Parabene
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Parabene Parabene und der Krebsverdacht Bereits 2004 gerieten Parabene in Zusammenhang mit Brustkrebs in die Schlagzeilen. Britische Wissenschaftler hatten die Substanzen im Tumorgewebe von Brustkrebspatientinnen nachgewiesen. Aus anderen Studien war die hormonelle, östrogene Wirkung von Parabenen bekannt. Durch eine Verknüpfung dieser Beobachtungen kam der Verdacht auf, die Parabene könnten Brustkrebs auslösen, wenn Foto: amw-photography.de sie aus Deodorants in den Körper und Der dänische Alleingang in die Brust gelangen. ÖKO-TEST gab damals Entwarnung. Denn nicht nur das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) sah keinen ursächlichen Zusammenhang zwischen Parabenen und Brustkrebs, sondern auch Experten des Deutschen Krebsforschungszentrums (DKFZ) in Heidelberg hielten eine Warnung vor dem Einsatz von Parabenen in Kosmetika Zwei Konservierungsstoffe – Propyl- und Butylparaben – wird ÖKO-TEST in kosmetischen Mitteln für Babys, Kinder und Erwachsene zukünftig um eine Note abwerten. Lesen Sie, warum Parabene umstritten sind. von Christine Throl K für verfrüht. Auch das wissenschaftliche Beratergremium der EU, heute das Scientific Committee on Consumer Products (SCCS), stufte in einer Stellungnahme im Jahr 2005 die Parabene als sicher ein. Die Konservierer seien praktisch nicht toxisch, nicht mutagen und eine Hormondosis für den Baby- schen Verbraucherberatung die ersten nicht kanzerogen. Ebenso schließe po. Unter dieser Überschrift be- kritischen Leser. Heike Z. äußerte man einen Zusammenhang zwischen richtete die Berliner Tageszeitung besorgt, wie es sein könne, dass eine Unterarmkosmetika wie Deos und (taz) kurz vor Weihnachten über ein Florena-Körperlotion mit Parabenen Brustkrebs aus. Ein Transport von in Dänemark geplantes Verbot von Pa- ein ÖKO-TEST-Label erhalte. Und Stoffen aus der Achselhöhle ins Brust- rabenen in Kosmetika für Kinder unter Christiane D. teilte uns ihre Verwunde- gewebe sei sehr spekulativ, da Blut und drei Jahren. Spätestens Mitte 2011 solle rung darüber mit, dass eine Nenedent- Lymphe von der Brust über die Achsel- es in Kraft treten. Ins Rollen gebracht Zahncreme mit einem ÖKO-TEST-Urteil höhlen weg in andere Organe fließen. haben den nationalen Alleingang der „sehr gut“ werbe, obwohl sie Parabene Bezüglich der östrogenen Effekte der Dänen eigene Studien von November enthält, die für Kinder nachweislich so Parabene gebe es zwar Hinweise, dass 2009 und Februar 2010. Aus diesen wird schädlich sind, dass sie jetzt in Däne- bei bestimmten Brustkrebsformen ein kritisches Risiko bei Zweijährigen mark verboten werden. Hormone eine Rolle spielen. Allerdings abgeleitet, vor allem wenn man „den Das waren die Schlagzeilen. Doch wa- seien das Alter und die Vorbelastung kumulativen Effekt verschiedener hor- rum geraten die Parabene gerade jetzt durch die Familien für die Brustkrebs- moneller Quellen berücksichtige“. Und ins Rampenlicht? Ist ein Verbot dieser entstehung viel entscheidender. weiter hieß es in dem Artikel, speziell seit Jahrzehnten in konventioneller Propyl- und Butylparaben hätten sich Kosmetik enthaltenen Stoffe wirklich in Tierversuchen als besonders stark geboten? Wie werden Parabene auf hormonell wirksam erwiesen. EU-Ebene von Experten bewertet? Gleich nach den Weihnachtsfeiertagen meldeten sich in unserer ökologi- 20 ÖKO-TEST Kinder Kinder 3 I 2011 Europas schwerer Kampf mit den Parabenen Und wie geht die Kosmetikindustrie Bekannt war allerdings schon damals, mit dem Thema Parabene um? dass die Stärke der hormonellen Wir- kung mit der Kettenlänge sowie mit üblicherweise mit einer Reihe von Kon- phase könnte der Kontakt mit Umwelt- der Verzweigung (Iso-Verbindungen) zentrationen, die es erlaubt, eine Dosis- hormonen Spätfolgen haben, wie eine der Parabene zunimmt. Während das Wirkungs-Beziehung aufzustellen. Für zu frühe Pubertät bei Mädchen