Ein Hoch auf 130 Jahre ERDINGER Weißbier!
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Ein Hoch auf 130 Jahre ERDINGER Weißbier!
Fanpost Magazin für unsere Fans I Nr. 49 Brauereijubiläum Ein Hoch auf 130 Jahre ERDINGER Weißbier! Brauer mit Leib und Seele. „Mein Qualitätsversprechen: Jedes ERDINGER Weißbier kommt aus Erding und ist mit den besten Rohstoffen gebraut.“ Ihr Werner Brombach Inhaber der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Magdalena Neuner ERDINGER Markenbotschafterin 2 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu » ERDINGER feiert 130 Jahre Weißbierkultur « Q ualität, Beständigkeit und Verlässlichkeit sowie die Verantwortung einer Privatbrauerei für Land und Leute, das zeichnet den ERDINGER Weißbräu seit seinen Gründungstagen 1886 aus. So wurde aus der kleinen Brauerei von einst – 1950 betrug der Ausstoß gerade einmal rund 6.500 Hektoliter – eine starke mittelständische Brauerei, die mit ihren Spezialitäten Bierkennern in über 90 Ländern bayerische Lebensfreude und höchsten Genuss bietet. Leib und Seele“ werde ich zum ersten Mal persönlich mitwirken. Vor dem Hintergrund stetig zunehmender Konzentrationsprozesse am Biermarkt will ich mit diesem Auftritt ein Zeichen für den Erhalt der größtenteils noch mittelständisch geprägten Brauwirtschaft in Deutschland setzen. Für ihre Werte, ihre Traditionen und ihre soziale Verantwortung. Auch diese gehören für mich zu einem „Brauer mit Leib und Seele“. Zu dieser einmaligen Beliebtheit haben auch die zahlreichen ERDINGER Fans ihren Beitrag geleistet. Im Jubiläumsjahr erwartet unsere Freunde als Dank und Geste der Wertschätzung ein eigenes Fanfest. Eine exklusive Edition unseres Glases und weitere Überraschungen wie das eigens in der Hallertau aufgebaute Urweisse-Hüttendorf unterstreichen den besonderen Moment unserer Firmenhistorie. Im neuen Jubiläums-TV-Film „Brauer mit Voller Stolz können wir heute auf 130 Jahre Weißbierkultur zurückblicken. Als bodenständige und urbayerische Brauerei werden wir auch in Zukunft unsere Liebe zur Braukunst immer hochhalten. Liebe Fans, Freunde und Kunden, lassen Sie uns gemeinsam mit einem süffigen und herrlich frischen ERDINGER Weißbier auf ein einmaliges Jubiläumsjahr anstoßen. Ihr Werner Brombach 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 3 10 Was gibt’s zum Jubiläum? Gewinnt ein absolut exklusives 3-Liter-Pokalglas! Außerdem stellen wir unser neues Glas mit Qualitätssiegel vor und berichten über Gewinnspiele beim ERDINGER Gastwirt und Überraschungsbesuche von unseren Jubiläumskurieren. 17 8 Seit Mitte März im TV zu sehen: der neue Spot von ERDINGER. In herrlichen, einprägsamen Bildern erzählt er von bayerischer Gastfreundschaft, von einem Brauer mit Leib und Seele und der Freude am Genuss. 4 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Die Isar ruft zur Floßfahrt-Gaudi! Auch in diesem Sommer geht es für insgesamt 250 Gewinner auf Holzstämmen flussabwärts. Wer Lust hat auf eine zünftige Sommergaudi mit netten Leuten, wildem Wasser und Livemusik, der sollte bei unserem Gewinnspiel mitmachen. Unsere Brauerei Jubiläum Geburtstagsgedicht: Die wichtigsten Ereignisse in 130 Jahren ERDINGER TV-Spot Wunderschöne Bilder prägen sich ein und machen Lust auf Genuss Gewinnen Wir verlosen fünf exklusive 3-Liter-Pokalgläser – die gibt’s nirgendwo sonst 6 Floßfahrt-Gaudi Unser Kultevent auf der Isar feiert fünfjähriges Jubiläum 17 11 Rückblick 1886 war die Welt in Bewegung – was dieses Jahr sonst noch hervorgebracht hat 18 10 Jubiläums-Kuriere Überraschende Auftritte mit Freibier und Musik – bundesweit in vielen Städten 10 Rubbellose Gewinnaktion in vielen Wirtshäusern 10 Unsere Fans Fanclub Florian Weiller wird neuer Fanclub-Leiter 19 Bild der Ausgabe Bastelkünste von Carsten Pietrasiak 20 Fanfotos Vorhang auf für Eure Bilder 22 Jubiläumsglas Zum 130-Jährigen gibt’s ein tolles neues Weißbierglas mit Siegel 10 Hefe hell Ein bayerischer Klassiker wird 130 Jahre alt – eine kleine Warenkunde 11 Lexikon Von A bis Z erklären wir alles, was für ERDINGER wichtig ist 12 Dabeisein Zum Brauerei-Geburtstag feiern wir ein großes Fest mit Fans und Freunden Letzte Seiten 14 Vorschau Was die nächste Fanpost bringt 30 Hüttendorf Zwei Monate lang wird die Hallertau zur Geburtstags-Location 15 Events Termine von und mit ERDINGER Weißbier 30 Reinheitsgebot 500 Jahre alt und topaktuell – ein offener Brief 16 Galerie Amüsantes und Unvergessliches, festgehalten von Euch 23 Impressum 30 Comic Neues aus der Weißbierhauptstadt 31 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 5 6 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Glückwunsch! „ERDINGER Weißbier – so schmeckt Bayern“ Und heuer gibt’s noch was zu feiern. Vor hundertdreißig Jahren, die Geschichte fängt an, im „Weissen Bräuhaus“ zu Erding das Brauen begann. Der ERDINGER Weißbräu, so kennt man ihn heut, ist beliebt und bekannt bei sämtlichen Leut – bei allen, die Bayern und Weißbier lieben, denn hier ist man stets sich treu geblieben: Die Heimat ist Erding, das Bier ist „weiß“ – verkauft wird er nicht, zu keinem Preis! Nur Wasser und Malz plus Hefe und Hopfen, so braut ERDINGER seine goldenen Tropfen. Sein geheimes Rezept, seit jeher bewährt, wird weltweit für seinen Geschmack verehrt. Ein Erfolg, für den ein Name steht, Familie Brombach, die braut Qualität! Zuerst führte Vater Franz den Betrieb, kaufte ´35 den Bräu und schrieb: „Qualität und Geschmack sind höchstes Gut, auf dem unser ganzer Erfolg beruht.“ Seit ´65 kommt Sohn Werner hinzu, bringt neue Ideen und plant einen Clou: „Unser Weißbier – von Erding bis Kiel!“ So lautet sein selbstbewusstes Ziel. Mit feinem Gespür und eiserner Kraft, ist dieses Ziel schon bald geschafft. So wird seit ´71 auch im Norden gelacht: „Das ERDINGER Weißbier, des is hoid a Pracht.