Elektrogrills: Sie erfüllen immer mehr Funktionen

Kleingeräte
Hausgeräte
Elektrogrills
Sie erfüllen immer
mehr Funktionen
In der Beliebtheit rangieren Elektrogrills beim Kunden
hinter Holzkohlegrills auf Platz 2.
Ü
Viele Vorteile sprechen für Elektro
Wie der Grillgeschmack entsteht
Beim Einsatz von gusseisernen Grillrosten
findet an den tiefbraunen Kontaktstellen
am Fleisch die sogenannte Maillard-Reaktion statt. Dabei werden die Aminosäuren (Eiweiß) und Kohlenhydratmoleküle
(Zucker) des Grillguts, in Verbindung mit
der Hitze des gusseisernen Rostes, in neue
aromatische Stoffe umgewandelt. Dies erzeugt den typischen Grillgeschmack.
Größter Nachteil ist die extrem lange
Aufheizzeit. Nicht selten dauert es fast eine
Stunde, bis die Holzkohle mit einer weißen
Quelle: Weber-Stephan
Außenschicht überzogen und damit heiß
genug ist. Auch bei der Länge der Grillzeit
haben Gas- und Elektrogrills die Nase vorne. an Neuheiten für die bevorstehende Grillsaison zu bieten haben, zeigt unser Bericht.
Neben den bereits genannten Kriterien
schätzen die Anwender bei Elektrogrills vor
allem die Sicherheit für ihre Kinder, weil
Neues vom Marktführer
weder eine offene Flamme noch Gas benötigt wird. Fett wird nicht verbrannt und Elek- Im Segment der elektronischen BarbecueGeräte, das in 2010 gegenüber 2009 bei der
trogrills können auch in Mietwohnungen
oder Mehrfamilienhäusern eingesetzt wer- Menge um 2,9 Prozent und beim Wert um
den. Das lästige Kaufen von Kohle und vor 16,4 Prozent stieg, ist Severin laut GfK seit
allem das Entsorgen ihrer Reste entfällt. Jahren Marktführer nach Wert und Menge.
Beim Grillen mit Holzkohle wird auch häu- Der Marktanteil lag in 2010 bei über 35 Profig mit zu hohen Temperaturen gearbeitet. zent nach Menge und etwa 28 Prozent nach
Außen ist das Grillgut dann schnell ver- Umsatz. Mit einem optischen Facelift zu Beginn des Jahres präsentieren sich die beiden
brannt, innen noch roh.
von Severin in Deutschland produzierten
Systembedingt kann beim Elektrogrill auch
mit mittleren Temperaturen sehr gleich- Versionen „PG 2785“ (UVP: 49,99 €) und
„PG 2786“ (UVP: 62,99 €), in neuer Farbmäßig und schonend gegrillt werden.
und Formensprache. Die Seitenteile in Rot
Gründe gibt es also genug, dass sich jeder
und der einfach bedienbare TemperaturregVierte laut einer internationalen Grillstudie
ler erzeugen einen Kontrast zu dem klassiaus 15 Ländern noch vor Gasgrills für einen
Elektrogrill entscheidet. Mit diesen System- schen Schwarz des Gehäuses. Der „PG 2786“
arbeitet mit 1600 Watt und dank antihaftvorteilen gibt es also viele Argumente für
beschichteter und spülmaschinengeeigneter
den Elektrogrill und damit für den Handel
Gussplatte ist die Reinigung denkbar einfach.
gute Verkaufschancen. Was die Hersteller
rfe-Elektrohändler | 5 · 2011
Fotos: Severin, Tefal
ber zwei Drittel der Deutschen besitzen einen Grill. Jeder Vierte grillt
damit sogar im Winter. Geschmackserlebnis, Spaß, draußen sein und gemeinsame Zeit mit Familie und Freunden
verbringen, stehen dabei ganz oben auf der
Wunschliste der Grillfans.
Um den optimalen Grill anzubieten, ist es
gut, die wichtigsten Kundenwünsche zu kennen. So soll das Gerät möglichst schnell einsatzbereit sein und mit wenig Rauchentwicklung gesundes Essen liefern. Die Temperatur
muss regulierbar sein und auch robuste Bauweise und Standfestigkeit sind gefragt. Neugierige Kinderhände sollten wenn möglich
durch einen Deckel geschützt sein.
