Stadtmarketing Regensburg

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ow about a little shopping break? It is a perfect opportunity to rest your weary legs
and sample some of our great Regensburg cuisine. Recharge your batteries in one of
our many charming cafes or excellent restaurants. Regensburg’s hospitality industry
has so much to offer that we thought it best to put together some tips for you - just to
make sure you won’t miss out!
Unser schmackhaftes, naturtrübes helles und dunkles
Weißbier sowie unsere untergärigen Biere gären im
hauseigenen Kupferkessel – direkt vor Ihren Augen in
unserem Gastraum.
Unser Fleisch und unsere Wurstwaren (Bratwurst, Regensburger Knacker sowie Weißwurst) stammen aus
der familieneigenen Metzgerei. Alle weiteren Zutaten
für unsere Speisen stammen hauptsächlich aus eigenem landwirtschaftlichen Anbau.
Our tastefully rounded, naturally turbid light and
dark wheat beer and our bottom-fermented beer,
ferment in our very own copper boiler – right before
your eyes in our dining area.
The most part of our sausages and cold meats (bratwurst, „Regensburger Knacker“ as well as „Weißwurst“) come from our family-owned butchery.
All further ingredients of the food on our menu-list
are principally from our own farm.
Schmeckt! Natürlich! Gut!*
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Seit über 18 Jahren überzeugt das „Meier“ im idyllischen
Stadtteil Stadtamhof (Weltkulturerbe) mit Charme, Qualität,
Gemütlichkeit und ungekünstelter Atmosphäre. Im Sommer
genießen Sie im Freisitz den traumhaften Blick auf Dom und
Steinerne Brücke, den schon Goethe würdigte.
Übernachtungsmöglichkeiten bietet das Hotel Lux direkt
gegenüber in der ersten Etage des ehemaligen Schildbräu.
5
Die klassische deutsche Küche ermöglicht einfache bis exklusive Gerichte. Genießen Sie herzhafte Speisen z.B. Wurstwaren (Bratwurst, Regensburger Knacker sowie Weisswurst) aus
der familieneigenen Metzgerei und Gemüse aus der eigenen
Landwirtschaft, in dem mittelalterlichen Gewölbekeller früherer
Könige und Kaiser.
Erfreuen Sie sich am Flair der wunderschönen UNESCOWelterbe Altstadt unter freiem Himmel in unseren Freisitzen
oder in den über hundert Jahre alten, historischen Gewölben.
Genießen Sie die Sonne in unserem Neptunhof mit dem in die
Wand eingelassenen Renaissancebrunnen von 1660.
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For more information: Visit Tourist Information in Old City Hall.
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Genießen Sie in Ihrem Maredo Steak-Restaurant in
Regensburg das Beste aus der Küche Südamerikas:
Saftige Rindersteaks vom Grill, knackig frische Salate
vom Buffet und viele weitere Köstlichkeiten.
Erleben Sie diese kulinarische Vielfalt – in der bekannten Maredo Qualität – in einem einladenden Ambiente
mit hervorragendem Service.
Ihr Maredo Team freut sich auf Ihren Besuch!
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Der Stadtführer für die Hosentasche
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10.00 - 01.00 h · www.regensburger-ratskeller.de
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he old city of Regensburg has now
officially been designated a UNESCO
World Heritage site. Since it was largely spared from the bombing destruction of
WWII, it is the largest medieval city in all of
Germany.The number of Romanesque and
Gothic structures (about 1000) that have
been preserved over the centuries is unique.
Visitors can truly experience the culture of
a medieval city: large Patrician houses and
towers, influenced by Italian architecture,
a large number of churches and monastic
» The Kunstforum Ostdeutsche Galerie
E in Stadtpark attracts the visitor with
paintings from such famous artists as
Adolph von Menzel, Lovis Corinth and
Sigmar Polke.
» The Prince’s Treasury F gives evidence of
the noble splendour of the House of Thurn &
Taxis; a guided tour through the palace and
cloister of St. Emmeram G leads you through
monastic and aristocratic rooms.
