Dieter Sanchez Cheesesteaks Das Philadelphia Cheesesteak oder

Transcription

Dieter Sanchez Cheesesteaks Das Philadelphia Cheesesteak oder
Dieter Sanchez Cheesesteaks
Das Philadelphia Cheesesteak oder Philly Cheesesteak ist eine beliebte Sandwich-Spezialität aus den USA.
Es besteht aus dünn geschnittenem & gegrilltem US-Beef, das mit Schmelzkäsesauce in einem länglichen,
weichen Weizenbrötchen serviert wird und mit oder ohne glasierten Zwiebeln bzw. Paprika & gebratenen
Champignons angeboten wird. Das Cheesesteak, das wohl in den 1930er Jahren von Pat & Harry Olivieri in
Philadelphia erfunden wurde, gibt es seit 2011 hier bei uns in Langenhorn.
„Make it your own“ - Stell Dir DEIN persönliches Cheesesteak zusammen:
Cheesesteak ohne alles
12,50
US Beef gegrillt & zerhackt mit Käse und Käsesauce im Brötchen & Fritten mit Mayo oder Ketchup
Getoppt mit Zutaten Deiner Wahl für jeweils 0,50 extra:
Paprika, Champignons, Zwiebeln, Mais, Tomaten, Jalapeños
Und für jeweils 1,50 extra:
Chorizo, Crispy Bacon, Chili con Carne, extra Käsesauce
Keine Ideen? Nimm eine Kreation von uns und probier´s auch mal scharf mit Jalapeños:
Das Dieter Sanchez Cheesesteak
13,50
Hiermit hat 2011 bei Dieter Sanchez alles angefangen!
US Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Käse und Käsesauce im Brötchen
dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
Chili Cheesesteak
15,50
Unserem Chili con Carne kann man auch im Cheesesteak nicht widerstehen
US Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika, Chili con Carne, Nachos, Käse und Käsesauce
im Brötchen dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
Cheesesteak Hoagie
Hot meets cold
US Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, knackigem Eisbergsalat und
kalten Tomatenscheiben dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
14,50
Cheesesteak Salad
Keine Lust auf´s Brötchen? Hier die Carb-free Variante des Dieter Sanchez Cheesesteaks
US Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Käse und Käsesauce
alles auf knackigem buntem Salat, mit American Dressing
14,00
Nur Steak, keine Fritten: Preis abzüglich 1,00.
Ihr wollt keine Fritten sondern lieber Twister oder Cole Slaw?
Machen wir gerne und berechnen Euch 1,50 extra.
Für das gute Gewissen, bestell Dir doch einfach einen kleinen bunten Salat für 3,50.
Dieter Sanchez BBQ Pulled Pork
Pulled Pork ist ein Gericht des klassischen Barbecues der Südstaatenküche. Die saftige Schweineschulter,
vom Hamburger Schlachthof geholt, wird 24 bis 48 Stunden in der Dieter Sanchez Spezial Marinade
eingelegt und bis zu einem Tag bei niedriger Temperatur gegart.
Diese Garmethode macht das Fleisch so zart, dass es anschließend in kleine Stücke zerfällt oder zerzupft
wird (englisch to pull: ziehen, zupfen). Serviert wird das Pulled Pork in einem länglichen, weichen
Weizenbrötchen mit fein geschnittenem Weisskraut und unserer selbstgemachten BBQ Sauce.
„Make it your own“ - Stell Dir DEIN persönliches BBQ Pulled Pork zusammen:
Dieter Sanchez BBQ Pulled Pork
Zartes, geräuchertes, pikant mariniertes Schweinefleisch, BBQ Sauce und
fein geschnittenes Weisskraut im Brötchen serviert & Fritten mit Mayo oder Ketchup
8,90
Getoppt mit Zutaten Deiner Wahl für jeweils 0,50 extra:
Paprika, Champignons, Zwiebeln, Mais, Tomaten, Jalapeños
Und für jeweils 1,50 extra:
Chorizo, Crispy Bacon, Chili con Carne, extra Käsesauce
Keine Idee? Lass Dich von uns inspirieren:
Bacon & Onion Pulled Pork
Zartes, geräuchertes, pikant mariniertes Schweinefleisch mit gegrillten Zwiebeln,
Crispy Bacon, BBQ Sauce und fein geschnittenes Weißkraut im Brötchen serviert
dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
10,50
Chipotle Pulled Pork
10,90
Wer es hot & spicy mag, kommt hier voll auf seine Kosten
Zartes, geräuchertes, pikant mariniertes Schweinefleisch mit rauchig-scharfer Chipotle Chilisauce,
Coleslaw, BBQ Sauce und fein geschnittenes Weißkraut im Brötchen serviert
dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
Pulled Pork Hoagie
9,90
Hot meets cold
Zartes, geräuchertes, pikant mariniertes Schweinefleisch, BBQ Sauce und fein geschnittenes Weißkraut
mit knackigem Eisbergsalat und kalten Tomatenscheiben im Brötchen serviert
dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
Pulled Pork Salad
Keine Lust auf Brötchen? Hier die Carb-free Variante des Dieter Sanchez Pulled Pork
Zartes, geräuchertes, pikant mariniertes Schweinefleisch, alles auf knackigem buntem Salat,
mit Balsamico Dressing
Nur Pulled Pork, keine Fritten: Preis abzüglich 1,00.
