Entwicklung der Tierzucht in Thüringen

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Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Entwicklung der Tierzucht
in Thüringen
Berichtsjahr 2009
Schriftenreihe Heft 3 / 2010
Schriftenreihe
Landwirtschaft und Landschaftspflege
in Thüringen
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www.tll.de/ainfo
Erschienen als Heft 3/2010 der Schriftenreihe
„Landwirtschaft und Landschaftspflege in Thüringen.“
Impressum
1. geä. Auflage 2010
Herausgeber:
Naumburger Str. 98, 07743 Jena
Tel.: (03641) 683-0, Fax: (03641) 683 390
e-Mail: [email protected]
Autoren:
Jens Hubrich, Knut Riehmer, Rudolf Recknagel, Uwe Mieck,
Ursula Gottschall, Simone Müller, Arnd Heinze, Arno Rudolph,
Petra Müller, Frank Reichardt, Uwe Becher, Wolfgang Hatzel
Unter Mitwirkung von: Landesverband Thüringer Rinderzüchter
Zucht- und Absatzgenossenschaft e. G.
Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen e. V.
Mitteldeutscher Schweinezuchtverband e. V.
Landesverband Thüringer Schafzüchter e. V.
Landesverband Thüringer Ziegenzüchter e. V.
Thüringer Verband für Leistungs- und
Qualitätsprüfungen in der Tierzucht e. V.
Landesverband Landwirtschaftlicher Wildhalter
Thüringen e. V.
Landesverband Thüringer Imker e. V.
Landesverband Thüringer Rassekaninchenzüchter e. V.
Landesverband Thüringer Rassegeflügelzüchter e. V.
Redaktionelle Gesamtbearbeitung: Katrin Engelhardt
Eigenverlag, Mai 2010
ISSN 0944 - 0348
- Nachdruck - auch auszugsweise - nur mit Quellenangabe gestattet. -
Inhaltsverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis ........................................................................................... 4
Vorwort ...................................................................................................................5
1 Rinderzucht ............................................................................................................ 7
2 Pferdezucht ...........................................................................................................27
3 Schweinezucht.......................................................................................................43
4 Schafzucht.............................................................................................................54
5 Ziegenzucht.......................................................................................................... 60
6 Landwirtschaftliche Wildhaltung ............................................................................63
7 Bienenhaltung ...................................................................................................... 66
8 Rassekaninchenzucht ........................................................................................... 67
9 Rassegeflügelzucht ............................................................................................... 68
Staatsehrenpreise des Freistaates Thüringen ........................................................ 69
Einrichtungen der Tierzuchtverwaltung und -organisation..................................... 70
Tierzuchtveranstaltungen 2009..............................................................................75
Tierzuchtbericht 2009
3
3/2010
Abkürzungsverzeichnis
AL
APE
AS
Bem
BHZP
BI
BV
CF
CHA
CZ
DE
DL
DOS
DS
Du
DV
EB
EKA
ELP
FFV
(F+E)-kg
FL
FLFK
FUA
FVW
GB
GK
HB
HLP
IDF
IL
IMF
JER
JR
JS
kMD
kSD
Lc
LcKz
LEI
LGF
LLWTh
LM
LPA
LTR
LTZ
MD
Ansatzleistung bis zum 105. Lebenstag
Alter bei Prüfende
Altsauen
Bemuskelung
Bundeshybridzuchtprogramm
Besamungsindex
Braunvieh
Coburger Fuchsschaf
Charollais (Schaf)
Tschechien
Deutsches Edelschwein
Deutsche Landrasse
Dorper
Deutsches Sattelschwein
Duroc
Dripverlust
ErstbesamungErstbelegung
Erstkalbealter
Eigenleistungsprüfung
Fleisch-Fett-Verhältnis
Fett- und Eiweiß-kg
Fleckvieh
Fleischfläche am Kotelettanschnitt,
korrigiert
Futteraufwand in Trockenfutter je kg
Zuwachs im Prüfabschnitt
Futterverwertung
Gesamtbelegung
genetische Konstruktion
Herdbuch
Hengstleistungsprüfung
Ile de France
innere Schlachtlänge
Anteil intramuskuläres Fett im Kotelett
Jersey
Jungrinder
Jungsauen
korrigierte Muskeldicke auf 100 kg
korrigierte Speckdicke auf 100 kg
Leicoma
Leicomakreuzung
Leineschaf
lebend geborene Ferkel
Landesverband Landwirtschaftlicher
Wildhalter Thüringen e. V.
Lebendmasse
Stationsprüfung als Geschwister
Nachkommenprüfung
Landesverband Thüringer Rinderzüchter e. G. Zucht- und Absatzgenossenschaft
Lebenstagszunahme
Muskeldicke
Schriftenreihe der TLL
MFA
MFAs
MFB
ML
MLP
MLW
MR
MSV
MSZV
MV
NK
NKP
NR
NZ
ox
PED
Pi
PT
PTZ
PZVST
RBT
RH
RK
RVA
RZF
SBT
Scr.
SG
SKBR
SKF
SL
SSD
SLP
SU
TE
TLPVG
TWZ
W/B/E
WDE
WK
xx
ZBH
ZDS
ZKZ
ZW
4
Muskelfleischanteil
Muskelfleischanteil, geschätzt nach
spezieller Regressionsgleichung bei
100 kg Lebendgewicht
Muskelfleischanteil, geschätzt nach
Bonner Formel
Merinolandschaf
Milchleistungsprüfung
Merinolangwollschaf
Milchrind
Muskel-Speck-Verhältnis
Muttervater
Nachkommen
Nachkommenprüfung
Non Return
Nukleuszucht
Arabisches Vollblut
Produktionseinheit Damwild
Pietrain
Prüftage
Prüftagszunahme
Pferdezuchtverband SachsenThüringen e. V.
Rotbunte
Rhönschaf
Rotationskreuzung (3 Rassen)
Rotvieh, Angler
Relativzuchtwert-Fleisch
Schwarzbunte
Scrapie-Resistenz
Schlachtgewicht
Schweinekontroll- und Beratungsring
Schwarzköpfiges Fleischschaf
Schlachtleistung
Seitenspeckdicke
Stutenleistungsprüfung
Suffolk
Texel
Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgut GmbH
Thüringer Wald Ziege
Noten - Wollqualität/Bemuskelung
Erscheinungsbild
Weiße Deutsche Edelziege
Wechselkreuzung
Englisches Vollblut
Zucht- und Besamungsunion Hessen
Zentralverband der Deutschen
Schweinezucht
Zwischenkalbezeit
Zuchtwert
3/2010
Vorwort
Der Tierzuchtbericht 2009 des Freistaates Thüringen enthält die Ergebnisse der Züchtung, Tierhaltung und tierischen Erzeugung. Er bietet eine Übersicht zur Entwicklung
der Zucht- und Nutztierbestände, der Leistungsprüfungen sowie Zuchtwertschätzung
und informiert über die Arbeit der Zuchtorganisationen sowie der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft.
Immer schnelllebiger scheint die Entwicklung zu sein, revolutionäre Veränderungen in
den Zuchtwertschätzungsverfahren mit radikalen Konsequenzen in der Leistungsprüfung, immer rasantere Tempo- und Kurswechsel der Märkte, veränderte Verbraucheransprüche und -befindlichkeiten, u. a. durch Suggestion der Medien und/oder von Seiten des Tierschutzes, lassen Anpassungsreaktionen in Anbetracht der Generationsintervalle unserer Zuchttierpopulationen züchterisch kaum mehr auszusitzen.
Nach den Ergebnissen der Viehzählung sank die Zahl der Rinderhalter in Deutschland
im Jahr 2009 um 3,1 %, die der Milchviehhalter sogar um 3,5 % zum Vorjahr. In Thüringen lagen die Zahlen mit 20 Betrieben, die wohl für immer die Kuhställe schlossen,
im Trend der letzten Jahre.
Noch drastischer war der Strukturwandel in der Schweinehaltung. Hier gaben binnen
Jahresfrist 7,0 % der Bundesdeutschen Betriebe ihre Produktion auf.
Der EU-weite Rückgang der Konsumeiererzeugung dürfte seine Ursache in der drastisch rückläufigen Produktion in Deutschland haben. Infolge des Auslaufens der Käfighennenhaltung reduzierte sich der Produktionsumfang um 17 %.
Auch unter klar ökonomischen Beweggründen stehen die Prämissen der neuen Tierzuchtgesetzgebung von 2006, mit ihrer vermeintlich schmerzmindernden Umsetzung
bis 2014. Dennoch vergeht die Zeit wie im Flug und im gleichen Tempo wird die Tierzuchtlandschaft neu formiert, sind Leistungsprüfung und Zuchtwertschätzung im
Wandel. Alle Beteiligten und Betroffenen sollten sachliche Überlegungen anstellen, um
gemeinsame Konzepte umsetzen zu können, die im Komplex der Leistungsprüfung,
insbesondere der stationären, Lösungsvarianten anbieten, die am Niveau und der Reflektion in der Landeszucht keine Abstriche zulassen.
Mehr und mehr agieren Zuchtorganisationen länderübergreifend, ja international wird
die Konkurrenz auf den Besamungsmärkten zunehmend größer. Bleibt bei dieser breiten Offerte noch Transparenz im Angebot für den Landwirt, ist bei sich ändernden
Strukturen und Arbeitsbelastungen für den Landwirt der Berater noch ausreichend präsent, wie lange bleibt die Identifikation mit dem heimischen Zuchtgebiet, den vertrauten Strukturen, den bekannten Fachleuten erhalten?
Was sich in der Rinderzucht mit der genomischen Zuchtwertschätzung in den letzten
Monaten entwickelt hat, war am Beginn des letzten Zuchtjahres noch nicht absehbar
und ist exemplarisch für die rasante Entwicklung in diesem Bereich. Der breite Einsatz
von Vererbern mit genomischen Zuchtwerten steht kurz bevor, wird geöffnet für Bullen
ohne Prüfung der Nachkommen. Mit welcher Sicherheit wird der Landwirt zufrieden
sein?
5
3/2010
Im Thüringer Zuchtgebiet waren in den letzten Jahren stets hochveranlagte Bullen mit
Zuchtwerten, die auf phänotypischen Töchterleistungen basieren, im Angebot. Dieses
ist nach wie vor stabil und erfüllt die Ansprüche der Milchproduzenten.
Die Unsicherheiten unter Zuchtverantwortlichen und Züchtern über die Konsequenzen
der genomischen Selektion sind groß. Wie wirkt sich dieser Wandel für Zuchtprogramme,
für die Leistungsprüfung und auf die Wiederholbarkeit prognostizierter Merkmalsausprägung der Vererber aus? Behutsamkeit und Besonnenheit sind angebracht beim
Umgang mit dem Neuen.
Beruhigend für das Züchterherz ist die Tatsache, dass die Spitzenbullen der letzten
Jahre aus dem Thüringer Zuchtprogramm, wie z. B. Manager, Mascol und Bobas, als
Bestandteil der sogenannten Lernstichprobe in der genomischen Zuchtwertschätzung
ihre aktuellen konventionellen Daten sehr gut bestätigt fanden.
Trotz Globalisierung ist es immens wichtig, Imagewerbung für die Tierproduktion und
Tierzucht im Freistaat Thüringen zu machen. Züchterische Veranstaltungen, Tier- und
Bundesschauen waren und sind Werbung für unsere Tierzucht, fördern das Verständnis und die Akzeptanz unter der Bevölkerung und schaffen Vertrauen zur Veredlungswirtschaft der Region und regionalen Lebensmitteln und Produkten.
Ich möchte allen, die mit ihrer täglichen Arbeit im Freistaat ihren Anteil für eine leistungsstarke und wettbewerbsfähige Tierzucht, die Erhaltung selten gewordener
Haustierrassen, den Tierschutz wie auch den nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen leisten, meinen herzlichen Dank und meine Anerkennung aussprechen und ihnen viel Erfolg und Freude bei ihrer engagierten Arbeit wünschen.
Peter Ritschel
Präsident der
6
3/2010
1
Rinderzucht
Knut Riehmer und Rudi Recknagel (Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
Der Bestandsabbau im Milchrindbereich widerspiegelte sich in der Anzahl der Herdbuchkühe, die um 2.152 abnahm und im vergangenen Jahr bei 95.623 lag. Dabei blieb
die Anzahl der Herdbuchzuchtbetriebe nahezu konstant und untermauert den hohen
Organisationsgrad der Thüringer Rinderzucht.
Mehr als 50 Bullen aus dem Thüringer Zuchtprogramm erhielten im vergangenen Jahr
einen ersten Zuchtwert. Das hohe qualitative und quantitative Niveau der Leistungsprüfung konnte erhalten und ausgebaut werden. So wurden ca. 7.500 Jungkühe im
Rahmen der Nachzuchtbewertung klassifiziert. Eine gute Wiederholbarkeit der Zuchtwerte der Bullen im Wiedereinsatz bestätigte überzeugend die Sicherheit der Zuchtwerte.
Im Jahr 2009 erreichten mit Aspen und Budist zwei Vererber die Leistungskriterien für
den Einsatz im Rahmen der Deutschen Topgenetik und wurden deutschlandweit als
Bullenväter genutzt.
Die Stationsprüfung als Eigenleistungs- und Nachkommenschaftsprüfung wurde im
Bereich der Milchrindzucht auf hohem Leistungsstandard fortgeführt und stellt einen
entscheidenden Beitrag zur Reproduktion der Vatertiere dar.
In der Fleischrinderzucht erhöhte sich, wie auch im vergangenen Jahr, die Zahl der
Zuchtbetriebe. So konnte ein Zuwachs von elf neuen Mitgliedsbetrieben verzeichnet
werden, so dass es in Thüringen im Berichtsjahr 238 Herdbuchzuchtbetriebe gab. Im
gleichen Zug stieg der Herdbuchbestand auf 6.049 Tiere (+ 163) an. Mit 5.727 Herdbuchkühen und 322 Herdbuchbullen wurden in Thüringen 157 Kühe und 6 Bullen mehr
im Herdbuch geführt. Fleckvieh ist nach wie vor mit 3.321 Tieren die stärkste Rasse in
Thüringen, gefolgt von Charolais (581). Beide Bestände blieben auf gleichem Niveau
zum Vorjahr. Nennenswerte Zugänge gab es bei Angus (+ 51) sowie beim Roten Höhenvieh (+ 34) und Salers (+ 22). Die Zahl der betreuten Rassen erhöhte sich auf 20
(+ 2). Somit wurden im Berichtsjahr zusätzlich die Rassen Grauvieh und Wagyu züchterisch betreut.
Der seit langem anhaltende Leistungsanstieg bei den Milchkühen war auch im Prüfjahr
2008/2009 deutlich erkennbar. Trotz der wirtschaftlich schwierigen Zeiten für die
Landwirtschaft, insbesondere in der Tierproduktion mit den äußerst niedrigen Erlösen,
gaben die deutschen Milchkühe im Durchschnitt 111 kg Milch gegenüber dem Vorjahr
mehr. Somit stieg die durchschnittliche Milchleistung aller geprüften Kühe in Deutschland auf 7.989 kg Milch.
Der Thüringer Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen in der Tierzucht e. V.
(TVL) ist im Freistaat Thüringen mit der Durchführung der Milchleistungsprüfung beauftragt. Am Stichtag 30.09.09 standen in 419 Mitgliedsbetrieben des TVL 110.007
Milchkühe unter Milchleistungsprüfung. Die Anzahl der geprüften Betriebe ist gegenüber dem Vorjahr um 26, die Anzahl der geprüften Kühe um 4.012 gefallen. Mit durchschnittlich 263 Kühen je Betrieb wuchs der Bestand zum Vorjahr um sieben Kühe an.
Es wurde eine Prüfdichte von 99 % erreicht. Dies unterstreicht das große Interesse der
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Milchproduzenten an den Informationen zur Leistungsentwicklung und den Qualitätsparametern der erzeugten Milch.
Die durchschnittliche Jahresleistung aller (A+B)-Kühe erhöhte sich gegenüber dem Vorjahr um 170 kg auf 8.816 kg Milch und die durchschnittliche Fett- und Eiweißmenge um
12 kg auf 656 kg. Insgesamt erreichten 38.821 A-Kühe (48,8 %) eine Jahresleistung von
über 9.000 kg, darunter 11.314 Kühe Leistungen von 10.000 bis 10.999 kg, 6.952 Kühe
Leistungen von 11.000 bis 11.999 kg und 6.124 Kühe über 12.000 kg Milch. Am Prüfjahresende betrug der Anteil Herdbuch-Kühe am Gesamtbestand der MLP-Kühe 91 %.
Nach einem bescheidenen Leistungszuwachs von 31 kg im letzten Prüfjahr erreichten
die Herdbuch-Kühe aktuell ein plus von 172 kg und erbrachten eine Jahresleistung von
8.931 kg Milch mit stabilen Milchinhaltsstoffen.
Die 305-Tage-Leistung der Herdbuch-Jungkühe konnte 2009 um 98 kg auf 8.091 kg
Milch bzw. um 2 kg auf 590 Fett- und Eiweiß-kg je Kuh und Jahr gesteigert werden.
Über alle Laktationen wurde ein Zuwachs von 109 kg auf 8.938 kg Milch und von 5 kg
auf 655 kg Fett und Eiweiß erreicht, bei geringerem Fett- (-0,03 %) und konstantem
Eiweißgehalt.
Auch in den Kreisen verlief die Entwicklung der Milchleistung überwiegend positiv. Mit
einer Streubreite in der 1. Laktation von 6.798 kg bis 8.801 kg ist mehr als deutlich ein
Spannungsfeld erkennbar. Die Leistungsveränderungen gegenüber dem Vorjahr reichen von minus 372 kg bis plus 271 kg Milch. In nur fünf Kreisen lag der Fettgehalt
über 4 %. Mit den Jungkühen erreichte der Kyffhäuserkreis das Spitzenergebnis in
2009 mit 629 kg Fett plus Eiweiß und der Landkreis Nordhausen mit 8.801 kg Milch.
Besonders erfreulich bleibt die Entwicklung der Lebensleistung. Die bisher höchste Lebensleistung erbrachte die Kuh „Camilla“ von der Tierzuchtgenossenschaft Behrungen
mit 131.523 kg Milch in zehn Laktationen. Die Anzahl der 100.000-Liter-Kühe erhöhte
sich um 13 auf 74 Kühe.
Auf noch zu niedrigem Niveau wurden die Herdbuchkühe mit einer durchschnittlichen
Gesamtleistung von 23.473 kg Milch bzw. 32,5 Monaten Nutzungsdauer gemerzt. Die
wichtigsten Abgangsursachen bleiben die Eutererkrankungen mit 19 %, die Klauenund Gliedmaßenerkrankungen mit 17 % und die Unfruchtbarkeit ebenfalls mit 17 %. Im
Herdbuchbestand verbesserte sich das Erstkalbealter um 0,1 auf 26,5 Monate und die
Zwischenkalbezeit um 1 Tag auf 414 Tage.
Niedrige Erzeugerpreise bei Milch und Fleisch zwingen den Landwirt dazu, noch bestehende Reserven in den Produktionsabläufen aufzudecken und zu nutzen. In der Fütterung und gerade im Grundfutterbereich liegt noch ein beträchtliches Potenzial, um
die Rentabilität der Milchproduktion zu steigern. Die ökonomischen Zwänge werden
auch weiterhin zum Streben nach hohen Milchleistungen der Milchkühe in der Zeiteinheit führen. Eine hohe Jahresleistung verbunden mit einer langen Nutzungsdauer bei
bester Gesundheit führt zum Erfolg im Stall.
8
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Tabelle 1/01:
Rinderbestände des Landes Thüringen - insgesamt von 2007 bis 2009 (03.11.)
Kälber
unter 6 Monaten oder unter 220 kg Lebendgewicht
2007
2008
2009
54.770
56.002
72.854
15.864
30.592
16.614
31.621
9.702
20.272
18.110
2.378
50.905
2.128
267
17.972
116.731
38.052
629
347.194
19.565
3.757
53.454
2.481
18.965
115.849
37.567
355.875
19.140
3.741
53.542
2679
19.057
110.965
37.721
349.673
(ab 2009 bis einschließlich 8 Monate)
Jungrinder
- männlich
- weiblich
Rinder
- männlich
- weiblich zum Schlachten
- weiblich als Zucht- und Nutzrinder
- Bullen und Ochsen
- Schlachtfärsen
- Nutz- und Zuchtfärsen
- Milchkühe
- Ammen- und Mutterkühe
- Schlacht- und Mastkühe
Rinder gesamt
Tabelle 1/02:
Entwicklung der Herdbuchbestände - Milchrinder
Zeitraum
Hauptabteilung
HB-Kühe
HB-Färsen
Zuchtbetr.
Kühe je
Betrieb
Vertr.kühe
Abteilung
A
B
C
D
HB-K.
HB-K.
HB-K.
HB-K.
Sep. 07
96.505
24.823
360
268
38
91.657
172
2.823
1.852
Sep. 08
97.757
25.984
364
269
18
92.894
103
2.666
2.112
Sep. 09
95.623
23.771
358
267
14
90.917
77
2.357
2.272
Tabelle 1/03:
Herdbuchbestände - Milchrinder nach Rassen (Stand 30.09.2009)
Rasse
Herdbuchbestand
Kühe Färsen
JR
01 Holstein-SBT
02 Holstein-RBT
03 Jersey
04 Braunvieh
05 Rotvieh, Angler
11 Fleckvieh
55 Gelbvieh
LTR
LTR Vorjahr
92.786 23.172 60.672
1.863
387
990
11
5
22
3
24
8
11
421
91
397
4
1
95.623 23.771 62.589
97.775 25.948 58.472
Anzahl ø Kuhbest.
Kühe in Herdbuchklassen
Zucht- je ZuchtA
B
C
D
betriebe
betrieb
338
275
88.548
66 2.154 2.018
160
12
1.699
1
85
78
2
6
7
4
4
6
10
4
8
2
4
8
24
18
351
5
37
28
1
4
358
267
90.917
77 2.357 2.272
364
269
92.894
103 2.666 2.112
* Betriebe mit mehreren Rassen sind nur einmal gezählt.