oder SCCS im Fall von Methyl- und Ethyl- die Studie spricht allerdings, dass hier eine verminderte Spermienqualität bei paraben keine Bedenken gegen den Butylparaben direkt unter die Haut der Jungs. Für uns ist es allerdings frag- Einsatz dieser Stoffe in Kosmetika hat- Tiere gespritzt wurde und die Substanz lich, wie ein Parabenverzicht allein in te, lagen bis 2005 für eine Bewertung nicht übers Futter oder eine Magenson- Kosmetik für Kinder bis einschließlich der längerkettigen Parabene lediglich de verabreicht wurde. Zudem ging man drei Jahren ausreichen soll, wenn im zwei brauchbare Studien vor. In denen beim Rückgriff auf diese Studie davon Bad die Familienpackung der Bodylo- hatten sich die längerkettigen Formen aus, dass Propylparaben – für das die tion steht und in die Sommerferien die in einem Dosisbereich als reprodukti- Kosmetikindustrie nach 2005 trotz Auf- große Flasche Sonnenmilch mitreist. onsgefährdend erwiesen, der es nach forderung des SCCS keine Studie mehr Der dänische Alleingang ist möglich, Ansicht des SCCS nicht erlaubte, die vorgelegt hatte – in ähnlichen Dosen denn jeder Mitgliedstaat der EU kann Parabenhöchstkonzentration von 0,4 wirke wie Butylparaben. sich auf das Vorsorgeprinzip berufen Prozent in Kosmetika auch für die län- Wegen der insgesamt unsicheren und Stoffe verbieten, auch wenn diese gerkettigen Propyl- und Butylparabene Datenlage entschied sich das SCCS auf EU-Ebene anders geregelt sind. Das als ausreichend sicher für den Ver- letztlich für die Annahme, dass bei Verbot stützt sich im Wesentlichen auf braucher zu bezeichnen. Hinsichtlich der parabenhaltiger zwei Studien: eine zur alltäglichen Che- dieser Stoffe und der Isoverbindungen Kosmetika 3,5 Prozent der umstrit- mikalienbelastung zweijähriger Kinder forderte das SCCS deshalb weitere tenen Stoffe von der Haut aufgenom- und einen Übersichtsartikel über alle längerfristige Toxizitätsstudien sowie men würden. Daraus berechnete das vorliegenden Kenntnisse zur mögli- Daten zu ihrer Aufnahme über die Haut Gremium einen Sicherheitsabstand chen Hormonwirkung der Parabene. und ihrem Verhalten im Körper. und schließlich eine neue, niedrigere Dabei zeigten Expositionsszenarien mit Höchstkonzentration für Propyl- und zwölf Produktgruppen wie Schnuller, Butylparaben von 0,19 Prozent. Outdoorbekleidung, Weichspielzeug, Im Jahr 2010 entschied das SCCS dann vor dem Hintergrund, dass die Verwendung eigentliche Sorge beim Einsatz von Die SCCS-Stellungnahmen sind nicht- Windeln und Kosmetika, dass Propyl- Butyl- und Propylparabenen in Kos- bindende wissenschaftliche Bewertun- und Butylparaben aus Sonnenschutz- metika ihre hormonelle Wirkung sei, gen, dennoch ist zu erwarten, dass die mitteln und Körperlotionen zumindest – und da von der Kosmetikindustrie Empfehlung zu Propyl- und Butylpa- einen Beitrag zur Gesamtbelastung von nach all den Jahren keine neuen Stu- raben in die Kosmetik-Gesetzgebung Kleinkindern mit hormonellen Chemika- dien zu erwarten waren – die Sicher- übernommen wird. Für den Einsatz lien leisten. Allerdings sei die Datenlage heitsbewertung mit den vorliegenden der Isoverbindungen Isopropylparaben begrenzt und von einer relativ hohen Daten durchzuführen. Denn alle in und -butylparaben sowie für Phenyl- Aufnahme über die Haut ausgegangen der Zwischenzeit vorgelegten Studien paraben ist aufgrund der Datenlücken worden. Der Übersichtsartikel griff die konnten die vorhandenen und wider- sogar ein Verbot denkbar. unsichere Studienlage nochmals auf, sprüchlichen Ergebnisse zu den län- Trotz dieser strengeren Regulierung die Autoren äußerten, dass bei Kindern gerkettigen Parabenen nicht auflösen wird ÖKO-TEST zusätzlich aus Vorsor- die östrogene Belastung durch Parabe- oder widerlegen. Auch konnte die Kos- gegründen Propyl- und Butylparaben ne im Blut möglicherweise die kritische metikindustrie keinen Nachweis dafür künftig um eine Note abwerten. Kosme- Grenze