Ihr wollt keine Fritten sondern lieber Twister oder Cole Slaw?
Machen wir gerne und berechnen Euch 1,50 extra.
Für das gute Gewissen, bestell Dir doch einfach einen kleinen bunten Salat für 3,50.
9,50
Dieter Sanchez Burger
Eine Legende besagt, dass der Hamburger auf die Stadt Hamburg zurückzuführen sei.
Es gab in Hamburg das „Rundstück Warm“. Dieses bestand aus einem Rundstück mit einer Scheibe Braten
und Bratensoße. Eine andere Variante dieses „Hamburger Rundstücks“ bestand aus einem Weizenbrötchen
mit einer Beefsteakfrikadelle und Eigelb. Dieses Rezept sei mit deutschen Einwanderern in die USA
gekommen. Auf der Weltausstellung 1904 in St. Louis wurde ein solches Hackfleischbrötchen –
noch ohne „er“-Endung– zum ersten Mal als „Hamburg“ verkauft.
Hamburger
125g Rindfleisch, Tomate, Eisberg, Gewürzgurke, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte
Burger Saucen dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
7,50
Dieter Sanchez Cheeseburger
125g Rindfleisch, Tomate, Eisberg, Gewürzgurke, Käse, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte
Burger Saucen dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
8,50
Doubleburger
Großen Hunger? Da wirste erst mal satt.
250g Rindfleisch, Tomate, Eisberg, Gewürzgurke, Käse, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte
Burger Saucen dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
11,50
Mexico Burger
9,50
Bei uns erfunden & selbst Alfons Schuhbeck hat Ihn schon probiert und gelobt!
125g Rindfleisch, Tomate, Eisberg, Gewürzgurke, original mexikanisch gewürztes Hack, Nachos,
Salsa, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte Burger Saucen
dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
Feta Bacon Burger
125g Rindfleisch, Tomate, Eisberg, Crispy Bacon, Schafskäse, Käse, gegrillte Zwiebeln und
selbstgemachte Burger Saucen dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
9,50
Chili Burger
10,50
Es geht auch mal ohne Tomaten
125g Rindfleisch, Chili con Carne, Eisberg, Crispy Bacon, Käse, gegrillte Zwiebeln und selbstgemachte
Burger Saucen dazu Fritten mit Mayo oder Ketchup
Nur Burger, keine Fritten: Preis abzüglich 1,00.
Ihr wollt keine Fritten sondern lieber Twister oder Cole Slaw?
Machen wir gerne und berechnen Euch 1,50 extra.
Für das gute Gewissen bestell Dir doch einfach einen kleinen bunten Salat für 3,50.
Und ein Tip am Rande... Iss Deinen Burger mit den Händen, denn dafür haben wir ihn gemacht!
Deep Fry It Baby
Alles was knusprig & würzig ist und sich zum Dippen eignet und einfach herrlich zur eiskalten Kola,
´nem schönen Bierchen oder einem Glas Wein passt.
Fritten
Mit Ketchup oder Mayo +0,20
2,00
Fritten Spezial
Die holländische Variante der Fritten
Mit Mayo-Ketchup Sauce und Röst- oder frischen Zwiebeln
2,50
Porno Fritten - erst ab 18
Der Name ist Programm
Knusper Fritten mit Käsesauce, Zwiebeln, Salsa, Crispy Bacon und Nachos getoppt
4,90
Twisters
Gedrehte und gewürzte Kartoffeldinger mit Sour Cream
3,90
Fifty Fifty
Fritten mit Mayo & Twisters mit Sour Cream
3,90
Dipping Fries
Fritten mit 6 Dips: Mayo, Curry-Ketchup, Sour Cream, Käsesauce, BBQ, Sauce, Knobisauce
3,90
Auch lecker
Hier findet Ihr lauter leckere Dinge, die uns und EUCH am Herzen und später sanft im Magen liegen
werden.