9
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Herdbuchbestände - Milchrinder nach Kreisen (Stand 30.09.2009)
Tabelle 1/04:
Kreis
(Rassen SBT, RBT, FL,
JER, RVA, BV)
Herdbuchbestand
Kühe
Färsen Jungrinder
613
178
343
Anzahl
Zuchtbetriebe
1
51
Kreisfr. Stadt Erfurt
52
Kreisfr. Stadt Gera
393
131
277
3
55
Kreisfr. Stadt Weimar
164
-
-
56
61
Kreisfr. Stadt Eisenach
Eichsfeld
655
4.415
133
1.170
62
Nordhausen
2.513
63
Wartburgkreis
64
ø Kuhbest.
je Zuchtbetrieb
613
Kühe in Herdbuchklassen
A
B
C
D
605
-
8
-
131
391
-
1
-
1
164
111
1
4
48
461
2.864
2
23
328
192
642
4.164
4
5
130
8
117
713
1.694
14
180
2.411
1
73
28
8.731
1.773
6.735
30
291
8.097
11
378
245
Unstrut-Hainich-Kreis
5.075
1.262
3.231
14
363
4.771
3
98
203
65
Kyffhäuserkreis
2.119
602
1.393
13
163
2.072
-
26
21
66
67
Schmalk.-Meiningen
Gotha
5.797
4.130
1.350
1.770
4.002
5.096
21
11
276
375
5.586
3.914
6
1
118
114
87
101
68
Sömmerda
4.207
923
2.559
9
467
4.180
-
13
14
69
Hildburghausen
5.848
1.393
3.654
16
366
5.578
4
177
89
70
Ilmkreis
2.573
613
1.698
9
286
2.427
-
86
60
71
Weimarer Land
5.957
1.139
1.923
18
331
5.865
4
30
58
72
Sonneberg
2.474
656
1.644
4
619
2.455
2
13
4
73
74
Saalfeld
Holzlandkreis
5.414
7.235
1.483
1.513
4.392
4.260
19
26
285
278
5.176
6.669
6
13
129
366
103
187
75
Saale-Orla-Kreis
76
77
12.876
3.635
8.795
56
230
12.471
8
217
180
Greiz
9.512
2.061
4.659
40
238
8.776
7
205
524
Altenburg
3.275
907
2.000
18
182
3.179
1
63
32
Sonstige
1.647
366
909
10
165
1.377
5
103
162
LTR
95.623
23.771
62.589
358
267
90.917
77
2.357
2.272
LTR Vorjahr
97.775
25.948
58.472
364
269
92.894
103 2.666
2.112
Entwicklung der Nachzuchtbewertung in Thüringen
Anzahl Töchter
9.000
8.000
7.000
6.000
7.211
5.550
5.523
6.750
7.506
7.703
2008
2009
6.337
6.017
5.204
5.113
2005
2006
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
0
2000
2001
2002
2003
2004
2007
Jahr
Abbildung 1/01
10
3/2010
Tabelle 1/05:
Anpaarungsverträge
abgeschlossene
Leistung
Einstufung
Pkt.
Milch kg
Fett
%
TopQ-Jungrinderverträge - mittlere Leistung und Einstufung
Mutterleistung 1. Lakt.
12.835
4,35
12.590
3,99
12.637
4,05
Gesamtbewertung
87
TopQ-Kuhverträge - mittlere Leistung und Einstufung
Eigenleistung 1. Lakt.
11.965
3,86
Eigenleistung 2. Lakt.
12.862
4,05
11.317
4,06
11.724
4,05
Gesamtbewertung
86
Eiweiß
%
Fett
kg
Eiweiß
kg
3,36
3,32
3,30
549
499
511
427
417
416
3,35
3,48
3,43
3,48
461
522
458
472
401
447
385
407
Tabelle 1/06: Körung der Milchrindbullen in der ELP-Station in Nordhausen (LTR und ZBH)
Jahr
Natürlicher
verendet
∅ Zunahme Köralter in
Deckakt
absolut % absolut % absolut %
g/d
Monaten
107
57,80
7
3,80
1
0,45
1.140
13
121
67,98
11
6,18
1
0,56
1.180
13
151
66,23
15
6,58
2
0,45
1.175
13
Zugang Vorgestellt
2007
2008
2009
224
217
208
Tabelle 1/07:
gekört
185
178
228
Verwendung der Milchrind-Bullenkälber des LTR in der ELP-Station Nordhausen
Wirtschaftsjahr
Zugang
2006/2007
2007/2008
2008/2009
74
90
4.976
Tabelle 1/08:
Künstliche
Besamung
55
49
58
Natürlicher
Deckakt
4
3
Selektions-Abgänge
Schlachtung Verendung
Sonstige
33
20
1
2
11
1
1
Gehaltene Kühe der Milchleistungsprüfung (MLP-Kühe) in Bestandsgrößengruppen
Bestandsgröße
MLP-K ühe
2008
absolut
%
1992
absolut
%
2009
absolut
%
1-
100
4.834
2,9
7.529
6,6
7.024
6,4
101 -
200
7.420
4,4
9.763
8,6
9.747
8,9
201 -
500
60.033
35,9
41.746
36,6
37.947
34,5
501 -
1.000
63.036
37,7
34.659
30,4
33.805
30,7
1.000
32.020
19,1
20.322
17,8
21.484
19,5
über
Kühe gesamt
167.343
114.019
11
110.007
3/2010
Tabelle 1/09:
Jahresleistung 2009 der A-Kühe
Gesamtbestand
davon
HB-Kühe
Anzahl
78.950
69.654
-2.023
Milch-kg
Fett-%
8.992
4,05
9.101
4,04
186
-0,02
Fett-kg
364
368
6
Eiweiß-%
3,39
3,40
0,01
Eiweiß-kg
305
309
7
Tabelle 1/10:
Differenz zum Vorjahr
Jahresleistung 2009 der A+B-Kühe
Gesamtbestand
davon
HB-Kühe
112.553
98.173
-646
Milch-kg
8.816
8.931
172
Fett-%
4,05
4,04
-0,02
Fett-kg
Eiweiß-%
357
3,39
361
3,39
5
0,01
Eiweiß-kg
299
303
7
Anzahl
Tabelle 1/11:
Durchschnittliche Laktationsleistungen 2009
1. Laktation
Gesamtbestand
Anzahl
Milch-kg
Fett-%
Fett-kg
Eiweiß-%
Eiweiß-kg
Differenz zum Vorjahr
34.799
7.996
3,95
316
3,35
268
davon
HB-Kühe
Differenz zum
Vorjahr
30.106
8.091
3,94
319
3,35
271
-1.401
98
-0,05
0
-0,02
2
Alle Laktationen
Gesamtbestand
Anzahl
91.185
Milch-kg
8.812
Fett-%
3,99
Fett-kg
352
Eiweiß-%
3,35
Eiweiß-kg
295
12
davon
Differenz zum
HB-Kühe
Vorjahr
79.676
8.938
3,98
356
3,35
299
-867
109
-0,03
2
0
3
3/2010
Tabelle 1/12:
Durchschnittliche Laktationsleistungen 2009 - Herdbuch-Kühe - nach Rassen
Rasse
Anzahl
Milch
kg
Fett
%
Fett
kg
Eiweiß
%
Eiweiß
kg
Fett + Eiweiß
kg
1. Laktation
01 Holstein-SBT
02 Holstein-RBT
03 Jersey
04 Braunvieh
05 Rotvieh, Angler
11
Fleckvieh
29.174
719
7
10
6
140
8.119
7.357
5.975
5.919
6.264
6.355
3,94
4,13
5,22
4,21
4,13
4,20
320
304
312
249
259
267
3,35
3,40
3,78
3,80
3,42
3,48
272
250
226
225
214
221
592
554
538
474
473
488
Alle Laktationen
01 Holstein-SBT
02 Holstein-RBT
03 Jersey
04 Braunvieh
05 Rotvieh, Angler
77.168
1.950
17
26
9
8.971
8.180
6.113
5.783
6.220
3,98
4,13
5,73
4,34
4,24
357
338
350
251
264
3,34
3,36
3,96
3,68
3,42
300
275
242
213
213
657
613
592
464
477
395
6.680
4,16
278
3,44
230
508
11
Fleckvieh
Tabelle 1/13:
La
1
2
3
4
5
6
7
8
9
> 10
305-Tage-Leistung nach Laktationen
Anzahl
Milch
Fett
Fett
Eiweiß
Eiweiß
%
38,2
28,8
16,7
9,3
4,1
1,7
0,7
0,3
0,1
0,1
kg
7.996
9.239
9.521
9.455
9.203
8.835
8.540
7.975
7.555
7.414
%
3,95
3,99
4,02
4,03
4,04
4,14
4,13
4,16
4,28
4,28
kg
316
369
383
381
372
366
353
332
323
317
%
3,35
3,37
3,33
3,33
3,30
3,33
3,30
3,31
3,36
3,30
kg
268
311
317
315
304
294
282
264
254
245
13
Fett +
Eiweiß
kg
584
680
700
696
676
660
635
596
577
562
Fett +
Eiweiß-kg
relativ z. 1. La
116,4
119,9
119,2
115,8
113,0
108,7
102,1
98,8
96,2
EKA/
ZKZ
26,6
414
414
415
418
416
416
417
418
419
3/2010
Tabelle 1/14:
Durchschnittliche Laktationsleistungen 2009 - Herdbuch-Kühe - nach Kreisen
(1. Laktation)
Kreis
Anzahl
Kreisfreie Stadt Erfurt
Kreisfreie Stadt Gera
Kreisfreie Stadt Weimar
Kreisfreie Stadt Eisenach
Eichsfeld
Nordhausen
Wartburgkreis
Kyffhäuserkreis
Schmalkalden-Meiningen
Gotha
Sömmerda
Hildburghausen
Ilmkreis
Weimarer Land
Sonneberg
Saalfeld-Rudolstadt
Saale-Holzland-Kreis
Saale-Orla-Kreis
Greiz
Altenburg
Tabelle 1/15:
213
104
62
189
1.519
838
2.632
1.863
702
1.711
1.210
1.309
1.803
860
1.861
681
1.823
2.117
4.191
3.119
1.093
Milch
kg
7.155
8.677
8.269
6.798
8.070
8.801
7.787
8.172
8.726
7.682
7.963
8.377
8.132
8.260
8.390
7.441
8.016
7.581
8.144
8.484
8.009
Fett
%
4,21
3,84
3,89
4,24
3,92
3,76
3,99
3,88
3,80
4,02
3,97
3,93
3,98
4,04
3,89
3,80
3,93
4,01
3,97
3,90
3,91
Fett
kg
301
333
322
288
316
331
311
317
332
309
316
329
324
334
326
283
315
304
323
331
313
Eiweiß Eiweiß
%
kg
3,41
244
3,38
293
3,34
276
3,40
231
3,40
274
3,35
295
3,39
264
3,30
270
3,40
297
3,38
260
3,32
264
3,33
279
3,33
271
3,40
281
3,31
278
3,29
245
3,33
267
3,39
257
3,38
275
3,34
283
3,37
270
Fett + Eiweiß
kg
545
626
598
519
590
626
575
587
629
569
580
608
595
615
604
528
582
561
598
614
583
Durchschnittliche Laktationsleistungen 2009 - Herdbuch-Kühe - nach Kreisen
(alle Laktationen)
Kreis
Anzahl
Kreisfreie Stadt Erfurt
Kreisfreie Stadt Gera
Kreisfreie Stadt Weimar
Kreisfreie Stadt Eisenach
Eichsfeld
Nordhausen
Wartburgkreis
Kyffhäuserkreis
Schmalkalden-Meiningen
Gotha
Sömmerda
Hildburghausen
Ilmkreis
Weimarer Land
Sonneberg
Saalfeld-Rudolstadt
Saale-Orla-Kreis
Greiz
Altenburg
567
315
148
573
4.040
2.406
7.347
4.354
1.866
4.736
3.558
3.471
4.810
2.135
4.936
2.063
4.436
5.672
10.910
7.921
2.852
Milch
kg
8.287
9.905
9.113
8.026
8.862
9.881
8.628
8.871
9.565
8.407
8.975
9.372
9.046
9.193
9.209
8.409
8.816
8.446
8.986
9.251
8.939
Fett
%
4,18
3,91
4,05
4,26
3,98
3,84
4,06
3,91
3,89
4,06
4,01
3,98
4,02
4,10
3,93
3,85
3,95
4,01
4,01
3,96
3,94
14
Fett
kg
346
387
369
342
353
379
350
347
372
341
360
373
364
377
362
324
348
339
360
366
352
Eiweiß Eiweiß
%
kg
3,41
283
3,34
331
3,36
306
3,36
270
3,39
300
3,35
331
3,37
291
3,31
294
3,41
326
3,38
284
3,33
299
3,33
312
3,31
299
3,40
313
3,31
305
3,33
280
3,31
292
3,37
285
3,36
302
3,33
308
3,36
300
Fett + Eiweiß
kg
629
718
675
612
653
710
641
641
698
625
659
685
663
690
667
604
640
624
662
674
652
3/2010
Tabelle 1/16:
Fünf beste Herdendurchschnittsleistungen in den Bestandsgrößenklassen nach Fettund Eiweiß-kg (F+E-kg)
Größenklasse
Kreis
A+B-Kühe Milch
Anzahl
kg
Betrieb, Ort
1 - 9,9 Kühe
Möller, C.; Steinbach
Hildburghausen
4,5
8.971
Krebs, H.; Freienhagen
Eichsfeld
3,9
8.107
Lenz, D.; Schleusingen
Hildburghausen
7,8
8.826
Födisch, H.; Kraftsdorf
Greiz
2,0
7.436
Blöthner, H.; Linda
Saale-Orla-Kreis
7,6
8.774
10 - 29,9 Kühe
Frühauf, K.-H.; Ehrenberg
Hildburghausen
14,9
9.904
Durstewitz, W.; Thalwenden
Eichsfeld
14,2
8.415
Peißker, S.; Linda
Saale-Orla-Kreis
15,3
8.670
Petzenberger, E.; Unteralba
Wartburgkreis
11,5
8.346
Dreiling, H.; Eichstruth
Eichsfeld
14,0
7.727
30 - 59,9 Kühe
Horn, Th.; Trebnitz
Gera
44,2
10.454
Matthes, D.; Dermbach
Wartburgkreis
45,2
10.221
Flach, H.; Büna
Greiz
38,6
9.512
Kirchner, A.; Friedelshausen
Schm.-Meiningen
43,1
8.849
Kuhn, Th.; Ponitz
Altenburg
59,9
8.750
60 - 99,9 Kühe
Huber GbR, Göschitz
Saale-Orla-Kreis
72,3
10.771
Gentsch-Hof, Starkenberg
Altenburg
92,2
10.033
Agrargen. Isseroda
Weimarer Land
80,5
10.015
Radke GbR, Kaltohmfeld
Eichsfeld
88,2
9.567
Kullmann GbR, Leinefelde
Eichsfeld
63,5
9.061
100 - 199,9 Kühe
Agrargen. Diedorf
Eichsfeld
196,5
10.489
AGROMA Kalteneber
Eichsfeld
170,7
8.994
Rinderhof Köber, Merkendorf
Greiz
117,2
10.613
Pahren Agrar, Silberfeld
Greiz
170,6
10.589
RWF GmbH Wolferschwenda
Kyffhäuser
135,1
10.274
200 - 499,9 Kühe
Agrargen. Kauern
Greiz
392,2
11.605
TLPVG Buttelstedt
Weimarer Land
392,0
11.594
Agrarproduktion Görsbach
Nordhausen
310,3
11.730
GbR Schneider, Apolda
Weimarer Land
222,7
11.037
Agrar GmbH Wolkramshausen Nordhausen
365,0
10.968
500 - 999,9 Kühe
AGRAR Münchenbernsdorf
Greiz
767,0
11.278
Zuchtzentrum Gleichamberg
Hildburghausen
563,6
11.305
Agrargen. Großenehrich
Kyffhäuser
751,5
10.695
GmbH Körner
Unstrut-Hainich
537,7
10.556
Agrargesellschaft Griesheim
Ilmkreis
769,0
10.180
1.000 und mehr Kühe
Agrargen. Niederpöllnitz
Greiz
1.010,2 10.394
GbR Schwabhausen
Gotha
1.087,1
9.855
Landw. AG Oettersdorf
Saale-Orla-Kreis
1.207,1 10.147
Agra-Milch Frohndorf
Sömmerda
1.233,8
9.514
Agrarprodukte Ludwigshof
Saale-Orla-Kreis
1.002,6
9.153
15
Fett
%
Fett
kg
Eiweiß Eiweiß F + E
%
kg
kg
4,48
5,33
4,12
5,03
3,92
402
432
364
374
344
3,71
3,27
3,41
3,91
3,33
333
265
301
291
292
735
697
665
665
636
3,69
4,33
3,92
3,71
4,17
365
364
340
310
322
3,34
3,35
3,33
3,46
3,49
331
282
289
289
270
696
646
629
599
592
4,03
3,61
4,06
4,40
4,25
421
369
386
389
372
3,31
3,39
3,37
3,38
3,61
346
346
321
299
316
767
715
707
688
688
3,82
4,10
3,73
4,20
4,39
411
411
374
402
398
3,24
3,31
3,46
3,32
3,54
349
332
347
318
321
760
743
721
720
719
4,24
5,21
3,94
3,93
4,07
445
469
418
416
418
3,43
3,57
3,40
3,41
3,43
360
321
361
361
352
805
790
779
777
770
4,01
3,54
3,46
3,81
3,87
465
411
406
421
425
3,42
3,30
3,27
3,30
3,27
397
383
384
364
359
862
794
790
785
784
3,95
3,76
3,83
3,96
4,11
445
425
410
418
418
3,40
3,24
3,48
3,28
3,40
384
366
372
346
346
829
791
782
764
764
4,20
4,17
3,90
4,04
4,33
437
411
396
384
396
3,31
3,34
3,34
3,38
3,39
344
329
339
322
310
781
740
735
706
706
3/2010
Tabelle 1/17:
Beste Laktationsleistungen nach Fett- und Eiweiß-kg (F+E-kg)
Ohr-Nr.
Rasse
16
3/2010
Lakt.
Milch
kg
Fett
%
Fett
kg
Eiweiß
%
Eiweiß
kg
F+ E
kg
Besitzer
Kreis
03452 26592
16014 82886
16014 90456
16013 04945
16013 27233
16014 90297
16018 89127
16016 52712
16017 81419
16016 13417
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
6
4
4
4
5
4
3
3
2
3
15.248
16.845
16.000
16.582
12.635
14.415
15.260
14.572
15.826
13.906
4,77
4,12
4,14
4,35
5,70
4,67
4,11
4,47
3,90
4,63
727
694
663
722
720
673
627
652
618
644
4,13
3,28
3,44
2,91
3,67
3,50
3,53
3,36
3,30
3,57
629
553
551
483
464
505
539
490
523
497
1.356
1.247
1.214
1.205
1.184
1.178
1.166
1.142
1.141
1.141
Weber, R.; Steinbach
Agrarbetrieb Schönbrunn
LAPROMA Schloßvippach
RWF Wolferschwenda
Agrargen. Kauern
Eichsfeld
Saale-Orla-Kreis
Saale-Orla-Kreis
Saale-Orla-Kreis
Sömmerda
Saale-Orla-Kreis
Greiz
Kyffhäuser
Greiz
Greiz
16009 32234
16017 66299
16017 81130
16016 02557
16018 89258
16015 76428
16015 07500
16016 13077
16016 13170
16018 76242
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
6
2
3
2
2
3
4
3
3
2
13.640
13.259
15.830
16.164
15.813
13.641
17.804
16.665
14.391
15.389
4,93
5,04
3,99
3,90
3,84
4,82
3,24
3,76
4,57
4,25
673
668
631
630
607
658
577
627
657
654
3,41
3,54
3,19
3,11
3,32
3,45
3,09
2,99
3,23
3,00
465
469
505
502
525
471
550
498
465
461
1.138
1.137
1.136
1.132
1.132
1.129
1.127
1.125
1.122
1.115
Agrargen. Kauern
Greiz
Saale-Orla-Kreis
Greiz
Greiz
Greiz
Saale-Orla-Kreis
Nordhausen
Greiz
Greiz
Greiz
14018 21611
16018 74115
16015 63331
16019 04784
16016 13158
16008 89802
16016 62901
16017 47935
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
3
3
3
2
3
7
3
3
14.947
14.423
13.755
15.482
13.303
14.358
14.046
16.280
4,40
4,42
4,58
4,19
4,62
4,19
4,62
3,69
658
637
630
648
615
602
649
600
3,06
3,27
3,48
2,97
3,71
3,52
3,26
3,11
457
472
479
460
493
505
458
506
1.115
1.109
1.109
1.108
1.108
1.107
1.107
1.106
Landgut Weimar
Agrargesellschaft Griesheim
Landw.-gen. Förtha
Agrargen. Eckolstädt
TLPVG Buttelstedt
Krsfr. Stadt Weimar
Ilmkreis
Saale-Orla-Kreis
Greiz
Greiz
Wartburgkreis
Weimarer Land
Weimarer Land
Fortsetzung Tabelle 1/17
17
Ohr-Nr.
Rasse
16013 00526
16014 84299
SBT
SBT
16018 04540
16017 66413
16017 81398
16016 59933
16018 89034
16014 72572
16017 57633
14023 93080
16018 89259
16016 02538
16012 74264
16016 02380
16016 90299
16014 77985
16016 90360
16012 13611
16016 70142
09389 16714
16009 59761
16016 96252
Lakt.