übersteigen könnte. erbringen, dass die gesamte, über die tika mit diesen Konservierern können „Dänemark hat in seiner Entscheidung Haut aufgenommene Parabenmenge nicht mehr „sehr gut“ sein, sondern eher das Gefährdungspotenzial als das zur harmlosen p-Hydroxybenzoesäure höchstens „gut“. Viele Kosmetikan- tatsächliche Risiko zugrundegelegt“, abgebaut wird. bieter zeigen bereits heute, dass sich kommentiert Professor Gisela Degen Für die aktuelle Abschätzung einer Körperlotionen, Shampoos oder Deos vom Institut für Arbeitsforschung an der sicheren Parabenhöchstmenge in Kos- auch ohne diese Stoffe haltbar machen TU Dortmund und Mitglied des SCCS, metika griff das SCCS dann auf eine Stu- lassen. die Entscheidung für das geplante Para- die von 1999 zurück, eine vorsichtige Wahl, so die Experten. Denn in dieser Der Fall Dänemark Studie wurden die Effekte von Butyl- benverbot. „Hormonartige Wirkungen beim Menschen durch Parabene sind auch unter sogenannten Worst-Case- paraben lediglich mit einer einzigen Dänemark will Propyl- und Butylpara- Szenarien kein wirklich fassbares Risiko Dosis (2 Milligramm pro Kilogramm ben in Kosmetika für Babys und kleine und bis heute nicht nachweisbar.“ Das Körpergewicht pro Tag) an neugebo- Kinder ganz verbieten. Denn, so argu- geplante Verbot in Dänemark sei zudem renen Ratten getestet und nicht wie mentieren die Dänen, in dieser Lebens- vergleichbar mit dem Fall Bisphenol A. w ÖKO-TEST Kinder Kinder 3 I 2011 21 Parabene Hier hatte die EFSA entschieden, dass in unserer Nenedent Kinderzahncreme vea Pure & Natural-Produkte, so könne Bisphenol A bis zu einer bestimmten mit Fluorid) nach wie vor für ausgespro- der Verbraucher selbst entscheiden. Aufnahmemenge tolerabel ist. Die Be- chen unbedenkliche und harmlose Kon- hörde wurde danach von einigen Exper- servierungsstoffe halten“, arbeite man ten als nicht vorsichtig genug kritisiert. an einer Umstellung der Zahncremes. Mittlerweile ist Bisphenol A aber EU-weit Ohne Konservierungsstoffe? „Die Bewertung des Einsatzes von Wie Kosmetika trotzdem haltbar ge- Propylparaben in Kinderkosmetika macht werden können, machen seit sehen wir als nicht abgeschlossen Jahrzehnten die Anbieter von zertifi- an“, schrieb uns der Drogeriemarkt zierter Naturkosmetik vor. In Bio-Kos- Rossmann. Dennoch habe man sich metik schützen unter anderem Alkohol dazu entschlossen die Rezeptur der und ätherische Öle gegen Keime und Nachdenklich macht auch die Tatsa- Perlodent-Kinder-Zahngels auf Me- Schimmel. Die Hersteller nutzen aber che, dass die Hersteller bei Babyölen, thylparaben umzustellen. Somit sind noch andere Rezepturkniffe. Stoffe wie Babybädern oder Babycremes offenbar dann alle Perlodent-Kinderzahnpflege- waschaktive Tenside haben nämlich schon seit den Schlagzeilen zum Krebs- Produkte frei von Propylparaben. „Wir auch konservierende Eigenschaften verdacht im Jahr 2005 dafür sorgen, verzichten zur Sicherheit des Babys und können einen Beitrag zur Haltbarkeit dass die Rezepturen keine Parabene auf Parabene“, erklärte Hipp, denn von Shampoos und Co. leisten. Manche enthalten. Auf Befragen von ÖKO-TEST Parabene würden immer wieder in Zu- Anbieter verwenden auch antibakterielle teilte nun auch Johnson & Johnson mit, sammenhang mit allergischen Reakti- Zinkverbindungen für fettige Cremes mit man wolle seine Penaten-Produkte nach onen und einer östrogenen Wirkung einem geringen Wasseranteil, um diese und nach umstellen, da es für Parabe- diskutiert. Auch Beiersdorf betonte: haltbar zu machen. Nicht zuletzt spielt ne beim Verbraucher keine Akzeptanz „Parabene sind Konservierungsstoffe, die Art der Verpackung in puncto Keim- mehr gebe. Der Nestle-Konzern will über die im Vergleich aller Konservie- befall eine Rolle. So mindert eine Tube seine Bübchen-Emulsionen zukünftig rungsstoffe die meisten wissenschaft- oder eine Flasche mit Pumpspender den völlig ohne Konservierungsmittel an- lichen Daten vorliegen, ihre Sicherheit Einfall von Bakterien über die Finger, wie bieten. Die Umstellung der Produkte ist am besten erforscht, sie sind sehr es bei Dosen oder Tiegeln vorkommt. sei aber seit Längerem im Gange und wirkungsvoll und gut hautverträglich, Auch bei einem Gesichtsserum in der unabhängig von der Parabendiskussi- insbesondere weil sie ein sehr geringes Einzelampulle oder einer Gesichtsmas- on. Und die Firma Dentinox schrieb: Allergiepotenzial aufweisen.