Chili Con Carne
Ein original texanisches Rezept und nicht scharf (können wir aber auch!)
Serviert mit Schmand und Nachos oder einem Brötchen
7,90
Curry Wurst
Unser Peter macht den Curry- Ketchup noch immer wie vor 30 Jahren
Die klassisch frittierte Currybockwurst mit warmem Curry-Ketchup serviert
3,80
Nachos Überbacken
(Dauern ca. 15 Minuten!)
6,90
Kann man sich auch prima als Vorspeise teilen
Mit mexikanisch gewürztem Hack und Käse überbacken, serviert mit pikanter Salsa & Schmand
Nachos
´Ne Schale mit Nachos mit leckerer Sauce zum Dippen
mit Käse 3,50
mit Salsa 3,90
oder Guacamole 4,80
mit allen 3 Saucen
Chicken Nuggets (6 oder 12 Stück)
Hähnchenbrust im gold-gelben Knuspermantel, serviert mit einem Dip deiner Wahl
7,90
3,90 /5,90
Knobibrot
(mit Käse überbacken 70 Cent extra)
Zum Dippen mit Sour Cream
2,90
Extra Guatemala
Avocado, Zwiebeln, Tomaten, ein Spritzer Limette & Gewürze
2,30
Croques
Diese heutige Variante des Croques wurde 1976 in Hamburg erfunden. Wesentlicher Unterschied in der
Zubereitung zum klassisch französischen Original, ist das Überbacken zweier Baguette-Hälften mitsamt den
Zutaten. Nach dem Backen werden sie wahlweise durch knackigen Eisbergsalat oder fein geschnittenes
Weißkraut, sowie frischen Zwiebeln oder Röstzwiebeln ergänzt. Als würzende Komponente wird eine auf
Mayonnaise basierende leichte Remoulade oder Knoblauchsauce darauf verteilt, die hier seit Jahrzenten
selbst gemacht wird.
Monsieur [məˈsi ]
Schinken & Tomaten
5,90 Groß / 4,90 Klein
Salami
Salami & Gewürzgurke
5,90 Groß / 4,90 Klein
Funghi
Schinken, Tomaten & Champignons
6,60 Groß / 5,30 Klein
Gyros
Gyros, Käse und sonst NIX
7,10 Groß / 5,60 Klein
Gyros Anja
Gyros, Ananas & Jalapenos
7,50 Groß / 6,00 Klein
Hähnchen
Gegrilltes Hähchenbrustfilet & Ananas
7,30 Groß / 5,80 Klein
Hawaii
Schinken, Ananas und `ne Hand voll Sand
6,30 Groß / 5,10 Klein
Frikadelle
Gebratene Frikadelle & Tomaten
6,50 Groß / 5,50 Klein
Meat Lover
Schinken, Salami, Crispy Bacon & Tomaten
7,90 Groß / 6,90 Klein
Dieter Nacho
Mexikanisch gewürztes Rinderhack, Tomaten & Nachos
7,90 Groß / 6,90 Klein
Pute Mandarine
Geräucherter Putenbrustaufschnitt & Mandarinen
6,50 Groß / 5,50 Klein
Pute Tomate
Geräucherter Putenbrustaufschnitt & Tomaten
6,90 Groß / 5,40 Klein
Chick ´N` Cheese
Knusprige Chicken Nuggets, Tomaten, Käsesauce
7,90 Groß / 6,90 Klein
Sucuk [ˈsuʤuk]
Gebratene türkische 100% Rinder-Knoblauchsalami, Tomaten & Fetakäse
6,90 Groß / 5,90 Klein
Vegetarische Croques
Mozzarella
Tomaten, Mozzarella, Pesto (ohne Edamer)
7,30 Groß / 5,80 Klein
Madame
Tomaten & Salatgurke
5,70 Groß / 4,70 Klein
Camembert
Camembert & Preiselbeeren (ohne Edamer)
6,60 Groß / 5,10 Klein
Schafskäse
Griechischer Fetakäse, Tomaten & Feta Gewürz
7,40 Groß / 5,90 Klein
Veggi
Salatgurke, Mais, Tomaten & Champignons
6,60 Groß / 5,30 Klein
Grilled Veggi
Gegrillte Champignons, Zwiebeln & Paprika, Tomaten & Fetakäse
7,90 Groß / 6,90 Klein
Alles Croques werden mit Edamer Käse überbacken und wahlweise mit Eisberg,
fein geschnittenem Weißkraut, Zwiebeln und Röstzwiebeln belegt.