5
4
Milch
kg
15.323
13.302
Fett
%
3,94
5,07
Fett
kg
603
674
Eiweiß
%
3,28
3,25
Eiweiß
kg
503
432
F+ E
kg
1.106
1.106
Besitzer
Kreis
Agrargen. Köckritz
Agrargen. Burla
Greiz
Wartburgkreis
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
SBT
3
2
3
3
2
4
3
3
2
3
16.351
12.884
15.062
14.873
14.637
14.589
14.855
13.864
12.479
16.947
3,54
5,02
3,94
4,15
4,13
4,22
4,05
4,37
5,01
3,42
579
647
594
617
604
615
602
606
625
580
3,22
3,55
3,39
3,27
3,41
3,34
3,36
3,57
3,81
3,06
526
458
510
487
499
488
499
495
476
519
1.105
1.105
1.104
1.104
1.103
1.103
1.101
1.101
1.101
1.099
Agrargen. Kirchheilingen
Agrargen. Kauern
Agrar Wolkramshausen
PAMIL Pahren
Saale-Orla-Kreis
Greiz
Nordhausen
Greiz
Sömmerda
Sömmerda
Greiz
Greiz
Greiz
RBT
RBT
RBT
RBT
RBT
FL
FL
FL
FL
FL
4
3
3
4
3
6
3
2
6
2
15.386
15.328
10.277
12.826
12.471
11.672
10.589
12.158
9.371
9.339
3,89
3,85
5,92
4,45
4,63
3,97
4,16
3,17
4,29
4,36
599
590
608
571
577
463
440
385
402
407
3,13
3,05
4,02
3,42
3,46
3,02
3,36
3,13
3,63
3,51
481
467
413
439
432
352
356
381
340
328
1.080
1.057
1.021
1.010
1.009
815
796
766
742
735
Agrarunt. Gernewitz
Agra-Milch Frohndorf
Agrarunt. Gernewitz
Dänner, K.; Kaltennordheim
Peter, J.; Diedorf
Gut Priefel, Nobitz
Nordhausen
Greiz
Sömmerda
Wartburgkreis
Wartburgkreis
Wartburgkreis
Wartburgkreis
Altenburg
3/2010
Tabelle 1/18:
Entwicklung der Laktationsleistung der Herdbuch-Kühe 2007 bis 2009
Jahr
1. Laktation
2007
2008
2009
Alle Laktationen
2007
2008
2009
Anzahl
Milch
kg
Fett
%
Fett
kg
Eiweiß
%
Eiweiß
kg
F+E
kg
30.318
31.507
30.106
8.013
7.993
8.091
3,98
3,99
3,94
319
319
319
3,36
3,37
3,35
269
269
271
588
588
590
78.420
80.543
79.676
8.802
8.829
8.938
4,00
4,01
3,98
352
354
356
3,34
3,35
3,35
294
296
299
646
650
655
Prozentuale Verteilung der auswertbaren
Einzelproben nach Zellgehalt 2009
1,5 %
5,5 %
2,3 %
4,4 %
7,4 %
< 100 T. Zellen
100 -
250 T. Zellen
251 - 400 T. Zellen
55,1 %
401 -
600 T. Zellen
601 -
800 T. Zellen
801 - 1.000 T. Zellen
23,8 %
> 1.000 T. Zellen
Abbildung 1/02
Tabelle 1/19:
Ausgewählte Erhebungen des Rindermastkontroll- und Beratungsringes
Minimum Maximum Mittel ‘09 Mittel ‘08 Mittel‘07
Gehaltene Mastrinder/Betrieb
Stück
Mastrinderverluste
Tägliche Zunahmen
Erlöskg SKM
Deckungsbeitrag/500 kg Zuwachs
%
g
EUR
EUR
54
0
854
18
2.480
11,2
1.199
662
632
638
4,3
1.058
3,06
86
5,1
1.051
2,88
57
4,3
1.045
2,76
37
3/2010
Tabelle 1/20: Anzahl der Betriebe und Tiere nach Rassen in der Fleischrinderzucht (31.12.2009)
Rasse
Rasseschlüssel
Angus
Aubrac
Blonde d’ Aquitaine
Charolais
Fleckvieh-Fleisch
Galloway
Gelbvieh
Grauvieh
Hereford
Highland
Hinterwälder
Limousin
Luing
Piemonteser
Pinzgauer
Rotes Höhenvieh
Salers
Wagyu
Welsh Black
Zwergzebu
Anzahl
HB-Betriebe
41
28
24
21
66
47, 49
76
55
43
45
79
22
50
31
74
71
26
94
46
54
eingetr.
Bullen
eingetr.
Kühe
27
2
8
35
155
11
2
1
6
22
0
32
0
0
1
11
4
2
1
2
322
+6
513
52
42
546
3.166
95
28
4
160
157
0
426
6
7
47
160
294
3
12
9
5.727
+ 157
17
2
9
28
99
16
10
1
7
27
1
11
1
1
3
25
5
1
2
1
238
+11
Gesamt
Vergleich zum Vorjahr
HB-Tiere
gesamt
540
54
50
581
3.321
106
30
5
166
179
0
458
6
7
48
171
298
5
13
11
6.049
+ 163
* Betriebe mit mehreren Rassen sind nur einmal gezählt.
Tabelle 1/21:
Eigenleistungsprüfung Fleischrind in der LPA Dornburg, Prüfsaison 2007/2009
Rasse
Angus
Blonde dÀquitaine
Charolais
Fleckvieh-Fleisch
Gelbvieh-Fleisch
Limousin
Pinzgauer
Gesamt
Anzahl
6
1
12
94
1
9
1
124
Prüfergebnis
Verwendung
LTZ (g)
PTZ (g)
1.364
1.625
1.510
1.509
1.522
1.381
1.317
1.494
1.437
1.800
1.680
1.639
1.447
1.543
1.219
1.624
19
Zucht
Anzahl
%
4
67
5
48
1
5
42
51
100
56
63
51
Selektion
Anzahl
%
2
1
7
46
33
100
58
49
4
1
61
44
100
49
3/2010
Tabelle 1/22:
Zuwachsleistungen gekörter Jungbullen nach der Eigenleistungsprüfung in der LPA
Dornburg 01.01.2009 bis 31.12.2009
Rasse
Anzahl
Angus
Charolais
Fleckvieh-Fleisch
Gelbvieh-Fleisch
Limousin
Gesamt
4
5
48
1
5
63
Diff.
zum
Vorjahr
1
-2
-3
0
-7
- 11
ø-LTZ *
g
1.422
1.556
1.558
1.522
1.402
1.536
Diff.
zum
Vorjahr
163
68
49
89
5
58
ø-PTZ
g
1440
1.731
1.737
1.447
1.582
1.701
Diff.
zum
Vorjahr
115
48
109
1
103
108
Tabelle 1/23: Zuwachsleistung gekörter Jungbullen nach der Eigenleistungsprüfung im Feld
01.01.2009 bis 31.12.2009
Rasse
Anzahl
Angus
Blonde dÀquitaine
Charolais
Fleckvieh-Fleisch
Galloway
Gelbvieh-Fleisch
Highland
Limousin
Rotes Höhenvieh
Wagyu
Piemonteser
Gesamt
Tabelle 1/24:
Entw. zum
Vorjahr
ø-LTZ
g
6
0
4
28
3
0
4
8
5
-1
0
-4
3
-1
-1
8
1.263
1.389
1.416
636
586
1.097
3
2
0
3
2
-1
797
-
58
13
Entw. zum Überlegenheit Station *
Vorjahr
g
19
159
-179
-16
167
142
-69
305
-
* vergleiche Tab. 1/21
Fleischleistungsprüfung Fleischrindbullen - Feld - nach Rassen
(Absetzerwägung) 01.01.2009 - 31.12.2009
Rasse
Angus
Blonde dÀquitaine
Charolais
Fleckvieh-Fleisch
Galloway
Gelbvieh-Fleisch
Hereford
Highland
Kreuzungen
Limousin
Pinzgauer-Fleisch
Rotes Höhenvieh
Salers
Piemonteser
Gesamt
Entwicklung zum Vorjahr
Anzahl
250
15
418
2124
0
20
55
3
191
294
26
16
110
0
3.522
98
20
3/2010
Tabelle 1/25:
Rasse
Ausgewählte Fleischrindbullen in der Nachkommenschaftsprüfung mit Relativzuchtwert-Fleisch > 105, mindestens 40 % Sicherheit
Rang RZF SI (%) Name
Ohr-Nr.
Vater
Angus
5
123
59
DE 0939936463
Angus
7
121
60
DE 0939936463 †
Angus
27
116
60
Angus
31
115
77
Angus
196
108
51
Charolais
85
114
59
Radom
DE 1302579138
Goldstar
DE 0665165485
Dragoner
DE 0665180733
Eichler
DE 1602217515
Charolais
138
112
52
Charolais
180
111
50
Charolais
199
110
72
Charolais
200
110
71
Fleckvieh
8
124
75
Fleckvieh
10
123
78
Fleckvieh
23
121
55
Fleckvieh
24
121
53
Fleckvieh
25
120
83
Fleckvieh
29
120
55
Fleckvieh
36
119
53
Fleckvieh
41
118
81
Fleckvieh
42
118
66
Fleckvieh
59
116
69
Hovem. 4885 GbR Schulz, Fröbel, Dänzer; Liebenstein
Hovem. 4885 GbR Schulz, Fröbel,
Dänzer; Liebenstein
Rocker
Henry Richter,
Thonhausen
Game-Red
Landesverband Thüringer
Rinderzüchter
Duplo
Oleg Eick, Finsterbergen
Eros
Unikat
DE 0351161832
Pacha †
FR 0310109383
Echo
DE 0665173508
Junker P
DE 1601965554
Sipos
DE 0917504051
Uranus
Olbert P
DE 1501919307
Tolstoi PS
DE 1601960954
Lando P
DE 1601960938
Olaf P
Prinz Hein Pp
DE 1601232300
Hektor PS
DE 1602377752
Heiner Pp
Ronaldo P †
DE 0665171086
Lorenz PP †
DE 0935970269
Ludwig P
DE 1601960936
Pascha P
DE 1503631368
Rocky PP
21
Besitzer
Mousseron
Elitair Pp
Junior PP
Sixtus
Texas P
Lorenz PP
H. United P
Lanzelot P
Lorenz PP
Pako Pp
Charolais- und SalersZuchtbetrieb Dörte
Baldamenn, Dobbin
Zü: MKH Agrar GmbH
Teichröda
MKH Agrar GmbH
Teichröda
Rinderzüchter
Helga Setzepfandt,
Büchel
AG Elstertal Markersdorf
Landw. Betrieb
Dominique Kirsten,
Singen
Agrofarm Naturrind
GmbH Knau
Fleischrind GmbH
Oberweißbach
Matthias Urbach, Kirtorf
Zü: Hartmut Pieter,
NeustadtOrla
Niederpöllnitzer
Mutterkuh GmbH
KÖG Kleinbardau
Zü: Detlef Tittel,
Niederroßla
GbR Schulz, Fröbel,
Dänzer; Liebenstein
MZN-GmbH
Qualitätsrind Ottendorf
Münchenbernsdorfer
Mutterkuh GmbH
TP GmbH Kalbsrieth
3/2010
Rasse
Fleckvieh
Fleckvieh
Rang RZF SI (%) Name
Ohr-Nr.
61 116
68
Tobias P
DE 1402913563
72 115
73
DE 1601402612 †
Hereford
39
108
55
Limousin
27
117
74
Limousin
93
112
74
Limousin
97
112
69
Limousin
176
110
47
Salers
16
109
45
Salers
Salers
Salers
18
22
25
108
107
106
58
66
67
Tabelle 1/26:
Besitzer
Tomba Pp
Pahren Agrar GmbH
Henrik P
Fleischrind GmbH
Oberweißbach
Ute Schneider, Neustadt
Wrabag
DE 1402538578
Tarvis
FR 2246741674
Galon Pp †
DE 0767702443
Imperator Pp †
DE 0114663186
Matador Pp †
DE 0579859087
Toras †
DE 1301839774
Wrast P
DE 1270473063
DE 1600947136 †
Gismar
DE 1301839760
Jeremias
Balu
Gitan
Index
Governor PP
Ivo P
Mas du Clo
Templier
Fleischrind GmbH
Oberweißbach
Michael Wähler,
Frankenau
Michael Wähler,
Frankenau
Rinderzüchter
Landschaftspflege und
Naturfleisch GmbH
Vachdorf
TP Kälberfeld
TP Kälberfeld
TP Kälberfeld
Verteilung der Geburtsmeldungen 2009 im Rahmen der Feldprüfung Geburtsverhalten
Normalgeburt
Schwergeburt (falsche Lage)
Schwergeburt (zu großes Kalb)
Schwergeburt (spez. Tierarzthilfe)
Totgeburt durch Schwergeburt
Totgeburt (sonstige Ursachen)
Tabelle 1/27:
Vater
Anzahl
relativer Anteil (%)
334
22
89,1
5,9
9
2,4
0
0,0
1
0,3
9
2,4
Bullen mit neuem Zuchtwert (ZW) Geburtsverhalten
(Zuchtwertschätzung: TLL, August 2009)
Name
Normalgeb.
Mittl. Geburtsmasse (kg)
Schwergeburtenrate (%)
RelativNummer
Schwergeb.
ZW-Geburtsmasse (kg) ZW-Schwergeburtenrate (%) zuchtwert
Rasse
Totgeburt/sonstige
Kontrast
37
44,26
7,14
102
204006
3
-0,77
+0,34
Charollais
0 2
Ubac
169
44,60
2,87
109
204007
4
-0,84
-1,02
Bl. Aquit.
1 0
Matador
134
43,68
0,71
118
204009
1
+0,44
-2,94
Bl. Aquit.
0 5
22
3/2010
Tabelle 1/28:
Umfang des Verfahrens Embryotransfer von 2007 bis 2009
Merkmal
2007
2008
2009
30
26
237
5,5
142
96
46
19
19
161
4,4
83
67
26
25
25
204
9,3
171
70
171
2007
2008
2009
203
-
205
-
202
1
Limousin
2
1
-
Blonde d’Aquitaine
Angus
1
1
1
1
Fleckvieh-Fleisch
1
-
1
208
207
205
Anzahl Spendertiere
Anzahl Spülungen
gewonnene Embryonen
transfertaugl. Embryonen/Spülung
transfertaugl. Embryonen
- darunter frisch übertragen
- darunter tiefgefroren
Tabelle 1/29:
Entwicklung des Besamungsbullenbestandes des LTR
Rasse
Holstein-SBT
Charolais
Gesamt
Tabelle 1/30:
Entwicklung der Spermaproduktion und -verwendung aller Rassen
Jahr
2007
2008
2009
Produktion
Anzahl Portionen
Thüringen
615.418
643.630
583.565
289.538
293.989
289.997
23
Verkauf
andere BL und Export
172.621
88.118
151.522
3/2010
Tabelle 1/31:
Meisteingesetzte Bullen des Jahres 2009
Name
HB-Nr.
Anzahl
Erstbesamungen
Zenjo
Forever
Stylist
Zentino
Bobas
Amedo
Mascol
Corsar
Jorrik
Tiamo
Chamoni
Aspen
Stiwa
Jacinto
Gibor
Borado
Stevlord
Gaffeur
Novar
Eleve
840685
840611
632644
840689
840609
840520
840515
840418
840527
326769
840707
505635
840667
840559
667908
840610
840630
200954
840434
142245
22.667
9.179
9.038
8.110
7.812
7.430
7.209
6.608
5.678
5.336
4.454
4.181
4.170
3.981
3.709
3.637
3.460
2.785
2.741
2.597
Tabelle 1/32:
Anzahl Erstbesamungen in Thüringen
1991
2007
2008
2009
EB insges.:
218.116
132.786
131.916
129.893
98,5
dar.
165.354
95.870
95.876
93.829
97,7
Färsen
52.762
36.916
36.040
36.065
100,1
EB Milchrind
143.459
129.916
129.983
127.861
98,4
EB Fleischrind
74.621
2.870
1.933
2.032
105,1
Kühe
Anteil Milchrind
Fleischrind
65,8
97,8
98,5
98,4
34,2
2,2
1,5
1,6
24
% Vorjahr
3/2010
Tabelle 1/33:
Übersicht der Erstbesamungen nach Rassen
Rasse
Anzahl EB
2008
2007
Milch- und Zweinutzungsrinder
Holstein-SBT
Holstein-RBT
Fleckvieh
Jersey
Braunvieh
Rotvieh Angler
Sonstige
Gesamt
Fleischrinder
Fleckvieh-Fleisch
Charolais
Limousin
Blonde dÁquitaine
Angus
Weißblaue Belgier
Sonstige
Gesamt
EB insgesamt
Tabelle 1/34:
2009
121.013
5.338
2.563
569
171
262
129.916
120.812
5.751
2.732
135
238
302
13
129.983
118.813
5.607
2.775
31
299
306
127.861
474
239
492
707
214
451
293
2870
132.786
476
184
263
260
173
256
321
1.933
131.916
572
183
253
237
178
329
280
2.032
129.893
Durchführung der Insemination nach Gruppen
2008
2009
Diff. zu
2008
LTR Verbandstechniker
55,8
56,3
0,5
Besamungstechniker der Landwirtschaftsbetriebe
33,0
33,7
0,7
Freiberufliche Besamungstechniker
5,3
5,3
0,0
Freiberufliche Tierärzte
4,6
3,7
-0,9
Eigenbestandsbesamer
1,3
1,0
-0,3
Insemination
Tabelle 1/35:
Anteil (%)
Testbulleneinsatz in Thüringen
Jahr
Milchrind
Fleischrind
Gesamt
2007
2008
2009
49
49
46
2
1
-
51
50
46
(10)
(4)
(3)
(3)
Lou
Roumare
Amedo
Dolman
(3)
(3)
(2)
(2)
Häufigste MR-Bullenväter
Bolton
Buckeye
Baxter 2
Jet Stream
25
3/2010
Tabelle 1/36:
Gegenüberstellung wichtiger Fruchtbarkeitsparameter der Jahre 2007 bis 2009
Merkmale
2007
2008
2009
NR 90 insgesamt
49
49
48
NR 90 Kühe
43
43
42
NR 90 Färsen
65
65
64
Besamungsindex insgesamt
2,3
2,3
2,3
BI Kühe
2,5
2,5
2,7
BI Färsen
1,7
1,7
1,7
Rastzeit
Tage
83
82
82
Zwischentragezeit
Tage
135
134
132
Zwischenbesamungszeit
Tage
44
43
43
Erstbesamungsalter
Tage
502
499
500
Färsenkonzeptionsalter
Tage
526
523
523
Entwicklung der Fruchtbarkeitsergebnisse 1995 bis 2009
Tabelle 1/37:
Jahr
Rastzeit
Tage
Zwischentragezeit
Tage
Erstbesamungsalter
Tage
1995
76
119
584
1996
77
120
589
1997
79
120
591
1998
81
122
587
1999
84
125
576
2000
86
128
557
2001
86
129
538
2002
85
132
530
2003
84
134
526
2004
83
137
517
2005
83
135
510
2006
84
135
507
2007
83
135
502
2008
82
134
499
2009
82
132
500
Tabelle 1/38:
Mittlere Leistung der Testbullenmütter
Laktations-Nr.
Milch-kg
Fett-%
Fett-kg
Eiweiß-%
Eiweiß-kg
Höchstleistung 1.
12.066
4,03
486
3,39
408
Höchstleistung 2.
13.684
4,07
551
3,35
456
Höchstleistung 3.
12.751
4,20
534
3,27
416
26
3/2010
2
Pferdezucht
Uwe Mieck (Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
Eine Wertung der Pferdezucht in Thüringen kann aufgrund ihrer starken Abhängigkeit
von der gesamtwirtschaftlichen Entwicklung nur vor dem Hintergrund der Situation der
Pferdezucht in Deutschland erfolgen. Der seit Jahren bundesweit anhaltende Abbau
des Zuchtbestandes setzte sich abgeschwächt auch in 2009 fort. In Thüringen war eine
minimal negative Bestandsentwicklung bei weiterer Qualitätsverbesserung zu konstatieren.
Im Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen e. V. sind aus dem Thüringer Zuchtbezirk
1.383 Mitglieder registriert, die in zehn regionalen Zuchtvereinen ihre Zuchtarbeit organisieren.
Durch die veränderten Erfassungskriterien sind die Ergebnisse der Viehzählung nicht
repräsentativ für die Entwicklung des Gesamtpferdebestandes. Unter Berücksichtigung
vorgegebener Umrechnungsfaktoren kann von einer weiteren Bestandserweiterung
ausgegangen werden. Die seit Juli 2000 gesetzlich vorgeschriebene Meldepflicht gemäß Viehverkehrsverordnung ermöglicht die Erfassung aller Equiden. Im Jahr 2009
wurden in Thüringen rund 21.612 Pferde registriert.
Im Zuchtbezirk Thüringen ist der Hengstbestand um 12 % gegenüber 2008 gestiegen.
Die Reitpferde- und Welshponyhengste konnten hier mit 17 % und 18 % am stärksten
zulegen. Auch verzeichneten die Kaltbluthengste mit 12 %, die Reitponyhengste mit
11 % und die Haflinger- und Edelbluthaflingerhengste mit 8 % einen relativ hohem Zuwachs gegenüber dem Vorjahr. Der Hengstbestand beim Schweren Warmblut und
Shetlandpony erhöhte sich um 4 %.
Die Erhöhung des Hengstbestandes und der Rückgang im Stutenbestand werden im
Hengst-Stuten-Verhältnis von 1:9 deutlich, welches 2008 noch bei 1:11 lag. Der Zuchtstutenbestand ist mit einem Minus von 3,2 % gegenüber 2008 wieder leicht rückläufig.
Die Reitpferdestuten, wie auch die Haflinger/Edelbluthaflinger verzeichneten einen
Rückgang von 4 %. Den stärksten Rückgang an eingetragenen Stuten hatten mit 30 %
die Reitponys zu verkraften. Nach einem leichten Plus im Vorjahr ist der Bestand an
Schweren Warmblutstuten konstant geblieben. Die Rheinisch-Deutschen Kaltblüter
erzielten, wie auch schon im Vorjahr, einen Zuwachs von 14 %. Nach einem Bestandsrückgang 2008 ist die Zahl zuchtaktiver Welshponystuten um 9 % und die der Shetlandponystuten um 7 % gestiegen. In der Hauptabteilung des Zuchtbuches sind 97 %
der Stuten eingetragen, das sind 0,6 % weniger als 2008.
Die Zahl der Bedeckungen ist in diesem Jahr rückläufig und lag rund 6 % unter dem
Vorjahresniveau. Das größte Minus mit 39 % verzeichneten die Reitponys, aber auch
bei den Welshponys sowie Haflingern/Edelbluthaflingern gingen die Bedeckungen um
17 % zurück. Auch die Reitpferde bewegen sich mit einem Minus von 7 % unter Vorjahresniveau, die Kaltblüter realisierten 6 % weniger Bedeckungen. Nur bei den Schweren
Warmblütern mit 15 % und bei den Shetlandponys mit 11 % erhöhten sich die Bedeckungszahlen im Vergleich zum Vorjahr. Die höchsten Bedeckungszahlen im Verhält-
27
3/2010
nis zum Stutenbestand erreichten mit 75,5 % die Reitpferde. Die geringsten Bedeckungsraten realisierten mit 43,9 % die Haflinger und Edelbluthaflinger. Insgesamt
sank die Bedeckungsrate leicht von 62,6 % in 2008 auf 60,6 % im Berichtszeitraum.
Die Zahl vorgestellter Fohlen ist 2009 nur leicht um 0,5 % gesunken. Aus dem Verhältnis der vorgestellten Fohlen zu den Bedeckungen lässt sich eine durchschnittliche
Fruchtbarkeit von 67,1 % ableiten, die sich damit nur gering unter Vorjahresniveau bewegt und in Zuchten ohne Gestütsbetriebe die Normalität darstellt. Auf 74 Hengstnachzuchtveranstaltungen konnte an 297 von 1.000 vorgestellten Fohlen eine Championatsprämie vergeben werden und sie erhielten damit die Zulassung zum Thüringer
Fohlenchampionat, der bedeutendsten Nachzuchtveranstaltung in Thüringen. Der mit
30 % relativ hohe Anteil von Championatsfohlen unterstreicht die Qualität des Jahrganges.
