Mostwochen

Baum-Aktion des NABU Waldbrunn
Der Nabu Waldbrunn vermittelt vergünstigte ObstbaumHochstämme alter und neuer Sorten
Sortenlisten liegen bei den Mostwochen-Veranstaltungen,
in der Tourist-Info Waldbrunn und im Fotostudio Mohr aus.
Bestellungen werden hier entgegengenommen:
Dieter Führing 06274/ 928282 oder
Bernd Mohr 06274/929117
Mostwochenpauschalen
Urlaub auf dem Bauernhof „Kastanienhof“ der Familie
Krämer in Strümpfelbrunn
Mostwochen-Wellness-Pauschale auf dem Kastanienhof
vom 24.September - 01. Oktober 2016
für 2 Personen 399€
Bei eigener An- und Abreise im Preis enthalten:
Abholung an Bahn oder Bus, 7 Übernachtungen in unserer
gemütlichen Ferienwohnung „Sternschnuppe“. Begrüßungstrunk. 24. September um 18:30: 5-Gänge Menü im Restaurant
„Zum Engel“ mit Lesung des Laienschauspielers Hans Slama.
25.09.2016 Mostfass-Anstich mit Bürgermeister Markus Haas
in Waldkatzenbach. Erlebniswanderung mit Geo-Park-Begleiterin Marlene Müller mit Geschichten und Wissenswertem
über Wildfrüchte und Wurzeln. 1xBaden in der KatzenbuckelTherme. Besichtigung Deutschlands größter Stutenmilchfarm
mit Kostprobe von Stutenmilch, auf Wunsch Beratung, Kurtaxe.
Naschen und Pflücken zum Sofortverbrauch an unseren Obstbäumen.
Mostwochen-Ponypauschale mit Badespaß auf dem
Kastanienhof vom 01. Oktober - 08. Oktober 2016
für 3 Personen 375€.
Bei eigener An- und Abreise im Preis enthalten:
Abholung an Bahn oder Bus, 7 Übernachtungen in der gemütlichen Ferienwohnung „Sternschnuppe“. Begrüßungstrunk.
02. Oktober: Erlebniswanderung mit Geo-Park-Begleiterin
Marlene Müller. 5.Oktober: Eltern-Kind-Workshop mit den
Landfrauen - Gemeinsames Kochen und Backen mit Apfel
und Birne. 08.10.2016 Mostpressen, Most-Prämierung und
Waldbrunner Selbsterzeugermarkt. Naschen und Pflücken zum
Sofortverbrauch an unseren Obstbäumen. 3x mit dem Pony
an der Leine durch den Wald und Streuobstwiesen streifen.
1x Baden in der Katzenbuckel-Therme. Kurtaxe. Besichtigung
Deutschlands größter Stutenmilchfarm mit Kostprobe von
Stutenmilch, auf Wunsch Beratung der Produkte.
Schlemmen und Schlummern auf dem Vulkan zur
Mostwochenzeit in der „Turmschenke“ in
Waldkatzenbach pro Person 109,00 €
2 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück
Begrüßungsdrink
1x5-Gänge-Menü „Rund um den Apfel“
Teilnehmende Betriebe
Hotel&Restaurant Drei Lilien, Mülben
06274/92040 www.hoteldreililien.de
Landgasthaus Odenwald, Strümpfelbrunn
06274/270 www.pension-haus-odenwald.de
Panoramahotel Turmschenke, Waldkatzenbach
06274/383 www.turmschenke.de
Gasthaus-Pension Zum Engel, Mülben
06274/1553 www.gasthausengel.de
Landgasthaus Zur Mühle, Oberhöllgrund
06274//356 www.landgasthaus-zurmuehle.de
Bäckerei Haas, Waldkatzenbach
06274/433
Bäckerei Klotz, Strümpfelbrunn
06274/6000
Demeter-Ziegenhof Edelmann, Mülben
06274/95269
“Es Cider-Haus“, Oberdielbach
06274/5335
Imkerei Klahn, Oberdielbach
06274/6294
Ferienhof Krämer, Strümpfelbrunn
06274/95161 www.kastanienhof-kraemer.de
Katzenpfad-NOKzeit Online Magazine, Waldbrunn
06274/95290 www.katzenpfad.de www.NOKzeit.de
Kurgestüt Hoher Odenwald, Mülben
06274/242 www.kurgestuet.de
Landfrauen Odenwald e.V.
