Küchenmesser | Kitchen cutlery - ELPRO-DMCC
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Küchenmesser | Kitchen cutlery - ELPRO-DMCC
Küchenmesser | Kitchen cutlery Küchenmesser | Kitchen knives Pfeilring seit 118 Jahren Qualität Handwerkliche Fertigung und das Wissen um Schneidwarenherstellung sind der Geist des Hauses Pfeilring. Dieser Geist findet sich auch in den Küchenmessern von Pfeilring wieder. Über 40 Arbeitsgänge sind notwendig um aus einem puren Stück Stahl ein Messer mit Seele herzustellen. Alle Messer sind exakt geschliffen und aus Stahl gestanzt oder geschmiedet. Handarbeit für beste Ergebnisse in der privaten sowie in der Profiküche. Pfeilring Quality since 1896 Craftmanship and the knowlege of making blades is the spirit of Pfeilring. Over 40 steps are neccessary to make the perfect kitchen knife whether it is stamped or hotforged from the best steel. All knives are precision sharpened. Hand craftmanship guarantees for the best results for use in your kitchen or by professional chefs. Inhalt table of contents Die Manufaktur Arbeit mit Herz und Hand auf der Höhe der Zeit mit menschlicher Genauigkeit und maschineller Präzision. Fortschritt trifft auf gute Handarbeit The Factory Craftsmanship from the heart of the factory. Accuracy in production with a little help from machinery. Profi Line 4-5 Classic Line 6 Basic Line 7 Küchenmesser Holzgriff peeling knives 8-9 Küchenhelfer utility 10 Scheren / Wetzstahl shears/ sharpening steel 11-12 Messerblöcke knife blocks 13 Displays 14-15 Profi-Line geschmiedet | hotforged 46 4000 1007 Schälmesser 7cm, rostfrei peeling knife, 2.8“, stainless 46 4000 1509 Küchen-/Gemüsemesser 9cm, rostfrei vegetable knife, 3.6“, stainless 46 4000 4009 Spickmesser 9cm, rostfrei paring knife, 3.5“, stainless 46 4000 3012 Steakmesser 12cm, rostfrei steak knife, 4.8“, stainless 46 4000 3613 Tomatenmesser 13cm, rostfrei tomato knife, 5.2“ stainless 46 4000 6515 Ausbeinmesser 15cm, rostfrei boning knife, 6“, stainless 46 4000 5015 Schinken-/Universalmesser 15cm, rostf. ultility knife 6“, stainless Profi-Line Geschmiedet aus vollem Stahl, rostfrei, ultrascharf geschliffen. Das Messer für den Profi, ob zu Hause oder im gastronomischen Einsatz, diese Messer sind unverwüstbar, sehr schärfebeständig und für alle Handgriffe in der Küche speziell geeignet. Freude am Kochen neu interpretiert: Pfeilring. Profi-Line Hotforged from the plain Steel, stainless with its unique ultra sharpness. It is a knife for the professional, but also for the chef at home. These knives have a enduring sharpness and are well for their special use. Enjoy your new cooking expierience with: Pfeilring. 4 Profi-Line Das komplette Sortiment für alle Bereiche des Kochens. Ein Messer für fast jede Spezialaufgabe. So wird Kochen zum puren Vergnügen. 70% aller in der Küche anfallenden Arbeiten haben mit Schneiden zu tun, darum ist gutes Schneidwerkzeug einfach unerläßlich. Profi-Line The complete Series for multiple kitchen use. 46 4000 5020 Schinken-/Universalmesser 20cm ultility knife 8“, stainless 46 4000 7520 Kochmesser 20cm, rostfrei chef‘s knife, 8“, stainless 46 4000 8018 Santokumesser 18cm, rostfrei santoku knife, 7“, stainless 46 4000 7020 Brotmesser 20cm, rostfrei bread knife, 8“, stainless 46 4950 9020 Wetzstahl 20cm, rostfrei sharpening steel, 8“, stainless 46 4000 8518 Chinesisches Hackmesser 18cm chinese cleaver, 7“, stainless 5 Classic-Line gestanzt | stamped 46 4100 1006 Schälmesser 6cm, rostfrei peeling knife, 2.4“, stainless 46 4100 1508 Gemüsemesser 7,5cm, rostfrei vegetable knife, 3“, stainless 46 4100 4011 Spickmesser 11cm, rostfrei paring knife, 4.4“, stainless 46 4100 3012 Steakmesser 12cm, rostfrei steak knife, 4.8“, stainless 46 4100 6013 Wurstmesser 13cm, rostfrei utility knife, 5“, stainless 46 4100 6018 Fleischmesser 18cm, rostfrei utility knife, 7“, stainless 46 4100 7020 Brotmesser 20cm, rostfrei bread knife, 8“, stainless 46 4100 5015 Schinken-/Universalmesser 15cm, rostf. utility knife, 6“, stainless 46 4100 5020 Schinken-/Universalmesser 20cm, rostf. utility knife, 8“, stainless 46 4100 7520 Kochmesser 20cm, rostfrei chef‘s knife, 8“, stainless Classic-Line Konsequent, aus einem Stück aus dem Stahl gestanzt. Rostfrei, ultrascharf und lange schärfebeständig. Kraftvoll vernietet am Griff. Messer für den Einsatz in allen Küchen vom Hotel bis zum Privathaushalt. 