Ganz oben in der Gunst der Verbraucher stehen nach wie vor Holzkohlegrills, obwohl
sie einige der Wunschkriterien nicht erfüllen.
Marktführer Severin brachte als Weiterentwicklung den „PG2786“ und den „PG2785“
(oben) in den Handel
Modell „PG 2785“ ist ähnlich ausgestattet,
die Leistung liegt jedoch bei 2300 Watt und
das Gerät hat einen verchromten Grillrost.
Die herausnehmbare Stahlwanne des Grill
kann mit Wasser befüllt werden, um die
Entwicklung schädlicher Stoffe wie
Benzphyrene zu verhindern.
Multifunktionsdeckel
vielseitig nutzbar
Mit dem 2000 Watt starken „BBQ Easygrill
Cuisine TG 8000“ (UVP: 109,99 €) in Cherry black/Hellgrau erweitert Tefal die Vielfalt
und den Genuss beim Grillen. Dank spezieller Anordnung der Fettablaufrillen (versetzt
Vielseitig
nutzbar ist
der „BBQ Easygrill Cuisine“
von Tefal
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De’Longhis 365 Tage-Grill „BQ 100“ (oben),
darunter der Kontaktgrill „CG 800“ mit
Kontrollanzeige am Thermostat. Rechts
ist der „BQ 78“ mit Wenderost zu sehen
zum Heizelement) und dem mit Wasser befüllten Hitzereflektor wird die Rauchentwicklung reduziert. Auch der Multifunktionsdeckel mit wärmeisolierten Griffen ist
vielseitig nutzbar. Ist er geschlossen, kann
damit gleichmäßig gegart und geschmort
werden. Mit der Öffnung nach oben hält er
warm oder ist ideal für die Zubereitung von
Saucen. Auch beim Servieren oder als Windschutz macht er sich nützlich. Das Gehäuse
ist wärmeisoliert, die Aluminiumgrillfläche
33 × 20 cm groß und antihaftbeschichtet. Das
Heizelement kann herausgenommen und
durch die Funktion „Autolock“ nur dann benutzt werden, wenn es wieder korrekt eingesetzt wurde. Der Hitzereflektor ist ebenfalls
herausnehmbar. Der „Thermo-Spot®“ zeigt
die optimale Grilltemperatur an, die per
Thermostat mit Temperaturkontrollleuchte
regelbar ist.
Der erste 365 Tage-Tischgrill
Unter dem Begriff „No Smoke Barbecue“
positioniert De’Longhi den ersten und
einzigen (Herstellerangabe) elektrischen
Tischgrill „BQ 100“ (UVP: 79,99 €), der das
ganze Jahr über sowohl innen als auch im
Freien genutzt werden kann. Ohne Rauchentwicklung grillt er mit einem einzigen
Heizelement gleichzeitig auf der oberen
Kontaktplatte und auf dem unteren Grillrost
„No Smoke“. Von der unteren Grillplatte
tropft das Fett direkt in Abtropfschale ohne
anzubrennen, die obere Grillplatte ist mit
einem praktischen Fettauffangsystem ausgestattet. Damit kann gleichzeitig oben Gemüse und unten Fleisch und Fisch ohne
Rauchentwicklung gegrillt werden. Zur einfachen Reinigung ist der „BQ 100“ komplett
zerlegbar und alle Teile die mit dem Gargut
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Fotos: De’Longhi, ewt
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Kleingeräte
in Berührung kamen, sind geschirrspülergeeignet. Die Leistung liegt bei 1800 Watt,
die Abmessungen betragen 49 × 40 × 17 cm
(B/H/T).
Unter dem Motto „gesünderes Grillen“ bietet De’Longhi auch die beiden Kontaktgrillgeräte „CG 400“ (UVP: 79,99 €) und „CG
800“ (UVP: 99,99 €) mit jeweils 1600 Watt
an. Modell „CG 400“ ist mit einem Ölauffangbehälter ausgestattet, der das tropfende
Öl beider Grillplatten sammelt. Aufgrund
eines besonderen Neigungswinkels der
Grillplatten läuft das Öl sehr gut ab. Das
Gerät kann sowohl geschlossen in verschiedenen Höhen, mit aufgeklapptem Deckel
oder komplett geöffnet genutzt werden. Ein
Thermostat regelt die Einstellung der gewünschten Temperatur. Modell „CGH 800“
verfügt ebenfalls über einen regelbaren
Thermostat, jedoch mit Kontrollanzeige.
