Ihr Partner für komplexe Lösungen
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Ihr Partner für komplexe Lösungen
ROSOMAGmbH Ihr Partner für komplexe Lösungen Lebensmittelverarbeitung Reinigungs- und Umwelttechnik Steuerungs- und Automatisierungstechnik DE Rostocker Sondermaschinen- und Anlagenbau GmbH ALLES AUF EINEN BLICK Wir für Ihren Erfolg Seit vielen Jahren steht der Name ROSOMA für hochwertige, leistungsfähige Anlagen und innovative, kundenorientierte Produkte. Mit unseren rund 70 Mitarbeitern realisiert ROSOMA Maschinen- und Anlagentechnik durchweg auf höchsten Niveau "Made in Germany". Kundennähe zählt zu unseren Grundüberzeugungen. Von der kompetenten Beratung und Projektierung über die rasche Produktion und Lieferung bis hin zur technischen Unterstützung bei der Inbetriebnahme und im laufenden Betrieb bleiben wir an Ihrer Seite. Herzlichen Willkommen bei ROSOMA Sie planen eine neue Produktion? Sie erweitern Ihre Produktion? Unsere Konstrukteure und Planungsspezialisten entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein maßgeschneidertes Komplettpaket zur Erreichung Ihrer Produktionsziele. Von der Beratung über die Entwicklung von Varianten und Konstruktionen bis hin zur Fertigung und Automatisierung sind wir der verlässliche Engineering-Partner für schlüsselfertige Komplettsysteme. 2 Was ROSOMA auszeichnet Die Fakten Unsere klugen Konstruktionen und intelligenten Steuerungen sorgen dafür, dass unsere Maschinen und Anlagen weitestgehend wartungs- und unterbrechungsfrei arbeiten Unsere Konstrukteure entwickeln viele kleine Details, die zu mehr Qualität und Sicherheit der Maschinen und Anlagen führen Unsere Maschinen und Anlagen sind bekannt für ihren robusten Aufbau Unsere Maschinen und Anlagen aus hochwertigem Edelstahl entsprechen den hygienischen Ansprüchen Wir sind zertifiziert nach DIN ISO 9001/2008 Wir produzieren ausschließlich in Rostock: Sie erhalten echte Qualität "Made in Germany" 3 Lebensmittelverarbeitung Komplette Anlagen für die Fischverarbeitung an Land und an Bord • Antarktika JSC Odessa- Ukraine • EKO PROD Szemund - Polen • Magadanryba Co. Ltd. Magadan- Russland • Murmansk Trawl Fleet OAO Murmansk- Russland Wir Entwickeln, Konstruieren, Fertigen, Automatisieren Ihr maßgeschneidertes individuelles Komplettsystem für Fischverarbeitungskomplexe in Landbetrieben oder an Bord von Fischverarbeitungsschiffen. Unsere Lösungen erfüllen selbstverständlich die geforderten Hygieneanforderungen für die Lebensmittelverarbeitung. • Murmansk Ryboproduktia Murmansk - Russland • Remontowa- Ship Repair Yard Gdansk- Polen • UIC Projekt OOO Moskau- Russland • Westrybflot ZAO Kaliningrad – Russland • Preobrajenskaja Baza OAO Preobrajenie - Russland • EMF- Lebensmitteltechnik u. AnlagenbauNienburg • Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. KG Muggensturm • GEA Grasso International GmbH Berlin • Hawesta Feinkost GmbH Schlutup • Heinen Maschinenfabrik GmbH Varel • Heymann & Co Fischkonservenfabrik Lübeck • Kerry Ingerdients GmbH Heiligengrabe • Mecklenburger Hochseefischerei Rostock • Neue Ostseefisch GmbH Rostock 4 Lebensmittelverarbeitung Komplette Anlagen für Lebensmittel zum: • Neue Ostseefisch GmbH Rostock Transportieren, Fördern, Lagern, Stapeln, Entstapeln, Beladen, Entladen, Entleeren, Auftauen, Waschen, Sortieren, Verwiegen, Entschuppen, Entschleimen, Köpfen, Schneiden, Filetieren, Enthäuten, Nobben, Kochen, Dämpfen, Blanchieren, Pökeln, Braten, Pasteurisieren, Wiegen, Trimmen, Packen, Füllen, Dosieren, Waschen, Trocknen von Dosen, Kisten, Behältern, Paletten, Aufbereiten und Mischen von Tunken und Lösungen, Kühlen, Gefrieren, Glasieren, Verwertung der