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Die perfekte Verbindung von sicherer Funktion und
Offizieller Ausrüster der Deutschen Nationalmannschaft der Köche Official knife supplier of the National Culinary Team Germany www.wuesthof.de Die perfekte Verbindung von sicherer Funktion und angenehmer Handhabung. The perfect match of safe function and high performance. Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet. Durchgehender Erl. Lasergeprüfte Schneidengeometrie. Farbige, ergonomische und rutschhemmende Griffe. Full tang construction. Laser-controlled and tested cutting edge. Coloured, ergonomic and slip-resistant handles. Fisch / Fish Gemüse / Vegetables Geflügel / Poultry • Keine bakterielle Kreuzkontamination. • Keine Geschmacks- und Geruchsübertragungen. • Größte Sicherheit und vorbildliche Hygiene. • Massive Herstellung aus einem Stück HDPE 500. GRAND PRIX II colour fulfills the HACCP requirements. The cutting boards comply with the international hygiene regulations. Different colours serve for proper identification in the kitchen. Forged from a single piece of steel. Fleisch / Meat GRAND PRIX II colour entspricht der HACCP – Verordnung. Die Schneidbretter erfüllen die internationalen Hygienebestimmungen. Verschiedene Farben sorgen für eindeutige Zuordnung. • No bacterial cross-contamination. • No transfer of flavours or odors. • Greater safety and exemplary hygiene. • Solid cutting boards made from HDPE 500. ARTIKEL NR.NO. EAN - NR./NO. BEZEICHNUNG ITEM 4040/09r 4175r 4417r 4525/20r 4525/23r 4555r 4585/20r 4585/23r 4615r 4002293000190 4002293000121 4002293000138 4002293000237 4002293000244 4002293000152 4002293000312 4002293000329 4002293000169 Spickmesser, 9 cm Santoku, 17 cm Fleischgabel, 16 cm Schinkenmesser, 20 cm Schinkenmesser, 23 cm Filiermesser, 16 cm Kochmesser, 20 cm Kochmesser, 23 cm Ausbeinmesser, 14 cm Paring knife Oriental cook´s knife Straight meat fork Carving knife Carving knife Fillet knife Cook´s knife Cook´s knife Boning knife 4175b 4525/16b 4525/20b 4555b 4585/20b 4585/23b 4625b 4002293001128 4002293001227 4002293001234 4002293001159 4002293001319 4002293001326 4002293001173 Santoku, 17 cm Schinkenmesser, 16 cm Schinkenmesser, 20 cm Filiermesser, 16 cm Kochmesser, 20 cm Kochmesser, 23 cm Filiermesser, 16 cm Oriental cook´s knife Sandwich knife Carving knife Fillet knife Cook´s knife Cook´s knife Fillet knife 4015g 4025g 4040/09g 4175g 4525/20g 4585/20g 4585/23g 4002293002019 4002293002033 4002293002194 4002293002125 4002293002231 4002293002316 4002293002323 Gemüsemesser, 8 cm Tourniermesser, 7 cm Spickmesser, 9 cm Santoku, 17 cm Schinkenmesser, 20 cm Kochmesser, 20 cm Kochmesser, 23 cm Paring knife Peeling knife Paring knife Oriental cook´s knife Carving knife Cook´s knife Cook´s knife 4021y 4175y 4525/20y 4585/20y 4585/23y 4615y 4002293003023 4002293003122 4002293003238 4002293003313 4002293003320 4002293003160 Gemüsemesser, 8 cm Santoku, 17 cm Schinkenmesser, 20 cm Kochmesser, 20 cm Kochmesser, 23 cm Ausbeinmesser, 14 cm Trimming knife Oriental cook´s knife Carving knife Cook´s knife Cook´s knife Boning knife Schneidbrett, rot Schneidbrett, blau Schneidbrett, grün Schneidbrett, gelb Schneidbrett, weiß Cutting board, red Cutting board, blue Cutting board, green Cutting board, yellow Cutting board, white Schneidbretter/Cutting boards 530 x 325 x 20 mm 7290r 7290b 7290g 7290y 7290w 4002293729005 4002293729012 4002293729029 4002293729036 4002293729043 ED. WÜSTHOF DREIZACKWERK Postfach /P.O.Box 101384 • D-42648 Solingen Germany www.wuesthof.de