“ Dennoch ke in der Einmalpackung lässt sich auf „Trotz der Tatsache, dass wir Methyl- bietet Beiersdorf einige Produkte auch Konservierungsmittel gut und gerne und Propylparaben (beide eingesetzt ohne Parabene an, beispielsweise Ni- verzichten in Babyflaschen verboten. Warum ist Babykosmetik häufig frei von Parabenen? Parabene sind weit verbreitet Besonders Shampoos, Duschgele oder leichte Körperlotionen mit hohem Wasseranteil sind anfällig für Keimbefall. Laut dem Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit stecken Parabene in 80 Prozent aller Kosmetika. Wir haben uns rückblickend Produkte aus unseren Kosmetiktests bis September 2009 angeschaut und in etwa 200 Kosmetika die umstrittenen längerkettigen Parabene gefunden – und zwar querbeet. Sie sind in Antifaltencremes, Zahncremes, Gesichtsmasken, Handcremes, Wimperntuschen, Sonnenschutzmilch, Lippenpflege, Nachtcremes, Cellulitemittel, Make-ups, Shampoos, Duschgele, After-Sunlotionen oder Körperlotionen enthalten. Für herkömmliche Kosmetik – also nicht Naturkosmetik – sind nach dem europäischen Kosmetikrecht mehr als 50 Stoffe in unterschiedlichen Höchstkonzentrationen zugelassen, die die Entwicklung von Mikroorganismen in Kosmetika hemmen sollen. Häufig wird ein Mix eingesetzt, um nicht nur Bakterien, sondern auch Hefen und Schimmel in Schach zu halten. Parabene werden seit Jahrzehnten für die Konservierung von Kosmetika eingesetzt. Auf der Liste der zugelassenen Konservierer stehen Methyl- und Ethylparaben sowie die längerkettigen Propyl- und Butylparaben sowie deren Isoformen neben p-Hydroxybenzoesäure und ihren Salzen. In Babyprodukten stecken die Parabene nur vereinzelt. Die Hersteller setzen überwiegend auf andere Konservierungsmittel. So sind Babyfeuchttücher häufig mit Phenoxyethanol haltbar gemacht, weil das Vliestuch nicht steril produziert wird. Aus unseren aktuellen Tests 22 ÖKO-TEST Kinder Kinder 3 I 2011 stecken Propyl- und Butylparaben in diesen Babyprodukten: Das Beauty Baby Cremepflegebad vom Müller Drogeriemarkt (Jahrbuch Kleinkinder für 2011), die Penaten Baby Soothing Naturals Wundschutz Creme (ÖKO-TEST-Magazin 4/2010) und die Bübchen Pflege Creme (Jahrbuch für 2011) hatten mit „sehr gut“ abgeschnitten und bekämen nun eine „gute“ Note. Das „gute“ Beauty Kids Shampoo & Shower Sport & Fun vom Müller-Drogeriemarkt (Jahrbuch Kleinkinder für 2011) wäre nun „befriedigend“. Und die Odol-Med 3 Milchzahn 0-6 Jahre (Jahrbuch Kleinkinder für 2011) bekäme ein „ungenügend“ statt der Note „mangelhaft“. Die unbedenklicheren Parabenderivate der Hydroxybenzoesäure sind allerdings nicht nur in Kosmetika zu finden. Die Substanzen Methyl- und Ethylhydroxybenzoat, kurz als E 214, E 215, E 218 und E 219 bezeichnet, dürfen auch in wenigen Lebensmitteln, etwa Lab für die Käseherstellung, Eierfarben oder Süßigkeiten (außer Schokolade) gegen Schimmel und Co. eingesetzt werden. Propylparaben (E 216, E 217) war bis 2008 in Lebensmitteln erlaubt. Dann zeigten Studien, dass die Substanz bereits in niedrigen Konzentrationen fortpflanzungsgefährdende Effekte hat, bei Rattenmännchen wurde eine Abnahme der Spermienproduktion beobachtet, und die europäische Lebensmittelbehörde (EFSA) hob die Zulassung für E 216 und E 217 auf. Aufgrund der Studien ließ sich nämlich kein sogenannter ADIWert – die lebenslange Tagesdosis ohne Schaden für den Körper, festlegen –, weil der fortpflanzungsgefährdende Effekt bereits bei der niedrigsten Parabendosis auftrat. £