“ Weißbier und Erding sind zwingend vereint, wird Weißbier gesagt, ist ERDINGER g’meint. Die Schallmauer ist kaum durchbrochen, da hat der Bräu einen Trend gerochen. Alkoholfreies Bier als Leistungsgetränk, für jeden Sportler: grandioses Geschenk. Isotonisch, vitaminhaltig und kalorienreduziert, hat ERDINGER Alkoholfrei Erfolg abonniert. Der süffige Ausstoß ist kaum noch zu stoppen, weltweit hört man ERDINGER Kronkorken ploppen. In über neunzig Ländern versprüht es Freude am Leben, denn ERDINGER versteht es Freundschaft zu geben. Auf Treue in all ihr’n Facetten, kann bei ERDINGER wahrlich jeder wetten. Ob Brauer, Mälzer, Marketingleiter, ob Anwalt, Fahrer, Messearbeiter, auf eines können sie alle bauen, dem Arbeitgeber ist vollauf zu trauen. Auch neben dem Brauen engagiert man sich viel, führt jedes Jahr Sportler erfolgreich zum Ziel, stärkt Wirtschaft und Anseh’n der ganzen Region, begonnen beim Vater, erst recht unterm Sohn. Vier Jahre später, der Vater verstorben, nun hat der Sohn die Obhut erworben. Mit Ruhe und Brille für den visionären Blick führt er den Betrieb mit höchstem Geschick. Qualität, Tradition und Weltoffenheit, wurden zu festen Devisen in seiner Zeit. Der Geschmack ist wichtig, doch Geschmäcker verschieden, mit einem ERDINGER Weißbier ist jeder zufrieden: Ob klassisch mit Hefe, ganz traditionell, oder ganz ohne Prozente für Sportler speziell. Im Winter, die Schneeweiße füllt würzig das Glas, auch malziges Dunkel bringt geschmacklichen Spaß. Es funkelt gar schmackhaft Kristall in der Sonne, mit wenig Kalorien ist Leicht eine Wonne. Der Pikantus für Starke, die Urweisse rustikal und Champ aus der Flasche schmeckt phänomenal. Dank bayerischer Braukunst und sicherm G‘fui für Zeichen der Zeit und was a Genießer wui, werden neinzehn-neinzg a Million Hektoliter ´braut, des hätt a Weißbierbrauerei koaner zuatraut. In der Flasche gegärt, für den Geschmack ein Muss, steht ERDINGER weltweit für puren Genuss. Warum einmal getrunken, man’s niemals vergisst? Weil der Chef einfach Brauer mit Leib und Seele ist. 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 7 HD 0:45 Brauer mit Leib und Seele TV-Spot Zum Jubiläum gibt es einen neuen TV-Spot – zum ersten Mal mit Werner Brombach. Bilder voller Lebensfreude machen Lust auf Genuss. P remiere zum Jubiläum: Der Bräu von Erding ist im neuen TV-Spot zu sehen. Seit über 50 Jahren gibt Werner Brombach bei der Brauerei den Ton an, 40 davon als Inhaber. „ERDINGER ist mein Leben“, sagt er dazu. Die Rolle vor der Kamera hatte er allerdings bislang anderen überlassen. Zum 130-jährigen Jubiläum der Privatbrauerei konnten ihn seine Mitarbeiter sowie Regisseur Hans Steinbichler, der schon die beiden vorangegangenen Spots für ERDINGER drehte, von einem Auftritt überzeugen. Jetzt zeigt die zentrale Sequenz Werner Brombach zusammen mit Markenbotschafterin Magdalena Neuner im Kreise von Mitarbeitern. Er nimmt einen prüfenden Schluck aus dem ERDINGER Glas – die tiefe Zufriedenheit, die sein Gesicht dann widerspiegelt, kann man nicht spielen. Hier zeigt sich ein Brauer mit Leib und Seele zutiefst überzeugt: Dieses Weißbier ist ein unvergleichlicher Genuss! 8 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Drumherum rankt sich eine Folge von Bildern, die der berühmten bayerischen Lebensfreude ein unvergessliches Denkmal setzen. Manche davon sind „gute Bekannte“ aus älteren Spots, an die sich sicherlich viele Weißbierfreunde gerne erinnern. Da wären zum Beispiel die fröhlichen Floßfahrer der TV-Kampagne der späten 1970er oder die herrlichen Aufnahmen von Schloss Neuschwanstein. Klar wird: Bayerische Lebensfreude hat viele Facetten. Der eine fühlt stilles Glück beim Anblick der heimatlichen Landschaft. Der andere genießt die Gastfreundschaft und die Fröhlichkeit einer zünftigen Feier. Was der Spot nicht weiter thematisiert, sondern nur wir hier: Die Menschen, denen Werner Brombach voller Anerkennung zuprostet, sind tatsächlich alles Mitarbeiter der Brauerei. Ganz neu ist das nicht, auch in den Anzeigen und Spots der letzten Jahre haben sie eine Rolle gespielt. Denn Geschäftsführer Josef Westermeier fand, dass ERDINGER selber genauso fesche und die authentischsten Models hat, die die Brauerei wahrhaftiger als jeder Profischauspieler verkörpern. Doch dieses Mal geht es um mehr. Die Szenen dürfen durchaus als Bekenntnis des Bräus von Erding zu seinen Mitarbeitern verstanden werden. Denn sie sind es, die mit ihrem Engagement den Erfolg der Privatbrauerei erst möglich machen. Werner Brombach formulierte das so: „Bei uns sitzen alle in einem Boot, wir rudern gemeinsam in eine Richtung.“ Nur mit einer echten Mannschaft gelinge es, eine Marke wie ERDINGER aufzubauen und am Biermarkt durchzusetzen. Der Zuschauer sieht: Hier hält eine starke Mannschaft zusammen und hat dabei Freude. 3 2 4 5 1 6 1 Margit Reiner (64) ist seit 2001 die gute 1.. Seele am Empfang. Vom Paket-Boten bis zum Polit-Promi – alle müssen an ihrem Tresen vorbei und werden selbstverständlich herzlich begrüßt. 2.. 2 Im Sudhaus kümmert sich Diplom-Braumeister Josef Ernst (57) um das Wichtigste: unser ERDINGER Weißbier. Vier Zutaten, ein überliefertes Rezept (geheim!) und Respekt vor den Brautraditionen sind unser Fundament für eine unvergleichliche Spezialität. 3.. 3 Der Verkäufer: Steffen Meier (35) kümmert sich um den Vertrieb in der Gegend um Karlsruhe und Baden-Baden. Neue Gläser für einen Gastro-Partner, Nachschub für einen Getränkehändler oder ein Gewinnspiel für die Kunden – Steffen Maier berät und organisiert’s. 4.. 4 Als rechte Hand des Verkaufsleiters Handel und Gastronomie hat Ramona Anzenberger (28) Termine und Organisatorisches zuverlässig im Griff. Ihre Ausbildung zur Industriekauffrau machte die gebürtige Erdingerin – genau, bei ERDINGER. 5.. 5 Von Messeständen, Urweisse Hütt’n bis hin zum Herbstfestzelt kennt Lenz Strasser (46) vom Messeteam jede Schraube. Schließlich baut er seit 24 Jahren unser Equipment von der Kieler Woche bis zum Biathlon in Ruhpolding auf, damit Ihr die schönsten Feste feiern könnt. 6.. 6 Das berühmteste Gesicht im Einsatz für ERDINGER: Magdalena Neuner ist unsere charmante Markenbotschafterin. 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 9 Rubbellose im Wirtshaus Mitmachen Mit attraktiven Sofortgewinnenh sorgt unser Rubbel-Gewinnspiel für Freude. Ab Ende April servieren alle Gastwirte, die mitmachen, zu jedem bestellten ERDINGER Weißbier ein Rubbellos. Dann heißt es, klar, rubbeln. Wer drei gleiche Felder freilegt, kann tolle Preise abstauben: vom Jubiläumsglas über Filzuntersetzer bis hin zur Kochschürze. Gewinnen 3-Liter-Pokalglas Dieses imposante Glas kann man nicht kaufen – aber Ihr könnt eines von fünf Exemplaren gewinnen! Die Fußball-Edition unseres Glases hat im oberen Bereich eine edel satinierte Oberfläche. Mit drei Litern Fassungsvermögen ist es eine wirklich tolle Trophäe zum Feiern von Meisterschaften aller Art! Ihr wollt dieses Schmuckstück unbedingt haben? Dann schreibt gleich eine Mail mit Eurer vollständigen Adresse und Handynummer an [email protected], Betreff „3-Liter-Pokalglas“. Viel Glück! Teilnahmeschluss ist der 30. April 2016. Teilnehmen können ausschließlich Personen ab 18 Jahren. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Auszahlung und Übertragung des Gewinns auf Dritte ist nicht möglich. Der Gewinner wird per Los gezogen und schriftlich benachrichtigt. Veranstalter des Gewinnspiels: Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu Werner Brombach GmbH, Lange Zeile 1 und 3, 85435 Erding. Jubiläums-Kuriere Aufgepasst Im Juli und August touren unsere Jubiläums-Kuriere durch Deutschlands Städte. Wo sie einen Stopp einlegen – gerne an schönen und beliebten Plätzen –, gibt es Live-Musik und Freibier! Abends überraschen sie die Gäste in vielen Lokalen. Mit Live-Musik heizen Party-Bands die Stimmung an, witzige Spiele und tolle Sofortgewinne machen den Abend unvergesslich. In zahlreichen Städten sind unsere Jubiläums-Abgesandten unterwegs – also, haltet die Augen offen! 10 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Jubiläumsglas Jetzt bestellen Zum 130. Brauereigeburtstag gibt es wieder ein richtig tolles ERDINGER Editionsglas. Mit dem markanten roten Qualitätssiegel sieht unser 0,5-l-Jubiläumsglas hervorragend aus. In keinem ERDINGER-Fan-Haushalt sollte es fehlen – jetzt zu bestellen im Fanshop!. Ab April ist das begehrte Sammlerstück im teilnehmenden Handel in 5+1 Aktionspacks zu haben: fünf Flaschen spritziges ERDINGER Weißbier plus ein Jubiläumsglas. Im August bekommt ihr das Jubiläumsglas als Zugabe zu jedem Kasten ERDINGER Weißbier.. Genuss seit 130 Jahren Diese Spezialität ist weltberühmt: ERDINGER Weißbier mit feiner Hefe. Was viele nicht wissen: Das Rezept dafür ist genauso alt wie die Brauerei und wurde niemals verändert. Seit 130 Jahren schmeckt unser ERDINGER Weißbier so unvergleichlich bayerisch, wie es nur ein Weißbier in bester Brautradition kann! Copyright: 1886 Typisch: spritzig, vollmundig, in Ruhe gereift Daheim: in Erding Zu Hause: in über 90 Ländern weltweit Familie: acht Geschwister, die auch alle hervorragend schmecken Besonderheit: 3-4 Wochen Reifezeit durch die traditionelle Flaschengärung Tipp: die Hefe gehört mit ins Glas Top: bei 7°-9°C Trinktemperatur Flop: Zitrone oder Spülmittelreste im Glas, das sind Schaumkiller Das passt: gutes Essen, nette Gesellschaft Das bringt’s: gute Stimmung, Lebensfreude, Genuss Gut zu wissen: Weißbier heißt es auf Bayerisch, alle anderen dürfen auch Weizenbier sagen 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 11 Das ERDINGER Lexikon Lexikon Von A bis Z erklären wir, was wichig ist für ERDINGER. Was steckt hinter Rezenz, HHW und dem Weißwurstäquator – lest selbst nach! Abkürzungen: EWB = ERDINGER Weißbräu A Achtzehnhundertsechsundachtzig Gründungsjahr des „Weissen Bräuhauses“ in Erding Aperitif Ein bayerischer A. ist der dunkle Weizenbock ERDINGER Pikantus, eingeschenkt in zwei Genießergläser Alkoholfrei ERDINGER A., löste 2001 mit der Botschaft „isotonischer Durstlöscher für Sportler“ eine Marktrevolution aus B Bräu „B. von Erding“, Seit 1975 Werner Brombach, Brauer mit Leib und Seele, Markenzeichen ➞ Qualitätsphilosophie und markante Brille Besucherzentrum 2008 eröffnet, Anlaufstelle für jährlich rund 25.000 Gäste, die eine Brauereiführung machen wollen Brauwasser Stammt aus zwei eigenen Brunnen mit 160 Metern Tiefe C Champ ERDINGER C., erstes Weißbier, das aus der Flasche genossen werden kann und soll, 2001 eingeführt Craftbier Trend in der Bierszene, Hinwendung zum Handwerklichen, gekennzeichnet durch Leidenschaft fürs Brauen. Macht ERDINGER lt. Geschäftsführer J. Westermeier „schon immer“ D Dunkel ERDINGER D., brauten die Braumeister 1989 ihrem ➞ Bräu als Geburtstagsüberraschung, wurde wegen hervorragendem Geschmack 1990 am Markt eingeführt Doppel-Dipl. ➞ Bräu Werner Brombach vereint Theorie und Praxis als Diplom-Braumeister und Diplom-Kaufmann E Einskommaacht 1,8 Millionen Hektoliter Weißbier braute ERDINGER im Jahr 2015 Exklusivglas Spezielle Glasform, die nur eine bestimmte Brauerei hat. Wird durch speziellen Dekor zum Editionsglas, z.B. für ➞ Floßfahrt-Gaudi Einschenken Wichtiges Ritual für Weißbierfreunde: Glas ausspülen, schräg halten, unbedingt Hefe mit einschenken Erdinger, ERDINGER E. Weißbier, weltweit berühmte Spezialität aus Erding, Botschafter bayerischer ➞ Gastlichkeit, Kennzeichen: vollmundig-spritziger ➞ Genuss 12 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu F Flaschengärung Traditionelle Methode bei Weißbier, wird nur noch von wenigen Brauereien angewendet. Findet bei EWB im ➞ Hochregallager statt Fanclub ERDINGER F., gegründet 1995, gilt allgemein als erster Brauerei-Fanclub und einer der größten Fanclubs überhaupt Floßfahrt-Gaudi Preisgekrönte Aktion, erstmalig 2011 durchgeführt, i.d.R. von Wolfratshausen bis München-Thalkirchen; Höhepunkt Floßrutsche Fanpost ERDINGER F., Clubmagazin, erscheint 2x jährlich, Auflage 25.000 Festweiße ERDINGER F., wird extra für das ➞ Herbstfest in Erding gebraut und nur dort ausgeschenkt Facebook Die ERDINGER Seite hat über 55.900 Fans – neue Fans willkommen! G Genuss Wird ausgelöst von ➞ ERDINGER Weißbier Gepflegt G. Weißbier, Kennzeichen: feste Schaumkrone, richtige Temperatur, spritzige Kohlensäure für höchsten ➞ Genuss Gastfreundschaft Bayerischer Exportschlager; wird von EWB gerne in Wirtshäusern, auf Privatfeiern sowie Volks- und zunehmend auf internationalen Oktoberfesten praktiziert Groundhopping Groundhopping-Tour, findet bis zu vier Mal pro Saison statt. Im ERDINGER Fanbus werden an einem Wochenende drei Stadien angesteuert Geheim Bei EWB Rezept für ERDINGER Weißbier mit feiner Hefe, unverändert seit Gründung der Privatbrauerei H Haudegen „H. der Wirtschaft“, von der Presse verwendete Bezeichnung für ➞ Bräu Werner Brombach HHW Abk. helles Hefeweißbier, interner Fachbegriff für ERDINGER Weißbier mit feiner Hefe Heimat „Bier braucht Heimat“, traditioneller Brauer-Spruch; für EWB siehe auch keine ➞ Lizenz Hochregallager Höhepunkt der Brauereiführung, klimatisierte Halle, in der Weißbier ähnlich wie beim Champagner-Verfahren reift. Das H. von EWB fasst 15 Millionen Flaschen Hopfen echter H., lat. Humulus lupulus, EWB verwendet Aromahopfen aus der Hallertau Hawaii Sportliches Traumziel aller Triathleten aus dem ➞ Team ERDINGER Alkoholfrei