Abfälle, Verpacken • Nestle Deutschland AG Malliß/ Uelzen • Parlevliet & van der Plas Niederlande • Peitzer Edelfisch GmbH Peitz • Peene- Werft Wolgast • Pfanni GmbH Stavenhagen • Pickenpack Tiefkühlgesellschaft Lüneburg • Richter & Greif Cuxhaven • ROKOMA GmbH Rostock • Rügen Fisch Produktions- und Vertriebsgesellschaft mbH Sassnitz • Rügen Feinkost Sassnitz • Sassnitz Fisch Sassnitz GmbH • Schwaaner Fischwaren GmbH Schwaan • Süddeutsche Lebensmitteltechnik Berlin, Moskau - Russland • StockmeyerOranienbaum • Stadtbäckerei Junge Rostock, Lübeck, Greifswald • Unilever Bestfoods Deutschland GmbH • WCO Kinderkost Conow Malliss 5 Bäckereitechnik • Busser Lebensmitteltechnik/ Anker Brot Wien • Coolant GmbH - Austria Frost Wien - Österreich • Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. Werk Muggensturn • Henglein GmbH - Klosterhäseler / TAB GmbH • Kerry Ingredients GmbH Kleinheubach • Kuchen Peter Backwaren GmbH Hagenbrunn- Österreich • Nestlé Schöller AG Uelzen • Stadtbäckerei Junge Rostock, Lübeck, Greifswald • TAB GmbH/ Bäckerei S. Schedel Ebensfeld 6 Förderbandsyteme zum Transport von Teig, Teiglingen, Produkten u.v.a. Das Transportieren und Lagern von Produkten und Produktionszubehör gehört zu den Schlüsselelementen jeder Verarbeitungsstrecke. Wir bieten Ihnen komplexe Lösungen für Ihre Anwendungen zum Transport von Teig, Teiglingen, Pizzen, Produkten. Beladeanlage für Dielenwagen Die Beladestation für Dielenwagen zeichnet sich durch einen hohen Automatisierungsgrad aus. Die Anlage ist für den Mehrschichtbetrieb ausgelegt und läßt sich problemlos in den bestehenden Produktionsprozess integrieren, sie ist z.B. anschließbar an Fördereinrichtungen oder Gärprozesse. Bäckereitechnik Gefrier-, Kühl-, Gär- und Koch-/Pasteurisiersysteme als Linear - oder Spiralvarianten Zum Frosten, Kühlen, Gären, Kochen oder Pasteurisieren von Lebensmitteln hat ROSOMA 2 Systeme zur Auswahl: die Linearvariante und die Spiralvariante. Beide Varianten bieten Ihnen viele individuelle Anpassungsmöglichkeiten. Die stufenlose Regelung von Temperatur und Durchlaufgeschwindigkeit entsprechend Ihren Produktanforderungen ist selbstverständlich. Spiralförderanlage zum Frosten, Kühlen oder Gären Linearförderanlage zum Frosten, Kühlen oder Gären Kistentransportsysteme, Puffersysteme Mit unseren Systemen zur Pufferung und zum Transport von Leerkisten sparen Sie Raum, Zeit und vor allem Geld. Unsere Systeme vereinfachen und beschleunigen Ihre Produktionsprozesse. Wir beraten Sie bei der Findung einer optimalen Lösung für Ihre individuellen Anforderungen. Kistentransport - Transport, Verteilung, Einschleusung, Stapelung, Lagerung 7 Reinigungstechnik DWA ROSOMA Durchlaufwaschanlagen • • • • • • • • • • Biral / Schweiz Deutsche Bahn AG/ Cottbus Deutsche Bahn AG/ Krefeld E.ON Kernkraftwerk Würgassen Füngers Feinkost GmbH/ Oranienbaum KAMAX Sp. Z o.o./ Kanczuga - Polen Neue Rügen Fisch GmbH / Sassnitz Putenschlachterei Severin GmbH Reifenaufbereitung / Ukraine Thyssen Krupp Fahrtreppen GmbH Hamburg KWA ROSOMA Kammerwaschanlagen • • • • • • • • • • • • • Alutec Sp. Z o.o./ Stalowa Woda Polen Automotive Lighting GmbH/ Reutlingen Carl Zeiss Jena / Jena Deutsche Bahn AG/ Bremen Form Pat sp. Z o. o. / Szczecin- Polen Füngers Feinkost GmbH Oranienbaum Füngers Feinkost GmbH/ Wuppertal Hellma Optik GmbH / Jena Pockrandt GmbH/ Hamburg Sanro GmbH /Rheine SLP Saar Lager und Profiltechnik GmbH / Völklingen Waldrich Siegen GmbH / Burbach Zahnradwerk Nord GmbH/ Hamburg MRA ROSOMA Modulare Reinigungsanlage • J.H. Peters& Bey GmbH / Hamburg MWA ROSOMA Manuelle Waschanlage • • • H. Cegielski Sp. Z o.o./ Poznan – Polen SMB GmbH / Wildau Alstom