Reiseführer Provinz Bologna
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Reiseführer Provinz Bologna
Reiseführer Provinz Bologna [email protected] www.provincia.bologna.it/turismo Reiseführer Provinz Bologna ITouren im Talgebiet Touren im Talgebiet DE Bologna, Februar 2012 Reiseführer Provinz Bologna Touren im Talgebiet von Michelangelo Stanzani DE Einführung in die Lektüre Die Landschaft erzählt die Geschichte eines Landes und eines Volkes. Ein lebendes Mosaik stellt die Vielfalt der Gegenden in der Provinz Bologna dar: die von den Menschen eingeführten Verwandlungen, um den Boden fruchtbarer und leistungsfähiger zu machen, die Zeugen der aufeinanderfolgenden Epochen, die Meisterwerke der Kunst und des Volksglauben, die Spuren der einzigartigen Natur. Das Gebiet rund um Bologna kann als eine Schatztruhe von Kunst, Natur und Kultur betrachtet werden: außerordentliche Sehenswürdigkeiten, Kunstwerke einzigartiger Schönheit, historische und kulturelle Zeugnisse, die Berg-, Hügelund Tallandschaften schmücken, die sich mit Flüssen und Seen in einer harmonischen und eindrucksvollen Reihenfolge abwechseln. Der echte Reichtum unseres Gebietes besteht eben in der Abwechslung verschiedener, doch ebenfalls imposanter Landschaften, in denen die kulturelle, naturverbundene und touristische Umgebung ein abgerundetes Angebot bieten. Der Reiseführer „Touren im Talgebiet“ unterstreicht unsere Highlights: kleine Kunststädte, Spuren früherer Kulturen, Kirchen und geschichtsträchtige Wohnsitze, die auf dem Lande verstreut liegen. Der Zauber des Provinzgebietes von Bologna verwirklicht sich in den langen Sonnenuntergängen, im herbstlichen Sonnenlicht, das die Kontouren schemenhaft erkennen lässt, im unberührten Winterweiß und wiederum in den jugendlichen Frühlingsschattierungen. Um in unsere ruhigen Täler hineinzugelangen, empfehlen wir Ihnen das Auto, wenn möglich, abzustellen und die Tour zu Fuß oder mit dem Rad über Wege durch Weiden und Wälder bzw. im Winter mit Skiern, auf der Entdeckung unendlicher Panoramen, fortzusetzten. Die Täler bilden ausgedehnte Grüngebiete unbestrittenen Interesses, sowohl unter landschaftlichen als auch unter umweltbewussten Aspekten, die heute auch dank angemessener Einrichtungen und Dienstleistungen direkter und in einbeziehender Weise erlebt werden können. Das Gebiet ist in der Lage, den Anforderungen des anspruchsvollsten Gastes, sei er Besucher oder Sportler, gerecht zu werden. Hier herrscht eine liebliche Natur, die von der Ferne den Blick in ihren Bann fängt, und aus der Nähe sich angenehm anfassen lässt und dabei ein unendliches Harmoniegefühl vermittelt. Zweifellos wird sich der Reisende, der den Berg, den Schnee und den Sport im Freien liebt, von unseren Tälern angezogen fühlen, wo er ein einfaches Sportwochenende in einen erlebnisreichen und kulturellen Anlass verwandeln kann. Wir wenden uns an einen bewussten und sensiblen Gast: In unseren Tälern, sowohl in den kleinen Kunststädten als auch im Hügelgebiet, herrscht eine zauberhafte Stimmung, und man lebt nach altertümlichen, von der umgebenden Natur vererbten Rhythmen. Dementsprechend heißt es, einen nachhaltigen Tourismus zu fördern, eben in eine Art „sanften“ Tourismus zu investieren, dem die Ex-und-hopp-Denkweise fremd bleibt und der in der Lage ist, langsam voranzuschreiten. Dabei soll man sich nicht darauf beschränken, die Orte nur zu sehen, sondern auch die Umwelt, die Bräuche und die Kultur unseres Gebietes bewusst wahrzunehmen und zu entdecken. 