Der doppelte Wenderost des elektrischen
Barbecue-Grillgerätes „BQ 78“ erlaubt ein
problemloses Wenden des Grillguts. Die
Grillfläche mit 2450 Watt gesamt lässt sich
auch nur teilweise erhitzen, das Grillgut
kann in zwei verschiedenen Höhen platziert
werden. Die Abtropffläche ist emailliert,
kann für rauchfreies Grillen mit Wasser befüllt werden und ist herausnehmbar.
ter stehen programmierte Prozessabläufe,
die per Fingertipp nach wenigen Einstellungen intuitiv am Display erfolgen und für
außergewöhnliche Resultate sorgen.
Modell „Powerchef Convertible“ ist als
Tischgrill konzipiert und kann mit einem
Standfuß zum Standgrill umfunktioniert
werden. Ebenfalls lieferbar ist ein Wandmontage-Set. Zwei Heizelemente mit patentierter „evensear-Technologie“ sorgen für
gleichmäßige Wärmeverteilung über die
komplette Grillfläche ohne unerwünschte
Cool Spots am Rand der Grillplatte. Das obere Heizelement aus Edelstahl erreicht bis zu
370 °C, das untere gart bei maximal 480 °C.
Im automatischen Prozessablauf fordert ein
akustisches Signal auf, wenn das Grillgut
gewendet werden muss und ein zweiter Ton
informiert, wann es danach fertig ist.
Beim „Powerchef BBQ“ ist dank senkrecht
aufstellbarer Heizelemente auch indirektes
Grillen und der Betrieb mit Drehspieß (als
Zubehör lieferbar) möglich. Praktisch ist
sein zusätzlicher Warmhalterost. Beide
„Powerchef“-Modelle verfügen über einen
Deckel, der Wärmeverluste vermeidet und
neugierige Kinderhände schützt.
Prozessabläufe programmiert
Im aktuellen Sortiment 2011 bietet ewt die
Modelle „Powerchef BBQ“ und „Powerchef
Convertible“ an, die bereits 2010 eingeführt
wurden. Mit ihnen gelingen Steaks punktgenau well done, medium oder rare. Dahin-
Lieferbar von ewt – der „Powerchef BBQ“
Der „Powerchef convertible“
von ewt kann auch als Tischgrill betrieben werden
rfe-Elektrohändler | 5 · 2011
Mit großem Temperaturbereich
Als Gesundheitsgrill bezeichnet Philips
sein 2000 Watt Modell „HD4469“ (UVP:
119,99 €) in Edelstahl/Schwarz mit gerippter
Grillplatte. Es überzeugt durch einen großen
Temperaturbereich von 70 bis 250 °C und
einen digitalen Timer bis 60 Minuten. So
bleibt Fleisch saftig und Fisch und Gemüse
kann schonend zubereitet werden. Der digitale Timer zeigt an, wann das Essen fertig
ist und ein Rezeptheft informiert über richtige Grilltemperaturen und -zeiten. Das
3-in-1-Gerät ist als Tisch-, Kontaktgrill oder
Ofen verwendbar. In der Tischgrillposition
kann auf der doppelten Grillplatte gegrillt
werden. Die Ofenposition wird für die
Zubereitung von Fisch, Gemüse und Pizza
empfohlen. Snacks gelingen sehr schnell in
der Kontaktgrillposition. Die Platte ist spülmaschinenfest und deshalb mühelos zu
reinigen. Die Maße betragen 40,5 × 28 ×
31,5 cm (B/H/T).