» A cinematic highlight is the Short Film
Week in spring.
» Every 2nd Sunday in June antiques enthusiasts will enjoy the Antiques Market. More
than 300 traders are then in the Old Town H.
» For music lovers, Regensburg offers the
Tage Alter Musik (www.tagealtermusik-
regensburg.de) during Pentecost, the
Bavarian Jazz Weekend in summer (www.
bayerisches-jazzweekend.de), the Open Air
Concert Festival (www.odeon-concerte.de)
in the palace of St. Emmeram, the medieval Spectaculum I and the Christmas
concerts of the Regensburg Cathedral
Sparrows (www.domspatzen.de).
Entspannen und Genießen in dem wohl schönsten Biergarten
inmitten der Regensburger Altstadt.
Relaxation and enjoyment are guaranteed in this possibly
nicest beer garden in the heart of Regensburg.
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The “Meier” has been impressing visitors with its charm,
quality, cosiness and authentic atmosphere in the idyllic
district of Stadtamhof (World Heritage Site) for over 18 years.
In summer, sit under the pergola and savour the magical
view of the cathedral and Stone Bridge, which has even been
enjoyed by the likes of Goethe.
The Hotel Lux, situated across the street on the first floor of
the former Schildbräu, offers accommodation.
Ratskeller
Classic German cuisine includes both simple and exclusive dishes. Enjoy savoury meals such as sausages and cold meats
(bratwurst, „Regensburger Knacker“ as well as „Weisswurst“)
from the family-owned butchery and vegetables from the own
farm, while you sit in the medieval vaulted cellar of long-ago
kings and emperors.
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Telefon: 0941 / 599 77 03
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Wahrzeichen der Stadt, dem Dom,
lädt das Restaurant Heuport im
mittelalterlichen Patrizierhaus vom
vielfältigen Frühstück, regionalen
Mittagsgericht bis zum romantischen Abendessen ein. Im Sommer
verführen das sonnige Straßen-Café
und der mediterrane Innenhof zum
Verweilen.
Eye to eye with Regensburg’s most
powerful symbol, the cathedral,
Restaurant Heuport, located in a
medieval patrician house, invites you to enjoy their diverse breakfast menu, regional lunch menu or an evening of romantic dining.
In summer relax in the sunny outdoor café or the Mediterranean
flair of the inner courtyard.
Culture
ensembles, narrow lanes lined by merchant
and craftmen‘s houses. Take a city tour and
relive the existing history of Regensburg
(info: www.kulttouren.de, booking: TouristInformation or www.stadtmaus.de, booking:
0941/59 99 255). Culturally, Regensburg is
attractive every season of the year.
» Visit Regensburg‘s most famous sites:
the Gothic cathedral St. Peter A (built
between 1274–1520) and the Romanesque
old Stone Bridge B (built 1135–1146) in
the center of the historic Old Town. Enjoy a
beautiful view of the medieval city from the
middle of the old Stone Bridge.
» The Historic Museum C on Dachau­
platz makes the Roman and medieval
Regensburg come alive.
» The Imperial Diet Museum D documents the German and European political
process during the time of the Perpetual
Imperial Diet in Regensburg (1663–1806).
UNESCO Welterbe / World Heritage
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Regensburger Weissbräuhaus
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ter Künstler von Adolph von Menzel über
Lovis Corinth bis Sigmar Polke.
» Die Fürstliche Schatzkammer F zeugt
vom Glanz des Adelsgeschlechts von Thurn
& Taxis. Eine Führung durch das Schloss
und den Kreuzgang St. Emmeram G
entführt in klösterliche und fürstliche
Räume.
» Ein cineastischer Höhepunkt ist jedes
Frühjahr die Kurzfilmwoche.
» An jedem 2. Sonntag im Juni kommen
Antikliebhaber beim Antikmarkt in der
Altstadt mit über 300 Händlern auf ihre
Kosten H.