wg. Ironman Hawaii; Höhepunkte aus EWBSicht: 2006 Sieg von Faris Al-Sultan, 2015 Platz 2 Andreas Raelert Herbstfest Findet seit 1816 in Erding statt. Dauert ab dem letzten Freitag im August jeweils zehn Tage. Ist das drittgrößte Volksfest Oberbayerns, Festzelt von EWB auf dem H. ist „Wallfahrtsstätte“ für Fans aus aller Welt. Siehe ➞ Gastfreundschaft und ➞ Festweiße I Isotonie Teilchenkonzentration bei Getränken, die der von menschlichem Blut entspricht. Grundlage für Marktrevolution von ➞ Alkoholfrei Inhabergeführt Vom Besitzer persönlich geführt, bei EWB ➞ von Bräu Werner Brombach; inhabergeführte Privatbrauerei gilt als seltene Gattung in dt. Brauereilandschaft J Janker Jacke aus gewalkter Schafwolle, bei EWB Berufsbekleidung Jingle Seit 1971 unveränderte Werbemelodie auf Basis eines bayerischen Volksliedes, „Des ERDINGER Weißbier des is hoid a Pracht“ Jetlag Berufskrankheit, v.a. bei Mitarbeitern der Exportabteilung, siehe ➞ neunzig K Kronkorkenwand Wand in der Füllerei, an der jeder ➞ Mitarbeiter ab einer Betriebszugehörigkeit von zehn Jahren einen vergrößerten Kronkorken mit seinem Bild erhält Kompromiss kein K., unbeirrbare Haltung von ➞ Bräu Werner Brombach beim Thema ➞ Qualität Kristall, E. Kristall, spritzige Spezialität mit leuchtend kristallklarem Charakter, blankfiltriertes Weißbier Körper schlanker K., Kennzeichen nicht unbedingt des Brauers, sondern von ERDINGER Leicht L Lange Zeile historischer Firmensitz der Brauerei in der Altstadt Erdings; 2008 renoviert, beherbergt heute das „Hotel und Gaststätte zum ERDINGER Weißbräu“ sowie die Verwaltung Lizenz, keine L., Braulizenzen werden bei EWB nicht vergeben. Einzige Braustätte ist der Stammsitz in Erding Lebensfreude Kennzeichen von ➞ ERDINGER Weißbier zusammen mit ➞ Genuss Leidenschaft Berufskrankheit der ERDINGER Braumeister R Rohstoffe Brauwasser, Malz, Hopfen, Hefe; müssen von bester Qualität sein wegen ➞ Qualitätsphilosophie Rezenz Prickeln der Kohlensäure im Weißbier auf der Zunge, absolutes Qualitätskriterium! Reifezeit Aufenthaltsdauer des Weißbiers im ➞ Hochregallager. Bei ➞ HHW ca. 4 Wochen S Schneeweiße ERDINGER S., saisonales Weißbier, nur von Ende Oktober bis Februar erhältlich, 1998 erstes Winterweißbier der Welt Schallmauer Magische Grenze, von ERDINGER erstmals 1990 durchbrochen, bezieht sich auf Absatz von 1 Million Hektoliter Sortenspezialist Fokussierung auf eine Sorte, bei EWB ausschließlich Weißbier Süffig Gut trinkbar, trifft auf alle ERDINGER Sorten zu T TEA Abkürzung für Team ERDINGER Alkoholfrei, rund 5.000 Mitglieder, darunter zahlreiche Profi-Sportler M Marktführer Im Segment Weißbier ist EWB seit 1977 Marktführer Mitarbeiter 530; auffällig lange Betriebszughörigkeit, 25 % der M. länger als 20 Jahre Meister-Cup ERDINGER M., größtes Amateurfußballturnier Deutschlands, für die Meister aller Ligen in Bayern und Württemberg; erstmals ausgetragen 2005 (Bay.) und 2007 (Württ.) U Urweisse ERDINGER U., rustikales Weißbier mit ausgeprägt obergäriger Note, wird als einziges ERDINGER in Euro-Flasche abgefüllt, Retro-Charme Urweisse Hütt’n Rustikale Almhütte, im Einsatz bei Messen und Events; Kennzeichen: gemütliche Atmosphäre, Gaudi, uriges Ambiente N Nationalgetränk bayerisches N., Synonym für Weißbier, unterstreicht Vorliebe der Bayern für Weißbier Neuner Magdalena N., ehemalige Weltklassebiathletin aus Wallgau und Markenbotschafterin für ERDINGER Weißbräu Neunzig über n., Anzahl der Länder, in denen ERDINGER Weißbier vertreten ist; siehe ➞ Jetlag V Verdienstorden Auszeichnungen von ➞ Bräu Werner Brombach: Verdienstkreuz am Bande (1989); Verdienstkreuz 1. Klasse (2001); Bayerischer Verdienstorden (2005) O Österreich War Anfang der 1970er Jahre das erste Exportland von ERDINGER Weißbräu Obergärig O. Hefe, Stämme der Bierhefe Saccharomyces cerevisiae, zum Brauen von Weißbier eingesetzt, verleiht fruchtiges Aroma; die ERDINGER H. wird in der Brauerei kultiviert und ist weltweit einzigartig W Wertschätzung Zentrales Anliegen von ➞ Bräu Werner Brombach, „ohne Wertschätzung keine Wertschöpfung“ Weißwurstäquator EWB überschritt diese imaginäre Grenze auf Betreiben von ➞ Bräu Werner Brombach Ende der 1960er Jahre; jenseits des W. liegt „Preußen“ Weißbierdusche Erstmals praktiziert 1999 mit ERDINGER 3-LiterGlas zur Feier der Meisterschaft des FC Bayern. Opfer war Trainer Ottmar Hitzfeld X P Prost Von lat. Prosit „Es nütze“, Trinkspruch beim Anstoßen mit alkoholhaltigem Getränk; bei Weißbier wird mit dem unteren Teil des Glases angestoßen Pioniergeist Drang, neues umzusetzen. P. zeigte ➞ Bräu Werner Brombach bei der Vermarktung von EWB außerhalb von Bayern Q Qualität Lieblingswort von ➞ Bräu Werner Brombach Qualitätsphilosophie Eine der vier Säulen in der Unternehmensführung von ➞ Bräu Werner Brombach, ungeeignet für ➞ Kompromiss x-mal x-mal gehört, Standardfragen an Brauerei-Mitarbeiter: „Kannst Du Bier zur Party mitbringen?“, „Wie viel Bier bekommt Ihr im Monat“, „Wie geht der Text vom ERDINGER Lied?“ Y YouTube-Kanal Unter www.youtube.com/ ERDINGERWeissbraeu Sammlung von Bewegtbildern rund um EWB Z Zitrone Als Zugabe im Glas strikt tabu, macht Bier schal; als Zitrusnote typisches Aroma von Weißbier Zug „Ich habe Dir den Zug auf die Schiene gesetzt, fahren musst Du ihn“, sagte Franz Brombach zu seinem Sohn ➞ Bräu Werner Brombach 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 13 Liebe Fa ns, Liebe Fans, feiert mit uns! Erding Unser Brauerei-Jubiläum muss gebührend gefeiert werden – mit Euch. Freut Euch auf unser großes Fanfest im September! Eine schriftliche Einladung bekommen alle Fanclubmitglieder rechtzeitig zugeschickt. Infos bekommt Ihr rechtzeitig zugeschickt. D as wird die Party des Jahres! Zu unserem 130. Brauerei-Geburtstag laden wir Euch, liebe Fanclub-Mitglieder ein, mit uns in Erding zu feiern. In unserem Festzelt heißt es dann am Freitag, 09. den September und Sonntag, den 10. September 2016: die Krüge hoch! Ein Prosit auf 130 Jahre ERDINGER Weißbräu! Genießt echt bayerische Gaudi und die Gesellschaft von vielen netten Menschen, die eines verbindet: die Liebe zu ERDINGER Weißbier. Bei uns gibt’s gepflegte Bierkultur, bayerische Festtradition und zünftige Stimmung – versprochen! 