◀ Philips bezeichnet Modell
„HD4469“ als Gesundheitsgrill
▼ Der Kontaktgrill „CG 5040“
von Grundig
Über „Vario“ und „Panini“
Mit dem Barbecue-Grill „Vario“ und dem
Kontaktgrill „Panini“ startet Unold in die
Grillsaison 2011. Besonderes Merkmal von
Vario“ ist die Grillplatte aus Druckgussalu
mit Antihaftbeschichtung und extra großer
Als Tisch- und Kontaktgrill nutzbar
Grillfläche von 36,4 × 25 cm, die sich einAuf der vergangenen IFA in Berlin feierte
fach reinigen lässt. Das Heizelement ist
der Kontaktgrill „CG 5040“ (UVP: 99,99 €)
abgedeckt, die Temperatur stufenlos regelvon Grundig Premiere und bereits im
bar. Die jeweilige Funktion wird mit einer
Dezember darauf wurde er mit dem Test- Kontrollleuchte angezeigt und das Gerät ist
urteil „Sehr gut“ vom „ETM Testmagazin“ komplett zerlegbar. Alle Teile außer dem
ausgezeichnet. Das Gerät kann sowohl als
Heizelement und der Alu-Wasserschale sind
Tisch- als auch Kontaktgrill genutzt werden. spülmaschinengeeignet. Zur weiteren AusBei geschlossenem Deckel wird Fleisch, stattung gehören ein stabiler Tisch mit
Fisch, Käse, Gemüse und vieles mehr von Ablagefläche sowie seitlich einsteckbare
beiden Seiten gleichzeitig erhitzt und sehr Ablageflächen und ein Windschutz mit
schnell gegrillt. Aufgeklappt stehen zwei
Warmhalterost.
mal 31 × 26 cm Fläche zur Verfügung. Die Aluminium-Druckgussplatten des
Zur Kontrolle der Temperatur gibt es auf
Kontaktgrills „Panini“ sind entnehmbar, das
der Vorderseite ein Thermostat mit Ein-/
Fett wird in zwei Auffangbehältern gesamAusschalter.
melt. Die Temperaturregelung bis maximal
230 °C erfolgt ebenfalls stufenlos. Modell
„Panini“ kann in den vier Grillpositionen
Kontaktgrillen, Überbacken, 90 Grad und
Flachgrill genutzt werden. Das Gehäuse ist
aus gebürstetem Edelstahl, der Edelstahlgriff wärmeisoliert.
Fotos: Philips, Grundig, Unold, Rommelsbacher
Unold bietet für die Grillsaison 2011 den
Barbecue-Grill „Vario“ (links) und den
Kontaktgrill „Panini“ an
rfe-Elektrohändler | 5 · 2011
Hausgeräte
Kleingeräte
Von Rommelsbacher stammt der „KG 2400“
mit Wechselplatten
Auch als Großflächengrill
Bereits zur letzten IFA 2010 stellte Rommelsbacher den überarbeiteten Premium-Designgrill „KG 2400“ vor. Das 2400 Watt starke Geräte im schwarzen Glasdesign ist für
Toasts, Panini, BBQ und vieles mehr gedacht.
Die geriffelten Grillplatten, die zur einfachen
Reinigung herausnehmbar sind, sorgen für
knusprige Streifen auf dem Grillgut. Für die
Zubereitung von Bratkartoffeln, Omelettes,
Gemüse oder Fisch sind die glatten Seiten
der Wechselgrillplatten optimal. Die Grillflächen wurden antihaftbeschichtet, sind 33
× 20 cm groß. Nach dem Aufklappen kann
der „KG 2400“ auch als Großflächengrill genutzt werden. Überschüssiges Fett und austretender Bratensaft fließen in die Fettauffangbehälter. Kontrolllampen und Überhitzungsschutz runden die Ausstattung ab.
Im Top-Preissegment
Mit 1600 cm2 (2 × 800 cm2) Grillfläche bietet der Tischgrill „K1846 TG 7002“ von
Krups, der zur letzten Grillsaison Premiere
feierte, deutlich mehr Platz als viele andere
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Fotos: Gastroback, Krups, Steba
Hausgeräte
Kleingeräte
„Ambiente“-Neuheiten von Gastroback, der Design-Tisch-Grill „Advanced“ (links) und der
Teppanyaki Glas-Grill „Advanced“
Modelle. Mit 11,3 Kilogramm und Abmessungen von 18,2 × 44,8 × 64,2 cm (H/T/B)
kommt das 400 Euro teure Gerät in Edelstahl
gebürstet/schwarz auch recht solide daher.