06263/9732, 06262/ 2732 [email protected]
Landwirt Kai-Wolfgang Bachert, Oberdielbach
06274/336
Männergesangverein Schollbrunn 1867 e.V.
Bergfeldstraße 6, 69429 Waldbrunn
NABU Waldbrunn
06274/1456 www.nabu-waldbrunn.de
Ortschaftsrat Waldkatzenbach
06274/929161
Tourist-Information in der Katzenbuckel-Therme
06274/928590 www.waldbrunn-odenwald.de
Weitere Informationen unter:
Tourist-Information
Zu den Kuranlagen 18 • 69429 Waldbrunn
Telefon: 06274-928590
www.mostwochen.de
Waldbrunner
Mostwochen
Früchte im Glas und mehr...
24.09. - 09.10.2016
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erzeugermark
sen und Selbst
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• 5-Gänge-M
sammlung
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Backen mit Ap
und Birne
•
www.mostwochen.de
Programm:
Auch 2016 wird bei den Waldbrunner Mostwochen ein ansprechendes Programm geboten. Most-Prämierung, Mostpressen,
Selbsterzeuger, Kochen und Backen mit Apfel und Birne, Baumschnitt, Dorffeste und Früchte im Glas sind unsere Themen!
Jeden Samstagabend
5-Gang-Menü „Rund um den Apfel“ im Restaurant „Turmschenke“ - Apfelweinkir, Apfel-Ziegenkäse-Lasagne, Apfelweinschaumsüppchen, Blattsalate mit Apfelessig, Schweinelendchen
mit Apfel-Meerrettichkruste überbacken auf Gemüsenudeln,
Apfelmousse auf Schokospiegel.
Preis pro Person: 24,90 €
Reservierung unter 06274/383
Samstag, 24.09.2016, 18:30 Uhr
Auftaktveranstaltung zu den Waldbrunner Mostwochen
bei einem 5-Gänge Menü „Köstlichkeiten - beschwipst und
nüchtern“ mit Lesung im Gasthaus „Zum Engel“ in Müben
Der Laienschauspieler Hans Slama wird das Menü launig
begleiten.
Menü:
Schweizer Cholera auf Salatbouguet, Seesaibling mit ApfelMeerrettich-Soße und Kartoffelgratin, Birnensorbet in Apfelcidre, Odenwälder Wildschweinbraten mit Mostbirne und Semmelknödel, Beschwipster Apfel „on the rocks“.
Pro Person 26,00 €
Reservierung bis 23.09.2016 unter 06274/1553
Sonntag, 25.09.2016, 11:30 Uhr
Dorffest Waldkatzenbach mit Faßanstich eines Mostfaßes
durch Bürgermeister Markus Haas
Der Ortschaftsrat Waldkatzenbach hat sich zudem etwas Besonderes ausgedacht: Zum Mittagessen gibt es unter anderem das
Odenwälder Traditionsgericht „Dampfnudeln mit Mostsoße“!
Wo: Im Hof der alten Schule Waldkatzenbach
Samstag, 01.10.2016, 16:00
Baumschnittkurs mit Thomas Mayerhöfer
Obstbaum-Spezialist und Besitzer etlicher neuer Streuobstwiesen, Thomas Mayerhöfer, führt in die Kunst des Obstbaumschnitts ein und erläutert verschiedene Techniken.
Treffpunkt: Parkplatz am Friedhof in Weisbach 16:00 Uhr
Sonntag , 02.10.2016, 14:00 Uhr
Weinfest des Männergesangsverein Schollbrunn 1867 e.V.
mit Erlebniswanderung „Wildfrüchte und Wurzeln“
Geopark-Vor-Ort-Begleiterin Marlene Müller bringt auf einer
rund 2-stündigen Wanderung Wildfrüchte und Wurzeln näher.
