PM-PG 21.April

Pressemitteilung
21. April 2015
Treffpunkt für Bier-Liebhaber
Ingolstadt lädt zu den ersten Bier-Genuss-Tagen
Ingolstadt – Am ersten Maiwochenende wird die Exerzierhalle im Ingolstädter
Klenzepark zum Mittelpunkt für Liebhaber gehaltvoller, handwerklich gebrauter
Biere. Denn vom 1. – 3. Mai finden dort erstmals die Bier-Genuss-Tage statt, bei
denen 23 Brauereien mehr als 100 verschiedene Biere zur Verkostung anbieten.
Neben bekannten Sorten wie Weißbier oder Pils, werden auch viele neue oder
wiederentdeckte Bierstile angeboten: mehrer Ale- und India Pale Ale-Biere
(obergärige, besonders gehopfte Biere mit englischer Ale-Hefe), naturtrübe
Kellerbiere, extra gehopfte Starkbiere, darunter sogar Bockbiere, die monatelang im
Rotwein- oder Whiskeyfass gelagert wurden, fränkische Rotbiere und Sorten, die
auf dem heimischen Markt (bislang) weniger bekannt sind wie Stout oder Porter.
Dazu erwartet die Besucher ein attraktives Bühnenprogramm mit interessanten
Talkgästen, Verkostungen mit Bier-Sommeliers und Live-Musik an beiden Abenden.
Ausgerichtet wird diese Bier-Messe von der PR-Agentur IMAGO 87 (Attenkirchen/
Hallertau) in Zusammenarbeit mit der Stadt Ingolstadt. "Ich bin mir nicht sicher, ob
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jeder Bierliebhaber der Region zu den Bier-Genuss-Tagen kommen wird", erklärt
Veranstalter Alexander Herzog, "aber ich bin mir sicher, dass jeder Besucher der
Bier-Genuss-Tage zum Bierliebhaber wird."
Spezialbiere im Fokus
Der Anlass über eine solche Veranstaltung in Ingolstadt nachzudenken, war
natürlich das Bayerische Reinheitsgebot, das hier 1516 von Herzog Wilhelm IV.
verkündet wurde. „Wir hatten bei der Premiere unseres Festes zum Reinen Bier im
Vorjahr einen so überwältigenden Zuspruch, dass wir diesen Event in der Innenstadt
heuer noch durch eine Bier-Messe ergänzen wollten,“ verrät Marcus Jaud vom
Kulturamt der Stadt. Mit den Bier-Experten von IMAGO 87 wurde dafür ein
Konzept entwickelt, das sofort bei allen auf großes Interesse stieß und die
Exerzierhalle rasch mit Anbietern füllte. Darunter befinden sich beinahe alle
Braustätten der Region und natürlich auch die Ingolstädter Brauereien Nordbräu,
Herrnbräu und Schwalbenbräu. Nachdem der Fokus der Bier-Genuss-Tage auf
Spezialbieren („Craft-Biere“) liegt, wurden von den Veranstaltern aber auch gezielt
Brauereien angesprochen, die zu den Trendsettern der neuen Bierkultur zählen.
„Mit den Bieren vom Brauhaus Riegele (Augsburg), Camba Bavaria (Truchtlaching),
Pyraser Landbrauerei, Weissbierbrauerei Schneider (Kelheim) oder Riedenburger
Brauhaus können wir den Besuchern ausgesprochene Gourmet-Biere anbieten,“
verspricht Herzog, „aber alle Biere der Genuss-Tage versprechen ein besonderes
Geschmackserlebnis!“ Das Angebot überzeugt auch hinsichtlich der Zusammensetzung: Neben größeren Brauereien, die ihre Biere national/international anbieten,
sind auch sehr kleine Braustätten dabei, die sich zum Teil erstmals auf das Parkett
eines Verkostungsfestivals wagen. „Da werden Biere angeboten,“ die selbst
Insidern bislang weitgehend unbekannt sind,“ weiß Jaud. Die Tageskarte für alle
Festivaltage kostet 9 Euro und beinhaltet das Festivalglas, das eigens von der Stadt
Ingolstadt in Auftrag gegeben wurde, sowie drei Bier-Genuss-Coupons für die
Verkostungseinheit von 0,1 Liter.
Bier-Genuss und attraktives Rahmenprogramm
Geboten wird dafür auch ein attraktives Programm. Am Abend gibt es jeweils LiveMusik mit „Wank und Winkel“ (Freitag) und „Nene Cabron Trio“ (Samstag),
tagsüber eine Vielzahl von interessanten Gesprächen rund um das Bier sowie
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Verkostungen ausgesuchter Festival-Biere durch die Bier-Sommeliers Norbert
Schmidl (Ingolstadt), Andreas Gahr (St. Johann) und Birgit Rieber (Wien). Am
1. Mai um 17.00 Uhr diskutieren Bierexperten zum Thema „Ist Bier der neue Wein?
- Craft Biere in aller Munde“ über Tradition und Trends beim Biergenuss. Tags
darauf um 16.00 Uhr machen sich Hopfenexperten und Brauer auf die Suche nach
den besonderen Aromen im Bier: „Banane, Mandarine, Mango, Blaubeere ...
wonach schmeckt eigentlich Hopfen.“ Zum „Talk-Frühschoppen“ am Sonntag
mittag konnten Susanne Hecht (Vertriebsleiterin Schneider Weisse) und Prof. Dr.
Thomas Becker (Ordinarius am Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie der
TU München-Weihenstephan) gewonnen werden. Unter der Gesprächsleitung von
Alexander Herzog gehen die beiden prominenten Gäste der Frage nach „Warum
sind bayerische Biere im Ausland so beliebt wie nie zuvor?“
Freitag und Samstag sind die Bier-Genuss-Tage von 12.00 – 23.00 Uhr geöffnet;
am Sonntag steht die Exerzierhalle den Besuchern von 11.00 – 18.00 Uhr offen. Für
das gastronomische Angebot in der Halle und im Biergarten sorgt die bekannte
Ingolstädter Firma Stiftl.
„Die Besucher der Bier-Genuss-Tage können sich auf ein vielversprechendes
Angebot und Programm freuen,“ weiß Dr. Werner Gloßner, Geschäftsführer der
Privaten Brauereien und Partner der Bier-Genuss-Tage, „auf ganz besondere
Geschmackserlebnisse und Fachgespräche mit kompetenten Vertretern der
ausstellenden Brauereien.“
Ingolstadts Oberbürgermeister Dr. Christian Lösel, der die Bier-Genuss-Tage am
Maifeiertag um 12.30 Uhr eröffnen wird, erwartet eine erfolgreiche Veranstaltung:
„Die Bier-Genuss-Tage finden in einer traditionellen Bierregion statt und werden
deswegen auf großen Zuspruch stoßen.“
21.04.15/ IMAGO 87, ah
Abdruck honorarfrei; ab 21.04. (ca. 14.00 Uhr) zum Download unter:
www.1516-ingolstadt.de/aktuelles/biergenusstage/
Information:
IMAGO 87, Alexander Herzog, Tel. 08168 4299950 und www.1516-ingolstadt.de
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