» Besuchen Sie in der Altstadt an Pfingsten
die Tage Alter Musik (www.tagealtermusik-regensburg.de) und im Hochsommer das
Bayerische Jazzweekend (www.bayerisches-jazzweekend.de), die Thurn & Taxis
Schlossfestspiele (www.odeon-concerte.
de) auf St. Emmeram, das mittelalterliche
Spectaculum I (www.stadtmaus.de)
und im Dezember die Weihnachtskonzerte
der Regensburger Domspatzen (www.
domspatzen.de).
» Genießen Sie eine besinnliche Adventszeit
auf dem Romantischen Weihnachtsmarkt G, dem Lucrezia-Markt K
mit Kunsthandwerk, dem Regensburger Christkindlmarkt L und dem
Adventsmarkt im Spitalgarten
M. Weitere Auskünfte: TouristInformation.
REGENSBURG
S
hopping-Pause gefällig? Dann gönnen Sie sich und Ihren Beine etwas Ruhe und lernen
Sie die Regensburger Gastronomie kennen. Tanken Sie in einem der zahlreichen Cafés
und Restaurants Kräfte und lassen Sie die Seele baumeln. Da Regensburg in diesem
Punkt viel zu bieten hat, haben wir für Sie einige Gastronomietipps zusammengestellt, die
Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
man den schönsten Blick auf die mittelalterliche Silhouette des Welterbes.
» Das Historische Museum C am Dachauplatz lässt das römische und mittelalterliche Regensburg lebendig werden.
» Das Reichstagsmuseum im Alten
Rathaus D zeigt, wie deutsche und
europäische Politik im Immerwährenden
Reichstag zu Regensburg (1663–1806)
geschrieben wurde.
H
SHOPPING
D
ie Regensburger Altstadt darf sich
UNESCO Welterbe nennen. Sie ist
die einzige erhaltene mittelalterliche
Großstadt Deutschlands, da sie von den Zerstörungen des Zweiten Weltkrieges weitestgehend verschont geblieben ist. Ihr Bestand
an romanischen und gotischen Bauwerken
ist mit ca. 1.000 Denkmälern einmalig. Hier
lässt sich auf Schritt und Tritt mittelalterliche
Stadtkultur erleben: Mächtige Patrizierburgen mit italienisch beeinflussten Geschlechtertürmen, zahlreichen Kirchen, Klöster
und Stifte sowie weite Plätze und schmale
Gassen mit Handwerks- und Bürgerhäusern.
Nehmen Sie an einer Stadtführung teil und
tauchen Sie in die spannende Geschichte
Regensburgs ein. (Info: www.kulttouren.
de, Buchung: Tourist-Information bzw.
www.stadtmaus.de, Buchung: 0941/59 99
255). Regensburg ist zu jeder Jahreszeit für
Kulturaktivitäten attraktiv:
» Besuchen Sie die Wahrzeichen Regensburgs – den gotischen Dom St. Peter
(1274–1520) A und die romanische Steinerne Brücke (1135–1146) B im Zentrum
der Altstadt. Von der Mitte der Brücke hat
I
Restaurant Tipps
& Stadtplan
Shopping-Pause / shopping-break
A
Restaurant tips
& City map
Kultur
3
Regensburg
Souvenirs
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vor, die so teilweise nur in Regensburg
zu finden sind. Einige haben eine lange
Tradition in der Welterbestadt. Ihre Produkte
stehen für höchste Qualität und Originalität,
dafür sind sie weltweit bekannt. Erfahren
Sie hier außerdem einige Geheimtipps zu
weiteren Unikaten aus Regensburg:
» Wer kennt nicht die Regensburger
Domspatzen? Den weltberühmten Knabenchor gibt es schon seit über 1.000 Jahren.
Jeden Sonntag singen sie um 10:00 Uhr im
Regensburger Dom. Eine besonders beliebte
Aufnahme ist die CD mit dem „Konzert für
Papst Benedikt XVI.“ Georg Ratzinger, Bruder
des Papstes, leitete jahrzehntelang als Domkapellmeister die
Domspatzen.