Im Rahmen der Zusammenarbeit der Arbeitsgemeinschaft Süddeutscher Pferdezuchtverbände fanden vom 29. bis 31. Januar 2009 die sechste Auflage der „Süddeutschen
Hengsttage“ sowie am 8. und 9. Oktober 2009 die Körung für Haflinger in MünchenRiem statt. Im hessischen Alsfeld trafen sich am 2. und 3. Oktober 2009 die „Süddeutschen“ zur 13. gemeinsamen Ponyhengstkörung. Vom 22. bis 24. Januar 2009 wurde in
Prussedorf die 2. Mitteldeutsche Körung aller Rassen durchgeführt sowie am 2. April
2009 die fünfte Auflage der Mitteldeutschen Sattelkörung. Zum dritten Mal fanden am
4. und 5. Dezember 2009 die „Moritzburger Hengsttage“ mit der Mitteldeutschen Körung Schweres Warmblut statt.
Eine leicht positive Tendenz lässt die Anzahl der Stutbuchaufnahmen erkennen. Es
konnten 4 % mehr Stuten als 2008 eingetragen werden. Die damit verbundene Remontierung stieg von 16,5 % im Jahr 2008 auf 17,7 %. Nachdem 2008 die Eintragungen bei
den Shetlandponystuten um die Hälfte zurückgegangen sind, konnten diese 2009 wieder einen beachtlichen Zuwachs von 67 % verzeichnen. Einen Zuwachs in diesem Jahr
erzielten mit 17 % auch die Schweren Warmblutstuten sowie mit 4 % die RheinischDeutschen Kaltblüter. Die Neueintragungen bei den Reitpferden bewegen sich auf Vorjahresniveau. Wie auch schon beim Gesamtbestand so auch bei den Neueintragungen
junger Stuten verzeichneten die Reitponys ein beachtliches Minus von 24 %. Es wurden auch 4 % weniger Haflinger/Edelbluthaflinger als im Vorjahr eingetragen.
Exterieurbeurteilung und Leistungsprüfung bilden die Grundlage der modernen Pferdezucht. Die Exterieurbewertung in der Pferdezucht gilt dabei nicht als Selbstzweck,
sondern wird seit jeher als Möglichkeit angesehen, von der Anatomie Rückschlüsse auf
die Leistungsfähigkeit in der jeweiligen Nutzungsrichtung zu ziehen.
Je mehr im Verlauf der Zuchtarbeit die Varianz der Ausprägung des Exterieurs durch
Selektion eingeengt wurde, umso mehr hängt der weitere züchterische Fortschritt von
der zusätzlichen Berücksichtigung der Ergebnisse von Leistungsprüfungen als messbare Größe ab. Ausgehend von der zielgerichteten Leistungsprüfung der Reitpferdehengste wurde dies im Laufe der sich verändernden Nutzung auch auf die Vatertiere
anderer Pferderassen übertragen.
Tierzuchtrechtlich geregelt, gehören die Hengstleistungsprüfungen zu den bedeutendsten Leistungsprüfungen in Deutschland, konzeptionell inzwischen sowohl in Europa als auch in Amerika zählen sie zum Standard der Pferdezucht. Grundsätzlich ist
28
3/2010
eine Ergebnisdiskussion der Hengstleistungsprüfungen immer vor dem Hintergrund
der Anzahl der Prüfstationen, der Prüfgruppengröße und nicht zuletzt der Bewertungskommission zu führen.
In Oberpörlitz fanden zum sechsten Mal eine Stationsprüfung und zum ersten Mal
eine Feldprüfung für Shetlandpony- und Welshhengste mit insgesamt neun Probanden
statt. Hengste aller anderen Rassen absolvierten, wie auch in der Vergangenheit, ihre
Leistungsprüfungen an auswärtigen Stationen.
Die Zuchtstutenprüfung als eine Leistungsüberprüfung junger Stuten, die dem rassespezifischen Zuchtziel gemäß leistungsveranlagte Nachkommen erzeugen sollen, bietet eine Fülle von Informationen, die für Züchter und Zuchtverband eine unverzichtbare Selektionsgrundlage darstellen. Dabei darf der Wert der Zuchtstutenprüfung nicht
nur in der Überprüfung der Eigenleistung gesehen werden, sondern er gewinnt auch
als Halbgeschwister- und Nachkommenprüfung immer mehr an Bedeutung. In Thüringen finden stationäre Zuchtstutenprüfungen statt, die zwar aufwändiger als Feldprüfungen sind, aber den Vorteil haben, eine standardisierte Prüfumwelt bieten zu können,
in der die Stuten über einen längeren Zeitraum wiederholt beurteilt und auch in ihren
Interieurmerkmalen geprüft werden können.
Einer Zuchtstutenprüfung unterzogen sich 2009 in Thüringen insgesamt 137 Stuten
und Wallache, 78 % davon absolvierten einen Stationstest und 22 % einen Feldtest. Die
Anzahl geprüfter Stuten bewegt sich leicht über Vorjahresniveau, wobei wieder 10 %
mehr Stuten auf Station geprüft wurden.
Durch öffentliche Mittel gefördert, hielt trotz schwieriger allgemeinwirtschaftlicher Lage
auch 2009 der Trend, die Leistungsveranlagung der Stuten unter dem Aspekt des Absatzes verstärkt bei der Zuchtwahl zu berücksichtigen, weiter an.
Tabelle 2/01:
Jahr
Entwicklung des Mitgliederbestandes des Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen e. V.
Großpferdezüchter
ZG TH
PZVST
2007
2008
2009
795
804
996
Kleinpferdezüchter
ZG TH
PZVST
2.394
2.483
2.505
575
582
387
29
1.406
1.397
1.290
Mitglieder gesamt
ZG TH
PZVST
1.370
1.386
1.383
3.800
3.880
3.795
3/2010
Tabelle 2/02:
Hengstbestand 2009
Rasse
2008
Englisches Vollblut, ox
Trakehner Abstammung
Deutsches Sportpferd
Schweres Warmblut
Rhein.-Deutsch. Kaltblut
Süddeutsches Kaltblut
Schwarzwälder Kaltblut
Noriker
Knabstrupper
Irish Tinker
Pinto Typ Großpferd
Friesen
Haflinger
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony, ox
Kl. Deutsches Reitpferd
Welsh
Island
Fjord
New Forest
Lewitzer
Shetlandpony (orginal)
Dt. Partbred-Shetlandpony
Falabella
sonst. Rassen
Gesamt
Tabelle 2/03:
Hengste
Landgestüt
3
1
32
22
16
1
1
2
1
4
2
2
11
13
27
1
22
1
1
6
45
2
1
217
Hengste
HengstHengst-/Stutenim
buchbestand
verhältnis
Privatbesitz Thüringen
4
1
10
6
3
27
17
15
1
2
2
2
3
4
2
8
15
29
1
26
2
1
1
1
1
7
47
3
2
1
220
24
4
1
37
23
18
1
2
2
2
3
4
2
10
16
30
1
26
0
1
1
7
47
3
2
1
244
Hengstbuchbestand
Sachsen und
Thüringen
01:17
104
01:19
01:12
01:08
01:10
01:04
59
49
01:02
01:02
01:01
01:20
01:08
15
39
44
01:05
62
01:01
01:02
01:02
01:04
01:06
104
2
7
01:09
485
Herkunft der Reitpferdehengste Thüringens
Herkunft
Holstein
Hannover
Oldenburg
Westfalen
Zangersheide
Bayern
Zweibrücken
Rheinland
Englisches Vollblut
Trakehner
Thüringen
Gesamt
Landbeschäler
Privatbeschäler
Gesamt
v. H.
5
3
1
1
1
9
2
7
1
1
1
1
1
4
1
3
14
5
7
2
1
1
1
1
4
1
1
4
33,3
11,9
16,7
4,8
2,4
2,4
2,4
2,4
9,5
2,4
2,4
9,5
11
31
42
100,0
30
3/2010
Tabelle 2/04: Entwicklung des Stutbuchbestandes nach Rassen und Jahren
Rasse
2007
2008
Englisches Vollblut
8
9
799
742
Schweres Warmblut
427
439
Rheinisch-Deutsches Kaltblut
171
195
7
8
Schwarzwälder Fuchs
15
20
Noriker
8
6
Freiberger
Knabstrupper
2
1
Irish Tinker
11
10
Pinto
3
3
Paint/Quarter Horse
2
1
Friesen
6
7
Haflinger
327
345
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony
276
275
1
Welsh
71
67
Islandpferd
5
2
Fjord
14
14
New Forest
4
3
Lewitzer
14
16
Exmoor Pony
Hackney Pony
Mangalarga Machador
2
1
Shetlandpony
192
176
Dt. Partbred Shetlandpony
20
16
Dt. Classic Pony
2
3
Caballo Fallabella
5
3
sonst. Großpferde
2
1
sonst. Kleinpferde
2
19
Gesamt
2.396
2.382
* Gesamtstutenbestand Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen
31
2009
2
721
440
222
8
22
8
4
7
8
1
3
195
135
191
2
73
1
1
2
13
1
1
3
189
11
4
11
27
2.306
2009*
24
1.977
1.110
357
9
45
9
4
3
10
15
1
3
421
266
377
2
146
37
18
5
18
1
1
3
438
40
4
11
7
33
5.385
3/2010
Tabelle 2/05:
Zuchtbuchbestand nach Rassen und Zuchtbuchabteilungen
Rasse
Englisches Vollblut
Schweres Warmblut
Rhein.-Deutsches Kaltblut
Schwarzwälder Füchse
Noriker
Freiberger
Irish Tinker
Pinto
Quarter Horse
Friesen
Haflinger
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony
Kl. Deutsches Reitopny
Welsh
Islandpferde
Fjord
New Forest
Lewitzer
Exmoor Pony
Hackney Pony
Mangalarga Machador
Shetlandpony
Dt. Classic Pony
Caballo Fallabella
sonst. Rassen
Gesamt
GesamtzuchtHauptabteilung
buchbestand Hauptstutbuch Stutbuch
v. H
bes. Abteilung
Vorbuch
2
721
440
222
22
8
4
8
7
8
1
3
195
135
191
2
73
1
1
2
13
1
1
3
189
11
4
11
27
2
678
426
207
22
8
4
8
2
5
3
191
133
167
1
71
1
1
2
13
1
1
3
189
10
4
11
7
20
13
9
1
4
2
12
2
3
100,0
96,8
99,8
97,3
100,0
100,0
100,0
100,0
28,6
75,0
0,0
100,0
100,0
100,0
93,7
50,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
90,9
100,0
100,0
37,0
23
1
6
5
2
1
12
1
1
17
2.306
2.171
66
97,0
69
32
3/2010
Tabelle 2/06: Bedeckungen 2007 bis 2009
Rasse
Anzahl Bedeckungen
Bedeckungen
2007 2008 2009
davon
davon
v. H. zum
2009*
Hengste
Hengste Stutenbestand
Landgestüt Privatbesitz
2009
Deutsches Sportpferd, xx
Schweres Warmblut
Rheinisch-Dt. Kaltblut
Noriker
Knabstrupper
Irish Tinker
Pinto
Friesen
sonst. Großpferde
Haflinger
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony
Welsh
Fjord
New Forest
Lewitzer
sonst. Ponys
Shetlandpony
Fallabella
Gesamt
607 586
546
258 197
226
117 138
130
5
7
10
6
1
6
3
2
2
5
5
3
6
7
13
8
6
199 175
54
91
135 171
105
30
47
39
2
4
1
1
6
12
16
1
106 124 138
2
2
2
10
1.485 1.491 1.397
193
113
11
20
11
8
356
353
113
119
10
6
3
2
3
6
8
34
80
97
39
1
1
16
138
2
10
1.041
75,5
51,4
1.367
687
57,3
246
30
43,9
280
55,0
53,4
179
130
73,0
304
60,6
3.223
* Gesamtbedeckungen Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen
33
3/2010
Tabelle 2/07:
Vorgestellte Fohlen zu Hengstnachzuchtbewertungen
Rasse
Schweres Warmblut
Noriker
Freiberger
Knabstrupper
Irish Tinker
Friesen
Haflinger
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony
Welsh
Island
Fjord
Lewitzer
Mangalarga Machador
Shetlandpony
Dt. Classic Pony
Caballo Fallabella
sonst. Rassen
Gesamt
2007
2008
422
134
73
1
5
3
3
4
2
173
97
4
31
3
2
3
1
70
7
1
1
2
1.042
372
156
81
12
5
3
4
3
137
102
3
26
1
6
6
72
12
4
1.005
2009
v. H. zum
v. H. zu den 2009*
Stutenbestand Bedeckungen
2008
2008
386
144
68
8
3
4
5
2
4
6
77
73
104
4
23
1
6
3
2
66
8
1
2
1.000
51,4
32,8
34,9
40,0
50,0
65,9
73,1
49,3
62,5
40,0
85,7
43,5
80,0
46,2
85,7
37,8
60,8
34,3
50,0
42,8
18,8
48,9
25,0
37,5
50,0
33,3
66,7
53,2
42,0
67,1
946
458
125
21
3
4
5
6
6
8
156
123
193
4
61
24
10
6
2
159
13
1
2
5
2.341
* Vorgestellte Fohlen Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen
Tabelle 2/08: Ergebnisse des XVIII. Thüringer Fohlenchampionates 2009
Rasse
vorgestellte Fohlen
Rasse
männlich weiblich gesamt
14
20
Schweres Warmblut
15
15
Kaltblut
2
Haflinger
3
5
Edelbluthaflinger
8
6
Deut. Reitpony
9
10
Summe
männlich: 73
34
30
2
8
14
19
Welsh
Shetlandpony
Falabella
Isländer
Freiberger
PintoLewitzer
weiblich: 77
34
vorgestellte Fohlen
männlich weiblich
8
13
7
8
2
1
1
1
1
1
Gesamt: 150
gesamt
15
21
2
1
2
2
3/2010
Tabelle 2/09:
Rasse
Geschlecht
Sieger und Reservesieger des XVIII. Thüringer Fohlenchampionates 2009
Name
Muttervater
Züchter
Pharis
Galveston
Placido
Casado
Carprilli
Gestüt Käfernburg, Arnstadt
Manfred Beer, Wernsdorf
Gestüt Elstertal, Berga-Elster
Eric Wollenhaupt, Bad Langensalza
Valerius
Glücksburg
Gero
Gero
Wilfried Ernst, Wipperdorf
Ronny Dietrich, Chemnitz
Achim Zipfel, Kleintettau
Onix
Pferdehof Gernandt, Hörselberg
Luberon
Cecile Werner, Ohrdruf
Novum
Modell
Naiv
Haflingergestüt Meura
Bernd Scheide, Altengönna
Starbuck
Sandor
Sandor
Novum II
Albertus
Modell
Modell
Sandor
TLPV-Gut GmbH Buttelstedt
Prince Charming
Makuba
ZG Werner, Kranichborn
Auenhof's Allstar
Cream de Luxe K
Matcho x
Wengelo's Nelson
Wengelo's Nelson
Coelenhage's Let's Be
The Best
Martin Heyder, StedtenIlm
RPZ Siegfried u. Ronny Döpel,
Knau
Frank Licht, Mehltheuer
Leemkuil's Ikor
Vikarien's Jelsin
Coelenhage's Jarno
Cuppers Rockefeller
Liane Häber, Lommatzsch
Steffen Winter, Großrudestedt
Riedeland's Orpheus
Rhydyfelin Silk Rocket
Julia Stiem, Ingersleben
Firwood's Lord
Riordon
Firwood's Lord
Riordon
Barein
Woldberg's Jeroen
Carmen Wolf, Geilsdorf
Moorkieker Tacitus
Carmen Wolf, Geilsdorf
Menai Julius
Danny Fröbe, Illeben
Jack of Shetland
Silke-mv. d. Wechterholt
Favorit
Oke v.d. Zandkamp
Arno Löser, Feldengel
Günter Langbein, Urbich
Vater
männlich
Coral Beach
Chagall
männlich
Allegro
Alassio's Boy
weiblich
Licotus
Bellevue
weiblich
Blue Balou
Pink GE
weiblich
Perfect in
Fürst Romancier
black
Schweres Warmblut
männlich
Volontär
Viktor
männlich
Empire II
Epilog
weiblich
Lombard
Suse
weiblich
Elfrieda
Frieder
weiblich
Udo
Terrana
Freiberger
weiblich
Urban
Bataya
Haflinger
männlich
Steve
Shorty
weiblich
Nordboee
Lapasa
weiblich
Usara
Argentino
Edelbluthaflinger
männlich
Saint Amour
männlich
Studio
weiblich
Samara
weiblich
Emilia
Deutsches Reitpony
männlich
Prince
Adrian
männlich
Azuro
weiblich
My Fair Lady
weiblich
Dancing
Queen
Welsh (Sek. A)
männlich
Aristo's Ivory
weiblich
Jumpings
Jessica
weiblich
Springfire's
Shirley
Welsh (Sek. B)
männlich
Ricardo
männlich
Raimondo
weiblich
Enjoy Susu
Shetlandpony
männlich
Jonas
männlich
Sandro
35
3/2010
Rasse
Geschlecht
weiblich
Name
Bugdahns
Hilda
weiblich
Tara von
Obernissa
Caballo Falabella
weiblich
Cira von
Tanneck
Isländer
männlich
Sörli vom
Birkenhof
Tabelle 2/10:
Vater
Muttervater
Züchter
Waulkmill Macrory
Narvin vh Veen
Oskar
Berni
Hartmut Bugdahn, SonnebergNeufang
Eberhard Weinschenk, Obernissa
Rialto of Kilverstone Rialto of Kilverstone
Ponygestüt Tanneck, Eisenberg
Eros v. Fassenhof
Christoph u. Heidi Schneider,
Leubingen
Reynir-Roetgen
Hengstkörung und -anerkennung
Rasse
Deutsches Sportpferd, xx
Schweres Warmblut
Noriker
Knabstrupper
Haflinger
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony
Fjord
Welsh
Pinto
Lewitzer
Paso Peruano
Fell Pony
Shetlandpony
Nederlands Mini Paarden
Gesamt
Körung
vorgestellt
gekört
v. H.
24
16
3
6
6
3
25,0
37,5
100,0
1
3
3
8
1
6
1
1
1
1
9
1
3
2
4
1
4
1
1
1
1
7
100,0
100,0
66,7
50,0
100,0
66,7
100,0
100,0
100,0
100,0
77,8
78
41
52,6
36
Anerkennung
vorgestellt
anerkannt
1
1
3
1
4
1
11
v. H.
1
1
100,0
100,0
3
100,0
1
100,0
4
1
11
100,0
100,0
100,0
3/2010
Tabelle 2/11:
Stutbuchaufnahmen 2007 bis 2009
Rasse
2007
2008
2009
Englisches Vollblut
Schweres Warmblut
Rhein.-Deutsch.Kaltblut
Noriker
Freiberger
Irish Tinker
Pinto
Quarter Horse
Friesen
Haflinger
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony
Welsh
Island
Fjord
New Forest
Lewitzer
Exmoor Pony
Hackney Pony
Mangalarga Machador
Shetlandpony (orginal)
Dt. Partbred-Shetlandpony
Caballo Falabella
sonst. Großpferde
sonst. Kleinpferde
Gesamt
1
170
57
20
4
1
3
5
54
42
1
19
1
1
1
1
35
8
1
425
2
139
60
24
6
1
2
2
52
51
17
1
2
4
18
4
3
5
393
2
141
70
25
6
3
4
2
1
1
3
34
16
39
2
15
1
1
1
1
1
2
30
3
5
409
v. H. zum
Stutenbestand
19,8
15,9
11,3
27,3
37,5
100,0
28,6
12,5
100,0
17,4
11,8
20,4
100,0
20,5
100,0
50,0
7,7
100,0
100,0
66,7
15,9
27,3
18,5
17,7
2009*
6
346
177
43
11
3
4
2
4
1
3
71
27
67
4
33
12
4
1
2
1
1
2
65
1
3
2
6
902
* Gesamtstutbuchaufnahmen Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen
37
3/2010
Tabelle 2/12:
Stutbuchaufnahmen nach Stutbuchabteilungen 2009
Rasse
Gesamt
Anzahl Stuten
Englisches Vollblut
Schweres Warmblut
Noriker
Freiberger
Irish Tinker
Pinto
Quarter Horse
Friesen
Haflinger
Edelbluthaflinger
Deutsches Reitpony
Welsh
Fjord
New Forest Pony
Lewitzer
Exmoor Pony
Hackney Pony
Mangalarga Machador
Shetlandpony
Caballo Falabella
sonst. Kleinpferde
Gesamt
Tabelle 2/13:
Hauptabteilung
Hauptstutbuch
Stutbuch
2
141
70
25
6
3
4
2
1
1
3
34
16
39
2
15
1
1
1
1
1
2
30
3
5
409
2
131
70
24
6
3
1
1
3
34
16
34
1
15
1
1
1
1
1
2
30
3
381
3
2
5
bes. Abt.
Vorbuch
v. H.
100,0
95,0
100,0
96,0
100,0
100,0
0,0
50,0
100,0
0,0
100,0
100,0
100,0
92,3
50,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
0,0
94,4
7
1
4
1
1
3
1
5
23
Vorgestellte Stuten zu den Elitestutenschauen
Rasse (Anzahl)
Schweres Warmblut
Kaltblut
Haflinger/Edelbluthaflinger
Dt. Reitpony/Welsh/Spezialrassen
Shetlandpony
Gesamt
2007
2008
15
6
3
16
10
19
66
12
25
5
16
16
8
89
38
2009
19
17
6
18
13
8
79
Staatsprämien 2009
12
21
4
16
11
8
75
3/2010
Tabelle 2/14:
Platzierte Thüringer Stuten beim 4. Sächsisch-Thüringischen Stutenchampionat
Rasse
Name
Caballo Falabella
Sieger
Chantal v.