14 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Alle registrierten Mitglieder des Fanclubs bekommen rechtzeitig eine schriftliche Einladung zugeschickt. Dort finden sich alle wichtigen Informationen rund um das Fest, Anfahrt, Übernachtung usw. Wir freuen uns sehr, Euch in unserer schönen Heimatstadt zu begrüßen und zusammen 130 Jahre Weißbierkultur vom Feinsten zu feiern! Die Vorfreude ist riesig bei vielen Fans, die vor fünf Jahren bei uns waren – schließlich ist das Fanfest zum 125-Jährigen legendär. Selbstverständlich sorgen wir auch dieses Mal wieder für ausgelassene Stimmung. Unser liebevoll dekoriertes Festzelt ist ein echtes Highlight. Die Bierbänke rücken wir zusammen, so kommt man sich näher… Den passenden Sound liefern wieder unsere legendären Fest- alle notwe ndigen Info s und Anmeldeform ulare beko m m t Ihr rechtzeitig zuge schickt! B is dahin b wir Euch s itten ehr, nicht wegen Fra zum Fanfe gen st bei uns a n z u ru fen – auch wen n Ihr siche rlich einig e Fragen ha bt. Das wä re uns eine große Hilfe und w ir danken Eu ch! zelt-Bands. Stundenlang könnt Ihr ausgiebig feiern, ratschen und auf den Bänken tanzen, andere Stammtische kennenlernen und neue Freundschaften schließen. Schunkeln gehört ebenso dazu wie ein inbrünstiges „Prosit der Gemütlichkeit“. Unsere freundlichen Bedienungen bringen Euch gerne unsere unwiderstehliche ERDINGER Festweiße, dazu laden wir Euch auf eine deftige bayerische Brotzeit ein. Freut Euch auf unvergessliche Stunden bei ERDINGER Weißbräu! Alle Infos rund um unseren Fantag finden sich in Kürze auch unter www.erdinger-fanclub.de. Jubiläum: Willkommen im Hütt’n-Dorf Feiern und Genießen Im Urweisse Hütt’n-Dorf in der Hallertau wird sechs Wochen lang gefeiert. Live-Musik, deftige Schmankerl und viele Angebote sorgen für zünftige Gaudi. Fanclub-Mitglieder bekommen Rabatt auf ihr Ticket für die Hütt’nabende. I n der wunderschönen Hallertau wächst nicht nur der Hopfen für unser ERDINGER Weißbier. Mitten im Hopfengarten zwischen Rohrbach und Wolnzach baut das ERDINGER Eventteam ein gemütliches Dorf aus mehreren Almhütten auf. Am 23. April, dem Tag des Bieres, öffnet dann unser einmaliges Urweisse Hütt’n Dorf seine Pforten! Sechs Wochen gibt’s hier viele Events mit zahlreichen Gästen und ausgelassener Hütt’ngaudi. Wir feiern die pure Freude am Leben, unser Jubiläum, den Tag des Bieres, eine köstliche Überraschung unserer Braumeister und einiges mehr. Dazu macht eine kleine Ausstellung das Kulturgut Bier erlebbar: Wie wird es gebraut, welche Geheimnisse birgt der Hopfen, was bedeutet das Reinheitsgebot für Biergenießer gestern und heute? Mit Josef Nullinger gibt’s was zu lachen An den vier Wochenenden treibt Antenne Bayerns Studiotechniker Josef Nullinger seinem Publikum die Lachtränen in die Augen bzw. das Stimmungsbarometer in die Höhe. Bei diesen zünftigen Hütt’n-Abenden gibt’s zu deftigen Scherzen ebenso deftige Schmankerl und natürlich unsere Urweisse. Tickets für die einzelnen Abende können im Internet bestellt werden. Alle Fanclubmitglieder bekommen 20 % Rabatt auf ihr Ticket! Am Pfingsmontag, den 16. Mai ist Familientag – Eintritt frei! Bei verschiedensten Attraktionen, wie z.B. Führungen durch die Schau-Brauerei (geplant) oder einer Landmaschinen-Ausstellung, ist für jeden etwas geboten. Konzerte und weitere Aktions-Tage machen das Angebot komplett. Infos zu allen Veranstaltungen: www.erdinger-urweisse.de 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 15 Liebe# Reinheit#gebot, zu Deinem 500. Geburtstag gratulieren wir Dir ganz herzlich! Ein halbes Jahrtausend ist wirklich ein stolzes Alter. Aber was heißt schon alt: Wir finden, Du bist taufrisch und aktueller denn je! Als Dein „Erfinder“, Wilhelm IV., seine Unterschrift unter den Erlass setzte, dachte er in diesem Moment sicher nicht daran, dass er gerade ein Jahrhundertwerk geschaffen hat. Er wollte ganz praktisch verhindern, dass Brauer alles Mögliche ins Bier panschen, was seinen Untertanen nicht bekommt. Bei seinen Vorgaben war der Regent ganz schön radikal – gut so! In letzter Zeit gibt es Stimmen, die Dich abschaffen wollen, weil Du angeblich die Kreativität der Bierszene behinderst. Da sind wir ganz anderer Meinung. Der Bräu von Erding, Werner Brombach, sagt klipp und klar: „Ich vertrete das Ideal des sauberen Bieres.“ Und unsere Braumeister schwören auf Dich! Denn Du sorgst dafür, dass das Kulturgut Bier rein ist im besten Wortsinne. Wilhelm IV. verbannte zu Deiner Geburtsstunde obskure Kräuter aus den Sudkesseln. Heutzutage geht es auch um chemische Zusätze oder künstliche Geschmacksstoffe, mit denen manch einer gerne nachhelfen würden. Wir wollen das nicht – und wir müssen es auch nicht. Denn für uns ist es Ausdruck höchster Braumeisterkunst, 16 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu wenn es gelingt aus den vier Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein unvergleichliches Bier zu brauen. Nun gut, die Hefe hat Wilhelm IV. nicht erwähnt. Da ist dem Herzog wohl eine kleine Nachlässigkeit unterlaufen. Aber die Zeiten waren andere, die Hefe war zwar bekannt, sie galt aber nicht als Zutat. Wer sich bei uns in Bayern und in Deutschland umschaut, findet eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichsten Bieren. Nirgendwo gibt es mehr Biersorten. Für sie alle legst Du, liebes Reinheitsgebot, die Grundlage! Dafür ist deutsches Bier in der ganzen Welt berühmt und darauf sollten wir stolz sein. Für uns bist Du Ansporn, keine Einschränkung. Fünf Jahrhunderte lang hast Du Dich bewährt, warum sollen wir jetzt etwas ändern? Wir versichern Dir hiermit unseren höchsten Respekt, unsere unverbrüchliche Treue und wünschen Dir vor allem noch ein langes, langes Leben! Hochachtungsvoll Deine Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Kleines Jubiläum auf der Isar Floßfahrt-Gaudi Man muss die Feste feiern, wie sie fallen. In unserem Jubiläumsjahr wird die ERDINGER Floßfahrt-Gaudi fünf Jahre alt! Unterhaltsame Stunden, gute Laune und ausgelassene Stimmung auf der Isar sind da vorprogrammiert. Für unsere Fanclubmitglieder haben wir am 18.08.2016 eine eigene Fahrt reserviert. 