6 Classic-Line Stamped from a single piece of steel. Stainless, ultra long lasting edge. Riveted handles give a firm grip. Knives for use in kitchens hotels and private homes. Basic-Line gestanzt | stamped 46 4200 1006 Schälmesser 6cm, rostfrei peeling knife, 2.4“, stainless 46 4200 1508 Küchen-/Gemüsemesser 8cm, rostf. vegetable knife, 3.2“, stainless 46 4200 3511 Tomatenmesser 11cm, rostfrei tomato knife, 4.4“, stainless 46 4200 2111 Tischmesser 11cm, rostfrei table knife, 4.4“, stainless 46 4200 6013 Wurstmesser 13cm, rostfrei utility knife, 5.2“, stainless 46 4200 6018 Schinkenmesser 18cm, rostfrei utility knife, 7“, stainless 46 4200 7020 Brotmesser 20cm, rostfrei bread knife, 8“, stainless Basic-Line Fest verbunden mit dem Kunststoffgriff hat die Basic-Line eine gestanzte Klinge. Rostfreier Stahl für den täglichen Gebrauch in jeder Küche. Basic-Line Our Basic-Line with stamped blades and plastic handles. Perfect for everyday use. 7 Küchenhelfer Holzgriff Utility knives wooden handle Helles Buchenholz| light beech wood 46 4710 1508 Gemüsemesser 8cm, rostfei vegetable knife, 3.2!, stainless Feine Hölzer - feine Klingen Besonders für die filigranen Arbeiten beim Garnieren, Schälen oder Tournieren sind die guten Schälmesser nach alter Art eine große Hilfe! Diese Messer werden oft über Generationen weiter gegeben. Ultrascharf aus purem Karbonstahl oder in rostfrei! Fine Woods - fine blades For fine cutting, garnishing and peeling. Enjoy use of an old style peeling knife. These knives will be passed from generation to generation. Made from carbon steel or stainless steel. 46 4710 1006 Schälmesser 6cm, rostfrei peeling knife, 2.4“, stainless Ideal für alles Feine! Mit dem ultrascharfen Schliff, jedes Messer exakt geschärft wird auch die Kleinarbeit in der Küche zum Vergnügen. Ideal for all small tasks! Every ultra sharp knife is carefully sharpened to bring pleasure to those little tasks in the kitchen. 8 Dunkles Buchenholz | dark beech wood 46 4700 1508 Küchenmesser 8cm, rostfrei vegetable knife, 3.2“, stainless 46 4750 1508 Küchenmesser 8cm, Karbonstahl vegetable knife, 3.2“ non stainless 46 4700 1006 Schälmesser 6cm, rostfrei peeling knife, 2.4“, stainless 46 4750 1006 Schälmesser 6cm, Karbonstahl peeling knife, 2.4“, non stainless Olivenholz| Olivewood Das Buckelsmesser Ein Original, extra scharf durch Handabzug mit zeitlosem Olivenholzgriff. 46 4800 1508 Küchenmesser 8cm, rostfrei vegetable knife, 3.2“, stainless Tradition und Luxus in einem Messer vereint. Das Messer für Frühstück und Abendbrot. 46 4800 1006 Schälmesser 6cm, rostfrei peeling knife, 2.4“, stainless The Buckelsknife The original, extra hand honed butter knife with timeless olivewood handles. Tradition meets luxury. The ideal butter knife for breakfast, lunch or dinner. 46 4800 2512 Buckelsmesser 12cm, rostfrei table/ breakfast knife, 4.8“ stainless 9 Küchenhelfer Kunststoffgriff K Utility knives plastic handle K Schöner schälen Handliche Form, scharfe Klinge, das macht die Pfeilring Sparschäler und Schälmesser aus! Ob mit dem modernen schwarzen Kunststoffgriff oder in der Traditionsform - Schälen war nie schöner! A beautyfull peeler New shapes with sharp blades. The Pfeilring peeler and peeling knife. Choose from black plastic handles or the traditional stainless steel. 46 4920 1718 Sparschäler 18cm, rostfreie Klinge peeler, 7“, stainless blade 46 4921 1816 Sparschäler 16cm, rostfreie Klinge peeler, 6.3“, stainless blade 46 4902 1506 Küchenmesser 6cm, rostfrei paring knife, 2.4“, stainless 46 4901 1506 Küchenmesser 6cm, rostfrei paring knife, 2.4“, stainless 10 46 4910 1617 Sparschäler 17cm, rostfrei peeler, 6.8“, 2 edges, stainless Küchenscheren |Wetzstahl Kitchen shears | Sharpening steel zum Ausklinken to release in 2 parts 02 4513 2030 Küchenschere 20cm, rostfrei kitchen shear, 8“, stainless 02 4514 2030 Küchenschere 20cm, rostfrei, teilbar kitchen shear, 8“, stainless, dividable Schärfen und schneiden Zu einer guten Messerausrüstung gehört auch ein guter Wetzstahl, damit kleine Unebenheiten an der Klinge wieder beseitigt werden können. Ebenfalls effektiv: Scheren mit und ohne Bajonettverschluß. Cutting and sharpening Good kitchen knives need a good steel sharpener. 