Tanneck
Spezialrassen
Sieger
Saphir
Deutsches Reitpony
Sieger
Noble
Queen
Reservesieger
Spirit of
Dance
Welsh
Sieger
Silberberg
Tara
Haflinger
Sieger
Leoni II
Reservesieger
Blanka
Edelbluthaflinger
Sieger
Usina
Reservesieger
Uddi
Reservesieger
Aida
Schweres Warmblut
Sieger 3-j. Stuten Lea
RS 4 - 6-j. Stuten Wilma Feuerstein S
Vater
Muttervater
Besitzer
Day and
Night
Rialto of
Kilverstone
Ponygestüt Tanneck, Eisenberg
Tintino Blue
Pongo of
Source Valley
Gabriele Scheske, Burgwenden
Da Capo
Top Nonstop Familie Steffen Horn, Gera
Da Capo
Notre Plaisir
Martin Josifek, Sömmerda
SydenhamWilliam
Panduz
LWB Harald Keitel, Clingen
Steve
Novill
Modell
Sigg
A. Haidisch, Witterda-Friedrichsdorf
Jonni König, Arnstadt-Oberndorf
Silar
Steve
Stöber
Arcello
Pesedo
Eros
Pferdehof Gernandt, Wenigenlupnitz
Estan
Underberg
Epos
Centimo
Frank Porzig, Schmölln
ZG Steickardt, Vippachedelhausen
39
3/2010
Tabelle 2/15:
Ergebnisse der Hengstleistungsprüfung 2009
Züchter Besitzer
Prüfstation
Jörg Hohlstamm, Herbsleben
Oberpörlitz
8,32
Achim Haidisch
Oberpörlitz
8,24
Morris v. Obernissa
Timmy v. Obernissa
Oberpörlitz
Oberpörlitz
8,11
7,61
Welsh
Don Ginger
Carola Diener, Hermsdorf
Oberpörlitz
7,36
Uiterwaarden's Prins
Abdullah
Don Ginger
Annett u. Matthias Hoffmann,
Bachstedt
Carola Diener, Hermsdorf
Oberpörlitz
7,17
Oberpörlitz
7,36
Haflinger
Salinero
Haflingerhof Noack, Lübbenau
Moritzburg
7,16
Schweres Warmblut
Columbus
Sächs. Landgestüt Moritzburg
Moritzburg
7,49
Marion Schröder, Hermsdorf
Christoph Günther, Dorfchemnitz
Zwingmann-Richwien GbR, Dingelstädt
Katrin Tischer, Penig
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
7,43
7,35
7,34
7,11
7,05
6,85
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
6,73
6,58
5,76
Dorothee Melchert, Weimar
Großenlupnitz
7,44
Hengststation Bodethal, Wallrode
MünsterHandorf
NeustadtD.
7,80
NeustadtD.
7,53
Rasse
Hengst
Shetlandpony
Sir Wolter v.d.
Bekkenkamp
Orsini
Estephan
Ehrenfried
Eckermann
Urfürst
Carlson
Golden Eye
Galantus
Edison
Vincent E
Kaltblut
Spielberg Elmar XII
Deutsches Reitpony
Prince Charming
AMD Molenew
AMD Reitponys Deparade,
Lehnstedt
Nobilis
Gestüt Forst, NordhausenKrimderode
Deutsches Sportpferd (30-Tage-Test)
Lemwerder
Fürst Wettin
Casdorff
Fidergold
Le Sauteur
Colestus
Lord Moritzburg
Ramazotti de Grande ZAS Strümpfel, Bucha
Diamond Ruby
40
NeustadtD.
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
Moritzburg
Schlieckau
Moritzburg
Gesamtindex
bzw. Endnote
Teilindices
7,72
8,23
8,21
8,13
7,94
7,84
7,77
7,65
7,33
7,12
Dressur Springen
8,30
8,09
8,14
8,08
7,82
8,34
8,07
7,51
7,48
8,03
7,24
8,20
7,73
7,31
7,34
7,41
7,58
6,63
3/2010
Rasse
Hengst
Donauklang
Rosenstein
Carpalano
Hochmeister
Lipsius
Quistallo II
Lemwerder
Legrako
Wizard
Tabelle 2/16:
Züchter Besitzer
Prüfstation
(70-Tage-Test)
Hartmut Schack, Mühlberg
Agrar GmbH Crawinkel
Heidrun Wunsch-Müller, Altenburg
Prussendorf
Prussendorf
Prussendorf
NeustadtD.
Prussendorf
Prussendorf
NeustadtD.
NeustadtD.
NeustadtD.
Teilindices
Dressur Springen
109,22
124,90
115,88
109,20
108,75
117,06
127,19
84,44
98,76
107,84
99,17
107,10
100,24
103,90
81,55
110,51
104,97
79,81
116,39
112,87
112,72
109,79
103,00
102,11
100,94
98,08
87,32
Stutenleistungsprüfungen 2009 auf Station
Rasse
Prüfstation
Bretmühle
Prüfungen außerhalb Thüringens
Arnstadt
Meura
Oberpörlitz
Oberpörlitz
Großenlupnitz
Schweres Warmblut
Haflinger
Reitpony
Fahrpony
Kaltblut
Gesamt
Tabelle 2/17:
Gesamtindex
bzw. Endnote
Anzahl
Anzahl Stuten
Durchgänge Gesamt dar. Thüringen
2
2
4
1
2
11
10
1
31
1
41
1
14
1
1
10
112
6
1
25
1
33
1
14
1
8
91
Stutenleistungsprüfungen 2009 im Feld
Rasse
Prüfstation
OberpörlitzBretmühleBucha
Arnstadt
Meura
Oberpörlitz
Großenlupnitz
Deutsches Reitpony
Schweres Warmblut
Haflinger
Fahrpony
Kaltblut
Gesamt
Anzahl
Anzahl Stuten
Durchgänge Gesamt dar. Thüringen
41
4
2
1
1
2
10
17
9
5
4
2
2
2
5
46
14
9
5
1
2
2
5
38
3/2010
Tabelle 2/18:
Erstplatzierte Stuten der Leistungsprüfungen 2009
Platzierung Stute
1.
Roxett
2.
Bounty
3.
Sonja
Schweres Warmblut
1.
Butterfly
2.
Esmeralda
3.
Wisper
Haflinger
1.
Sonny
2.
Heidi
3.
Eurasia
Deutsches Reitpony
1.
Spirit of
Dance
2.
Larissa
3.
Graziella
Kaltblut
1.
Kathi
2.
3.
Fahrpony
1.
2.
3.
Vater
Besitzer
v. Lehnbach
v. Gingerino
v. Lefevre
Karl Wollenhaupt, Zimmern
Melanie Schneider, Mehltheuer
Agrarprodukte Ludwigshof e.G.
8,08
7,82
7,73
v. Veritas
v. Gerling
8,18
7,92
v. Lexter
Johannes Robel, Säuritz
Agrargenossenschaft Helmershausen e.G.
v. Naiv
v. Argentino
v. Silar
Karl-Heinz Kollmann, Leubingen
Steffi Tischendorf, Gera
7,89
7,88
7,82
v. Da Capo
Martin Josifek, Sömmerda
7,91
7,89
v. Notre Plaisir
Heike Hörnlein, Oberpörlitz
v. FS Don't Worry Dirk Hebs, Erfurt
7,80
7,74
v. Nathan
Dipl.vet. med. Axel Koch,
Wickerstedt
Anke Scheringer, Döllstädt
Dorothee Melchert, Weimar
8,80
Helmut Tost, MarienbergGebirge
Wieland Strauß, Zadelsdorf
8,04
7,72
Landwirtschaftsbetrieb H. Keitel,
Clingen
7,51
M-Ronja
Vimaria Livia
v. Riemer
v. Harlekin-Nero
Fanny
Vippachs
Magic Queen
Silberberg
Tara
v. Benston Fergus
v. Flevozicht's
Darky
v. SydenhamWilliam
Gesamtindex
bzw. Endnote
42
8,46
8,20
3/2010
3
Schweinezucht
Ursula Gottschall und Dr. Simone Müller (Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
Im November 2009 wurden in Thüringen 759.600 Schweine gezählt, 10 % mehr als im
Vorjahr. Bis auf die Haltungsstufen andere nichttragende Sauen, Sauen ab 1. Belegung
und Mastschweine ist ein Zuwachs zu verzeichnen.
Die nach der 4. DVO meldepflichtigen Schlachtbetriebe, die mitteldeutsche und andere
Genetik verarbeiten erreichten ein durchschnittliches Schlachtgewicht von 95 kg, der
Muskelfleischanteil betrug 56,2 %. Die Schlachtkörperqualität liegt mit 66,8 % in der
Klasse E 9 % über dem Vorjahresniveau. Der durchschnittliche Erlös je eingestuftes
Schlachtschwein (Klasse E bis P) lag bei 132 EUR und damit 13 EUR unter dem Vorjahrespreis.
Im Verbund des Mitteldeutschen Schweinezuchtverbandes hat sich die Thüringer
Herdbuchpopulation halbiert. Besonders schlägt sich diese Entwicklung bei der Deutschen Landrasse nieder. Der Edelschweinbestand erhöhte sich leicht. Die Aufgabe der
Leicoma-Herdbuchzucht zog einen gänzlichen Bestandsabbau nach sich.
Die Reproduktion der Besamungseber aller Mutterrassen erfolgte ausschließlich aus
den Zuchtbetrieben des Verbandes.
Besondere Bedeutung hat der neue Zuchtbetrieb in Ostrau (Sachsen-Anhalt). Nachkommen der leistungsstärksten Nucleus-Sauen aus den Thüringer Zuchten und Sachsen sind hier in einem Bestand mit Hochgesundheitsstatus konzentriert, die über das
PRRS-Sanierungsprogramm in Dornburg aufgezogen und geprüft wurden. Im ersten
Halbjahr 2009 beendete die LPA Dornburg die Eigenleistungsprüfung der Zuchttiere
für den Bestand Ostrau, der jetzt aktiver Beschicker der Prüfstation ist.
Der Besamungseberbestand der Vaterrassen reproduzierte sich bis auf einzelne gezielte Ankäufe in anderen Zuchtgebieten aus der bodenständigen Population.
Die Ergebnisse der Zuchtleistungsprüfung der Mutterrassen erfuhren eine leichte Steigerung im Parameter lebend geborene und auch bei den aufgezogenen Ferkeln.
Der Rückgang der Herdbuchsauen bedingt die geringere Zahl der in die Zucht eingestellten Eber. Eine weitere Folge dieser Entwicklung ist die gesunkene Anzahl verkaufter
weiblicher Zuchttiere.
Die Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung der Zuchttiere im Feld und auf Station von
TLL und MSZV sind nicht 1:1 vergleichbar. Die Datenerhebung erfolgt mit unterschiedlichen Messgeräten. Bei der stationären Eigenleistungsprüfung der Jungeber beziehen
sich die Ergebnisse der LPA Dornburg auf alle geprüften Tiere. Die Ergebnisse der LPA
Köllitsch weisen die Leistung der gekörten Jungeber aus. Die Erfassung des Merkmals
Muskeldicke erfolgt durch den MSZV für die Vaterrassen informativ, wird aber nicht
veröffentlicht.
Innerhalb des Zuchtgebietes ist der Seitenspeck bei allen geprüften Rassen bzw. genetischen Konstruktionen unabhängig vom Messgerät angestiegen, der Muskelfleischanteil hat sich auf dem Vorjahresniveau stabilisiert.
43
3/2010
Der Feldtest von Endstufenebern erfolgt in Thüringen in zwei Prüfketten. In 2009 wurden 17 Pietraineber angepaart; 23 erhielten einen Abschluss. Die Mast der vollständigen Nachkommengruppen mit Einzeltieridentifikation findet unter Produktionsbedingungen statt.
Das in Thüringen eingesetzte Ebersperma lieferten zu 58 % die Besamungsstationen
des Verbandes.
Züchterische Höhepunkte:
-
Regionaltierschau Südthüringen in Dermbach
Mutterrasseneberschauen im März, Juni und November
Tabelle 3/01:
Entwicklung des Schweinebestandes in Thüringen von 2007 bis 2009 (November)
Jahr
2007
TSt.
Schweinebestand gesamt
2008
TSt.
2009
TSt.
775,6
736,2
759,6
86,2
82,8
89,2
- Jungsauen (noch nicht tragend)
12,2
10,4
12,3
- Jungsauen (tragend)
12,1
13,1
13,7
- andere tragende Sauen
48,6
46,8
52,0
- andere nicht tragende Sauen
13,2
12,5
11,2
- Sauen ab 1. Belegung
74,0
72,4
76,9
- Sauen ab 1. Wurf
60,8
59,3
63,2
249,8
212,9
211,5
dar. Sauen
dar. Mastschweine
44
3/2010
Tabelle 3/02:
Stichtag
Entwicklung des Thüringer Zuchtgebietes im MSZV
Anzahl
Anzahl
ordentliche Mitglieder
Zuchten eingetrag. Anzahl Anzahl Sauen Anzahl
Betriebe Zuchtsauen Mit- ab 1. Belegung Mastglieder
31.12.1990
31.12.1995
31.12.2007
31.12.2008
31.12.2009
Tabelle 3/03:
2516
3830
2825
2825
1620
5.745
4.583
1.192
1.512
742
40
92
86
79
71
schweine
25.000
47.704
32.312
27.100
24.935
8
35
59
99
1.825
1.747
kA
kA
5.377
2.025
kA
kA
Bestand an eingetragenen Sauen in Herdbuchbetrieben nach Rassen (31.12.2009)
Rasse
Anzahl
Züchter
Deutsche Landrasse
Deutsches Edelschwein/Large White
Leicoma
Duroc
Pietrain
Gesamt
Tabelle 3/04:
53.576
41.181
36.200
31.658
außerordentliche Mitglieder
Anzahl Anzahl Sauen Anzahl
Mitglie- ab 1. Belegung
Mastder
schweine
5
2
0
12
1
3
23
Anzahl eingetragene Sauen
HB-Sauen
Relativ
%
470
63,3
220
29,6
0
0
37
5,0
3
0,5
12
1,6
742
100
Entwicklung der Herdbuchbestände bei Sauen im Thüringer Zuchtgebiet des MSZV
nach Rassen 2007 bis 2009
Rasse
Deutsche Landrasse
Leicoma
Duroc
Pietrain
Zuchtbuch gesamt
Anzahl HB-Betriebe
2007
563
224
88
48
10
20
953
24
2008
1.216
177
62
41
6
10
1.512
25
2009
470
220
0
37
3
12
742
20
Tabelle 3/05: Ergebnisse der Zuchtleistungsprüfung 2009 in den Thüringer Herdbuchzuchtbetrieben
des MSZV (Sauen ab 1. Wurf) nach Rassen in Stück
Rasse
DL
DE
DS
Du
Pi
Anzahl
Herden
5
2
8
1
3
Anz. leb. geb. Ferkel
je Wurf
je Sau u. Jahr
12,0
12,3
10,3
8,8
11,3
29,8
30,7
13,9
8,8
25,0
45
Anz. aufgez. Ferkel
je Wurf
je Sau u. Jahr
11,3
12,2
9,5
23,0
10,1
28,2
30,4
12,8
23,0
22,5
3/2010
Tabelle 3/06:
In die Zucht eingestellte Eber 2007 bis 2009 aus Verbandsbetrieben nach Rassen
Rasse
2007
(1. Halbj.)
Anzahl
2008
2009
Anzahl
Anzahl
Deutsche Landrasse
9
5
2
9
1
4
Leicoma
3
-
-
1
-
2
Duroc
6
-
-
Pietrain
7
13
18
56
83
26
Verkauf
Gesamt in die Zucht eingestellte Eber
Tabelle 3/07:
Umgestellte weibliche Zuchtschweine der Jahre 2007 bis 2009 aus Verbandsbetrieben
nach Zuchtstufen und Gattungen
Zuchtstufe
Gattung
2007
2008
2009
Anzahl ø-Preis Anzahl ø-Preis Anzahl ø-Preis
EUR
EUR
EUR
Reinzucht
tragende Jungsauen
-
-
-
-
-
-
430
220
18
213
30
226
Zuchtläufer
-
-
-
-
-
-
tragende Jungsauen
-
-
77
429
-
-
5.252
223
3.845
213
1.862
247
-
-
-
-
-
-
75
433
77
429
88
436
5.682
222
3.863
213
1.892
247
-
-
-
-
-
-
ungedeckte Jungsauen
Kreuzung
Zuchtläufer
Gesamt
tragende Jungsauen
Zuchtläufer
Insgesamt
5.682
3.940
1.980
Tabelle 3/08: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung auf Fleischleistung 2009 bei Jungsauen
im Thüringer Zuchtgebiet des MSZV (Feldprüfung-Auswertzung TLL*)
Rasse
genetische
Gruppe
Speck-/
Leb.Muskeldicken- tage
messungen
ELP
d
LM
LTZ
SSD
MD
MSV
MFA Rohindex
(100 kg)
ELP
kg
g/d
mm
mm
1:
%
Pkt.
DL
419
177
108
612
13,2
52,8
0,25
56,5
827
F1
254
118
118
648
13,4
54,1
0,25
56,5
858
RK
117
181
126
695
15,1
52,7
0,29
55,2
872
WK
3.112
183
108
588
13,4
53,4
0,25
56,4
798
Gesamt
3.902
* Datenerhebung über SKBR konform ZDS-Richtlinie
46
3/2010
Tabelle 3/09: Ergebnisse der Eigenleistungsprüfung auf Fleischleistung 2009 bei Jungsauen
im Thüringer Zuchtgebiet des MSZV (Feldprüfung-Auswertzung MSZV)
Rasse
genetische
Gruppe
Speck-/
Leb.Muskeldicken- tage
messungen
ELP
d
LM
LTZ
SSD
MD
MSV
ELP
kg
g/d
mm
mm
1:
MFA Rohindex
(100 kg)
%
Pkt.
DL
6.429
180
109
603
11,1
kA
kA
kA
kA
DELW
2.511
180
110
610
10,9
kA
kA
kA
kA
F1
21.626
181
111
615
10,7
kA
kA
kA
kA
Lc
332
173
109
628
12,0
kA
kA
kA
kA
LcKz
293
171
109
637
12,0
kA
kA
kA
kA
DS
22
198
116
583
17,4
kA
kA
kA
kA
Pi
122
192
113
589
7,3
kA
kA
kA
kA
Du
94
178
108
606
9,8
kA
kA
kA
kA
Gesamt
31.429
Tabelle 3/10:
Ergebnisse der Stationsprüfung auf Fleischleistung 2009 in der LPA Dornburg
(nach genetischer Konstruktion und Geschlecht)
Rasse/GK
DL
geprüfte
Tiere
SL
Alter
ELP
PTZ
ELP
PTZ
SL
FUA
IL
kFLF
kFEF FFV
d
g/d
g/d
kg/kg
cm
cm2
cm2
1:
MFB
MFA
%
%
ml.
337
144
971
991
2,20 104 44,3
19,3
0,44 55,2
53,0
wbl.
128
153
836
820
2,65 104 49,4
17,2
0,36 57,2
56,6
ml.
61
143
1.027 1.048
2,15 104 42,7
16,7
0,40 55,3
53,5
wbl.
8
150
835
-
Lc
ml.
26
143
953
975
2,23 104 46,5
18,2
0,40 56,1
53,0
F1
wbl.
616
154
869
849
2,67 107 51,5
17,3
0,35 57,2
56,7
DU
ml.
11
139
1.044 1.085
2,10 103 45,6
16,2
0,36 60,9
56,1
wbl.
1
145
675
-
2,60
ml.
12
154
832
819
2,02
97 53,5
11,6
0,22 64,3
59,0
wbl.
58
-
-
847
2,36 100 56,4
14,0
0,25 59,8
57,9
Kastr.
53
-
-
941
2,52
19,8
0,38 55,9
55,8
DELW
Pi
Pi x F1
Gesamt
2,74
-
-
-
-
98 51,9
-
-
-
-
-
-
-
-
1.311
47
3/2010
Tabelle 3/11:
Rasse
Ergebnisse der stationären Eigenleistungsprüfung von Jungebern
in der LPA Dornburg 2009
APE
d
LTZ
g/d
PTZ
g/d
FUA
kg/kg
kSD
mm
kMD
mm
MFAs
%
336
144
691
971
2,20
14,6
52,9
55,7
DE/LW
61
143
711
1.027
2,15
13,7
52,5
56,2
Lc
26
143
693
953
2,23
13,3
54,0
56,7
Du
11
139
726
1.044
2,10
12,2
53,4
57,4
Pi
12
154
609
832
2,02
9,0
59,9
60,6
DL
Tabelle 3/12:
Rasse
gepr. Tiere
Ergebnisse der stationären Eigenleistungsprüfung gekörter Thüringer Jungeber
in der LPA Köllitsch 2009
gepr. Tiere
APE
d
LTZ
g/d
PTZ
g/d
FUA
kg/kg
kSD
mm
kMD
mm
MFAs
%
DL
32
151
718
1.031
2,16
11,8
kA
kA
DE/LW
18
152
733
1.049
2,14
9,6
kA
kA
Du
1
147
850
1.148
2,14
8,1
kA
kA
Pi
3
160
673
998
1,93
6,8
kA
kA
Tabelle 3/13:
Rasse
Ergebnisse der stationären Eigenleistungsprüfung von Jungsauen
in der LPA Dornburg 2009
APE
d
LTZ
g/d
PTZ
g/d
FUA
kg/kg
kSD
mm
kMD
mm
MFAs
%
128
153
631
836
2,65
11,9
54,0
57,7
DE/LW
8
150
618
835
2,74
10,7
52,3
58,2
Lc
-
-
-
-
-
-
F1
615
154
652
869
2,67
12,5
54,2
57,3
1
145
566
675
2,60
9,1
55,0
59,8
DL
Du
Tabelle 3/14:
gepr. Tiere
-
Entwicklung der Anzahl Abschlüsse von Ebern in Thüringen 2007 bis 2009
Jahr
LPA
Feldtest
aus NKP
Feldtest
aus ELP der NK
Gesamt
2007
47
32
-
79
2008
-
36
-
36
2009
-
23
-
23
48
3/2010
Tabelle 3/15:
Zusammensetzung des KB-Eberbestandes in Thüringer Besamungsstationen nach Rassen 2007 bis 2009 (jeweils per 31.12.)
Rasse
2007
2008
2009
Deutsche Landrasse
Deutsches Edelschwein/Large Withe
Leicoma
Duroc
Pietrain
Kreuzungseber DU x Pi
16
14
7
13
1
113
-
12
13
6
18
1
98
-
14
13
5
12
1
88
3
Eber gesamt
164
148
136
Tabelle 3/16:
Spermaeinsatz des MSZV aus der Thüringer Besamungseberstation Stotternheim
Rasse
Deutsche Landrasse
Leicoma
Pietrain
Duroc
Kreuzungseber
Gesamt
Tabelle 3/17:
Portionen 2007
13.685
15.825
4.695
322
178.862
16.640
592
230.621
Portionen 2008
12.146
14.797
4.432
161
162.441
19.905
213.882
Portionen 2009
9.064
11.727
1.891
8
156.819
22.324
201.833
Einsatz Ebersperma nach Rassen
KB-Station
DL
MSZV
North/Ost
Herzberg
PIC
Großkurth
BHZP
ZBH
Neustadt/Aisch
Cord-Kruse
NOS Malchin
9.064 11.727 1.891
2.558 1.802
0
kA
134
0
149
255
0
kA
DE
kA
680
0
676
214
0
kA
LC
kA
0
0
0
0
0
kA
DS
PI
DU
8
0
156.819
62.671
22.324
1.004
kA
0
0
0
0
0
kA
kA
23.824
7.794
5.326
2.424
0
kA
kA
0
0
0
10
0
kA
Gesamt
HADU
Pi/DU
0
0
kA
0
1.098
0
0
36
kA
BHZP
sonst.
Port.