Viele Geschichten, anschaulich erzählt rund um die wilden
Früchte, ergänzen die Wanderung.
Wo: Vor der alten Schule in Schollbrun
Maximal 30 Personen
Der MGV Schollbrunn 1867 e.V. serviert unter anderem einen
Mostbraten vom Rind, Kuchen und Torten rund um „Apfel und
Birne“ sowie kühlen Most.
Tag der Deutschen Einheit, Montag, 03.10.2016,
14:00 -17:00 Uhr
Eröffnung des Selbsterzeugerladens „Es Cider-Haus - Frucht
im Glas“ in Oberdielbach, Im Neugereuth 2
Familie Böhle bietet Produkte aus größtenteils eigenem Anbau
und eigener Produktion an:
• Waldbrunn-Cider
• Brände von heimischem Obst
• Fruchtaufstriche
• Gärungsessige
• Besondere Senfe
• Chutneys
Es findet ein Mostpressen statt und es kann probiert sowie
eingekauft werden!
Mittwoch, 05.10.2016 15:00 Uhr
Eltern und Kind-Workshop mit den Landfrauen Odenwald
e.V. - Gemeinsames Kochen und Backen mit Apfel und Birne
Wo: Altes Schulhaus Schollbrunn
Kosten: 3 € pro Person
Anmeldung bis 04.10.2016: Tourist-Info 06274/928590
Maximal 24 Teilnehmer
Samstag, 08.10.2016 15:00 - 18:00 Uhr
Traditionelles Mostpressen mit Selbsterzeugermarkt und
Most-Prämierung auf dem Lindenplatz in Waldkatzenbach
Die Schüler der Klasse 4a der Winterhauch-Grundschule haben
Äpfel gesammlt und pressen gemeinsam mit ihren Eltern an der
traditionellen Handpresse frischen Apfelsaft.
Der Saft wird ausgeschenkt und es gibt Waffeln!
Ergänzend dazu kann bei Waldbrunner Selbsterzeugern eingekauft werden - Kürbisse von Landwirt Bachert , Honig von
Imker Klahn, sowie Käse und mehr vom Ziegenhof Edelmann.
Der NABU Waldbrunn wird mit einem Info-Stand zum Thema
Streuobstwiesen vertreten sein und Bestellungen für die BaumAktion entgegennehmen.
16:30 Uhr: Erstmalig in diesem Jahr findet eine Most-Prämierung statt. Der zertifizierte Apfelwein-Sommelier der Hessischen Apfelwein Akadmie des Verbandes der Hessischen
Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V., Kevin Schuhmacher,
wird gemeinsam mit Bürgmeister Haas den „besten“ Most des
Odenwalds prämieren. Alle privaten Most-Kelterer, deren Mostfässer noch nicht ganz leer sind, sind eingeladen, ihren handgemachten Odenwälder-Most der Jury vorzustellen. Schuhmacher
freut sich ganz Besonders die Köstlichkeiten aus Handarbeit
probieren und beurteilen zu dürfen. Tipps, Erfahrungen und
althergebrachtes Wissen können dabei ausgetauscht sowie
Kelter-, Maische und Mostrezepte erläutert werden.
Über die Mostwochen
In allen teilnehmenden Restaurants werden speziell Gerichte
rund um Apfel und Birne angeboten.
Die Bäckerei Haas bietet über die gesamten Mostwochen an allen
Tagen täglich wechselnde Apfel-, Birnen- und Mostspezialitäten,
wie Dampfnudeln mit Mostsosse, Mostcreme-Berliner, Apfeltaler, Apfeltorten und -kuchen an.
Die Bäckerei Klotz backt das würzige Mostbrot.
Der Geocache „Alles Apfel und Birne“ des Waldbrunner OnlineMagazins www.katzenpfad.de wird wieder mit einer Apfelkiste
bestückt. Jeder Geocacher kann sich dort einen Apfel als Wegzehrung mitnehmen.
Die Käserei Edelmann bereitet den besonderen Mostkäse zu.