4 Beatrice Draghetti Graziano Prantoni Vorsitzende der Provinz Bologna Touristmusrat der Provinz Bologna Die Provinz Bologna liegt eingebettet zwischen der Region Toskana und den naheliegenden Städten Modena, Ferrara und Ravenna und umfasst den letzten Landstreifen der Region Emilia sowie sieben Gemeinden, die dem historischen Regionsteil Romagna angehören. Dabei steigt die Landschaft von der niedrigen PoEbene bis nahezu 2000 m im Berggebiet Corno alle Scale empor, das die Apenninseite mit seinem unverwechselbaren Umriss und dem weitläufigen Skigebiet abschließt. Das Herz des Kulturangebotes liegt im Museumssystem, das von einem Netzwerk von über Hundert, sowohl in den Städten als auch in der Provinz liegenden Museen gebildet wird. Wichtige Kunstsammlungen gehen Hand in Hand mit Ausstellungen, die die Highlights dieses Gebietes preisen, und unter diesem Aspekt stellen die Motoren womöglich den prägendsten Bereich dar. Allen steht ein wirklich einzigartiges Naturvermächtnis zur Verfügung, das nicht nur von der Umwelt her interessant ist, sondern den Liebhabern der verschiedensten Sportarten und der Aktivitäten im Freien im Allgemeinen, zahlreiche Vergnügungschancen bietet. Dabei darf die Ess- und Trinkkultur nicht vergessen werden: Bologna ist Spitzenreiter unter den italienischen Provinzen mit der höchsten Anzahl an Produkten mit DOP- und IGP-Gemeinschaftsprädikaten (die jeweils der deutschen g.U., geschützten Ursprungsbezeichnung, und der g.g.A., geschützten geographischen Angabe, entsprechen), und auf regionaler Ebene rühmt sich die Emilia Romagna der größten, biologisch bestellten Anbaufläche. Das Gebiet rund um Bologna ist überdies reich an Thermalquellen: eine jede davon, schwefel-, salz-, eisenhaltig bzw. bituminös, entspricht einer spezifischen Wirkungsweise, die heute, dank der erworbenen Techniken und wissenschaftlichen Erkenntnisse, immer gezielter und zufriedenstellender wird. Last but not least sprechen wir über die Veranstaltungen: Bitte betrachten Sie diese Seiten als ein nützliches „Theaterprogramm“, das Sie jedes Mal zu Rate ziehen können, um zu erfahren, was auf der Bühne dieses natürlichen Theaters, welches das Gebiet Bolognas zweifellos ist, gerade aufgeführt wird. Zugegeben, dabei handelt es sich um ein atypisches Theater, in dem der Gast nicht nur Zuschauer, sondern auch Hauptdarsteller verschiedener, vielfältiger Aufführungen ist, die auf den Bergen und in der Ebene, in den Gemeinden sowie in den winzigen Weilern, in den Parks und den Naturoasen spielen, in der die Natur und die Landschaft herrliche Kulissen darstellen. Um in dieser außerordentlichen, historischen, kulturellen und naturverbundenen Fülle zurechtzukommen, und um die unendlichen Entdeckungsmöglichkeiten dieser Orte kennenzulernen, haben wir diesen Reiseführer entwickelt. Unter der Bezeichnung „Entdecken Sie das Gebiet“ werden hier vier Besuchstouren vorgestellt, die sich in den Haupttälern der Provinz, ein jedes von einer starken Identität und Persönlichkeit geprägt, erstrecken. Dementsprechend reichen sie von dem Tal Valle del Samoggia, ehemaliges Grenzgebiet zwischen den Ländern „Longobardìa“ und „Romània“, über das Tal Valle del Reno, ein von weit herkommender