Seine luxuriöse Ausstattung und ein Höchstmaß an technischer Perfektion ermöglichen
Grillen auf Spitzenniveau und werden dem
Qualitätsanspruch der Traditionsmarke (gegründet 1846) gerecht. Durch zwei mit
Thermostat bis 250 °C und getrennt regulierbare Grillplatten kann das Grillgut sowohl
scharf angebraten als auch warmgehalten
werden. Praktisch ist auch das Jonglieren
zwischen beiden Grillplatten. Die patentierten Heizelemente sind blattförmig gestaltet
und garantieren eine äußerst gleichmäßige
Hitzeverteilung. Zwei Temperaturkontrollleuchten zeigen an, wenn die Wunschtemperatur erreicht ist. Massive antihaftbeschichtete, 4 mm starke Alu-Druckgussplatten mit
schrägen und extra tiefen Rillen für den Fettund Grillsaftabfluss erzeugen ein intensives
Grill-Muster bei reduzierter Rauchentwicklung. Ebenfalls sehr massiv ist das Edelstahlgehäuse mit hitzeisolierten Griffen. Der abnehmbare Wind- und Spritzschutz eignet sich
zur Reinigung in der Spülmaschine. Ein Rezeptbuch, das von Relais et Chateaux-Spitzenköchen entwickelt wurde, gehört zum
Lieferumfang. Der „K1846 TG 7002“ ist
Outdoor zertifiziert, kann aber ebenso innen
eingesetzt werden.
Mit Glaskeramik-Oberfläche
Als Messeneuheit präsentierte Gastroback
auf der „Ambiente“ im Februar den neuen
Teppanyaki-Glas-Grill „Advanced 42535“
und den Design-Tisch-Grill „Advanced
42530“. Nach japanischem Vorbild können
mit dem Teppanyaki-Grill vorzugsweise
leichte und fettarme Gerichte direkt am
Tisch zubereitet werden. Dabei hilft seine
glatte Oberfläche aus Glaskeramik, die abnehmbar, besonders schnittfest und spülmaschinengeeignet ist. Zwei getrennt schaltbare Grillzonen sowie eine Warmhaltezone
ermöglichen das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen mit unterschiedlicher
Hitze. Weitere Merkmale sind die 6-stufige
Touch-Screen-Temperaturkontrolle sowie
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Die Fettauffanglade vom Krups-Tischgrill
Serie „K1846 TG7002“
eine Fett-Auffangschale und ein abnehmbarer Spritzschutz. Auch mit glatten und geriffelten, antihaftbeschichteten Grillplatten
für gesundes Kontaktgrillen ohne Fett ist der
neue Design Tisch-Grill ausgestattet. Die
Temperatur ist digital bis maximal 245 °C
einstellbar. Das LC-Display wird beleuchtet.
Zum Lieferumfang gehören ein Grillthermometer und ein Glasdeckel.
Der Größte
Als ETM-Testsieger unter den Kontaktgrills
mit den besten Grillergebnissen ging der in
Deutschland von Steba gefertigte Kontaktgrill „PG 4.4“ (UPV: 139,95 €) in Champagnermetallic im Dezember 2010 hervor. Er
ist vielseitig zum Kontaktgrillen, Überbacken, Barbecue-Grillen und Waffelbacken einsetzbar. Das ist möglich, da die antihaftbeschichteten Druckgussplatten wendbar sind und die Grillfläche 2 × 37 × 23 cm
groß ist. Auf der einen Seite erzeugen die
Grillplatten das Grill- auf der anderen Seite
das Waffelmuster. Das 3D-Scharnier justiert
sich selbst, die Verriegelung erfolgt per
Handgriff. Die Temperaturwahl des 2000
Watt starken Gerätes ist bis 230 Grad möglich und wird per Kontrollleuchte angezeigt.
Mit dem Barbecue-Grill „VG 350 BIG“
(UVP: 229,95 €) setzt Steba seit März hinsichtlich Größe und Performance bei Elektro-Barbecues neue Maßstäbe. Die XXLGrillplatte misst 55 × 41 cm und das Heizelement des 2200 Watt Gerätes sorgt für
schnelle Aufheizung und hohe Grilltemperatur. Dank Antihaftbeschichtung ist sie
auch leicht zu reinigen. Die Bratflüssigkeit
läuft in die Auffangschale ab und ermöglicht
Low-Fat-Grillen. Selbstverständlich ist
beim „VG 350 BIG“ die Temperatur stufenlos regelbar. Für sicheres Handling sind die
Handgriffe thermoisoliert. Beim Tischgrill
verbindet ein stabiles und leicht abnehmbares Stativ das Ober- mit dem Unterteil. Als
Windschutz oder für American Barbecue
und großes Grillgut ist der „VG 350 BIG“
mit einer einhängbaren Grillhaube ausgestattet. Temperaturanzeige, Temperaturkontrollleuchte und Dampfventil runden die
Ausstattung ab.