50 Fans und eine Band gemeinsam auf einem Floß mit einem Ziel: Spaß haben! Die legendäre ERDINGER Floßfahrt-Gaudi nimmt Kurs aufs Jubiläum – den fünften Geburtstag des Partyspaßes auf der Isar. Ab April heißt es Daumen drücken. Dann werden die Plätze auf dem Floß ausgelost. An fünf Terminen können die Floßfahrt-Fans auf die Glücksfee hoffen. Jeweils 25 Gewinner und ihre Begleitpersonen erleben den Nervenkitzel, wenn sie mit dem Floß die größte Bootsrutsche Europas hinunterrauschen. Zum einmaligen Gewinnpaket gehören neben der zünftigen Floßfahrt auch zwei Übernachtungen im Hotel ERDINGER Weißbräu inklusive Verpflegung sowie eine Brauereiführung. In Wolfratshausen beginnt die Fahrt, begleitet von bayerischen Schmankerln und bestem Weißbiergenuss. Ihren Höhepunkt findet sie mit der Bootsrutsche, bevor es an der Floßlände Thalkirchen zurück an Land geht. Mitmachen ist ganz einfach: Ab 04. April sind die Gewinnspielkarten im teilnehmenden Handel erhältlich. Auch online unter www. erdinger-flossfahrt.de könnt Ihr mitmachen. Die Gewinnspielfrage beantworten ERDINGER Genießer im Handumdrehen: „Wie alt wird die Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu im Jubiläumsjahr?“ Danach einfach den Wunschtermin auswählen und schon seid ihr im Lostopf. Für Fanclubmitglieder ist der 17. - 19.08. reserviert. Wenn Ihr zusammen mit anderen ERDINGER Fans feiern wollt, diesen Termin wählen, Mitgliedsnummer eingeben und das Formular abschicken. Zusätzlich gibt es für alle Floßfahrt-Fans ab Montag, 04. April, solange der Vorrat reicht, noch ein besonderes Schmankerl. Im teilnehmenden Handel sind bei jedem Kasten ein ERDINGER Flößerglas, ein Liederheft mit allen Texten der Floßfahrt-Songs sowie ein Code für den Download dieser Songs und des ERDINGER Jingles dabei. Wir wünschen allen Teilnehmern viel Glück und freuen uns auf unsere Floßfahrt-Gaudi im Geburtstagsjahr. Die Kunden sind begeistert – Die Kunden sind begeistert – Gewinnerstimmen aus 2015 Gewinnerstimmen aus 2015 „Leider sind die drei Tage in Erding viel zu schnell vergangen. Der gesamte Aufenthalt war perfekt organisiert und hat uns viel Freude bereitet. Die Floßfahrt war ein einzigartiges Erlebnis, das uns in schöner Erinnerung bleiben wird!“ Olaf und Olga aus Bonn „Ein ganz großes Dankeschön für tolle Tage in Erding. Es hat wirklich ganz viel Spaß gemacht und war eine echte Gaudi. Danke für die tolle Organisation und natürlich für das mitternächtliche Geburtstagsständchen mit Kuchen und Kerzen.“ Stefan und Simone aus Bielefeld „Wir waren dieses Jahr eine der glücklichen Gewinner der ERDINGER Flossfahrt-Gaudi und möchten uns ganz herzlich dafür bedanken. Wir haben die drei Tage sehr genossen und waren total begeistert. Die Flossfahrt war für uns ein unvergessliches Erlebnis.“ Julia und Dieter aus Balzheim 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 17 1886 W as haben ERDINGER Weißbräu, das Auto und die Freiheitsstatue gemeinsam? Sie alle haben ihre Wurzeln im Jahre 1886 – ihr „Geburtsjahr“ könnte man sagen. Vor genau 130 Jahren, als Frauen noch eng geschnürte Korsetts und Männer lange Schnurrbärte tragen, elektrische Laternen allmählich die Straßen Münchens erleuchten und der Impressionismus die Kunstwelt erobert, beginnt eine kleine Lokalbrauerei in Erding, Weißbier zu brauen. Der Fortschrittsglaube dieser dynamischen Epoche hat sich aber auch in anderen Entdeckungen und Erfindungen bemerkbar gemacht. Diese haben nicht nur das Leben um 1886 verändert, sondern prägen unseren Alltag zum Teil noch heute. Kein Jahr wie jedes andere Wir drehen die Uhr zurück ins späte 19. Jahrhundert. In eine Zeit, in der die Welt ordentlich in Bewegung ist und bahnbrechende Erfindungen in die Geschichte eingehen. Was vor 130 Jahren geschah: Entdeckung der elektromagnetischen Welle: Im Experiment beobachtet Heinrich Hertz erstmals die Ausbreitung einer elektromagnetischen Welle. Diese Erkenntnis ist heute die Basis für Radio, Fernsehen, Handytelefonie und WLAN. Geburtsstunde des Automobils: Im Oktober 1886 montiert Gottlieb Daimler einen Benzinmotor in eine Kutsche und entwickelt so das erste Auto mit vier Rädern. Das Patent auf das Automobil hat sich zuvor aber schon Carl Benz gesichert, der im selben Jahr den dreirädrigen Benz Patent-Motorwagen präsentiert. Erfindung der Geschirrspülmaschine: Die Amerikanerin Josephine Cochrane lässt im Dezember 1886 die erste Geschirrspülmaschine patentieren. Auf der Weltausstellung von 1893 erhält sie allerdings als „Mr. Cochrane“ den Preis für die beste Konstruktion. Denn Frauen wurden zur Weltausstellung nicht zugelassen. Erst Jahrzehnte später hält der Geschirrspüler Einzug in private Haushalte. In Bayern daheim. In der Welt zuhause: In Erding wird das „Weisse Bräuhaus“ gegründet, das 1949 den Namen „ERDINGER Weißbräu“ erhält. Rund zwei Jahrzehnte später kann man die regional bekannte Weißbierspezialität erstmals auch außerhalb der Grenzen Bayerns genießen. Heute, 130 Jahre nach seiner Gründung, ist ERDINGER Weißbräu die größte deutsche Weißbierbrauerei und im Familienbesitz. Die bekannteste Limonade der Welt: Auf der Suche nach einem wirksamen Schmerzmittel erfindet Arzt und Apotheker John Pemberton das, was später einmal die beliebteste Brause auf dem Erdball sein wird: Coca-Cola. Das Original-Rezept soll sich bis heute in einem Banktresor in Atlanta befinden. Eine Suppenwürze erobert die Küchen: Aus Erbsen- und Bohnenmehl entwickelt Julius Maggi die erste kochfertige Suppe, um Fabrikarbeitern ein nährstoffreiches, preiswertes Lebensmittel zur Verfügung zu stellen. Im selben Jahr bringt Maggi seine weltbekannte Suppenwürze auf den Markt. Mysteriöser Tod im See: Am Abend des 13. Juni wird König Ludwig II. unter bis heute nicht geklärten Umständen im Starnberger See tot aufgefunden. Die gängigste Theorie zur Schicksalsnacht: Nach einem Gerangel mit seinem Arzt stirbt Ludwig an den Folgen eines Herzschlags. Symbol der Sehnsucht und Freiheit: Sie ist das Geschenk der Franzosen an die Amerikaner zum 100. Jahrestag der Unabhängigkeitserklärung – die Freiheitsstatue. Im Oktober 1886 wird das weltberühmte Denkmal von US-Präsident Grover Cleveland eingeweiht. Ein Zeichen für den Naturschutz: Ob als Trophäe oder Liebesbeweis für die Angebetete – das Edelweiß ist begehrt und bereits Mitte des 19. Jahrhunderts vielerorts vom Aussterben bedroht. 1886 stellt Österreich die Alpenblume unter strikten Naturschutz. Andere Länder wie Deutschland und die Schweiz folgen. 18 Neuer Kapitän beim Fanclub Servus! Florian Weiller übernimmt die Leitung des ERDINGER Fanclubs. Der Event- und Sponsoring-Experte freut sich auf den Kontakt zu den Fans. W echsel an der Spitze des Fanclubs: Ab sofort kümmert sich Florian Weiller um die Belange der Fans. Viele Amateur-Fußballer in Bayern und Württemberg dürften ihn bereits als engagierten Leiter des ERDINGER Meister-Cups kennen. Jetzt freut er sich auf den Fanclub als starke Gemeinschaft: „Liebe Fans, Ihr teilt unsere Werte wie Lust auf Genuss, Lebensfreude und ein starkes Bewusstsein für Qualität und Brautradition. Ihr seid unsere wichtigsten Botschafter und ich freue mich auf Euch!