2009
0
0
201.833
68.035
kA
0
1.016
0
0
0
kA
33.486
24.638
9.908
6.151
2.903
36
kA
346.990
49
3/2010
Produktionsdaten über den Schweinekontroll- und Beratungsring
Dr. Arnd Heinze (Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
In der Abteilung Schweinekontroll- und Beratungsring des Thüringer Verbandes für
Leistungs- und Qualitätsprüfungen in der Tierzucht e. V. sind mit Stand vom 31. Dezember 2008 insgesamt 88 Mitglieder als Ferkelerzeuger- oder Schweinemastbetriebe
integriert. Aus der Erfassung und Auswertung der Leistungsdaten des Jahres 2009 ergibt sich folgender Überblick.
Gegenüber dem Vorjahr ging der Auswertungsumfang zur Sauenfruchtbarkeit noch
einmal auf nunmehr 42 % des Thüringer Sauenbestandes zurück. Leistungsseitig setzte sich der Anstieg in einigen wichtigen, die Wirtschaftlichkeit dieses Produktionszweiges bestimmenden Kennzahlen weiter fort. So wurden im Durchschnitt 24,69 Ferkel je Sau und Jahr abgesetzt und damit der Vorjahreswert um ein Ferkel verbessert. In
der Abferkelrate kam es zu einem Anstieg um 0,18 % und bei den abgesetzten Ferkeln
je abgesetzter Wurf um 0,16 Stück. Im Vergleich der Bestandsgrößen weisen erstmals
die sehr großen Sauenherden die höchste Jahresleistung bei den abgesetzten Ferkeln
aus. Bei Berücksichtigung von ca. 3 % Absetzferkelverlusten wurden im Jahr 2009 mit
23,95 nahezu 24 verkaufsfähige Absetzferkel je Sau und Jahr produziert.
Ergänzend zur Fortpflanzungsleistung erfolgte mit der Ringauswertung ein Leistungsvergleich der Herden mit PC-Bestandsführung. Auch hier ergab sich ein Rückgang der
auswertbaren Bestände. Mit 24,18 abgesetzten Ferkeln je Sau und Jahr erhöhte sich die
Sauen-Jahresleistung nur geringfügig gegenüber dem Vorjahr. Zu einer Stagnation kam
es im Jahresvergleich bei der Geburtswurfgröße. Bei den leistungsstärksten Herden
resultiert die bessere Sauen-Jahresleistung besonders aus einer höheren Wurffolge im
Ergebnis gestiegener Abferkelraten gegenüber den beiden anderen Betriebsgruppen.
Bei den Mastbeständen blieb der Auswertungsumfang im Vergleich zum Vorjahr erhalten. Charakteristisch und in Übereinstimmung mit den insgesamt in Thüringen vermarkteten Mastschweinen war der weitere Anstieg des Schlachtgewichtes gegenüber
2009. In der Mastleistung setzte sich der Trend zu höheren Masttagszunahmen mit
einem Anstieg um 15 g zum Vorjahr und damit auf 788 g weiter fort. Erfreulich ist ebenfalls der merkliche Rückgang in den Tierverlusten (- 0,51 %). Der Muskelfleischanteil
entsprach mit 56,28 % dem Vorjahreswert. Demgegenüber lagen die Schlachtschweinepreise im Mittel dieser Bestände um 0,10 €/kg unter dem Vorjahreswert. Bei dem
erzielten Schlachtgewicht von 93,16 kg wurden 129,49 € je Schlachtschwein erlöst.
Trotz günstigerer Futterpreise gegenüber 2008 schmälerten die angestiegenen Ferkelpreise das wirtschaftliche Ergebnis in der Mast.
Die Faktorauswertung zur Masttagszunahme lässt die in Thüringen bestehenden Leistungsdifferenzen bei den Tageszunahmen erkennen. Bei geringfügig schwerer eingestallten Mastferkeln realisierten die entsprechenden Spitzenbetriebe eine tägliche Zunahme von 878 g. Mit diesem hohen Zuwachs konnte zugleich ein mittlerer Muskelfleischanteil von über 56 % bei Schlachtgewichten oberhalb des Auswertungsdurchschnittes realisiert werden. Damit setzte sich die Leistungskontinuität dieser Betriebsgruppe aus dem Vorjahr weiter fort. Im Vergleich zu den beiden anderen Auswertungs-
50
3/2010
gruppen offenbaren sich nicht nur das beträchtliche Leistungsgefälle, sondern auch die
abweichenden Produktionsziele zwischen den Thüringer Schweinemästern. Der gegenüber dem Jahr 2009 insgesamt zu verzeichnende Leistungsanstieg ist schwerpunktmäßig auf die verbesserte Tiergesundheit im Zusammenhang mit wirksamen Immunisierungsprogrammen und den Übergang zu anderen Mastherkünften zurückzuführen.
Tabelle 3/18:
Fruchtbarkeitsleistungen 2009 der Mitgliedsbetriebe nach Bestandsgrößen
Kennzahl
Anzahl Sauen ab 1. Belegung:
Anzahl Betriebe
Sauen ab 1. Belegung
ø Sauen ab 1. Belegung
ø Sauen ab 1. Wurf
Gesamtbelegungen
Würfe
ø Würfe/Sau und Jahr
Zwischenwurfzeit
ges. geb. Ferkel/Wurf
leb. geb. Ferke/lWurf
abges. Ferkel/abges. Wurf
Abferkelrate*
Ferkelindex
ges. geb. Ferkel/Sau u. Jahr
leb. geb. Ferkel/Sau u. Jahr
abges. Ferkel/Sau u. Jahr**
Alter Erstbelegung
Säugezeit
Saugferkelverluste
ME
< = 300
St.
St.
St.
St.
St.
St.
St.
Tage
St.
St.
St.
%
St.
St.
St.
St.
Tage
Tage
%
15
1.723
115
94
4.715
3.802
2,25
162,04
12,92
11,68
10,07
80,85
966
29,10
26,31
22,67
255
28,68
15,05
Betriebe nach Bestandsgrößen
301 - 800
> = 801
16
7.978
499
389
23.488
18.530
2,35
155,19
12,74
11,65
10,39
80,96
966
29,96
27,40
24,42
256
24,14
11,64
11
22.637
2.058
1.629
66.201
51.903
2,37
153,76
13,50
12,09
10,51
79,15
980
32,04
28,70
24,94
249
26,28
14,56
Gesamt
42
32.338
770
608
94.404
74.235
2,36
154,54
13,20
11,96
10,45
79,69
976
31,27
28,24
24,69
251
25,87
13,87
* berechnet nach biologischer Zuordnung (Deckdatum)
** Basis abgesetzter Wurf
51
3/2010
Tabelle 3/19:
SKBR-Ringauswertung von Ferkelerzeugern (PC-geführte Betriebe - Auszug)
Auswertungszeitraum:
Sortierkriterium:
ausgewertete Belegungen:
ME
01.01.2009 bis 31.12.2009 nach Abferkeldatum
abgesetzte Ferkel/Sau/Jahr
56.592
Untere
Mittlere
Obere
Gesamt
20 %
20 %
2008
ausgewertete Betriebe
Durchschnittsbestand Sauen
Belegungen je Sau u. Jahr
Belegungen Jungsauen
Remontierung
Abferkelrate GB
Abferkelrate EB
Abferkelrate EB JS
Abferkelrate EB AS
Ferkelindex GB
Anz.
Anz.
Anz.
%
%
%
%
%
%
St.
7
256
3,19
35,39
72,30
72,69
77,12
78,78
76,51
803
21
580
2,89
24,99
63,30
82,12
84,00
80,69
84,99
946
7
727
2,97
25,23
65,70
82,92
84,88
81,45
85,98
1.026
35
555
2,93
26,22
64,90
81,28
83,46
80,54
84,42
952
38
556
2,98
24,23
61,69
79,42
81,65
79,81
82,26
929
Ferkelindex EB
Ferkelindex EB JS
Ferkelindex EB AS
ges. geb. Ferkel/Wurf
leb. geb. Ferkel/Wurf
leb. geb. Ferkel/Wurf JS
leb. geb. Ferkel/Wurf AS
Saugferkelverluste
abges. Ferkel/geb. Wurf
abges. Ferkel/abges. Wurf
geb. Würfe/Sau/Jahr
Säugezeit
Alter bei 1. Belegung
abges. Ferkel/Sau/Jahr
St.
St.
St.
St.
St.
St.
St.
%
St.
St.
St.
Tage
Tage
St.
852
817
864
11,95
11,00
10,29
11,27
15,07
9,12
9,96
2,33
21,90
266
21,25
969
908
987
12,72
11,51
11,18
11,61
12,61
10,01
10,22
2,35
23,90
256
23,51
1.055
957
1.086
13,36
12,37
11,62
12,61
12,85
10,88
10,99
2,46
23,20
251
26,83
981
916
1.002
12,83
11,71
11,28
11,86
12,88
10,19
10,43
2,38
23,50
256
24,18
959
910
973
12,79
11,65
11,28
11,76
13,48
10,09
10,31
2,37
23,47
259
23,94
52
3/2010
Tabelle 3/20:
Ergebnisse zur Mastleistung des Jahres 2009 nach Betriebsgrößen
Merkmal
ME
Bestände
Geschlachtete Mastschweine
Mastdauer
Einstallgewicht
Schlachtgewicht
Lebendgewicht zur Schlachtung*
Masttagszunahme
Verluste
dar. Transportverluste zur Schlachtstätte
Muskelfleischanteil
auswertbarer Anteil klassifizierter an
gesamt geschlachteten Schweinen
Handelsklasse E
Handelsklasse U
Handelsklasse R
Handelsklasse O
Handelsklasse P
Anteil Eigenvermarktung
Preis je kg Schlachtgewicht**
Anz.
St.
Tage
kg
kg
kg
g
%
%
< = 1.000 1.001 bis > = 5.001 Gesamt
5.000
20
24
37.079 153.045
117
110
28,67
29,26
95,65
92,69
120,67
117,94
771
799
2,52
3,19
0,04
0,04
2008
5
119.766
115
28,51
93,04
118,36
781
3,71
0,19
49
309.890
113
28,90
93,16
118,31
788
3,32
0,10
51
293.997
120
28,32
92,05
116,90
773
3,73
0,10
%
%
56,17
74,06
56,54
90,61
56,03
97,71
56,28
91,38
56,23
91,71
%
%
%
%
%
%
EUR
67,29
26,60
5,22
0,72
0,17
25,60
1,39
70,34
25,42
3,78
0,40
0,06
7,68
1,38
62,61
32,28
4,71
0,32
0,08
0,38
1,38
66,70
28,50
4,30
0,40
0,10
7,00
1,39
66,10
29,03
4,46
0,35
0,06
9,47
1,49
* mit Faktor 1,27 vom Schlachtgewicht hochgerechnet
** Angaben von 77 % der Bestände
Tabelle 3/21:
Zusammenhang zwischen Masttagszunahmen und anderen Merkmalen
der Mastleistung
Auswertungszeitraum:
Sortierkriterium:
kontrollierte Mastschweine:
ausgewertete Betriebe
Masttagszunahmen
ø Bestand
geschlachtete Mastschweine
Einstallgewicht
Schlachtgewicht
Mastdauer
Muskelfleischanteil
Verluste gesamt
ME
Anz.
g
St.
St.
kg
kg
d
%
%
01.01.2009 bis 31.12.2009
Masttagszunahmen
309.890
Untere 20 % Mittlere
9
31
698
775
1.355
2.328
35.532
211.252
28,20
28,80
91,40
93,10
126
114
57,55
56,06
4,08
3,47
53
Obere 20 %
9
878
2.214
63.106
29,80
94,50
102
56,25
2,31
Gesamt
49
788
2.137
309.890
28,90
93,20
113
56,28
3,32
3/2010
4
Schafzucht
Arno Rudolph (Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
Auch im Jahr 2009 sanken die Schafbestände in Thüringen weiter. Mit 187.798 Tieren
im Gesamtschafbestand fiel diese Zahl um 6,7 % erstmalig unter 200.000 Tiere. Damit
setzte sich der Bestandsrückgang der letzten Jahre fort.
Im Herdbuch des Landesverbandes Thüringer Schafzüchter e. V. (LVT) werden aktuell
22 Rassen von 106 Züchtern mit 12.324 Herdbuchmutterschafen geführt. Die Rassen
Leineschaf (ursprünglicher Typ), Rhönschaf und Merinolangwollschaf werden im T1Teil des KULAP gefördert.
Mit 300 gekörten Zuchtböcken konnte der Thüringer Bedarf sowohl für die Herdbuchzuchtbetriebe als auch für die Gebrauchsschafhalter sicher gestellt werden. In der LPA
für Schafe in Weimar-Schöndorf wurden im abgelaufenen Prüfjahr 367 Nachkommen
von 40 Vätern aus 17 Lieferbetrieben geprüft. Mit 408 g tägliche Zunahme auf der Station wiederholten die Tiere exakt das Vorjahresergebnis. Im gleichen Zeitraum verringerte sich bei der Schlachtleistung der Prüflämmer das Nierenfett von 189 auf 164
Gramm. Mit diesen sehr guten Ergebnissen aus der LPA-Schaf wird das Prüfniveau in
der Bundesrepublik wesentlich mit bestimmt.
Vom Kontrollring für Mastlämmer wurden im Verbandsgebiet 42.532 Prüfungen im
Feld durchgeführt. Diese Ergebnisse ergänzen die auf Station ermittelten Daten.
Die Erzeugergemeinschaft „Thüringer Lamm“ e. V. setzte 9.105 Schlachttiere, davon
7.886 Mastlämmer um. Der durchschnittliche Erlös je Lamm betrug 74,63 EUR bzw.
2,01 EUR je kg Lebendgewicht. Damit erhöht sich der Erlös je Mastlamm gegenüber
2008 um 3,76 EUR.
Die Erzeugergemeinschaft „Qualitätswolle“ e. V. vermarktete 36,4 t Schurwolle. Der
Erlös je kg Wolle sank weiter von 0,51 EUR auf 0,45 EUR.
Der LVT organisierte 2009 vier Prämierungs- und drei Absatzveranstaltungen für
Zuchtböcke. Der 18. Thüringer Schäfertag in Hohenfelden und die 5. Bundesmeisterschaft im Hüten in Bad Frankenhausen waren die beiden Veranstaltungshöhepunkte
im Jahr 2009, die von nahezu 10.000 Gästen aus der gesamten Bundesrepublik besucht wurden.
Tabelle 4/01:
Schafbestand in Thüringen
(Angaben in Stück) im Mai des jeweiligen
Jahres
Schafe gesamt
dav.
weibliche zur Zucht
Zuchtböcke
Hammel und sonstige
Schafe < 1 Jahr
2007
2008
2009
214.761
201.360
187.798
150.615
2.139
3.020
58.987
143.034
1.980
2.337
54.009
137.589
2.049
3.253
44.907
54
3/2010
Tabelle 4/02: Herdbuchmutterschafbestand (Dezember 2009)
Rasse
Merinolandschaf
Merinolangwollschaf
Schwarzköpfiges Fleischschaf
Suffolk
Shropshire
Charollais
Texel
Dorper
Ostfriesisches Milchschaf
Lacaune Milchschaf
Rhönschaf
Coburger Fuchsschaf
Leineschaf
Kamerunschaf
Bergschaf weiß
Ouessant
Barbados Black Belly
Walliser Schwarznasenschaf
Brillenschaf
Jakobschaf
Scott. Blackface
Zuchtversuch Nolana
Gesamt
Tabelle 4/03:
Anzahl Züchter
9
5
9
13
3
3
2
3
1
1
27
6
5
4
1
4
1
5
1
1
1
1
106
Anzahl Herdbuchmutterschafe
2.517
4.741
787
429
27
252
35
31
7
104
2.013
102
1.054
57
32
33
9
25
5
6
5
53
12.324
Herdbuchaufnahmen 2009
Rasse
Merinolangwollschaf
Merinolandschaf
Schwarzk. Fleischschaf
Suffolk
Shropshire
Charollais
Dorper
Texel
Brillenschaf
Ostfries. Milchschaf
Lacaune Milchschaf
Rhönschaf
Coburger Fuchsschaf
Kamerunschaf
Leineschaf
Ouessant
Anzahl
787
402
184
78
6
54
3
9
1
3
30
285
23
11
472
10
Ergebnisse der Leistungsprüfung im Alter von ca.
12 Monaten
dar.
Woll- BemuskeÄußere
Lebendgewicht
Klasse I qualität
lung
Erscheinung
Alter
Pkt.
Pkt.
Pkt.
g/d / d
574
318
147
67
5
46
2
7
1
3
7
184
17
10
285
8
7,40
7,50
7,50
7,60
7,30
7,30
8,00
8,30
7,40
7,50
7,20
7,50
55
7,20
7,60
7,50
7,80
7,30
8,00
7,00
7,60
8,00
7,30
6,10
7,10
7,20
7,20
6,90
-
7,30
7,40
7,40
7,70
7,00
7,30
6,70
7,50
8,00
8,30
6,50
7,10
7,10
7,30
6,90
7,30
169/370
151/454
156/447
190/462
150/397
142/464
165/343
251/228
118/387
103/472
128/433
80/335
152/288
-
3/2010
Rasse
Anzahl
12 Monaten
dar.
Lebendgewicht
Klasse I qualität
lung
Erscheinung
Alter
Pkt.
Pkt.
Pkt.
g/d / d
7
4
7,00
7,10
7,00
144/387
8
6
7,60
7,40
7,40
4
4
7,30
7,50
49
39
7,80
7,40
127/560
2.426
1.734
Bergschaf (weiß)
Walliser Schwarznasen
Wiltshire Horn
Zuchtversuch Nolana
Gesamt
Tabelle 4/04: Ergebnisse der Körung der Zuchtböcke 2009
Rasse
gekört
Merinolangwollschaf
Merinolandschaf
Schwarzk. Fleischschaf
Suffolk
Charollais
Shropshire
Wiltshire Horn
Leineschaf
Coburger Fuchsschaf
Rhönschaf
Weißes Bergschaf
Walliser Schwarznasenschaf
Kamerunschaf
Ouessant
Lacaune Milchschaf
Gesamt
Tabelle 4/05:
12 Monaten
gesamt
dar.
LebendKlasse I qualität
lung
Erscheinung
gewicht
Pkt.
Pkt.
Pkt.
kg
81
66
7,65
7,56
7,23
111
72
59
7,64
7,57
7,13
117
55
48
7,60
7,71
7,18
122
20
17
7,55
7,95
7,35
123
7
7
7,86
7,86
78
1
1
7,00
7,00
7,00
45
1
7,00
6,00
18
14
7,65
7,85
7,40
88
3
3
8,30
8,30
8,00
92
33
23
7,44
7,29
7,00
70
1
1
7,00
8,00
9,00
110
3
2
7,00
7,33
6,67
57
2
2
bmf
8,00
7,50
1
1
8,00
8,00
2
2
7,50
7,00
80
300
244
Mastleistung und Schlachtkörperqualität - Stationsprüfung
Rasse
Mastleistung*
Prüftiere
Zunahme Aufzucht
Liefergewicht
Zunahme Station
Prüfzeitraum
Prüftiere
Futterverwertung
Schlachtleistung
Prüftiere
Anzahl
g/d
kg
g/d
d
Anzahl
MJ ME/kg Zun.
Anzahl
MLW
ML
SKF
SU
CHA
LEI*
Gesamt
137
347
22,7
428
45,2
137
33,1
74
319
21,4
423
46
74
33,7
48
361
22,5
460
41
48
31,6
7
349
23,1
487
35,1
7
31,7
7
302
21,8
374
45,9
7
34
94
228
20,7
339
43,3
50
37,4
367
312
21,7
408
44,2
323
33,7
49
33
25
7
1
76
191
56
3/2010
Rasse
Schlachtkörpermasse
Bemuskelung*
Oberflächenfett*
Nierenfett*
Rückenlänge*
Keulenumfang*
Ultraschall
Prüftiere
Ultraschall Kotelett**
Ultraschall Fett**
kg
Pkt.
Pkt.
kg
cm
cm
MLW
20,6
6,9
6
169,3
40,2
67,1
ML
SKF SU CHA
22,1 21,8 22,2 18,8
6,7
7,4
7,5
8
6,2
5,8
6,1
8
188,9 131,7 131,6 58
40,4 39,8 40,7
37
69
69,2
69
67
LEI*
19,4
6,5
6,2
164,8
38,3
64,4
Gesamt
20,6
6,8
6,1
164
39,4
66,7
Anzahl
cm
cm
137
28,5
2
74
28,8
1,9
94
27,3
1,9
367
28,4
1,9
48
29,2
1,7
7
29
1,7
7
30,4
1,5
* - korrigiert auf ein Schlachtgewicht von 20 kg
** - korrigiert auf eine Lebendmasse von 40 kg
Tabelle 4/06:
Herdbuch-Nr.
Eigen- und Nachkommenschaftsleistung ausgewählter Zuchtböcke 2009
Züchter
Besitzer
Vater
Eigenleistung
12 Monate
Nachkommen-Halbgeschwisterleistung 20 bis 40 kg
WBE NK1) PTZ2) FVW Bem Fett3) Index4) Scr.
Punkte
ZW ZW ZW ZW
Klasse
AL
g/d
Merinolangwollschaf
DE0116
10000187
DE0116
00094604
DE0116
10015601
WE205485
TR204435
DE0116
10003494
EI204577
DE0116
00094592
EI203263
DE0116
10012976
WE205487
DE0116
00094332
EI203235
DE0116
00095184
EI203236
DE0116
10015603
DE0116
10015565
EI204525
DE0116
00094600
DE0116
00095183
DE0116
00094535
Wechmar Kieser
BI205412
482*
888 32
173 137 130 122
164 G1
Kieser
Kieser
EI204563
422
988 51
118
83 144 113
149 G1
Kieser
Kieser
EI204565
394
888 36
146 116 138 101
147 G1
Wechmar Bibra
Trenkel
TLPVG
Bibra
TLPVG
TR203412
TR201206
WE5485
454*
328
438
787 38
987 112
888 29
118 115 143 101
115 105 128 121
146 155 122 108
141 G1
140 G1
140 G1
Kieser
Kieser
Kieser
Kieser
EI202405
EI204577
436
345
877 31
876 17
132 101 122 112
106 99 140 96
136 G1
131 G1
Kieser
Wilczak
Kieser
Kieser
WE201307
BI204519
443
390*
786 35
888 21
121 104 100 113
99 110 136 82
118 G1
117 G1
Wechmar Kieser
Kieser
Kieser
TR203412
SD204412
440*
353
888 38
776 10
127 123 106 100
91 113 114 115
116 G1
116 G1
Kieser
Kieser
TLPVG
Kieser
TR201208
WE205488
457*
413
978 53
987 14
128 105
141 105
91 115
89 111
113 G1
113 G1
Kieser
Kieser
Kieser
Kieser
TR201208
EI204525
433*
364
988 62
888 19
123 108 103 102
120 109 97 105
112 G1
108 G1
Kieser
TLPVG
EI203263
389
888 21
110
89
104 G1
Kieser
Kieser
Kieser
Kieser
WE201307
EI204565
380
391
887 22
887 24
117 109 80 115
102 129 103 88
100 G1
97 G1
Kieser
Kieser
WE205487
352
787 25
88
76 110
72
87 G1
Kieser
Wechmar
EI204563
372
877 128
97 125 104
67
84 G1
*
57
89 108
3/2010
Herdbuch-Nr.
