarren
Schubkarren sind nützliche Gartenhelfer, sie transportieren blumige Grüße
oder große Lasten, so wird schweres Tragen leicht gemacht. Doch welche
Schubkarre ist das richtige Gartengefährt?
Räder:
Die meisten Schubkarren die es im Gartencenter oder
Baumarkt zu kaufen gibt, rollen auf nur einem Rad. Ihr
Vorteil: Sie sind wendig und lassen sich auch um enge
Kurven gut manövrieren.
Auf stabilerem Fuß rollen Modelle mit zwei Rädern. Sie können nicht so leicht zur
Seite kippen wie ihre Einrad-Kollegen. Einziger Nachteil: Darunter leidet die
Wendigkeit.
Für leichte bis mittelschwere Lasten reichen Radgrößen bis zu 40 Zentimeter. Wer
schweren Bauschutt bewegen muss, sollte zu einem Modell mit größeren Reifen
greifen.
Bereifung:
In Sachen Reifen gibt es zwei unterschiedliche Typen.
Häufig anzutreffen sind so genannte Luftreifen. Sie gleichen
kleinere Unebenheiten auf dem Boden gut aus, doch wenn
sich ihnen etwas Spitzes in den Weg stellt, droht ein Platten.
Anders ist das bei Schubkarren die auf Vollgummirädern
fahren. Sie gelten als „unplattbar“.
Material der Wanne:
Für die meisten Einsätze im Garten reicht ein Gerät mit einer Kunststoffwanne, durch
das leichte Material bringt es selbst auch nicht so viel auf die Waage.
Oft etwas schwerer, aber auch stabiler sind Modelle mit einer Wanne aus verzinktem
Metall.
Füllmenge:
Gemähtes Gras, Kompost, Schnittgut oder Blumen, die ab ins Beet sollen –
Schubkarren erleichtern den Transport von A nach B. Es gibt sie in unterschiedlichen
Größen.
Die Standardgröße bei Einrad-Modellen liegt bei etwa 90 Litern. Deutlich mehr
Stauraum bietet Modelle mit 170 Litern, allerdings steigt mit der Größe auch der
Preis.
Zusatzausstattung:
Bei schweren Lasten ist eine Verstärkungsstrebe
empfehlenswert, also ein Rahmen, der die Wanne stützt.
Eine weitere Zusatzausstattung ist ein Kippbügel, er
erleichtert das Auskippen und ist vor allem für Heimwerker
mit Bauabsichten sinnvoll.
Für jeden gibt es die richtige Schubkarre. Sie sollte sich leicht fahren und kippen
lassen, nicht zu schwer sein, aber trotzdem stabil. Dann klappt es auch mit dem
Garteneinsatz!
Webadressen:
www.gartencenter-deutscher.de
www.capito-gmbh.de
www.altrad.com
Leuchtende Zwerge – Miniiris
Miniiris sind unglaublich – wahre Kunstwerke der Natur! Egal ob im Beet oder
im Topf – sie sind einfach schön.
Im Steingarten und Kiesbeet fühlen sie sich wohl und sie
mögen es schön sonnig! Wärme speichernde Steine und
ein guter Wasserabzug sind wichtig.
Wenn die Iris irgendwann nicht mehr blühen will – dann ist ihr
der Boden zu sauer! Sie benötigt Kalk, so 100 bis 200 g pro
Quadratmeter.
Gepflanzt wurde Iris x barbata-nana in folgenden Sorten:
'Blauer Zweiklang'
'Bright White'
'Golden Fair'
'Fairy Ballet'
Adressen:
Häussermann Stauden+Gehölze GmbH
Im Kornfeld 4
71696 Möglingen
Tel: 07141-4999-0
Fax: 07141-4999-250
www.haeussermann.com
Staudengärtnerei Gräfin von Zeppelin
Weinstrasse 2
D-79295 Sulzburg-Laufen / Baden
Tel.: 07634-69716
Fax: 07634-6599
www.graefin-von-zeppelin.de
Kugel kommt! – Insektenhotels in Stuttgart-West
Ein Paradies für Tiere – so darf sich der 34 Quadratmeter kleine Stadtgarten
durchaus nennen. Meise, Maus und Eichhörnchen – sie alle fühlen sich wohl.
Sabine Burkert ist dankbar für Tipps, wie sie es ihnen noch schöner machen
könnte.
Volker Kugel empfiehlt Insektenhotels aufzustellen. In einen etwa 15 cm dicken
Hartholzklotz werden dazu Löcher von unterschiedlichen Durchmessern gebohrt und
zwar schräg, damit sich in den Löchern kein Wasser staut.
Die Bohrlöcher dürfen nicht ausgefranst sein. Zum Schluss kommt noch ein Dach
drauf, damit es nicht rein regnet. Hohle Halme und Stängel werden übrigens auch
gern genommen.
Die Einflugschneise ins Hotel sollte möglichst frei und der Wetterseite abgewandt
sein. Wenn es dann so in etwa 4 Meter Höhe angebracht wird, wird es
wahrscheinlich in Kürze schon ausgebucht sein!
Adresse:
NABU Baden-Württemberg
Tübinger Str. 15
70178 Stuttgart
Tel: 0711-86672-12
www.nabu-bw.de
Literatur-Tipp:
Wohnen nach Maß
von Veronika Dunkel und Markus Nipkow
herausgegeben vom Naturschutzbund Deutschland (NABU)
Preis: 3,20 € inkl. Versandkosten
Zu bestellen auf die Webseite www.nabu-bw.de
Dienstag von 18.15 bis 18.45 Uhr
im SWR Fernsehen in Baden-Württemberg
SWR-Zuschauertelefon:
01803-92 93 33
Gärtnerische Hilfe
Wenn Sie gärtnerische Hilfe oder einen Rat benötigen oder Volker Kugel Ihren
Garten zeigen möchten, dann schreiben Sie uns.
Legen Sie ein paar Fotos und einen kleine Beschreibung Ihres Gartens bei und dann
kommen wir vielleicht schon bald mit einem Kamerateam bei Ihnen vorbei.
Unsere Adresse lautet:
SWR
grünzeug
70150 Stuttgart
[email protected]
Infoblatt
Wenn Sie unser Infoblatt anfordern möchten, dann senden Sie uns bitte einen mit
0,90 Cent frankierten und adressierten Rückumschlag zu.