Als Saucen gibt es Remoulade & Knoblauchsauce, die wir auf Wunsch auch scharf machen.
Doppelt Käse, doppelt Schinken oder doppelt Salami
+0,90
Schafskäse, Mozzarella, Camembert, Ei,
+0,90
Speck, Gyros, Hähnchen, Pute, Sucuk, Frikadelle
+1,50
Tomate, Mais, Paprika, Pilze, Salatgurke, Gewürzgurke, Ananas, Oliven, Jalapeños,
+0,50
Extra Croque Sauce
+0,90
Vegan Hoagies
Du isst gerne Vegan? Na dann probier mal unsere Vegan Hoagies. Ein lauwarmes Weizenbrötchen mit
lecker gemüsiger Salatfüllung. Serviert werden sie mit knusprigen Fritten & Ketchup.
Italian Hoagie
Gefüllt mit Tomaten, Eisberg, Gurken, schwarzen Oliven, Balsamico Dressing, Oliven Öl
und mediterranen Gewürzen
8,90
Tex-Mex Hoagie
Gefüllt mit Tomaten, Eisberg, Mais, Paprika, Guacamole, Salsa, Jalapeños und Nachos
8,90
Ihr wollt keine Fritten sondern lieber Twister? Machen wir gerne und berechnen Euch 1,50 extra.
Dieter’s Salatschüsseln
In allen Salatschüsseln sind gemischte Salatblätter, Gurken, Tomaten, Paprika, Mais und Champignons,
dazu gibt’s ein Dressing Deiner Wahl und ein Brötchen.
Wenn Du etwas ändern möchtest, sag uns bitte Bescheid.
Bunter kleiner Salat
Alles bunt durch den Gemüsegarten gepflückt und ab in die kleine Schüssel
3,50
Bunter großer Salat
Alles bunt durch den Gemüsegarten gepflückt und ab in die Schüssel
4,90
Körner Salat
Vital durch den Abend, gemischter Salat mit gerösteten Körnern
5,90
Chefsalat
Einfach mal selbst Chef sein. Mit Schinken, Käse & Ei kann man das ja auch!
6,90
Griechischer Salat
Echter Fetakäse (100% Schaf) und schwarze Oliven-Ringe auf knackigem Salat,
schmeckt einfach immer nach Sommer
6,90
Dieter’s Nacho Salat
Mexikanisch gewürztes Rinderhack und Nachos machen diese Salatschüssel
einfach lecker und so gibt’s den Salat nur bei uns
7,90
Pulled Pork Salad
Zartes, geräuchertes, pikant mariniertes Schweinefleisch und BBQ Sauce
auf knackigem gemischten Salat mit Balsamico Dressing
9,50
Cheesesteak Salad
US Beef gegrillt & zerhackt mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Salsa, Käse und Käsesauce
alles auf knackigem gemischten Salat mit American Dressing
14,00
Cole Slaw Salat [call slo]
Typische amerikanische Beilage zu jedem Essen
Weisskohl und Karotten in einer süßlich frischen Yoghurt-Mayonnaise
2,50
Selbgemachte Dressigs zu den Schüsseln:
Balsamico, Yoghurt, American oder Honig Senf
Kaffee, Tee & Co.
Kaffee
„Passion for taste, high quality and production transperancy“ ...
Leidenschaft für Geschmack, höchste Qualität und die Transparenz bei der Produktion, mit diesem Anspruch gründete
Jan-Cort Hoban 2012 seine Coffee Roastery in Hamburg.
Wir geben Euch die Möglichkeit, 2 seiner Sorten bei uns zu probieren.
Flame Girl Blend (für alle Kaffeespezialitäten)
Dieser Espresso hat einen vollen Körper und ein Aroma von Karamell, Schokolade und süßen Früchten.
Keine Bitterstoffe.
Espresso
Doppelter Espresso
Cappuccino
Milchkaffee
Extra Shot Espresso
Extra Shot Sirup
Extra Sojamilch
1,60
2,30
2,30
2,80
0,90
for free
for free
Brasil Pereira Blend (nur in der French Press serviert)
Sehr weiches, samtiges Mundgefühl, cremig, schokoladig, reife Aprikose, Honig, feine Säurenote.