» Verlangen Sie auf den Regensburger Weihnachtsmärkten eine
originale Spezialität der Stadt:
Knacker mit allem. Sie bekommen Regensburger Würste in einer
Semmel mit süßem bayerischen
Senf, Essig-Gurken und Meerrettich. Da wird Ihnen schnell warm.
» Kennen Sie den Regensburger Landwein vom kleinsten
1
Weinanbaugebiet Deutschlands? Besuchen
Sie die gemütlichen Weinstuben und das
Baierwein-Museum in Bach an der Donau.
Im Sommer fährt täglich um 10:30 Uhr ein
Donauschiff von der Steinernen Brücke ins
Weinanbaugebiet.
» Wussten Sie, dass die deutsche Pralinenherstellung 1676 in Regensburg begann?
Ein französischer Gesandter brachte die
feine Schokolade mit zu einer Sitzung des
Immerwährenden Reichstags. Pralinen sind
seitdem eine Regensburger Spezialität. Eine
dieser Besonderheiten sind die Schokoladentrüffel gefüllt mit Karmelitengeist.
Ihren beliebten Branntwein stellen die Mönche des Regensburger Karmelitenklosters
am Alten Kornmarkt j seit 1717 her.
Andreas Nuslan fertigt als Europas einziger Meister für sowohl Herrenals auch Damenhüte seine Hutmodelle in reiner Handarbeit.
Zu seinen Kunden zählen Adelshäuser aus ganz Europa sowie viele
berühmte Persönlichkeiten aus aller Welt.
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the royal houses of Europe and famous
celebrities throughout the world.
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Mo–Fr/Mon–Fri 10:00–18:00 h | Sa/Sat 10:00–16:00 h
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Moderne trifft Tradition: Der kreative und szenige Brauereiausschank in Stadtamhof ist das Zuhause des „Regensburger Bruckmandl“. Genießen Sie kulinarische wie bierige Genüsse – von mediterran bis kreativ-bayerisch! Schauen Sie
im Bruckmandl vorbei und lassen sich überraschen!
Contemporary meets traditional: the creative and in-scene brewery pub at
Stadtamhof is the home of ‘Regensburger Bruckmandl’. Treat your palate
with culinary titbits and delicious brews - the choice is yours: the offer
ranges from Mediterranean to creative Bavarian! Why not stop by the
Bruckmandl to see for yourself!
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Stadtamhof 10 | Di–Sa/Tue–Sat 11:00–14:00 h
17:00–23:00 h | So/Su 11:00–23:00 h |
www.bruckmandl-stadtamhof.de
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Der Engelladen im Herzen der Altstadt direkt an der Steinernen Brücke. Engel,
Kerzen und sakrale Kunst, Krippenfiguren, sowie Bronzeengel und Postkarten
der Regensburger Künstlerin und Bildhauerin Andrea Zrenner.
Angel shop located in the heart of the old town, right by the Stone Bridge.
Angels, candles, sacral art, nativity figurines, bronze angels and postcards
by Regensburg artist and sculptor, Andrea Zrenner.
Brückstraße 4 | Mo–Fr 11:00–18:00 h | Sa/Sat 11:00–16:00 h
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and have world-wide
renown. You will also
find some insider
tips on how to experience some of the
unique flavours of
Regensburg and its
surrounding area:
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of the world-famous
‘Regensburger
Domspatzen’? This exceptional boys’ choir
has over 1.000 years of tradition and can be
heard every Sunday at 10 am at Regensburg
Cathedral. One of the most popular CDs is
the ‚Concert for Pope Benedict XVI‘. Georg
Ratzinger, the Pope‘s brother, was the musical director of the famous boys choir, the
Domspatzen of Regensburg, for decades.
» During the Christmas season, try one of
Regensburg‘s culinary specialties at one of
the Christmas markets - a „Knacker mit
allem“, a Regensburg sausage in a bun
with sweet Bavarian mustard, pickles and
horse radish. It will warm you up in a hurry!