“ Der 26-Jährige stammt aus der Nähe von Erding und ist ein echter „ERDINGER“: Sein Praktikum in der Brauerei gefiel ihm so gut, dass er gleich für eine Ausbildung zum Industriekaufmann dablieb. Danach stürzte er sich ins Projektmanagement von verschiedenen Veranstalsin Steffi attestiert. Parallel zum Job tungen, frei nach Friedrich machte er 2015 Nietzsches Spruch: „Was sein Diplom als mich nicht umbringt, macht Sportmarkemich stärker.“ Dass er bei ERDINGER früh Verantworting-Fachwirt. Eintung übernehmen durfte, sieht ziger Wermutstropfen: Hierer als großen Pluspunkt. Die netten Kolle- für musste er sein Amt als Kapitän der gen und die Anti-Langeweile-Garantie in der 1. Herrenmannschaft des TuS Oberding Abteilung Events tun ihr Übriges. aufgeben. Jetzt geht er als 3. Kapitän auf den Rasen und sammelte in der aktuellen Saison die meisten Spielminuten. Beim Optimist, Fußballer und Sportmarketing-Fachwirt ERDINGER Fanclub ist er ab sofort 1. Kapitän. Im Sommer kommen Florian Weiller Organisatorischen Turbulenzen begegnet er und das Fanclub-Team mit neuen Angebomit Gelassenheit und strukturierter Arbeit. ten und Aktionen auf Euch zu – Ihr dürft Und hat dabei oft – sehr zur Freude der Kol- gespannt sein! legen – einen lockeren Spruch parat. Als chronischer Optimist packt er gerne an und Ihr erreicht Flo Weiller unter ist „allzeit bereit“, wie ihm seine Bürogenos- [email protected] Jetzt aber schnell – wofür entscheidest Du Dich? Skifahren oder Snowboard? Keines von beiden, nur Après-Ski … Trance & Electro oder Pop? Ersteres – begeisterter Festivalgänger Berge oder Meer? Sonne, Strand UND Meer Jeans oder Lederhose? Lederhos´n (eine von meinen zahlreichen) Pizza oder Knödel? Deftig bayerisch, Knedl natürlich Loge oder Stehplatz? Stehplatz – mittendrin statt nur dabei Offensive oder Defensive? Offensive (Flucht nach vorne) Rumpelfüßler oder Filigrantechniker? Filigrantechniker, tagesformabhängig Auto oder Bahn? Auto (Fahrlehrer-Familie) Komödie oder Krimi? Krimi (Pflichttermin sonntags: Tatort) James Bond oder Bud Spencer? 007 – Pierce Brosnan – die Welt ist nicht genug Helene Fischer oder Taylor Swift? Helene Fischer, ideal für jede Après-Ski-Party 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 19 Made in Wolmirstedt – der ERDINGER FlaschenZUG. Verantwortlich für die kreative Idee zeichnet die Familie Pietrasiak, die sich freut nun immer ein ERDINGER Weißbier geliefert zu bekommen – natürlich ohne Verspätung. Auch wenn die Qualität des Bildes ist nicht ganz perfekt ist, wollten wir Euch dieses etwas andere Gefährt nicht vorenthalten. 20 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 21 Galerie der Fanfotos Augenblicke Viele wunderbare Momente mit unserem Weißbier habt Ihr fotografisch festgehalten – dafür danken wir Euch ganz herzlich und wünschen viel Vergnügen mit den Impressionen auf den Fanseiten. Helmut Linzbichler auf dem Grand Teton (4.196 m) in Wyoming, USA. Mit der Besteigung dieses Berges beendete er seine Kletterlaufbahn, denn „mit 74 ist es Zeit, vernünftig“ zu werden. Wer jetzt denkt, Helmut Linzbichler würde sich nun auf die faule Haut legen, liegt allerdings falsch: ob Marathon, City Trail oder Ultra-Trails im Hochgebirge – Helmut Linzbichlers Laufkalender ist prall gefüllt. 22 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Franz Gabo aus Farchant nahm am größten italienischen Volkslanglauf, dem Marcialonga, teil. Aufgrund der schlechten Schneeverhältnisse waren die 70 Kilometer nicht so einfach, aber Franz Gabo kam, zufrieden mit seiner Leistung, ins Ziel. So sieht Karneval in der Eifel aus: Sascha Faßbender und seine Stammtischfreunde feierten unter dem Motto „ERDINGER“. Wieder einmal ein gelungenes Foto vom Waregem ERDINGER Fanclub vzw. aus Belgien. Ein Mann und sein Bier: Jörg Herrmann aus Ispringen in Down Under. Einmal im Jahr macht sich der Stammtisch 2411 aus dem schönen Bingen am Rhein auf nach Erding. Hier sehen wir die Mitglieder bei der Brauereibesichtigung. Vor diesem Hintergrund macht unser ERDINGER Weißbier eine gute Figur. Andrea Völkel aus Erlangen sendete uns diese Aufnahme, die in Puerto de la Cruz auf Teneriffa entstand. 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 23 Herausgeputzt und erwartungsfroh sehen wir hier den Fanclub „SenTur-Radler SG Solschen“ kurz vor der Abfahrt zur Brauereibesichtigung in Erding. Der „ERDINGER Fanclub 1112 Glasehäuser Löschdrachen“ feierte sein zehnjähriges Jubiläum. Herzlichen Glückwunsch! Das musste festgehalten werden: Familie Latus und ihre Freunde Sara und Randy aus Wisconsin trinken zum ersten Mal ERDINGER Schneeweiße. Welch ein Genuss! Na wenn das nicht ein schmackhafter und umweltfreundlicher Adventskranz ist! Wir danken den „Hessischen ERDINGERN“ für diese Idee. „Wir Mädels aus dem Ruhr-Revier trinken natürlich nur ERDINGER Weißbier.“ So soll es sein – vielen Dank an Brigitte Winter für die Zusendung des Fotos. 24 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Ralf Wisskirchen vom Riessersee schreibt uns zu seinem Bild: „Wie immer ein Genuss!“ Da scheint dem Hopfenbruder Marco aus Lohrheim wohl ein (Urweisse)Licht aufgegangen zu sein! Ein Zug wird kommen ... Achim Sührig schickte uns sein Modell des Bad Kohlgruber Bahnhofs. Leider schloss das Bistro 2011, aber im Modell lebt es weiter. Fesch und durstig – Jana Pohl auf dem Herbstfest in Erding. ERDINGER gibt’s auch in der holländischen Gemeinde Beek en Donk – Marcel Daniels beweist es. Das ist wahre Heimatliebe! Lisa Griebel auf dem Gipfel „Im hinteren Eis“ in den Ötztaler Alpen. Wie haben sie sich darauf schon den ganzen Tag gefreut: Das BudinaSki-Racing-Team lässt einen perfekten Skitag in Ischgl auf der Idalpe mit einem ERDINGER ausklingen. So sieht Après-Ski aus! Daniel Schwenninger aus Bötzingen genoss diesen wunderschönen Wintertag in Ischgl. Ischgl Teil 3: Niklas Weissenberger und Freunde auf der Paznauner Thaya-Hütte. 