French Press
Du bekommst eine eigene kleine Kaffeekanne und machst Dir den Kaffee selbst.
2,30
Heiße Schokolade
Wähle zwischen Zartbitter, Milch oder Weißer original Belgischer Schokolade.
2,50
Tee
„We believe in friendship and tasty hot water“, SAMOVA – modern tea culture since 2002.
Moderne Hamburger Teekultur unterstützt fairen Anbau und umweltverträgliche Produktionsmethoden.
Samova Tee gibt es in verschiedenen leckeren Sorten und schmeckt einfach einzigartig.
Samova – High Darjeeling
2,30
Bio Schwarztee, 100% Darjeeling
Samova – Istanbul Nights
2,30
Bio Schwarztee mit Minze
Samova – Maybe Baby
2,30
Bio Früchteteemischung
Samova - Teamspirit
2,30
Grüntee mit Kräutern
Samova – Heidi`s Delight
2,30
Bio Bergkäuter Tee
Samova – Scuba Garden
2,30
Grüner Rooibus & Spirulina Tee
Frischer Minztee
2,80
Frischer Ingwertee
2,80
Was Süßes zum Kaffee oder Tee
Lecker warmen American Chocolate Cookie?
Triple Chocolate, Milk Chocolate oder Raspberry White Chocolate
nur 1,50
Noch was Süsses hinterher?
Frag uns einfach nach dem Special Sweet…
Brausen, Säfte & Co.
Fritz-kola
Kola & Zuckerfrei
0,33l
2,50
Fritz-limo
Zitrone, Orange, Melone, Apfel-Kirsch-Holunder, Apfelschorle
0,33l
2,50
Mischmasch
Kola-Orangen Limonade, die Spezi von Fritz
0,33l
2,50
Lemonaid Fairtrade & Bio Limonaden aus Hamburg
Die Sorten Limette, Maracuja-Mango & Blutorange haben wir im Kühlschrank
0,33l
3,10
Club Mate
Schmeckt wirklich stark, irgendwie anders & erfrischt.
0,33l
2,50
Vita Malz
Schon lang nicht mehr getrunken? Dann jetzt...
0,33l
2,50
Holsten Fassbrause
Die perfekte Verbindung aus 70 % Zitronen-Limo und 30 % alkoholfreiem Bier
0,33l
2,50
Red Bull
Verleiht Flüüüüüüüüüüüüüügel
0,25l
3,50
Säfte
Apfel, Orange, Maracuja und Rhabarber sind die Sorten der Saison
Auch als Schorlen
0,3l
2,30
0,3l
2,10
St. Michaelis Mineralwasser
Still & Sprudel aus Schleswig-Holstein
0,25l
2,10
St. Michaelis Mineralwasser
Sprudel in groß
0,7l
4,90
Pils, Ale, Weizen & Co.
Beck´s Pils
Auf der ganzen Welt bekannt für puren Frische und einzigartigen Geschmack
0,33l
2,60
Astra, Urtyp
Gebraut seit 1909, mild & feinwürzig und ein unverwechselbares Stück Hamburg
0,33l
2,30
Astra, Alsterwasser
Leckeres Astra gepaart mit frisch-süßlicher Zitronenlimonade
0,33l
2,30
Jever
Friesisch herb & nordisch frisch sagt einfach alles
0,33l
2,60
Jever fun
Alkoholfrei aus dem Norden
0,33l
2,60
Ratsherrn Pils
0,33l 3,10
Ausgeprägt britzelnde Spritzigkeit mit blumiger Note und einem gaaanz zarten Hauch von Zitrus
Ratsherrn Rotbier
Malzaromatisch, mit einem leckeren Hauch von Karamell
0,33l
3,10
Ratsherrn Pale Ale
Malziges, an trockene Beeren und frische Zitrus-Früchte erinnerndes Aroma
0,33l
3,10
Schneider Weisse Hefeweizen TAP7
Haben wir auch alkoholfrei auf Lager
0,5l
3,50
Augustiner, Lager Hell
Ein besonders mildes, spritziges und lang gelagertes Bier aus München
0,5l
3,50
Kehrwieder Prototyp
Starkes, kalt gehopftes Lagerbier
Pures hopfiges Grapefruitaroma - Flasche auf und ab in die Karibik!