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Landwein? Wine from the smallest wine
producing region in Germany? Enjoy the
cosy atmosphere of the wine restaurants and
visit the Baierwein Museum in Bach an der
Donau. During the
summer months, a
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the Old Stone Bridge
to the wine region
outside Regensburg.
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10.30 a.m. » Did
you know that the
German production
of pralines started in Regensburg in 1676?
A French envoy brought the fine chocolate
with him to a session of the Perpetual Imperial Diet. Since then pralines have become
a Regensburg speciality. One of these
specialities is the chocolate truffle filled with
Karmelitengeist brandy. The monks of the
Regensburg Karmeliten monastery at the
Alte Kornmarkt j have been distilling their
popular brandy since 1717.
Die weltberühmten Regensburger Domspatzen sind
im Regensburger Dom genauso zu Hause wie auf den
Konzertpodien der Welt. Die „musikalische Welt“ ist auf
dieser wundervollen CD nachzuhören. Erhältlich in der
Tourist-Information, Altes Rathaus oder im DOMPLATZ 5.
The Domspatzen of Regensburg are not only at home
in Regensburg but also on stages all over the world.
You can feel the “musical world” by listening to this
wonderful CD which can be purchased at the Tourist
Information, Old City Hall or at Domplatz 5.
Motetten | Madrigale | Volkslieder | Folklore
Leitung: Domkapellmeister Roland Büchner
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Starke Stimmen
helle Köpfe
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Naturhaarbürsten für die Körper-, Kleider- und Haushaltspflege in alter traditioneller Handwerkskunst an.
Große Auswahl an Naturprodukten. Eine Spezialität
ist die Restaurierung antiker Silberbürsten.
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romantischen Gassen führt Sie vorbei an vielen
alteingesessenen Geschäften, alter Handwerkskunst
und Regensburger Traditionshäusern, die in ihrer
Art nahezu einmalig in Deutschland sind. Nehmen Sie
sich die Zeit und gehen auf Entdeckungsreise in unserer
mittelalterlichen Altstadt! Regensburg bietet als UNESCO Weltkulturerbe viele kulturelle
und historische Sehenswürdigkeiten – und ist bekannt für das südländische Flair seiner
Plätze, Straßencafés, Restaurants und Biergärten. Lassen Sie sich verführen vom Zauber
der „nördlichsten Stadt Italiens“!
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Welcome to Regensburg! You will soon discover that our city offers you an extra special
shopping experience. Because strolling through the romantic laneways will take you
past many long-established shops, old handicrafts
and traditional Regensburg establishments hardly
found anywhere else in Germany. Take some time to
explore our medieval old town! As a UNESCO World
Heritage Site, Regensburg is home to many cultural
and historic attractions – and is known for the
Mediterranean character of its squares, street cafés,
restaurants and beer gardens. Be enchanted by the
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IMPRESSUM
Herausgeber: Stadtmarketing Regensburg GmbH, Rathausplatz 1, 93047 Regensburg, Tel. +49 941 599 88 99,
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Konzeption, Redaktion u. Anzeigen: Anja Stoll
Übersetzungen: beco-sprachen.com
Fotos: Stadtmarketing Regensburg, Karsten Dörre (Bruckmandl unter GNU-Lizenz für freie Dokumentation, v1.2),
Herbert Stolz, Klemens Unger, STADTMAUS TCH Veranstaltungs GmbH, Kunstforum Ostdeutsche Galerie, shutterstock.com © Johan Larson, Yuri Arcurs, gpointstudio, Christian Duschinger, manfredxy, PlusONE, istockphoto.com
@ Dominika Sebjan
Gestaltung und Kartographie: faust | omonsky kommunikation, www.faust-omonsky.de
Druck: Aumüller Druck GmbH & Co. KG, Weidener Str. 2, 93057 Regensburg
Stand: 7. Auflage, März 2014
Kooperationspartner: Regensburg Tourismus GmbH, KultTouren – Verband der Regensburger Gästeführer e.V.