Fluss, wie sein Name bezeugt, der das Gebiet Bolognas mehr als alle anderen geprägt hat; weiter über die Valli Bolognesi, Täler von Bologna, zwischen den Wasserläufen Idice, Savena und Setta, die seit jeher eine Durchgangsstraße für die nach Rom oder in die Toskana ziehenden Pilger darstellten; bis hin zu den sich nun im romagnolischen Bezirk befindlichen Valli Imolesi, Täler von Imola. Diese Touren sind so konzipiert, dass Sie dabei die im Apennin begonnenen Strecken weiter im Tal fortsetzten können, damit Sie die andere Hälfte der Atmosphären und Eindrücke nicht verpassen, die Sie soeben kennen- und schätzengelernt haben. Denn das Provinzgebiet erstreckt sich etwa zur einen Hälfte in der Ebene und zur anderen Hälfte auf den Hügeln und Bergen. Die Trennlinie zwischen den beiden Bereichen bildet die Via Emilia, an der sich die Hauptwohnorte entwickelt haben. Sich hier zu orientieren ist äußerst leicht: Denken Sie immer daran, dass die Berge im Süden liegen! Jedes Talgebiet wird jeweils von den Worten von Originalzeugen eingeführt, die aus der Kunst- und Kulturwelt bzw. aus dem Showbusiness stammen, die dem Leser eine ihrer Erinnerungen oder ihrer Eindrücke über den Ort bescheren, im dem sie entweder geboren wurden oder gelebt haben. Jeder Abschnitt ist in zwei Teile, Apennin und Ebene, gegliedert, die unter ihren historischen, naturverbundenen, öno-gastronomischen und logistischen Aspekten vorgestellt werden; dazu gehört eine detaillierte Karte des Gebietes und Boxen, die den touristischen Auskunftsbüros bzw. den Events und Initiativen verschiedenster Art gewidmet sind, die in den Talgemeinden stattfinden. Unter der Bezeichnung „Erleben Sie das Gebiet“ gibt es sechs thematische Tourangebote und sie sind in den Beschreibungen des Provinzgebietes nachzulesen. In verschiedenfarbig gerahmten Boxen gibt es praktische Hinweise und Wissenswertes, die den Gast während der von ihm gewählten Tour begleiten, und ihm sogar die Möglichkeit geben, eine eigene individuelle Tour nach den angebotenen Themen zu gestalten, und zwar Natur, Sport&Aktivurlaub, Kultur (Museen, Persönlichkeiten, historische Theater, Wissenschaft und Technik, Geschichte und Kultur), Essen&Trinken, Thermen&Wellness, Veranstaltungen. Im Rahmen des vorliegenden Verlagsprojekts wurde der einzigartigen und einmaligen Stadt Bologna eine individuelle Veröffentlichung gewidmet. 5 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Entdecken Sie das Gebiet Das Tal „Valle del Samoggia“ S. 14 15 15 16 16 16 16 16 17 17 17 Das Tal „Valle del Reno“ Karte des Talgebietes Das Tal in den Worten von Vito und von Tita Ruggeri Der Fluss 52 Das Samoggia-Tal: der Apennin Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Touristische Infos Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise 54 53 53 54 54 54 55 55 55 55 Entdecken Sie das Gebiet Die Täler „Valli Bolognesi tra Idice, Savena e Setta“ Karte des Talgebietes Das Tal in den Worten von Alessandro Fullin und Stefano Tassinari Der Fluss 114 Das Reno-Tal: der Apennin Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise Touristische Infos 116 115 115 116 116 116 117 117 117 117 18 21 23 25 28 31 33 - Zola Predosa Crespellano Bazzano Monteveglio Castello di Serravalle Savigno Monte San Pietro 56 57 59 62 65 La Porrettana: eine über 2000 Jahre alte Straße - Casalecchio di Reno Sasso Marconi Marzabotto