Drei Grills von Steba: der „PG4.4“ in
Champagnermetallic, darunter der
„VG 350 BIG“, seit März im Sortiment,
und…
…der „VG 120“ (unten), als kompaktester
Konvektionsgrill gepriesen
rfe-Elektrohändler | 5 · 2011
Als kompaktesten und günstigsten „Konvektions-Grill“ auf dem deutschen Markt seit
April sowie als Alternative für Indoor-Griller beschreibt Steba das Modell „VG 120“
(UVP: 69,95 €). Die geteilte Aluminium
Druckguss-Grillfläche mit Grillmuster und
Flachbereich ist 35,6 × 25,4 cm groß, ein
Glasdeckel dient als Windschutz.
Grill und Sandwichtoaster in einem
Aus der „Eckart Witzigmann Edition“
stammt der 1400 Watt starke Kontaktgrill
und Sandwichtoaster „Pro Multi-Grill 3 in
1“ von Beem. Das Gehäuse besteht aus gebürstetem Edelstahl, die zwei Grillplatten
aus dickem Aluminiumguss mit Antihaftversiegelung. Das Oberteil ist bis zu 180
Grad klappbar und ermöglicht dadurch eine
Nutzung des Gerätes wahlweise als Kontaktoder Tischgrill. Pro Grillplatte stehen 33 ×
28 cm Fläche zur Verfügung. Bei der Nutzung als Kontaktgrill ist der Abstand zwischen den Grillflächen in drei Höhenstufen
verstellbar. Die Ölauffangschale kann sowohl abgenommen als auch ausgezogen werden. Der Thermostat regelt die Temperatur
bis maximal 230 °C.
Der „Pro Multi-Grill 3 in 1“ wird mit permanenter „Ein Funktion“ oder über einen
30 Minuten-Timer mit Endsignal betrieben.
Als Material für den wärmeisolierten Handgriff verwendete Beem polierten Aluminiumguss und gebürsteten Edelstahl. Am Geräteboden befindet sich eine die Kabelaufwicklung.
teilten gusseisernen Grillroste lösen die
bisher verwendeten Versionen in Edelstahl
ab. Damit werden beim Grillen mehr Röstaromen und das typische Grillmuster erzeugt. Im Deckel des Modells „240“ befindet sich ein Hitzereflektor aus Aluminium,
der für optimale Wärmeabstrahlung auf die
Grillspezialitäten sorgt.
Der neue Elektrogrill in Dunkelgrau ist als
„Weber® Q™ 240“ (UVP: 349,– €) und als
kompakte Grillstation „Weber ® Q™ 240
Stand“ (UVP: 399,– €) mit zwei Arbeitstischen und Unterkonstruktion lieferbar.
Neu ist auch die Farbe Silbergrau, die das
ursprüngliche Titan ablöst. Deckel und Gehäuse der Grills bestehen aus Aluguss, der
sich leicht reinigen lässt und extrem langlebig ist. Der glasfaserverstärkte Nylonrahmen der Grills macht die Geräte hitze- und
wetterbeständig.
Mit 531 cm2 Grillfläche
Auf 531 cm2 des Küchengrills „Essentials“
(UVP: 89,99 €) in Feuerrot von Russel
Hobbs ist weit mehr Platz als in einer
Standardbratpfanne mit 28 cm Durchmesser.