46 4950 9020 Wetzstahl 20cm, rostfrei sharpening steel, 8“, stainless Kitchen Scissors are available screwed or dividable. 11 Küche & Haushalt Kitchen & Household Die Schere für jeden Zweck Für alle weiteren Schneidarbeiten im Haushalt bieten sich verschiedene Pfeilring Scheren an, alle rostfrei und ebenso ultrascharf wie unsere Messer. 02 4410 1030 Handarbeitsschere 10cm, rostfrei sewing scissors, 4“, stainless 02 4511 1630 Haushaltsschere 16cm, rostfrei household scissors, 6.3“, stainless 02 4510 1330 Handarbeitsschere 13cm, rostfrei sewing scissors, 5.1“, stainless A shear for every purpose. For all household purposes. All shears are stainless ultra sharp like the kitchen knives. 02 4512 2030 Universalschere 20cm, rostfrei multi purpose shear, 8“, stainless 12 02 4582 2330 Schneiderschere 23cm, rostfrei taylor scissors, 9.1“, stainless 02 4582 2630 Schneiderschere 26cm, rostfrei taylor scisssors, 10.2“, stainless Messerblöcke Knives Blocks Gute Aufbewahrung Das richtige Messer immer griffbereit und sicher verstaut: der Pfeilring Messerblock. Einzeln oder als Set ein Highligt in jeder schönen Küche. Safe storage The right knife in the right place. The Pfeilring knife block. For the modern kitchen. 46 4980 9500 Messerblock für bis zu 6 Messer magnetisch knife block for upto 6 knives magnetic 46 4981 9500 Messerblock für bis zu 6 Messer und Schere knife block for upto 6 knives and scissors 13 Haushaltsmesser Display Utility knives display Haushaltsmesser im Display Das OTC Display von Pfeilring. Schälmesser mit Kunststoff oder wertigen Holzgriffen, gerade oder gebogen. Ein Mitnahmeartikel fertig im Präsenter zu je 20 Stk. Peeling knives in Counter Top Display The peeling knives OTC Display from Pfeilring. Plastic or wooden handles with plain or curved blades. The impulse item for the counter, contains 20 knives. 46 2014 0103 DISPLAY 20x Schälmesser rostfrei, Buchenholz 20x peeling knife, stainless, beech wood 46 2014 0109 DISPLAY 20x Schälmesser rostfrei, Olivenholz 20x peeling knife, stainless, olive wood 46 2014 0104 DISPLAY 20x Schälmesser rostfrei, Buchenholz 20x vegetable knife, stainless, beech wood 46 2014 0110 DISPLAY 20x Schälmesser rostfrei, Olivenholz 20x peeling knife, stainless, olive wood 46 2014 0105 DISPLAY 20x Schälmesser rostfrei, helles Buchenholz 20x peeling knife, stainless, light beech wood 46 2014 0106 DISPLAY 20x Schälmesser rostfrei, helles Buchenholz 20x vegetable knife, stainless, light beech wood 46 2014 0107 DISPLAY 20x Schälmesser nicht rostfrei, Buchenholz 20x peeling knife, non stainless, beech wood 14 46 2014 0108 DISPLAY 20x Schälmesser nicht rostfrei, Buchenholz 20x vegetable knife, non stainless, beech wood 46 2014 0111 DISPLAY 20x Buckelsmesser rostfrei, Olivenholz 20x butter knife, stainless, olive wood 46 2014 0101 DISPLAY 20x Küchenmesser gebogen 20 x peeling knife 46 2014 0112 DISPLAY 20x Küchenmesser gerade, rot und schwarz 20 x peeling knife, red and black 46 2014 0102 DISPLAY 20x Küchenmesser gerade 20 x vegetable knife Höchste Qualität Messer aus purem Stahl oder in rostfreier Qualität für jedes Schälbedürfnis. Besonders scharf und exakt abgezogen. Handwerkliche Qualität aus Solingen. High Quality Peeling Knives Knives from solid steel or stainless.For every peeling purpose. Precise and hand sharpend blades, craftmanship from Solingen 46 2014 0113 DISPLAY 20x Küchenmesser gebogen 20 x peeling knife 46 2014 0114 DISPLAY 20x Küchenmesser gerade 20 x vegetable knife 15 Pfeilring Messer | Vers. 03-2014 | www.pfeilring.com Müller & Schmidt Pfeilringwerk GmbH & Co KG | Sudetenstraße 5 | D-42653 Solingen | Telefon +49 212 54610 | Fax +49 212 5461 89| [email protected]