Vergato 118 36 36 36 37 37 37 37 Das Samoggia-Tal: die Ebene Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Touristische Infos Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise 68 71 74 119 121 38 39 40 42 47 49 77 80 87 91 - Castel d’Aiano Gaggio Montano Lizzano in Belvedere Porretta Terme Granaglione 128 130 94 94 95 95 95 96 97 99 102 103 105 108 112 113 Das Reno-Tal: die Ebene Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise Touristische Infos Zwischen dem Fluss Reno und dem Kanal Navile: - Castel Maggiore - Bentivoglio - San Giorgio di Piano - San Pietro in Casale - Galliera - Pieve di Cento - Castello d'Argile - Argelato Die Täler Bolognas zwischen Idice, Savena und Setta: der Apennin Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise Touristische Infos 162 Antike Straßen des Apennins, zwischen Geschichte und Mythos 164 159 159 162 162 162 162 163 163 163 Von der Staatsstr. SS 65 della Futa zum Idice-Tal - Pianoro - Loiano - Monghidoro - Monterenzio Die Täler zwischen den Flüssen Savena und Setta - Monzuno - San Benedetto Val di Sambro - Castiglione dei Pepoli 134 134 134 135 135 136 137 140 143 144 148 151 153 155 157 Die Täler Bolognas zwischen Idice, Savena und Setta: Hügel und Ebene Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise Touristische Infos Karte des Talgebietes Das Tal in den Worten von Davide Dalfiume und Claudio Caprara Der Fluss Die Täler von Imola: der Apennin Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Touristische Infos Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise Das Tal „Valle del Santerno“ 170 - 174 Das Täler von Imola: Hügel und Ebene 174 Karte Besuchsstrecke Geheimtipps Geschichte und Natur Zu Tisch Anreise Touristische Infos 166 174 175 175 175 175 134 135 94 158 174 Zu den höchsten Bergkämmen 94 6 125 132 79 Wassergebiete - Anzola dell'Emilia - Calderara di Reno - Sala Bolognese - San Giovanni in Persiceto - Sant’Agata Bolognese - Crevalcore Von den von Morandi geliebten Hügeln bis zum Parco dei Laghi - Grizzana Morandi - Camugnano - Castel di Casio Karte des Talgebietes Das Tal in den Worten von Antonietta Laterza und Demetrio Casile Der Fluss 169 123 36 Die Täler „Valli Imolesi“: die Umgebung Imolas 176 185 186 188 192 195 - Casalfiumanese Borgo Tossignano Fontanelice Castel del Rio Imola Mordano Castel Guelfo Medicina Castel San Pietro Terme Dozza Gemeinden des Kulturverbandes Terra Idex - San Lazzaro di Savena - Ozzano dell’Emilia - Castenaso Landschaften der Ebene - Budrio - Molinella - Malalbergo - Baricella - Minerbio - Granarolo dell’Emilia 7 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Erleben Sie das Gebiet Erleben Sie das Gebiet Kultur S. 20 23 29 33 41 43 45 45 47 47 49 50 59 62 68 84 89 89 100 103 110 110 110 119 120 123 123 125 139 140 Museen Ca’ La Ghironda - Zola Predosa Archäologisches Museum Arsenio Crespellani - Bazzano Ökomuseum des Hügels und des Weines Castello di Serravalle Sammlung Nigelli - historische Motorräder - Monte S. Pietro Öko-Museum des Lebensraums Wasser - Sala Bolognese Museum der Sakralkunst San Giovanni in Persiceto Museum für Himmel und Erde - San Giovanni in Persiceto Museum für Archäologie und Ambiente - San Giovanni in Persiceto Museum Lamborghini - Sant’Agata Bolognese Museum für Archäologie und Ambiente - Sant’Agata Bolognese Friedensmuseum Guido Mattioli - Crevalcore Das Handuppenmuseum Leo Preti - Crevalcore Museum Marconi – Sasso Marconi Etruskisches Nationalmuseum Pompeo Aria - Marzabotto Dokumentationszentrum Giorgio Morandi und Wohnhausmuseum Morandi - Grizzana Morandi Ethnographisches Museum Giovanni Carpani - Lizzano in Belvedere Ethnographisches Museum LabOrantes- Porretta Terme Museum der Motorräder und Mofas DEMM - Porretta Terme Institution Villa Smeraldi - Museum der Bauernkultur - Bentivoglio Casa Frabboni - San Pietro in Casale Stadtmuseum - Pieve di Cento Magi ‘900: Museum der italienischen Generationen des 20. Jhs. „Giulio Bargellini“ - Pieve di Cento Stadtpinakothek - Pieve di Cento Museum „Winter Line“ - Pianoro Museum der Kultur der Handwerksberufe - Pianoro Museum der Bauernkultur des Apennins - Monghidoro Pfarreimuseum - Monghidoro Archäologisches Museum Luigi Fantini - Monterenzio Museum der Prähistorie Luigi Donini - San Lazzaro di Savena Claterna: die verschwundene Stadt - Ozzano dell’Emilia 142 142 142 142 143 145 145 145 146 146 166 166 169 170 170 176 178 179 180 181 182 182 189 195 196 25 26 43 49 59 68 68 69 74 75 102 108 109 123 132 8 ISPRA - Höheres Institut für den Schutz und die Erforschung der Umwelt Anatomiemuseum der Haustiere - Ozzano dell’Emilia Sammlung antiker chirurgischer Instrumente - Ozzano dell’Emilia Museum Ercolani für pathologische Anatomie und Tierteratologie - Ozzano dell’Emilia Museum der Villanova- Kultur - Castenaso Stadtpinakothek Domenico Inzaghi - Budrio Archäologisches und urweltliches Stadtmuseum - Budrio Museum des Idice-Tals - Budrio Museum der Okarina und der Musikinstrumente aus Ton - Budrio Hand- und Drahtpuppenmuseum - Budrio Besucherzentrum „I Gessi e il fiume“ - Borgo Tossignano Museum der materiellen Kultur - Borgo Tossignano Archiv-Museum Mengoni - Fontanelice Kriegsmuseum - Castel del Rio Kastanienmuseum - Castel del Rio Sammlung Battilani - Historische Motorräder - Imola Diözesanmuseum und -pinakothek - Imola Museumskomplex San Domenico - Imola Museum der Keramikgenossenschaft - Imola Festungsanlage Rocca Sforzesca - Imola Palazzo Tozzoni - Imola Ausstellungsmuseum des Widerstands und des 20. Jahrhunderts C.I.D.R.A. - Imola Das Stadtmuseum - Medicina Die Burg Malvezzi-Campeggi - Dozza Pfarreimuseum - Dozza Persönlichkeiten und Kultur Giuseppe Dossetti Matilde von Canossa Giulio Cesare Croce Marcello Malpighi Guglielmo Marconi Giorgio Morandi Graf Cesare Mattei Alvar Aalto Girolamo da Casio Pupi Avati Giulietta Masina Il Guercino Alice Zeppilli Il Ramazzotto Leo Nucci 143 146 149 155 164 177 179 180 181 182 186 197 Francesco Molinari Pradelli Quirico Filopanti Giuseppe Massarenti Amico Aspertini Luca Ghini Andrea Costa Innocenzo da Imola Ebe Stignani Caterina Sforza Leonardo da Vinci Il Passatore Lorenzo Campeggi 28 38 38 40 44 48 57 60 42 48 50 109 112 145 180 185 Historische Theater Teatro Comunale Politeama - San Giovanni in Persiceto Teatro Ferdinando Bibiena - Sant’Agata Bolognese Teatro Comunale - Crevalcore Teatro Comunale Alice Zeppilli - Pieve di Cento Teatro Comunale - Castello d’Argile Teatro Consorziale - Budrio Teatro Comunale Ebe Stignani - Imola Teatro Comunale - Mordano 63 70 71 78 81 87 91 97 99 101 104 104 41 59 74 106 130 184 190 Wissenschaft und Technik Öko-Museum des Lebensraums Wasser: das Pumpwerk von Bagnetto Stiftung „Guglielmo Marconi“ Wasserkraftwerk: der Komplex Suviana-Brasimone Emilianisch-romagnolischer Kanal Windpark Monte Galletto Aquarium-Zoo in Imola Radioteleskop von Medicina „Croce del Nord“ Partigiano 105 111 117 118 120 125 127 128 130 35 45 121 184 Sternwarten: Monte San Pietro San Giovanni in Persiceto Loiano Imola 133 141 148 150 33 47 89 176 176 Land der Motoren Sammlung Nigelli - historische Motorräder Museum Lamborghini Museum der Motorräder und Mofas DEMM Autodrom „Enzo e Dino Ferrari“ Sammlung Battilani - Historische Motorräder Geschichte und Kultur Die Schlacht von Zappolino und der entführte Eimer König Enzo und der Turm von Anzola Anzola: ein Terramare-Dorf lange vor der Entstehung der Emilia Kleine Kunde zum Besuch der romanischen Pfarrei von Sala Bolognese Piazzetta Betlemme in San Giovanni in Persiceto Die Abtei Nonantola Die Schleuse und der Canale di Reno Das römische Aqädukt Die Markgrafen von Panico Montovolo, die Kreuzritter und die Frankenstraße Die Comer Steinmetz- und Baumeister Castel d’Aiano: Land der Krippen Die Wallfahrtskirche Madonna dell’Acero Die Thermalanstalten von Porretta Die Wallfahrtskirche von Calvigi Der Kanal Navile Die Fördergesellschaft Æmilia Ars Die Wasserrösten und der Hanf Die Centuriation Die Partisanen-Schutzhütte Casone del 160 178 183 190 Napoleon und das Herzogtum Galliera Die Schule zur Herstellung von Saiteninstrumenten von Pieve di Cento Die Glockenspielkunst von Bologna Die Futa-Straße und die Grand Tour Der Berg Monte delle Formiche Die Kelten Die Mühlenstraße Via dei Mulini Die Markgrafschaft des Adelsgeschlechtes Bentivoglio Die Direttissima und die „große Apenningalerie“ Wallfahrtskirche Madonna di Bocca di Rio Die Legende der Liebe zwischen dem Ritter Rolando und der Äbtissin Lucia Die Unkrautjäterinnen auf den Reisfeldern Anbausystem „Piantata Padana“ Die Gotenstellung Linea Gotica Die Krankenhausapotheke in Imola Wallfahrtskirche Madonna del Piratello Die Agrargemeinschaft Partecipanza 9 Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Erleben Sie das Gebiet Erleben Sie das Gebiet Essen&Trinken Natur S. 27 64 73 85 137 168 Regionalparks Parco dell’Abbazia di Monteveglio Parco Storico di Monte Sole Parco dei Laghi Parco del Corno alle Scale Parco dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell’Abbadessa Parco della Vena del Gesso Romagnola 77 80 92 100 104 107 69 124 29 30 31 35 39 41 44 45 51 58 60 60 61 61 72 Provinzparks Parco di Montovolo Parco La Martina Oasen, Naturreservate, Orte und Touren Die Salzwasserquelle Acqua salata und der Wildbach Rio Marzatore Der Hortus conclusus in Castello di Serravalle Die Tour der Sieben Kirchen Die Calanchi: Karrenlandschaft Ökologisches Ausgleichsgebiet „Golena di San Vitale“ Öko-Museum des Lebensraums Wasser: Hochwasserrückhaltebecken Dosolo Die Becken von Tivoli-Manzolino Ökologisches Ausgleichsgebiet „La Bora“ Ökologisches Ausgleichsgebiet der Becken „Vasche Ex Zuccherificio“ Der Park Talon (Parco della Chiusa) Schutzgebiet des Contrafforte Pliocenico Botanischer Garten Nova Arbora Die Naturoase S.A.P.A.B.A. von San Gherardo Schutz- und Forschungszentrum für exotische und wilde Fauna Das Tal Valle del Limentra 119 120 120 122 124 133 150 152 154 183 191 Die Grotte von Labante Das Berggebiet Corno alle Scale Touristische- und Lehrtour zum Thema Kastanienbaum Ökologisches Ausgleichsgebiet ehem. Reisfeld von