Alle Anzeigeneinträge erfolgten nach Angaben der einzelnen Betriebe, für deren Vollständigkeit und Richtigkeit
wir keine Gewähr übernehmen. Alle redaktionellen Empfehlungen wurden nach subjektivem Ermessen von der
Stadtmarketing Regensburg GmbH ausgewählt.
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Regensburger Spezialitäten. In den Gewölben befindet sich auch das Herzstück der
Firma: Die Kaffeerösterei. Traditionell von
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Gesandtenstraße 20 | Mo–Fr/Mon–Fri
10:00–18:00 h | Sa/Sat 10:00–16:00 h
FEELINGS
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Sinnliche Dessous verführen Sie & Ihn. Elegantes für den Tag und die
Nacht, bequeme Homewear zum Entspannen und schicke Bademoden
in aktuellen Farben.
Sensual lingerie for women and men. Elegant fashion for day and
night, comfortable home-wear to relax in, and chic swimmwear in
the latest colours and styles.
Glockengasse 1/Eingang Haidplatz
Mo–Fr/Mon–Fri 10:00–18:00 h
Sa/Sat 10:00–16:00 h
TEELUST – Tradition seit 1954
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TEE - KAFFEE - GESCHENKE - ZUBEHÖR
Regensburg ältestes Tee- Traditionshaus direkt im historischen Salzstadel. Liebevoll kreierte, hauseigene und
magenfreundliche Mischungen, ohne künstliche Zusätze.
TEELUST – Tradition since 1954
TEA - COFFEE - GIFTS - ACCESSORIES
Regensburg’s oldest traditional tea house located right
in the historic Salzstadel. Homemade, soothing mixtures
created lovingly with no artificial additives.
Weiße-Lamm-Gasse 1/Salzstadel |
Tel. 0941/37809930 | Mo-Fr / MonFri 10 - 18 h | Sa / Sat 10 - 16 h |
teelust.de | facebook.com/teelust
Tourist Information im Alten
Rathaus &
InfoPoint im Besucherzentrum Welterbe Regensburg im
Salzstadel mit interaktiver Dauerausstellung zum UNESCO-Welterbe (Eintritt frei)
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Täglich kompetente Beratung
Stadtführungen
Zentrale Zimmervermittlung
Attraktive Arrangements
Souvenirs, Regensburg-Literatur…
Gutscheine für jeden Anlass
Tickets für Veranstaltungen*, Stadtrundfahrten*, Schifffahrten, Reichstagsmuseum*,
Brückturmmuseum** sowie öffentlichen
Nahverkehr*
*nur in der Tourist Information: Mo – Fr: 9 – 18 Uhr,
Sa: 9 – 16 Uhr, So/Fei: 9:30 – 16:00 Uhr (Nov. – März: bis
14:30 Uhr), 24./26./31.12.: 9:30 – 14:30 Uhr, 25.12./1.1.
geschlossen,
** nur im Besucherzentrum: täglich 10:00 – 19:00 Uhr, 1.1.,
24.12. bis 14:30 Uhr
Tourist Information in the Old
Town Hall &
InfoPoint at the
World Heritage Visitor Centre in
the medieval salt store (Salzstadel)
with exhibition including an interactive game
station and media installation (no entrance fee)
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Every day comprehensive advice
Guided city tours
Central accommodation service
Attractive arrangements
Souvenirs, Regensburg-books etc.
Vouchers for every occasion
Tickets for events*, city tours*, boat trips,
Imperial Diet Museum*, Bridge Tower
Museum** and local traffic*
*only at Tourist Information:
Mon – Fri: 9 a.m.–6 p.m., Sat: 9 a.m.–4 p.m.,
Sun/hol: 9:30 a.m.– 4 p.m., (Nov. – Mar.: till 2:30 p.m),
24./26./31. Dec.: 9:30 a.m –2:30 p.m; 25.12./1.1. closed
**only in the visitor centre:
daily 10 a.m.–7 p.m., 1.1., 24.12. till 2.30 p.m.
Regensburg Tourismus GmbH |  +49 941 507-4410 |  +49 941 507-4418
[email protected] | www.regensburg.de