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 25 Werner Schuhs Vogel hat ein neues Häuschen, das mit dem ERDINGER Dunkel Kronkorken über der Tür natürlich ganz besonders zu einem Besuch einlädt. Der Stammtisch „Gut Schluck“ feierte im letzten Jahr sein 15-jähriges Bestehen. Angestoßen wurde standesgemäß mit dem 3-Liter-Glas. Wir senden unsere Glückwüsche! Der Transport des ERDINGER 50-Liter-Glases beim Blumenkorso des Herbstfestes war für das dreirädrige Rollermobil „Ape“ überhaupt kein Problem! Daniel Helmecke vom Hotel ERDINGER Weißbräu schickte uns dieses Foto. 26 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu So sah der Adventsschmuck bei Daniel und Dirk Siegfried in Dresden aus. Kreativ und genussvoll! Die Internorga ist eine jährlich stattfindende internationale Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie. Karin, Christa, Michael und Alfred freuten sich, als sie die Urweisse Hütt’n entdeckten, in der sie eine kleine Pause einlegten. Da haben sich alle Mühen mehr als gelohnt: Nach der Bezwingung des Tremalzo-Passes mit dem Mountainbike genießen Timo Schneider, Heinz Nefzger und Sebastian Wallner aus Weichs den Whirlpool, die Aussicht und ein ERDINGER. Christoph Lösel sendet Grüße aus Sölden. Strahlend blauer Himmel und motivierte Läufer beim Steelman in Hannover – da darf ERDINGER Alkoholfrei natürlich nicht fehlen. ˝ Erdinger Fanclub“ aus Ungarn wurde beim Schee war’s: Der „Onbekendi Ketto Herbstfest in Erding vom Bräu Werner Brombach höchstpersönlich begrüßt. Hier sehen wir Markus Füllmann, Vorsitzender des Fanclubs „In de Höf Schalkenbach-Vinxt“, vor seinem Familien-Stammbaum in der Osteifel. ERDINGER Alkoholfrei – dein perfekter Trainingspartner. Siegfried Lösel vom Stammtisch „Die Glorreichen7“ schreibt uns: „Zum Glück gibt es ja jetzt in den ICEs der DB unser allseits geliebtes ERDINGER! So macht Bahnfahren noch mehr Spaß.“ 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 27 Neues Fanclubmitglied Siegfried Gedick aus Langenhorn in Nordfriesland. Wintergrüße von Heiner Hoppe. Der „Fanclub Ludwigsburg“ auf dem Stuttgarter Weihnachtsmarkt – nur echt mit der ERDINGER Weihnachtsmütze. Florian Graf machte Urlaub in Kroatien – mit unserem Weißbier. 28 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu Vinz macht grad Urlaub in Neuseeland und er stellte sehr schnell fest: „Das neuseeländische Bier ist nicht so besonders.“ Zum Glück fand er schnell ein ERDINGER. Ab in die Sonne, dachte sich Georg Waldinger und machte im Dezember Urlaub in Rio de Janeiro in Brasilien. Auf sein Lieblingsweißbier musste der Finsinger zum Glück auch in Südamerika nicht verzichten. Beste Leistungen auf dem Platz und stilsicheres Outfit – das lieferte das Team „Flolgi loves ERDINGER“. Wir sagen: Ganz großes Tennis! Die Ambergers bekamen einst die ERDINGER Urweisse Hütt’n als Hochzeitspräsent – worüber sich der Präsident der „Sportfreunde Ardinger Urweisse“ Tobias Amberger natürlich riesig freute. Im letzten Jahr funktionierte er die Hütt’n kurzerhand in eine Krippe um und schreibt dazu: „Und ich bin mir sicher, hätte es diese edle Urweisse damals schon gegeben, hätten die Könige der Myrrhe und dem Weihrauch ganz schnell abgeschworen und würden wahrscheinlich noch heute in eben dieser schönen Hütte mit einer köstlichen Urweisse auf das Kindlein anstoßen! Auf der Terrasse des Hochgernhauses hat man einen fantastischen Ausblick auf eine schier unendliche Bergwelt. Dazu noch einen Kaiserschmarrn, ein ERDINGER Alkoholfrei und der Tag ist perfekt. Danke an Kristin Michaelis für dieses Bild. Zwei Hundejahre ist die deutsche Drahthaarhündin Alrun von Anna-Maria März alt und schon auf den richtigen Geschmack gekommen! Tanja und Dave, die neuen Betreiber des Bergrestaurants „Alphitta“ in Zermatt, stoßen mit unserem Weißbier auf die Skisaison an und Gast Arjen lässt sich ein ERDINGER auf der Terrasse bereits schmecken. Glücklich und zufrieden: Werner Dehrmann nach dem Zieleinlauf beim Kiel-Marathon. Da hat Andrea Bielefeld den Jungs vom Stammtisch „ERDINGER Vinyl“ im Gasthaus Zum alten Kornhaus in Lowick eine gelungene Überraschung bereitet: Für jeden gab es eine gebastelte Flasche. 130 Jahre ERDINGER Weißbräu I 29 Das kommt ERDINGER Alkoholfrei Aktiv-Tour 2016 Hier eine Auswahl - alle Events auf erdinger-alkoholfrei.de Die Fanpost 50 erscheint im Sommer – freut Euch auf diese Themen: Gewinnen Zu unserem Brauerei-Geburtstag spendieren unsere Partner viele attraktive Preise. Ihr dürft auf tolle Angebote gespannt sein, die wir im Rahmen eines großen Gewinnspiels verlosen! 03.04.2016 10.04.2016 10.04.2016 24.04.2016 20.05.2016 22.05.2016 18.06.2016 26.06.2016 26.06.2016 14.07.2016 14.07.2016 16.07.2016 21.08.2016 21.08.2016 02.09.2016 11.09.2016 18.09.2016 25.09.2016 09.10.2016 21.10.2016 36. BERLINER HALBMARATHON HAJ Marathon Hannover Vienna City Marathon METRO GROUP Marathon Düsseldorf Gutenberg Marathon Mainz Österreichischer Frauenlauf, Wien Velothon Berlin Münchner Stadtlauf v. SportScheck & BMW hella hamburg halbmarathon DATEV Challenge Roth B2RUN München ITU World Triathlon Hamburg Berliner Stadtlauf v. SportScheck & BMW Cyclassics Hamburg Carglass Cologne Triathlon Weekend Volksbank Münster Marathon Wachau Marathon, Krems an der Donau 43. BMW BERLIN-MARATHON Sparkasse Marathon der 3 Länder am Bodensee, Bregenz 18. Piepenbrock Dresden Marathon Events mit ERDINGER Weißbier Überraschung Die ERDINGER Weißbier-Familie bekommt Zuwachs. Mehr verraten wir hier nicht. Nur so viel: Es wird Euch schmecken! ? 13.05. – 16.05.2016 44. Pfingstmusikfest Leimbach 11.06.2016 ERDINGER Meister-Cup Württemberg 18.06.2016 Finale ERDINGER Meister-Cup Württemberg 25./26.06.2016 Vorrunde: ERDINGER Meister-Cup Bayern 02.07.2016 Finale ERDINGER Meister-Cup Bayern 16.07.16 B2SOCCER München, Outdoor, München-Oberhaching IMPRESSUM Herausgeber: ERDINGER Weißbräu, Lange Zeile 1 und 3, 85435 Erding I Redaktion : kiecom GmbH, Rosental 10, 80331 München Gestaltung: COMVENT GmbH, Anja Kientz, Am Langenberg 5, 82319 Starnberg-Söcking I Druck: Agentur Beckenbauer, Weidmannstraße 5, 80997 München Fotos: S. 11 fotolia/meepoohfoto (Hintergrund); S. 16 fotolia/ nimon_t; S. 18 fotolia / UbjsP; S. 30 Therme Erding (o.) Alle übrigen: ERDINGER Weißbräu Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu, Werner Brombach GmbH Erdinger Fanclub, Franz-Brombach-Straße 1, 85435 Erding Tel.: 081 22 / 40 93 30, Fax: 0 81 22 / 40 94 45 I E-Mail: [email protected] I www.erdinger-fanclub.de März 2016 30 I 130 Jahre ERDINGER Weißbräu ... gebraut mit Leib und Seele.