Bentivoglio – Oasi „La Rizza“ Ökologisches Ausgleichsgebiet: 199 199 88 192 29 31 32 Der Forst Bosco Panfilia - Ökologisches Ausgleichsgebiet „La Bisana“ Der Park Paleotto Das Zentrum für amphibische Lebewesen von Pian di Macina Das Tal Val di Zena Die Gartenanlage Giardini del Casoncello Das Gebirge Alpe di Monghidoro Der See Santa Maria Die Sumpfgebiete Vallazza und Valle di Marmorta Naturoasen La Comune und La Valle Ökologisches Ausgleichsgebiet Oasi di Baricella Gelenktes Naturschutzgebiet Bosco della Frattona Naturschutzgebiete Oasi del Quadrone und 34 Route der touristischen Bauernhöfe in den Feuchtgebieten von Medicina Das Tal Valle del Sillaro Das Tal Val Sellustra Thermen und Wellness 126 19 24 Casone del Partigiano Valle della Fracassata 191 18 Porretta Terme Monterenzio Catel San Pietro Terme 34 46 46 63 66 70 72 78 79 86 92 101 112 113 129 135 151 151 161 165 172 188 196 Straße der Weine und der Genüsse „Città Castelli Ciliegi“ Mortadella aus Bologna g.g.A. Kirschsorte Anelloni di Bazzano Frittierte Köstlichkeiten: Gnocco fritto (od. Crescentina) Hochwertige Weiße Trüffel der Hügel Bolognas Markt der guten Dingen DOC-Weine „Colli Bolognesi“ Sabadoni-Gebäck und die Konfitüre Mostarda bolognese Africanetti und Savoiardi aus Persiceto Sport&Aktivurlaub 57 61 72 73 82 83 85 100 111 124 126 Kanu Freeclimbing Abenteuerpark Saltapicchio Segeln, Kanu und Rafting Schnee Abenteuerpark Montepizzo Radeln im Berggebiet Corno alle Scale Der Fahrradweg entlang des Kanals Navile Mit dem Rad durch das Land Guercinos, per Mountainbike oder Pferd über den Reno Abenteuerpark Triton’s Park Trekkingtour durch die fünf Täler von Bologna Trekkingstrecke Bologna-Florenz Die Trekkingstrecke Via degli Dei Die Trekkingstrecke Via dei Santuari Die Radwege durch die gipsgeprägte Landschaft von San Lazzaro di Savena Touren auf die romagnolische Gipsader Melone und Wassermelone aus San Matteo della Decima 128 131 Fladenbrot: die Tigella 133 Die Kartoffel aus Tolè Die glasierten Zucker-Kringel Zuccherini montanari 138 Pilze und Trüffel des Apennins 168 Leckerbissen: Borlengo und Zampanella Parmigiano Reggiano DOP mit geschützter Golf Club Ursrpungsbezeichnung 27 Campanino Golf Club - Monteveglio Die Genüsse von Corno alle Scale 35 Golf Club Bologna - Monte San Pietro Kastanienbier aus Granaglione 75 Golfschule „La Prossima“ - Castel di Casio Tagliatelle-Bandnudeln 129 Golf Club Molino del Pero - Monzuno Die Desserts Sughi d’uva 143 Golf Club Casalunga - Castenaso DOC-Weine „Reno“ 192 Golf Club Le Fonti - Castel San Pietro Terme Die Straße der Weine und der Genüsse „Appennino Bolognese“ Markt außerhalb der Stadtore Veranstaltungen Grüner Spargel aus Altedo g.g.A. Dafür Sie orangefarbenen Boxen für jedes Tal Der Tortellino aus Bologna und jede Gemeinde ansehen Straße der Weine und der Genüsse „Colli d’Imola“ und Weine mit DOC-Qualitätsprädikat „Colli d’Imola“ Frittierte Köstlichkeiten: Ficattola und Piè fritta Maronen aus Castel del Rio g.g.A. Zwiebeln aus Medicina g.g.A. Die Regionalönothek der Emilia Romagna Alphabetische Inhaltsverzeichnis s. 38 113 153 23 99 166 144 39 71 57 164 77 170 74 10 Gemeinden Anzola dell’Emilia Argelato Baricella Bazzano Bentivoglio Borgo Tossignano Budrio Calderara di Reno Camugnano Casalecchio di Reno Casalfiumanese Castel d’Aiano Castel del Rio Castel di Casio 186 97 192 112 28 143 132 21 