Züchter
Besitzer
Vater
Eigenleistung
12 Monate
Nachkommen-Halbgeschwisterleistung 20 bis 40 kg
WBE NK1) PTZ2) FVW Bem Fett3) Index4) Scr.
Punkte
ZW ZW ZW ZW
Klasse
AL
g/d
Merinolandschaf
E205048
DE0107
10003006
M24409
E204043
RL1320
S4000
FR1901
0116
10019376
DE0108
00026574
RL1311
SH1807
S5015
Büchner
Büchner
HR177
HM200
10101033
10022162
DE0109
10002461
Suffolk
DE0101
00072209
NE610
Leineschaf
DE0116
10008067
SI204911
DE0116
10008246
MX203901
SI205907
DE0116
10008510
DE0116
10008208
DE0116
10002086
DE0116
10008571
SI204903
DE0116
10001926
SI205910
1)
2)
3)
4)
*
481
888 99
142 137 124 121
146 G1
887 29
103 101 142 101
102 112 112 102
89 91 110 116
120 123 106 91
95 106 110 94
107 76 109 74
135 G1
111 G1
109 G1
106 G1
102
94 G1
Triesdorf Büchner
T2930
Mücke
Büchner
Roß
Schleich
Füller
Büchner
Büchner
Umbreit
Büchner
Bogk
M021102
HS1500
RL1200
S4605
RL1300
369
358
390
331
391
787
888
787
888
998
Büchner
Geßner
F1722
325
788 29
100
788 38
72
169
100
35
25
29
75
91 G1
73
97 101
74 57
95 100
97 106
88 91
61 109
60 99
87 G1
75 G2
73 G1
68 G1
66 107
Kleinbeck Otto
GD1005
Roß
Sehner
Schmutz
RL1200
SH1298
S2990
407
337
495
587 9
877 54
787 24
WF003319
574
888 23
146 122 115 104
132 G1
888
787
887
699
888
123 127 113 105
120 65 87 118
108 93 94 100
110 98 81 93
81 80 92 85
122
108
99
85
78
92
126 G1
Umbreit
Büchner
Kieser
Schwarzköpfiges Fleisschaf
B34394
K931
Schmücker
Michels
Gaudian
Huber
Bous
Matzat
AP Großfahner
Knoll
Knoll
Sünna
Mäder
AP Großfahner
HR148
RA726
PF481
AZ619
SG025512
490
458
16
42
12
8
17
G1
G1
G1
G1
G1
Reitmann C. Gerth
BB053810
-
889 29
125 132 127
Neumüller Schulze
NE535
-
787 14
108 109
59 112
78 G1
Siebert
Meux
SI204911
327*
888 11
124 147 121 136
145 G2
Siebert
Siebert
Siebert
Meux
SI202918
SI204906
386
*
305
888 29
888 10
109 140 126 122
87 92 106 145
136 G1
125 G1
Meux
Siebert
Siebert
Meux
Siebert
Siebert
MX99906
SI203908
SI204906
317*
343*
897 25
787 19
888 8
115 100 99 129
85 119 115 100
82 100 108 97
122 G2
106 G1
96 G1
Siebert
Meux
SI205906
297*
987
6
90
91
Meux
Siebert
MX203904
336*
988
6
93
93 111
71
90 G1
Siebert
Siebert
SI205911
888
7
63 100 113
82
85 G1
Siebert
Meux
Meux
Meux
MX201902
MX203904
234*
486*
988 18
787 6
88 96
97 116
60 133
86 63
83 G1
67 G1
Siebert
Siebert
SI202921
295
777
75
85
66 G1
8
88
90 105
77
92 G1
Anzahl Nachkommen in der Mastleistungsprüfung (Station und Feld)
Prüftagszunahme auf Station
Verfettung des Schlachtkörpers
Teilindex Mast- und Schlachtleistung Station
unter AL Prüftagszunahme Station
58
3/2010
Tabelle 4/07:
Mastleistung im Feld 2009 - Kontrollring für Mastlämmer in Thüringen
Prüftiere
Gruppen
Lebendgewicht
Prüfende
kg
Zunahme
g/d
REGELKONTROLLEN
Prüfergebnis gesamt
dar. nach Rassen
MLW/ML
ML
SKF
CHA
IDF x MLE/ML
SU x MLW/ML
dav. nach Haltungsformen
Stallhaltung
Hütehaltung
Koppelhaltung
Weide/Stall
dav. nach Mastendgewicht
bis 25 kg
bis 30 kg
bis 35 kg
bis 40 kg
bis 45 kg
EINFACHKONTROLLEN
Prüfergebnis gesamt
dar. nach Rassen
MLW/ML
ML
SKF
SU
CHA
TE
SKF x MLW/MLS
CHA x MLW/MLS
RH
DOS
LEI
dar. nach Haltungsformen
Stallhaltung
Hütehaltung
Koppelhaltung
Weide mit Zufutter
3.930
21
34,9
318
1.241
2.005
154
112
52
366
4
12
1
1
1
2
33,5
35,1
40,4
19,3
34,8
35,2
278
332
269
293
302
363
2670
690
570
15
5
1
33,3
38,5
28,6
336
269
304
372
570
1.402
1.105
481
2
1
8
7
3
21,9
28,6
32,6
37,2
42
318
304
321
338
272
38.602
103
30
305
13.596
7.796
2.445
349
250
40
1.305
360
600
30
1.465
40
30
9
5
2
2
3
1
2
1
5
28
33,9
30,9
34,7
15
30,3
32,2
21,6
22,7
41,5
28,3
310
312
340
365
263
372
264
316
198
246
223
20.738
5.383
65
2.139
82
11
1
9
28,1
37,6
37,8
40,3
325
197
152
276
59
3/2010
5
Ziegenzucht
Petra Müller (Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
Die Ziegenbestände und die Zahl der Ziegenhalter erreichten im Berichtsjahr einen
neuen Höchststand.
Konstant blieb die Zahl der Herdbuchzüchter bei einem rückläufigen Herdbuchbestand
durch Aufgabe der organisierten Zucht in einem großen Milchziegenbetrieb.
Das für drei Jahre angelegte Modellprojekt zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung
der Thüringer Wald Ziege endete am 31.12.2009.
Die länderübergreifende Koordinierung der Zuchtarbeit durch Vernetzung der Herdbuchdaten liefert wichtige Daten für eine erfolgreiche Zuchtarbeit und ermöglicht dem
Züchter als Nutzer des Programms eine aktive Teilnahme am Zuchtgeschehen. Diese
Arbeit wird auch künftig fortgesetzt.
Das entwickelte Verfahren der linearen Beschreibung zur differenzierten Erfassung
spezifischer Merkmale der Thüringer Wald Ziege wurde an 440 Tieren dieser Rasse
deutschlandweit erprobt. Die Vorteile liegen eindeutig in einer größeren Transparenz
der Tierbewertung.
Eine weitere wichtige Erhaltungsmaßnahme stellte die Gewinnung von 455 Portionen
Sperma von acht Thüringer Wald Ziegenböcken aus Thüringen und Sachsen als Kryokonserve dar.
Die im Jahr 2007 gegründete deutschlandweite Rassearbeitsgruppe, begleitet durch die
Thüringer Zuchtleitung, ist ein wichtiges weiter bestehendes Instrument zur Sicherung
der Nachhaltigkeit der Ergebnisse aus der aktiven Projektzeit.
Neben der Stabilisierung der Bestände der Thüringer Wald Ziege konnte auch die Rasse Burenziege ihren Aufwärtstrend behaupten. Die hier erstmals vorgelegte Fleischleistungsprüfung gilt es weiter auszubauen.
Ein leicht positiver Trend ist bei der Milchleistungsprüfung zu verzeichnen. Hinsichtlich der Anzahl Kontrollen sowie der Ergebnisse überzeugt die Thüringer Wald Ziege
erneut durch Kontinuität.
Das über Jahre stabile Fruchtbarkeitsgeschehen als Ausdruck eines guten Pflege- und
Fütterungsregimes in den Herdbuchzuchtbetrieben spiegelt die Auswertung der Zuchtleistungsprüfung wider.
Die Zentrale Prämierungs- und Absatzveranstaltung in Butzbach/Hessen wird jährlich
mit Züchterbeteiligung aus acht Bundesländern organisiert. Thüringens Züchter trieben sehr erfolgreich Zuchttiere der Rassen Weiße Deutsche Edelziege, Burenziege und
Thüringer Wald Ziege auf. Marion Kämmerer, Niederroßla, und Dieter Schneider,
Ottstedt a. B., bekamen für ihre Tiere höchste Auszeichnungen.
Die Bundesfachtagung Ziegen unter dem Arbeitstitel Agrobiodiversität und Ziegenzucht mit zahlreicher Beteiligung aus allen Bundesländern war eines der Höhepunkte
im Veranstaltungsjahr 2009.
60
3/2010
Der Landesverband Thüringer Ziegenzüchter ist mit 192 Mitgliedern Interessenvertreter der Ziegenhalter Thüringens und Organisator zahlreicher Veranstaltungen mit dem
Ziel die Akzeptanz und die Bedeutung der Ziegenzucht und -haltung in der Gesellschaft weiter zu erhöhen.
Tabelle 5/01:
Staffelung der Ziegenbestände 2009
Bestandsgröße
Tierhalter
Anzahl
Ziegen
Anzahl
1-5
6 - 10
11 - 25
26 - 50
51 - 100
2.543
386
176
32
10
6.008
2.849
2.705
1.066
718
über 100
Gesamt
8
3.155
5.535
18.881
Tabelle 5/02:
Bestand an Herdbuchziegen 31.12.2009
Rasse
Züchter
Anzahl
Ziegen
Anzahl
Bunte Deutsche Edelziege, Erzgebirgsziege
Burenziege
Walliser Schwarzhalsziege
Angoraziege
Anglo Nubier Ziege
Tauernschecke
5
1
26
15
2
1
1
1
45
11
302
136
13
10
5
13
Gesamt
52
535
Tabelle 5/03:
Herdbuchaufnahmen und Körungen 2009
Rasse
Herdbuch-Aufnahme
Bunte Deutsche Edelziege, Erzgebirgsziege
Burenziege
Anglo Nubier Ziege
Tauernschecke
Gesamt
61
Körung
4
2
70
36
7
3
3
3
1
15
11
1
-
125
31
3/2010
Tabelle 5/04:
Zuchtleistungsprüfung - Fruchtbarkeitsleistungen der Ziegenrassen 2009
Rasse
Bunte Deutsche Edelziege
Erzgebirgsziege
Burenziege
Anglo Nubier Ziege
Tauernschecke
Gesamt
Ablammungen Lämmer
Anzahl
geboren
14
29
10
16
241
81
4
4
11
365
Ablammergebnis*
%
207
160
513
169
4
7
18
756
leb. geborene Lämmer
je Ablammung
1,93
1,00
213
209
100
175
164
207
2,03
1,79
1,00
1,75
1,64
1,90
* Ablammergebnis = geborene Lämmer : Anzahl lammender weiblicher Tiere x 100
Tabelle 5/05:
Milchleistungsprüfung - 240-Tage-Referenzlaktationsleistung
Jahr
Abschlüsse
2007
2008
2009
Anzahl
198
179
216
Tabelle 5/06:
Milch
kg
663
780
705
Durchschnittliche Leistung
Fett
Eiweiß
Eiweiß
kg
%
kg
21,1
3,00
19,9
28,8
3,10
24,2
24,8
3,00
21,1
Fett
%
3,18
3,70
3,52
Milchleistung der Ziegenrassen 2009
Rasse
Abschlüsse Milch
Fett
Anzahl
kg
%
184
689
3,47
11
1.222
3,92
Bunte Deutsche Edelziege
7
582
3,67
Sonstige Rassen
14
445
3,67
Spitzenleistungen der einzelnen Rassen - nach Fett und Eiweiß
WDE Leni, TH0020307 ;
1.723
4,49
D. Schneider, Ottstedt a.B.
1.312
4,24
TWZ Lilly, DE011600205362;
Marion Kämmerer, Niederroßla
Tabelle 5/07:
Fett+Eiweiß
kg
41,0
53,0
46,0
Fett Eiweiß Eiweiß Fett+Eiweiß
kg
%
kg
kg
24,2 3,00
20,9
45,1
47,8 2,88
35,1
82,9
21,4 3,41
19,8
41,2
16,3 3,06
13,6
29,9
77,3
3,03
52,1
129,4
55,6
3,11
40,8
96,4
Fleischleistungsprüfung Burenziege 2009
Kategorie
Junziegen
Jungböcke
Gesamt
geprüfte Tiere
Anzahl
29
31
60
62
Geburtsgewicht
g
3.471
3.477
3.474
tägliche Zunahme
g
246
268
257
3/2010
6
Landwirtschaftliche Wildhaltung
Bernd Kästner (Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft)
Als Einkommensalternative haben viele Landwirte seit 1990 das in Thüringen reichlich
vorhandene Grünland mit extensiver Wildwiederkäuerhaltung gepflegt und verwertet.
Die landwirtschaftliche Wildhaltung leistet einen besonderen Beitrag zur Bereicherung
des Fleischangebots mit hochwertigen einheimischen Spezialitäten. Ungünstigere agrarpolitische und lebensmittelrechtliche Rahmenbedingungen in den letzten Jahren
führten jedoch dazu, dass kleine und größere Betriebe aller Rechtsformen die Wildhaltung eingestellt haben bzw. noch einstellen wollen. Die Statistik 2009 bestätigt diesen
negativen Trend bei der Anzahl der Mitglieder, der Gehege, der Zuchttiere und dem
Fleischaufkommen. Mit dem Rückgang der Wildhaltung geht auch ein Teil der im ländlichen Raum etablierten Direktvermarktung und damit Wertschöpfung verloren.
Gegenwärtig wird in 258 Thüringer Wildbetrieben aller Rechtsformen auf 1.130 ha Gehegefläche und ca. 700 ha Konservatfutterfläche mit über 5.163 adulten weiblichen
Zuchttieren Wildfleisch produziert.
Mit einer Jahresproduktion von über 124 Tonnen (Jagdgewicht) beträgt der Gehegeanteil am Thüringer Gesamtaufkommen Wildwiederkäuerfleisch über 16,8 % und beim
Schalenwild insgesamt 8 %. Bei den einzelnen Wildarten dominiert das Gehegedamwildfleisch mit 79,2 % gegenüber dem Jagddamwild. Das Rot- und Muffelwild aus dem
Gehege spielt im Verhältnis zu den auf freier Wildbahn geschossenen Stücken mit 8 bis
13 % nur eine geringe Rolle. Beim Sikawild werden gegenwärtig nur wenige Tiere als
Fleisch vermarktet. In der Wildbahn ist diese Wildart im Freistaat nicht vorhanden.
Keine Bedeutung hat die Schwarzwildfleischproduktion im Gehege. Durch kundenorientierte Vermarktung, hohe Produktqualität und Innovation hat sich das Gehegewildfleisch am Markt positioniert. Vom hohen Qualitätsanspruch zeugen über 17 Wildbetriebe, die unter dem Qualitätszeichen „Geprüfte Qualität“ - Thüringen für Wildwiederkäuer vermarkten.
Mit 175 Mitgliedern, bei einem Organisationsgrad von über 80 % der gesamten Thüringer Gehegefläche und 62 % der Wildbetriebe, hat sich der LLWTh zu einem anerkannten Dienstleister für die Thüringer Wildbetriebe entwickelt und gehört zu den drei
mitgliederstärksten Landesverbänden in Deutschland.
Besonders positiv ist die mit mehreren Thüringer Behörden koordinierte Lehrgangstätigkeit für die Wildhalter der mitteldeutschen Bundesländer unter Federführung der
TLL und des LLWTh.
Mit dem Aufbau des TLL-Referenzbetriebssystems für Wildhaltung können aktuelle
Statistiken geliefert und darüber hinaus allen Thüringer Wildhaltern Richtwerte zur
Überprüfung ihres betrieblichen Managements an die Hand gegeben werden. Praxisnahe Daten und betriebswirtschaftliche Kalkulationen zeigen, dass bei der Thüringer
Wildhaltung, wie in vielen anderen tierischen Verfahren auch, keine angemessene Faktorentlohnung von Arbeit, Fläche und Kapital gegeben ist.
63
3/2010
Im Rahmen des Referenzbetriebssystems wurden 2009 Leistungsdaten in 13 Wildbetrieben mit der Hauptproduktionsrichtung Damwild ermittelt. Berechnet werden die
Durchschnittswerte und die Obere Hälfte. Bei der Ermittlung der Oberen Hälfte werden
die 50 % Betriebe herausgefiltert, die im jeweiligen Kriterium die höchsten Werte erzielt
haben.
Parameter
• Gehegegröße (Äsungsfläche in ha)
• Besatzstärke je ha Äsungsfläche (GV/ha):
• Fortpflanzungs- und Aufzuchtleistung (%):
• Produktionswirksame Jungtiere (JT/ha)
• Reproduktionsrate (%)
• Schlachtkörpergewicht Damwildspießer (kg):
• Klassifizierung Schlachtkörper:
- Fleischigkeit (1-5)
- Fett (1-5)
• Preise (EUR/kg):
- Keule mit Knochen
- Rücken mit Knochen
- Vorderblatt mit Knochen
• Erlös je kg Schlachtkörpergewicht (EUR/kg) :
• Erlös je Schlachtkörper Damwildspießer (EUR/SP):
• Erlös je ha Gehegefläche (EUR/ha)
Durchschnitt
7,65
1,13
83,6
5,7
18,4
24,01
Obere 50 %
10,1
1,31
94,6
6,9
25,74
1,9
1,83
1,41
2,24
12,17
12,94
8,35
9,66
232,20
1.187,68
13,16
13,53
9,14
10,24
250,73
1.560,58
Die Besatzstärke in den Gehegen ist mit 1,13 GV/ha gegenüber dem Vorjahr gleich
geblieben. Die Fortpflanzungs- und Aufzuchtleistung hat sich mit 83,6 % ebenfalls auf
dem Vorjahresniveau eingepegelt. Bei den Schlachtkörpergewichten konnte der Abwärtstrend der letzten zwei Jahre 24,01 kg (fettkorrigiertes Gewicht) gestoppt werden.
Bei gleich bleibendem Preisniveau wurden 9,66 EUR/kg Schlachtkörpergewicht im letzten Jahr erzielt.
Mit der Erhöhung der Schlachtkörpergewichte hat sich auch der Erlös je Damwildschlachtkörper auf 232,20 EUR und der Erlös je Hektar auf 1187,68 EUR verbessert.
Zwischen den Referenzbetrieben waren auch im vergangenen Jahr wieder starke Streuungen bei den ermittelten Parametern festzustellen. Die Ergebnisse der Besten (Obere
Hälfte) dienen den Wildbetrieben als Richtwerte.
64
3/2010
Tabelle 6/01:
Thüringen
Nord/West
Mitte
Ost
Süd
Gesamt
Bewirtschaftete Gehege in Thüringen (per 31.12.2009)
Gesamt
Mitglieder des LLWTh
Nichtmitglieder
Gehege Gehege- weibliche Gehege Gehege- weibliche Gehege Gehege- weibliche
fläche
adulte
fläche
adulte
fläche
adulte
Zuchttiere
Zuchttiere
Zuchttiere
Anzahl
ha
Anzahl
Anzahl
ha
Anzahl Anzahl
ha
Anzahl
58
262
1.098
20
183
754
38
80
344
45
106
49
258
214
467
187
1130
894
2.488
683
5.163
31
75
33
159
183
397
145
908
807
2.138
504
4.203
14
31
16
99
31
70
42
223
87
350
179
960
%
61,6
80,4
81,4
38,4
19,7
18,6
Diff.
Zum
Vorjahr
Gesamt
tierbestand
Besatzstärke
Stck.
PED/ha
Tabelle 6/02: Mitglieder, Gehegefläche, Tierbestand (per 31.12.2009)
Jahr
Mitglieder
Anz.
mit
Gehege
Gatterfläche
Anzahl weibliche adulte Zuchttiere
ha
Damwild
Rotwild
Sikawild
Muffelwild
Gesamt
2007
2008
179
179
168
166
958
928
3.651
3.675
417
422
98
102
158
166
4.324
4.365
-100
41
9.080
9.167
4,8
5,0
2009
175
159
907
3.511
406
123
163
4.203
-162
8.826
4,9
Tabelle 6/03:
Jahr
Mitgliedsbetriebe des LLWTh (per 31.12.2009)
Agrarunternehmen,
Personengesellschaften
2007
2008
2009
16
16
16
Familienbetriebe
Haupterwerb
Nebenerwerb
13
13
13
146
146
143
Gesamt Mitgliederbewegung
sonstige
Zugänge Abgänge
4
4
3
179
179
175
5
10
2
2
10
6
Tabelle 6/04: Wildfleischaufkommen Jagd und Gehege in Thüringen 2008/09
Wildart
Rotwild
Damwild
Muffelwild
Sikawild
Rehwild
Wildwiederkäuer gesamt
Schwarzwild
Schalenwild gesamt
Wildfleischaufkommen 08/09 in dt Jagdgewicht
(mit Kopf u. Läufen)
Jagd
Gehege
Gesamt
2.230
254
181
3.454
6.119
8.139
14.258
208
968
27
36
1.239
1.239
65
2.438
1.222
208
36
3.454
7.358
8.139
15.497
Anteil Wildaufkommen Wildgehege
%
8,5
79,2
13,1
100,0
16,8
8,0
3/2010
7
Bienenhaltung
Frank Reichardt (Vorsitzender des Landesverbandes Thüringer Imker e. V.)
Die Anzahl Mitglieder im Landesverband Thüringer Imker e. V. sowie der gehaltenen
Bienenvölker ist im Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen. Die Mitgliederzahl ist einschließlich An- und Abmeldungen um 41 zum Vorjahr gestiegen. Dieser positive Trend
ist Resultat der angebotenen und gut besuchten Anfängerausbildung im Verband.
Derzeit sind in Thüringen drei Besamungsstellen tätig, die im Jahr 2009 104 erfolgreiche instrumentelle Besamungen durchführten. 128 aktive Züchter lieferten 3.371 Weiseln auf die neun Belegstellen. Insgesamt wurden 132 Drohnenvölker aufgestellt.