Power Sp. Z o.o. /Elblag Polen TWA ROSOMA Tauchwaschanlage • • Deutsche Bahn AG/ Cottbus Dieselmotorenwerk Rostock GmbH Rostock 8 Reinigungstechnik Für die kontinuierliche Reinigung in Produktionslinien oder für Anwendungsfälle, bei denen maximale Produktivität bei verhältnismäßig geringer Behandlungszeit gefordert wird kommen die Durchlaufwaschanlagen- DWA zum Einsatz. In den Durchlaufwaschanlagen können je nach Wunsch und Ausstattung mehrstufige Behandlungsschritte, wie Waschen, Spülen und Trocknen erfolgen. Eine Verkettung mit bestehenden Produktionsanlagen ist möglich. Unsere Kammerwaschanlagen- KWA werden vorzugsweise bei der chargenweisen Reinigung/ Entfettung von sperrigen, voluminösen, schweren Einzelteilen wie zum Beispiel Getriebeteile, Motorenteile, Spritzgußformen, Zahnräder o.ä. vor der Weiterbearbeitung eingesetzt. Die modularen Reinigungsanlagen -MRA werden bevorzugt bei hohen Durchsatzforderungen eingesetzt. Jeder Behandlungsschritt (Waschen, Spülen, Trocknen) erfolgt in 1 separater Reinigungskammerund der Teiledurchlauf erfolgt taktweise auf durchgehenden Fördersystemen. Dadurch wird gewährleistet, dass ein Maximum der Taktzeit für jeden Behandlungsschritt genutzt wird. Es werden Verschleppungen vermieden. Wenn die zu reinigenden Teile unförmig, groß und die Stückzahlen nur gering sind kommen die manuellen Waschanlagen- MWA zum Einsatz. Die Reinigung erfolgt dabei manuell in einer Reinigungskammer und die Reinigungsmedien (Waschen, Spülen) werden im Umlauf gefahren. Die Tauchwaschanlagen- TWA kommen zum Einsatz wo aufgrund des Teilespektrums und deren Oberflache ein Tauchprozess erforderlich ist. 9 Steuerungs -und Automatisierungstechnik Steuerungs- und Automatisierungstechnik Wir bieten Ihnen Planung, Projektierung und Realisierung kompletter und komplexer Automatisierungslösungen, einschließlich Schaltschrankbau in eigener Produktionsstätte, Elektrokonstruktion, Softwareentwicklung, E-Montage und E-Installation bis hin zur Inbetriebnahme im In- und Ausland. Wir liefern alles aus einer Hand und das ist Ihr Vorteil, denn es sichert Ihnen neben hoher Qualität zusätzlich eine enorme Flexibilität bei der Gestaltung Ihrer speziellen Lösungen. Unsere Leistungen • Elektro-Planung und -Projektierung • Elektrokonstruktion und -dokumentation Software-Engineering (SIMATIC) • Industrielle Netzwerke/ Bussysteme • Prozessvisualisierung • Prozessleitsysteme • Softwarelösungen • Schaltschrankbau inkl. E-Montage/E-Installation • Inbetriebnahmen • Service 10 Die Sonderlösungen Kundenspezifische Sonderlösungen • individueller Apparate & Behälterbau • Dosieranlagen, Rohrleitungsbau, Reinigungsanlagen • Maschinen & Anlagen abgestimmt auf Ihre Produktanforderungen • individuelle Produktionslinienplanung • auf Kundenwunsch Neuentwicklungen Medienversorgung Rohrleitungssysteme BigBag-Anlage Vakuumförderanlage Salzsäuredosierung Dosieranlage BRAXONIA Mikrobrauereien finden erfolgreiche Anwendung •in der Erlebnisgastronomie •bei Vereinen und Klubs •bei Hobbybrauern und Braugemeinschaften •in Ferienhotels Für weitere Informationen besuchen Sie auch die Internetseite www.BRAXONIA.de BRAXONIA Mikrobrauereien www.brau-dein-bier.de www.rumpelstilz-brauscheune.de www.stadtmuehlenbaeckerei.de www.schwanen-ehingen.de www.alpenbier.ch www.feuerhofer-kellerbraeu.de www.richelbraeu.de 11 Stand: 11/2011 Rostocker Sondermaschinen- und Anlagenbau GmbH ROSOMA GmbH Rostocker Sondermaschinen- und Anlagenbau Werkstrasse 3 D- 18069 Rostock- Marienehe Telefon: +49(0)381-809430 Telefax: +49(0)381-8094333 E-Mail: [email protected] Gerichtsstand: Rostock HRB 3585 Ust. 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