0,33l
4,00
Basic Vodka
Original aus Hamburg und 5 Fach destilliert
2cl
2,00
Helbing
Feiner Kümmel aus Hamburg, eiskalt serviert
2cl
2,00
Sambuca Café
Hat nichts mit dem weißen zu tun und „Ladys love it“
2cl
2,00
Jägermeister
56 Kräuter in einem Glas, kaum zu glauben aber war!
2cl
2,00
Tequila
Ein Muss bei Dieter Sanchez
2cl
2,00
Dieter’s Saisonaler Shot
Fragt nach, was es gibt…
2cl
2,00
Shots (Hände hoch!)
Longdrinks
Campari Orange
Probier ihn doch mal mit einem Schuss Maracuja Saft
Jack, Jim or Johnny ’n’ fritz
4cl Deines Lieblings Whiskey trifft sich mit ner fritz kola
5,90
6,90 / 5,90 / 5,90
Basic Vodka O
Nichts passt besser zu Orangensaft wie 4cl Original Hamburger Vodka
5,90
Gin Tonic
Übrigens: in Schwarzlicht fluoresziert Gin Tonic wegen seines Chiningehalts leicht bläulich
5,90
Cuba Libre
Feinster kubanischer Caney Rum 5 Jahre, frischer Limettensaft, fritz kola & Eis
6,90
Rum Cola
Kubanischer Caney Rum 5 Jahre & fritz kola
5,90
Vodka Red Bull
Red Bull und Original Hamburger Basic Vodka
6,90
Whiskey, Bourbon, Scotch & Co.
Pur, on the rocks oder mit stillem Mineralwasser serviert, ganz wie es Dir am besten schmeckt
Jim Beam
Es ist Jim Beam, garantiert
4cl
4,90
Jack Daniels
Er wird immer noch in Weißeichenfässern gelagert
4cl
4,90
Johnny Walker, Red Label
Er ist berühmt wegen seines kraftvollen, charakteristischen Geschmacks
4cl
4,90
Ballantine’s
Sanfte, elegante Heidehonig-Aromen mit einem Hauch von Würze
4cl
4,90
4cl
4,90
Baileys
Ein flüssiger Nachtisch, am besten auf Eis serviert
4cl
4,90
Martini Bianco
Besonders lecker mit frischem Limettensaft auf Eis, einfach mal probieren
4cl
4,90
Osborne Veterano
Spanien im Glas
4cl
Spirituosen
Averna
Im 19. Jahrhundert von einem Kapuzinermönch namens Fra Girolamo entwickelt
4,90
Weine
Weiss
Dieter Sanchez Hausmarke:
Grauer Burgunder, BECK, Reinhessen (D), 2012
Leicht, fruchtig herb, passt perfekt zu Croque und kross Frittiertem
Bombino, TELERO, Guagnamo (I), 2012
Leichte Pfirsich-Aprikosennote, ausgewogene Säure, lebendiges Finale
Einfach nur so zum Schnattern, oder passend zum Croque und Salat
3,90 Glass 0,2l
15,50 1L Flasche
15,90
0,75l Flasche
4,50
16,90
Glass 0,2l
1L Flasche
Rose
Dieter Sanchez Hausmarke:
St. Laurent Rosé, BORELL DIEHL, Pfalz (D), 2012
Unbeschwert, unkomplizierter, junger, spritziger Rosé, seriös und pflaumig
Passt gut zu Burger und Fritteusen-Spezialitäten
Rot
Dieter Sanchez Hausmarke:
Cabernet Sauvignon, BARON LOUIS, Beaujolais (F) 2012
Fruchtig, elegant, kräftiges Aroma von roten Früchten und Zimt,
mit einer aromatischen Länge im Abgang
Passt optimal zum Cheesesteak und Pulled Pork
3,90 Glass 0,2l
14,90 0,75l Flasche
Negroamaro, TELERO, Guagnamo (I), 2010
Vollmundig, eleganter, feiner Körper
Der pimpt doch jede Currywurst
15,90
0,75l Flasche
Cuveé aus Garnacha & Syrah, CAMPO DE BORJA, Aragonia (E), 2011
Gerbstoff mild, fruchtbetont, dunkle Frucht, moderate Säure und dabei frisch
Passt prima zu Fastfood
18,00
0,75l Flasche
Schaumweine & Champagner
Martini Prosecco Frizzante 2013
Geteiltes Glück ist doppeltes Glück!
14,50 Flasche 0,75l
Prosecco Fizz „Bertoldi“, Piccolo 2013
Darf´s noch ein Piccolöööchen sein?!?
6,90
Flasche 0,2l
Moët & Chandon, Brut Imperial
Champagner passt einfach zu allem
98
Flasche 0,7l