Im Jahr 2009 konnten 65 Völker gekört werden, davon:
45 1b-Völker und 20 A-, B- bzw. P-Völker.
P
(Erstkörung aus nicht gekörtem Material)
A
(Muttervolk - dient zur Aufzucht von Weiseln)
B
(Muttervolk - dient zur Aufzucht von Weiseln und Drohnenvölkern)
1b
(Drohnenvolk - dient als Drohnenspender für Künstliche Besamung)
Tabelle 7/01:
Entwicklung der Bienenhaltung im Landesverband
Jahr
Zahl der Imker
2007
2008
2009
1.779
1.789
1.840
Tabelle 7/02:
Zahl der Bienenvölker
Gesamt
je Imker
13.876
14.200
14.223
7,8
7,9
7,7
0,11
0,11
0,11
0,85
0,86
0,89
Beschickung der Belegstellen
(Angaben in Stck.)
Belegstellen
Weiseln (Königinnen)
Weiseln je Belegstelle
Tabelle 7/03:
Bienenvölker je km2
(Gesamtfl. 16.175 km2)
Imker
je km2
2007
9
3.354
373
2008
9
3.414
379
2009
8
3.371
421
Ergebnisse der Leistungsprüfung 2009 nach Zuchtgruppen
Herkunft
Lindemann
Stoß
Müller
Reps
Rother
Anger
Hentschel
Volkseigenschaften
Honig (kg)
3,50
3,54
3,14
3,31
3,50
3,43
3,34
29,9
33,6
29,2
26,3
28,9
26,5
23,9
Honig (%)
Ausfall Weiseln
115
113
95
94
92
86
75
4
3
1
2
0
2
1
Honig (kg) - absolute Zahl des Ertrages der geprüften Weiseln im Durchschnitt der Prüfstände
Honig (%) - Ausdruck des relativen Ertrages im Durchschnitt der geprüften Weiseln aller Prüfstände
66
3/2010
8
Rassekaninchenzucht
Uwe Becher (Vorsitzender des Landesverbandes Thüringer Rassekaninchenzüchter e. V.)
Der Landesverband Thüringer Rassekaninchenzüchter e. V. besteht zurzeit aus 26
Kreisverbänden, 379 Vereinen, 20 Clubs und sechs Frauengruppen. Die aktiven Züchter
des Landesverbandes konnten im Jahr 2009 insgesamt 77.106 Jungtiere in 242 verschiedenen Rassen und Farbschlägen in die Vereinszuchtbücher eintragen. Die beliebtesten Rassen in Thüringen sind:
•
•
•
•
•
•
•
4.120 Tiere
4.585 Tiere
3.116 Tiere
3.059 Tiere
2.706 Tiere
2.870 Tiere
2.700 Tiere
Blauer Wiener
Thüringer
Alaska
Helle Großsilber
Rote Neuseeländer
Kleinsilber Gelb
Lohkaninchen Schwarz
Bei den Neuzüchtungen konnten in sieben Rassen und Farbschlägen 237 Tiere gezogen werden.
Die Höhepunkte des Zuchtjahres 2009 waren das Jugendlager der Thüringer Jugendzüchter sowie die Bundesschau in Karlsruhe. So nahmen die Thüringer Züchter mit
1.344 Tieren zur Bundesschau teil und errangen als Titel 17 Bundessieger, 15 Deutsche
Meister, sechs Vizemeister und 26 Klassensieger.
Tabelle 8/01:
Mitgliederentwicklung im Landesverband Thüringer Kaninchenzüchter e. V.
Jahr
Mitglieder
dar. Jugendliche
2007
2008
4.836
4.730
411
396
2009
4.628
387
Tabelle 8/02: Anzahl der Jungtiere in den Kreisverbänden 2009
Kreisverband
Altenburg
Apolda
Bad Langensalza
Bad Salzungen
Eichsfeld
Eisenach
Eisenberg
Elsterperle/Berga
Erfurt
Gera Stadt und Land
Gotha
Hildburghausen
Ilmkreis
Gesamt
Anzahl Jungtiere
3.621
2.364
2.113
5.251
2.217
5.085
1.393
2.730
2.286
3.789
4.674
3.031
3.341
Kreisverband
Jena
Kyffhäuserkreis
Mühlhausen
Nordhausen
Oberland/Schleiz
Rudolstadt
Saalfeld/Pößneck
Schmalkalden/Meiningen
Sömmerda
Sonneberg
Stadtroda
Suhl
Weimarer Land
67
Anzahl Jungtiere
2.948
2.743
1.780
2.101
3.659
1.358
4.266
6.128
2.883
3.516
1.564
895
1.370
77.106
3/2010
9
Rassegeflügelzucht
Wolfgang Hatzel (Zuchtwart im Landesverband Thüringer Rassegeflügelzüchter e. V.)
Der Landesverband Thüringer Rassegeflügelzüchter besteht aus 28 Kreisverbänden, in
denen 494 Ortsvereine und 8.340 Mitglieder organisiert sind.
Im Zuchtbuch Thüringen sind zurzeit 82 Zuchten von 70 Mitgliedern mit Auswertung
von Leistungsdaten betreut. Im Einzelnen:
1 Putenzucht,
11 Hühnerzuchten,
4 Gänsezuchten,
15 Zwerghühnerzuchten und
11 Entenzuchten,
42 Taubenzuchten.
Höhepunkt 2009 war die Landesverbandsschau Thüringen mit angeschlossener
Zuchtbuchschau und der Landesjugendschau in Erfurt. Fast 7.200 Tiere Rassegeflügel
waren zu bewundern. Insgesamt 84 Züchter errangen den Titel „Thüringer Landesmeister“. Davon konnten 18 Jugendliche den Titel „Thüringer Jugendmeister“ erringen.
Das 12. Landesverbands-Jugendtreffen fand am 13. Juni 2009 in Möhra statt und wurde
vom Kreisverband Bad Salzungen durchgeführt. Ca. 200 Jugendliche folgten der Einladung. Mit einem Wissenstoto und einer Schulung am lebenden Tier, konnten sie ihre
Kenntnisse über die Rassegeflügelzucht austauschen.
Am 12. September fand die alljährliche Züchterschulung in Neuendorf-Kreisverband
Eichsfeld statt. Die Fachgruppen Zuchtbuch, Preisrichtervereinigung Thüringen und LV
Jugendgruppe informierten und schulten ihre Mitglieder. Insgesamt fanden im Land Thüringen 203 Ausstellungen mit 78.559 Tieren statt, davon 5.143 Tiere von Jugendlichen.
Die größten Ausstellungen im Landesverband Thüringer Rassegeflügelzüchter 2009
Landesverbandsschau Thüringen in Erfurt
Kreisverbandsschau Eisenach und 16. Inselbergsschau in Wutha-Farnroda
Kreisverbandsschau Gotha in Ohrdruf
Kreisverbandsschau Erfurt, ega Ausstellungshallen
Kreisverbandsschau Hildburghausen in Schleusingen
Kreisverbandsschau Bad Salzungen in Dermbach
Kreisverbandsschau Mühlhausen in Langula
Landesverbandsschau Groß- und Wassergeflügel in Meiningen
Kreisverbandsschau Gera in Ronneburg
Allgem. RGZ-Schau-Ilmkreis in Witzleben
Kreisverbandsschau Jena in Jena- Lobeda
7.200 Tiere
1.918 Tiere
1.837 Tiere
1.709 Tiere
1.386 Tiere
1.225 Tiere
1.175 Tiere
1.129 Tiere
1.057 Tiere
1.034 Tiere
1.021 Tiere
Deutsche Jugendmeister vom LV Thüringen 2009:
Marvin Kaltwasser mit Zwerg-Kastilianer
Isabell Döhrer mit Zwerg-Dresdner
Florian Meier mit Watermaalsche Bartzwerge
68
3/2010
Staatsehrenpreise
des
Freistaates Thüringen
Milchrindzucht
Katrin und Klaus Dänner, Kaltennordheim
Kreis: Wartburgkreis
Pferdezucht
Harald und Michael Unger GbR Gestüt „Käfernburg“
Kreis: Ilmkreis
Schafzucht
Burghardt Jung, Breitenheerda
Kreis: Landkreis Saalfeld/Rudolstadt
69
3/2010
Einrichtungen der Tierzuchtverwaltung und -organisation
Landesbehörden
Thüringer Ministerium für Landwirtschaft,
Forsten, Umwelt und Naturschutz
Referat 34 Tierische Erzeugung und Markt
Beethovenplatz 3
99096 Erfurt
Tel.: 0361 3799285
Fax: 0361 3799209
Referatsleiter: Reinhard Müller
e-mail: [email protected]
Abteilung 500 Tierproduktion
Naumburger Straße 98
07743 Jena
Tel.: 03641 683-250
Fax: 03641 683-117
Abteilungsleiter: PD Dr. Hans Hochberg
Referat 520 Tierhaltung
August-Bebel-Straße 2
36433 Bad Salzungen
Tel.: 03695 85859-0
Fax: 03695 621312
Referatsleiter: Dr. Gerhard Anacker
Referat 510 Tierzucht
Naumburger Straße 98
07743 Jena
Tel.: 03641 683-250
Fax: 03641 683-117
Referatsleiter: Jens Hubrich
Referat 530 Tierfütterung
Naumburger Straße 98, 07743 Jena
Tel.: 03641 683-419
Fax: 03641 683-117
Referatsleiter: Silke Dunkel
[email protected]
Zuchtleiter der Nutztierarten in Thüringen
Zuchtleiter Rinder
Ronald Bialek
Landesverband Thüringer Rinderzüchter e.G.
Stotternheimer Straße 19, 99087 Erfurt
Tel.: 0361 77 97 40
Fax: 0361 779 74 44
Zuchtleiter Pferde
Uwe Mieck
Im Boden 1, 99438 Weimar-Legefeld
Tel.: 03643 24 88 12
Fax: 03643 24 88 15
Zuchtleitung Milchrinder
Knut Riehmer
Tel.: 03641 683-441
Fax: 03641 683-117
Zuchtgebietsleiter Schweine
Ursula Gottschall
Tel.: 03641 683-419
Fax: 03641 683-390
Zuchtleitung Fleischrinder
Wolfram Knorr
Tel.: 03641 683-441
Fax: 03641 683-117
Zuchtleiter Schafe, Ziegen
Arno Rudolph
Am Johannishof 3, 99085 Erfurt
Tel.: 0361 749807-12
Fax: 0361 749807-18
70
3/2010
Verbände
Rinder:
Landesverband Thüringer Rinderzüchter e. G.
Stotternheimer Straße 19
99087 Erfurt
Tel.: 0361 77 97 40
Fax: 0361 779 74 44
Geschäftsführer: Ronald Bialek
Vorsitzender: Erhard Markert
Wild:
Landesverband Landwirtschaftlicher
Wildhalter e. V.
Rückersdorf 1
07407 Uhlstädt-Kirchhasel
Tel. u. Fax: 036742 60533
Geschäftsführerin: Christa Pfeifer
Vorsitzender: Elmar Gerth
Geflügel:
Rassegeflügelzüchter e. V.
Bernauer Straße 11, 99091 Erfurt-Gispersleben
Tel.: 0361 7460197
Vorsitzender u. Geschäftsf.: Thomas Stötzer
Pferde:
Pferdezuchtverband Sachsen-Thüringen e. V.
Zuchtbereich Thüringen
Im Boden 1
99438 Weimar-Legefeld
Tel.: 03643 24880
Fax: 03643 24 88 15
Geschäftsführer: Norbert Freistedt
Vorsitzender: Wolf Lahr
Geflügelwirtschaftsverband Thüringen e. V.
Nordhäuser Str. 72, 99718 Greußen
Tel.: 03636 701606
Fax: 03636 701267
Geschäftsführer: Wolfgang Döllstedt
Vorsitzender: Dr. Peter-Christian Ulrich
Schweine:
09577 Niederwiesa, OT Lichtenwalde
Tel.: 037206 87400
Fax: 037206 87420
Geschäftsführer: Dr. Gunter Hallfarth
Vorsitzender: Bert Kämmerer
Kaninchen:
Landesverband Thüringer Rassekaninchenzüchter
1990 e. V.
Aubitz 1 a
07616 Petersberg
Tel.: 036691 864171
Fax: 036691 864173
Vorsitzender u. Geschäftsführer: Uwe Becher
Schafe:
Landesverband Thüringer Schafzüchter e. V.
Am Johannishof 3
99085 Erfurt
Tel.: 0361 74980 70
Fax: 0361 74980718
Geschäftsführer: Margrit Geier
Vorsitzender: Jens-Uwe Otto
Bienen:
Landesverband Thüringer Imker e. V.
Ilmstraße 3
99425 Weimar
Tel.: 03643 4902401
Fax: 03643 4920403
Vorsitzender u. Geschäftsführer: Frank Reichardt
Ziegen:
Landesverband Thüringer Ziegenzüchter e. V.
Am Johannishof 3
99085 Erfurt
Tel.: 0361 74980-713
Fax: 0361 74980-718
Vorsitzende: Dr. Katja Peter
Kontrollverband:
Thüringer Verband für Leistungs- und
Qualitätsprüfungen in der Tierzucht e. V.
99087 Erfurt
Tel.: 0361 749770 oder 7497711
Fax: 0361 7497713
Geschäftsführer: Bernhard Heerbach
Vorsitzender: Dr. Gerold Ditzel
71
3/2010
Leistungsprüfungsstationen-einrichtungen
Milchrinder:
Bullenaufzucht- u. ELP-Station Nordhausen
Kasseler Landstraße 2
99734 Nordhausen
Tel.: 03631 600829 oder 600831
Fax: 03631 600830
Stationsleiter: Lothar Ringk
Schweres Warmblut:
Gestüt "Käfernburg"
Harald & Michael Unger GbR
Dornheimer Weg 16
99310 Arnstadt-Angelhausen
Tel.: 03628 642379
Fax: 03628 584370
Geschäftsführer: Harald Unger
Fleischrinder, Schafe, Schweine:
Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgut
Buttelstedt GmbH
Hinter dem Feldschlößchen 9
99438 Buttelstedt
Tel.: 036451 683-0
Fax: 036451 68327
Geschäftsführer: Dieter Zacher
Haflinger:
Ortsstraße 116
98744 Meura
Tel.: 036701 311-51
Fax: 036701 31152
Geschäftsführerin: Anke Sendig-Jahn
Internet: www.haflinger-in-meura.de
Fleischrinder, Schweine:
Leistungsprüfungsanstalt Dornburg
Apoldaer Straße 6
07778 Dornburg
Tel.: 036427 869-0
Fax: 036427 869-22
Stationsleiter: Dr. Gesine Reimann
Stationen für Hengstleistungsprüfung
Schweres Warmblut, Kaltblut, Haflinger, Deutsches Sportpferd (30 Tage Veranlagungstest)
Sächsische Gestütsverwaltung
Landgestüt Moritzburg
Schlossallee 1
01468 Moritzburg
Tel.: 035207 890101
Fax: 035207 890102
Schafe:
Leistungsprüfungsanstalt Schöndorf
Am Teich 2 e
99427 Weimar
Tel.: 0173 5758195
Fax: 03643 497672
Stationsleiter: Ronald Mikula
Reitpferde, Reitponies, Fahrponies:
Landgestüt Radegast-Prussendorf
Parkstraße 13
06780 SpörenOT Prussendorf
Tel.: 034956 229-80
Fax: 03495622981
Stationen für Stutenleistungsprüfung
Reitpferde:
Gestüt Bretmühle, Strauß & Winkler GbR
07973 Greiz-Bretmühle
Tel.: 03661 4302-32
Fax: 03661 4302-36
Geschäftsführer: Hanno Strauß
Internet: www.gestuet-bretmuehle.de
Stiftung Brandenburgisches Haupt- und Landgestüt Neustadt (Dosse)
Havelberger Str. 20
16845 Neustadt-Dosse
Tel.: 033970 502-90
Fax: 033970 502922
Reitpferde, Haflinger und Reitponies:
Reiterhof Oberpörlitz, Familie Hörnlein
Unterpörlitzer Landstraße 54 a
98693 Ilmenau-Oberpörlitz
Tel.+ Fax: 03677 62807
Reitpferde:
Landgestüt Redefin
19230 Redefin
Tel.: 038854 620-0
Fax: 038854 62011
Kaltblut:
Pferdehof Gernandt
Torstraße 57
99819 Hörselberg OT Wenigenlupnitz
Tel.: 036920 81737
Shetlandpony:
Reiterhof Oberpörlitz, Familie Hörnlein
Unterpörlitzer Landstraße 54 a
98693 Ilmenau-Oberpörlitz
Tel.+ Fax: 03677 62807
72
3/2010
Besamungsstationen
Rinder:
Besamungsstation Erfurt
99087 Erfurt
Tel.: 0361 779740
Fax: 0361 7797444
Schweine:
Besamungsstation Stotternheim
Am Ringsee 4
99195 Stotternheim
Tel.: 036204 5800
Fax: 036204 58015
Stationsleiterin: Cordula Bloche
Landwirtschaftsämter
Landwirtschaftsamt Zeulenroda
Schopperstraße 67
07937 Zeulenroda
Tel.: 036628 670
mit Servicestelle Großenstein
Am Bahnhof 1 a
07580 Großenstein
Tel.: 036602 51230
Landwirtschaftsamt Leinefelde
Lisztstraße 2
37327 Leinefelde
Tel.: 03605 5560
Landwirtschaftsamt Bad Frankenhausen
Kyffhäuserstraße 44
06567 Bad Frankenhausen
Tel.: 0364671 690
Landwirtschaftsamt Rudolstadt-Schwarza
Preilipper Straße 1
07407 Rudolstadt
Tel.: 03672 3050
mit Außenstelle in Stadtroda
Am Burgblick 23
07646 Stadtroda
Tel.: 036428 512500
Landwirtschaftsamt Bad Salzungen
36433 Bad Salzungen
Tel.: 03695 620600
Landwirtschaftsamt Sömmerda
Uhlandstraße 3
99610 Sömmerda
Tel.: 03634 3590
Landwirtschaftsamt Hildburghausen
Obere Allee 5
98646 Hildburghausen
Tel.: 03685 78 00
mit Außenstelle in Meiningen
An der Röthen 4
98617 Meiningen
Tel.: 03693 4670
73
3/2010
Sonstige Einrichtungen
Veterinär- und Lebensmittelinstitut
Standort Bad Langensalza
Tennstedter Straße 89
99947 Bad Langensalza
Tel.: 03603 8170
Fax: 03603 817106
Thüringer Bauernverband
Alfred-Hess-Str. 8
99094 Erfurt
Tel.: 0361 4281190
Fax: 0361 4281191
Thüringer Landesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz
Tennstedter Straße 89
99947 Bad Langensalza
Tel.: 0361 37743000
Fax: 0361 37743010
Thüringer Reit- und Fahrverband e. V.
Alfred-Hess-Straße 8
99094 Erfurt
Tel.: 0361 3460742
Fax: 0361 3460743
Geschäftsführer: Wolfgang Meier
Vorsitzender: Dr. Volker Schiele
Thüringer Tierseuchenkasse
Tiergesundheitsdienst
-Anstalt des öffentlichen RechtsVictor-Goerttler-Str. 4
07745 Jena
Tel.: 03641 885-50
Fax: 03641 885555
Landesvereinigung Thüringer Milch e. V.
Alfred-Hess-Straße 8
99094 Erfurt
Tel.: 036126 253222
Fax: 036126 253225
Geschäftsführer: Walter Pfeifer
Vorsitzender: Thomas Beck
e-mail: lvtm@tbv_erfurt.de
74
3/2010
Tierzuchtveranstaltungen 2009
Agra 2009 in Leipzig
Simmentaler-Kollektion der Thüringer Züchter
Charolais-Kuh mit Kalb, 1a-prämiert
Aussteller: MKH-Agrar GmbH Teichröda
Bundesrasseschau Highland 2009 in Laasdorf
Nachzuchtsammlung des Bullen Dylan vom
Augustenhof
Bundesrasseschau Highland 2009 in Laasdorf
Oak of Green Oak, Bundessieger männlich
Aussteller: Roberto Bock, Sonnewalde
Deutsche Holsteinschau 2009 in Oldenburg
Aspen-Tochter Asta
Aussteller: AP Sonneberg
Thüringer Holsteinschau 2009 in Laasdorf
Goldwyn-Tochter Roxana, Beste Jungkuh
Aussteller: AP Goldene Aue, Görsbach
75
3/2010
Sächsisch-Thüringisches Stutenchampionat
2009 in Gera
Lea v. Estan, MV. Epos,
Sieger Schweres Warmblut dreijährige Stuten
Züchter: Frank Porzig, Schmölln
Sächsisch-Thüringisches Stutenchampionat
2009 in Gera
Noble Qeen v. Da Capo, MV. Top Nonstop,
Siegerstute Deutsches Reitpony
Züchter: Steffen Horn, Gera
Stutenleistungsprüfung Haflinger Zuchtrichtung
Reiten 2009 in Meura
Uljana, Siegerstute
Züchter: Ulrich Fritsche, Rottleberode
Hengstleistungsprüfung Fahrponies 2009 in
Oberpörlitz
Sir Wolther v. d. Bekkenkamp , Siegerhengst
Besitzer: Jörg Hohlstamm, Herbsleben
Moritzburger Hengsttage 2009
Empire v. Epilog, MV. Glücksburg
Züchter: Gestüt Käfernburg, Arnstadt
Bundeschampionate in Warendorf 2009
FST Arielle v. Lord Goldfever, MV. Grosso Z,
Bundeschampioness der Deutschen Fahrpferde
Züchter: Gestüt Bretmühle, Greiz
76
3/2010
Kreuzungssau mit Ferkeln (Pi x F1)
Geratal Agrar GmbH u. Co. KG, Andisleben
Besamungseberschau Stotternheim 2009
Pietraineber aus der Zucht Klaus Röhler,
Bernsgrün
Thüringer Schäfertag 2009 in Hohenfelden
Peter Knauth, Heygendorf;
Landessieger Thüringen im Leistungshüten
Ehrung für Herrn Peter Knauth (rechts), dem
Sieger im VDL-Bundesleistungshüten
Schafleistungsprüfung in Schöndorf
Jungböcke in der Eigenleistungsprüfung
Schafleistungsprüfung in Schöndorf
Prüflämmer
77
3/2010
Prämierungsveranstaltung
Marion Kämmerer, Niederroßla
Prämierungsveranstaltung
Dieter Schneider, Ottstedt a. B.
Thüringer Leistungswettbewerb im Melken
(Fischgrätenmelkstand)
Steffi Hoog, Siegerin im Landesausscheid
Rotwild im 8 ha großen Wildgehege
Betrieb: Stöckel/Bocklisch in Künsdorf
78
3/2010

Entwicklung der Tierzucht in Thüringen

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