Dank der doppelt antihaft-beschichteten
Grillfläche wird weder Butter noch Öl
benötigt. Damit lässt sich mit 2400 Watt
Leistung Fleisch, Fisch oder Gemüse schnell
und fettfrei zubereiten. Das höhenverstellbare Scharnier ermöglicht gleichmäßiges
Für Premium-Griller
Der amerikanische Premium-Grillhersteller
Weber-Stephan erweiterte in 2011 seine
Elektrogrill-Linie um das 2200 Watt starke
Modell „Weber® Q™ 240“ mit einer 53 Prozent größeren Grillfläche im Vergleich zu
Modell „140“. Dazu kommen ein neuer gusseiserner Grillrost, ein neues farbiges
Gewand und ein höherer Deckel für die Zubereitung von größerem Grillgut. Die 2-ge-
Hausgeräte
Kleingeräte
Russel Hobbs führt den „Essentials“ im
Sortiment
und beidseitiges Garen. Variable Temperaturregelung, automatische Sicherheitsabschaltung nach 30 Minuten, rutschfester und
sicherer Metallbügel, Timer, Fettauffangschalen, ein 1,5 m extra langes Stromkabel
und Kabelstaufach gehören ebenfalls zur
Ausstattung.
In Pianoweiß
Mit Terrassengrills elektrisch oder mit Gas
betrieben, Kontakt- und Sandwichgrills bietet Tristar ein umfangreiches Sortiment für
innen und außen. Neu im Sortiment ist der
Barbecue-Grill mit Standfuß „BQ-2812“
mit 2200 W Leistung. Er ist mit einem soliden Guss-Metallgitter, abnehmbarem und
einstellbarem Thermostat und zwei einklappbaren Seitenablagen ausgerüstet. Die
Grillfläche bietet auf 44 × 37 cm viel Platz.
Die Gesamthöhe beträgt 97 cm und endet mit einem kuppelförmigen Deckel
in Piano Weiß, der als Windschutz
benutzt werden kann, und hitzebeständige Handgriffe zum Öffnen
besitzt. Das Heizelement sorgt für schnelle
Erwärmung und hohe Temperaturen. Abnehmbare Fettauffangbehälter und Antihaftbeschichtung runden die Ausstattung ab.
Fotos: Tristar, Russell Hobbs, Weber, Beem
Die neue Grillstation „Weber® Q™ 240“
als Stand und Tischversion
Tristar „BQ-2812“
Pro Grillplatte stehen beim „Pro Multi-Grill 3
in 1“ von Beem 33 x 28 cm zur Verfügung
rfe-Elektrohändler | 5 · 2011
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Hausgeräte
Kleingeräte
Ebenfalls neu ist der Kontaktgrill „GR-2840“mit 1500 Watt und einem Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl. Die 29 × 22,5 cm großen Grillplatten oben und unten sind fest
und erlauben dennoch die Einstellungen geschlossen, halb und vollständig geöffnet.
Zum „GR-2840“ gehören außerdem ein
Thermostat mit Edelstahlknopf, zwei Fettauffangschalen und die Kabelaufwicklung.
Für innen und außen
Heizelementes auf die Grillfläche muss dieser Cloer-Barbecue-Grill nicht sehr aufwändig vorgeheizt werden, auch ist die Rauchentwicklung durch den weitgehenden Verzicht auf Fett oder Öl minimal.
Besonders praktisch ist die Integration der
gesamten elektronischen Steuerung in das
Anschlusskabel, das komplett abgenommen
werden kann. Dadurch lässt sich der Grill
einfach und unkompliziert reinigen. Der
Glasdeckel sorgt nicht nur beim Grillen für
einen Spritz- und Windschutz, er bietet auch
bei Nicht-Benutzung und Lagerung einen
Schutz für die Grillfläche.
Günter Meyer
Neu von Cloer ist der Barbecue-Grill „6720“
(UVP: 129,00 €). Sein Heizelement ist direkt
in die Grillfläche integriert, so dass einerseits eine sehr hohe Hitze auf der Fläche erzielt wird, andererseits aber kein Fett auf das
Heizelement tropfen und damit ungesund
verbrennen kann. Die Temperatur ist stufenlos regelbar und kann damit auf die jeweiligen Speisen abgestimmt werden. Die Oberfläche wurde antihaftbeschichtet, so dass
man auf den Einsatz von Fett oder Öl weitestgehend verzichten kann. Die klassische
Rillenstruktur in der 29 × 39 cm großen
Grillfläche sorgt bei Gemüse, Fisch oder
Fleisch für das typische Streifenmuster. Auf
der Warmhaltefläche lassen sich fertige Speisen auf Verzehrtemperatur halten. Durch die
direkte Einwirkung des 2200 W starken
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rfe-Elektrohändler | 5 · 2011