49 195 169 79 105 91 157 Castel Guelfo Castel Maggiore Castel San Pietro Terme Castello d’Argile Castello di Serravalle Castenaso Castiglione dei Pepoli Crespellano Crevalcore Dozza Fontanelice Gaggio Montano Galliera Granaglione Granarolo dell’Emilia 68 176 80 121 151 62 188 155 148 123 33 125 25 128 185 Grizzana Morandi Imola Lizzano in Belvedere Loiano Malalbergo Marzabotto Medicina Minerbio Molinella Monghidoro Monte San Pietro Monterenzio Monteveglio Monzuno Mordano 140 119 108 87 40 130 102 42 137 103 47 59 31 65 18 Ozzano dell’Emilia Pianoro Pieve di Cento Porretta Terme Sala Bolognese San Benedetto Val di Sambro San Giorgio di Piano San Giovanni in Persiceto San Lazzaro di Savena San Pietro in Casale Sant’Agata Bolognese Sasso Marconi Savigno Vergato Zola Predosa 11 Provinz Bologna Padova 120 km Ferrara 50 km A13 Milano 210 km Modena 40 km A1 BOLOGNA 1 Regionalparks 1 Parco dell’Abbazia di Monteveglio 5 2 Parco del Corno alle Scale A14 3 Parco dei Laghi 4 Parco Storico di Monte Sole Rimini 110 km 5 Parco dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell’Abbadessa Ancona 220 km 4 6 Parco della Vena del Gesso Romagnola 6 A1 2 Firenze 110 km Roma 390 km 3 12 13 Impressum Veröffentlicht von der Provinz Bologna Mit dem Beitrag von G.A.L. Appennino Bolognese Camera di Commercio di Bologna A.P.T. Servizi Herausgegeben von Michelangelo Stanzani Provinz Bologna - Amt für Tourismus Mit der technischen Mitarbeit von Marina Falcioni Claudia Nerozzi Übersetzung Action line - Forlì Grafischer Entwurf Abc&Z - Bologna Seitengestaltung Annalisa Degiovannini Provinz Bologna Karten Region Emilia Romagna - Kartographischer und geologischer Dienst Kartographie: Topographische Karte 1:250.000 Druck Compositori Industrie Grafiche Fotos Die Autoren und die Inhaber der Rechte an den veröffentlichen Fotos wurden in den Bilduntertiteln genannt. Ein Dankeschön gilt den Einrichtungen und Freiberuflern, die ihre Fotos freundlicherweise zur Verfügung gestellt haben. Der Verlag steht zur Verfügung der Rechtsinhaber, mit denen er keinen Kontakt aufnehmen konnte. Ein Dankeschön gilt denen, die mit ihrer Hilfsbereitschaft und dem gelieferten Material die Realisierung vorliegender Veröffentlichung ermöglich haben, insbesondere: Gemeindeverwaltungen, Berggemeinschaften, öffentliche Einrichtung Nuovo Circondario Imolese, Parks, IAT-Büros, örtliche Fremdenverkehrsämter, Produktverein Unione Appennino e Verde - Società Comunica, Straße der Weine und der Genüsse „Città Castelli Ciliegi” und “Colli d’Imola”, Förderges. S.T.A.I. (Società Turismo Area Imolese), Promappennino, Sistema Turistico Valli Bolognesi, C.A.I. Imola (italienischer Alpenverein), Monte Sole Bike Group. Quellen für die Texte in den Boxen und der Museen: Renzo Renzi, Carlo Marulli, Bologna. Città e Provincia, Pendagron Bologna 2003. Gilberta Franzoni, Francesca Baldi, Bologna. Una Provincia, Cento Musei, Pendragon Bologna 2005. Stand aller Auskünfte in Bezug auf Adressen, Preise und Öffnungszeiten: Februar 2011. Alle Rechte vorbehalten. Jede vollständige oder teilweise Vervielfältigung von Inhalten dieser Veröffentlichung ist ohne Zustimmung des Verlags und der Autoren nicht zulässig und verboten. Die Nennung der Quelle „Provincia di Bologna“ ist jedenfalls Pflicht. 2012 Provincia di Bologna www.provincia.bologna.it/turismo Druckende Februar 2012 200